全自动多士炉的设计方法
毕业设计(论文)-多士炉设计[管理资料]
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淮海工学院毕业设计(论文)说明书题目：多士炉设计作者：学号：系(院)：艺术学院专业班级：工业设计041指导者：讲师评阅者：2008年6月连云港毕业设计（论文）中文摘要毕业设计（论文）外文摘要目录1 引言 (1)2 提出问题 (1)选题的意义 (1)市场调查 (1)可行性分析 (5)3 总体方案设计 (5)产品设计基本理念 (5)设计构思和展开 (6)方案的比较 (7)设计方案的确定 (10)4 细节设计 (10)造型分析 (10)色彩分析 (11)结构和材料 (11)人机分析 (13)5 工程图 (14)6 渲染图 (14)结论 (15)致谢 (16)参考文献 (17)1 引言多士炉，英文名：Toaster，我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将面包切成片状重新烘烤的电热炊具。
使用它，不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓和口感更好，增进食欲。
中国饮食习惯问题，大多数国人对于面包的理解还只是“松软的”，让面包表皮变硬是为了更方便地在上面涂抹cheese之类，而地道的烤面包片是外焦里嫩的。
不如尝试微小地改变一下你的饮食习惯，两分钟，尝尝外酥内嫩的面包片，当然上面要涂抹果酱一类，如果能搭配一杯鲜榨果汁就更好了。
2问题的提出买多士炉的时候是因为新鲜呢，还是因为喜爱吃面包片？不管怎样，可以肯定地说，这是中国家庭里沉睡率最高的小家电之一——当初的新鲜感过去之后，一些人很难感受到它到底有什么好处，特别在中国这个还是以传统美食为主导的国家，可是多士炉是专业的烘烤专家，剩的馒头、冷了的烧饼等这些传统小吃都是可以加工酥脆的，再涂上你爱的酱汁，是不是既别有风味又尝试了新的生活方式了呢？选题的意义虽然多士炉的功能只有一样，那就是烘烤面包，但是，由于它的设计巧妙，突显了多士炉烘烤的专业化。
有人说电烤炉功能多样，除了可以烘烤面包，还可以烤各种肉类、海鲜和简单小食，价格只相差100多元。
这是没得比较的，一个专门烘烤面包的家电，出来的面包就是不一样，是全方位的，烤出来的口味也正宗、可口些，例如有调节烘烤焦度，有解冻再烘烤，还有翻热，而且多士炉还有许多长处，它体积小巧，使用方便、安全，功率比电烤炉也小些，省电些。
企业标准多士炉设计规范
Q/DRB 广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007 设计规范—多士炉2007-2-15发布2007-3-1 实施广东xx电气股份有限公司发布目录前言1范围 (1)2引用标准 (1)3多士炉的功能特点 (2)4多士炉的基本原理和结构 (3)5多士炉的性能测试及设计要点 (7)6安规测试与设计要点 (11)7包装及其它 (13)8电气设计 (13)附录一推荐使用的标准件、通用件 (15)附录二多士炉主要零部件中英文推荐名称 (15)前言多士炉的英文名称是Toaster。
多士炉在国标GB/T4706-1999中称作面包片烘烤炉,其定义是：凡是通过电热组件的辐射热来烘烤面包片的器具。
电烤箱也可以通过电热组件的辐射热来烘烤面包片，但这样的烤箱英文叫作Toaster Oven，是多士炉与烤箱的混合体。
多士炉是欧美厨房中司空见惯的小电器，说它是欧美家庭必不可少的器具一点都不过分，在其它国家和地区多士炉的使用也越来越多,在国内商场的电器柜台上也常常能见到多士炉。
多士炉因为其快捷、简单、方便、小巧的特点受到欧美家庭长久不衰的喜爱，已经有一百多年的历史，上上个世纪就有了多士炉的专利。
正因为如此，多士炉的市场非常大，品牌也很多，制造厂就更多，导致竞争日趋激烈，价格越来越低，利润空间越来越少，而花样翻新却越来越快，还有不少专利困扰，因此要求成本低廉，外型美观有特色，还必须市场定位准确。
尽管多士炉是比较简单的电器，但在这样的前提条件下快速、高效、可靠地设计开发一款成功的多士炉仍然相当困难，对多士炉本身特点的深入了解就成为必须。
编写的这篇设计规范仅仅是对多士炉设计开发过程的简要介绍，希望能起到一个提示的作用。
水平所限，错漏在所难免，敬请指正。
广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007设计规范—多士炉1 范围本设计平台总结了以往的家用型多士炉设计经验，供研发人员研发时参考。
文中包含了多士炉应遵守的安全标准，概述了多士炉的功能、结构、性能要求、电气、包装、测试方法等，并描述如何达到所需的要求，尽量避免在设计开发中出现错误。
多士炉开发要点
多士炉开发要点一、基础介绍1.1多士炉基本原理多士炉属于加热类电器，其实基本原理很简单，就是根据输入，设定对应的加热时间，控制发热丝的通断。
1.2输入，输出元素1.21输入多士炉的输入主要有按键，NTC，电位器，编码器，触摸按键等输入电压，120或者220VAC，120一般用于出口。
1.22输出多士炉的输出主要有LED灯，继电器，液晶屏等。
1.3功能介绍多士炉一般通过按键或者电位器来选择模式和档位。
bagel功能和single功能都和发热丝的单边加热有关，有的多士炉有single功能，开启single 功能后，多士炉工作到规定时间，就会从双边发热切换到单边发热，这就需要一个继电器来实现这个功能，有的多士炉没有single模式，但是有bagel模式，bagel模式分为真bagel 和假bagel，真bagel的话到时也会切换成单边加热，假bagel的话则不会，只是单纯的时间不一样，这些规格书一般都不体现，要问下客户，看要不要加一个继电器切换单双边加热）。
档位一般是7个档位，通过电位器来选择，档位配合模式来使用，也就是说每个模式都有7个档位，档位越大加热时间越长二、多士炉的分类多士炉在设计时主要分为2大类，有电源板的和无电源板的。
2.1无电源板型2.2有电源板型2.3两者的区别两者外部接线的区别两者在硬件上的区别主要是有电源板型比无电源板型多了一块电源板，这样导致有电源板型的在提手不按下的时候，显示板也能正常工作，而无电源板型的在提手按下时显示板才通电工作，而提手弹开时，显示板就没电不工作了，这两种在程序编写时逻辑会有不同。
有电源板型的由于上电了显示板就工作，所以还需要一个过零检测电路来检测提手有没有按下，检测到提手按下了才输出信号控制电磁铁吸合，时间到时时也要主动停止输出信号，释放磁铁。
三、循环烤色和冷机时间3.1概念解释循环烤色和冷机时间是多士炉里一个很重要的参数，所谓循环烤色就是若这次按下提手的时间与上一次按下提手的时间间隔少于某个值，则当前烤色进入下一个循环，这里说的某个值就是冷机时间。
企业标准-多士炉设计规范
Q/DRB 广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007 设计规范—多士炉2007-2-15发布2007-3-1 实施广东xx电气股份有限公司发布目录前言1范围 (1)2引用标准 (1)3多士炉的功能特点 (2)4多士炉的基本原理和结构 (3)5多士炉的性能测试及设计要点 (7)6安规测试与设计要点 (11)7包装及其它 (13)8电气设计 (13)附录一推荐使用的标准件、通用件 (15)附录二多士炉主要零部件中英文推荐名称 (15)前言多士炉的英文名称是Toaster。
多士炉在国标GB/T4706-1999中称作面包片烘烤炉,其定义是：凡是通过电热组件的辐射热来烘烤面包片的器具。
电烤箱也可以通过电热组件的辐射热来烘烤面包片，但这样的烤箱英文叫作Toaster Oven，是多士炉与烤箱的混合体。
多士炉是欧美厨房中司空见惯的小电器，说它是欧美家庭必不可少的器具一点都不过分，在其它国家和地区多士炉的使用也越来越多,在国内商场的电器柜台上也常常能见到多士炉。
多士炉因为其快捷、简单、方便、小巧的特点受到欧美家庭长久不衰的喜爱，已经有一百多年的历史，上上个世纪就有了多士炉的专利。
正因为如此，多士炉的市场非常大，品牌也很多，制造厂就更多，导致竞争日趋激烈，价格越来越低，利润空间越来越少，而花样翻新却越来越快，还有不少专利困扰，因此要求成本低廉，外型美观有特色，还必须市场定位准确。
尽管多士炉是比较简单的电器，但在这样的前提条件下快速、高效、可靠地设计开发一款成功的多士炉仍然相当困难，对多士炉本身特点的深入了解就成为必须。
编写的这篇设计规范仅仅是对多士炉设计开发过程的简要介绍，希望能起到一个提示的作用。
水平所限，错漏在所难免，敬请指正。
广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007设计规范—多士炉1 范围本设计平台总结了以往的家用型多士炉设计经验，供研发人员研发时参考。
文中包含了多士炉应遵守的安全标准，概述了多士炉的功能、结构、性能要求、电气、包装、测试方法等，并描述如何达到所需的要求，尽量避免在设计开发中出现错误。
企业标准-多士炉设计规范
Q/DRB 广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007 设计规范—多士炉2007-2-15发布2007-3-1 实施广东xx电气股份有限公司发布目录前言1范围 (1)2引用标准 (1)3多士炉的功能特点 (2)4多士炉的基本原理和结构 (3)5多士炉的性能测试及设计要点 (7)6安规测试与设计要点 (11)7包装及其它 (13)8电气设计 (13)附录一推荐使用的标准件、通用件 (15)附录二多士炉主要零部件中英文推荐名称 (15)前言多士炉的英文名称是Toaster。
多士炉在国标GB/T4706-1999中称作面包片烘烤炉,其定义是：凡是通过电热组件的辐射热来烘烤面包片的器具。
电烤箱也可以通过电热组件的辐射热来烘烤面包片，但这样的烤箱英文叫作Toaster Oven，是多士炉与烤箱的混合体。
多士炉是欧美厨房中司空见惯的小电器，说它是欧美家庭必不可少的器具一点都不过分，在其它国家和地区多士炉的使用也越来越多,在国内商场的电器柜台上也常常能见到多士炉。
多士炉因为其快捷、简单、方便、小巧的特点受到欧美家庭长久不衰的喜爱，已经有一百多年的历史，上上个世纪就有了多士炉的专利。
正因为如此，多士炉的市场非常大，品牌也很多，制造厂就更多，导致竞争日趋激烈，价格越来越低，利润空间越来越少，而花样翻新却越来越快，还有不少专利困扰，因此要求成本低廉，外型美观有特色，还必须市场定位准确。
尽管多士炉是比较简单的电器，但在这样的前提条件下快速、高效、可靠地设计开发一款成功的多士炉仍然相当困难，对多士炉本身特点的深入了解就成为必须。
编写的这篇设计规范仅仅是对多士炉设计开发过程的简要介绍，希望能起到一个提示的作用。
水平所限，错漏在所难免，敬请指正。
广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007设计规范—多士炉1 范围本设计平台总结了以往的家用型多士炉设计经验，供研发人员研发时参考。
文中包含了多士炉应遵守的安全标准，概述了多士炉的功能、结构、性能要求、电气、包装、测试方法等，并描述如何达到所需的要求，尽量避免在设计开发中出现错误。
多士炉方案
须隔30秒左右
9
选择方案公司原则
1、考察公司的历史和工程师的数量及水平
2、看他们公司技术研发实力以及科研方向 3、查询公司的相关成功案例 4、看公司的未来发展定位 5、看公司相关业务人员的配合程度
THANK YOU
赛亿科技十二年方案开发经验
台家用面包机，并于 1987 年运到美国参加贸易展销会。 90年 代中期，多士炉进入中国，一些中国工厂从国外买来样机， 开始研究开发，多士炉在中国逐渐打开市场。
2
多士炉发展前景
吐司炉的用户群主要在西方国家，但近年来在中国，
随着人们生活水平的提高，面包也是国人餐桌上 常见的食物，他受到了广大上班族们的喜爱， 用户群一般为独居的年轻工作者，家庭用户 使用的也较为多。所占的市场份额也是不容
4
多士炉主要种类
跳升式多士炉；自动调节型多士炉；
手动调节型多士炉；时控型多士炉
5
多士炉核心部件
金属发热器
6
多士炉组成结构
一个多士炉通常是由一个多功能烤箱
，隔热炉面，特别提升装置等部件组成
，比较先进的还包含可分离式面包屑底 盘。
7
多士炉基本功能
多士炉的基本功能就是烤面包
8
多士炉主要问题
功能比较单一；持续使用时，中间
小觑的。多士炉价格便宜，产品更新换代快，
国产多士炉很快就占领了国际市场70%以上的 份额，市场前景不可限量。
3
多士炉工作原理
多士炉的工作原理是通过定时电路控制时
间的长短来获的净效果，到所设定的时间的，定时 电路断开电源，从而使电磁石没电通过无磁而
将面包托架松开，面包弹上来。
多士炉方案
多士炉概况
产品背景 发展前景 工作原理 核心部件
多士炉设计分析
多士炉工作原理
其中，可调式温控器， 通过传导或辐射对流感受温度， 其中，可调式温控器，是通过传导或辐射对流感受温度，安装位 温控器 置灵活，控温效果好，电磁干扰小。工作原理： 置灵活，控温效果好，电磁干扰小。工作原理：控温器装在电器 发热部位，当电器内部温度升高到控温器设置温度时， 发热部位，当电器内部温度升高到控温器设置温度时，双金属片 起跳切断电源。当温度下降到一定温度时， 起跳切断电源。当温度下降到一定温度时，双金属片再次起跳接 通电源。这样反复工作来控制电源，达到控温作用。 通电源。这样反复工作来控制电源，达到控温作用。
飞利浦多士炉
大家可以看到， 大家可以看到，飞利浦最新几款产品打破 了传统的多士炉的固定形态， 了传统的多士炉的固定形态，在外形上焕 然一新， 然一新，使用了较多的曲线美
德龙多士炉 delonghi
我们可以看到， 我们可以看到，德龙多士炉 在寻常面包机的容量和功能 上做了改进， 上做了改进，让我们可以一 次性烤更多的面包而且还不 仅仅是面包片
多士炉外观分析
随着人们对设计的日益重视， 随着人们对设计的日益重视，市场上出现了许多新颖设计的多士 强调个性，色彩大多较为鲜艳而简单， 炉，强调个性，色彩大多较为鲜艳而简单，外形与传统的多士炉 有着明显的不同。 有着明显的不同。
多士炉材质分析
多士炉的外表 材料多使用PC塑料 材料多使用 塑料 或者铝合金， 或者铝合金，以保 持它的电绝缘性。 持它的电绝缘性。 内部放置面包片的 金属杆一般使用不 锈钢来保持它的耐 用性。 用性。它的内部结 构还包括两片金属 发热片。 发热片。它的使用 方式， 方式，可以按面包 放置方式、 放置方式、功能调 节方式、 节方式、控制结构 来分。 来分。
不锈钢
PC塑料
多士炉造型设计——毕业论文
多士炉造型设计摘要多士炉诞生以来已经经历了许多年的岁月，然而大跨步跃进的家电发展步伐使得家电的造型上越来越难出现别具一格的设计。
近年来的家电造型都越发趋于雷同，鲜有能够看到令消费者眼前一亮的产品造型，因此，多士炉在各个方面都还有广阔的开发空间与发展前景。
同时，技术上的应用和推广也应当与造型设计同步发展，使产品每次给人的感觉不仅仅是外表的更换，更是技术的创新和设计者思想的延伸。
本次课题旨在从造型上进行创新，结合时下一些逐渐流行的科技元素，带给消费者与印象中截然不同的多士炉造型。
在融合新思路的同时对外形、功能、结构等方面进行较大的改动并将这些元素与产品本身更自然地结合在一起。
功能上尽可能添加一些日常实用的附加功能；结构上抛弃多余构件，进行大幅简化，争取取代以往繁复的螺栓固定；安全上从结构和材料等方面提升安全性能，降低故障发生率，减少误操作；采用新的电源技术并且优化操作界面，改善使用体验。
设计过程中对造型和功能部分进行反复尝试，力求能够让产品更加人性化，更符合消费者的使用习惯，进一步开发出多士炉的市场潜力，设计出一款令人满意的多士炉。
关键词：造型设计，功能，科技元素，人性化TOASTER EXTERIOR DESIGNABSTRACTSince the birth of the toaster has gone through many years, however, the pace of development of home appliances makes it increasingly difficult to appear unique design on the appliance shape. In recent years, more and more home appliances’ shape have become more similar, it is little to see a bright product modeling for the consume, therefore, toaster still has broad space to develop and prospects in all aspects. At the same time, technology application and promotion should be developed simultaneously with the design, so it is not just giving every appearance of replacement products, but also innovation of technology and extending of designer ideas .The study is to innovate from the modeling, combined with increasingly popular technical elements to bring consumers, differing from distinct impression toaster styling. While incorporating new ideas, the design should carry out major changes in terms of form, function, structure and combine these elements with the product itself more naturally. First，add some daily practical function as additional features. Second, abandon structural surplus member to be greatly simplified, for which replace cumbersome bolt. Third, improve the safety performance of security in terms of structure and materials, to reduce the incidence of failure to reduce the misuse. What’s more, introducing new technology and optimizing the power interface to improve user experience. The design process of form and function of repeated attempts, striving to be able to make the product more humane as well as in line with consumer habits, to develop the potential market of toaster further, design a satisfactory toaster.KEY WORDS: exterior design, function, technology elements, humane前言 (1)第1章绪论 (2)§国内外多士炉 (2)§设计依据和意义 (5)第2章设计调查与分析 (8)§市场调查与用户调查 (8)§调研分析与设计定位 (10)第3章草图构思与方案确定 (12)§设计构思 (12)§草图分析比较 (13)第4章方案优化 (19)§结构定案 (19)§方案优化 (21)第5章电脑制作效果图及后续设计 (24)§尺寸设定 (24)§计算机三维建模和效果图制作 (24)§爆炸图及动画制作 (25)§广告、展板和模型的设计制作 (26)第6章结论 (28)§设计综述 (28)§心得体会 (28)参考文献 (30)致谢 (31)多士炉，也称作烤面包机，作为一种现代人群越来越常用的小家电，通常能够在起床上班的短暂时间中为人们准备好烘烤的松脆可口的面包片，为新一天提供一个良好的开端因此广受欢迎。
多仕炉产品工艺设计思路与原理
多仕炉产品工艺设计思路与原理第一部分多士炉类型1、多士炉俗称为面包机，无论外观、外型有各式各样在要求中增加了一些特别功能，但结构及使用都是用相同点，烘烤面包。
2、从我司现有多士炉中，从产品的炉苡结构上观察，目前我们生产的多士炉有两槽（两坑）炉芯是由三块发热芯组成，同时可以供烤两片面包，占生产型号的四分之三，例如：T2171、T320、T330等，还有单槽（单坑）长炉芯的，是由两块发热组成，也可以同时烘烤两片面包，例如：T322B、T331B等，（见图1、图2示）图片1（两槽炉芯）图片2（单槽炉芯）3、多士炉的产品中的炉芯还有四槽或多槽的，都是在现有的基础上增加发热芯组合而成，四槽及多槽的多士炉在小家庭使用较少，一般都是商务使用，而且目前我们未有生产过，暂不作介绍。
4、在炉芯结构中分类：炉芯是由发热芯与隔离网架等五金件装配而成，隔离架有活动式及固定式两种，还有一种无面包托，使用意大利夹固定面包，例如：T326Y、T326BY、T331BY等。
5、多士炉从外观材料上分类：塑胶外壳多士炉，例如：T2171、T320等，五金外壳多士炉，例如：T322M、T331、T331B等。
第二部分产品的工艺设计及跟进1、各位在上一节课中，开发部肖工已跟您们讲解过多士炉产品结构及工作原理，相信大家对多士炉也有了一定了解，首先在跟产品时，必须要知道产品的结构及工作过程，才可以进入后续的跟进工作。
2、根据新品开发的进度及PMC计划，从开发中接新过产品及相关的产品资料，首先要对该产品结构进行了解，阅览开发设计的相关资料，对新产品进行熟悉，对该产品的复杂程度进行初步评估，对产品的装配流程、产能、及所需装配的人员、所需工装夹具进行评估。
3、产品工艺装配设计一般是自外到内进行，也即是在拆样板机时首明确其结构，最先拆开的第一个零件是最后装配的工序，能整体组合部分需作组件时总装组装，现以多士炉T333为例进行工艺分析和学习。
4、现有一台开发提供的T333样机，首先打开是样机的包装部分，包装是由卡通箱、彩盒、胶袋、纸托等组成，一个成品是由很多个零件及组合组装而成，根据每个工序操作的部件相应需要制作辅助夹具，在评估过程中都要适当的考虑，根据零件的组装先后，制订出产品的组装流程。