4.6汽化与液化
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七年级科学上册4.6汽化和液化课件浙教版
答：把粮食(liáng shi)放在向阳处晒，就是提高了粮食(liáng shi)中液 体的温度，
把粮食(liáng shi)放在通风处晒，就是加快了粮食(liáng shi)中液体表 面的空气流动速度，
把粮食(liáng shi)摊开来晒，就是加大了粮食(liáng shi)中液体的表面 积，使粮食(liáng shi)中的水分蒸发加快，从而使粮食(liáng shi)干得
生活(shēnghuó)中的科 学
减少 (jiǎnshǎ o)蒸发
喷灌灌溉 水沟灌溉 滴灌灌溉
第十页，共50页。
喷灌是指把经过水泵加压的水用管
道送到田间，由喷头射到空中，变
成雨点(yǔdiǎn)洒落到地面进行灌
溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水
一滴一滴地渗入土壤，形象地说是
给作物“挂盐水”。传统农业灌溉
• 不同的物质的沸点是不同的 • 可用沸点鉴别(jiànbié)物质 • 液体的沸点是与液面的大气压有关 • 气压不同,同一液体的沸点也不同 • 标准大气压下的水的沸点是100℃
第三十一页，共50页。
（水） （水蒸气）
第三十二页，共50页。
1、被１００℃的水蒸气烫伤(tàngshāng)， 比被
１００℃的水烫伤(tàngshāng)要严重得多，
2、为当什水么壶?里的水沸腾时，水蒸汽
为什么靠近(kàojìn)壶嘴 的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得 见？
第三十三页，共50页。
你能帮大家解释一下冰淇淋上 的“白气”是怎么(zěn me)产生的 吗?
第三十四页，共50页。
物你 水质见雾从过而气早变态晨得(窗模qì玻糊tà璃的i)变上现为因象出吗液现？态(的chū过xi程àn)叫一做层液 化。
把粮食(liáng shi)放在通风处晒，就是加快了粮食(liáng shi)中液体表 面的空气流动速度，
把粮食(liáng shi)摊开来晒，就是加大了粮食(liáng shi)中液体的表面 积，使粮食(liáng shi)中的水分蒸发加快，从而使粮食(liáng shi)干得
生活(shēnghuó)中的科 学
减少 (jiǎnshǎ o)蒸发
喷灌灌溉 水沟灌溉 滴灌灌溉
第十页，共50页。
喷灌是指把经过水泵加压的水用管
道送到田间，由喷头射到空中，变
成雨点(yǔdiǎn)洒落到地面进行灌
溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水
一滴一滴地渗入土壤，形象地说是
给作物“挂盐水”。传统农业灌溉
• 不同的物质的沸点是不同的 • 可用沸点鉴别(jiànbié)物质 • 液体的沸点是与液面的大气压有关 • 气压不同,同一液体的沸点也不同 • 标准大气压下的水的沸点是100℃
第三十一页，共50页。
（水） （水蒸气）
第三十二页，共50页。
1、被１００℃的水蒸气烫伤(tàngshāng)， 比被
１００℃的水烫伤(tàngshāng)要严重得多，
2、为当什水么壶?里的水沸腾时，水蒸汽
为什么靠近(kàojìn)壶嘴 的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得 见？
第三十三页，共50页。
你能帮大家解释一下冰淇淋上 的“白气”是怎么(zěn me)产生的 吗?
第三十四页，共50页。
物你 水质见雾从过而气早变态晨得(窗模qì玻糊tà璃的i)变上现为因象出吗液现？态(的chū过xi程àn)叫一做层液 化。
专题4.6-1 汽化与液化——汽化(原卷版+解析)
2020年浙教版七年级上科学同步学习精讲精练第4章物质的特性4.6-1汽化与液化——汽化目录 (1) (3) (3) (5) (9)一、汽化和液化1.汽化：物质由液态变成气态的过程叫作汽化。
它有蒸发和沸腾两种方式，汽化过程要吸收热量。
2.液化：物质由气态变成液态的过程叫作液化。
液化过程要放热。
3.汽化和液化是相反的过程，这一过程是可逆的。
二、蒸发1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。
2.影响液体蒸发快慢的因素(1)液体蒸发的三个影响因素：①液体温度高低：②液体表面积大小；③液体表面空气流动的快慢。
改变液体蒸发快慢可用下列方法：①调节液体温度高低；②改变液体表面积大小；③改变液体表面上方空气流动的快慢。
(2)蒸发制冷：液体蒸发时，会从自身或周围物体吸收热量，使自身或周围的物体温度降低——即蒸发制冷。
如我们从游泳池出来感觉了凉快，就是这个原因。
(3)蒸发制冷作用的具体应用①物理降温法：病人发高烧时，在皮肤上擦酒精使病人体温下降，是利用酒精蒸发从人体吸收热量，使皮肤温度降低。
②炎热的夏季，人能利用汗液的蒸发来调控体温。
狗因为身上没有汗腺，只能靠伸长舌头，加快舌头上液体的蒸发来散热。
3.蒸发现象的微观解释：蒸发是一种缓慢进行的汽化方式，从分子运动的角度看，蒸发实质上是处于液体表面的分子由于运动而离开液体表面的过程。
温度越高，分子运动越剧烈，越容易离开液面。
所以，蒸发是在液体表面进行的汽化现象。
温度越高，蒸发越快。
【重要提醒】①蒸发不受温度限制。
②蒸发只在液体表面进行，是缓慢的汽化现象。
③要加快液体蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积，加快液体表面的空气流动。
要减慢蒸发，应采取相反的措施。
三、沸腾1.沸腾是在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。
沸腾在液体内部和表面同时进行，从外界吸热，但温度保持不变。
(1)沸腾的条件：①液体达到沸点；②继续吸收热量。
(2)液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变。
2.沸点：液体沸腾时的温度。
4.6汽化与液化教学设计—2023-2024学年浙教版科学七年级上册
4.6汽化与液化教学设计—2023-2024学年浙教版科学七年级上册
主备人
备课成员
教学内容分析
本节课的主要教学内容是汽化与液化，这是浙教版科学七年级上册第4章第6节的内容。汽化是指物质从液态变为气态的过程，而液化则是指物质从气态变为液态的过程。在本节课中，我们将学习汽化与液化的概念、原因和条件，以及它们在生活中的应用。
教学资源拓展
1.拓展资源：
（1）科普文章：为学生提供一些关于汽化与液化的科普文章，如《汽化与液化的原理与应用》、《生活中的汽化与液化现象》等，帮助学生更好地理解汽化与液化的知识。
（2）实验视频：为学生提供一些关于汽化与液化的实验视频，如《水的蒸发实验》、《空气的压缩实验》等，让学生直观地感受汽化与液化的过程。
重点题型整理
题型1：概念理解题
题目：请简述汽化与液化的定义及其区别。
答案：汽化是指物质从液态变为气态的过程，液化是指物质从气态变为液态的过程。汽化需要吸热，而液化则需要放热。汽化过程中，物质的分子间距离增大，分子运动速度加快；液化过程中，物质的分子间距离减小，分子运动速度减慢。
题型2：原因与条件题
题目：请说明汽化与液化的原因及其条件。
3. 下列现象中，属于汽化的是____________，属于液化的是____________。
4. 观察水的蒸发过程，可以发现____________，____________。
5. 汽化方法中，加热法的优点是____________，压缩法的优点是____________。
三、判断题（每题2分，共20分）
1. 汽化与液化是物质三态变化中的两种过程。（ ）
2. 汽化过程中，物质的分子间距离增大，分子运动速度加快。（ ）
3. 蒸发和沸腾都是汽化过程，但蒸发发生在任何温度下，而沸腾发生在沸点温度下。（ ）
主备人
备课成员
教学内容分析
本节课的主要教学内容是汽化与液化，这是浙教版科学七年级上册第4章第6节的内容。汽化是指物质从液态变为气态的过程，而液化则是指物质从气态变为液态的过程。在本节课中，我们将学习汽化与液化的概念、原因和条件，以及它们在生活中的应用。
教学资源拓展
1.拓展资源：
（1）科普文章：为学生提供一些关于汽化与液化的科普文章，如《汽化与液化的原理与应用》、《生活中的汽化与液化现象》等，帮助学生更好地理解汽化与液化的知识。
（2）实验视频：为学生提供一些关于汽化与液化的实验视频，如《水的蒸发实验》、《空气的压缩实验》等，让学生直观地感受汽化与液化的过程。
重点题型整理
题型1：概念理解题
题目：请简述汽化与液化的定义及其区别。
答案：汽化是指物质从液态变为气态的过程，液化是指物质从气态变为液态的过程。汽化需要吸热，而液化则需要放热。汽化过程中，物质的分子间距离增大，分子运动速度加快；液化过程中，物质的分子间距离减小，分子运动速度减慢。
题型2：原因与条件题
题目：请说明汽化与液化的原因及其条件。
3. 下列现象中，属于汽化的是____________，属于液化的是____________。
4. 观察水的蒸发过程，可以发现____________，____________。
5. 汽化方法中，加热法的优点是____________，压缩法的优点是____________。
三、判断题（每题2分，共20分）
1. 汽化与液化是物质三态变化中的两种过程。（ ）
2. 汽化过程中，物质的分子间距离增大，分子运动速度加快。（ ）
3. 蒸发和沸腾都是汽化过程，但蒸发发生在任何温度下，而沸腾发生在沸点温度下。（ ）
4.6.1 汽化与液化(蒸发)
器材：两块相同的玻璃片、酒精、 酒精灯、试管夹、小烧杯、火柴、胶 头滴管。
实验一：研究蒸发快慢与液体表面积的 关系 液体 液体滴 液体表 液体 液体表 蒸发 种类 数大小 面积 温度 面风速 快慢 小 相同 相同 酒精 相同
酒精 相同
大
相同
相同
实验二： 研究蒸发快慢与液体温度的关系
实验三： 研究蒸发快慢与液体表面空气流速 的关系
物质由 液态变为气态 的过程叫 汽化：
汽化。
例如： 水 变成 水蒸气 的过程。
液化：物质由气态 变为 液态 的过程叫
液化。
例如：水蒸气 变成 水 的过程。
夏天，湿拖把拖地后，地面的水分一 会儿就干了；冬天打针时，擦在皮肤 上的酒精一下就没了
蒸发：在任何温度下都能进行的 汽化现象。
你能用分子运动的观点 解释蒸发的实质吗？ 液体内的所有 分子都在做无规 则运动，液面无 规则运动的分子 容易克服其它分 子的吸引力而离 开液面，这就是 蒸发的过程。
晒 盐
晒谷
大热天,狗又要伸出长 长舌头,你知道这是什 么?
狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头， 加快呼吸使空气流动加快而降温。
用拟人的手法：
我是蒸发为题目，做个介绍。
我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我 很温和，在任何温度我都能进行。我的快 慢与温度、表面积的大小、上方流动空气 速度有关。还跟我的体质有关，我在不同 的液体中跑的快慢也不一样，在变成气体 时会带走热量，会使周围温度降低，人们 在很多方面都利用我的这一特性进行应用 呢。通过学习，你认识了解我了吗？
结论：液体蒸发过程中会吸热。 具有制冷作用
在室温下，把一支温度计从酒精 里拿出来后它的温度是（ C ） A.升高 B.降低 C.先降低后升高 D.先升高后降低
4.6汽化与液化(公开课)
第6节 汽化和液化
第一课时
（一）蒸发 1.夏天，洒在地上的水不久就会变干，这说明水可 以从液态变为气态，该过程叫做 汽化 。 冬天，对冰冷的玻璃窗哈气，呼出的水蒸气便会 在玻璃上形成许许多多小水珠（一层白雾），这 说明水可以从气态变为液态，该过程叫做 液化 。 2.汽化有 蒸发 和 沸腾 两种方式。 3.蒸发属于 汽化 现象，蒸发的发生是在 任何 温 度下进行，液体蒸发时需要 吸热 ，所以蒸发 有 降温 作用。 4.沸腾是在 一定 温度下，在液态 表面 和内部 同 时进行的剧烈的汽化现象。
学校医务室室内温度是20℃，芳芳将一支温度 计从装有酒精的瓶中抽出，图中哪幅图正确反映 了温度计读数随时间的变化（ C ）
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
1.在胳膊上擦一 些酒精，皮肤有 凉爽 _________的感 觉？
2.对着擦有酒精 的皮肤吹气，这 种感觉会 更明显 ___________
1.温度计置于空气中，读数是
。
2.用扇子扇没沾酒精的温度计，读数是
。
3.用扇子扇沾有酒精的温度计，读数怎样变化？ 4.在自己皮肤上擦点酒精，感觉怎样呢？
分析以上实验结果你得出的结论是
。
酒精的蒸发要吸热，使其他物体的温度降低
1、液体蒸发时，要从周围环境吸收热 降低 量，使周围环境温度_____。
致冷 2、蒸发是吸热过程，蒸发有_____作用。
日常生活中利用液体蒸发吸热降温的实例 有哪些？
夏天，用电风扇 对人吹风为什么会 有凉爽的感觉？
第一课时
（一）蒸发 1.夏天，洒在地上的水不久就会变干，这说明水可 以从液态变为气态，该过程叫做 汽化 。 冬天，对冰冷的玻璃窗哈气，呼出的水蒸气便会 在玻璃上形成许许多多小水珠（一层白雾），这 说明水可以从气态变为液态，该过程叫做 液化 。 2.汽化有 蒸发 和 沸腾 两种方式。 3.蒸发属于 汽化 现象，蒸发的发生是在 任何 温 度下进行，液体蒸发时需要 吸热 ，所以蒸发 有 降温 作用。 4.沸腾是在 一定 温度下，在液态 表面 和内部 同 时进行的剧烈的汽化现象。
学校医务室室内温度是20℃，芳芳将一支温度 计从装有酒精的瓶中抽出，图中哪幅图正确反映 了温度计读数随时间的变化（ C ）
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
1.在胳膊上擦一 些酒精，皮肤有 凉爽 _________的感 觉？
2.对着擦有酒精 的皮肤吹气，这 种感觉会 更明显 ___________
1.温度计置于空气中，读数是
。
2.用扇子扇没沾酒精的温度计，读数是
。
3.用扇子扇沾有酒精的温度计，读数怎样变化？ 4.在自己皮肤上擦点酒精，感觉怎样呢？
分析以上实验结果你得出的结论是
。
酒精的蒸发要吸热，使其他物体的温度降低
1、液体蒸发时，要从周围环境吸收热 降低 量，使周围环境温度_____。
致冷 2、蒸发是吸热过程，蒸发有_____作用。
日常生活中利用液体蒸发吸热降温的实例 有哪些？
夏天，用电风扇 对人吹风为什么会 有凉爽的感觉？
浙教版科学七年级上册4.6汽化与液化上课课件
第6节 汽化与液化
汽化：物质由 液态 变为 气态 的过程叫汽化。
蒸发 汽化类型
沸腾
结合自己的生活经验：如何使湿衣服 干得快一点？
湿衣服撑开 在太阳下 在通风处
提出问题： 影响液体蒸发快慢的因素有哪些？
提出问题： 影响液体蒸发快慢的因素有哪些？ 建立假设： 1.蒸发快慢可能跟液体的表面积有关。
2.蒸发快慢可能跟液体的温度有关。 3.蒸发快慢可能跟液体表面空气的流速ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ关。
影响液体蒸发快慢的因素： 器材：玻璃片（2 块）、滴管、酒精、酒精灯、木夹、硬纸片。
来散热，只能伸长舌头，大 为了研究蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三组同学各自做了研究实验(实验器材是剖开成两半的胡萝卜)。
电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
无关变量
下列现象是描述一定质量的酒精在不同条件下蒸发快慢的情况，其中最能说明酒精蒸发快慢跟它的表面积有关的是（ ）
在探究有多个变化因素影响的问题时，只让 A.
大热天，狗常常伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
A. 蒸发快慢可能跟液体的表面积有关。
塑料袋内外胡萝卜水分散失快慢
实验一：研究蒸发快慢与液体表面积的关系
液体 液体滴 液体表 液体 液体表面 蒸发 电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
汽化：物质由 液态 变为 气态 的过程叫汽化。
蒸发 汽化类型
沸腾
结合自己的生活经验：如何使湿衣服 干得快一点？
湿衣服撑开 在太阳下 在通风处
提出问题： 影响液体蒸发快慢的因素有哪些？
提出问题： 影响液体蒸发快慢的因素有哪些？ 建立假设： 1.蒸发快慢可能跟液体的表面积有关。
2.蒸发快慢可能跟液体的温度有关。 3.蒸发快慢可能跟液体表面空气的流速ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ关。
影响液体蒸发快慢的因素： 器材：玻璃片（2 块）、滴管、酒精、酒精灯、木夹、硬纸片。
来散热，只能伸长舌头，大 为了研究蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三组同学各自做了研究实验(实验器材是剖开成两半的胡萝卜)。
电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
无关变量
下列现象是描述一定质量的酒精在不同条件下蒸发快慢的情况，其中最能说明酒精蒸发快慢跟它的表面积有关的是（ ）
在探究有多个变化因素影响的问题时，只让 A.
大热天，狗常常伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？ 电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
A. 蒸发快慢可能跟液体的表面积有关。
塑料袋内外胡萝卜水分散失快慢
实验一：研究蒸发快慢与液体表面积的关系
液体 液体滴 液体表 液体 液体表面 蒸发 电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
新浙教版七年级上科学4.6汽化与液化
4．6汽化与液化
——雅文教育
一、蒸发
概念：
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体蒸发的快慢与液体的性质有关,酒精蒸发比水快
2.液体越高，蒸发越快
3.液体的表面积越大，蒸发越快
4.液体表面空气流动越快,蒸发越快
二、沸腾
概念：在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
观察水的沸腾实验：
观察要点:
1.水沸腾前的温度变化是____________
2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是__________________________________
3.水沸腾时温度的变化是_____________
三、液化
概念：物质从气态变为液态叫做液化。
液化放出热量。
液化的两种方法：。
七年级科学上 4.6 汽化与液化
我们的结论：ห้องสมุดไป่ตู้
液体蒸发快慢与液体温度、表面积、 表面空气流动有关。
液体温度越高，蒸发越快；
液体表面积越大，蒸发越快； 液体表面空气流动越快，蒸发越快。
生活中的蒸发
电 吹 风
干手器
喷灌
四、蒸发时的热量转移
探究活动二：验证蒸发吸热。 实验步骤：读取温度计在空气中的温 度。用胶头滴管向棉花上滴酒精，待 棉花完全湿润后，用其擦拭温度计的 玻璃泡。观察温度计液柱的升降情况。
河水结冰
冰雪消融
4.6 汽化与液化
一、汽化
1.汽化：物质由液态转变为气态的过程
2.蒸发：任何温度下都能进行的汽化现象。
二、蒸发的微观解释 组成液体的大量分子总在不停地 运动着，其中，处于液体表面的 分子比较容易摆脱其它分子对它 的引力，然后跑到空气当中，就 变成了气体。
三、影响液体蒸发快慢的因素
探究活动一：液体蒸发快慢的影响因素。 我们的猜想：
猜想一：液体蒸发快慢与液体温度有关
猜想二：液体蒸发快慢与液体表面积有关 猜想三：液体蒸发快慢与液体表面空气流速有关
实验步骤：
实验一：取两个相同的玻璃片，在中间各滴入三滴酒精， 保持酒精表面积和液体表面空气流速相同，用镊子夹住 其中一个玻璃片置于酒精灯上加热，观察两组实验酒精 蒸发快慢。 实验二：取两个相同的玻璃片，在中间各滴入三滴酒精， 保持酒精温度和液体表面空气流速相同，其中一组摇晃 玻璃片使酒精表面积增大，另一组静置不动，观察两组 实验酒精蒸发快慢。 实验三：取两个相同的玻璃片，在中间各滴入三滴酒精， 保持酒精温度和表面积相同，其中一组用硬纸板扇风， 另一组静置不动，观察两组实验酒精蒸发快慢。
吗你伸在 ？知出大 道长热 这长天 是的， 为舌狗 什头常 么，会
2023浙教版七上科学4.6汽化和液化
【进行实验】如图所示，小明在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴 质量相同的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发的 快慢与 液体表面积 是否有关。
【交流反思】该实验过程中需控制酒精的___温__度___和液体表面上方 空气流动速度相同。 【联系实际】我们知道液体蒸发时要__吸__热____，请你列举一个应用 该特性的事例：夏__天__在__地__上。洒水来降温
对干燥的温度计扇扇子，温度计的读数不会降低，由于温 度计玻璃泡上没有发生液体的蒸发，读数不会降低。
课堂练习
1、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也
放在吊扇下吹风，温度计的示数将（ B ）
A. 升高
B.不变
C. 降低
D.无法确定
课堂练习
2、夏天,人在电风扇下吹风感到凉爽,这是因为( C ) A.电风扇吹来的是冷风 B. 电风扇吹风可降低室内温度 C. 电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发,吸收了皮肤的热量 D. 以上说法都正确
课堂练习
3、将刚从开水中捞出的鸡蛋放在手中，发现不很烫。待蛋壳表面
的水消失后，便会感觉到很烫，原因是（ C ）
A．蛋壳的温度很高
B．蛋壳传热速度变慢
C．先有水蒸发吸热
D．蛋壳传热速度加快
课堂练习
4、下列说法错误的是（ B ） A. 液体的温度越高，蒸发得越快 B. 液体的质量越多，蒸发得越快 C. 液体的表面积越大，蒸发得越快 D. 液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
新知讲解
二、汽化的方式之一：蒸发
1、蒸发： 在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。
发生部位：液体表面
温度条件：任何温度
剧烈程度：缓慢、不知不觉中进行
温度变化：吸热、降温
浙教版科学七年级上册 4.6《汽化与液化》 (共25张PPT)
蒸发要吸热具有致冷作用
扇扇子为什么会使人感到凉快？用电风 扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数 会不会降低？为什么？
（一）蒸发：
1、定义：在任何温度下，只在液体表面进行的 汽化现象
2、特点： 在任何温度下都能进行 要吸收热量 液体本身温度要降低
试解释这种现象
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
C．提高了水的温度并增大了水的表面积
D．加快了手中水面附近空气的流动，提高了水 的温度并增大了水的表面积
6、在20℃左右的室内，将一只温度计从酒精中 取出，仔细观察它的读数变化，下列变化情况可 能的是-----------（ ）
A.温度计的示数上升 B.温度计示数下降
C.示数先下降后上升 D.示数不变
如何设计实验来验证你的解释
1、温度计置于空气中，读数是_______。 2、温度计置于空气中，用扇子扇，读数怎 样变化__温__度__不__变_ 3、温度计插入酒精中，读数是_______。 3、温度计从酒精中取出后，读数怎样变化？ ___。先变小，后变大，最后不变 最低的温度是__________。
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你 知_两种，这两个 过程都要____热量(填“吸收”或“放出”)。
2、影响蒸发快慢的因素有：(1)_________,
(2)____________, (3)_______________.
3、夏天，人们靠皮肤分泌汗液的蒸发来______ 保持体温不致升高的太多。如果打开电风扇吹一 吹，人会感到凉爽些，这是因为____________。
6、交流：
加快蒸发的的方法有： A、提高液体温度，
同 B、增大液体表面积
种 液 体
C、加快液面上空气流动速度 减缓蒸发的方法有：
扇扇子为什么会使人感到凉快？用电风 扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数 会不会降低？为什么？
（一）蒸发：
1、定义：在任何温度下，只在液体表面进行的 汽化现象
2、特点： 在任何温度下都能进行 要吸收热量 液体本身温度要降低
试解释这种现象
喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水，你能解释原因吗？
C．提高了水的温度并增大了水的表面积
D．加快了手中水面附近空气的流动，提高了水 的温度并增大了水的表面积
6、在20℃左右的室内，将一只温度计从酒精中 取出，仔细观察它的读数变化，下列变化情况可 能的是-----------（ ）
A.温度计的示数上升 B.温度计示数下降
C.示数先下降后上升 D.示数不变
如何设计实验来验证你的解释
1、温度计置于空气中，读数是_______。 2、温度计置于空气中，用扇子扇，读数怎 样变化__温__度__不__变_ 3、温度计插入酒精中，读数是_______。 3、温度计从酒精中取出后，读数怎样变化？ ___。先变小，后变大，最后不变 最低的温度是__________。
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你 知_两种，这两个 过程都要____热量(填“吸收”或“放出”)。
2、影响蒸发快慢的因素有：(1)_________,
(2)____________, (3)_______________.
3、夏天，人们靠皮肤分泌汗液的蒸发来______ 保持体温不致升高的太多。如果打开电风扇吹一 吹，人会感到凉爽些，这是因为____________。
6、交流：
加快蒸发的的方法有： A、提高液体温度，
同 B、增大液体表面积
种 液 体
C、加快液面上空气流动速度 减缓蒸发的方法有：
七年级科学上册 4.6 汽化与液化课件 浙教版
B.水蒸气降温形成的小冰晶
C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠
D.水沸腾时产生的水蒸气
4.下列现象中，属于液化的是（ A ）
A.夏天，盛冷饮的杯子外壁出现小水珠 B.寒冷的冬天，地面上结了一层厚冰 C.放在盘子里的水，过一段时间变少了 D.夏天，冰块化成水
5. 冬天去看牙病时,牙科医生在专用金属制
回顾：
沸腾 蒸发
熔化(吸热)
汽化(吸热)
固态
液态
气态
凝固(放热)
液化(放热)
汽化：物质从液态变成气态的过程。 液化: 物质由气态变为液态的过程。 物质液化时要__放__出__热量。
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象 吗？
你知道在玻璃的哪侧出现？
你知道它是如何形成的吗？ 液化
使水蒸气液化
7.下面叙述的四种产生“白气”的现象中， 有一种产生的原因与其他几种都不一样，
这一种“白气”是（ C）
A.夏天打开冰棍的包装纸，常会看到冰棍 在冒“白气” B.冬天，户外的人嘴里不断冒出“白气” C.吸烟的人，从嘴里喷出“白气” D.夏天打开冰箱冷冻室的门，会冒出一股 “白气”
你知道吗，火箭发射的时候，下面为什么会冒 白气？
你知道卫星内的热管温控技术吗？
管内工作的液体在 向阳面汽化吸热， 在背阳面液化放热。 使温差不致过大， 满足电子设备的温 度要求。
思考：电冰箱工作时，其侧面和背面为什么会发 热？
电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的原理 来工作的。
小结：
一.液化: 物质由气态变为液态的过程。
（4）装冰水的杯子外壁会“冒汗”
（5）冬天，人讲话时，口中会冒出“白气”
（6）牙医看病时，常有一个小镜子要放在火上去烧 一下，然后再放入口中，你知道为什么吗？
浙教版科学七年级上册4.6汽化与液化授课实用课件
一杯水放在炉子上，一会儿水会减少吗？
相同
新鲜的蔬菜、水果如何保鲜？
升高
B.
什么叫蒸发？蒸发需要什么条件？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？
相同 2）是发生在液体表面的汽化现象
。
表面积大
相同
液体蒸发的快慢与哪些因素有关？
上述汽化现象有哪些形式？
液体蒸发的快慢与液体的温度高低有关.
相同
蒸发是否会受到温度的限制呢？
2）是发生在液体表面的汽化现象
在2℃的冬天，湿布擦过的黑板会变干吗？ 5、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子先降低后升高 NhomakorabeaD.
液体蒸发的快慢与哪些因素有关？
酒精擦在冰冷的表面，会变干吗？
酒精擦在冰冷的表面，会变干吗？ 在任何温度下都能进行的汽化现象
上述汽化现象有哪些形式？
在大热天，狗常 会伸出长长的舌 头，你知道这是 为什么吗？
1、下列说法错误的是----------------（ B） A. 液体的温度越高，蒸发得越快 B. 液体的质量越多，蒸发得越快 C. 液体的表面积越大，蒸发得越快 D. 液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
2、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如
二、蒸发
1、定义：在任何温度下都能进行的汽化现象 2、特点：1）在任何温度下都能进行
2）是发生在液体表面的汽化现象 3）是非常缓慢的汽化过程
怎样才使衣服干得更快？
你能说说其中的道理吗？
探究：影响同种液体蒸发快慢的因素
1、提出问题： 液体蒸发的快慢与哪些因素有关？ 2、建立假设：
1）可能与液体温度的高低有关 2）可能与液体表面积的大小有关 3）可能与液体表面空气流动的快慢有关
相同
新鲜的蔬菜、水果如何保鲜？
升高
B.
什么叫蒸发？蒸发需要什么条件？
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？
相同 2）是发生在液体表面的汽化现象
。
表面积大
相同
液体蒸发的快慢与哪些因素有关？
上述汽化现象有哪些形式？
液体蒸发的快慢与液体的温度高低有关.
相同
蒸发是否会受到温度的限制呢？
2）是发生在液体表面的汽化现象
在2℃的冬天，湿布擦过的黑板会变干吗？ 5、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子先降低后升高 NhomakorabeaD.
液体蒸发的快慢与哪些因素有关？
酒精擦在冰冷的表面，会变干吗？
酒精擦在冰冷的表面，会变干吗？ 在任何温度下都能进行的汽化现象
上述汽化现象有哪些形式？
在大热天，狗常 会伸出长长的舌 头，你知道这是 为什么吗？
1、下列说法错误的是----------------（ B） A. 液体的温度越高，蒸发得越快 B. 液体的质量越多，蒸发得越快 C. 液体的表面积越大，蒸发得越快 D. 液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
2、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如
二、蒸发
1、定义：在任何温度下都能进行的汽化现象 2、特点：1）在任何温度下都能进行
2）是发生在液体表面的汽化现象 3）是非常缓慢的汽化过程
怎样才使衣服干得更快？
你能说说其中的道理吗？
探究：影响同种液体蒸发快慢的因素
1、提出问题： 液体蒸发的快慢与哪些因素有关？ 2、建立假设：
1）可能与液体温度的高低有关 2）可能与液体表面积的大小有关 3）可能与液体表面空气流动的快慢有关
七上4.6C汽化和液化
电冰箱的工作原理
电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的 原理来工作的
人造卫 （吸热）
（放热） 液化
降温 压缩体积
气态
你能说出图中所示的现象中“白气” 从哪里来的吗?
口中呼出的水蒸气遇到冷 空气液化成的雾状小水珠。
空气中的水蒸气遇到冷冰 棍液化成的雾状小水珠， 比空气“重”，会向下飘。
第三课时
三、液 化
液态
蒸发 汽化 沸腾 （吸热） 液化
气态
活动
水蒸气液化
1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。
2、玻璃板下方你看见了什么？ 是怎么形成的？
3、再摸一摸玻璃片冷热感觉， 说明了什么？
结论：气体液化的方法——降低温度
活动
乙醚液化
1、用手握住注射器下 端，乙醚什么状态？ 2、向内推动活塞， 乙醚状态？
水滴。 ②烧水时，茶壶口冒出的“白气”是： 水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状 小水滴。 ③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内， 镜片会蒙上一层小水珠，这是： 室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到 镜片上。
④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这 是：空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水
• 你还能找出日常生活中常见的液化现象吗? • 哪些方法可以使气体液化？液化有什么好处？ 被100º C水蒸气烫伤比被100º C开水烫伤严重，现在 你知道原因了吗？
冬天早晨，在窗户玻璃的 哪壁上常会出现水珠？为 什么？ 夏天房间里开冷空调时， 在窗户玻璃的哪壁上会出 现水珠？为什么？
• 液化放热 • 为什么被100 ℃的水蒸 气烫伤要比被100 ℃的 沸水烫伤更严重? • 因为水蒸气比同温度的 水多一个液化过程，而 且水蒸气液化放热，它 比同温度的沸水放出的 热量更多。
(上课)4.6汽化和液化
蒸发的快慢还与液体的种类有关
为什么要这样晒稻谷？
滴灌
♪ 1、温度计置于空气中，读数是
。
♪ 2、温度计插入酒精中，读数是
。
♪ 3、 温度计从酒精中取出后的读数会怎样 变化？
温度计读数先下降后上升。
第六组
实验结论：液体在蒸发过程中从周围的物 体吸热。所以液体蒸发有致冷作用。
第七组
♪ 1、在天热时，狗常会伸出长长的舌头 ，你知道这是为什么吗？
第二组
蒸发
沸腾
♪ 都是水变成水蒸气，都是汽化现象。 ♪ ：汽化两种方式：蒸发和沸腾。
蒸发
第二组
蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。
蒸发的特点：
♪ 在任何温度下 ♪ 只在液体表面发生的 ♪ 比较缓慢的
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第三组
1、蒸发的快慢与酒精温度的高低 有关。
实验结论：酒精的温度越高，蒸发越ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ。
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第四组
2、酒精蒸发的快慢可能与酒精表 面积大小有关
实验结论： 酒精的表面积越大，蒸发越快。
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第五组
3、酒精蒸发的快慢可能与液体表 面空气流动快慢 有关
实验结论：液体的表面空气流动越快， 蒸发越快。
实验结论：液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流动越快，蒸 发越快。
6.下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ C ）
A.将湿衣服晾在通风向阳处 B.将湿手伸到干手器下方吹 C.将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D.将新收获的玉米摊开晾晒
7.高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？
这是因为酒精蒸 发时，会从身体 中吸热，从而使 病人体温下降。
为什么要这样晒稻谷？
滴灌
♪ 1、温度计置于空气中，读数是
。
♪ 2、温度计插入酒精中，读数是
。
♪ 3、 温度计从酒精中取出后的读数会怎样 变化？
温度计读数先下降后上升。
第六组
实验结论：液体在蒸发过程中从周围的物 体吸热。所以液体蒸发有致冷作用。
第七组
♪ 1、在天热时，狗常会伸出长长的舌头 ，你知道这是为什么吗？
第二组
蒸发
沸腾
♪ 都是水变成水蒸气，都是汽化现象。 ♪ ：汽化两种方式：蒸发和沸腾。
蒸发
第二组
蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。
蒸发的特点：
♪ 在任何温度下 ♪ 只在液体表面发生的 ♪ 比较缓慢的
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第三组
1、蒸发的快慢与酒精温度的高低 有关。
实验结论：酒精的温度越高，蒸发越ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ。
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第四组
2、酒精蒸发的快慢可能与酒精表 面积大小有关
实验结论： 酒精的表面积越大，蒸发越快。
你认为影响酒精蒸发快慢的因素有哪些？ 第五组
3、酒精蒸发的快慢可能与液体表 面空气流动快慢 有关
实验结论：液体的表面空气流动越快， 蒸发越快。
实验结论：液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流动越快，蒸 发越快。
6.下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ C ）
A.将湿衣服晾在通风向阳处 B.将湿手伸到干手器下方吹 C.将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D.将新收获的玉米摊开晾晒
7.高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？
这是因为酒精蒸 发时，会从身体 中吸热，从而使 病人体温下降。
浙教版七年级科学上册4.6汽化和液化课件
将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在衣架上,哪种方法能使衣服干得快些？
加快表面空气流动速度,增大 还有什么方法可以使气体液化呢? 液化:物质由气态变为液态
2、沸腾时的温度，沸腾时的
1、观察水沸腾时的现象
在阳光下比不在阳光下要干的快 空气流动得越快,蒸发得越快。 并且只在液体表面发生的缓慢汽化
温度是否发生变化
讨论
被1000C的水蒸气烫伤， 比被1000C的水烫伤要 严重得多，为什么？
水蒸气液化时要放出大 量的热,变成1000C的水 后继续烫人
！气体液化要放热
使气体液化的方法：
1.降低温度
G A IN
2.压缩体积
达标训练:
１．液体汽化的两种方式是__蒸__发___和_沸__腾____，只能在一定的温度 下才能发生的汽化现象叫__沸__腾___，在任何温度下都能发生的 汽化现象叫做__蒸__发___．物质从_气_态_____态变成_液_态_____态的现
洗过的衣服晾干时,有时干得快,有时干得慢,这说明了什么? (蒸发有快慢之分)那么是什么因素影响蒸发的快慢呢?
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
要使洗过的衣服尽快干,有哪些有效的 方法?
在 阳 光 下 比 不 在 阳 光 下 要 干 的 快
将桶中的湿衣服拧成一股绳一样
和展开晾在衣架上,哪种方法能使 液体沸腾的条件为: （ 衣服）干和( 得快些) ？
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 3、记录数据，并将所得数据
时温度和时间关系的曲线。
蒸发得越快。 (蒸发有快慢之分)那么是什么因素影响蒸发的快慢呢?
下才能发生的汽化现象叫________，在任何温度下都能发生的 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。
浙教版科学七年级上册4.6汽化与液化教学课件
资料
喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送 到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒 落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带 或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象 地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌 溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积 大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与 传统的灌水方式相比省水60-70%。
小实 酒精擦在手背上吹气有什么样的感觉？ 验 为什么会有这样的感觉？
3、影响蒸发快慢的因素：
（1）. 液体表面积大小; （2）. 液体温度高低; （3）. 液体表面空气流动快慢; （4）. 液体的种类;
结论: 大量事例表明: 同种液体，液体表面积越大，液体温度越高, 液体表面空气流动越快，液体蒸发得越快。
想一 生活中有哪些需要加快蒸发的例子？ 想
烘手机、电吹风是如何加快水分的蒸发的？
这些晶莹剔透的小水珠是怎么形成的？
你能用分子的观点解释蒸发的实质吗？ 4、蒸发吸热，温度降低，致冷。
这些晶莹剔透的小水珠是怎么形成的？ 物质从气态变为液态的过程。
液体的质量越多，蒸发得越快
实验4：研究蒸发快慢与液体的种类的关系
使用好香水后为什么要及时盖上瓶盖？ 酒精灯、滴管、烧杯（水）
组成液体的大量分子总在不停
我们一 蒸发而使我们感觉凉快的。
实验1：研究蒸发快慢与液体表面积的关系 酒精灯、滴管、烧杯（水）
……
起来探 汽化：物质从液态变成气态的过程
（选择一个可能的影响因素，进行探究） 滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。
提究供：的器材：两块玻璃片、酒精、火柴、 液体表面空气流动快慢;
液体种类 液体滴数
酒精
1
酒精
1
液体温度
相同 相同
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液体种类 有关 ④蒸发快慢与_____________________
……
实验器材：玻璃片（2块）、滴管、酒精、 酒精灯、木夹、硬纸片
设计实验方案：
实验结论：
液体表面积越大，温度越高，液 体表面空气流动越快，液体蒸发 也就越快
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
生活中的科学
饭店里的干手 器是通过什么方式 来加快水分蒸发？
生活中的科学
保鲜膜是怎么减少 食物中水分蒸发的？
盐场是怎么加快盐水中 水分蒸发的？
生活中的科学
吐鲁番是中国极端干旱地区之一，年降水量只 有16毫米，而蒸发量可达到3000毫米，可称得 上是中国的“干极”。坎儿井是荒漠地区一特 殊灌溉系统，普遍存在于中国新疆吐鲁番地区。
感觉有 点凉！
在吹头发的过程中， 当温度还没有调到 高温档时，经常感 觉到有一股凉意， 这是为什么？
活动：
蒸发需要吸热
1.温度计置于空气中，读数是 _______
2. 温度计插入盛有酒精的烧 杯中，读数是________
3.温度计从酒精中取出后，读 数怎样变化________，最低的 温度是_______
1、高烧的病人可用酒精帮助降温
2、在大热天狗常常会伸出长长的舌头
洗完头后，湿哒哒的 头发为什么会变干？
第四章
物质的特性
4.6汽化与液化
物质由液态变为气态的过程。 汽化：
液化： 物质由气态变为液态的过程。
你能再说一些生活中汽化 现象的例子吗?
你能从分子角度模拟下烧杯中的水的 汽化过程吗？（用○表示水分子）
蒸发： 像这种在任何温度下 都能进行的汽化现象。
在用吹风机吹头发的过 程中，我如何使自己的 头发快速吹干？
1、将电吹风的档位调较 大档，用较大风力 2、将电吹风的温度调到 热源 3、用手去不断的拨动头发
哪些因素可能会影响蒸发快慢？
液体的温度高低 有关 ①蒸发快慢与_______________________________ 液体的表面积大小有关 ②蒸发快慢与________________________________ 液体表面空气流动快慢 有关 ③蒸发快慢与__________________________________________