清甜养胃 冰糖百合木瓜汤
养生食谱女性木瓜
养生食谱女性木瓜
一、木瓜炖鸽肉
材料:
- 1 只鸽子
- 1 个中等大小的木瓜
- 适量的姜片和红枣
做法:
1. 将鸽子洗净,切成小块。
2. 将木瓜去皮,去籽,切成块状。
3. 在锅中加入适量的清水,把鸽子块、木瓜块、姜片和红枣一起放入锅中。
4. 开大火煮沸后,转小火慢炖,炖至鸽肉熟烂。
5. 适量加入盐和味精,根据个人口味调整即可。
二、木瓜牛奶饮
材料:
- 1 个中等大小的木瓜
- 适量牛奶
- 适量蜂蜜或红糖
做法:
1. 将木瓜去皮,去籽,切成小块。
2. 将木瓜块放入搅拌机中,加入适量的牛奶。
3. 搅拌机中开启搅拌功能,搅拌直至木瓜块完全磨碎。
4. 将木瓜牛奶饮倒入杯中,根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖进行调味即可。
三、木瓜红枣汤
材料:
- 1 个中等大小的木瓜
- 适量红枣
- 适量冰糖
做法:
1. 将木瓜去皮,去籽,切成小块。
2. 将红枣洗净,去除核。
3. 在锅中加入适量清水,放入木瓜块和红枣。
4. 开大火煮沸后,转小火炖煮 20-30 分钟,直至木瓜熟烂。
5. 加入适量的冰糖,根据个人口味调味即可。
以上是三道养生食谱中使用了木瓜的女性食谱,它们富含丰富的维生素和矿物质,有助于女性的健康。
食用时可以根据个人口味适量调整调料的使用。
木瓜怎么吃最有效果
木瓜怎么吃最有效果关于《木瓜怎么吃最有效果》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家都了解每个食材都是有自身与众不同的优势,仅有用正确了方式才可以对人体具有健康保健的作用。
番木瓜是一种新鲜的热带水果,木瓜怎么吃最有实际效果呢?木瓜的吃法有很多,配搭不一样的食物能够激起出番木瓜不一样的作用,比如番木瓜雪耳糖水具备滋补养生的作用,长期性服用得话能够让皮肤嫩白光洁颇具延展性。
一、第一种、番木瓜雪耳糖水1、原材料:一个夏威夷木瓜或是一个广东省番木瓜、发制银耳、莲籽、百合花、桂圆肉、枸杞少量。
2、制做:将选定的番木瓜一刀两截挖掉黑籽。
将所述备好原材料(清洗并滤掉水份)各自摆入番木瓜瓢内。
上笼灶火煮制15分鐘就可以。
香甜嫩滑的番木瓜味芳怡人;而银耳的胶原纤维原素滋补养生且可口;莲籽舒心宁心安神,属古时候妃女饮食必服之物,百合花的营养成分很高;含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及钙、磷、铁等多种多样矿物,并有一股独特的芳香,为别的食材所不如,加上桂圆肉、枸杞滋补养生作用的相互配合;令这个甜点清爽味美的让人停不了口二、第二种、番木瓜蜂蜜糖水材料:番木瓜1个、纯蜂蜜适当、水适当做法:自来水清洗番木瓜。
将番木瓜皮刨去,去瓤,切成片。
将番木瓜放进煲中,加适度的水。
. 煲滚后改成低火煲30分钟。
放落纯蜂蜜调料。
搅拌红豆糖水,就可以食用。
功效:番木瓜味甘,性温生寒,作用促进消化,健脾养胃,润肺止咳、止咳化痰、解暑止渴。
纯蜂蜜则生能清热解毒;熟则温性,能补中,甘而平静,能祛毒;柔而濡泽,能润肺。
舒筋活络祛湿,滋养五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、呕吐腹泻亦具饮食疗法功效。
三、第三种、清炖老冰糖番木瓜材料:(1)番木瓜(2)老冰糖(3)水。
做法:1.将番木瓜削皮、去籽、切割成小块。
2.与(2)、(3)原材料一起煮20分钟,就可以服用。
四、第四种、番木瓜综合性牛乳水果汁材料:番木瓜100g、香蕉苹果1/3根、柳橙半粒、牛乳150CC、凉开水50CC、冰块儿适当。
鲜百合木瓜糖水解析
鮮百合木瓜糖水- 11 March 2005材料鮮百合3個木瓜半個冰糖適量陳皮少許鮮百合-含少量蛋白質,脂肪,澱粉質,秋水仙鹼及多種生物鹼。
功能潤肺止咳,清心安神,養陰益氣。
木瓜-含番木瓜鹼,維生素 A 和 C ,胡蘿蔔素等,能幫助消化,抗菌解熱,更有催乳作用。
做法陳皮浸軟去瓤,切細粒,備用。
木瓜去皮去核,切方粒。
鮮百合洗淨,去硬頭,摘開一片片,備用。
鍋放適量的水,放入陳皮及木瓜粒,待水滾轉慢火,滾半小時後放入鮮百合,再煲至百合溶化,落糖,待糖溶化即可吃。
糖醋芒果魚—10 March 2005材料:魚柳450 克芒果一個姜數片調味料:酒2 湯匙鹽1/4 茶匙白醋 1 茶匙砂糖 1 茶匙清水1/2 杯黑椒少許紅辣椒一小根(可免)做法:1. 魚柳用一湯匙酒,1/8 匙鹽及少許黑椒先醃10 分鐘,加兩湯匙麵粉沾勻魚身兩面。
2. 芒果去皮核切1cm 丁方,姜切絲,辣椒去籽切碎。
燒熱油鍋,加入魚柳,兩面煎至微黃,盛起。
3.另起鍋燒熱油,炒香姜絲,加入芒果丁及紅椒炒勻。
再加入少許鹽、糖、醋、一湯匙酒及1/2杯水,燒至略穠稠,盛起淋在魚上。
沙薑雞腳—9 March 2005材料:雞腳一斤紹興酒兩湯匙粗鹽兩湯匙沙薑粉15g蒜頭4粒做法:1.雞腳先解凍剪去甲尖洗淨,燒滾水一鍋水滾後加入雞腳以中火滾3分鐘,熄火倒去滾水.把雞腳放在水喉下沖水瀝乾水份.2.蒜頭去衣輕拍一下,把沙薑粉與紹興酒混和,另燒滾水一公升,加入蒜頭及沙薑粉.1湯匙糖,2湯匙粗鹽,1.5湯匙生抽.水滾放下雞腳以慢火煮約10分鐘,熄火浸約半小時至入味.Energy Bar材料:自發粉半杯麥皮1杯提子乾1杯糖半杯蜜糖1湯匙牛油溶液125g椰絲半杯做法:1. 將所有材料混合,舖在正方型盤上,用150度~160度焗30分鐘。
鴛鴦飯—8 March 2005材料:調味(雞用):蝦250克(8 安士) 鹽1/4茶匙雞柳100克(4 安士) 糖1/4茶匙洋蔥1/2個粟粉1/2茶匙青豆40克酒1/2茶匙蛋2隻水3湯匙飯300克番茄1個汁(蝦用):鹽1/2茶匙汁(雞用):糖1/2茶匙鹽1/2茶匙粟粉1茶匙糖1/2茶匙鮮奶50毫升粟粉1茶匙水100毫升茄汁4-5湯匙胡椒粉少許水100毫升製法:1. 將蝦去殼,挑腸,用鹽洗淨,抹乾。
各种经典木瓜汤家常制作方法与技巧
各种经典木瓜汤家常制作方法与技巧木瓜汤是以木瓜为主要食材的一道菜品,适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等病人食用。
下面就是小编给大家带来的各种经典木瓜汤家常制作方法与技巧,希望大家喜欢!一、木瓜汤:木瓜莲藕汤栗子半斤,葡萄干适量,冰糖适量。
木瓜1个,莲藕适量,1、栗子去壳去膜待用,莲藕切成薄片;2、木瓜切块,葡萄干泡水待用;3、砂锅中放入适量的栗子和莲藕,加水,大火煮开;4、小火煮1小时后放入冰糖,葡萄干,木瓜,冰糖融化即可。
二、木瓜汤:木瓜银耳汤食材准备木瓜半个,银耳一朵,莲子50克,枸杞25克,冰糖50克。
方法步骤1、将木瓜切半,莲子洗净,枸杞和银耳放入冷水中浸泡半小时左右;2、将木瓜去皮去籽后切块,银耳撕成小块3、锅中放入适量的水,烧开后小火,放入莲子,银耳,冰糖,煮半小时;4、然后放入木瓜和枸杞,煮5分钟左右,关火即可。
三、木瓜汤:木瓜排骨汤食材准备排骨适量,木瓜1个,薏米适量,料酒1勺,味精少许,盐少许。
方法步骤1、将排骨洗净,放入开水中焯烫一下,然后去掉血水;2、木瓜洗净切大块,薏米洗净后放入砂锅中;3、然后再放入洗净的排骨,加入料酒,适量清水,煮开;4、然后小火慢炖半小时,汤汁奶白后加入木瓜块;5、再煮10分钟后加入盐,味精,出锅即可。
四、木瓜汤:木瓜雪梨汤食材准备银耳适量,雪梨,木瓜半个,冰糖50克,清水适量,阿胶枣少许。
方法步骤1、将银耳洗净泡软,掰成小朵,雪梨切丁;2、木瓜去籽去皮后洗净切成小块;3、砂锅中放入适量的清水,放入银耳和枣,中火煮开;4、转为小火煮50分钟,砂锅中水变浓稠后放入雪梨块煲煮20分钟;5、木瓜和冰糖放入砂锅中,小火熬煮10分钟后关火即可。
厨房美食菜谱:木瓜银耳羹的做法
厨房美食菜谱:木瓜银耳羹的做法
冬天吃水果总是挑战,我现在给宝宝们吃水果,要幺就放在暖气上烘一会,要幺就微波炉叮一下。
再就是甜汤里焐一会。
这个季节的水果有限,草莓暂时不敢给孩子。
最近吃最多的就是苹果,石榴,木瓜,火龙果。
偶尔吃一次榴莲。
说起榴莲我真是哭笑不得,俩崽子吃榴莲凶猛的吓人。
上次一个榴莲糖果妈就吃了一块,一只四五斤的榴莲就被俩孩子吃光了。
人家都说榴莲上火啊,可是她们一点反应都没有,连大便都正常,毫无上火征兆。
卖榴莲的说自己吃两块就会流鼻血......
木瓜也是糖果喜欢的水果,尤其是一种叫做奶油木瓜的,很甜很软。
今天做的这款甜汤加木瓜,糖果一人吃了一大碗。
美丽从小开始哦!
食材
主料:
银耳
莲子
木瓜
蜜枣5个
蔓越莓适量
老冰糖1块
步骤
1.原料图。
2.银耳和莲子浸泡一夜,银耳撕小朵。
3.放入炖盅,一起煮到银耳粘稠。
4.放入蜜枣,冰糖,蔓越莓,一起煮到蜜枣膨胀变软,汤汁粘稠扯粘条。
5.木瓜去皮切块。
一半可以做容器。
这样吃起来水果就都不会凉了。
6.关火把木瓜放入即可。
小贴士:银耳要炖久一点,舀起汤会粘稠流下。
冰糖根据喜好加入。
蔓越莓可以换成葡萄干等喜欢的果干。
也可以根据喜好加百合等食材。
木瓜煲汤的方法木瓜煲汤健脾开胃
木瓜煲汤的方法木瓜煲汤健脾开胃木瓜清甜爽口,是不少人的宠爱的硕果,素有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,养分丰富,汁水丰多,是岭南的四大名果之一,木瓜里含有多种养分,在中国被称为“万寿果”,多吃能够延年益寿。
选购木瓜的时候一般以大半熟的程度就好,这样才能够保证里面的肉质爽滑可口。
木瓜煲汤的做法主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。
步骤1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻肯定花刀;2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面消失硬皮取出;4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
吃鱼前后忌喝茶。
木瓜的功效木瓜又名乳瓜、木梨、文冠果。
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。
前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。
主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。
夏、秋二季果实绿黄时采摘。
皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色,对半纵部后晒干;光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后,晒干。
切片生用。
木瓜清甜爽口,是不少人的宠爱的硕果,素有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,养分丰富,汁水丰多,是岭南的四大名果之一,木瓜里含有多种养分,在中国被称为“万寿果”,多吃能够延年益寿。
选购木瓜的时候一般以大半熟的程度就好,这样才能够保证里面的肉质爽滑可口,购买时用手触摸,果实坚而有弹性者为佳。
买完之后尽快食用,不要在冰箱存放太久,要不会长斑或者变黑。
鱼肉既鲜美又不会简单使人长胖。
所以每周吃上几顿鱼是特别不错的。
不过鱼怎么做好吃?如何选择鲜嫩味美的鱼?今日网就来告知你其中的1个秘诀,鱼的大小打算鱼的口感。
广式十大经典糖水
广式十大经典糖水一、番薯糖水材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法:1、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
2.锅里烧开3杯大的水和姜,然后放红薯,用小火煮,大概需要20分钟(视红薯粗细而定),再放冰糖,煮开就可以吃了。
二、木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
据说银耳和燕窝的功效差不多。
这款银耳木瓜糖浆绝对是滋补糖浆。
经常食用可以滋阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤年轻细嫩,延缓衰老。
可用于治疗燥热咳嗽、干咳无痰等。
材料:木瓜半个(约200克),大银耳三个(约20克),冰糖适量(约50克)。
做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
三、海带绿豆糖水材料:绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量。
做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。
喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
3.海带:泡一下,切成小块。
如果你喜欢它的味道,就把它切得宽一点。
如果你喜欢它更精致,就切薄一点。
4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。
5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
四、鸡蛋腐竹糖水材料:腐竹10g,鸡蛋2个,冰糖适量,姜一小块。
木瓜百合炖山药对付“气阴两伤”
木瓜百合炖山药对付“气阴两伤”
虽然伏天已过,但此前酷热的天气造成人体出汗多,消耗了大量体液和营养物质,因此很容易感觉到全身乏力、口渴和胃口差。
中医认为,这是一种气阴两伤的表现。
针对这类问题,特意介绍一道食疗方——木瓜百合炖山药。
做法:准备山药1段、木瓜1只、鲜百合4球、纯鲜奶750毫升、蜂蜜1勺、冰糖少许。
木瓜切半、去籽,将瓜肉用勺子舀出并装入杯中备用。
鲜山药去皮、切成小丁,然后加水煮熟。
再将洗净的鲜百合、煮开的山药丁和冰糖混合,盛入木瓜囊里,隔水蒸熟。
最后,将蒸熟的百合、山药冷却后,与木瓜肉混合,加入纯鲜奶和蜂蜜,即可食用。
(佛山沈姨)
专家点评:南方医科大学第三附属医院中医科主任、主任医师余梅香表示,山药有“神仙之食”的美名,它既是药材,也是日常养生的食材。
其性味甘、性平,归脾、肺、肾经,能健脾胃、补肺肾。
其中,山药生用能补阴,炒用能健脾止泻,老少咸宜。
中医认为,肾为先天之本,功能藏精,主生长、发育、生殖和水液代谢;脾胃为后天之本,气理生化之源。
山药既能补先天又能补后天,在食材中非常罕见。
据《本草纲目》记载,山药的功用有:“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。
”
将山药搭配木瓜、百合、鲜奶、冰糖、蜂蜜食用,更能增添健脾补肾、滋阴润肺的功效,十分适合气阴两伤的老年人在初秋服用。
(记者陈晓琨通讯员游华玲)。
厨房美食菜谱:木瓜银耳汤的做法_0
厨房美食菜谱:木瓜银耳汤的做法
银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效。
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
适合人群:一般人都可食用。
银耳,木瓜,两种都是营养丰富的食材,两者搭配,也是一种不错的组合。
每次回家,麻麻总会买我最喜欢吃的木瓜,晚上心血来潮,就想着煮木瓜银耳汤来吃。
半个小时就搞定,一碗美味的甜品就可以品尝了。
食材
主料:
木瓜
银耳适量
百合适量
冰糖适量
纯牛奶适量
步骤
1.银耳提前一个小时泡发
2.干百合提前一个小时泡发
3.木耳切半,(因为这个木瓜比较大,就只用了一半)去籽
4.把木瓜切成小小的粒粒
5.泡发好的银耳撕成小小块
6.把银耳和百合放锅中煮,不要下太多水,大火煮开后,调中火
7.约煮半个小时,加入木瓜煮10分钟
8.加入冰糖和枸杞,把冰糖煮溶就可以出锅了
9.一碗清淡的木瓜银耳汤就要以品尝了。
(因有人不喜欢吃牛奶,所以这道甜品就比较清淡的)
10.这是第二种吃法:
把刚刚煮好的木瓜银耳加入牛奶,大火煮开就可以
11.牛奶木瓜银耳汤,奶香和木瓜的结合,还有QQ的银耳。
这是一道比较营养的美颜佳品
小贴士:牛奶不宜煮太多,银耳和百合必须提前泡发。
喜欢吃软一点的木瓜的人,木瓜可以煮久一些。
木瓜红枣冰糖的功效与作用
木瓜红枣冰糖的功效与作用木瓜红枣冰糖是一种传统的中药食材组合,被广泛应用于中医养生、中药调理以及食疗中。
它的功效与作用多种多样,包括补血养颜、调理胃肠、促进消化、缓解疲劳等。
本文将详细介绍木瓜红枣冰糖的功效与作用。
首先,木瓜红枣冰糖在中医养生中被誉为“益气养颜”的良方,它可以补益气血、滋润肌肤、延缓衰老。
木瓜富含维生素C、胡萝卜素、维生素E等多种抗氧化物质,能够抑制自由基的产生,减少因氧化反应而导致的细胞损伤。
红枣含有丰富的铁元素,有助于补充血红素,改善贫血状况。
冰糖具有滋润养颜的功效,能够提供皮肤所需的水分,使肌肤保持滋润、紧致和光滑。
因此,木瓜红枣冰糖可以从内外两个方面提高皮肤的质量,并延缓皮肤老化的过程。
其次,木瓜红枣冰糖在调理胃肠方面具有显著的功效。
木瓜含有丰富的木瓜酶,能够帮助消化蛋白质,加速胃肠道的蠕动,促进食物的消化吸收。
红枣则具有健脾养胃、调理脾胃功能的功效,可缓解脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。
冰糖则具有润燥化饮的作用,可以缓解胃肠道干燥、口渴等症状。
因此,木瓜红枣冰糖能够改善胃肠道功能,促进消化吸收,缓解胃肠道不适。
再次,木瓜红枣冰糖还具有缓解疲劳的功效。
木瓜富含多种维生素和矿物质,如维生素B群、维生素E、镁、钾等,这些物质能够提供能量,增强身体的抵抗力,缓解疲劳状况。
红枣中含有丰富的糖类和微量元素,能够提供能量,补充体力消耗。
冰糖则具有补充水分的功效,可以提高身体的代谢水平,缓解身体疲劳。
因此,木瓜红枣冰糖可作为一种天然的补品,帮助人们缓解疲劳,增加体力。
此外,木瓜红枣冰糖还具有其他一些功效与作用。
例如,木瓜能够清热解毒、利尿消肿,有助于排毒养肝。
红枣被认为是一种“平补”的食材,可以调节人体的阴阳平衡,改善体质。
冰糖含有丰富的葡萄糖和矿物质,能够提供能量,增强体力。
因此,木瓜红枣冰糖可作为一种辅助食材,用于调理人体的阴阳平衡、提供能量以及改善体质等。
综上所述,木瓜红枣冰糖具有补血养颜、调理胃肠、缓解疲劳等多种功效与作用。
厨房美食菜谱:木瓜银耳羹的做法
厨房美食菜谱:木瓜银耳羹的做法
木瓜,一直是一种美容圣品。
果实含有的木瓜酶对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可做菜。
它具有丰胸美容、祛脂减肥、排毒养颜、提高免疫力、延年益寿的作用。
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。
它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
(转载)
这2种材料搭配在一起,做法简单,不但口味甚佳,而且养生效果也很好哦!~~
食材
主料:
木瓜250g
银耳
冰糖适量
步骤
1.准备好材料
2.银耳先用水泡发开,洗净后,摘成小碎片放入锅中。
将木瓜去外皮,剖开后,去掉中间的瓤,切成小块。
(我用
模具做了几个心形的)
3.锅中放入没过食材的水,待银耳煮半小时
4.后放入木瓜块、冰糖。
大火煮开后,转成小火煮上1小时即可
5.大火煮开后,转成小火煮上1小时,可根据自己口味看时间来煮,时间越久,银耳越粘稠。
小贴士:最后煮的时候可根据自己口味看时间来煮,时间越久,银耳越粘稠。
百合银耳木瓜羹
木瓜去皮去籽后切成小块
6
粥汤键煲2个小时后,倒入木瓜、冰糖,再用煮稀饭键煮20分钟即可
小贴士
银耳羹需要煲煮的时间长一些才能粘稠,汤汁中的胶质感才好。
并且只有慢慢的煲煮熟透各种食材的清香味道才能互相融入,口感才好。
银杏(白果)不可一次食用过多,否则会有中毒的危险,就是煮熟了也不要超过20粒。
百合银耳木瓜羹
用料
干银耳
1朵
干百合
20克
干莲子
30克
银杏
8个
木瓜
半个
冰糖
适量
百合净
2
干银耳用温水泡发半小时后洗净,然后撕成小朵
3
银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜
4
将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲,加入清水,用粥汤键煲2个小时。中途不要随意的打开盖子,免得蒸发过多的水份
厨房美食菜谱:木瓜银耳糖水的做法
厨房美食菜谱:木瓜银耳糖水的做法
银耳木瓜糖水营养丰富,口感十足,可滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜,特别适合春季食用,其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。
食材
主料:
银耳
木瓜
红枣适量
莲子适量
百合适量
沙参适量
玉竹适量
枸杞适量
黄片糖适量
步骤
1.除了木瓜和片糖外,剩下的材料都提前用水浸泡
2.泡发的银耳洗净,去心切小块,红枣莲子沙参玉竹等材料洗净
3.锅里放适量清水,加入银耳红枣莲子等材料,插上电
源煮制
4.煮开后加入木瓜继续煮
5.煮得差不多就加入片糖调味,糖溶化即可关电源
6.放稍凉食用
小贴士:除了木瓜和糖以外的材料需要提前浸泡。
木瓜足够熟的话可以在汤差不多好前加入煮一会就可。
冰糖银耳炖木瓜的做法
冰糖银耳炖木瓜的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。
下面介绍冰糖银耳炖木瓜的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.准备的食材。
2.1去蒂洗净,撕成小块放入砂锅,一次性把水给足。
3.2银耳提前用水泡发。
4.1大火把银耳煮开。
5.2木瓜去皮,去籽,切成小块。
(银耳煮开后再切)
6.转中小火,加入冰糖煮至浓稠。
7.倒入木瓜块。
8.盖上盖,小火炖几分钟即可。
9.滋润养颜,补气和血。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来今天的介绍,赶快把这道新学的冰糖银耳炖木瓜呈上桌吧!
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木瓜的两种吃法:糖水木瓜和木瓜糯米饭
木瓜的两种吃法:糖水木瓜和木瓜糯米饭
大家好!我是布谷姐。
今天买了两个木瓜:成熟度好的一个,用它做成了糖水木瓜;另一个不太熟的就做成了木瓜糯米饭;因为还要和糯米一起上锅蒸熟,味道也刚刚好!
做法如下,一起分享:糖水木瓜的做法
所需食材:
木瓜、百合、枸杞、冰糖
1、木瓜去皮、去籽,切去两头后,切滚刀块。
百合干提前浸泡。
2、先将泡好的百合放入砂锅中,根据自己的口味放入冰糖、加入适量清水,大火烧开,再转中小火,盖上盖子煮制15分钟。
3、再放入切好的木瓜,大火烧开后,转中小火煮10分钟。
4、出锅前,再将洗净的枸杞放入,烧开,出锅即可。
木瓜糯米饭的做法
所需食材:
木瓜、糯米、红枣、红糖
1、糯米淘洗干净,直接放入锅中,加入漫过糯米一指节的清水,按米饭键煮熟。
2、碗的底部及四周都抹油(方便脱模),将去核的红枣放入。
3、先放入一层蒸好的糯米饭,铺平、压实。
再放入切好的木瓜碎,根据个人口味放入红糖。
再铺上一层糯米饭,压实,表面用勺子蘸清水抹平。
凉水上锅,锅开上汽后,将火力稍微调小一点,蒸20分钟,出锅。
碗上扣一个盘子,倒扣脱模即可
#十月吃什么#
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木瓜炖冰糖范文
木瓜炖冰糖范文导语:木瓜炖冰糖是一款很好的美容养颜汤,它集聚了木瓜、杏仁、冰糖的功效,下面将它的做法推荐给大家,感兴趣的朋友可以学着做起来!主料:木瓜(250克)辅料:甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)调料:冰糖(10克)步骤:1. 选外皮金黄色的熟木瓜1个,开两半,去瓜皮,去瓜子,切丁方寸许块状。
2. 南北杏仁去衣。
3. 将以上材料一起放入炖盅,加冰糖,注入凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,即可食用。
功效:木瓜:木瓜有健脾消食的作用。
木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。
吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。
木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。
木瓜酶对乳腺发育很有帮助,有催奶的效果,乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。
丰胸要用青木瓜效果最好。
因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。
当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
甜杏仁:杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
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厨房美食菜谱:木瓜百合银耳羹的做法
厨房美食菜谱:木瓜百合银耳羹的做法
平时我很喜欢煮银耳羹喝,木瓜银耳,莲子银耳,南瓜银耳,紫薯银耳,很多种呢,数不过来了。
{木果百合银耳羹}既滋润又养颜,还丰胸呢!
食材
主料:
银耳1朵
百合
木瓜1个
冰糖适量
水适量
枸杞子少许
步骤
1.准备好原料,木瓜去皮去籽切块,百合洗净泡发好,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵
2.银耳放入高压锅中,加入适量水
3.盖好锅盖,中大火上汽后,转小火25分钟
4.泄气后的高压锅打开锅盖,放入木瓜煮五分钟
5.放入泡好的百合
6.放入洗净的枸杞子
7.放入冰糖
8.中火煮5分钟,至冰糖溶化
9.关火即可
10.晾凉后盛入碗中享用吧
小贴士:1.银耳一定要煮够时间,它的胶质才能很好的释放出来,如果不用高压锅,普通的砂锅要煮一小时左右;
2.木瓜,百合,枸杞子不要过早放入锅中,以免煮烂,营养会流失掉。
木瓜粥怎么做有什么功效作用
木瓜粥怎么做有什么功效作用
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。
下面是店铺为你整理的木瓜粥的做法和功效,不放一起动手试试吧!
木瓜粥食材准备
木瓜粥家常做法步骤
1.木瓜去皮切成小块
2.上锅蒸熟
3.长香米洗净浸泡一会
4.先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时
5.下入蒸熟的木瓜
6.放冰糖调味,也可以不放
7.续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
木瓜粥做法小贴士
木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起来有些酸涩味。
木瓜粥的功效
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,医.学教育网搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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清甜养胃冰糖百合木瓜汤
这次给大家推荐一款经典的广式甜汤的做法,名字叫做冰糖百合木瓜汤,其实大家光从名字就可以看出这款甜汤的做法和用料了,因制作简单方便,大家学会后可以随手做上一点,冰镇后再吃,口味更加独特。
温馨提示:
1、百合需要提前浸泡,这样子口感会更好。
2、冰糖根据自己的口味来添加。
主料木瓜适量百合适量红枣适量辅料枸杞适量冰糖适量
1 百合用温水浸泡二十分钟后洗净;木瓜去皮切小块;大枣、枸杞均用清水洗净。
2 锅中放半锅水,放入泡好的百合、洗净的大枣,大火煮开后转小火煮二十分钟;再放入木瓜块、枸杞,再煮十分钟,放入冰糖关火。
3 等待1小时左右,汤的温度渐凉,开盖轻轻搅动几下,即可盛出食用。
也可以完全放凉后再用,口感更好。