第11章 工业原材料统计 - 东北石油大学精品课程建设工程

统计学原理与工业统计 课程讲稿授课题目（教学章、节或主题）：第13章 工业原材料统计 理论课□ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 教学要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：教学重点、难点及关键知识点：方法及手段 教学基本内容（教学过程） 授课方式（请打√） 课时 5 改进设想（教学过程）统计学原理与工业统计 课程讲稿第13章 工业原材料统计本章的学习目的是掌握工业原材料的概念及分类，收入量、消费量、拨出量及库存量的概念及统计原则，原材料储备的构成，单耗及利用率指标的含义及消耗定额完成情况的检查，能源的概念、分类及能源统计指标。

第1节 原材料收入、消费、拨出与库存量统计一、工业原材料的概念1、工业原材料的概念工业企业的劳动对象有两种：一种是存在于自然界的各种矿物资源和动植物资源，如各种矿藏、森林等；另一种是经过人类劳动生产出的物质资料，称为工业原材料，如生铁、钢材、石油、原木等。

因此，工业原材料是经过人类劳动而生产出的工业劳动对象的总称。

按在产品生产中所起的作用不同，工业原材料可以分为原料、主要材料和辅助材料。

原料和主要材料在生产过程中一般只是改变其原有形态，构成产品的实体，如装配电视机的电子元件，织布用的棉纱，炼钢用的铁矿石等均属此类。

辅助材料在产品生产过程中，只参与产品的形成过程，并不构成产品的实体，如电视机装配时所用的焊接材料和机加过程中使用的冷却液就属于辅助材料。

需要注意的是：原料、主要材料和辅助材料的划分，取决于它们在生产中的作用。

例如，煤炭用于炼焦时属原料和主要材料，用于生产车间取暖时则为辅助材料。

按消耗的工业设备不同，工业原材料可以分为材料和燃料。

材料是指供工业生产设备消耗使用的劳动对象，如织布机消耗的棉纱。

燃料是指供工业动力设备消耗使用的劳动对象，如汽车消耗的汽油。

由于燃料在国民经济中起着非常重要的作用，因此把它从原材料中划出，单独在能源统计中加以研究。

2、工业原材料的实物核算工业企业产品的生产过程也是原材料的消耗过程。

为了使工业生产能够正常进行并取得较好的经济效益，必须要做好各种原材料的统计工作，一般采用实物量核算法，按工业原材料的规格和品种分别进行统计。

这时，需要按详细划分的工业原材料品种和规格来计算原材料的实物量指标。

由于工业原材料种类多，品种复杂，名称、计量单位不一致。

为了保证原材料统计的统一性与准确性，国家制定了“物资统计目录”，规定了原材料统计时使用的统一的品种分类、名称、计量单位、统计范围和计算方法。

工业企业要严格根据统计目录的要求，统计工业原材料的收入量、消费量、拨出量和库存量。

二、原材料收入量统计为保证工业生产的不断进行，工业企业要及时供应原材料。

工业原材料的收入量是指报告期工业企业统计学原理与工业统计 课程讲稿 从企业外实际收到并验收合格，办理入库手续的原材料数量。

在统计原材料收入量时，应按照“谁收入谁统计”的原则进行统计。

原材料的收入量从来源的角度可以分为： 1.国家合同直达到货；2.上级机关调入；3.调剂收入的原材料；4.来料加工；5.自行采购的原材料；6.自产自用收入；7.进口；8.其他收入的原材料。

如借入量。

需要说明的是：供应单位已经开出发货单或已经发出货物，但是尚在途中的原材料，应算作在途原材料；已到达本单位，未办理验收入库手续的原材料也不能算作收入量，应算作待验收入库量；在验收时，发现与发货单上数量不符时，按实际收到的数量计算收入量；车间退回报告期内领取的原材料不能计入收入量，可以在发料中扣除；因为急用，动用未办理验收入库手续的原材料数量时，应将动用部分计入收入量中；原材料在企业内部各分厂、车间、仓库之间的调拨，不计入收入量。

工业原材料收入情况可以从以下几方面进行分析：(1)从数量方面，检查收入量的计划完成情况。

(2)从品种方面，检查原材料收入品种的齐备性。

(3)从时间方面，检查原材料收入的及时性。

(4)从原材料的质量方面，检查原材料质量的稳定性。

三、原材料消费量统计原材料消费量是指在报告期内工业企业生产经营活动实际使用的各种原材料数量。

它可以反映原材料的数量和使用方向，为检查物资消费计划、编制物资分配计划提供依据。

工业企业从事的活动，有工业生产活动和非工业生产活动。

只有工业生产经营活动所使用的原材料，才可以计算其消费量。

工业企业进行基本建设和生活福利所消费的原材料不应计入工业原材料消费量中。

一般地，工业原材料消费量包括：1.用于工业产品生产消耗的原材料数量；2.用于制造工具、工艺装备、专用设备等消费的原材料数量；3.用于经营维修、设备大修等消费的原材料数量；4.用于制造产品包装箱、容器等消费的原材料数量；5.用于技术更新和改造、新产品试制、科学试验等消费的原材料数量；6.用于劳动保护的原材料消费量；7.其他原材料消费量。

工业原材料消费量统计是根据“谁消费，谁统计”的原则进行的。

根据这项原则，在本单位消费的原材料，不论是自有的、借入的、来料加工的原材料，都由本单位统计其消费量。

工业原材料的消费量是以原材料投入第一道工序的时间作为计算的时点。

这样，多次回收使用的一些辅助材料，在第一次投入生产使用时计算其消费量，以后反复使用时不再重复统计。

工业原材料消费量统计常用指标有原材料消费的实物量和价值量两类。

原材料消费的实物量是指工业企业在生产中实际使用的各种原材料数量。

不论原材料是自有的，还是外购的，只要是用于本期工业生产活动都应计入原材料消费量中。

为反映各种原材料消费的总量，通常需要借助于价值量指标。

即：∑⨯=)(价格原材料消费量原材料消费的价值量四、原材料拨出量统计原材料拨出量是指在报告期内实际拨出并已办理出库手续的全部原材料数量。

它包括：拨出加工的原统计学原理与工业统计 课程讲稿材料、调剂拨出的原材料、拨出加工改制的原材料、因生产方向改变而拨出的原材料、拨给本企业基本建设使用的原材料、借出的原材料、无偿调拨的原材料等。

需要注意的是： 1.拨出量不同于消费量。

拨出原材料的使用权改变了，但它在本企业并没有进入消费过程，因而不能以拨出量代替消费量。

2.以办理出库手续为准计算拨出量。

原材料在同一企业内部各车间、仓库之间拨出转入，不能算作拨出量。

3.当委托外单位改制钢材和委托外单位将原木加工成锯材，且加工后仍按钢材、木材使用时，这部分原材料的拨出应统计在拨出总量中，而不应统计在拨出加工中。

五、原材料库存量统计1.原材料库存量概念原材料的库存量，也称原材料的储备量，是指一定时点上经验收入库、归本企业所有或支配的原材料数量。

它包括：(1)企业各种材料库的自有原材料；(2)车间已领取的、存放在车间并办理假退料手续的原材料；(3)自外单位借入的未消费的原材料；(4)未消费的外单位加工的来料；(5)外单位代保管的原材料；(6)已决定外调或上交，未办理出库手续的原材料；(7)清查出的帐外原材料；(8)超过储备定额的原材料；(9)未分配给有关企业的原材料。

在统计各类原材料库存总量时，由于不同类的原材料不能相加，因此常常需要统计原材料库存的价值量指标。

即：∑⎪⎪⎭⎫ ⎝⎛⨯=平均价格原材料实际库存量某种原材料存价值量原材料库拨出量本期消费量本期购进量本期库存量期初拨出额本期消费额本期购进额本期期初库存额某种原材料期末平均价格某种原材料--+--+=2.原材料储备的构成原材料储备按其作用不同，一般分为经常储备和保险储备两类。

经常储备是指工业企业为保证生产过程对原材料的经常性需要而设立的储备。

在工业企业生产过程中，随着生产的不断进行，原材料的储备量也在经常的发生变动。

当一批原材料进厂时，达到最高储备；随着原材料在生产中的不断消耗，原材料储备量逐渐减少，到下批原材料进厂前达到最低储备。

通常，经常储备量取决于原材料供应周期的长短和平均每日原材料消费量的大小。

保险储备是指工业企业在原材料供应过程中，为防止不正常情况的发生而设立的储备。

在原材料供应工作中，当发生交通受阻、品种规格不符等情况时，为使生产能够正常进行，则需要动用保险储备。

保险储备动用量除以保险储备定额即为保险储备动用率。

该指标应控制在5%以内。

3.原材料储备定额完成情况的检查原材料储备定额完成情况的检查，一般以最高储备定额为依据，从储备量和储备天数两方面进行检查。

计算公式为：%100⨯=原材料定额储备量原材料实际储备量执行情况指标原材料储备定额额储备量原材料定际储备量原材料实储量低原材料超-=)(统计学原理与工业统计 课程讲稿 %100⨯=原材料定额储备天数原材料实际储备天数执行情况指标原材料储备定额报告期初库存量原材料实际= 千克统计学原理与工业统计 课程讲稿3.构成法。

对于连续投料、连续生产、产品不分批次或难以分清批次，不便于对在制品进行盘点的企业和产品，一般多采用这种方法计算原材料消耗量。

即：())1(各种损耗率次品净重废入库成品净重原材料消耗量+⨯+=、 二、单位产品原材料消耗量单位产品原材料消耗量，简称“单耗”。

它是指生产单位产品平均实际消耗某种原材料的数量。

单耗指标越低，说明原材料利用程度越高；反之，说明原材料利用程度越低。

计算公式为：某种产品的产量材料消耗总量生产某种产品的某种原单耗=需要注意的是：原材料单耗是用实物单位表现的原材料消耗水平指标。

因此，单耗指标只能分产品计算，其分母不包括废品的产量，而分子包括次品和废品所消耗的原材料。

三、原材料利用率原材料利用率是从原材料有效利用程度的角度，反映原材料消耗经济效益的指标。

计算公式为：%100⨯=耗总量生产该产品的原材料消量产品中包含的原材料数利用率原材料原材料利用率指标的分子包括合格品、副次品中包含的原材料数量。

它不仅可以就一种产品计算，而且可以就使用同一种原材料的多种产品来计算其综合利用率，与单耗指标相比可以在更大的范围内反映某种原材料的利用程度。

在不同的行业，原材料利用率的名称是不同的。

例如，原材料利用率在纺织企业被称为“制成率”，化工企业称之为“收得率”或“提取率”，医药工业企业称之为“收率”等。

原材料利用率不同于单耗指标。

原材料利用率是一种结构相对数，是以百分比来表示的，而原材料单耗是一种平均数，是以有名数来表示的。

原材料利用率指标数值越大，说明原材料利用得越好；而原材料单耗指标数值越小，说明原材料利用得越好。

四、原材料消耗定额执行情况的检查工业原材料消耗定额执行情况的检查，可以从单耗定额和利用定额两方面进行。

1.原材料单耗定额执行情况的检查(1)一种原材料生产一种产品。

可以直接用某种原材料的实际单耗和单耗定额进行比较，检查单耗定额的执行情况，并分析原材料的节约情况。

%100%1001⨯=⨯=n m m 额单位产品原材料消耗定耗量单位产品原材料实际消定额执行情况原材料单耗计算的结果如果小于100%，说明企业节约了原材料；如果大于100%，说明企业超支了原材料。