贝类的苗种生产

几乎所有瓣鳃纲贝类在浮游幼虫生活结束后都要 经过一个用足丝附着生活的稚贝阶段 在自然界，凡有贝苗大量分布的海区，只要人工 改良底质，创造适宜的条件或投放合适的采苗器 就可采到大量的自然苗

（二）半人工采苗的基本方法
1. 固着型贝类（牡蛎）的半人工采苗

采用表面粗糙、附着面大、耐风浪、操作容易，经济耐 用的材料如石块、石柱、水泥板、竹子、贝壳、胶胎等

育苗场设计规划的原则

因地制宜 先进性和实用性 远瞻性 要有长远规划，初建时目标不可太低
（一）育苗室
1.育苗室的利用系数 育苗室内全部育苗池的有效水体总数 与育苗室的建筑面积之比值。确良 2.育苗室的建筑结构

多为单层单栋建筑，平面为长方形，屋顶采用钢梁或木梁 结构，呈人字形或圆弧形，瓦顶或玻璃钢瓦顶。 长 30 ～ 50 米为宜，室内净高不小于 2.8-3.3 米，墙壁采用 砖混结构，宽15米左右。内墙涂白色防水涂料，窗户采光 面积为建筑面积的10%-30% 贝类育苗室顶面要求不透光，鲍育苗室则要求。
二池的总容量为育苗池水总容量的2一3倍左右，


4.过滤设备
（ 1 ）常压砂滤池 少2个 过滤海水通过自身重力通过滤层 数量至
①滤料的装设 砂滤池底部留有蓄水空间，其上铺有水泥筛板 或塑料筛板。筛板上密布1～2cm的筛孔，其上铺有2～3层网 目为 1mm 左右的 PE 网，再往上铺 20cm 厚的粒径为 2 ～ 3mm 的砂， 最上一层为80一100cm厚粒径为0.15－0.2mm的细砂 ②滤水能力 每小时每平方米滤水 10～20立方米，过滤后的海 水不应含有原生动物。总滤水量视育苗池容量而定 ③特点 构造简单，施工容易，投资少，相同的条件下滤净效 果优于加压过滤器；水流速度小，单位面积滤水量少，故需 面积较大

第二节

贝类的人工育苗
人工育苗是指从亲贝的选择、蓄养、诱导排放精 卵、受精、幼虫培育及采苗，均在室内而且是在 人工控制下进行。 优点：引进新种；提早育苗，延长生长期；防除 敌害，提高成活率；苗种纯，质量高，规格一致； 可以进行多倍体育种，选种，培育优良新品种

内容

一、贝类人工育苗场的选择与总体布局



育苗池可为单池或双排池，排水沟深1.2-1.6米，
3.育苗池

育苗池形状
贝类多为长方形，鲍育苗池多为长条形
育苗池大小 有效水深一般为 1.6-2.0 ；鲍育苗池宽 0.7-0.8m，深0.7-0.8m，长5-10m 育苗池容量 单池有效水体以30-80m3为宜


育苗池建造 灌铸
100#水泥、砂浆和砖石砌筑或钢筋混凝土

以红棕绳、稻草绳、岩草绳、毛发垫、废旧浮绠等 作采苗器，以多毛的红棕绳最好。 贻贝后期幼虫开始分泌足丝进行附着时喜附着在丝 状藻体上，故应早投采苗器（提早1-2个月）


采苗前必须选择不同时间、不同地点、不同水层进 行试采
(2)栉孔扇贝的半人工采苗（筏式采苗）

采苗器：贝壳串或特制的采苗袋（笼）。采苗 袋由塑料窗纱制成，内装旧网片. 采苗袋优于贝壳串，具有减缓水流、利于幼虫 附着和防除敌害等作用

一、贝类的浮游幼虫
（一）浮游幼虫的生态特点

阶段性浮游生物生态群体 幼虫出现有周期性 幼虫出现具短暂性：卵发育至稚贝固着时间短，约 20-30天，短者只有15天左右 幼虫分布不均匀性 贝类幼虫具有趋光性

（二）浮游幼虫的分布
1. 水平分布

近海多、外海少 浮游幼虫常有密集现象 浮游幼虫分布较狭，与成体分布范围基本吻合

3. 埋栖型贝类的半人工采苗


整畦（整滩）采苗
埋栖贝类在由浮游生活转为埋栖生活中间需附着在 砂粒、碎壳上，故天然苗场大都是半泥半砂的潮区 半人工采苗时，必须将潮区滩涂耙松，整滩采苗， 软泥底质需投放一层砂以利于幼虫分泌足丝附着。 底质松软也利于幼贝钻穴埋栖

（三）半人工采苗的预报
1.根据贝类性腺消长规律规律进行预报 经常检查贝类软体部的肥瘦 繁殖季节
2.根据贝类幼虫的发育程度与数量进行预报
3.根据水温、盐度的变化和物候征象进行预报 根 据水温的测定和盐度变化推断具体的采苗日期或 根据物候
（四）试采和采苗效果的检查

固着类：可用毛玻璃、塑料板、竹板、贝壳等作固着基，在繁殖期 前后，每天或隔天在潮间带不同潮区投放固着器，次日取回检查， 求出单位面积内的采苗数量，找出采苗高峰，确定采苗盛期


6.育苗水灭菌设施

育苗用的过滤海水、培养单胞藻饵料所用的海水均要 进行灭菌

幼体培育用水 紫外线消毒、臭氧消毒
单胞藻饵料培养用水 陶瓷或硅橡胶膜微孔过滤、化 学药物消毒、煮沸消毒，以煮沸消毒和次氯酸钠消毒 应用最多
7.废水的排放及净化处理与循环利用系统

对于加温育苗及常温育苗的废水，设计时应有废 水的回收、净化处理与循环利用系统：回收、生 物净化、沉淀、过滤、灭菌、补水、调温、再循 环
砂 滤 池 断 面 图
(2)加压式砂滤器（砂滤罐）

多制成罐状，滤料也为细砂。也有用纤维球、微孔 纤维板，中空纤维棒、微孔硅橡胶等作滤材的

海水在封闭系统中在一定压力下通过滤层，内径3m 左右的砂滤罐每小时每平方米过滤能力达20m3。
砂层铺设基本同砂滤池。砂滤罐滤水速度快，有反 冲作用。能将砂层沉积的有机物、无机物溢流排出。 使用前先按反冲方式缓慢从下而上进水
育苗场海拔高度尽量低，以降低水泵的输水高程 取水距离应短 取水应保持相对稳定的水温和盐度，若表层水温和盐度 变化大，取水口应下降（海面下20m左右） 取水口应避开浮游生物密集区或水层 有条件可钻井抽取深井海水

2.取水设备

海上提水多用离心式水泵，室内打水和投饵多用潜水 泵。 水泵的出水量、扬程、口径等应满足生产中需水量的 要求，又要留有余地。

附着类：可用棕绳、草绳等作贻贝采苗器，采苗袋、贝壳、杉叶等 作扇贝采苗器，在繁殖期中定期（每半月或10天）挂在海中浮筏 上，同时在不同水层悬挂。等贝苗长到一定大小时，再取样检查采 苗效果
埋栖类：用人工基底（用容器盛泥砂）放在调查的海区，或定期收 集各潮区表层(1cm)一定面积（10X10cm2）的泥沙，洗去泥和 细砂，再计数幼贝


3.保种间 位于三级饵料培养室一侧，除了光照条件 要保持1500～10000lx外，还要有调温设备，冬季 温度不低于15℃，夏季不超过25℃。1m3二级饵料 池需1m2保种间。
4.封闭式连续培养器 占地少、防止污染、受光均 匀、培养效率高饵料质量好等特点。
（三）海水供应系统
1.水源选择

（五）其它设备
1.水质分析室及生物观察室

常规水质分析（ DO、pH、NH4 –N 盐度、水温、光照 等）和生物观察（包括测量生长、观察摄食、统计 密度）的仪器和药品。
2.附属设备

包括潜水泵、清贝机、筛绢过滤器、清底器、塑料 水桶、水杓、浮动网箱、采苗浮架、采苗帘和网衣 等
清贝机

用于清除贝类贝壳表面的杂藻、杂贝和其他附着生物。采用 滚轴式手摇旋转或电动旋转的方法，利用贝类贝壳间相互的 摩擦和滚轴钢板网的摩擦，达到清刷的目的。适用于亲贝的 清刷除污 由三部分组成
贝类增养殖学
第三章
第一节
第二节
贝类的苗种生产
贝类的自然海区半人工采苗
贝类的人工育苗
第三节
第四节
贝类的土池育苗
采捕野生苗
第五节
贝类的遗传育种
第一节

贝类的自然海区半人工采苗
根据贝类生活史和生活习性，在繁殖季节里，用 人工方法向自然海区投放适宜的采苗器或改良海 区的环境条件，使其幼虫附着变态发育生长，从 而获得贝类养殖所需苗种的方法 方法简便、成本低、产量大、效率高


二、人工育苗的基本设施
三、水的处理
四、贝类幼虫的饵料及培养
五、育苗前的准备工作 六、育苗过程 七、稚贝的中间培育
一、贝类人工育苗场的选择与总体布局
（一）建场申请与环境评估

建设育苗场并正确选址，首先要获得的许可，申请 过程中有许多工程和环境方面的手续要审批，在规 划工程进度时在时间上要留有余地，申请前必须做 好可行性论证和环境评估
（二）场址的选择
1.水质好，无工业、农业和生活污染的海区。
2.无浮泥，混浊度较小，透明度大。 3.盐度要适宜，场址尽量选在背风处，水温较高，取水点风浪 要小。 4.场区应有充足的淡水水源，总硬度要低。
5.场址尽可能靠近养成场。
6.考虑电源，交通条件，尽量不用或少用自备发电设备，以降 低造价及生产费用。
投石采苗 滩涂底质较硬时将石块等采苗器直接投到滩 涂上密集排列即可 插竹采苗 底质较软的滩涂，将竹片或竹杆制成一定规 格，插于滩涂上供蛎苗附着 筏式采苗 清礁采苗 采苗临近时，把海区自然礁石上的附着物铲 除，以供蛎苗附着
1)
2)
3) 4)
2.
附着型贝类（扇贝、贻贝）的半人工采苗
（1）贻贝采苗(筏式采苗)

池壁厚度 砖墙厚24cm，钢筋混凝土的12cm，池底应有 1～2％的坡度斜向出水口。池壁及池底应采用五层水泥 抹面，新建的育苗池必须浸泡一个月。 每个育苗池配备单独的供水管，管径50-80mm

（二）饵料室

主要用于贝类浮游幼虫和稚贝期间单细胞藻类饵料的培 养，以及亲贝暂养和促熟培育期的供应。可分保种室和 饵料培养室 。

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支架
用角铁或钢管制成，一般长1200mm，高700mm
滚轴 长约1000mm，直径约600mm，用钢板网制成， 滚轴上设一入料口 进水管 设在滚轴顶部，用直径50mm多孔塑料管做成， 在亲贝摩擦当中冲刷脏物和浮泥，清洁贝类


5.调温配水设备

配水池或调温池：对过滤海水加热或冷却，再与自然水 温的海水调配，使水温达到育苗所需要求。可用贮水池 代替 水温调节方式


电热 利用电热棒和电热丝提高水的温度。 0.5kW/1m2
汽刺式 利用锅炉加热，直接向水体内充蒸汽加热， 适于大规模育苗。必须利用配水池 盘管式 利用锅炉加热。管道封闭式，在池内利用 散热管间接加热。可利用配水池预热，也可直接在 育苗池加热。
（三）苗场的总体布局

育苗室、饵料培养室采用自然采光和通风，尽可能向阳。
沉淀池或砂滤池要站在地势较高处。 锅炉房应位于主导风向的下风向 水泵房应建在场区附近，以便与管理。 风机房不要离育苗室太近。 变配电室要建在场的一角，应备小型发电机 附属场房及设施配比要合理。
二、人工育苗的基本设施
保温良好，光线充足，照度均匀，光照可调节 空气流通，独立的供水系统，投饵自流化。 屋顶用透光的玻璃钢波纹板敷盖，透光率70%以上。 不同藻类对温度和光照要求不同，可设几个独立饵料间
1.饵料培养室

2.饵料培养池

用于二级饵料和三级饵料藻类的培养
二级饵料培养池：面积2-6m2, 水深0.5-0.6m, 也可 用塑料袋、玻璃钢水槽代替 三级饵料培养池：单池面积10-15m2, 水深0.6-0.8m， 与二级培养池比例1:5-1:10 总容量为育苗池的 1/4～1/2，池壁铺设白瓷砖或白 色防水涂料抹面。


水泵的进出水管道 为铁管、塑料管、PVC管、胶管或 陶瓷管，严禁使用含有毒质的管道。抽水笼头应置于 低潮线以下
3.沉淀池与贮水池

沉淀池可建在地面以上，常建于高位，兼作高位水池。 沉淀时间不少于24h, 在48小时以上为好。贮水池一般 建于地上，建成高位池。 池子一般呈长方形或圆形，砖、石砌，池底应有 1 ～ 3 ％的坡度，便于清刷排污。为达黑暗沉淀，沉淀池顶 加盖。池下部布设排污口和供水口，顶部应设有溢水 口。沉淀池和贮水池最好都分成 2-3个独立的单元，以 方便轮换使用。

最基本的处理：生物净化与沉淀后再排放
（四）供电系统
（ 1 ）安全 在电能的供应、分配和使用中，不应发生 人身事故和设备事故；
（ 2 ）可靠 应满足供电单位对供电可靠性的要求，育 苗期间要不间断供电，假如电厂供电得不到保证时， 应自备发电机，以备电厂停电时使用。 （ 3 ）优质 应满足育苗单位对电压质量和频率等方面 的要求。 （4）经济 供电系统的投资要少、运行费用要低，并 尽可能的节约电能和减少有色金属的消耗量。
2. 垂直分布：一般分布在海水上层—光照层，与幼虫 趋光性及饵料分布有关 3. 季节分布：贝类浮游幼虫出现数量有明显季节变化， 与其繁殖季节有关，不同贝类不一样
（三）影响浮游幼虫的生长与发育的主要因素

水温
饵料
（四）贝类幼虫的生物学意义

扩大分布范围，保持种族兴旺
二、瓣鳃类的半人工采苗
（一）半人工采苗的原理