《植物学》实验教学大纲

植物学实验教学大纲一、课程性质及任务本课程实验目的是在课程理论教学的基础上，通过实验使学生能掌握从而达到培养学生的创新精神、动手能力。

了解植物的多样性，理解植物形态特征与功能的统一性；掌握植物个体发育中各部分（植物细胞、植物组织、植物器官）的形态建成以及功能等知识，掌握被子植物分类的一些基本知识。

二、课程教学目标及要求通过实验教学，加深对基础理论知识的理解，培养学生实验动手能力。

要求学生预习并自作实验方案，独立操作，使用和爱护实验仪器，精确获取数据，认真分析结果，作出恰如其分的结论，按时完成和交缴实验报告。

三、教学内容和教学时数分配实验一显微镜的构造和使用、植物细胞的基本结构（2学时）目的要求了解显微镜构造及其维护，初步掌握显微镜的使用方法。

学习植物生活细胞观察方法，掌握植物细胞基本结构。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、各种永存片掌握要点显微镜的操作实验内容⑴显微镜的构造和维护⑵显微镜的操作⑶植物细胞的观察实验二植物细胞的繁殖、植物细胞后含物的观察（2学时）目的要求观察植物有丝分裂以及减数分裂过程并加以掌握。

观察识别植物细胞中集中主要细胞器。

识别和检验细胞中主要的储藏物质。

学习根尖压片法以及分生组织的观察。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、各种永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液、醋酸洋红溶液；鸭跖草叶片、红辣椒果实、马铃薯块茎、花生子叶、蚕豆种子及叶片、苔藓、洋葱或其它百合科或石蒜科植物根尖。

掌握要点细胞器的观察；后含物的观察；根尖压片法的操作实验内容⑴植物细胞中几种主要细胞器的观察⑵植物细胞后含物的观察⑶植物细胞的繁殖观察⑷根尖压片法观察植物细胞有丝分裂实验三植物组织（2学时）目的要求通过对植物各种组织的观察，掌握植物各组织的分布、功能以及构造特征；掌握复合组织组成、功能和类型；学习组织分离法。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、各种永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液、10%铬酸和10%的硝酸；蚕豆叶片、木本枝条、南瓜茎、梨果实。

掌握要点各组织的分布、功能；维管束的组成、功能和类型实验内容⑴分生组织的观察⑵成熟组织的观察⑶复合组织的观察实验四根的形态、分区及根的初生构造（2学时）目的要求通过对植物根临时装片和永存片的观察，了解根尖外部形态和内部结构；掌握双子叶植物根的初生构造的基本特点；学习徒手切片法。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、各种根尖永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液；徒手切片工具掌握要点根的外部形态描述；根尖分区；双子叶植物根的初生构造；徒手切片法。

实验内容⑴植物根的外部形态⑵植物根尖分区观察⑶双子叶植物根的初生构造实验五根次生构造（含单子叶植物根构造、侧根和根瘤）（2学时）目的要求通过对双子叶植物根的次生构造的观察，了解次生构造的形成过程，掌握根的次生构造的组成；通过对单子叶植物根的显微构造的观察，掌握单、双子叶植物根的异同点；了解根瘤和菌根的形成原因以及它们的形态特征和类型。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、各种根尖永存片（双子叶植物根次生构造、单子叶植物根构造、根瘤和菌根）、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液。

掌握要点双子叶植物根的次生构造的形成；单、双子叶植物根的异同点实验内容⑴双子叶植物根的次生构造⑵单子叶植物根的构造⑶侧根的发生⑷根瘤和菌根的观察实验六茎的形态与构造（2学时）目的要求掌握枝条与芽的外部形态和类型；了解分支与分蘖的规律；掌握单、双子叶植物茎的构造特征；进一步巩固徒手切片法。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、放大镜、各种茎的永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液；三年生木本枝条(至少三种不同科植物)、玉米幼茎、双子叶植物幼茎；徒手切片工具。

掌握要点茎的形态描述；双子叶植物茎与根的比较；单、双子叶植物茎的异同点；双子叶植物茎次生构造的形成。

实验内容⑴植物茎的基本形态⑵芽与分支⑶双子叶植物茎的构造⑷单子叶植物茎的构造实验七叶的形态与构造（2学时）目的要求理解异面叶和等面叶的概念；掌握双子叶植物和单子叶植物叶的构造特征；了解不同生境下植物叶的构造特点，并进一步理解结构与功能的统一性；了解裸子植物叶的特征；学习叶的徒手切片技术。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、、各种叶片永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液；新鲜的双子叶植物叶、单子叶植物叶、裸子植物叶；徒手切片工具。

掌握要点双子叶植物叶的构造；单子叶植物叶（禾本科植物为例）的构造；单、双子叶植物叶的异同点；叶与环境。

实验内容⑴双子叶植物叶的构造⑵单子叶植物叶的构造⑶裸子植物叶的构造⑷叶的生态类型实验八营养器官的变态（2学时）目的要求通过对根、茎、叶各种变态器官的观察，掌握鉴别变态器官的来源的方法。

同时理解并掌握同功器官和同源器官的含义。

进一步了解植物与环境的关系。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、各种变态营养器官的永存片、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液；萝卜、胡萝卜、莴苣、甘蔗、玉米、甘薯、马铃薯、菊芋、藕、姜、白茅根、芦苇根、竹鞭、大蒜、荸荠、葫芦科植物茎（带卷须）、葡萄茎（带卷须）、芸香科植物茎（带刺）、刺槐茎、月季茎、仙人掌、豌豆叶、凤眼莲、菟丝子标本。

掌握要点变态营养器官来源的鉴别；同功器官和同源器官概念的理解实验内容⑴根的变态⑵茎的变态⑶叶的变态⑷同功器官和同源器官实验九花的形态组成（2学时）目的要求了解被子植物花的外部形态及各部分的组成特点；掌握被子植物花几种主要的结构类型，学习解剖花以及使用花程式描述花的方法；理解花和花序的概念并掌握两种常见花序的特点；掌握花药的结构和花粉粒的发育过程；掌握子房、胚珠的结构和成熟胚囊的形成过程。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、各种永存片（不同植物的花药、子房）、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液、临时装片工具；各种被子植物的鲜花（不少于5科、8种）、各种被子植物幼嫩果实（不少于5种）。

掌握要点花的组成、花的形态术语的应用实验内容⑴双子叶植物花的组成⑵禾本科植物花的组成实验十花药、花粉粒和胚囊的结构（2学时）目的要求掌握花药的结构和花粉粒的发育过程；掌握子房、胚珠的结构和成熟胚囊的形成过程。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、各种永存片（不同植物的花药、子房）、酒精灯、I-KI溶液、蒸馏水、番红溶液、临时装片工具；各种被子植物幼嫩果实（不少于5种）。

掌握要点花药构造以及花粉粒的发育；子房构造以及成熟胚囊的发育与构造。

实验内容⑴花药的构造与发育⑵花粉粒的发育⑶胚囊的构造与发育实验十一胚的发育、果实和种子结构与类型（2学时）目的要求掌握双受精过程；通过观察永存片和临时装片，了解单、双子叶植物胚的发育过程和规律；熟悉两种胚乳的发育过程；学习胚的整体挤压法制作胚的临时装片；掌握果实的发育过程和果实的主要类型。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、各种永存片（胚发育过程、胚乳的构造）、酒精灯、5%KOH溶液、蒸馏水、番红溶液、临时装片工具；生殖生长时期的荠菜植株、各种单果（肉果、干果）、聚合果、聚花果(果实实物不少于15种)。

掌握要点双受精作用；荠菜胚的发育过程；胚的整体挤压法制作胚的临时装片；果实的发育过程和果实的主要类型。

实验内容⑴双受精作用⑵胚的发育过程⑶胚乳的发育过程⑷果实的发育与类型实验十二不同生境下植物叶片形态结构的比较观察（2学时）目的要求通过对生活于不同生态环境中植物叶片的适应性形态结构的观察，熟悉植物六大器官外部形态学描述术语并且加以掌握，为学习植物分类打好基础。

主要仪器材料显微镜、显微镜观测配套物件、电视显微镜、放大镜、体视显微镜、解剖针、刀片、镊子；各种处于不同生态环境中的新鲜植株（不少于20种）、各种腊叶标本（不少于20种）。

掌握要点植物形态学描述术语、植物与环境的相互作用。

实验内容⑴以不同生态环境中植物的叶为实验材料，观察各种植物叶子的形态，用放大镜或解剖镜观察叶片的表面并做记录。

⑵取上述植物的叶做徒手切片，制成临时装片在显微镜下观察，并绘图。

实验十三植物类群（2学时）目的要求通过观察藻类植物、菌类植物和地衣类植物，掌握低等植物的共同特征；通过观察苔藓类植物、蕨类植物和种子植物，掌握高等植物的共同特征；正确理解各类群植物在植物界系统中的地位；了解并熟悉植物系统学的部分基础知识。

主要仪器材料电视显微镜、显微镜、显微镜观测配套物件、放大镜、镊子、刀片等。

掌握要点低等植物和高等植物的比较实验内容⑴低等植物的观察①藻类植物②菌类植物③地衣类植物⑵高等植物的观察苔藓植物蕨类植物种子植物实验十四检索表的使用、标本的制作（2学时）目的要求学习和掌握植物检索表的使用以及植物标本的采集和制作方法；学习植物野外观察、记录和综合分析的方法。

主要仪器材料采集袋、纸袋、标签纸、标本瓶、铅笔、镊子、放大镜、标本夹、记录本、枝剪等采集工具；工具书、各种腊叶标本和浸制标本；针线、剪刀、胶水、台纸等。

掌握要点植物检索表的使用方法；标本的制作方法。

实验内容⑴标本的采集方法⑵标本采集记录⑶标本的压制⑷标本的保存⑸浸制标本的制作四、教学方式及课程考核办法教学方式：课堂教学，在教师指导下由学生独立完成或以小组为单位完成，并对实验结果进行观察、记录、分析，独立完成实验报告。