河北省邯郸一中2015-2016高中生物选修一 专题3课题1 菊花的组织培养 导学案.doc
2015-2016高中生物人教版选修1课件 专题3 课题1《菊花的组织培养》
• (2)植物激素：启动细胞分裂、脱分化和再分 生长素 细胞分裂素 单独使用 化的关键性激素是 ________和 ___________， 先后顺序 同时施用的比例 二者的________ 、使用的________及 pH、温度、光照 _______________ 等都会影响实验结果。 • (3)其他因素：___________________等。
• 三、实验操作过程 • 制备MS固体培养基 • (1)配制各种母液：将各种成分按配方比例配 浓缩倍数 蒸馏水 制成的浓缩液。使用时根据母液的 _________，计算用量，并加________稀释。 琼脂 蔗糖 • (2)配制培养基：应加入的物质有________、 植物激素的母液 ________、大量元素、微量元素、有机物和 ____________________，并用蒸馏水定容 植物激素 到1000毫升。在菊花组织培养中，可以不添 高压蒸汽灭菌 加________，原因是菊花茎段组织培养比较 容易。
• 2．外植体消毒
流水 无菌
无菌 氯化汞 菌水
无
70%的酒精
无菌水
70%的酒精 酒精灯火焰旁 消毒 • 3．接种：用体积分数为____________ 火焰灼烧 工作台，点燃酒精灯。注意所有接种工作都 上 _____________进行，器械使用前后 必须在 6～8 都要用________灭菌。接种过程中插入外植
愈伤组织 3．脱分化：由高度分化的植物组织或细胞产生 ________
的过程，又叫去分化。 4．再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以
根或芽 等器官。 重新分化成________
5．植物组织培养的过程可简单表示为 离体细胞、组织、器官又叫 外植体 脱分化 ――→
河北省高中生物 3.1菊花的组织培养课件 新人教版选修1
2．外植体消毒：
流水冲洗→无菌吸水纸吸干→70%的酒精消毒
6～7 s→无菌水→氯化汞→无菌水
在选取菊花茎段的时候，为什么 要选取生长旺盛的嫩枝？
外植体的生理状态是成功进行组织培养 的重要条件之一。生长旺盛的嫩枝生理状况 好，容易诱导脱分化和再分化。
3．接种：火焰旁进行。
插入时应注意方向，不要倒插。
栽培
移栽
1．制备MS固体培养基：分为配制各种母液、
灭菌 三步。 配制培养基和_____ 激素类、维生素类、用量较小 的有机物单独配成母液。 高压蒸汽灭菌
思考
1. 高等植物是光能自养型生物，为什么 在植物组织培养过程中还需要提供有机物培 养基？
此时的组织或细胞是离体的，不能体现 其整个植物体的光能自养,细胞所生活的环 境必需是有机物的营养环境。
2. 在整个操作过程中，是如何来实现无菌环 境的？
①培养基的灭菌 （高压蒸汽灭菌） ②外植体的消毒 （酒精、氯化汞） ③接种的无菌操作 （酒精、酒精灯——灼烧） ④无菌箱中的培养； ⑤移栽到消过毒的环境中生存 一段时间。
植物组织培养的基本过程
离体的植物 脱分化 再分化 器官、组织 愈伤组织 根、芽 或细胞
植株
愈伤组织的细胞排列疏松无规则，是一种高 度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
根尖分生区细胞的特点？
愈伤组织
（二）影响植物组织培养的因素 1. 外植体的选取 P33
不同的植物组织培养难度不同
同一种植物材料，材料的年龄、保存 时间也会影响实验结果。
MS培养基则需提供大量无机营养（大量元素和 微量元素）
3. 植物激素
阅读课本33，植物激素的的浓度、 使用的先后顺序、及用量的比例如 何影响植物细胞的发育方向？
人教版 高中生物 选修一 专题三 课题1 菊花的组织培养
【情景创设】科学研究表明，当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。
科学家用植物组织培养的方法，已经把许多种植物的离体的组织或细胞，培养成了完整的植物体。
通过这项技术，可以实现优良花卉和蔬菜品种的快速繁殖、珍稀濒危物种的拯救等，而这项技术从设想到成熟，却经历了半个世纪，在本课题中，我们将通过菊花组织培养的实验来初步学习这一技术。
【问题设计】1、什么是植物细胞的全能性？植物细胞是否在任何条件下都可以体现出全能性？如若不是，那么植物细胞要体现全能性需满足什么条件？2、简述植物组织培养的基本过程并阐释脱分化和再分化两个过程。
3、分析影响植物组织培养的因素有哪些及菊花组织培养过程中对各因素的处理。
4、介绍MS 培养基的组成及制备过程，回答P33旁栏思考。
5、阐述利用MS 培养基进行菊花组织培养的实验操作流程，回答P35旁栏思考。
6、完成P36练习1、2。
【达标检测】（必做）1. 下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（ ）A ．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B ．用于组织培养的培养基中无需加入有机物C ．生长素用量与细胞分裂素用量的比值高时，有利于芽的分化D ．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl 的培养基培养筛选而获得2. 下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（ ）A ．外植体可以来自于植物的任何细胞B ．培养应在无菌条件下进行C ．以花粉作为外植体可得到单倍体植株【使用时间】 第 4 周 第 1 课时 【编辑】李玲珍 【审核】刘萍萍【主题】 专题三 课题1 菊花的组织培养 2012.03.02D．不同阶段的培养基中细胞分裂素和生长素的比例不同3.下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是（）A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部分的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同(选做)草莓生产上传统的繁殖方式易将所感染的病毒传播给后代，导致产量降低、品质变差。
高中生物高二人教版选修1教案：专题3 课题1 菊花的组织培养 Word版含答案
教学准备1. 教学目标1、掌握植物组织培养的基本过程2、了解影响植物组织培养的各种因素3、掌握培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术2. 教学重点/难点重点:植物组织培养过程中使用的无菌技术难点:无菌技术3. 教学用具4. 标签教学过程引言:植物体在个体发育过程中将形成不同的细胞和组织,从细胞学的角度来看,这是什么原因呢?(引出细胞分化)引导学生回顾细胞分化的概念、特点和根本原因。
问题:这些高度分化的植物细胞能不能培养成一个完整的植物体呢?学生思考回答讲述:高度分化的植物细胞在结构和功能上都比较专一,要培养成完整的植株并不容易,但在离体状态时,给予一定的条件还是可以发育成完整的植株,大家知道原因是什么吗?学生思考回答:植物细胞具有全能性讲述:同学们讲得很好,植物细胞虽已高度分化,但细胞内有该物种全套的遗传物质,具有发育成完整个体的潜能。
一、植物组织培养的原理与基本过程问题指导学生阅读:①植物组织培养的基本过程是什么?②什么是外植体、脱分化、再分化和愈伤组织?展示植物组织培养的流程图教师分析讲解:外植体:用于离体培养的植物器官或组织片段.脱分化(又称去分化):由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程,称为植物细胞的脱分化,或者叫做去分化。
愈伤组织:植物组织或细胞离体培养一段时间后,会通过细胞有丝分裂,形成一种新的组织,其细胞排列疏松而无规则,是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
再分化:脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化成根或芽等器官,这个过程叫做再分化。
二、影响植物组织培养的因素师生共同分析:1、材料因素的影响2、培养基的影响:阅读了解MS培养基主要成分:大量元素、微量元素、有机物和植物激素。
讨论:你能说出各种营养物质的作用吗?同微生物培养基的配方相比,MS培养基的配方有哪些明显的不同?提示:略3、植物激素的影响问题指导阅读:①植物激素浓度的影响如何?②植物激素使用先后顺序的影响如何?③植物激素用量比例的影响如何?师生共同总结4、pH、温度、光照等条件的影响三、实验操作指导学生阅读相关知识内容,了解实验操作的基本知识。
人教版高中生物选修一学案：专题3 课题1菊花的组织培养 含答案
课题1 菊花的组织培养1．知道细胞分化、细胞的全能性、组织培养流程及影响组织培养的因素。
(重点)2．识记MS培养基的营养要素及功能。
(重点)3．尝试植物组织培养的实验操作过程。
(难点)1．植物组织培养的基本过程(1)概念：指在人工培养基上，离体培养植物的器官、组织、细胞，并使其生长、增殖、分化以及再生植株的技术。
(2)原理：植物细胞的全能性。
(3)基本过程离体细胞、组织、器官――→AB――→C胚状体、丛芽等――→生长新个体①B是愈伤组织，其特点是：细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
②A过程是脱分化，是指由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，又叫去分化。
③C过程是再分化，是指愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程。
2．植物细胞的全能性(1)概念：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能。
(2)原因：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质。
(3)全能性大小：一般分化程度越低的细胞，全能性越高。
特例：卵细胞的分化程度和全能性都比较高。
3．影响植物组织培养的因素(1)内因①植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响实验结果。
一般来说，容易进行无性繁殖的植物容易进行组织培养。
②菊花的组织培养，一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝作材料。
选取生长旺盛嫩枝进行组织培养的原因是嫩枝生理状态好，容易诱导脱分化和再分化。
(2)外因⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧营养⎩⎨⎧矿质元素(含大量元素：C 、H 、O 、N 、P 、K 、Ca 、Mg 、S ；微量元素：B 、Mn 、Cu 、Zn 、Fe 、Mo 、I 、Co )有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等调节剂：生长素、细胞分裂素⎩⎨⎧使用顺序不同→结果不同两者用量比例不同→植物发 育方向不同环境因素：pH 、温度、光照等[合作探讨]探讨1：植物组织培养的基本过程是怎样的？提示：离体的植物器官、组织或细胞外植体――→脱分化愈伤组织――→再分化根、芽→完整植株探讨2：在生物体内，细胞并不表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官的原因是什么？提示：细胞全能性表达的基本条件之一是离体状态。
生物选修1专题3课题1菊花的组织培养预含解析 精品
选修1专题3课题1菊花的组织培养（预）【学习目标】1.植物组织培养的基本原理。
2.植物组织培养的基本技术。
3.进行菊花或其他植物的组织培养。
【知识梳理】一、基础知识(一)植物的组织培养的基本过程1.植物组织培养的原理（1）细胞分化：个体发育中细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。
根本原因：在特定的时间和空间条件下，基因的选择性表达。
（2）细胞全能性：生物体的细胞，具有使后代细胞形成完整个体的能力。
植物细胞表现全能性条件：离体、营养物质、激素和其他外界条件。
2.植物组织培养的基本过程 离体的植物细胞、组织、器官―――→脱分化愈伤组织―――→再分化试管苗――→移栽植物体 外植体：离体的植物器官或组织片段。
脱分化（去分化）：高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。
愈伤组织：通过细胞分裂形成的，其细胞排列疏松而无规则，高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。
再分化：愈伤组织继续进行培养重新分化成根或芽等器官的过程。
（二）影响植物组织培养的因素1.外植体的选取①不同植物的组织培养难度一般选择植物的幼嫩部分（生命力旺盛，分裂分化能力强；含有的病毒少），比如茎尖、根尖、幼嫩的叶片等；保存时间越短，材料生命力越旺盛；保存时间越长，越容易受到污染。
例如：菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。
2.培养基的配制(MS 培养基)MS培养基主要成分大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S ；微量元素：B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、C；有机物：甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等；植物激素：生长素、细胞分裂素、赤霉素等。
3.不同植物激素浓度、使用顺序和使用量用量比例与根、芽的分化4.pH、温度、光照等条件也很重要。
例如菊花组织培养的条件：pH=5.8 、温度、控制在18—22℃、每日光照12h。
二、实验操作（一）制备MS培养基1.配制各种母液2.配置培养基菊花的茎段的组织培养比较容易，不必添加植物激素。
人教版高中生物选修一学案专题3 课题1 菊花的组织培养
专题3 植物组织培养技术课题1 菊花的组织培养【学习目标】1.熟记植物组织培养的基本原理。
2.小组合作学习植物组织培养的基本技术。
3.激情投入，全力以赴，进行菊花或其他植物的组织培养。
【重点难点】重点: 植物组织培养过程中使用的无菌技术。
难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。
【预习案】任务一.植物组织培养的相关概念和基本过程1.植物组织培养的相关概念（1）细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在__________、__________和__________上都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程就叫做细胞分化。
细胞分化是基因__________的结果。
（2）细胞的全能性：__________的植物细胞仍然具有发育成为__________的潜能。
细胞全能性是组织培养的基本原理。
（3）愈伤组织：由离体的植物器官、组织或细胞在一定的培养条件下经过__________过程形成的组织，就叫愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种__________的呈无定形状态的__________。
（4）脱分化：由__________的植物组织或细胞产生__________的过程，称为脱分化，又叫去分化。
（5）再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成__________，这个过程叫做再分化。
（6）外植体：用于离体培养的植物器官或组织片段。
2.植物组织培养的基本过程人为使用植物激素控制移植——→试管苗———→完整的植物体任务二．影响植物组织培养的因素1.内部因素：不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。
同种植物材料，__________，__________等也会影响实验结果。
菊花的组织培养，一般选择__________的茎上部新萌生的侧枝。
2.外部因素：（1）营养条件常用的是__________ 培养基，其主要成分包括：__________，如_______________________；__________ ，如_________________________ ；_________ 等。
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课题1 菊花的组织培养【教学目标】1、熟悉植物组织培养的基本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力【教学重点】植物组织培养过程中使用的无菌技术【教学难点】植物组织培养过程中使用的无菌技术一、基础知识（一）植物组织培养的基本过程1.细胞分化（1）概念：在个体发育中，相同细胞的后代在______、______、____________上发生稳定性差异的过程。
（2）过程：如：受精卵增殖→生长→分化形成组织、器官、系统。
（3）特点：①持久性：是一种持久性的变化，它发生在生物体的整个生命过程中,在______期达到最大限度。
②稳定性：细胞分化是稳定的，一般是____________的。
③全能性：已分化的细胞，仍具有发育成完整个体的潜能。
（4）结果：形成不同的细胞和组织。
（5）原因：______________________________________________________的结果。
2.细胞全能性（1）定义：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。
（2）原理：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。
（3）实例：已分化的植物细胞，仍具有全能性。
高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。
但它的细胞核仍然保持着全能性，这是因为__________________ ______________________________________________________。
（4）全能性的比较:受精卵>生殖细胞>体细胞。
3.植物组织培养（1）必要条件：①细胞离体；②一定的营养物质、激素和其他外界条件。
（2）原理:细胞的全能性（3）相关概念:①外植体：______________________________________________________。
(人教版)高中生物选修1专题3课题1菊花的组织培养 Word版含解析
专题3 植物的组织培养技术课题1 菊花的组织培养1．下列属于组织培养的是( )A．花粉培养成单倍体植株B．芽发育成枝条C．根尖分生区发育成成熟区D．受精卵发育成植株解析：植物组织培养是指离体的植物器官、组织或细胞脱分化、再分化形成完整植物体的过程。
花粉培育成单倍体植株，是在一定条件下离体完成的。
芽发育成枝条、根尖分生区发育成成熟区，是植物体发育的一部分。
受精卵发育成植株，也属于正常的发育过程。
答案：A 2．用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是( )A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B．该愈伤组织的细胞没有全能性C．该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成的D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构解析：愈伤组织的细胞仍具有全能性，在一定条件下继续培养，细胞会发生再分化，生成芽和根，进而发育成完整植株。
答案：B3．下列关于影响植物组织培养的因素，说法正确的是( ) A．不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料培养的难易程度相同B．在植物组织培养中，培养基中必须添加植物激素C．植物激素中生长素和细胞分裂素的作用是互相独立的D．pH、温度、光照等条件对植物组织培养也特别重要解析：不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料也会因年龄、保存时间的长短等导致实验结果不同，故A错误；在植物组织培养中，培养基中常常要添加植物激素，但不是都必须添加植物激素，故B错；各种植物激素的作用是相互联系的，而不是互相独立的，故C错。
答案：D4．下列有关菊花的组织培养的说法，正确的是( )A．需要有三种培养基，其营养成分中的碳源应该是无机碳源B．要用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，即在100 ℃下保持15～30 minC．在培养过程中要先让愈伤组织生根后再使其生芽D．用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长解析：在该过程中，共需配制三种培养基，分别是脱分化培养基、生芽培养基和生根培养基，但这些培养基需要的碳源是蔗糖，而不是无机碳；在对培养基进行高压蒸汽灭菌时，要在121 ℃下保持15～30 min，以便于杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子等，100 ℃下不能杀死微生物的芽孢；在培养过程中要先让愈伤组织生芽后再使其生根；用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长，否则容易杀死外植体细胞。
高中生物选修1学案3：3.1菊花的组织培养
课题一菊花的组织培养[学习目标]1.了解有关培养基的基础知识2.进行无菌技术的操作3.进行微生物的培养[新知预习]一、植物组织培养的基本过程1.细胞全能性的表达：________植物器官、组织或细胞，在一定的营养物质、________和其他外界条件的作用下，发育成________的过程。
2.细胞分化：在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上都会出现________的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。
3.植物组织培养的基本过程离体的植物器官、组织或细胞(又叫________)脱分化形成________再分化胚状体、丛芽等，最后生长新个体的过程。
(1)愈伤组织的特点：细胞排列________而无规则，是一种高度________的，呈无定形状态的________细胞。
(2)脱分化(去分化)：由高度分化的植物组织或细胞产生____________的过程。
(3)再分化：由脱分化产生的______重新分化成________等器官的过程。
二、影响植物组织培养的因素1.培养材料的影响：不同的植物组织，培养的难易程度差别________。
对于同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等也会影响实验结果。
因此，菊花的组织培养，一般选择________植株的茎上部新萌生的________。
2.营养物质的影响：植物组织培养需要适宜的培养基，常用的是MS培养基，其主要成分包括大量元素、________、有机物以及________等。
3.植物激素的影响：MS培养基常需添加植物激素。
其中________和____________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素，这两种激素的浓度、使用的先后顺序以及用量的比例不同等，都会影响实验结果。
4.其他影响因素：包括pH、温度、光照等，以及严格的________环境。
三、实验操作过程1.制备MS固体培养基: 实验室一般使用4 ℃保存的配制好的培养基母液来制备。
(1)配制各种母液。
人教版高中生物选修1专题三课题1 菊花的组织培养教学设计
归纳 MS 培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与 MS 培养基的配方
学
目 标
的异同。
目 标
情价 感值 态观
通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践 中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生
度目 标
产实践中的重要价值。
教学 重点
植物组织培养过程中使用的无菌技术
1．4 愈伤组织是通过细胞分裂形成的，其细胞排列疏松而无规则， 高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。
〖思考 2〗填表比较根尖分生组织和愈伤组织的异同：
组织类型 根尖
分生组织 愈伤组织 相同点
细胞来源 细胞形态 细胞结构
受精卵
正方形 无液泡
高度分化细胞 无定形 高度液泡化 都通过有丝分裂进行细胞增殖
细胞排列 紧密 疏松
3．发酵操作 活动 5：阅读“接种、培养、移栽和栽培”，填写： 3．1 前期准备：用 70％的酒精消毒工作台，点燃酒精灯。注意 所有接种工作都必须在酒精灯旁进行，器械使用前后都要用火焰灼烧 灭菌。 3．2 接种操作：接种过程中插入外植体时形态学上端朝上，每个 锥形瓶接种 7～8 个外植体。 〖思考 8〗外植体接种与细菌接种相似之处是操作步骤相同，而 且都要求无菌操作。 3．3 培养过程应该放在无菌箱中进行，并定期进行消毒，保持适 宜的温度和光照。 3．4 移栽前应先打开培养瓶的封口膜，让其在培养间生长几日， 然后用流水清洗根部培养基。然后将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠 岩等环境中生活一段时间，进行壮苗。最后进行露天栽培。 ［思考 9］外植体在培养过程中可能会被污染，你认为造成污染 的原因有哪些？ 外植体消毒不彻底；培养基灭菌不彻底；接种中被杂菌污染；锥 形瓶密封性差等。
《专题3 课题1 菊花的组织培养》作业设计方案-高中生物人教版选修1
《菊花的组织培养》作业设计方案（第一课时）一、作业目标：1. 理解和掌握植物组织培养的基本原理；2. 学会菊花的组织培养技术；3. 培养实验操作能力和观察能力。
二、作业内容：1. 实验操作：按照组织培养的基本步骤，独立完成菊花的组织培养实验。
包括选取菊花的花蕾、消毒灭菌、切割组织、接种培养、观察记录等步骤。
要求认真记录实验过程和结果，以便后续分析和讨论。
2. 实验报告：撰写实验报告，包括实验目的、原理、步骤、结果和结论等。
报告中应详细描述实验过程和观察到的现象，并对实验结果进行分析和解释。
3. 理论学习：阅读相关植物组织培养的理论知识，了解菊花组织培养的优点、影响因素等。
通过理论学习，加深对组织培养技术的认识和理解。
三、作业要求：1. 实验操作过程中要严格按照实验步骤和操作规范进行，确保实验结果的准确性；2. 实验报告要真实、客观地记录实验过程和结果，并对实验结果进行分析和解释；3. 理论学习要认真阅读和理解相关理论知识，做好笔记，以便后续复习和巩固。
四、作业评价：1. 实验操作的评价：根据实验报告和教师的观察，对学生的实验操作技能进行评价；2. 实验报告的评价：根据报告的完整性和准确性，对学生的报告进行评价；3. 理论学习的评价：通过提问和测试的方式，对学生的理论学习进行评价。
五、作业反馈：1. 教师根据学生的作业情况，给予反馈和建议，帮助学生更好地理解和掌握植物组织培养技术；2. 学生根据教师的反馈和建议，进行自我反思和改进，提高自己的实验操作能力和理论水平。
通过本次作业，学生将能够：1. 熟练掌握植物组织培养的基本步骤和技术；2. 学会独立进行菊花的组织培养实验；3. 加深对植物组织培养原理和技术的认识和理解；4. 提高自己的实验操作能力和观察能力。
希望通过本次作业，学生能够更好地理解和掌握植物组织培养技术，为后续的生物学学习和实践打下坚实的基础。
作业设计方案（第二课时）一、作业目标：1. 巩固和理解菊花组织培养的基本原理和操作步骤；2. 实践操作，掌握菊花组织培养的基本技能；3. 培养独立思考和团队协作的能力。
高中生物 选修1专题3课题1菊花的组织培养练教师版 精
选修1专题3课题1菊花的组织培养（练）1. 试管苗的移栽，下列说法正确的是( )A. 丛状苗在生根培养基中生根后，可直接转移至土壤中定植B. 外植体培养2～3周后，可将生长健壮的丛状苗直接定植于土中C. 将已生根的试管苗移至草炭土或蛭石中，应保持自然湿度予以继续培养D. 待生根后，应将试管苗移至草炭土或蛭石中培养锻炼，然后再转移至土中定植【答案】D【解析】丛状苗在生根培养基中生根后，打开培养瓶的封口膜，让试管苗再生长几日，然后用流水清洗根部的培养基，将幼苗移植到蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间，等幼苗长壮后再转移至土壤中定植，因此A、B、C错误；D正确。
2.植物材料的选择直接关系到实验的成败，菊花选材一般选择（）A．未开花植株的茎上部新萌生的侧枝 B．开花植株的茎上部枝条C．开花植株上的花药 D．未开花植株的茎下部的枝条【答案】A【解析】未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，该部位比较幼嫩，分裂能力强，并且一般不含病毒，可以利用该材料通过组织培养获得脱毒苗，A项正确；开花植株的茎上部枝条和未开花植株的茎下部的枝条均可能有病毒的感染，不适宜作为组织培养的材料，B、D项错误；利用开花植株上的花药会培养出单倍体幼苗，不符合要求，C项错误。
3.在菊花的组织培养操作完成3~4 d后，观察同一无菌箱中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是（）A．培养条件，比如光照、温度等不适宜B．接种时外植体未消毒C．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体D．将外植体倒插入培养基中【答案】A【解析】一般来讲，进行植物组织培养时，培养条件应是相同的，若培养条件，比如pH、温度等不适宜，则所有的外植体均死亡，A正确；接种时外植体未消毒，就会受到微生物的污染，从而导致实验前功尽弃，B错误；接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体，会导致高温杀死外植体，C错误；有些植物激素是极性运输的，即从形态学的上端运到形态学的下端，将外植体倒插入培养基中，会使得组织培养失败，D错误。
高中生物 专题3课题1菊花的组织培养课件9 新人教版选修1
菠萝的愈伤组织
人参的愈伤组织
三、影响植物组织培养的因素
（1）植物材料的选择 烟草和胡萝卜的组织培养较为容易 枸杞愈伤组织的芽诱导比较难 同一植物材料的年龄、保存时间的长短会 影响实验结果 菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎 上部新萌生的侧枝
（2）不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 件的要求相对特殊，需配置不同的培养基 MS培养基主要成分包括： A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等
（3）植物激素的影响 ①常用的植物激素：生长素、细胞分裂素和 赤霉素 生长素类： 2，4－二氯苯氧乙酸（2，4－D）、 吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、 吲哚丁酸（IBA）
细胞分裂素类： 激动素（KT）、6－苄基嘌呤 （ 6－BA）、玉米素（ZT） 赤霉素类： 赤霉酸（GA3）
②生长素和细胞分裂素作用 植物中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在 的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势 使用顺序 先使用生长素，后使用 细胞分裂素 先使用细胞分裂素后使 用生长素 同时使用 实验结果 有利于细胞分裂，但不 利分化 细胞既分裂也分化 分化频率提高
2、配置培养基 ① 配制培养液
② 调PH
③培养基的分装 分装到锥形瓶中，每瓶分装50ml或100ml 由于菊花的茎段的组织培养比较容易，因此 不必添加植物激素 3、灭菌 分装好的培养基连同其他器械一起进行高压蒸 汽灭菌
（二）外植体消毒 1、选材：菊花茎段，取生长旺盛的嫩枝
2、消毒 ①流水冲洗 菊花茎段用流水冲洗后可少许洗衣粉，用软刷轻轻刷 洗，刷洗后在流水下冲洗20min左右 ② 酒精处理 用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入体积分数 为70％的酒精中摇动2－3次，持续6－7s，立即将外 植体取出，在无菌水中清洗 ③消毒液处理 取出后用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入质 量分数为0.1％的氯化汞溶液中1－2min，取出后在 无菌水中至少清洗3次，漂净消毒液
河北省邯郸市高中生物 专题3 植物的组织培养技术 课题
菊花的组织培养学习目标1.了解植物组织培养技术在生产中的应用和MS 固体培养基的配方。
2.熟悉植物组织培养的基本过程和影响植物组织培养的因素。
3.理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。
学习过程1．植物组织培养的基本过程(1)细胞全能性的表达：________的植物组织或细胞，在一定的____________、________和________________的作用下，发育成完整植株的过程。
(2)细胞分化：在植物的________过程中，细胞在________、________和____________上都会出现________的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。
(3)植物组织培养的基本过程离体的植物器官、组织或细胞(又叫_____)――→ 愈伤组织――→ 胚状体、丛芽等――→ 生长 新个体①愈伤组织的特点：细胞________________，是一群________________的呈___________的薄壁细胞。
②脱分化(去分化)：由____________的植物组织或细胞产生____________的过程。
③再分化：由________________________重新分化成根或芽等器官的过程。
(4)条件：________的植物组织或细胞，在一定的________、________和其他外界条件的作用下就可能表现出全能性，发育成完整植株。
离体的植物组织或细胞叫做________。
2．影响植物组织培养的因素(1)培养材料的影响：不同的植物组织，培养的难易程度____________。
对于同一种植物材料，材料的________、________________等也会影响实验结果。
因此菊花的组织培养，一般选择________________的茎________部________的侧枝。
(2)营养物质的影响：常用的________培养基，主要成分包括____________、____________、________以及蔗糖等。
人教版高中生物选修1专题三课题1 菊花的组织培养教学设计-教育文档
旺盛 嫩枝
(流水) 冲洗
刷洗，冲洗 20 分钟左右
(无菌吸水纸) 吸干表面水分
(70％的酒精) 摇动 2-3 次 6-7 秒
(无菌水)清 洗
(氯化汞)溶液 浸泡 1～2 分钟
(无菌吸水纸) 吸干表面水分
(无菌水)清洗
［思3 次考 7］在此消毒过程中，是不是强度越大越好，为什么？
不是。对外植体进行表面消毒时，既要考虑到药剂的消毒效果，又 要考虑到植物的耐受力。
3．发酵操作 活动 5：阅读“接种、培养、移栽和栽培”，填写： 3．1 前期准备：用 70％的酒精消毒工作台，点燃酒精灯。注意 所有接种工作都必须在酒精灯旁进行，器械使用前后都要用火焰灼烧 灭菌。 3．2 接种操作：接种过程中插入外植体时形态学上端朝上，每个 锥形瓶接种 7～8 个外植体。 〖思考 8〗外植体接种与细菌接种相似之处是操作步骤相同，而 且都要求无菌操作。 3．3 培养过程应该放在无菌箱中进行，并定期进行消毒，保持适 宜的温度和光照。 3．4 移栽前应先打开培养瓶的封口膜，让其在培养间生长几日， 然后用流水清洗根部培养基。然后将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠 岩等环境中生活一段时间，进行壮苗。最后进行露天栽培。 ［思考 9］外植体在培养过程中可能会被污染，你认为造成污染 的原因有哪些？ 外植体消毒不彻底；培养基灭菌不彻底；接种中被杂菌污染；锥 形瓶密封性差等。
章节 课题
专题三 植物的组织培养技术 课题 1 菊花的组织培养
主备 教师
知 1、熟悉植物组织培养的基本过程
三
识 目
2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化
维
标
3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力
教
能 力
高中生物选修1(导学案+习题)专题3课题1菊花的组织培养
高二生物导学案执笔：审核：审批：学案编号：授课人：授课时间: 姓名: 班级：小组：学必求其心得，业必贵于专精9．将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是( ）10．下列关于植物组织培养的叙述中,正确的是（）A．为了提供营养和调节渗透压,培养基中应添加葡萄糖B．培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化C．器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的11．植物组织培养的特点不包括（) A．一般需经历脱分化和再分化两个过程B．培养抗病毒植株C．不改变原植物的基因型D．通过平衡的植物激素配比进行调控12．植物组织培养技术指的是在含有营养物质及植物生长物质的培养液中，培养离体植物组织（器官或细胞)并诱导使其长成完整植株的技术.请回答下列问题：（1)植物组织培养用到的是固体培养基,原因是培养基中添加了，培养基的主要成分是, 和有机物、植物激素。
（2）培养基中常要添加和，这两种激素的影响植物细胞的发育方向。
如果外植体是菊花的茎段，则不必添加植物激素，其原因是。
（3）外植体要经过（填消毒或灭菌)后,才能接种。
【学后反思】三、答案及解析1-5 CCBBA 6-10 B B D B B 11 B12．（1）琼脂（凝固剂）大量元素、微量元素(2）生长素和细胞分裂素用量比例菊花的茎段组织培养比较容易（3）消毒课后习题：1．利用菊花的茎段进行组织培养过程中，下列哪项操作或条件是可以省略的( ）A．消毒灭菌B．适宜的温度C．适宜的养料D．添加生长素和细胞分裂素2．将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是（）3．下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（) A．为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖B．培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化C．器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的4．植物组织培养的特点不包括( )A．一般需经历脱分化和再分化两个过程B．培养抗病毒植株C．不改变原植物的基因型D．通过平衡的植物激素配比进行调控5．在菊花的组织培养操作完成了3～4天后，观察同一温室中的外植体,发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是（）A．接种时培养基灭菌不彻底B．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体C．愈伤组织形成初期没有给予充足的光照D．培养过程中保持温度、pH的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例6．下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是(双选)（）A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养时先使用生长素后使用细胞分裂素，细胞既能分裂，又能分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．在进行花药离体培养时确定花粉发育时期可用刚果红染色法7．植物组织培养技术指的是在含有营养物质及植物生长物质的培养液中，培养离体植物组织（器官或细胞)并诱导使其长成完整植株的技术。
生物-选修一专题三课题一菊花的组织培养-
B．用无明显症状部分的枝扦插
C．用茎尖进行组织培养诱导出植株
D．用叶表皮细胞进行组织培养，诱导出植 株
5．下列关于影响植物组织培养的因素的叙述 不正确的是（ D ）
A．幼嫩组织较成熟组织易培养成功 B．给外植体消毒用70%的酒精 C．接种花药后一段时间内不需要光照，
但幼小植株形成后需要光照 D．生长素与细胞分裂素含量之比较高时
（四）培养
1、愈伤组织的培养
从接种外植体到出现愈伤组织需经过2周 时间。2周之内可以看到外植体上逐渐长出乳 白色或黄白色的瘤状愈伤组织。首次培养愈伤 组织时，恒温箱的门应该关闭不必见光，因为 在无光条件下愈伤组织长的更快。2周后，培 养基成分接近耗尽，必须更换培养基，进行继 代培养.
2、愈伤组织的继代培养
B.脱分化：由高度分化的植物器官、组织或细 胞产生愈伤组织的过程，又称去分化。
C.再分化：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中 重新分化根或芽等器官的过程
D.愈伤组织:细胞排列疏松而无规则,是高度液 泡化的、成无定形状态的薄壁细胞.
人参的愈伤组织
菠萝的愈伤组织
2、影响植物组织培养的因素 （1）植物材料的选择
④全能性的比较: 受精卵>生殖细胞>体细胞
（3）植物组织培养 细胞离体
①必要条件： 一定的营养物质、激素和其他 外界条件
②原理: 细胞的全能性
③相关概念:
在人工培养基上，离体培养植物的器官、组织、细胞和原 生质体，并使其生长、增殖、分化以及再生植株的技术。
A.外植体：从活植物体上切下进行培养的那 部分细胞、组织或器官.
（2）细胞的全能性
①定义：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个 体的潜能的特性.
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专题3课题1 菊花的组织培养
一．植物组织培养的相关概念和基本过程
1.植物组织培养的相关概念
（1）细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在__________、__________和__________上
都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程就叫做细胞分化。
细胞分化是基因__________
的结果。
（2）细胞的全能性：__________的植物细胞仍然具有发育成为__________的潜能。
细胞全
能性是组织培养的基本原理。
（3）愈伤组织：由离体的植物器官、组织或细胞在一定的培养条件下经过__________过程
形成的组织，就叫愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种__________的呈无
定形状态的__________。
（4）脱分化：由__________的植物组织或细胞产生__________的过程，称为脱分化，又叫
去分化。
（5）再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成__________，这个
过程叫做再分化。
（6）外植体：用于离体培养的植物器官或组织片段。
2.植物组织培养的基本过程
人为使用植物激素控制
移植
——→试管苗———→完整的植物体
二．影响植物组织培养的因素
1.内部因素：不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。
同种植物材料，__________ ，
__________ 等也会影响实验结果。
菊花的组织培养，一般选择 __________的茎上部新萌
生的侧枝。
2.外部因素：（1）营养条件常用的是__________ 培养基，其主要成分包括： __________，
如_____________________________；__________ ，如______________________________ ；
__________ 等。
（2）植物激素植物激素中__________ 和__________ 是启动细胞分裂、脱分化和再分
化的关键性因素。
____________________、____________________以及__________ 等，都会影响实验结果。
（3）环境因素 __________ 、__________ 、 __________等条件也能影响植物组织培养。
菊花组织培养，一般PH控制在 __________ ；温度控制在 __________ ；每天用日光灯照
射__________小时。
【思考】(1)MS培养基中，各种营养成分各有什么作用？与微生物培养基的配方相比，有什
么不同?
(2)生长素使用的先后顺序、用量比例不同分别会造成哪些影响？
三、实验操作过程
1.制备MS固体培养基
实验室一般使用4℃保存的配制好的培养基母液来制备
（1）配制各种母液。
配制母液时，大量元素浓缩__________ ，微量元素浓缩__________ 。
常温保存。
激素类、维生素类以及用量比较小的有机物可以按照1mg/ml的质量浓度单独配制母液。
用母液配制培养基时，需要根据各种母液的浓缩倍数，计算用量。
（2）配制培养基。
配制1LMS培养基时，将称量好的琼脂加入800mL蒸馏水，加热熔化，然后加入蔗糖30g,依次加入母液，定容至1000mL。
__________，然后分装到锥形瓶中，每瓶分装__________。
（3）灭菌。
高压蒸汽灭菌
2、外植体消毒
选取菊花茎段时，要取 ____________________。
无菌技术包括培养基消毒灭菌和植物材料（外植体）的消毒灭菌。
对培养材料进行表面灭菌时，一方面要考虑_______________；另一方面还要考虑植物材料的__________。
不同药剂、不同植物材料，甚至不同器官要区别对待。
一般情况下，细菌污染可能是由接种人员造成的，真菌污染可能是_________灭菌不当。
过程：流水冲洗→软刷刷洗→流水冲洗①过程
流水冲洗→软刷刷洗→流水冲洗__________→无菌吸水纸吸干外植体表面→体积分数为__________的酒精中摇动2～3次，持续__________→无菌水清洗→无菌吸水纸吸干外植体表面→质量分数为0.1﹪的__________溶液中1～2min→无菌水中至少清洗3次
3、接种
接种前，用体积分数70%的酒精将工作台擦拭，然后点燃酒精灯。
所有的接种操作必须在酒精灯旁进行，并且每次使用器械后，都要用火焰灼烧灭菌
4、培养
接种后的锥形瓶最好放在__________中培养。
培养期间定期消毒，温度控制在18-22℃，并且每天用日光灯光照12h
5、移栽
6、栽培
附：一般来说，容易进行__________的植物，也容易进行组织培养。
【思考】：实验操作过程中为什么要进行一系列的消毒、灭菌，实验中是如何做到无菌操作的？
【知识补充】
1.无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键
植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等常规无性繁殖。
由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，所以对培养条件的要求较高，对无菌操作的要求非常严格。
无菌技术包括培养基消毒灭菌和植物材料（外植体）的消毒灭菌。
对培养材料进行表面灭菌时，一方面要考虑药剂的消毒效果；另一方面还要考虑植物材料的耐受能力。
不同药剂、不同植物材料，甚至不同器官要区别对待。
2.妥善处理被污染的培养物
即使对于有经验的操作人员，操作后出现培养物被污染的情况也常有。
一般情况下，细菌污染可能是由接种人员造成的，如未戴口罩，接种时说话，或手及器械消毒不严等。
真菌污染可能是植物材料灭菌不当。
3.你能说出各种营养物质的作用吗？同专题2中微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方有哪些明显的不同？
微量元素和大量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐；蔗糖提供碳源，同时能够维持细胞的渗透压；甘氨酸、维生素等物质主要是为了满足离体植物细胞在正常代谢途径受到一定影响后所产生的特殊营养需求。
微生物培养基以有机营养为主。
与微生物的培养不同，MS培养基则需提供大量无机营养，无机盐混合物包括植物生长必须的大量元素和微量元素两大类。
3.植物组织培养技术的应用
植物组织培养技术的应用范围是很广的，除了快速繁殖、培育无病毒植物外，还可以通过大规模的植物细胞培养来生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂等。
例如，从大量培养的紫草愈伤组织中提取的紫草素，是制造治疗烫伤和割伤的药物以及染料和化妆品的原料。
用植物组织培养的方法，诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的胚状结构，包裹上人造种皮，制成人工种子，可以解决有些作物品种繁殖能力差，结子困难或发芽率低等问题。
此外，转基因植物的培育，也要用到植物组织培养的方法。