某五星酒店核心业务流程图
星级酒店餐饮部工作流程标准图
酒店标准流程
酒店标准流程
食品原料、物料请购审批标准流程适用岗位厨师长、行政总厨
协调、配合部门财务部、采供、仓管签发
酒店标准流程
餐厅卫生清洁工作标准流程适用岗位餐厅主管协调、配合部门厨房水台、餐厅服务员签发
酒店标准流程
中餐点菜服务标准流程适用岗位餐饮部领班、服务员协调、配合部门签发
酒店标准流程
酒店标准流程
送餐工作标准流程适用岗位餐厅服务员
协调、配合部门客房部、厨房、收银员签发
酒店标准流程
宴会接待标准流程适用岗位餐饮部领班、服务员、迎宾协调、配合部门签发
酒店流程流程
酒吧工作标准流程适用岗位吧台酒水管理员协调、配合部门签发
精心打造未来11。
酒店业务流程图
报表数据
不一致？
是
否
查找原因并处 理
财务审核，对账各 种费用和款项
需要调整
账务？
是
否
历史账
务？
是
否
使用宾馆账进 行调整
直接在相应账 务进行调整
核对餐饮，客房吧 和其它部门单据
日审结束
核对餐饮，客房吧 和其它部门单据
特定客户 可以在消 费后挂账
为客户建立相应的应 收账
维修完毕
解除维修房 或维护房
客人向房 务租借物
品
登记物品租借 单
客人归还物品
修改租借状 态为已归还
系统运行 到规定的 夜审时间
开始夜审
有逾期未 续客人？
是
否
批量续住
房租预审
房价有 异常？
是
否
查找房价异常 原因并处理
房租入账
夜间稽核完成 动作
按酒店要求打 印报表
夜审结束
准备好上 日的各种
报表
核对交班班表和营业 总表数据
否
完成预订
接到入 住请求
是
有作过是
否
预订？
作了团队 预订？
大批量入 住？
是
否
是
否
团队预定转入 住
散客预订转入 住
新建团队并登 记入住
打印入住登记 单并叫客人签
字
散客登记入住
发行门卡
完成接待
接到客 人退房 请求
电脑报查房
接到收押 金请求
现金押 金？ 是
收取现金并录 入系统 是
否
使用信 用卡？
否
钟点
完成收银
打印结账单并让 客人确认签字
五星级酒店主要环节工作流程之欧阳引擎创编
xx工作流程欧阳引擎（2021.01.01）为了规范公司管理，打造标准化服务流程，提高消费者满度，将公司的主要业务流程汇总，方便员工学习。
第一节总经办业务流程第一条、受理投诉的程序1）公司设立“投诉中心”受理客人和团队成员的投诉。
投诉者时间联系方式接受人工作日： 9:00AM—21:00PM EXT. 前厅经理9:00PM—20:00PM EXT. 总经理室秘书客人 20:00PM—9:00PM EXT. 总值班经理以上“投诉电话”应醒目地设立于《服务指南》、《宾客意见书》、《质量承诺书》等处以及客人方便使用的位置。
同时在投诉电话旁设置“欢迎使用”和“感谢客人的指导”的敬语。
2）接听客人投诉电话的接听人，必须保证在任何时候任何情况下应具备：耐心、诚恳，站在客人一边的良好心态，切忌反驳，怀疑以及不耐烦等语气。
接听人有责任根据投诉内容在第一时间内通知当事的责任部门有效期在专用本上作好记录，同进对此次投诉负责进行跟踪。
3）责任部门接到投诉电话转来的投诉内容时，应予以高度重视，必须坚持在第一时间内处理。
由部门负责人，至少由主管经理负责处理，实行“投诉负责制”。
责任部门须在1小时内对投诉情况进行核实，如特殊情况最多不超过2小时。
4）根据投诉内容的情节轻重缓急，投诉电话的接听人和当事责任部门判断后选择是否向总经理直接报告，再由总经理根据事态发展指挥相关部门跟进，同时决定是否向董事会报告。
责任部门在受理住店客人的投诉时，应及时按规定，将致歉果篮或点心篮或鲜花附上致歉卡或总经理致歉信，由所在部门负责人或分部主管经理亲自送到客房。
其中，致歉卡或总经理致歉信须根据情节和事态严重性分别选择。
若投诉的客人已离店或者是非住店客人时，责任部门在了解投诉内容后应尽快拟写致歉信，总经理审阅后邮寄，一般情况下应在二日内完成；在无确切地址的情况下，应积极设法利用其他途径寻找投诉者，如电话、邮件等方式，保证对每一位投诉者都要有一个答复。
星级酒店工作流程图大全
名
总厨工作标准流程
电子文件编码CYFW059
页
码
1-1
名
饮料采购流程图
电子文件编码CYFW120
页
码1-1
文件名吧台工作流程图
电子文件编码JBFW003 页码1-1
文件名酒吧宴会工作流程图
电子文件编码JBFW004 页码1-1
文件名中餐点菜服务标准流程
电子文件编码CYFW058 页码1-1
文件名中餐厅服务工作流程图
电子文件编码CYFW056 页码1-1
文件名中餐预订标准流程
电子文件编码CYFW057 页码1-1
文件名休闲中心服务标准流程图
电子文件编码YLFW002 页码1-1
文件名美容美体中心基本项目图
电子文件编码YLFW021 页码1-1
体
文件名美容美体中心服务标准流程图
电子文件编码YLFW022 页码1-1
文件名零点服务流程图
电子文件编码CYFW060 页码1-1
文件名西餐服务的基本流程图
电子文件编码CYFW118 页码1-1
文件名西餐宴会接待流程图
电子文件编码CYFW119 页码1-1
文件名餐具清洁工作流程图
电子文件编码CYFW183 页码1-1
文件名餐厅布件换取工作流程图
电子文件编码CYFW185 页码1-1
文件名餐饮卫生清洁工作流程图
电子文件编码CYFW182 页码1-1
文件名酒吧组织结构图
电子文件编码JBFW001 页码1-1
文件名酒吧工作流程图
电子文件编码JBFW002 页码1-1。
酒店业务流程图（1）
酒店业务中的9个角色：
1 销售员主要职责：签约和管理协议单位，预订。
2 前厅接待主要职责：预订，登记入住
3 前厅收银主要职责：入住收取押金，结账收款或退款
4 餐饮收银主要职责：餐饮收银
5 客房文员主要职责：响应接待入住自动报房，响应收银结账查房请求，录客房吧消费，客户吧库存出入库
6 客房服务员主要职责：修改房态，设维修房，临时标，登记物品租借，客人物品遗失和招领等
7 财务夜审主要职责：夜间稽核
8 财务日审主要职责：财务审计对账
9 财务出纳主要职责：收银结算
完成收银
接到收押金请求
将现金，各种票据和单据放入钱箱
作信用卡预授
否
使用信用卡？
作贵宾卡预授
权 是
否
使用贵宾卡？
其他付款方
式
是
否
钟点房？
加收钟点房费
是
否
接到客人退房请求
电脑报查房
加收房费？值？
打印现金收据并叫客人签字
现金押金？
收取现金并录
入系统
是
录入其它费用
加收半日租或全日租
是
否
现金结账？
退现金或收现
金
作了预授？
预授权完成
其它付款方式
是
否
是
否
打印结账单并让客人确认签字
通知接待押金收
取完成
请客人签字并录入系统。
酒店业务流程图
下面内容为赠送的工作总结范文，不需要的朋友下载后可以编辑删除工作总结怎么写：医院个人工作总结范文一年的时间很快过去了，在一年里，我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：1、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为医院及部门工作做出了应有的贡献。
2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。
能够认真贯彻党的基本路线方针政策，认真学习马列主义、毛泽东思想、医学教，育网邓小平理论和“三个代表”的重要思想。
坚持“以病人中心”的临床服务理念，发扬救死扶伤的革命人道主义精神，立足本职岗位，踏踏实实做好医疗服务工作。
向各位局领导以及全体教职工进行述职，请予批评指正。
一、工作目标完成情况我校一年来，秉承“质量是生命，师德是灵魂，公平是民心，安全是保障”的教育理念，以全面提升教育教学质量为核心，以标准化学校建设为突破口，以“让教育接地气，创建新学校”为学校发展目标，团结一心，攻坚克难，大打翻身仗，学校办学条件和办学效益实现了“质”的飞越。
在全体教职工的努力下，我们基本完成了《XX年目标管理责任状》中的德育管理、教学管理、两基、师训、标准化学校建设、特色学校建设、艺体卫、财务管理、捐资助学、组织工作、信访监督、工会及团队、行风建设、安全、政务等xx项工作任务。
3、专业知识、工作能力和具体工作。
能严格遵守医院的各项规章制度，刻苦严谨，视病人为上帝，始终把他们的利益放在第一位。
能及时准确的完成病历、病程录的书写，对一些常见疾病能独立诊断、治疗。
较好的完成了自己的本职工作。
遇到问题能在查阅相关书籍仍不能解决的情况下，虚心的向上级医生请教，自觉的做到感性认识和理性认识相结合，从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。
五星级酒店主要环节工作流程之欧阳学创编
xx工作流程为了规范公司管理，打造标准化服务流程，提高消费者满度，将公司的主要业务流程汇总，方便员工学习。
第一节总经办业务流程第一条、受理投诉的程序1）公司设立“投诉中心”受理客人和团队成员的投诉。
投诉者时间联系方式接受人工作日：9:00AM—21:00PM EXT. 前厅经理9:00PM—20:00PM EXT. 总经理室秘书客人 20:00PM—9:00PM EXT. 总值班经理以上“投诉电话”应醒目地设立于《服务指南》、《宾客意见书》、《质量承诺书》等处以及客人方便使用的位置。
同时在投诉电话旁设置“欢迎使用”和“感谢客人的指导”的敬语。
2）接听客人投诉电话的接听人，必须保证在任何时候任何情况下应具备：耐心、诚恳，站在客人一边的良好心态，切忌反驳，怀疑以及不耐烦等语气。
接听人有责任根据投诉内容在第一时间内通知当事的责任部门有效期在专用本上作好记录，同进对此次投诉负责进行跟踪。
3）责任部门接到投诉电话转来的投诉内容时，应予以高度重视，必须坚持在第一时间内处理。
由部门负责人，至少由主管经理负责处理，实行“投诉负责制”。
责任部门须在1小时内对投诉情况进行核实，如特殊情况最多不超过2小时。
4）根据投诉内容的情节轻重缓急，投诉电话的接听人和当事责任部门判断后选择是否向总经理直接报告，再由总经理根据事态发展指挥相关部门跟进，同时决定是否向董事会报告。
责任部门在受理住店客人的投诉时，应及时按规定，将致歉果篮或点心篮或鲜花附上致歉卡或总经理致歉信，由所在部门负责人或分部主管经理亲自送到客房。
其中，致歉卡或总经理致歉信须根据情节和事态严重性分别选择。
若投诉的客人已离店或者是非住店客人时，责任部门在了解投诉内容后应尽快拟写致歉信，总经理审阅后邮寄，一般情况下应在二日内完成；在无确切地址的情况下，应积极设法利用其他途径寻找投诉者，如电话、邮件等方式，保证对每一位投诉者都要有一个答复。
实在无法找到投诉者，也应将本次投诉作为“预备答复”的未了安全处理，一俟今后找到投诉者或下次再来酒店消费时，马上给予补救性的答复。
五星级酒店主要环节工作流程之欧阳语创编
xx工作流程为了规范公司管理，打造标准化服务流程，提高消费者满度，将公司的主要业务流程汇总，方便员工学习。
第一节总经办业务流程第一条、受理投诉的程序1）公司设立“投诉中心”受理客人和团队成员的投诉。
投诉者时间联系方式接受人工作日：9:00AM—21:00PM EXT. 前厅经理9:00PM—20:00PM EXT. 总经理室秘书客人20:00PM—9:00PM EXT. 总值班经理以上“投诉电话”应醒目地设立于《服务指南》、《宾客意见书》、《质量承诺书》等处以及客人方便使用的位置。
同时在投诉电话旁设置“欢迎使用”和“感谢客人的指导”的敬语。
2）接听客人投诉电话的接听人，必须保证在任何时候任何情况下应具备：耐心、诚恳，站在客人一边的良好心态，切忌反驳，怀疑以及不耐烦等语气。
接听人有责任根据投诉内容在第一时间内通知当事的责任部门有效期在专用本上作好记录，同进对此次投诉负责进行跟踪。
3）责任部门接到投诉电话转来的投诉内容时，应予以高度重视，必须坚持在第一时间内处理。
由部门负责人，至少由主管经理负责处理，实行“投诉负责制”。
责任部门须在1小时内对投诉情况进行核实，如特殊情况最多不超过2小时。
4）根据投诉内容的情节轻重缓急，投诉电话的接听人和当事责任部门判断后选择是否向总经理直接报告，再由总经理根据事态发展指挥相关部门跟进，同时决定是否向董事会报告。
责任部门在受理住店客人的投诉时，应及时按规定，将致歉果篮或点心篮或鲜花附上致歉卡或总经理致歉信，由所在部门负责人或分部主管经理亲自送到客房。
其中，致歉卡或总经理致歉信须根据情节和事态严重性分别选择。
若投诉的客人已离店或者是非住店客人时，责任部门在了解投诉内容后应尽快拟写致歉信，总经理审阅后邮寄，一般情况下应在二日内完成；在无确切地址的情况下，应积极设法利用其他途径寻找投诉者，如电话、邮件等方式，保证对每一位投诉者都要有一个答复。
实在无法找到投诉者，也应将本次投诉作为“预备答复”的未了安全处理，一俟今后找到投诉者或下次再来酒店消费时，马上给予补救性的答复。
星级酒店房务部各岗位工作流程图
1. 参加酒店2. 召开部门会议3. 现场督导、巡查4. 处理突发事件5. 处理客人投诉续表6、与其它岗位相接口的程序：序号程序名接口部门/岗位1.前厅程序前厅经理2.大堂程序大堂副理3.大堂程序金钥匙4.楼面程序楼面经理5. PA程序PA经理管理随想：（共5页）_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ 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_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________客务部楼面经理工作程序1. 召开班前会1.参加酒店/部门会议3. 现场督导、巡查4. 处理突发事件5. 处理客人投诉续表6、与其它岗位相接口的程序：序号程序名接口部门/岗位1、楼面程序楼面领班、客房中心领班管理随想：（共5页）___________________________________________________________ ______________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ 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__________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _______________楼面领班工作程序1.班前准备2.分配清扫房间3.召开班前会4.检查房间检查卫生间5.报空房6.收取小酒吧帐单7.饮料管理8.检查服务员工作单9.交接班10、与其它岗位相接口的程序：序号程序名接口部门/岗位1、清洁程序清洁员2、服务程序服务员管理随想：（共5页）__________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ 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_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ 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_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _______________文员兼仓管工作程序1.4.1.客务部经理会议前的准备2.通知召集部门会议3.做会议记录4.文件管理5.申领物品6.遗留物品管理续表7、与其它岗位相接口的程序：序号程序名接口部门/岗位1．领班程序客务领班管理随想：（共5页）_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ __________________________________________________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ 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酒店工作流程及内容规范流程图
前台各岗位工作流程及内容规范（一）前台经理工作流程及内容规范
（二）前台主管工作流程及内容规范
礼宾各岗位工作流程及内容规范（一）金钥匙工作流程及内容规范
（二）礼宾主管工作流程及内容规范
总机各岗位工作流程及内容规范（一）总机主管工作流程及内容规范
大堂经理工作流程及内容规范
商务中心各岗位工作流程及内容规范（一）商务中心主管工作流程及内容规范
(二)商务中心接待员工作流程及内容规范
(二)总机各岗位服务人员工作流程及内容规范
团队客人入住登记程序：
做好团队抵店前的准备工作
请团队领队登记
团体陪同人员分房及发放房卡、餐券
与团体陪同人员确认房数、押金收取情况并签字与领队确认团队用餐、叫早以及收行李时间
换房程序：
将分房表交给行李生分发行李
完善团队资料，分发相关部门
通知相关部门跟进各项服务
注意：当日入住房间严禁高价房换低价房，如属酒店设施、设备原因无法修复的必须无条件给客人换房。
客房预订程序
3询问房型、数量
散客抵店入住流程
完成客人资料的录入宾客查询服务流程
注意：★所有酒店住客的资料和信息都是个人隐私，酒店工作人员有责任为客人保守秘密！
★所有查询都必须征得住客同意后方可告知访客住客的信息或转入电话！
★免查、保密房严禁透露任何信息给访客，可告知“没有您要查找客人的登记记录”！职能部门查询，需要出示有效身份证件，在保安部许可下方可告知！。
一般酒店业务流程
一式三联，一联财务、一联仓库、一联发票人
3.1.8
流程图：
主执行人：会计
其它执行人：
流程说明：
1.财务部收到库房传来的仓库提货单，财务人员根据提货单的金额记账，归入领用部门的成本或费用。
1)如果领用物品归入相关的费用，借：管理费用（或营业费用）贷：原材料（或库存商品、等）
6.将《仓库补充采购申请表》送财务、收货、库房各一联，采购部留存一联
相关单据：《仓库补充采购申请表》
3.1.3
流程图：
主执行人：验收员
其它执行人：供应商
流程说明：
1.验收员收到采购部的《仓库补充采购申请表》
2.验收员根据《仓库补充采购申请表》验收到货物品的数量和质量
3.填写《收货验货单》，一联供应商，一联收货部，（分别按照不同供应商、不同库房填写每张收货验货单，填写实际收到物品的名称、数量、单价）收货价格不能高于订单价格。
B.对于应由过失人赔偿损失的，作如下分录:
仓库分工程库、食品库、物资库共4人，收货部2人轮流
建国饭店：
3.
酒店物资主要分为三类：库存物资、一般物资（非库存）、生鲜食品。这三类物质的管理流程不尽相同，因此在这里分别描述。
3.1
3.1.1
主执行人：库管员
其它执行人：库房经理
流程说明：
1.库管员根据目测或库存卡片来确定需要补充物品的种类和数量
2.库管员填写《仓库补充库存申请表》，只填写物品品种与数量
酒店一般业务介绍
1.
此文档主要总结了首旅集团下属的五星酒店的业务流程。目的是使读者了解酒店业后台的基本业务流程，给了解酒店进销存软件其辅助性作用。
2.
通过调研发现，三家饭店的组织机构大体相同。其中比较突出的是建国饭店的采购部是与财务部平行的。
星级酒店餐饮部工作流程标准图
总厨工作标准流程
适用岗位
厨师长、行政总厨
协调、配合部门
采供部、
签发
酒店标准流程
食品原料、物料请购审批标准流程
适用岗位
厨师长、行政总厨
协调、配合部门
财务部、采供、仓管
签发
酒店标准流程
餐厅卫生清洁工作标准流程
适用岗位
餐厅主管
协调、配合部门
厨房水台、餐厅服务员
签发
酒店标准流程
中餐点菜服务标准流程
适用岗位
餐饮部领班、服务员
协调、配合部门
签发
酒店标准流程
零点服务工作标准流程
适用岗位
餐厅服务员
协调、配合部门
厨房、收银员
பைடு நூலகம்签发
酒店标准流程
送餐工作标准流程
适用岗位
餐厅服务员
协调、配合部门
客房部、厨房、收银员
签发
酒店标准流程
宴会接待标准流程
适用岗位
餐饮部领班、服务员、迎宾
协调、配合部门
签发
酒店流程流程
酒吧工作标准流程
适用岗位
吧台酒水管理员
协调、配合部门
签发
酒店日常业务流程简图
酒店日常业务流程图
说明：
酒店日常业务中主要包括以下10个角色：
1销售员主要职责：签约和管理协议单位
2预订员主要职责：散客预定，团队预定
3前厅接待主要职责：预订，登记入住
4前厅收银主要职责：入住收取押金，结账收款或退款
5餐饮收银主要职责：餐饮收银
6客房文员主要职责：响应接待入住自动报房，响应收银结账查房请求，录客房吧消费
7客房服务员主要职责：修改房态，设维修房，临时标，登记物品租借，客人物品遗失和招领等
8财务夜审主要职责：夜间稽核
9财务日审主要职责：财务审计对账
10财务出纳主要职责：收银结算
下文是针对以上十个主要角色的日常业务流结合绿云iHotel系统操作整理的业务流程图。
1
酒店信息化与电子商务
销售员预订员
登记协
议单位
接到入
住请求
是
是
有作过
预订？
否
作了团队
大批量入
预订？
住？
是否是否
团队预定转入散客预订转入散客登记入住
新建团队并登
住住
记入住
打印入住登记
单并叫客人签
字
公安系统登记
发行门卡
完成接待
3
接到预订单或
预订请求
客人申
请办理
贵宾卡
设置协议单
位房价码
是否
房？
大量订
填写宾客档
案和卡信息
将房价码与团队预定散客或散客储值
协议单位关团预订卡？
是否
保存信
息到系
统中
生成预订单
提交申请到财务或使
用预先发行的定额卡
返
回
协