2016_2017年高中化学专题1认识有机化合物1.1.1有机化学的发展与应用课时作业

专题1 认识有机化合物
第一单元有机化学的发展与应用
固基础
1．从19世纪20年代开始，人们用从非生物体内取得的物质合成了许多有机物。

下列属于最早合成的这一类物质是
( ) A．酒精B．尿素
C．淀粉D．蛋白质
解析尿素是人类用无机物合成的第一种有机物。

答案 B
2．下列物质中，不属于合成高分子有机物的是
( ) A．保鲜膜B．乙酸乙酯
C．有机玻璃D．尼龙
解析乙酸乙酯不属于高分子有机物。

答案 B
3．下面列举了一些化合物的组成或性质，以此能够说明该化合物肯定属于有机物的是
( ) A．仅由碳、氢两种元素组成
B．仅由碳、氢、氧三种元素组成
C．在氧气中能燃烧，且只生成二氧化碳
D．熔点低，且不溶于水
解析本题可以采用列举法。

B项，碳酸是由碳、氢、氧三种元素组成，但它属于无机物，故错；C项，CO与O2反应，可生成CO2，但CO属于无机物，故错；D项，H2不溶于水，且熔点低，但H2属于无机物。

A项正确。

答案 A
4．有机物种类繁多的主要原因是
( ) A．有机物的分子结构十分复杂
B．碳原子能与其他原子形成四个共价键，且碳原子之间也能互相成键
C．有机物除含碳元素外，还含有其他多种元素
D．自然界中存在多种形式的、大量的有机物
解析碳原子间、碳原子与其他原子间可以形成四个共价键，且连接方式也多种多样，从而可以形成大量的有机物。

答案 B
5．据估计，地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO 2中的碳1 500亿吨和来自水中的氢250亿吨，并释放4 000亿吨氧气。

光合作用的过程一般可用下式表示：
CO 2＋H 2O ＋微量元素(P 、N 等)――→光能叶绿素
(蛋白质、碳水化合物、脂肪等)＋O 2 下列说法不正确的是
( )
A ．某些无机物通过光合作用可转化为有机物
B ．含碳的化合物都属于有机物
C ．叶绿素能够参与光合作用的光反应
D ．增加植被，保护环境是人类生存的需要
解析 碳的氧化物、碳酸盐等，它们在物质的分类上属于无机物。

答案 B
6．下列属于有机物的是
( )
A ．CaC 2
B ．NaHCO 3
C ．KCN
D ．CO(NH 2)2
解析 A 、B 、C 项，虽然含有碳元素，但它们的性质均与无机物相似，故仍属于无机物。

D 项为尿素，属于有机物。

答案 D
7．书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)，做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸(即白纸)和做砚台用的砚石的主要成分依次是
( )
A ．多糖、石墨、蛋白质、无机盐
B ．塑料、石墨、多糖、无机盐
C ．蛋白质、炭黑、多糖、无机盐
D ．蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃
解析 狼毫为动物的毛，属于蛋白质；墨条由炭黑制成；宣纸的主要成分为纤维素，属于多糖；砚石的成分为无机盐。

答案 C
8．有机化学概念是________________ 提出的。

人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是______________。

世界上第一次人工合成的蛋白质—结晶牛胰岛素是 ______________科学家完成的。

上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法，其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于_______________(填“有机物” 或“无机物”)。

答案 贝采利乌斯 尿素 中国 有机物
提 能 力
9．下列说法正确的是
( ) A．人类不仅能合成自然界里已有的许多有机物，而且能够合成自然界中原本不存在的多种性质良好的有机物
B．有机物是含碳的化合物，不论是尿素CO(NH2)2]，还是碳酸氢铵(NH4HCO3)及CO2都是有机物
C．有机物完全燃烧后所得到的产物都只有水和二氧化碳
D．黑火药的发明是中国在有机化学史上对世界作出的重大贡献
解析有机物的①从自然界中动物、植物等生物体中获得的天然有机物；②由非生物体合成的自然界中原来没有的有机物，如合成橡胶、合成纤维、药物等。

有机物虽然是含碳的化合物，但是一些含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、碳酸氢盐等因为其性质与无机物相似，故属于无机物。

有机物的组成中除主要有碳元素之外，通常还有氢、氧、氮、硫、磷、卤素等其他元素。

因此当有机物完全燃烧时，生成的产物不一定只有二氧化碳和水。

若有机物的组成只含碳、氢两种元素或含碳、氢、氧三种元素时，这类有机物完全燃烧时就只生成二氧化碳和水。

黑火药是无机混合物。

答案 A
10．用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构简式为
(1)从有机物的类别来看它应该属于________(填字母)。

A．烃 B．烯烃
C．烷烃 D．烃的衍生物
(2)写出该物质的分子式：______________________。

(3)该化合物易发生反应的类型是_____________________________。

解析(1)分子中除含C、H元素外，还含有S元素，应属烃的衍生物。

(3)因分子中含
，故易发生加成反应。

答案(1)D (2)C6H4S4(3)加成反应
11．衣服上沾有动、植物油污，用水洗不掉，但可用汽油洗去，这是因为大多数有机物____________________，而________________。

有机化工厂附近严禁火种，这是因为绝大多数有机物________________。

解析大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂，易燃烧。

答案 难溶于水 易溶于有机溶剂 易燃烧
12．醋的食用在我国有悠久的历史，人们常说的“生活开门七件事，柴米油盐酱醋茶”中就有醋，说明醋在人类生活中的重要性。

(1)早在原始社会末期，我国人民就学会了用谷物酿酒，但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”(酸酒)现象，写出产生“坏酒”现象的化学方程式
____________________________，
该反应的反应类型为________。

(2)醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质，增进人体对所需元素的吸收，写出醋酸的电离方程式________________________________________。

(3)醋在日常生活中多有妙用，如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹，清除水壶中的水垢(假设其主要成分是CaCO 3) ，洗涤尿迹、烟熏迹、果渍和汗渍等。

写出醋酸除水垢的离子方程式_______________________________。

(4)做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯类物质，写出该反应的化学方程式____________________________________________，
该反应的类型是__________________________________。

解析 (1)酒中的主要成分乙醇(C 2H 5OH)受微生物的作用，被空气中的氧气(O 2)氧化而变成醋酸(CH 3COOH)，就会出现“坏酒”现象。

(2)醋酸呈弱酸性，可以使含钙、磷、铁等元素的物质溶解生成可溶性物质，增进人体对所需元素的吸收。

(3)醋酸可以和CaCO 3发生复分解反应生成可溶性醋酸盐而将水垢除去；(4)做菜时醋酸和酒精发生酯化反应生成少量的有香味的乙酸乙酯。

答案 (1)CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂CH 3COOH ＋H 2O 氧化反应
(2)CH 3COOH CH 3COO －＋H ＋
(3)CaCO 3＋2CH 3COOH===2CH 3COO －＋Ca 2＋＋CO 2↑＋H 2O
(4)CH 3CH 2OH ＋CH 3COOH
CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O 酯化反应(或取代反应)
13．德国化学家柯尔贝(Kolbe,1818～1884)花了7年心血，用氯气、氢气等无机物，在1845年合成了醋酸，用事实支持了维勒的结论。

他合成醋酸的方法如下：
①C＋2S ――→△CS 2
②CS 2＋3Cl 2――→Fe CCl 4＋S 2Cl 2
③2CCl 4――→△CCl 2===CCl 2＋2Cl 2
④CCl 2===CCl 2＋2H 2O ＋Cl 2―→CCl 3COOH ＋3HCl
⑤CCl 3COOH ＋3H 2――→催化剂CH 3COOH ＋3HCl
(1)从无机物合成有机物的角度看，第________个反应就实现了目标。

(2)五步反应是否都是氧化还原反应_____，理由是____________________。

(3)反应⑤的类型是________。

解析(1)CS2是一种常见的有机溶剂；(2)根据反应前后元素化合价是否发生变化判断反应是否为氧化还原反应。

对本题来说，最直观的方法就是看是否有单质参加反应或是否有单质生成；(3)反应⑤的反应过程可看作是—CCl3上的三个—Cl被三个—H取代后生成了—CH3。

答案(1)①(2)是均有化合价的变化(3)取代反应。