如何在高职高专分析化学教学中实施项目化教学

如何在高职高专分析化学教学中实施项目化教学《分析化学》是高职高专化工类专业基础课，由于学科的特殊性，要求学生具有较强的理论知识和实际操作能力。

在分析化学课程教学中，如何实施理论和实际紧密结合的教学，进行实际操作训练呢？笔者曾多年担任化工类《分析化学》课程教学，对课程内容、教学模式及教学方法进行改革，优化教学过程，发挥学生的主体作用，调整专业学科教学内容，采取分组、分层项目教学，取得了良好的教学效果，本文就分析化学教学中运用项目教学法的情况谈些看法。

一、项目教学法的特点
所谓项目教学法，是师生以团队的形式共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，是促进学生主动学习、自主发展的一种新型的教学方法。

项目教学是一种方法，更是一种方案。

项目教学法的突出特点，是将教学过程和具体的工作项目充分地融为一体，围绕具体的项目构建教学内容体系，组织实施教学，提高教学的针对性和实效性。

它能在教学过程中把理论和实践有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，着重培养学生的自学能力、洞察能力、动手能力、分析和解决问题的能力、协作和互助能力、交际和交流能力等综合职业能力。

二、项目教学法在分析化学课程中的应用
项目教学法要求师生通过共同实施一个完整的“项目”来组织
教学活动。

分析化学是化工类专业主干课，具有很强的实践性，要求学生具备较强的理论知识和实践操作能力。

在教学中如何处理好理论教学与实践教学的关系，使学生既能学到理论知识，又能参与设计实验和动手操作的过程，培养自己的动手能力、分析问题、解决问题的能力，更快更好地适合市场需求，成为高素质劳动者和实用型技术人才，下面就分析化学教学为例，谈谈自己在教学中如何应用项目教学法。

1.教学目标
1.1使学生达成紫外可见分光光度法的知识建构
1.2使学生掌握分光光度法的原理、方法，并掌握仪器的使用
1.3通过教学情境的设计，激起学生的积极性，使其掌握分光光度法的使用条件。

1.4使学生掌握实验技能，通过对各种检测方法的分析比较，学会分析问题、解决问题。

2.教学情境的设计
教学情境设计的优劣对于提高学生的兴趣非常重要，要以学生已有的知识结构为基础，这样才能做到心中有数，有的放矢，才能使设置的问题既包含了学生的熟知的某些现象、概念、知识和技能，但又不能使学生单凭现有的知识水平和能力得到简单的解决。

本节课是学生在掌握一定的分析化学及相关知识的基础上，设计到的内容能够理解并接受。

将这一章节设计成多个测定项目，通过解决一个个问题来使学生理解掌握分光光度法的原理及其应用。

这是一次尝试，从课后学生的反映来看，这次尝试是成功的。

本节课我们是在实验室里进行的，将学生分成几个小组，每个小组几个同学共用一台仪器，除此之外我们还有黑板、投影仪和胶片等教具。

2.1提出问题，学生找资料设计方案
现在大家普遍关心环境问题，室内甲醛含量也是现代家居常需考虑的问题，那么甲醛的含量如何测定，我们在课前提出这个问题，让学生以小组为单位去查找相关资料，设计实验方案。

查资料设计实验方案是培养学生综合能力的一个重要环节，这不仅可以锻炼学生收集材料处理信息的能力，还能提高学生的知识面以及合作协调能力，对于学生的素质培养是很重要的。

在此过程中教师给予精心的指导，指导学生查找资料，帮助学生将收集的信息进行归类、整理、提炼和加工，写出实验方案。

2.2讨论分析学生的设计方案，讲解分光光度法测定甲醛的原理
课堂上，我们将现代居室中甲醛含量调查的结果用投影显示出来，提出检测甲醛含量的重要意义，引入本节课的教学内容。

这不仅能使学生了解本节课的主要目的，还激发了他们的学习兴趣。

通过课前的准备，各小组的同学都设计了自己的实验方案，典型的有三种：化学分析法、乙酰丙酮目视比色法以及酚试剂分光光度法。

每组同学将这些方案都写在胶片上并在课堂上依次展现出来。

教师和学生共同对所设计的方案进行讨论。

2.3仪器的教学
理论是用来指导实践的，分光光度法教学中另一重要的部分在于仪器的使用。

为了更好的进行仪器讲解，我们拍了许多照片，以投影的方式展现在学生的面前。

并且每组学生都有一台仪器，学生边听老师讲边进行操作。

这节课中自己制作了一些非常形象的图片，如为了形象地说明在实验过程中比色皿拉杆的使用注意事项，我们设计了简单却很实用的模仿拉杆的拉动（在普通光学投影上演示），其中入射光线和透射光线固定不动，比色皿拉杆及比色皿架可以上下移动，使得测量过程中测量光束通过比色皿的过程非常清楚地展现在学生的面前，一目了然，避免了实验过程中拉杆不到位的错误操作。

三、项目教学和传统教学的比较
“项目教学法”是提高教育质量的有效方法。

在项目教学中，学习过程成为一个人人参与的创造实践活动，注重的是完成项目的过程，项目教学和传统教学的比较下所示。

1.激发了学习积极性，调动了主观能动性
学生在项目实践过程中，理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的方法。

改变了传统的“教师讲解——教师示范——强调要领——学生练习”的教
师拿教学参考书上课的教学程序。

同时，通过项目研究，使体会到学习科学技术与自己今后成长具有密切的关系，从而进一步激发起学生学习的兴趣。

教师在项目教学法实施过程中，力求通过学生感兴趣的项目进行研究活动，采用一种真实的实践方式，培养学生的实践能力，提升学生的职业技能。

2.培养了学生的能力和合作、创新精神
项目教学法是通过小组组织实施教学过程，培养了学生思考、动手、实践、分析、解决问题等能力，同时锻炼了团队协作精神。

通过实际操作，不但可以训练学生在工作中与其他同学协调能力、合作的精神，还可以充分发掘学生的创造潜能，并促使其在提高动手能力等方面努力实践。

3.理论实践一体化
建设专业教室，实行教学做一体化。

按照专业环境要求，布置挂图，配备必要设备、工具和教学模型。

我们教师应改变过去传统的“粉笔+黑板、口授+板书”及以书本为中心的传统教学模式，把理论教学搬到专业教室和实验室去，理论和实践相结合。

4.教学效果和成绩评价
传统的教学方式是以书本为中心，而项目教学法是以能力为中心。

在教学过程中，学生的技能水平、运用知识的能力和创新能力的发展情况等应该是衡量的主要标准。

可以采用技能和理论相结合的考核方法，以技能考核为主，结合实训项目进行师评、互评、自
评，撰写心得体会。

总之，实施项目教学法，推动了教学革新，改变了传统教学模式，为学生提供了更加有效学习的良好环境，不但可以采用现代教学手段对知识进行综合演练，而且在整个教学过程中既发挥了教师的主导作用，又体现了学生主体作用。

充分地展示现代职业教育“以学生为主体，以能力为本位”的价值取向，使课堂教学的质量和学生的学习质量得到了很大提高。