卖场空间管理
卖场布局布置
布局的原则与要求
符合品牌形象
灵活调整
卖场布局应符合品牌形象和定位,体 现品牌特色。
根据市场变化和销售情况,灵活调整 卖场布局,提高商品的销售效果。
考虑顾客需求
从顾客的角度出发,考虑顾客的购物 习惯和需求,提供便利的购物体验。
布局的分类与特点
按陈列方式
可分为主题陈列、季节陈列、节日陈列等。
按陈列范围
感谢您的观看
THANKS
可分为全店陈列、部门陈列、区域陈列等。
布局的分类与特点
01
主题突出
应季性强
02
03
节日氛围浓厚
主题陈列以某一特定主题为中心, 将相关商品集中陈列,便于顾客 浏览和选购。
季节陈列根据季节变化调整陈列 内容和方式,突出应季商品的特 点和优势。
节日陈列以节日为主题,营造浓 厚的节日氛围,吸引顾客的注意 力。
详细描述
大型购物中心通常采用开放式布局,将餐饮、娱乐、购物等功能区域合理规划,确保顾客在购物过程中享受到舒 适、便捷的体验。
大型购物中心布局实例
总结词
多样品牌选择
详细描述
购物中心内聚集了众多品牌,通过合 理的布局,顾客可以轻松找到自己所 需的品牌和商品,同时多样化的品牌 选择也增加了顾客的黏性。
大型购物中心布局实例
陈列道具更新
陈列道具选择
根据商品的特点和陈列需求,选择合适的陈列道 具,如货架、展台、装饰物等。
陈列道具更新周期定期对来自列道具进行更新,以保证道具的新鲜感 和吸引力。
陈列道具维护
对陈列道具进行定期维护和保养,以确保其使用 寿命和陈列效果。
04 卖场布局实例分析
大型购物中心布局实例
总结词
注重顾客体验
卖场构成与规划
3、复合陈列区:
结合以上两种方式的陈列区域。
营业部分主要有各种展示器具组成。
架
风车架
圣诞树
1、按形状分
架
柜
2、按高低分
高架(柜):高度在2000mm-2500mm
矮架(柜):高度在1500mm以 下
边架(柜):摆在靠墙的位置
3、按摆放位置分
中岛架(柜):摆在卖场中间 的位置
第二章 陈列卖场空间规划
第一节 卖场空间构成 第二节 卖场空间规划
第一节 卖场空间构成
卖场空间构成
一、导入部分 二、营业部分 三、服务部分
一、导入部分:
导入部分指的是专卖店的入口区域,位于卖场的最前端,
是卖场最先接触顾客的门部分店。招包牌括(:店头)
橱窗
导入部 分
功能:
展示台(流水台)
POP展 出入板口
二、营业部分: 是专卖店服装商品主要的陈列区,它包括:
1、重点陈列区
2、量感陈 列区 3、复合陈列区
1、重点陈列区 :
类似于开敞式橱窗,选择 重点推出的本期服装进行完整 的搭配陈列,通常用人模进行 陈列。
2、量感陈列区:
这是服装商品号型齐备的陈列和储存区域,利 于消费者选择适合自己的号型和色彩。
一般的思路是先确定大的部分,如前面提到的导入部分、 营业部分和服务部分;然后再进行更具体的货架和道具的分布。卖 场的分区主要从以下三个方面进行考虑:
1、便于顾客进入和购物
2、便于货品推销和商品管理展板 3、便于货品陈列的有效展示
二、通道规划:
通道是指顾客和销售人员在卖场中通行的空间, 动线也就是通道。有主通道和副通道两种,主通道诱 导顾客进入,而副通道是顾客移动的支流。主通道的 宽度一般在80-150cmA、,考副虑通列货架和道具:
6S管理推行细则卖场管理篇
6S的6大效用(一)
6个S: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction、self-advancement 6S是最佳推销员(Sales) ·被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传利于来客数的提升6S是节约家(Saving ) 降低很多不必要的空间的占用,减少顾客“寻找”的浪费,利于客单价的提升提高商品效率和工作效率6S对安全有保障(Safety) 宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然 遵守陈列限制,不安全处一目了然 通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅
用后须即时移走的物品
正在使用的台车、推车 正在使用中的工具 即刻使用的栈板、道具及其配件使用中的清洁用品
须即时清理掉的物品
地板上的
A、废纸、灰尘、杂物、烟蒂
B、油污
C、不再使用的设备、工具、道具
D、不再使用的垃圾筒 E、破垫板、纸箱、抹布、破篮框墙壁上的
A、蜘蛛网 B、过期POP 吊着的
每日下班前作自我反省与检讨
目的
总结经验与不足判定一至两种改进措施。培养自觉性、韧性和耐心
注意点
注意细节做好记录坚持不懈
实施要领
对当日所做事项进行回忆、反思、翻阅记录对重点细节及关键环节进行检讨将6S执行不好的地方记录下来订出明日的改进计划
检查要点
排面有没有缺货有没有滞销品没有及时淘汰有没有价格不明的商品有没有商品标价错误有没有残次、过期的商品 所辖区域是否有零乱的商品或顾客遗弃的非本区域的商品同一种商品是否散置在几个不同的地方 陈列有没有闲置的容器、纸箱有没有没有正在使用的物品 有没有乱放个人的东西 有没有把东西放在通道上正在使用的物品有没有和道路平行或直角地放包装箱等有否破损(容器破损)地面有无垃圾、纸屑、水污货架、商品上有无灰尘
超市布局
超市布局超市功能分区与布局一、超市空间布局原则(一)让顾客容易进出(二)让顾客停留得更久(三)有效利用店面空间(四)营造最佳店面形象二、超市功能区的设置(一)商品陈列区(二)结账区(三)顾客休息区(非必要)(四)仓储区(五)购买试用区(大卖场)(六)商品消费区(大卖场)三、对店面空间进行布局时,应考虑的几个因素:(一)店铺经营业务、经营特点(二)店铺建筑格局特点(三)顾客购物便利性和经营便利性(四)各种可选择的店铺布局类型(五)各区域的功能要求和空间分配比例(六)有效的利用店铺墙壁空间(七)货架陈列与通道设计要能够进行周期性的调整(八)其他一些细节问题,例如方便店员理货、补货、安全管理等。
四、卖场布局标准(一)便利店便利店由于面积小,其布局特点是:进口处和收银处设置在一起,货架由低到高的顺序层次性展开,使顾客对商品一览无余。
(二)大型超市大型超市的店面面积比较大,商品也非常丰富,其布局一般有5种方法:1、食品与非食品区分开2、主通道两侧配置促销商品3、副通道配置一般商品4、用较大体积的特别展示区来配合高频率的促销活动5、生鲜食品区布局在主通道末端,以保证与收银区的衔接卖场布局要领一、通道设计(一)通道设计的基本原则1、保证一定的宽度在设计通道时,要注意通道的宽度。
通道宽度以方便顾客浏览、挑选商品和往来通过为宜。
一般来讲,营业面积在600平方米左右的店铺,店内主通道的宽度要在2米以上,次通道的宽度一般在1.2~1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即两个成年人能够同向或者逆向通过(成年人平均肩宽为45厘米)。
不同规模的店铺,通道宽度也不同,在设计通道时要注意,设计者可参考下表的宽度设定值。
3、通道不宜过长4、保持通道平坦5、避免设障碍物6、保证有足够的照明度二、通道的设计类型根据顾客在零售店中购物路线是不同,通道可以按照以下方法来设计。
1、直线通道这种通道的起点是店面入口,终点是店面的收银处,顾客依照货架排列的方向单向购物,以商品陈列不重复、顾客不走回头路为通道设计特点。
6S管理推行细则之卖场管理
6S管理推行细则之卖场管理卖场是企业的销售重要场所之一,对于销售业绩的提升具有至关重要的作用。
因此,推行6S管理对于卖场的管理非常重要。
下面通过以下几个方面来详细介绍卖场的6S管理细则。
1. 定期清理(Sort)定期清理是卖场管理的第一步,对于陈旧、损坏和无用的物品进行清理,保持卖场整洁,减少物品堆积和浪费。
卖场管理人员应定期检查库存,并及时清理过期商品,避免占用空间。
此外,还应设置合理的标识,确保每个物品都有专门的存放位置,方便快捷地找到需要的物品。
2. 整理(Set in order)3. 清洁(Shine)卖场清洁是保持良好形象和提升顾客满意度的关键。
卖场管理人员应制定合理的清洁计划,包括日常清洁、定期清洁和专项清洁等。
日常清洁包括地面、货架、货架背后以及卫生间等设施的清洁,定期清洁则包括天花板、墙壁、窗户、灯具等设施的清洁。
专项清洁包括对特定区域或设施的深度清洁,如厨房设备的清洁、氙灯的更换等。
此外,还要对员工进行卫生知识的培训,提高员工对卫生的重视和注意。
4. 清点(Standardize)清点是指制定清洁和整理的标准和规范。
卖场管理人员应制定详细的清洁和整理流程,并将其记录下来,供员工参考和执行。
同时,还要制定清洁和整理的检查表,定期对卖场的清洁和整理情况进行检查,并及时整改问题。
5. 培训(Train)培训是提升员工6S意识和能力的重要手段。
卖场管理人员应为员工提供必要的培训,包括6S的基本知识、操作技巧和注意事项等。
培训内容可以通过专业培训机构的帮助,也可以由内部培训讲师进行。
此外,还可以通过定期开展6S知识竞赛、评选优秀员工等方式激励员工学习和参与6S管理。
6. 维护(Sustain)维护是6S管理的重要环节,也是能否持续推行6S的关键。
卖场管理人员应定期组织6S小组会议,对6S的推行情况进行总结和评估,发现问题并及时解决。
同时,还要设立奖励和惩罚机制,激励员工积极参与,并对6S管理进行持续改进。
卖场布局的要点及卖场规划的基本原则
超市的卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。
一般来说,超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所.超市卖场布局最终应达到两个效果:第一,顾客与店员行动路线的有机结合。
对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选择.对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高,第二,塑造即创造舒适的购物环境,超市卖场布局具体包括:1、卖场通道的设计超市的通道划分为主通道与副通道。
主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。
超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。
良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。
以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。
(1)足够的宽所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。
而对大型综合超市和仓储式商场来说,为了方便更大顾客容量的流动;其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。
同时,也应适当放宽收银台周围通道的宽度,以保证最易形成顾客捧队的收银处的通畅性。
(2)笔直通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。
在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
(3)平坦通道地面应保持平坦。
处于同一层面上,有些门店由两个建筑物改造连接起采,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”、“加三层"之类的情况,令顾客眼花缭乱,不知何去何从,显然不利于门店的商品销售.(4)少拐角事实上一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见.这里的少拐角处是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。
有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节.如美国连锁超市经营中20世纪80年代形成了标准长度为18米—24米的商品陈列线,日本超市的商品陈列线相对较短,一般为12米一13米。
沃尔玛店铺超市管理陈列标准
色彩饱和度
控制色彩饱和度,避免过 于浓烈的色彩影响商品陈 列效果。
色彩对比度
合理运用色彩对比,突出 商品特点,提高商品辨识 度。
陈列照明规范
灯光选择
选择合适的灯光类型和色温,以 突出商品特点和,确保商品的均 匀照明和重点突出。
灯光维护
定期维护灯光设备,保持灯光的稳 定和安全性。
散装陈列
定义 适用范围
优点 缺点
散装陈列是指将同一品类的商品散装在一个个区域进行陈列, 使消费者更容易比较不同品牌、不同规格、不同价格的商品。
适用于生鲜食品、水果等。
使消费者更容易比较商品信息,提高购物体验。
需要更多的货架空间,不易管理,容易造成缺货现象。
03
商品陈列技巧
对比陈列
总结词
通过对比不同商品在颜色、形状、大小等方面的差异,吸引顾客的注意力,提高 商品陈列效果。
关联性陈列
将关联性较强的商品放在一起陈列,如食品与饮料、化妆品 与护肤品等,引导顾客进行搭配购买。
02
商品陈列类型与方法
纵向陈列
定义
纵向陈列是指将商品按照纵向原则,依次从上到下陈列, 使消费者更容易比较商品价格、规格、功能等信息,从而 做出购买决策。
优点
使消费者更容易比较商品信息,提高购物体验。
堆叠陈列
总结词
将商品按照不同的层次堆叠起来,增加商品的立体感和层次感。
详细描述
堆叠陈列是将商品按照不同的层次堆叠起来,增加商品的立体感和层次感。在实施时,需要注意堆叠 的顺序和稳定性,可以根据商品的大小、形状和重量等因素进行堆叠。同时,需要注意堆叠的安全性 ,确保商品不会倒塌或损坏。通过堆叠陈列,可以增加商品的展示效果和销售量。
悬挂陈列
家具卖场布局优化与销售数据分析计划
家具卖场布局优化与销售数据分析计划一、前言家具卖场作为家居行业的终端销售环节,其布局和销售数据分析对于提升卖场业绩、提高顾客购物体验至关重要。
本文将结合多年工作经验,为大家分享家具卖场布局优化与销售数据分析的相关策略。
二、家具卖场布局优化1.入口布局:入口是顾客的第一印象,应设置宽敞、易识别的入口,避免顾客在寻找入口时产生不便。
入口附近可设置休息区,让顾客在进入卖场前可以休息片刻,提高顾客满意度。
2.动线规划:合理规划顾客动线,使顾客可以顺畅地参观各个区域,避免动线交叉造成拥堵。
可将热门商品区域设置在卖场深处,引导顾客深入探索。
3.区域划分:根据家具种类和风格,合理划分区域,如现代简约、欧式古典等。
各区域之间应保持一定的过渡空间,使顾客在购物过程中感受到空间的舒适度。
4.货品陈列:货品应按照风格、尺寸、价格等分类陈列,便于顾客挑选。
同时,可利用货品陈列展示卖场的特色和品味,提高顾客的购买欲望。
5.辅助设施:在卖场内设置足够的休息区、咨询区、试躺区等,提高顾客的购物体验。
提供免费WiFi、饮料等增值服务,增加顾客在卖场的停留时间。
三、销售数据分析1.销售数据收集:收集包括销售额、销售量、销售速度等在内的各项销售数据。
同时,关注顾客的年龄、性别、地域等特征,为后续数据分析提供基础。
2.销售数据分析:利用Excel、Python等工具对销售数据进行处理和分析,找出销售热点和冷点,了解各类家具的销售情况。
通过数据对比,找出销售不佳的原因,为调整销售策略提供依据。
3.销售预测:根据历史销售数据,运用时间序列分析、回归分析等方法预测未来销售趋势。
为库存管理、采购计划等提供参考。
4.营销策略调整:根据销售数据分析结果,调整营销策略。
如针对销售热点,加大宣传力度;针对销售冷点,寻找原因,改进产品或调整价格策略。
5.顾客满意度调查:定期进行顾客满意度调查,了解顾客对家具卖场的布局、商品、服务等方面的满意度。
将调查结果与销售数据分析相结合,找出影响顾客满意度的因素,有针对性地进行改进。
超市卖场设计十大要素
超市卖场设计十大要素1.布局设计:布局设计是超市卖场设计的基础,决定了顾客流量和商品展示的方式。
布局设计应该考虑到顾客的购物路径和商品的陈列方式,以便顾客能够方便地找到他们想购买的商品。
2.分区设置:超市可以根据商品的种类和性质进行分区设置。
例如,食品、化妆品、家居用品等可以分成不同的区域,使顾客能够方便地找到自己所需的商品。
3.陈列架设计:陈列架是超市中展示商品的主要工具,需要设计得合理并能够最大化商品的展示空间。
陈列架的高度和宽度应根据不同商品的尺寸和形状进行调整,以保证商品的展示效果。
4.通道宽度:通道宽度是超市卖场设计中的重要因素之一、宽敞的通道可以容纳更多的顾客,减少拥堵和碰撞。
同时,通道宽度也要考虑到顾客的购物车或推车的尺寸,以便顾客能够轻松地在超市中移动。
5.照明设计:照明设计是影响超市卖场氛围的关键要素之一、充足的照明可以提高商品的可见度和吸引力,同时也能够提高顾客的购物体验。
6.结账区域:结账区域是超市中最重要的区域之一,需要设计得方便顾客结账。
结账区域应设置足够的收银台和排队空间,以确保顾客可以快速顺利地结账。
7.商品摆放:商品摆放是超市卖场设计中的关键要素之一、商品应该根据不同的分类进行摆放,同时也要考虑到顾客的购物路径和商品的展示效果。
8.标识标牌:标识标牌是超市中的导航工具,帮助顾客找到自己所需的商品。
标识标牌应该清晰易读,并且能够准确地指示顾客前往所需商品的位置。
9.附加设施:超市可以考虑设置一些附加设施,如休息区、儿童游乐区等,以提供更好的购物体验,并吸引顾客停留更长时间。
10.客户服务:超市卖场设计中最重要的要素之一是客户服务。
超市应该提供高质量的客户服务,包括友好的员工、有帮助的建议和快速响应顾客的需求。
这将有助于增加顾客的忠诚度和再次购买的机会。
以上是超市卖场设计的十大要素。
这些要素的综合考虑将有助于提高超市的销售额和顾客的满意度。
超市商场卖场布局与规划
04
CATALOGUE
卖场空间规划
空间利用率与动线设计
空间利用率
合理利用空间,使卖场面积得到最大化利用 ,确保商品陈列和顾客流动不受限制。
动线设计
设计合理的顾客动线,确保顾客能够顺畅地 浏览和选购商品,同时避免拥挤和重复路径 。
商品陈列面积与库存空间规划
商品陈列面积
根据商品种类和销售情况,规划合理的陈列 面积,确保商品有足够的展示空间。
某卖场的人流引导与动线设计
人流引导
通过指示牌、引导线、工作人员指引等方式,引导顾客流向,提高 购物体验。
动线设计
根据卖场结构和顾客习惯,设计合理的Βιβλιοθήκη 线,确保顾客流动的顺畅 性和舒适度。
指示系统
设置明显的指示牌和地图,方便顾客寻找所需商品和出口。
THANKS
感谢观看
定期举办促销活动,如折扣、赠品等,吸引顾客购物。
会员制度
建立会员制度,提供积分兑换、会员专享折扣等福利,增加客户 粘性。
某小型店铺的特色陈列与经营策略
特色陈列
突出店铺特色,采用创意陈列方式,如情景式、主题式 等,吸引顾客关注。
经营策略
以个性化服务和优质产品为核心,提供定制化服务和礼 品包装等增值服务,增加客户满意度和忠诚度。
在卖场内设置休闲沙发和茶几,方便顾客休 息和放松。
商品陈列
按照商品类别和品牌进行分区陈列,突出品 牌形象和商品特色。
儿童游乐区
设置儿童游乐设施,吸引家庭客户,增加购 物体验。
某商场的陈列设计与促销活动
陈列设计
根据商品特点和顾客需求,采用多样化陈列方式,如悬挂式、立 体式、开放式等,突出商品特点。
促销活动
库存空间规划
电子卖场管理工作计划
一、前言随着我国电子商务的快速发展,电子卖场已成为人们购买电子产品的重要渠道。
为了确保电子卖场的正常运营,提高顾客满意度,提升企业品牌形象,特制定本管理工作计划。
二、工作目标1. 优化卖场环境,提高顾客购物体验;2. 加强商品质量管理,确保商品质量可靠;3. 提高员工服务水平,树立企业形象;4. 严格执行法律法规,维护市场秩序;5. 提高卖场效益,实现可持续发展。
三、具体措施1. 卖场环境管理(1)定期进行卖场卫生打扫,保持卖场整洁;(2)优化卖场布局,提高空间利用率;(3)设置醒目的导购图,方便顾客选购;(4)加强卖场安全管理,确保顾客人身财产安全。
2. 商品质量管理(1)严格把控进货渠道,确保商品质量;(2)定期对商品进行检查,发现质量问题及时处理;(3)建立商品质量追溯体系,便于顾客维权;(4)加强员工培训,提高商品质量意识。
3. 员工服务管理(1)定期对员工进行服务技能培训,提高服务水平;(2)设立顾客意见反馈渠道,及时了解顾客需求;(3)开展员工满意度调查,持续改进服务质量;(4)建立激励机制,激发员工工作积极性。
4. 法规执行与市场秩序维护(1)严格遵守国家法律法规,规范经营行为;(2)加强行业自律,维护市场秩序;(3)设立投诉举报电话,接受顾客监督;(4)积极参与行业交流活动,提升企业知名度。
5. 卖场效益提升(1)优化商品结构,提高商品销售率;(2)开展促销活动,吸引顾客消费;(3)加强线上线下联动,拓展销售渠道;(4)降低运营成本,提高卖场盈利能力。
四、实施与监督1. 制定详细的工作计划,明确各部门职责;2. 定期召开工作例会,总结经验,发现问题;3. 设立监督机制,确保各项工作落实到位;4. 对工作成效进行评估,持续改进工作方法。
五、总结本管理工作计划旨在提高电子卖场的运营管理水平,提升顾客满意度,实现企业可持续发展。
各部门要紧密协作,认真执行,共同推动电子卖场向更高水平发展。
卖场整理维护方案
卖场整理维护方案1. 背景随着消费者需求的日益多元化,各大商场卖场的销售商品种类也越来越繁多,卖场面积也越来越大,管理和维护的难度也随之增加。
在这种背景下,如何有效地整理和维护卖场,提高商场运营效率,满足消费者需求,成为一个需要面对的问题。
2. 现状问题2.1 商品陈列不合理在很多卖场中,商品陈列存在不合理和混乱的现象,让消费者感到困扰,购物体验差。
比如同类商品摆放位置不够集中、缺乏搭配设计、陈列高度不合理等。
2.2 产品缺货现象在高峰期或者促销期间,卖场可能会出现某些商品缺货的现象。
这不仅降低了顾客的购物体验,也影响了商场的口碑。
2.3 卫生和安全管理问题大型卖场日常需要处理的垃圾、卫生间清洁等工作量较大。
在忙碌的营业时间之外,如何保证店内的干净整洁也很重要。
此外,卖场内的安全管理工作也需要加强。
3. 整理维护方案针对以上存在的问题,我们提出以下整理维护方案:3.1 商品陈列整理3.1.1 布局方案设计根据商品性质、销售情况等因素,制定合理的商品区域布局方案,方便消费者查找商品,提高顾客购物体验。
同时,根据商品不同的销售特点进行搭配,让消费者可以更直接、清晰地了解商品。
3.1.2 空间利用设计通过划分不同的区域来利用店内有限的空间,让卖场摆放更方便,消费者也能更好地了解商品的种类和属性。
比如对商品高度的安排,就要依托空间利用,设计出更合理的陈列方式。
3.2 产品管理3.2.1 库存管理通过资产管理系统,对商品库存进行记录,并实时掌握库存状况。
当商品库存出现偏低时,尽早进行下架或补充,避免出现缺货现象。
3.2.2 供应商管理加强与供应商的合作,建立供应商库。
通过对供应商的选择、管理以及供应价格、供应时间的协调等方面的管理,以保证供应稳定性和质量可靠性。
3.3 卖场维护3.3.1 卫生管理加强营业时间的保洁工作,及时处理垃圾以及泄漏的情况。
同时定期进行清理,保证店内整洁干净。
3.3.2 安全管理安全管理是保障消费者权益和商场信誉的重要环节。
卖场管理的七大要素
卖场管理的七大要素如下:
1.商品管理:包括采购、库存、陈列、价格和促销等方面的管理,
确保商品的品质和供应,提高销售额和客户满意度。
2.人员管理:包括员工招聘、培训、考核、薪酬和福利等方面的
管理,确保员工素质和服务质量,提高工作效率和团队凝聚力。
3.客户管理:包括客户关系维护、服务质量和客户满意度调查等
方面的管理,确保客户对卖场的认可和信任,提高客户忠诚度
和口碑效应。
4.空间管理:包括店面设计、陈列规划、环境布置、安全管理等
方面的管理,确保卖场的形象和功能完备,提高品牌形象和购
物体验。
5.财务管理:包括收支管理、成本控制、财务报表和资金管理等
方面的管理,确保卖场的财务稳健和运营效益,提高盈利能力
和投资回报率。
6.市场营销:包括市场调研、市场定位、营销策略和广告宣传等
方面的管理,确保卖场的市场竞争力和品牌知名度,提高销售
额和市场份额。
7.组织管理:包括组织架构、职能分工、决策机制和管理流程等
方面的管理,确保卖场的组织效能和协同作用,提高管理水平
和运营质量。
以上七大要素是卖场管理的核心内容,卖场管理者需要在这七个方面进行全面、协调和有效的管理,以实现卖场的经营目标和长期发展。
卖场改善方案
卖场改善方案卖场作为商品与消费者之间的连接桥梁,其布局设计、商品陈列、服务质量等方面都需要不断改进和优化,提升购物体验和销售效率。
本文将提出一些卖场改善方案,以期为相关企业提供参考和借鉴。
1. 布局设计卖场的布局设计直接关系到顾客的行为轨迹、商品陈列效果和场所的视觉效果等方面,需要周密策划和设计。
1.1 空间分区卖场需要根据不同类别的商品和服务,对空间进行分区划分,便于顾客寻找和购买需要的商品。
同时,对区域的交叉与联通关系要有合理布局,便于顾客流线的畅通,能够省时省力地完成购物体验。
1.2 展示陈列陈列方式不仅仅是把货物摆上架子那么简单,合理的展示会让消费者眼前一亮,主动了解产品的特色和优势。
因此,卖场需要有独特的陈列设计来引起消费者的兴趣和购买欲望。
1.3 色彩搭配卖场的整体色调和每个区域的色彩搭配都需要有合理的设计,使整个场所看上去协调和谐,并且让消费者更有购买的动力。
2. 商品管理商品管理是卖场的核心内容,是顾客和卖场之间最主要的联结点,因此需要严格管理和维护。
2.1 选品策略卖场需要有明确的选品策略,以满足消费者的需求和时尚潮流。
精准把握流行趋势,实时调整选品策略;同时对上货周期、单品SKU数掌握,开展产品调查研究、竞品分析,保证商品的多样性、实用性和创新性。
2.2 商品陈列商品在货架上的陈设方式决定了销售效果的好坏,需要有合理的陈列策略。
例如:同一款商品在不同高度、不同角度的陈列效果会明显不同,需要根据商品特点和顾客习惯进行差异化陈列。
2.3 商品促销通过合理的促销策略,可以刺激消费者购买欲望,增加销售量。
卖场可以采用“特销产品集中展示”、“第二件半价”、“满额立减”等促销手段,实现互动性和灵活性。
3. 服务质量提高服务质量是卖场改善的一个重要方面,可以让消费者享受到更好的购物体验和服务体验,增强客户黏性和忠诚度。
3.1 服务态度卖场内的员工服务态度直接影响消费者的购物体验,需要重视员工的素质培训和工作流程规范。
家居卖场物业管理方案
家居卖场物业管理方案一、前言随着经济的发展和社会的进步,人们的生活水平不断提高,对于家居产品的需求也越来越高。
因此,家居卖场成为了一个日益受到关注的领域。
为了更好地服务消费者,提高家居卖场的运营效率,物业管理成为了必不可少的一环。
因此,本方案将从家居卖场的特点出发,制定一套完善的物业管理方案,以期提高家居卖场的竞争力和服务水平。
二、家居卖场物业管理的特点和需求1.规模大、经营面广:家居卖场面积通常较大,商品种类繁多,需要统一的物业管理和服务标准;2.消费场景复杂:家居卖场不仅有传统的家居产品,还包括一些家居饰品、生活用品等,不同的商品需求不同的物业管理服务;3.信息化需求:信息化技术对家居卖场的物业管理影响较大,需要提供更加便捷的服务。
基于以上特点和需求,我们制定了以下家居卖场物业管理方案:三、物业管理方案1. 建立完善的物业管理团队家居卖场的管理团队应该包括运营经理、市场经理、信息技术经理、客服经理、财务经理等,各方面的管理人员需协同合作,完善家居卖场的物业管理。
2. 提供智能化管理服务引入物业管理软件,实现家居卖场的信息化管理,包括商品管理、库存管理、财务管理、客户关系管理等。
通过智能化管理,提高卖场运营的效率和服务水平。
3. 定期维护和保养保持家居卖场的环境整洁,定期维护设施设备,确保卖场设施的正常运转。
保证家居卖场的安全和舒适性。
4. 提供优质的客户服务在家居卖场设立客服中心,及时回应消费者的需求和问题,提供热情周到的服务。
为消费者提供更加个性化的购物体验。
5. 建立商品管理体系在商品管理上,建立规范的采购流程和库存管理流程,提高卖场的商品更新速度,确保商品的丰富性和时新性。
6. 加强安全管理加强卖场安全管理,确保消费者在卖场内的人身安全。
安装监控设备,提高安全防范意识,减少各类安全事故的发生。
7. 发挥物业的辐射效应除了家居卖场本身的管理,可以考虑开发物业的辐射效应,如发展周边商业、餐饮、文化娱乐等业态,提高物业的综合效益。
百货商场形象环境管理规定和方法
百货形象管理规定和方法第一局部户外区域---------------------------------------------------P1-4第二局部场公共空间管理---------------------------------------P4-6第三局部场区域卖场管理---------------------------------------P6-7第四局部公用营销与区域卖场宣传设施管------------------P7-8第五局部公用营销设施与宣传品收费标准---------------------P8-9附件:申请表格-------------------------------------------------------------------------------------------P10-12东安百货营销部2015年3月26日百货形象管理规定和方法第一局部户外区域1)户外装饰管理1.重大节假日与公司的庆典活动需要进展户外装饰时,如设置花坛、花池、悬吊装饰物等,须提前30日〔大型景观须提前90日〕提出书面申请,并提供相应的平面图纸或施工方案,经公司与相关部门的审核后定稿。
2.设计图或效果图由申请单位提供,营销部负责审核并报送上级部门,行政部和工程部协助施工与装饰现场的平安和日常维护工作。
3.相关部门各司其职,出现任何问题,经公司调查后由相关单位或部门承当责任。
4.广场的装饰应美观、大方、安康和平安,能够表现百货的风格与定位,设计时应考虑到交通行走的方便和平安。
2)户外媒体管理①户外广告牌/灯箱广告牌/灯箱是本百货的重要宣传窗口之一,着重表达着百货的形象、品味和特色,直接反响本百货所经营商品定位于风格,未能使其充分、有效地发挥宣传作用,展现百货风貌,特制定本方法。
一、分配与使用申请1.按照公司经营格局规划,广告牌/灯箱分配到各个分店营运部负责招商,再由营业部对各供给商进展分配或招标〔灯箱分配如有变动,按最新方法施行〕。
卖场桌椅布置方案
卖场桌椅布置方案随着经济的不断发展,卖场也在不断地更新换代,以适应商品销售的需求。
桌椅作为卖场内不可缺少的家具,其布置方案直接关系到卖场的整体形象和客户的舒适感受。
因此,如何优化卖场桌椅布置方案成为卖场管理人员需要解决的问题。
1.空间规划在开始进行桌椅的布置方案之前,需先理清卖场的空间规划。
具体包括卖场的大小、楼层、出入口、通道、停车场、附近的商业环境、主要顾客群体等方面。
这些因素将影响人流量,而人流量决定了桌椅布局的密度,决定了桌椅的尺寸、形状和样式。
一个好的桌椅布置方案还应该考虑到消防通道的位置、规定的安全通道宽度等方面,确保符合相关规定。
只有这样才能合理利用卖场空间,为深度用户服务。
2.布置风格卖场桌椅的布置风格应该根据卖场的定位来选择。
比如,如果卖场的定位是高端时尚、国际化,那么桌椅的布置应该具有相应的现代化、时尚化、国际化的风格。
如果卖场的定位是深受年轻人喜爱的文艺、创意型卖场,那么可以设计具有年轻人特色的桌椅布置,增加年轻消费者的亲和力。
3.调整桌椅高度卖场的桌椅布置应该考虑到不同顾客的需求,如果桌椅的高度不适宜,将影响到顾客的体验,从而降低整个卖场的人气。
针对不同顾客群体,应按比例选择不同的桌椅高度,以保证最大限度地吸引顾客进入卖场。
4.灯光布置灯光的布置不仅能够满足消费者的购物需求,同时也能够增强店内的氛围,起到提升整体形象、增加店内人气的作用。
在这里,我们可以采用色彩交替、明暗分布、灯光透明等多种灯光组合方式,巧妙地布置卖场的桌椅,让消费者在深夜和晚上也可以感受到温馨、舒适。
5.椅子堆叠椅子堆叠是卖场内常用的桌椅布置方案之一。
可以根据不同的活动而随意更改椅子的数量和位置。
堆叠的椅子占用空间较少,适用于场所的多变需求。
6.特色布置每个卖场都有其独特的风格和特色,因此可以在桌椅的布置方案中,融入卖场的文化特色,营造出具有独特性而让消费者印象深刻的场所。
比如,对于书店来说,可以在椅背上印上诗歌、句子或是博客名句,吸引阅读爱好者的注意力;针对咖啡屋,则可以营造出温馨舒适的庭院式环境,让人耳目一新。
超市美工陈列规范
美工陈列规范与美工制作物品收费标准为加强和完善对卖场美工陈列物的管理,突出卖场气氛(商品价格,特性,活动信息等),更好的利用卖场空间营造更强的亲和力,加大宣传力度,刺激消费,提升业绩,特制定以下管理办法:一、陈列物管理规定:1、POP架:内容简洁,主题突出;POP架整齐摆放在柜台进口的边线内;2、折扣牌:张贴对象清晰,无误导消费者现象,上下端正;3、标价牌应保持整洁;4、宣传画,灯箱,小看板:随季节、节庆活动及时更换,无过期现象,画面不能出现误导消费者的文字、画面内容等,不能出现厂商招商电话、联系地点、团购电话、竞争店宣传等或相似内容;5、自制宣传品的悬挂及摆设:天花板、墙面、地面、柱子等,不能使用钉枪、泡沫胶、双面胶、背胶等造成保洁无法清理的粘合剂,不能出现对消费者或易对消费者产生误导的文字和图案,不能出现招商电话,或类似的厂商名称、电话、联系方法等,一切自制宣传品须报请美工课审核后方能悬挂;6、保证摆放的植物、花艺的常新;7、不能使用“数量有限,送完即止”等,易使顾客投诉的文字和宣传;二、POP申请流程:填制POP申请单(摆放位置、方式、数量、时间)制作方式(水牌、悬挂POP、电脑刻字、打印、喷绘)部门主管签字(审核确认)交美工制作(审核确认)完成取件张贴(美工课监督)三、POP申请要求:1、POP申请单应工整清楚,注明厂商代码与品牌;2、促销点广告应简洁,一目了然,主题突出;3、美工课有权在不影响内容主题的情况下,更改内容(如有特殊原因,可至美工课协商解决);4、如无其它重大原因,美工课应在收单后二日内完成,喷绘品应在一周内完成;5、自制(自带)POP应先将POP交美工课审核,经同意后才能悬挂张贴、摆放,否则美工课将予以没收并给予一定处罚;6、POP架不能摆放非仁和春天百货统一POP,以保证商场整体形象;7、商家布置物(含商品)应尊重商场统一形象,不能随意遮挡、挪动商场美工课陈列物;8、自制宣传品的悬挂及摆设:不能使用钉枪,泡沫胶,双面胶,背胶等及造成保洁无法清理的粘合剂;9、店内应随季节、节庆日更换陈列内容,并保持整洁;10、宣传物及POP严禁私自涂抹、涂改;11、主动积极配合商场美工课陈列,不能以任何理由拒绝陈列张贴商场统一美工课陈列物;12、美工课保证对扣款存底保留三个月内有效,如有疑问请在三月内查询,过时将不予受理;四、关于美工制作物品收费细则。
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商品陈列籍由下列来增加流通机会
获取一个较有利和较佳的陈列位置 增加陈列面 使产品不同的包装形式、规格及口味全上货架
减少缺货
保护陈列面及陈列空间
利用POP来吸引消费者的注意与兴趣
籍由特殊的陈列营造气氛
刺激消费者冲动性的购买
2、哪些是商品陈列可以做到
动态POP(MOVING DISPLAY)
卖场空间管理
北京越峰传播顾问公司 主讲人:吴明峰 2001/11
自我介绍
VERTEX Communication & Consulting
吴明峰
General Manager
台湾清华广告有限公司
实力媒体克顿顾问公司
现职:越峰传播顾问有限公司
客户服务部协理 (驻中国地区) 媒体咨询顾问 总经理
4、商品陈列的目标
增加零售店的销售利润 改善各类商品的库存量 创造陈列的美观性 争取最大的陈列面 建立消费者的方便性 保护产品的品质
三、商品陈列的六大构成要素
Merchandising不只是将商品 摆设出来而已,它还具有把商品
卖掉的明确意义。
1、商品
齐全的商品 同类的集中陈列 把品牌的口味及包装集中
促进购买阶段(SALES LEVEL)广告
而透过大众传播媒体广告可以称为传播
阶段(COMMUNICATION LEVEL)广
告,这两种广告如何配合,对广告效果 关系重大。
POP广告和非POP广告必须具备共
通之意图表现形式不可。
广告全体是以具体各个媒体的相成
效果而能充分发挥机能,所以POP
POP-店头广告是什么
凡在零售店利用广告或展示品,而 促成冲动购买者,都叫做POP (Point Of Purchase)。
存在就是真理
有印象歧异就有销售歧义
流通革命产生,卖场已由传统的单
纯买卖功能演变到复合性的品牌活 动功能 呼应店头的大型化,专门化及消费 者生活形态之不同做有效的演出 重视店面的整体设计
标签切忌贴于正面
TP包装表面排平,以提高产品价值
五、如何做好品质管理与 补货作业
1、商品陈列与品质管理
确保产品新鲜 避免产品受伤害
危险点1:仓库 危险点2:店头 危险点3:陈列中
2、补货前作业
货架补货之前
整理陈列货架 检查保质期
整理陈列面的 标准作业
今天我们的主题
卖场的美术馆--商品陈列的要点
营销的魔杖—店头POP广告 观察市场的要领
卖场的美术馆
商品陈列
先谈谈消费者购买心理的AIDMA理论
Action Memory Attention Interest Desire
AIDMA
Attention Interest
注目-引起注意、引人注目 兴趣-产生兴趣、让人关心
5、目的机能别分类
新产品上市用做促销的POP 季节性促销POP 赠品性促销POP 扩大销售促销POP 现场展示活动POP
6、一般常用的POP
店头POP广告
店头招牌 柜台式POP(COUNTER DISPLAY) 悬挂式POP(HANGER DISPLAY) 壁面POP(WALL DISPLAY) 落地式POP 吊旗(CEILING DISPLAY)
布类的POP
木工制作的POP
3、设置场所别分类
店头式POP 高吊悬挂式POP
橱窗、窗口式POP
出入口大厅用POP 柜台式POP 壁面式POP 商品陈列架上小型POP
场所 名称 价格卡(PRICE CARD)、标示卡 陈 附在商品本身 (SHOW CARD)、迷你布廉、迷你旗 列 店铺本身 帜、隔板、小册放置架(LEAFLET 地 HOLDER)、放置架(HOLDER)、 柜台 点 动态展示品(MOVING DISPLAY) 店 内 店 外 其 他 天花板 壁面 地上 入口周围 橱窗 大型陈列箱 试食台
2、陈列空间
依产品贡献度给予空间
依季节或外在环境,渐进式调整 拉排面
3、陈列面
颜色的搭配
口味的分类 整体性的调配
回转快的产品摆在中间 弱势产品放两边 新产品置于强势产品旁
4、陈列高度
+63% +78%
+34%
10度 视线
20度
150CM
90CM
0度
120度
广告,必须符合其功能。
POP对消费者传播的机能
Attention
Interest Desire Memory
注目-引起注意、引人注目
兴趣-产生兴趣、让人关心 欲望-刺激他产生购买欲望
记忆-使他记忆 行动-产生购买行为
Action
AIDMA与POP
消费者行为
A I D M 注意店面告知 了解商品价值 产生购买欲望
的行动
对消费者直接进行告知,增加消费者使
用之附加价值
协助消费者对商品的选择 提供消费者对商品的选择与比较,增近
对商品购买的生活乐趣
店头广告的分类
1、制作者别分类
厂商大量生产的POP 经销商代理者制作的POP 零售店制作的POP
2、素材别分类
纸器的POP(纸、瓦楞纸) 塑胶的POP 金属的POP(板金、线铝)
3、补货的程序
价格标签 注意先进先出及制造日期
整理货架及产品
调整陈列面
在不景气时代中的 品牌行销利器
POP店头广告
当前的行销困境
广告媒体远离中心化,抓不到人 日益高涨的媒体费用,支付不起 高度竞争的广告战争,杂音多,独
领风骚不易
商品同质性高,争奇斗艳困难
流通费用水涨船高,不胜负荷
零售店与产品的关系
零售店是各品牌竞争的战场
是销售通路的下游出口
是市场占有率的基本单位 是消费者与产品直接接触的地方
商品陈列与店头销售的关系
商品陈列与店头销售的关系
再订货 订货 消费者购买 送到店头 消费者知道商品
商品陈列
二、商品陈列在店头行销所扮 演的角色
1、商品陈列是什么
90CM
80CM
5、陈列位置(MIT)
---消费者购买预定的必须品时所走动 区域
争取动线两旁的陈列位置 陈列位置最好与视线等高或略低
6、陈列型态
横式陈列
纵式陈列
关联性陈列
创造出有魅力的陈列
品牌之间能够做比较的、有连续
感的以及有立体感的。
四、商品陈列的综合运用
1、第二陈列区
消费者选择多样化,处处诱惑,不
易从一而终
品牌行销由单一诉求品质转变为籍
由塑造整体品牌印象风格,来主导 消费趋向
购物本身就是一种消费,消费者期
待在卖场接受惊喜、满足
Trade marketing的重要性急速上升 产品寿命周期缩短 只要大量传播广告的时代已经过去
被忽略的魔杖POP
顶板(TOP BOAED)、悬挂式展示品、 海报、价格表示牌 (PRICEMARKER)、陈列箱 (JUMBLE BOX)、收银机前陈列台 布廉、贴纸、站立式招牌、旗帜
岛型陈列箱、包装盒陈列座 (PACKAGE SEAT)
4、使用时间别分类
短期使用POP(2-3个月)
长期使用POP(1-3年)
广告不可能单独独立出来的。
POP广告若以AIDMA原则在广告上
所负之任务如下表: 大众传播媒体广告
AIDM(C)A
POP广告
POP广告肩负着AIDMA的M和A以
及第二个AIDMA全部的任务。
零售店的POP要肩负引起注意、提
起兴趣、激起欲望、记忆商品、采 取行动等所有任务。
因此作为POP广告表现形式的POP
POP-店头广告在
传播过程中的功能
1、对生产厂商的功能
告知新产品的发售与商品的功能以及价格 籍由现场销售活动是,可将商品使用方法
与特点详细说明 刺激潜在消费者的立即购买欲 将广告商品引起消费者的视觉注目与认同 感 品牌与生产者籍“CI”导入作业,而向消 费者告知
由于企业体相关商品的陈列,形成小型展示销
支援店头做促销活动 与其他产品的联合促销 新产品上市
注意事项
纸箱部分尽可能裁剪 割箱整齐,品牌商标露出,保持商品完好 消费者易选取
合理妥善运用广告制作物
POP信息要简单明了 保持基本陈列量与整齐有序 选择最佳地点 有取用过的痕迹
3、促销活动
促销是一种暂时性的店头活动
陈列
适当的商品陈列,可以增加销售量,相反差劲
的陈列也会使销售量大幅度降低。
一个训练有素的商品陈列者,能即时调整货架
上产品的摆设,增加在店头的销量。
1、冲动性购买
食品饮品为冲动性购买的商品。 冲动性购买的类型
瞬间冲动性购买
增加购买
品牌转移
2、零售店
店型分析
传统型:干杂店、摊点 半自动式:副食商店、便利商店 自动式:百货超市、平价量贩店
Desire Memory
Action
欲望-刺激他产生购买欲望 记忆-使他记忆
行动-产生购买行为
研究结果,购物者在产品前的驻足时间不会超过三秒钟
三 秒 钟
适当的商品陈列
直接引发 记忆(M) 行动(A) 过程的诱因
引发 A-I-D-M-A 系列动作
一、为何要进行商品陈列
提升销售量最直接有效的方法之一,就是商品
POP
布旗、布廉 贴纸 价目卡、展示卡
接近看店面告知 店头海报、传单