3-2细胞器-系统内的分工合作
3.2 细胞器———系统内的分工合作
分离细胞器的方法
差速离心法
学习任务
细胞中 为细胞生命活动提供能量。 植物细胞中 进行光合作用。 细胞中合成蛋白质的场所是 。 细胞中 进行蛋白质的合成和加工，脂质的合成。 细胞中 进行蛋白质的加工、分类、包装及运输。 细胞中能分解衰老、损伤的细胞器的是 。 动物细胞中与细胞分裂密切相关的是 。 细胞的 可以控制物质进出细胞。 植物细胞的 对细胞起支持和保护细胞的作用。
1、线粒体 ——“动力车间”
外膜
内膜 嵴 线粒体基质
形状: 椭球形 ，粒状或棒状
结构: 外膜、内膜、嵴、线粒体基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 有氧呼吸的主要场所。分解有机物，释放能量
线粒体——“动力车间”
思 考
马拉松运动员腿部肌肉细胞中什么细 胞器比其他细胞要多得多？
2、叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、叶绿体基质（含少量DNA和有关酶） 功能：光合作用的场所。将无机物合成有机物，储存能量
细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外
a 分泌蛋白的合成过程 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 d 与分泌蛋白的合成有关的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 c 与分泌蛋白的合成有关的细胞结构 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 线粒体 细胞膜
细胞器之间的协调配合
结论：各种细胞结构（细胞器）在功能上既 有明确的分工，又有紧密的联系。
结
哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？
具有双层膜结构的细胞器——
具有单层膜的细胞器？—— 线粒体与叶绿体 内质网，高尔基体， 不具膜结构的细胞器是—— 液泡、溶酶体 中心体，核糖体 与能量的转换有关的细胞器——
3.2细胞器—系统内的分工合作
第2节细胞器—系统内的分工合作（导学案）【学习目标】1、举例说出集中细胞器的结构和功能2、了解植物细胞和动物细胞的区别3、学会使用高倍镜观察叶绿体和线粒体4、简述生物膜系统的组成和功能【重点和难点】重点：几种重要细胞器的结构和功能难点：细胞器之间的协调配合【课前预习】一细胞器的分工1、分离各种细胞器的方法_____________________________2、各种细胞器的功能①液泡，内有__________，可调节植物细胞内的环境，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺②叶绿体，能进行_____________的植物细胞所具有的细胞器，是___________和__________③线粒体，细胞进行___________________的主要场所，是细胞的____________________④内质网，是细胞内______________合成和加工以及脂质合成的“车间”⑤核糖体，是生产______________的“机器”⑥高尔基体，主要对来自内质网的____________________进行加工、分类和包装的“车间”以及“发送站”⑦中心体，与细胞的_____________有关，分布于动物和某些_____________的细胞中⑧溶酶体，含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌3、细胞质包括细胞器和细胞质基质，细胞质基质呈胶状，由___________、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和_____________等组成，在此进行着_________________二高倍镜观察叶绿体和线粒体1、分布和形态：叶绿体主要分布于_________________中，呈扁平的___________或_________，颜色为_____________；线粒体普遍存在于______________中，形态多样，有______________、圆球状、线形、___________________等2、实验材料：观察叶绿体应选用新鲜的_____________的叶子；观察线粒体应选用___________细胞3、染色：叶绿体呈绿色，不需要染色；线粒体需用_________________染液染色，染色后呈___________________色三生物膜系统的组成和功能1、组成：________________、__________________和_____________________等结构2、特点：各种生物膜的___________和__________很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种那个结构之间的协调配合3、功能：（1）细胞膜不仅使细胞具有一个___________的内环境，同时在细胞与外部环境进行__________________、能量转换和_________________的过程中起着决定性作用（2）广阔的膜面积为多种__________提供了大量的附着点，有利于许多___________的进行（3）把各种________________分隔开，使细胞内能同时进行___________________，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效有序的进行【自主检测】1、低等植物细胞与高能植物细胞的区别在于有无（）A 液泡B 叶绿体C 中心体D 高尔基体2、含有遗传物质的一组细胞器是（）A 中心体、叶绿体和线粒体B 染色体、叶绿体和线粒体C 线粒体和叶绿体D 高尔基体、叶绿体和线粒体【课堂探究】一、关于细胞器的分类1、按分布划分植物特有的细胞器：____________________________________________________动物和低等植物特有的细胞器____________________________________________动植物细胞均有但作用不相同的细胞器____________________________________________________ 2、按膜结构划分具有单层膜结构的细胞器________________________________________________________________ 具有双层膜结构的细胞器________________________________________________________________ 不具膜结构或磷脂成分的细胞器__________________________________________________________ 3、按特有成分划分含DNA的细胞器_______________________________________________________________________ 含RNA的细胞器_______________________________________________________________________ 含色素的细胞器________________________________________________________________________ 4、按功能划分有氧呼吸主要场所，“细胞动力车间”____________；“养料制造车间”“能连转换站”___________ 细胞内蛋白质合成加工以及脂质合成“车间”__________；“生产蛋白质的机器”_______________ 蛋白质加工分类包装“车间”及“发送站”__________；细胞的“消化车间”________________与有丝分裂纺锤丝形成有关的细胞器_____________；与渗透吸水有关的细胞器_______________二、生物膜之间的联系1、在化学组成上的联系：相似性：各种生物膜在___________________上基本相同，都主要由__________和____________组成；差异性：各种生物膜在_____________________上有显著差别，这与不同生物膜功能的复杂程度有关，功能与复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多2、在功能上的联系：在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合三、细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白的合成、运输、加工分泌等过程而是依靠各种细胞器之间的密切配合才能够完成的（2）细胞内的内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间是可以相互转化的，在结构上具有一定的连续性【课堂巩固】1、组成生物膜系统的生物膜是指（）A 在结构上直接相连的细胞器B 细胞内所有的生物膜C 具有单层膜结构的细胞器D 具有双层膜结构的细胞器2、经研究发现，动物唾液细胞中高尔基体较多，其主要原因是（）A 高尔基体可以加工和转运蛋白质B 腺细胞合成大量的蛋白质C 腺细胞生命活动需要大量的能量D 高尔基体与细胞膜的主动运输有关3、下列关于细胞的说法正确的一组是（）A 含细胞壁的细胞必定为植物细胞B 含中心体的细胞必定为植物细胞C 同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同D 植物细胞必定含叶绿体4、下列有关细胞的功能和结构的叙述正确的是（）A 胰腺细胞中含有较多的线粒体和高尔基体B 只有含叶绿体的细胞才能够进行光合作用C 人体心肌细胞中含有较多的线粒体D 细菌和动植物细胞中都在进行着ATP的合成和分解。
3.2 细胞器-系统内的分工合作
内质网上的核糖体中合成
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些 细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成 和运输过程。
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由 哪提供？
需要,主要由线粒体提供。
分泌蛋白的合成、加工、分泌过程：
提供能量 囊 泡 囊 泡
线粒体
细胞器:细胞质中具有一定结构和功能的物质
6体：线粒体、叶绿体、高尔基体、 溶酶体、中心体、核糖体 八
种 细 胞 器
1网：内质网 1泡：液泡
线粒体的亚显微结构
（动、植物细胞）
线粒体的结构
—— “动力车间”
内膜 外膜
内膜向内凹陷 折叠成嵴
嵴
基质
线粒体
形状: 圆球形 、短棒状、线形、哑铃状等 结构: 双层膜(外膜、内膜)、基质（含有酶和少量DNA 和RNA) 功能： 有氧呼吸的主要场所---“动力车间” 分布：动物植物（哺乳动物的红细胞和蛔虫无） 特性：能自由移动，在活细胞中往往可运动到代谢 旺盛的部位和需能部位。
溶酶体 动植物细胞
“酶仓库”和“消化车间” “蛋白质的生产机器”
与细胞有丝分裂有关
核糖体 动植物细胞 椭球形粒 无 中心体 动物、低等 “十”形 无
植物细胞
注意各细胞器的别称:
线粒体 “动力车间” -----------------? “营养制造车间”------------? 叶绿体
“能量转换站”---------------? 叶绿体 内质网 “有机物（脂质）合成车间”---------? “生产蛋白质机器（蛋白质的装配机器）”------? 核糖体
细胞
无
层膜
“生产蛋白质的机器” “消化车间”
3.2细胞器—系统内的分工合作
3min 核糖体 内质网腔
17min 高尔基体
117min 细胞膜
合成、加工、分泌 • 内质网以类似于“出芽” 的形式形成具有膜的小泡， 小泡离开内质网，移动到 高尔基体与高尔基体融合， 成为高尔基体的一部分。
• 高尔基体边缘“突起” 形成小泡， 移动到细胞
膜与细胞膜融合，成为细 胞膜的一部分。
具有双层膜的细胞器和细胞结构
具双层膜的：叶绿体、线粒体、 细胞核 具单层膜的：内质网、高尔基体 液泡、溶酶体、细胞膜 不具膜的：核糖体、中心体
细胞质
细胞器
细胞质基质 有水、无机盐、脂质、 糖类、氨基酸、核 苷酸和多种酶组成。 在细胞质基质中进行 着多种化学反应。
细胞骨架（决定细胞形状）
在真核细胞中，有维持细胞形态，保持细胞内部结构的 有序性的细胞骨架。蛋白质纤维构成的网架结构,与细 胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传 递等生命活动密切相关。
细胞器在哪? 细胞质：
细胞器
细胞质基质
细胞的显微结构 （光镜下）
细胞的亚显微结构 （电镜下）
植 物 细 胞 结 构
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞器
线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 液泡 溶酶体
细胞质基质
动 物 细 胞 结 构
线粒体 内质网 细胞膜 高尔基体 细胞器 核糖体 中心体 细胞质 溶酶体 细胞质基质 细胞核
分布：动植物细胞中。 结构：单层。 功能：具有营养和防御功能，内含多种酸性水 解酶类；分解损伤、衰老的细胞器；吞噬分 解有害物质，营养物质等。
分布：成熟的植物细胞中
结构：单层膜，膜内液体 叫细胞液； 组成：液泡内有色素、糖 类、无机盐、蛋白质等；
功能：对细胞内环境进行 调节，使细胞保持一定 的渗透压，维持细胞膨 胀状态。
1-3-2(学案)细胞器-系统内的分工合作
第2节细胞器-系统内的分工合作【课程目标】1．知识目的①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②简述生物膜系统的结构和功能。
③学会使用显微镜观察叶绿体和线粒2．能力目标培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
【课题重点】1．引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；2．细胞膜系统的结构和功能。
【课题难点】1．细胞器之间的分工2．细胞器之间的协调配合；【基础知识】一、分离各种细胞器的方法研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。
常用的方法是________________，即将________破坏后，形成由各种细胞器和___________________组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的__________________，就能将各种细胞器分离开。
二、细胞器之间的分工1．线粒体分布：动植物细胞形态结构特点：椭球形，____层膜，内膜向内折叠成____，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与_________________，含有少量DNA。
功能：是细胞进行________的主要场所（动力工厂）2．叶绿体分布：绿色植物叶肉细胞以及幼嫩茎的皮层细胞中。
形态结构特点：扁平的椭球形或球形，____层膜，内有许多________，叶绿素等色素分布在类囊体上。
_______________中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量______。
功能：光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）3．内质网分布：动植物细胞。
形态结构特点：单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。
功能：细胞内___________以及脂质合成的场所。
4．高尔基体分布：动植物细胞。
形态结构特点：单层膜结构，扁平的囊状结构，有小泡功能：与动物细胞_______的形成及植物_______的形成有关。
5．液泡分布：植物细胞，高等动物细胞中不明显。
形态结构特点：单层膜结构，泡状功能：储存物质，含____________等物质，可以调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。
3.2细胞器——系统内的分工合作修改稿
单层膜
5、核糖体——“生产蛋白质的机器”
无膜
分布和功能： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 合成分泌蛋白 合成细胞内部蛋白
形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构(RNA和蛋白质)
6、溶酶体——“消化车间”
形态结构：是一种单层膜的囊状小泡，内含多种 水解酶。 功能
分解衰老、损伤的细胞器 吞噬并杀死入侵的病毒和病菌 细胞自毁
3.3类型 粗面型～：蛋白质加工和运输的通道 滑面型～：糖类和脂类合成
3.4 功能： a.对细胞质起分隔、支持的作用 b.增大了细胞内膜的表面积，其上可以附着酶 c.参与有机物的合成、加工、运输
4、高尔基体——对蛋白质进行加工、分类和包装的 “车间”和“发送站”
存在部位： 动植物细胞中 形态结构： 扁平囊状结构，边缘有囊泡，是内质网的延续 与细胞分泌物的形成有关 主要功能 对蛋白质进行加工和转运 植物细胞分裂时，与细胞壁的形成有关
单层膜
7、液泡
分布： 植物细胞 形态结构：表面有单层膜，内有细胞液，含有色素
主要功能 调节细胞内环境
单层膜
保持一定的渗透压，保持细胞膨胀
8、中心体
分布：动物细胞、低等的植物细胞中 结构：由两个垂直排列的中心粒组成，无膜结构， 只含蛋白质 功能： 与细胞有丝分裂有关
无膜
总
结
– –
哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？
细胞器： 线粒体、叶绿体 内质网、 高尔基体 核糖体、溶酶体 液泡、中心体
水、无机盐、脂质、 细胞质基质 ： 糖类、核苷酸和多 种酶
细胞核
差速离 以逐步增高的速度重复离心，将使细胞 心法： 匀浆分别分离出其不同组成成分。
二、细胞的显微结构与亚显微结构
3.2 细胞器─系统内的分工合作
1
3
线粒体 内质网
核糖体
7
2
叶绿体
5
4
8
高尔基体
中心体
6
液泡
溶酶体
二、细胞器之间的分工
1、八种细胞器的分布、结构和功能
完善学案中八种细胞器的分布、结构和功 能表格内容，然后以小组为单位，每小组负责 一种细胞器，（1组：线粒体；2组：叶绿体； 3组：内质网；4组;高尔基体；5组：溶酶体； 6组：液泡；7组：核糖体；8组:中心体）进行 组内合作交流，小组代表扮演所负责的细胞器 角色，上台进行“自我介绍”，主要介绍细胞器 的分布、结构、功能等，其他同学进行提问。
功能：光合作用的场所，能 将光能转化为化学能
2、线粒体和叶绿体比较表
线粒体
叶绿体
分布 普遍存在于动植物细胞中， 存在于植的 叶肉细胞 、 幼茎
.
在 代谢旺盛
. 的 的皮层细胞中
细胞中数量多。
形态 粒状、棒状、椭球形
扁平椭球形或球形
结构
外膜 内膜：向内折叠形成 嵴 ， 扩大了 基质：含有多种与有氧呼吸 有关的酶
具有泡状结构 功能：对蛋白质进行加工、
分类和包装 动物：与分泌物形成有关 植物：与细胞壁形成有关
溶酶体-消化车间
形态：囊状结构 分布：动植物细胞 结构特点：单层膜
含有几十种水解酶
功能：消化功能（分解衰老损 伤的细胞器，吞噬并杀 死入侵的病毒和细菌）
液 泡
分布： 植物细胞
形态结构： 泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液
在有机物中，是“能量转换站”和 养料制造车间。
内 质 网
分布： 动植物细胞 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物
粗面型内质网： 蛋白质合成和加工 类型：
耿直-3.2细胞器——系统内的分工合作
功能：
游离的核糖体
合成胞内蛋白
内质网上的核糖体 合成分泌蛋白
5、高尔基体——
“蛋白质的加工车间”和“发送站”
形态结构：
单层膜，扁平囊 状结构堆叠，周 围逸出囊泡
分布：
动、植物细胞普 遍存在 1.与动物细胞分泌物的形成有关
功能：
（对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装） 2.与植物细胞细胞壁的形成有关
细胞匀浆 细胞壁 细胞核 椭球形 结构 棒状颗粒 粒状小体
叶绿体
线粒体
核糖体
一、细胞器之间的分工
1、线粒体—— “动力车间”
形态： 短棒状,圆球状,线形,哑铃状等
嵴有何意义
功能：
有氧呼吸的主要场所
分布：
动、植物细胞
结构： 双层膜
外膜 内膜 向内折叠形成嵴，附着大量相关酶
基质：含大量与有氧呼吸有关的酶，少量的DNA、RNA
核糖体
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪 些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的 合成和运输过程。
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量 由哪提供？
需要,主要由线粒体提供
尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程？
线粒体 提供能量 核 糖 体 合 成 肽 链 内 质 网 加 工 蛋 白 质
细胞质基质 除去细胞器以外的呈胶质状态的物
=
+
细胞器
功能： 进行着多种化学反应 有特定形态结构和各自专有功能的 结构
用什么方法分离细胞器？
质 成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨 基酸、核苷酸、酶等多种物质。
要研究各种细胞器的组成成分和功 能，需要将这些细胞器分离出来，应该 用什么方法呢？
3-2 细胞器—系统内的分工合作1
单层膜结构，小球 状
消化车间。内含有 水解酶 多种________。 能分解衰老、损伤 的细胞器，吞噬 并杀死侵入细胞 病菌和病原体 。
分布 动植物细胞 核糖体 附着在内质 网或游离在 细胞质基质 中。 中心体 动物细胞和 低等植物胞
形态结构特点 不具有膜结构，椭 球形颗粒小体。
功能 蛋白质 把氨基酸合成 _____的场所 (生产蛋白质的机器)
中心体（无膜）
分布：动物和某些低等植物的细胞 结构：由两个互相垂直排列的中心粒及其 周围物质组成 功能：与动物细胞的有丝分裂有关
内质网
分布 动、植物细 胞
形态结构特点
功能
单层膜，形成囊 泡状和管状结构， 内有腔。
单层膜结构，扁 平的囊状结构， 有小泡
细胞内 蛋白质的合成、加工 ________________ 以及脂质合成的场所。
1-7 C B A D C C C (1)动物 无细胞壁和液泡，有中心体 (2)[⑨] 内质网 加工 分类 包装 (3)核糖体 蛋白质 (4)线粒体 有氧呼吸 (5)叶绿体 内质网 液泡 标号如图所示
迁移训练2. 动物细胞和高等植物细胞共同具有的亚显微结
构是（ D ） ①细胞壁 ②细胞膜 ③叶绿体 ④核糖体 ⑤液泡 ⑥内质网 ⑦中心体 ⑧高尔基体 ⑨线粒体 ⑩溶酶体 A．②④⑥⑦⑧⑨⑩ B．③④⑥⑦⑨⑩ C．①③④⑤⑥⑧ D．②④⑥⑧⑨⑩
细胞质基质
细胞质
细胞器的结构和功能
【课堂自我检测】1-5 DBBCB 【课后延伸训练】
复习回顾
• 1.制备细胞膜时选取的实验材料是什么？为什么 选择这样的材料？ • 2.细胞膜的制备的实验原理及方法？ • 3.细胞膜的组成成分有哪些？组成元素有哪些？ • 4.细胞膜的功能有哪些？ • 5.细胞间信息交流的主要方式有哪些？
高中生物3_2《细胞器——系统内的分工合作》课件新人教版必修1
细胞器──系统内的分工合作【教材分析】本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①（必修）分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。
它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本基础。
通过学习，使学生从系统的角度来理解到细胞，理解系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】学生在第一章学习中已经理解了生命活动离不开细胞，第二章的学习更进一步地认知了细胞内的化合物，对与细胞的物质组成有了一定的基础。
第三章第一节的学习，学生已经对细胞的结构有所了解，有了细胞膜的知识储备，再实行本节内容的学习，就有了良好的基础。
但因为细胞器内容多，识图难，老师更需要引导学生主动学习，增强记忆。
【教学目标】1、知识目标①能够说出各种细胞器的结构和功能。
②能够识图，辨认各种细胞器。
2、水平目标通过老师的积极引导，教材和辅导资料的补充，培养学生观察、比较和总结的水平。
3、情感目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适合的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生实行辩证唯物主义的教育。
【教学重点和难点】1．教学重点①引导学生主动探究细胞中的各种细胞器的结构和功能；②比较细胞器之间的异同点。
2、教学难点细胞器的结构特点和功能。
【教学方法和手段】利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的水平。
【教材处理】根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2个课时。
第一课时学习细胞器之间的分工。
第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。
这里主要说明第一课时的教学方法和教学过程。
【教学过程】总结附表。
3.2 细胞器-系统内的分工合作(2)
内质网
加工
较成熟蛋白质
加工、修饰
囊泡
高尔基体
囊泡
线 粒 体 提 供 能 量
成熟蛋白质
分泌
细胞膜
分泌蛋白
细胞器膜、细胞膜、核膜等结构，共同构成了细 胞的生物膜系统。
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
内质网与细 胞膜相连
内质网与核 膜外层相连
内质网增大了内膜 面积
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
7 6 5
4 3 1 2
8
7、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物 部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：
常态 肝细胞 肾皮质 细胞 平滑 肌细胞 心肌 细胞 动物冬眠状态 肝细胞
950
400
260
12500
1350
（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 心肌运动量大，不停地收缩，需能量多
6.动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体
7.动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体
8.真核细胞和原核细胞都有中的细胞器：核糖体
9.植物根的分生区没有的细胞器：叶绿体、大液泡、中心体
10.光学显微镜下能观察到的细胞器：叶绿体、线粒体、液泡
1.组成生物膜系统的生物膜是指：（
A 在结构是直接相连的生物膜 B 细胞内所有生物膜 C 具有单层膜的细胞器 D 具有双层膜的细胞器
生物膜的联系与转化
1.联系：
高尔基体 核膜 间接 (小泡) (小泡) 直接
内质网
线粒体 细胞膜
间接
2.转化： 内质网膜
高尔基体
间接
细胞膜
生物膜系统的功能有哪些？
首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境， 同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息 传递的过程中也起着决定性的作用。
1.3.2 细胞器--系统内的分工合作
溶酶体
病菌进入人体后，一种白细胞会将它吞 噬掉，吞噬在细胞内的病菌去哪里了？
病菌被吞食后与溶酶体结合，将病菌消化掉。
蝌蚪发育成青蛙的过程中， 尾巴会脱掉，是断掉的吗？ 它的消失与谁有关？
蝌蚪发育成青蛙的过程 中尾巴的消失是细胞内的 溶酶体破裂，释放出水 解酶，将细胞自溶掉。
功能：是“消化车间”内含多种水解酶，能 分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入 细胞的病毒或病菌。
核糖体
分布：动植物细胞 结构：单层膜
粗面内质网：附有核糖体，与细胞核
的外层膜相连。是细胞内蛋白质合成 和加工的“车间”
滑面内质网：不附有核糖体 ，滑面内质网与脂质的合成有关
油菜种子、花生种子细胞内 含滑面内质网特别多，这说明 了什么？
分布：动植物细胞
结构：单层膜
功能： ①与细胞分泌物形 成有关，对蛋白质进行加 工和转运（“发送站” ） ②植物细胞分裂时 与细胞壁的形成有关。
核糖体是将氨基酸脱水缩合连接成多肽链，形成蛋白质的化 学结构。内质网是将肽链进行加工形成蛋白质的空间结构。
回顾复习
• 1、制备细胞膜时选用何种细胞，为什么？ 如何获取纯净的细胞膜？ • 2、细胞膜的成份？ • 3、细胞膜的功能？
第2节
细胞器--系统内的分工合作
细胞膜
细胞器 细胞质
细胞质基质
细胞核
探究一： 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这 些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆） 将匀浆放入离心管 用高速离心机在不同的转速下进行离心
衣藻和团藻细胞内有中心体吗？ 因为衣藻和团藻都是低等植物， 因此细胞内都有中心体
中心体
见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相 垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞 的有丝分裂有关。
3.2 细胞器—系统内的分工合作 (共36张PPT)
C ）
2.玉米根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系 的细胞器是（ B ）
A C
叶绿体和线粒体 叶绿体
B 线粒体 D 核糖体
3.下列组织、器官细胞中，含核糖体和高尔基体较多的 是（ B ） A 红细胞 B 胰岛细胞 C 汗腺细胞 D 人体生发层细胞 4.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一 相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越过的生物膜层数是（ B ） A 5 B 6 C 7 D 4
不同的生物膜中组成成分和结构相似， 但含量是有差别的。
生物膜在结构和功能上紧密联系
三、细胞的生物膜系统
生物膜：生物膜是对细胞所有膜结构的统称。
判断：“生物膜是对生物体内所有膜结构的统称”
三、细胞的生物膜系统
不同生物膜成分含量的比较
生物膜
人红细胞膜 大鼠肝细胞核膜 内质网膜 线粒体外膜 线粒体内膜
蛋白质 脂质 糖类 （质量分数%） （质量分数%） （质量分数%） 49 43 8
59 67 52 76 35 33 48 24 2.9 含量很少 含量很少 含量很少
二、细胞质基质
成分： 含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基 酸、核苷酸和多种酶。 功能： 进行多种化学反应。
细胞骨架
结构： 由蛋白质纤维构成的网架 功能： 与细胞运动、分裂、分化以及 物质运输、能量交换、信息传 递等生命活动密切相关。
三、细胞器之间的协调配合
被标记亮氨酸出现的位置
3min
17min
原核生物有线粒体吗？能进行有氧呼吸吗？
线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，而原核 生物没有线粒体，但是部分原核生物（如蓝藻、 硝化细菌等）有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞 膜和细胞质基质中，所以也能进行有氧呼吸。
3.2 细胞器——系统内的分工合作
8、中心体
结构：由两个垂直排列的中心粒及周围物质 组成 功能： 与细胞有丝分裂、减数分裂有关，形成 纺锤体。 分布：动物细胞内和低等的植物细胞中
细胞骨架：蛋白质纤维组成的网状结构
维持细胞形态,保持 细胞内部结构有序 性.与细胞运动、分 裂、分化及物质的 运输、能量转换、 信息传递等生命活 动密切相关。
溶酶体：
含50种酸性 水解酶：蛋 白酶、核酸 酶、糖苷酶、 脂酶、磷酸 酯酶、硫酸 酯酶
与生活的联系：
职业病—硅肺，因为溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，而 硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放，破坏细 胞结构。
新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味 不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩，这与溶酶体有 关。
核糖体
核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所
7、核糖体
核糖体是椭圆形的粒状小体，有人把它比喻成蛋 白质的“装配机器”。 附着于内质网上的核糖体，主要是合成某些专供 输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、酶原或一些蛋 白质类的激素等； 游离核糖体所合成的蛋白质，多半是分布在细胞 质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子(包括 结构蛋白和细胞内的酶分子等)，此外还合成某些特殊 蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等。 因此，在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的 数目就比较多，而且分布比较均匀。这一点已被用来 作为辨认肿瘤细胞的标志之一。
第一节 细胞膜—系统 的边界
第二节
细胞器—系统内的分工合作
第三节 细胞核—系统 的控制中心
一、动、植物细胞的亚显微结构图
动物细胞
植物细胞 细胞壁 叶绿体 中央大液泡
中心体 （低等植物细胞）
细胞膜 细胞核 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体
二、细胞质的结构和功能
3.2细胞器-系统的分工合作
6、不同的膜结构之间相互转化，以“出芽”方式形成囊 泡，进行的是（ B ） A、核膜和内质网膜 B、内质网膜和高尔基体膜 C、内质网膜和细胞膜 D、细胞膜和线粒体膜
7、内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点 表明内质网的重要功能之一是（ B ） A、扩展细胞内膜，有利于酶的附着 B、提供细胞内物质运输的通道 C、提供核糖体附着的支架 D、参与细胞内某些代谢反应
粗面内质网
核糖体
滑面内质网
核糖体： 颗粒状、无膜结构，有的附着在内质网上,有 的游离在细胞质中,是“生产蛋白质的机器”。 内质网：由单层膜连接而成的网状结构，与细胞膜和核膜
类型 膜上附着核糖体，参与蛋白质 粗面型内质网： 的合成与加工。 相连。
滑面型内质网：脂类合成“车间” 分布: 动植物都有，且原核生物唯一的细胞器核糖体
生物膜系统包括了哪些膜，有哪些功能？ 细胞膜、细胞器膜、核膜
内质网膜与细胞膜、核膜的联系
生物膜的组成成分、结构很相似(2层磷脂），在结构和 功能上紧密联系，膜可以相互转化，进一步体现了细胞 内各种结构之间的协调作用。
细胞生物膜系统之间的联系与功能 1、各种生物膜之间的联系： （1）在化学组成上的联系 ①相似性：各种生物膜在组成成分上的种类上 基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。 ②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有 显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度 有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类 和数量就越多。
走进一个现代化工厂，你会发现里 面有许多车间，如毛坯车间、加工 车间、包装车间------，另外还有一 些为产品提供设计图纸、材料运输、 能源供应的部门，以及产品生产出 来以后的质检、销售部门等，这些 部门按一定的工艺流程协调配合， 共同完成任务。 细胞虽小，但构成细胞的各种结 构就像企业的各个部门一样，既有 明确分工、又协调配合，共同完成 细胞的生命活动。 你知道细胞中包含哪些细微的结 构吗？
3.2《 细胞器—系统内的分工合作》.ppt
谢谢观赏！
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 一、目的要求 使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布 二、实验原理 健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 叶绿体本身呈绿色，不需染色即可观察到 三、实验过程
蛋白质的合成过程
与有氧呼吸 有关的酶
外膜 内膜 基质
特点：向内折叠形成嵴 , 酶附着位点
பைடு நூலகம்
含有：少量DNA和RNA，与有氧呼吸有关的酶。
2、叶绿体
叶绿体是光合作用的场所，是植物 细胞的“养料制造车间”和“能量 转换站”。
基质 ：含有少量DNA和RNA，酶
外膜
基粒
由一个个类囊体堆叠而成
内膜
特点：光滑
其上含有叶绿素等色素
各细胞器的比较表
膜结构
叶绿体 线粒体 内质网 双层膜 双层膜 单层膜
分 布
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
其 它
基粒、基质、酶色 素、DNA、RNA
主要功能
光合作用的场所 有氧呼吸主要场所
嵴、基质、酶、 DNA、RNA
有机物合成的车间 加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 色素、糖类 无机盐等 水和养料的仓库 维持细胞形态
核糖体
高尔基体
无膜结构 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等 无膜结构 植物细胞 单层膜 单层膜 植物细胞 动植物细胞 单层膜
中心体
液泡 溶酶体
水解酶的仓库
细胞质
双层膜：线粒体、叶绿体 单层膜：内质网、高尔基体、 细胞器 溶酶体、液泡 无膜结构：核糖体、中心体 由水、无机盐、脂质、糖类 细胞质基质 、酶等组成，呈胶质状态 多种化学反应的场所
能进行光合作用
线粒体和叶绿体比较表
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
______________________ 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
.
12. 与动物细胞比，高等植物特有的细胞器有 叶绿体、液泡 ______________. 高尔基体 13. 动植物细胞均有但功能不同的细胞器是_________. 14.根尖分生区细胞中没有的细胞器有
线粒体与叶绿体有什么相同之处？
1.都有两层膜 2.都含有少量的DNA和RNA 3.都有增大膜面积的结构
4.都与能量转换有关
5.代谢过程中都有水的生成
P47高倍显微镜观察线粒体和叶绿体
【自主学习】
• 阅读课本 P45—P46 • 辨认各种细胞器的形态结构、分布
• 说出它们在细胞中担任的“工作”
内 质 网
1.形态结构： 由单层膜形成的网状结构 2.分布： 动、植物细胞 粗面内质网 3.类型 滑面内质网 --有机物合成 “车间” 4.功能: ①脂质合成的车间 ②参与蛋白质的合成和加工 ③扩大细胞内的膜面积，利于代谢活动
核 糖 体
蛋白质和RNA组成
1.形态结构： 椭球形的粒状小体， 无膜结构 2.分布：动、植物细胞 附着在内质网上 3.类型： 游离在细胞质基质中 4.功能： 细胞内合成蛋白质的场所
试试看
1.有DNA的细胞器有________________. 线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体 2.有RNA的细胞器有________________ 4.含色素的细胞器有______________. 液泡、叶绿体
5.与细胞膜、核膜连为一体的细胞器为_______. 内质网 线粒体、叶绿体 6.有双层膜的细胞器有_______________. 7.不具有膜结构的细胞器有____________ 中心体、核糖体.
5、分布与数量：
线粒体
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔 鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人 多。 ⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变 细胞的线粒体多。 (4) 成人心肌细胞中线粒体数量比其它细胞要多 几十倍.
新陈代谢质 嵴
练练吧
1、植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是 A、线粒体和叶绿体 B、核糖体和叶绿体 C、叶绿体和核糖体 D、核糖体和中心体 2、下列各项中，不含有大量磷脂的是 A、内质网 B、线粒体 C、核糖体 D、高尔基体 3、在高等植物的叶肉细胞中不存在的细胞器是 A.线粒体 B.高尔基体 C.中心体 D.液泡 4、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是 A．心肌细胞 B．团藻体细胞 C．叶肉细胞 D．根毛细胞
• 阅读课本 P45、P93、P99 • 辨认线粒体和叶绿体的形态结构、分布
• 说出它们在细胞中担任的“工作”
线粒体
外膜 内膜 基质 嵴
1、形态: 椭球形或球形 2、分布: 动、植物细胞
3、结构: 外膜、内膜、嵴、基质
含少量DNA.RNA和与有氧呼吸有关的酶
4、功能： 有氧呼吸的主要场所——“动力车间”
色素
无膜结构 动植物细胞
单层膜
动植物细胞
中心体 液泡 溶酶体
无膜结构 动物和低等 植物细胞
单层膜
单层膜
植物细胞 动植物细胞
色素
问：用所学知识如何识别植物细胞？
动物细胞（左)和植物细胞（右）亚显微结构模式图
细胞质
动 中心体 物 核糖体 细 胞 (粗面)内
质网
细胞膜 线粒体 高尔基体 染色质 核膜 核仁 (滑面)内质 网
①调节细胞内的环境；使细胞保持一定
3.功能 的渗透压，保持膨胀状态；
②与花、果等颜色有关。
中心体
1.结构： 无膜， 由两个垂直排列的中心粒及周围物 质组成 2.分布： 动物细胞和低等植物细胞中 3.功能： 与细胞有丝分裂有关（细胞分裂时可以复制）
1.分布：动、植物细胞
溶酶体
-----“消化车间”
——生产蛋白质的机器
高尔基体
动植物都有但功能不同
1形态结构： 由单层膜形成的扁平囊状结构，有大小囊泡 2分布： 动、植物细胞
对蛋白质进行加工、分类、包装和分泌
3 功能： 与动物细胞分泌物的形成有关
植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
液泡
液泡膜
成熟细胞中:中央液泡/大液泡 细胞液
1.分布： 植物细胞 2.结构: 表面有单层液泡膜，内有细胞液, 其中含有糖类、无机盐、色素、和蛋白质。
成分
细胞器
一、细胞内的细胞器
探究：
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这
些细胞器分离出来，用什么方法呢？
差速离心法
破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆） 将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心 将各种细胞器分离开（利用不同的 离心速度所产生的不同离心力）
【自主学习】
氨基酸
核糖体
脱水缩合形成肽链
线 粒 体 供能
内质网 加工,运输 出芽 (内有具有一定空间结构 囊泡
的蛋白质)
高尔基体 进一步修饰加工，分泌 囊泡
(内有成熟的蛋白质)
细胞器之间既有 细胞膜 明确的分工，又 有紧密的合作。 细胞外
囊泡与细胞膜融合
有特定功能的分泌蛋白
三.细胞的生物膜系统
1.概念：在细胞中，各种细胞器膜和细胞膜、 核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
9、右图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的， 下列选项中不是此图分类依据的是 线粒体 叶绿体 A.有无膜结构 B.单层膜还是双层膜 高尔 液泡 C.是否含有色素 基体 D.是否普遍存在于动植物细胞中
练练吧
10、某位科学家用活细胞做了许多张连续切片，在 电子显微镜下观察这些切片后他画出了一个综合图 (如右图)，有理由认为这一细胞不是 A、进行呼吸作用的细胞 B、进行光合作用的细胞 C、真核细胞 D、植物细胞
练练吧
5、完成与内环境之间的信息传递的膜是
A.细胞膜
B.高尔基体膜
C.核膜
D.内质网膜
6、成人的心肌细胞比腹肌细胞显著增多的细胞器是
A.线粒体
B.高尔基体
C.核糖体
D.内质网
7、紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的 A、细胞膜 B、细胞质基质 C、液泡 D、细胞核
练练吧
8、给鸡注射禽流感疫苗后，经过一段时间，发现鸡 的血清中出现了抗禽流感的抗体，这种抗体的组成单 位和细胞中产生这种抗体的细胞器分别是 A、葡萄糖和叶绿体 B、葡萄糖和线粒体 C、氨基酸和核糖体 D、氨基酸和高尔基体
1、形态: 椭球形 2、分布: 动、植物细胞
3、结构: 外膜、内膜、嵴、基质
含少量DNA.RNA和与有氧呼吸有关的酶
4、功能： 有氧呼吸的主要场所——“动力工厂”
5、分布与数量： 与细胞新陈代谢的强弱有关.
叶绿体
1.形态:
扁平的椭球形或球形
2.分布: 能光合作用的植物细胞 3.结构： 外膜、内膜、基粒、基质 含少量DNA.RNA和与光合作用有关的色素和酶 4.功能：光合作用的场所 ——“养料制造车间”和“能量转换 站”
请描述分泌蛋白的 合成和运输过程.
2）放射性氨基酸在核 糖体上积累之后,在 内质网 _________中也出现， 且数量不断增多，最 可能的解释是＿＿＿ 核糖体上合成的蛋白 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 质进入内质网内加工 _____________＿。
请描述分泌蛋白的 合成和运输过程.
3）随后,内质网通过 囊泡 “出芽”形成____ 包裹着蛋白质到达 高尔基体 ,与 ________ 高尔基体膜 ___________融合,对 蛋白质进行_________, 修饰加工 然后形成_______,移 囊泡 动到____________ 细胞膜 与之融合,将蛋白质分 泌到_________. 细胞外
.
线粒体、叶绿体、核糖体 ___. 3.有核酸的细胞器有_____________
8.具有单层膜的细胞器有______________________. 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 9.具有单层膜的细胞结构有_____________________. 细胞膜
试试看
有特定功能的分泌蛋白
细胞内的生物 细胞膜 膜在功能上有 着紧密的联系。 细胞外
三.细胞的生物膜系统
2. 生物膜系统的功能
1：细胞膜使细胞具有一个相对稳定的 内部环境。在物质的运输与能量转换及 信息传递中起决定性作用。 2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附 着在上面。使各种化学反应有序进行。 3：将细胞分隔成许多小区室，使各种 化学反应能同时进行，而不互相干扰。
2.结构： 有单层膜
3.功能：含多种水解酶，分解、吞噬
细胞器的比较
膜结构 分 布
植物细胞 动、植 动、植 动、植 动、植
主要功能
光合作用的场所 有氧呼吸主要场所
脂质合成的车间 蛋白质合成和加工
叶绿体 线粒体
内质网 核糖体 中心体 液泡 溶酶体
双层膜 双层膜 单层膜 无膜结构
蛋白质合成的场所 参与细胞分泌
资料分析：分泌蛋白的合成和运输
科学家的实验：
追踪定位方法——同位素标记法 同位素用于追踪物质运行和变化过程时， 叫做示踪元素。 用示踪元素标记的化合物，化学性质不 变。人们可以根据这种化合物的放射性，对 有关的一系列化学反应进行追踪。
实验过程：
科学家用３Ｈ标记亮氨酸注射给 豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。然 后每隔一段时间进行检测和观察。
原核细胞的生物膜系统包含哪些膜结构？
三.细胞的生物膜系统
1.概念：在细胞中，各种细胞器膜和细胞膜、 核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
细胞内的生物膜在结构上存在着 直接或间接 的联系