现代蔬菜育苗技术
温室大棚蔬菜育苗技术
温室大棚蔬菜育苗技术温室大棚蔬菜育苗技术是指在温室环境下，利用合适的土壤、水肥和光照条件，种植蔬菜种子并且对幼苗进行照料，促进蔬菜幼苗生长和发育的一系列管理技术。
温室大棚蔬菜育苗技术是现代农业生产中的重要一环，它直接关系到蔬菜生长的质量和产量。
良好的育苗技术是保障蔬菜生长的关键，也是提高蔬菜产量和品质的重要手段之一。
一、温室大棚蔬菜育苗的土壤和介质温室大棚蔬菜育苗的土壤和介质应具有适宜的通气性、保水性、肥力和适宜的pH值。
一般来说，育苗介质可采用泥炭、蛭石、腐殖土混合而成，也可采用蛭石、蛭石和腐殖土的混合方法。
在育苗过程中，还可以适量添加有机肥和微量元素肥料。
二、温室大棚蔬菜育苗的水肥管理温室大棚蔬菜育苗的水肥管理是育苗过程中的重要技术之一。
首先要注意保持介质的湿润，而且要避免介质过湿，否则会导致幼苗的根系腐烂。
其次要注意给予足够的营养，适量的有机肥和合适的微量元素肥料对幼苗的生长发育有重要的促进作用。
三、温室大棚蔬菜育苗的光照管理光照是植物生长的重要环境因素之一，也是温室大棚蔬菜育苗中需要特别重视的环节。
幼苗期的光照对幼苗的生长发育有着重要的影响，必须根据不同蔬菜的生长特性和地域气候条件，科学合理地确定光照时间和强度。
一般情况下，夏季可适当减少光照时间，而冬季需要增加光照时间。
四、温室大棚蔬菜育苗的温度管理温室大棚蔬菜育苗的温度管理对蔬菜的生长发育有着直接的影响。
幼苗对温度、湿度的要求都是比较严格的，不同蔬菜种类对温度的要求也有所不同。
一般来说，18℃-25℃左右的温度对蔬菜幼苗生长和发育较为有利。
五、温室大棚蔬菜育苗的病虫害管理温室大棚蔬菜育苗过程中，需要特别注意病虫害的防治措施。
幼苗期的蔬菜对病虫害的抵抗力比较弱，因此要在育苗过程中采取一系列的病虫害防治措施。
首先，要加强育苗室的卫生管理。
其次，可适量喷洒化学杀菌剂和杀虫剂。
另外，也可采用物理防治方法，如光照熏蒸、冷热处理等。
六、温室大棚蔬菜育苗的插秧技术插秧是指将蔬菜幼苗从育苗床上移栽到田间定植地的一种技术。
第十一章现代育苗技术
第十一章现代育苗技术【前言】所谓现代育苗技术（modern techniques of growing seedling）是指以现代科学技术为基础，利用现代化的育苗设施，培育出优质种苗的技术。
【电热温床育苗】电热温床（electric-heated bed）是在现有保护地育苗设施基础上，利用电能发热来提高苗床温度的增温型保护设施。
电热加温分为土壤电热加温线和空气电热加温线。
苗床内土壤中加温应用土壤加温线，催芽室加温可采用空气电热加温线。
一、电热温床的构建电热温床结构主要分为两部分，一是电加热设备，包括加温线和控温仪，二是苗床设施(可在阳畦、大棚、温室内进行)，因而苗床内温度条件较易控制。
电热温床的功率取决于当地气候、作物需温特性及散热等因素，一般冬春季育苗每平方米功率为90—120瓦，其功率大小可随不同型号加温线及布线间距加以调整。
布线间距可按线功率(功率密度×线长）计算，几种常用电热线型号及技术参数，以及布线距离如表11—1。
加温线的连接方法有多种，最常见的接法如图11—1。
布线时，先把苗床表土取出10cm深，整理畦底，在畦两侧按布线间距插小木棍，将电热加温线拴在木棍上并拧紧，不可交叉；布完后，在线上撒入2—3cm培养土，用脚踩实，固定好线的位置，再将原来床土均匀撒入床内，耙平，待播种。
二、电热温床的性能电热温床育苗主要特点是利用电能，使用特制的绝缘电阻线发热，通过人工控制或自动控制，提高苗床的温度，从而创造适于作物幼苗生长发育的温度条件。
因而在与其他保护设施配套使用时，可在较低温度季节中培育出许多喜温蔬菜健壮秧苗。
试验表明，电热温床在2月中旬至3月上旬，温床内(平均)气温可达14.2—17.5℃，地温在16.9—18℃之间，温度变化不大，而且地温比气温高0.5—2.7℃；而对照冷床的同期气温为9.5—16.4℃，地温在10—15.4℃之间，温度变化较大，而且地温比气温低0.5—1.3℃。
蔬菜育苗技术
蔬菜育苗技术蔬菜是我们日常生活中必不可少的食材之一，而蔬菜的生长需要从种子开始，因此育苗技术就显得尤为重要。
下面我们将介绍一些关于蔬菜育苗技术的知识，帮助您更好地了解和掌握种植蔬菜的技巧。
1. 选择适合的种子要蔬菜育苗成功，首先要选择适合的种子。
种子的品质直接关系到植物的生长情况，因此建议选择品种纯净、无杂质的种子。
同时，根据自己种植的需求和条件，选择适合的蔬菜种子。
比如，如果您有室内光照条件较好的种植环境，可以选择需要较长生长周期的蔬菜种子，如番茄、辣椒等。
2. 准备和管理育苗介质育苗介质是种植蔬菜的基础，因此准备和管理育苗介质也非常重要。
一般来说，育苗介质可以选择蛭石、腐叶土、腐殖土等材料，可以根据不同蔬菜的需求进行调配。
此外，还可以在育苗介质中加入适量的有机肥料，以提供充足的养分。
3. 控制适宜的温度和湿度种子的发芽需要适宜的温度和湿度条件。
一般来说，蔬菜种子的发芽温度在20-30摄氏度之间，湿度在70-80%左右。
因此，在育苗过程中，要注意保持良好的环境温湿度，可以利用温湿度计监测和调节。
4. 合理的光照管理光照是植物生长的重要因素，也是蔬菜育苗过程中需要关注的因素之一。
在室内种植环境中，需要合理安排光照时间和强度，以模拟自然光照条件。
一般来说，8-10小时的光照时间可以满足大部分蔬菜的生长需求。
此外，也可以选择使用人工光源来补充光照，如LED灯等。
5. 注意合理的浇水和通风蔬菜育苗过程中的浇水和通风也非常关键。
浇水要适量，不可过多或过少。
一般来说，早晨和晚上是较适宜的浇水时间，以保持育苗介质的湿润度。
通风可以通过开窗、使用风扇等方式进行，有助于提供新鲜空气和调节湿度，促进植物的健康生长。
6. 注意病虫害防治蔬菜育苗过程中，病虫害的防治也是需要关注的。
可以选择使用有机农药或生物农药进行防治，避免使用对植物生长有害的化学农药。
此外，定期巡查和清除病虫害，保持育苗环境的清洁和卫生也是非常重要的。
大棚蔬菜育苗
大棚蔬菜育苗
大棚蔬菜育苗是一项关键的技术，它涉及到许多方面，包括播种、温度管理、肥水管理以及壮苗的形态特征等。
以下是一些关于大棚蔬菜育苗的要点：
1.播种：播种前，将营养土铺在苗床上，厚度通常为8-10厘米，宽度为1.2米。
种子需要均匀撒在床面上，然后覆盖营养土。
播种后，应立即覆盖薄膜以保持湿度和温度。
2.温度管理：温度管理对于大棚蔬菜育苗至关重要。
出苗前，温度应适当降低，以促进根系发育和防止徒长。
出苗后，温度应适当升高以促进光合作用和生长。
一般来说，白天温度应控制在25-30℃，夜间温度应控制在15-20℃。
3.肥水管理：在蔬菜幼苗生长期间，肥水管理也十分重要。
应根据蔬菜种类和生长阶段确定浇水量和浇水次数，以保持土壤湿润并满足蔬菜生长所需的养分。
4.壮苗的形态特征：壮苗的形态特征是幼苗的高度与开展度基本相当，叶片较大，生长舒展，叶色正常，根系发达，侧根多，短白根密布于育苗土块及钵土周围。
5.病虫害防治：蔬菜育苗期间容易发生病虫害，如猝倒病、立枯病等。
因此，应定期检查并采取防治措施，例如使用生物农药或无毒农药等。
此外，现代育苗技术在大棚育苗中也得到了广泛应用，如无土育苗、试管育苗等。
这些技术可以加速繁殖系数、提高幼苗的抗性和产量。
总的来说，大棚蔬菜育苗是一项综合性的技术，需要综合考虑多个因素，包括种子选择、播种时间、土壤条件、温度管理、肥水管理等。
只有掌握了这些要点，才能培育出健康、优质的蔬菜幼苗。
蔬菜育苗技术
（三）茄子穴盘育苗技术要点
播种
种子发芽率＞90%。 50mg/L赤霉素浸泡种子24h 风干后或丸粒化处理。
播种深度
72孔盘 ＞1cm 128孔盘 0.5~1.0cm 288孔盘 0.5~1.0cm
（三）茄子穴盘育苗技术要点
水分管理
播后苗前 基质持水量达200%以上 子叶展开至2叶1心 含水量为70%~75% 3叶1心至出售 含水量65%~70% 催芽室 25~30℃，历时4~5d。 出苗后 日温＞25℃/夜温18~20℃ 2叶1心后 夜温降至15℃左右
（二）苗床播种
播种量
播种床面积（m2）
苗床面积
播种方法
＝
播种量（g）×每克种子粒数×每粒种子所占面积（cm2） 10000
分苗床面积（m2） ＝ 分苗总株数×单株营养面积（cm2） 10000
（二）苗床播种
播种量 苗床面积 播种方法
方法步骤
打足底水 →水渗后撒一层药土 →播种 →盖一层药土 →覆一层细潮土
分苗床土
也叫移植床土。为保证幼苗期有充足的营养和 定植时不散坨，分苗营养土应加大田土和优质 粪肥的比例，配制体积比为：田土5～7份，草 炭、马粪等有机物2～3份，优质粪肥2～3份， 每立方米加化肥1.0～1.5kg。分苗床土厚度约 10～12cm。
营养土消毒
为防止营养土带菌，引发苗期病害，可采用下 列方法消毒。 ①药土消毒 将药剂先与少量土壤充分混匀后再与所计划的 土量进一步拌匀成药土。播种时，2/3药土铺 底，1/3药土覆盖，使种子四周都有药土，可 以有效地控制苗期病害。常用药剂有多菌灵和 甲基托布津，每平方米苗床用量8～10g。
蔬菜集约化育苗提质增效技术
蔬菜集约化育苗提质增效技术主要包括以下几个方面：
种子处理：选择优质、抗病、适应性强的蔬菜品种，并进行消毒和浸种催芽等处理，以提高种子的发芽率和整齐度。
苗床准备：选择地势平坦、排水良好、土质疏松肥沃的土地作为育苗床，并施足底肥。
同时，苗床要进行消毒处理，以预防苗期病害。
播种技术：根据蔬菜品种特性和气候条件等因素，确定适宜的播种时期和播种密度。
采用精量播种技术，确保种子均匀分布，提高出苗率。
苗期管理：根据蔬菜生长需求，合理调控温度、湿度、光照等环境因素，促进幼苗生长。
同时，加强病虫害防治，及时发现并控制病虫害的发生和蔓延。
营养管理：根据幼苗生长阶段和生长需求，合理配置营养液或施肥，以满足幼苗生长所需的养分。
同时，注意控制施肥量和浓度，避免烧苗或影响幼苗生长。
壮苗培育：通过选择适宜的苗龄、合理调控环境因素、加强病虫害防治等技术措施，培育壮苗。
壮苗标准一般为株高适中、茎粗壮、叶片浓绿、根系发达等。
移栽技术：根据蔬菜生长需求和季节特点，选择适宜的移栽时期和移栽方式。
移栽前要对幼苗进行筛选和处理，以提高移栽成活率和幼苗生长质量。
总之，蔬菜集约化育苗提质增效技术是通过综合运用种子处理、苗床准备、播种技术、苗期管理、营养管理、壮苗培育和移栽技术等
措施，提高蔬菜育苗质量和效益的关键技术。
如需了解更多信息，建议咨询专业人士或查阅相关文献资料。
蔬菜的育苗技术
蔬菜育苗是蔬菜生产的重要环节，它直接影响到蔬菜的产量和质量。
因此，掌握正确的蔬菜育苗技术是非常重要的。
以下是一些基本的蔬菜育苗技术：1.选择种子：选择优质的种子是育苗的第一步。
种子的质量直接影响到幼苗的生长和发育。
因此，应选择健康、成熟、无病虫害的种子。
同时，种子的种类和品种应根据种植地的气候条件和土壤条件来选择。
2.种子处理：种子处理可以提高种子的发芽率和抗病性。
常见的种子处理方法有浸泡、消毒、催芽等。
浸泡可以使种子充分吸水，提高发芽率；消毒可以杀死种子上的病菌和虫卵，防止病虫害的发生；催芽可以加速种子的发芽，缩短育苗时间。
3.播种：播种是将处理好的种子播入育苗床的过程。
播种的方法有直播和移植两种。
直播是将种子直接播入育苗床，适用于小粒种子；移植是将种子先在育苗盘或育苗箱中播种，待幼苗长到一定大小时再移栽到育苗床，适用于大粒种子。
播种时应注意保持适当的密度，既不能过密，也不能过稀。
4.管理：播种后，需要对幼苗进行适当的管理，以保证其正常生长。
管理的主要内容包括浇水、施肥、除草、防病防虫等。
浇水要保持土壤湿润，但不能过湿；施肥要适量，不能过量；除草要及时，不能让杂草影响幼苗的生长；防病防虫要定期进行，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行治疗。
5.炼苗：炼苗是为了让幼苗适应外界环境，增强其抵抗病虫害的能力。
炼苗的方法有逐渐增加光照、逐渐减少温度、逐渐增加水分等。
炼苗时应注意不要过度，否则可能会伤害到幼苗。
6.移栽：当幼苗长到一定大小时，就可以进行移栽了。
移栽的目的是将幼苗从育苗床转移到大田，让其在大田中继续生长。
移栽时应注意保护幼苗的根部，避免损伤；同时，也要注意移栽的时间和方法，以免影响幼苗的生长。
总的来说，蔬菜育苗是一个技术性很强的工作，需要掌握正确的方法和技术。
只有这样，才能保证蔬菜育苗的成功，从而保证蔬菜生产的顺利进行。
温室大棚蔬菜育苗技术
温室大棚是种植蔬菜育苗的理想场所，提供了稳定的环境条件，有利于蔬菜种子的发芽和幼苗生长。
以下是温室大棚蔬菜育苗的一些技术要点：1. 温度控制：保持适宜的温度对蔬菜幼苗的生长至关重要。
通常来说，大多数蔬菜种子的最适发芽温度在20-30摄氏度之间，不同种类的蔬菜可能会有所不同，应根据具体情况进行调整。
温室大棚可以通过控制通风、加热和降温设备来维持适宜的温度。
2. 湿度管理：保持适宜的湿度有助于种子的发芽和幼苗的生长。
一般来说，蔬菜种子发芽阶段需要较高的湿度，幼苗生长阶段则需要适度的湿度。
通过喷雾灌溉、湿帘、加湿设备等方式来控制湿度。
3. 适宜的光照：充足的光照是蔬菜幼苗生长发育的关键。
在育苗阶段，需要提供足够的光照，一般来说，蔬菜幼苗对光照的需求较高，可使用人工光源补光，保持每天12-16小时的光照时间。
4. 合理的水肥管理：蔬菜幼苗对水肥的需求量相对较小，应注意避免过浇水或施肥过量的情况发生。
可以选择喷灌或滴灌方式进行水肥管理，以避免土壤过湿或过干。
5. 定期通风和消毒：温室大棚育苗容易滋生病虫害，定期通风和消毒是预防病虫害的重要措施。
保持温室内通风良好，定期对工具、设备、种植基质等进行消毒处理。
6. 注意管理细节：包括及时除草、及时移栽、定期观察幼苗生长情况、注意调整温湿度等。
7. 选择优质种子：在育苗过程中，选择优质的蔬菜种子非常重要。
确保种子来源可靠，种子品质良好，能够提高发芽率和幼苗生长质量。
8. 密植管理：在育苗阶段，可以适当进行密植管理，即将种子播种得稍微密集一些，有助于提高幼苗的竞争力，促进幼苗生长和发育。
在苗期末期逐渐进行稀苗，保留健康的幼苗。
9. 定期施肥：在育苗过程中，可以根据蔬菜幼苗的生长情况和营养需求，适时施用适量的水溶肥料或有机肥料，帮助幼苗快速生长。
注意控制施肥浓度和频次，避免造成肥料过量或缺乏的情况。
10. 注意病虫害防治：定期检查幼苗生长情况，及时发现和处理可能出现的病虫害问题，可以采取生物防治、化学防治或植物保护剂等方法进行防治，确保幼苗健康生长。
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗是指利用现代化的设备和技术，在专业的工厂环境下进行蔬菜的育苗过程。
这种育苗方式相对于传统的露地育苗具有更多的优势，可以控制和调节光照、温度、湿度、气体浓度等生长环境因素，使蔬菜幼苗在较短的时间内获得更好的生长条件，提高幼苗的品质和产量。
蔬菜工厂化育苗通常包括以下环节：
1.苗床准备：选择合适的育苗介质，如发泡塑料板、气泡塑料膜等，以及配备相应的灌溉和排水系统。
2.种子处理：对种子进行消毒、浸种、浸湿等处理，以提高种子的发芽率和抗病能力。
3.播种：将处理过的种子均匀地撒在苗床上，并适当覆盖一层薄土，使种子能够生根发芽。
4.环境控制：利用温室大棚或生产线设备，控制光照、温度、湿度、通风等环境因素，提供适宜的生长条件。
5.管理与护理：定期进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等操作，保证幼苗的健康生长。
6.苗期管理：控制苗期的生长节奏和株型形成，如适时修剪茎叶、调节光照和温度等。
蔬菜工厂化育苗的优势包括生产周期短、品质稳定、抗病虫害
能力强、节约用地和水资源等。
这种育苗方式可以大量生产和批量供应蔬菜苗，满足市场需求，并为蔬菜生产提供可靠的种苗基础。
蔬菜育苗技术
蔬菜育苗技术
蔬菜育苗是指以种子为原料，经过苗床、苗播机等设备，运用保肥、造景、施肥、浇水、收获等技术，促进蔬菜种子发芽生长，形成可移植或可丢弃的小蔬菜植株的过程。
蔬菜育苗技术已经被用于大规模的农业种植，以满足社会对蔬菜的需求。
蔬菜育苗技术得
到大规模应用，标志着蔬菜种植的新时代的到来。
蔬菜育苗的主要步骤是选择种子、苗床设施、苗播机使用和施肥等几个步骤。
1、种子选择：要根据不同的蔬菜品种，选择合适的种子，以确保育苗时良好的质量。
2、苗床设施：苗床设施包括苗床场和苗房，苗场室内应有足够的通风设施，可以维
护草坪湿润，避免种子过度发芽；苗室室内温度控制在20-25℃，室内通风良好，可以保
证苗床温度恒定，增加草坪保证率。
3、苗播机的使用：苗播机的使用可以将苗床的肥力更均匀，种植更为均匀，使植株
更均匀，让植物更健康。
4、施肥：蔬菜育苗施肥的重要性不言而喻，它不仅直接影响到施肥的效果，也会影
响收获的产量和质量，所以拥有适合施肥量，肥料协调等技术是必备的。
从上述可以看出，蔬菜育苗技术是由一系列相关步骤构成的，把它们拼装起来才能种
出优质的蔬菜。
在实施这些技术步骤时，可以根据蔬菜的品种和生长环境，做出一些调整，以得到更高的蔬菜质量和收获量，以提升农业生产收入。
蔬菜育苗技术
一、蔬菜育苗的技术关键
3.营养液管理 育苗期间营养液供应对幼苗的生长发育影响很大，要进行科学 的管理，确保幼苗对养分的需求。育苗用营养液可采用栽培该 蔬菜的配方，但浓度应较低，可用标准浓度的1/4~1/2。 也可以用育苗专用配方。要控制供液量和供液浓度，出苗后及 时喷营养液，要勤浇少浇，后期逐步恢复为标准浓度。 供液和供水相结合。夏季气温高，每天喷水1次，每隔1天喷肥 一次。冬季每2~3天喷一次水或营养液，水和营养液交替喷洒。 此外，整个育苗期都要注意观察和防止缺素症。
2.生菜育苗技术
（4）营养液管理 出苗前期用清水浇灌，待两 片子叶展开后，采用1/4浓 度营养液每隔2d灌溉1次；半个月后改用1/2浓度营养 液灌溉。
3.樱桃萝卜育苗技术
（1）樱桃萝卜对环境条件的要求
樱桃萝卜具有较强的抗寒性，但不
耐热。樱桃萝卜生长的最适温度为5~20°C，种子
发芽的适宜温度为10~20°C，当环境温度超25°C
2.生菜育苗技术
（3）苗期管理 播后浇营养液，用喷壶浇水， 要见到渗透液为止。平时浇 液与浇水相结合，每周浇2~3次营养液，浇水1~2次， 晴天多浇，阴雨天少浇水或者不浇，防止盐分积累， 浇水和浇液量以见到渗出液为准，注意在膨大期适当 多浇水和营养液，平时要保持光照充足，经常通风， 基质要见湿见干。
生长适温为 25~30°C， 能正常生育的高温界限为
33~35°C。
4.茄子育苗技术
（2）种子处理 浸种时先用清水浸泡10分钟，然后
漂出瘪籽，接着用55°C温水浸泡消毒，消毒后的种子
洗净黏液，用30°C清水浸泡10~12小时使种子充分
吸水，然后在25~30°C条件下催芽，6~7天可以出齐
芽。
4.茄子育苗技术
日光温室蔬菜高效育苗技术及种植模式的集成应用
日光温室蔬菜高效育苗技术及种植模式的集成应用一、日光温室蔬菜高效育苗技术1. 温室环境控制技术日光温室的环境控制技术是日光温室蔬菜育苗的关键。
温室环境控制系统包括温度、湿度、光照、通风等要素的调控，通过自动化设备和传感器实时监测和调节温室内的环境参数，保持温室内的温度、湿度和气流等在适宜范围，为蔬菜育苗提供良好的生长环境。
2. 营养育苗介质的选用营养育苗介质直接影响蔬菜幼苗的生长和发育，日光温室蔬菜育苗一般选用泥炭、蛭石、腐殖土等营养育苗介质，根据不同蔬菜种类的需求和温室环境的特点进行合理的配比和调节，以确保幼苗的健康生长。
3. 生长调控技术通过生长调控技术，可以促进蔬菜幼苗的健康生长和发育。
比如适时施入少量的氮肥，增加氮肥的利用率；调节光照周期，促进叶绿素的合成和光合作用；合理控制湿度，预防真菌病的发生等，都是重要的生长调控技术。
二、日光温室蔬菜种植模式的集成应用1. 蔬菜育苗与种植一体化日光温室蔬菜种植模式的集成应用中，育苗与种植一体化是一种重要的模式。
通过日光温室蔬菜育苗，可以加速幼苗的生长和发育，在一定程度上提高蔬菜的产量和品质。
而将育苗和种植过程融为一体，可以更好地控制生长环境，减少种植过程中的病虫害等问题，提高生产效率，降低生产成本。
2. 高效节水灌溉技术在日光温室蔬菜种植模式的集成应用中，高效节水灌溉技术是一项关键技术。
通过滴灌、微喷等节水技术，可以有效减少水资源的浪费，提高水的利用率，减少地下水位下降，一定程度上缓解水资源的紧缺状况，保障蔬菜的生长需求。
3. 智能化管理系统智能化管理系统是日光温室蔬菜种植模式集成应用的重要组成部分，通过传感器、自动控制系统等设备，可以实现对温室环境、作物生长情况的实时监测和远程控制，提高管理效率，降低生产成本，实现智能化、自动化的生产管理。
在实际产业中，日光温室蔬菜高效育苗技术及种植模式的示范应用已经在很多地方取得了成功。
比如在南方的蔬菜主产区，利用日光温室育苗种植技术，可以提前一个季节进行蔬菜的育苗和种植，延长产季，增加农民的收入。
蔬菜集约化育苗技术概况
二、蔬菜集约化育苗的优势现状
硬件低配： 设施设备配置及机械化标准偏低， 不能保证预期环境条件及生产性能。
软件散弱： 单项技术单薄，配套性弱；集成技术 与产品、环节不密切，较松散。
专业化程度低： 企业经济和技术实力弱，生产管理水平牵 强，产业链不完善。
一、蔬菜集约化育苗发展背景
1.市场规模不断扩大
规模不断扩大
市场化机制日趋成熟
育苗企业稳步成长
设施蔬菜及露地蔬菜栽培面积的不断扩大，带动着种苗市场的 迅速扩大。尤其是常栽露地蔬菜，用苗量已上升至70%以上。
种苗一体、订单生产、送货上门、技术服务等市场化机制日趋 成熟，区域及全国大市场需求协调十分便捷。
基质：育苗基质可选用成品商品育苗基质，质量保证，成本高。也可自配，优质草炭、蛭石、珍珠岩按体积比例配制，要加缓释肥；浸泡液PH在6～8。 穴盘：有50、72、95、98、105、118、128孔等规格穴盘，具体可根据所育蔬菜种类而定。目前规格为54cm×28cm×3.8cm。
五、蔬菜集约化育苗主要技术环节
蔬菜集约化育苗技术概况
一、蔬菜集约化育苗发展背景 二、集约化育苗的优势现状 三、蔬菜集约化育苗的存在问题 四、蔬菜集约化育苗发展趋势 五、蔬菜集约化育苗主要技术环节 六、主要蔬菜集约化育苗技术要点 七、蔬菜集约化育苗产业简况
主 要 内 容
1.蔬菜提早栽培的需要：绝大部分蔬菜为双子叶植物，幼苗对环境条件十分敏感，采用集约化育苗，提早播种，规避苗期伤害。设施历经有温床、阳畦、塑料拱棚、日光温室、智能温室等；播种方式有沙盘、土壤平畦、切土块护根、塑料营养钵、纸或塑料带卷营养钵、PVC穴盘、苯板水漂盘等；栽培模式有土壤、基质、水培等。
穴盘嫁接苗生产趋势日渐强劲
育苗技术
一、蔬菜育苗技术（一）、做畦先整地后做畦。
整地应根据不同的土壤条件和气候条件，因地制宜地采用相应的整地方法。
整地主要包括3个基本内容：一是深翻和保墒。
要求耕作层深厚、肥沃、疏松，墒情好。
二是结合整地施入基肥。
三是确定行距，按行距整地作畦。
（二）、种子处理（1）温汤浸种：方法是将干种子倒入55-60℃的热水中，水量为种子量的5-6倍，不断搅拌和添加热水，使种子受热均匀，保持恒温15-20min，水温降至30℃再继续浸种，最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。
（2）种子消毒：可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15min，或1%硫酸铜溶液浸种5min。
严格掌握药水的浓度和浸种时间，药液处理后一定要用清水将种子冲洗干净。
（3）催芽：将浸种后的种子用湿纱布或湿毛巾包好，放在大碗或者小盆中，温度保持在25-30℃，每天用温水将种子淘洗2次，洗净种皮上的粘液，洗后将种子摊开透气10min。
当75%的种子芽尖露白即可播种。
为防枯萎病，可在浸种前用100倍的40℅福尔马林浸种10~20min，然后充分清洗干净，再浸种催芽；也可用600倍50℅多菌灵可湿性粉剂浸泡种子后催芽。
（三）、播种（1）、品种选择：选择适宜当地气候环境，并符合消费习惯和市场需求的优良品种。
（2）、播种方法：营养钵育苗时采取穴播的方式，地面育苗采取条播或撒播的方式，条播是在苗床上每隔10cm打成播种条，将种子精量播于其中，撒播则是采取全层撒播的方法。
播种床需铺营养土。
营养土的配制，一般选择3年内没有种过蔬菜的沙壤土与腐熟的有机肥以6：4的比例混合，晒干、打碎、过筛，每立方米培养土中加入1kg左右的磷酸二铵混匀。
营养土的消毒常用福尔马林（40%甲醛）100倍液进行喷洒处理，喷洒后充分拌匀堆置，上面覆盖一层塑料薄膜，堆闷7-10天后揭开，待药气散尽后即可使用。
也可采用杀菌剂与培养土混合进行消毒，每1m3苗床用50%多菌灵或50%福美双8-10g，与干细土10-15Kg拌匀制成药土。
蔬菜小拱棚育苗技术措施
蔬菜小拱棚育苗技术措施一、引言蔬菜小拱棚育苗是一种常见的蔬菜种植技术，通过建立小拱棚，利用温室效应，提供温暖湿润的环境，促进蔬菜的生长和发育。
本文将介绍蔬菜小拱棚育苗技术的一些措施和注意事项。
二、选择合适的蔬菜品种在蔬菜小拱棚育苗中，首先需要选择合适的蔬菜品种。
根据种植区域的气候条件和市场需求，选择适应性强、产量高、品质好的蔬菜品种进行育苗。
常见的适合育苗的蔬菜有黄瓜、番茄、辣椒等。
三、选择适宜的育苗基质选择适宜的育苗基质对蔬菜的生长发育起着重要作用。
常见的育苗基质有：蛭石、腐植酸、红壤等。
在选择育苗基质时，需考虑其通透性、保水性和透气性，以便提供良好的营养和水分环境。
四、合理控制温度和湿度蔬菜小拱棚育苗需要保持适宜的温度和湿度，以促进蔬菜的生长。
通常情况下，适宜的温度为15-25摄氏度，适宜的湿度为60-80%。
可以通过调节通风设施、防止水分蒸发等方式来控制温度和湿度。
五、合理浇水在蔬菜小拱棚育苗过程中，合理的浇水是十分重要的。
浇水过多会导致秧苗根系呼吸困难，浇水过少则容易导致苗期生长不良。
一般来说，每天早晨和傍晚适时浇水，注意保持育苗基质的湿润度，但避免积水。
六、合理施肥蔬菜小拱棚育苗期间，适量的施肥能够有效提供蔬菜所需的养分，促进其生长发育。
可以选择有机肥或化学肥进行施肥，但需注意施肥的量要适量，避免肥料过量影响蔬菜的生长。
七、合理管理病虫害在蔬菜小拱棚育苗过程中，病虫害是常见的问题，需要合理管理。
可以采用生物防治、物理防治或化学防治等方法，对病虫害进行防控。
此外，定期巡检和清除病虫害带来的病叶和虫卵也是必要的管理措施。
八、定期适时进行除草蔬菜小拱棚育苗过程中，除草是必不可少的工作。
杂草会争夺蔬菜的养分和水分，影响其正常生长。
因此，定期对小拱棚的基质进行除草，保持良好的生长环境十分重要。
九、注意灌溉管理灌溉管理同样是蔬菜小拱棚育苗中的重要工作。
灌溉要均匀，避免产生积水，否则容易造成根系窒息和根腐病。
现代蔬菜育苗技术
蔬菜工厂化穴盘 商品苗生产技术
蔬菜工厂化育苗的含义
蔬菜工厂化育苗是在人工控制的最佳环境条件下， 充分利用自然资源，采用科学化、标准化的技术 措施，运用机械化、自动化手段，使蔬菜秧苗生 产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种 育苗方式。
工厂化育苗的意义
(1)采用科学的环境控制和管理，提高秧苗质量； (2)节约种子，降低育苗风险和生产成本； (3)有利于优良品种的推广，提高蔬菜产品质量和 产量； (4)利于实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产； (5)节省劳力，减轻劳动强度； (6)推动传统农业走向现代农业。
黑铁1号、角茄
瓜类蔬菜嫁接的技术要点
嫁接适期 培育嫁接用苗 嫁接操作
嫁接苗愈合阶段的管理
光照管理 温度管理 湿度管理 通风管理
嫁接苗成活后的管理
及时剔除砧木萌蘖 分级培养 靠接苗接穗断根
蔬菜嫁接栽培的注意事项
要适当提早播种 嫁接苗定植要浅 要求用垄畦或高畦栽培 覆盖地膜栽培 要适当稀植，浇水量要适宜 适当减少基肥用量，增加钙镁肥的用量 要进行中吊蔓栽培，使接穗远离地面。 要保持接穗与砧木良好的共生性 要适时进行植株调整
（2）夏季晒种诮在中等光照下进行，并且把 种子放到纸上或布上晾晒，避免烫伤种子；
（3）晒种的时间不宜过长 （4）要选无风天晒种
蔬菜水浸种应注意哪些问题
要用洁净的种子浸种 保持水质清洁
浸种水量要适宜 浸种时间要适宜
种子催芽处理
催芽处理是将已吸足水的种子置于黑暗或弱 光环境里，并给予适宜温度、湿度和氧气条 件，促使其迅速发芽。
蔬菜营养土育苗技术
蔬菜营养土育苗技术
蔬菜育苗用营养土
营养土应具备的条件
（1）含有丰富的有机质，有机质含量不少于30%； ⑵疏松通气，具有良好的保水、保肥性能； ⑶物理性状良好，浇水时不板结，干时不裂，总孔 隙60%左右 ⑷床土营养完全，要求含含速效氮100--200毫克/千 克、速效钾100--150毫克/千克、含速效磷150--200 毫克/千克，并含有钙、镁和多种微量元素。
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给予12----18小时的高温（28----30℃） 和12----16小时的低温（16----18℃） 交替处理，直到出芽。采用变温催芽 处理有种于提高幼苗的抗寒性和提高 种子的发芽整齐度。
种子消毒常用的方法
（1）高温灭菌； （2）药剂浸种； （3）药剂拌种法
配制营养土
播种床土
分苗床土
营养土的消毒处理
药土消毒 福尔马林熏蒸消毒 药液消毒
苗床播种
低温期播种 高温期播种 茄果类、白菜类播种 瓜类、豆类播种
育苗期蔬菜苗的阶段管理
出苗期 小苗期 分苗 成苗期管理
炼
蔬菜苗的低温锻炼
苗
蔬菜苗的强光高温锻炼
蔬菜水浸种应注意哪些问题
要用洁净的种子浸种 保持水质清洁 浸种水量要适宜 浸种时间要适宜
种子催芽处理
催芽处理是将已吸足水的种子置于黑暗或弱 光环境里，并给予适宜温度、湿度和氧气条 件，促使其迅速发芽。
催芽的方法
浸种后的种子，先沥去或晾去种皮上多余的水， 使种皮呈湿润状，名后用热水烫过的纱布将和 好包起或放入通气性良好的编织袋中，将和好 置于适宜的温度、湿度和弱光条件下进行催芽。 对一些催芽时间较长的蔬菜可以采取拌沙法。 催芽管理：催芽期间一般每4---5小时上下翻动 种子包1次，，每天用清水淘洗1次。当大部分 种子露白时，停止催芽准备播种。若遇恶劣天 气不能及时播种时，就将种子放在5-----10℃低 温环境下保湿待播。
怎样建造电热温床？
电热床的建造要点： （1）电热线用量计算，一般播种床的设定功 率以80——120瓦/平方米为宜，分苗庆以50--100瓦/平方米为宜。 （2）确定电热线道数，计算公式如下：电热 线道数=（电热线长－床面宽）÷床面长； （3）确定线行距，计算公式如下：电热线行 距=床面宽÷（布线道数－1）
定的光稳定剂、抗氧化剂和各种色料等，熔 化后经拉丝制成的一种轻质、高强度、耐老 化的塑料编织网。 作用：遮光和降温，防止强光和高温危害； 具有一定的防风、防大雨冲刷、防轻霜和防 鸟害等
防虫网及在现代蔬育苗中的作用
防虫网是用添加有抗老化、抗红外线等化学助剂的 优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成的形似窗纱的网 状物。 主要作用是（1)防虫、防病毒病； （3）遮光调湿； （2）调节气温和地温； （4）防暴雨、抗强风
为什么要晒种
一是利用太阳光中的紫外线灭 杀掉种子上所带的部分病菌，减少 苗期的病害；二是提高种子的体温， 促进种子内的营养物质转化，增强 种子的发芽势；三是减少种子的含 水量，增强种子的吸水能力，缩短 浸种时间。
晒种时要注意的问题：
（1）高温期晒种子不要把种子放于阳光下暴 晒，以免种子体温过高或种子失水过快，伤 害种胚，使种子失去发芽能力或形成畸形苗。 （2）夏季晒种诮在中等光照下进行，并且把 种子放到纸上或布上晾晒，避免烫伤种子； （3）晒种的时间不宜过长 （4）要选无风天晒种
育苗容器
育苗容器是指具有一定容积的杯形、筒形或 穴盘的塑料功纸制容器，育苗期间育苗土或 育苗基持盛装入容器内，整个育苗过程或大 部分过程在容器内完成。 目前常用的育苗容器是塑料钵、纸钵、纸筒、 穴盘等。
播种前蔬菜种子的处理
选种 晒种 浸种催芽 种子消毒 激素处理 补充营养
营养液浸种
用微量元素溶液浸种，用营养液代替水浸种， 在对种子提供水的同时，也为种子补充微量 元素，促进种子内一些酶的活动，增强种子 的呼吸作用及其他生理活性，从而促进秧苗 的生长发育。
蔬菜种子的激素处理
蔬菜种子的激素处理即用植物生长调节 剂进行浸种。主要作用一是能够打破种 子休眠，提高种子的发芽率；二是促进 种子发芽；三是防止幼苗徒长，培育壮 苗。
现代蔬菜育苗用塑料小拱棚主要类型
拱圆棚、半拱圆棚、
风障棚、双斜面棚
塑料小拱棚的建造要点
架体要牢固 棚膜要压紧 棚膜的扣盖方式要适宜；
什么是电热温床？
电热温床是指在畦土内或畦面铺设电热线， 低温期用电能对封进行加温的蔬菜育苗畦或 栽培畦的总称。 完整的电热温床由保温层、散热层、床土和 覆盖物4部分组成。
渗透剂处理
蔬菜种子的渗透剂是将种子用高渗溶 液浸泡处理，通过调节吸水进程达到 促进种子萌发、齐苗以及增强幼苗和 长势的效果。
现代蔬菜育苗对蔬菜种子的其它处理
（1）激光处理（2）静电处理（3）磁化处理
蔬菜育苗常用的播种方式
撒播 条播 点播
蔬菜种子的播种深度
（1）根据种子的大小确定播种深度
（2）根据土壤质地确定播种深度 （3）根据种子的需光特性确定播种深度
猝倒病的识别
被害幼苗茎基部初呈水渍状，后褪绿变黄成 黄褐色，最后病班绕茎一周，使茎缢缩变细 而折倒。由于该病发展迅速，茎倒后叶还青 绿，故称猝倒病。 此病属于土壤传播的真菌病害，腐生性强。
猝倒病的防治
选地势高燥、易于通风排湿的地方建育苗床， 以便于控制苗床湿度。 土壤消毒 种子消毒 加强苗床管理 药剂防治
工厂化穴盘无土育苗
以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻基质材料做育苗基 质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗 体系，是国际上20世纪70年代发展起来的一项新 的育苗技术。这种育苗方式选用的苗盘是分格室的， 播种时一穴一粒，成苗时一室一株，并且成株苗的 根系与基质能够相互缠绕在—起，根坨呈上大下小 的塞子形，故美国把这种苗称为塞子苗，把这套育 苗体系称为塞子苗生产。我国引进以后称其为机械 化育苗，人们习惯称做穴盘育苗。
蔬菜容器育苗技术
容器育苗装填育苗土应注意的问题
育苗土的量要适宜
装土松紧要适宜
容器育苗
常用的育苗基质
浇水管理的方法
施肥管理的方法
蔬菜嫁接育苗技术
嫁接育苗的意义
减轻病害 增强蔬菜的抗逆性 增强蔬菜根系对肥水的吸收能力 提早收获，提高产量
常用的嫁接方法
靠接法 插接法 劈接法 贴接法 中间砧法 靠劈接法 套管法
嫁接适期 培育嫁接用苗 嫁接操作
嫁接苗愈合阶段的管理
光照管理 温度管理 湿度管理 通风管理
嫁接苗成活后的管理
及时剔除砧木萌蘖 分级培养 靠接苗接穗断根
蔬菜嫁接栽培的注意事项
பைடு நூலகம்
要适当提早播种 嫁接苗定植要浅 要求用垄畦或高畦栽培 覆盖地膜栽培 要适当稀植，浇水量要适宜 适当减少基肥用量，增加钙镁肥的用量 要进行中吊蔓栽培，使接穗远离地面。 要保持接穗与砧木良好的共生性 要适时进行植株调整
蔬菜营养土育苗技术
蔬菜营养土育苗技术
蔬菜育苗用营养土
营养土是指用大田土、腐熟的有机肥、疏松物 质、化学肥料、农药等按一定比例配制而成的 营养适宜、不带病菌和害虫的育苗专用土壤。
营养土应具备的条件
（1）含有丰富的有机质，有机质含量不少于30%； ⑵疏松通气，具有良好的保水、保肥性能； ⑶物理性状良好，浇水时不板结，干时不裂，总孔 隙60%左右 ⑷床土营养完全，要求含含速效氮100--200毫克/千 克、速效钾100--150毫克/千克、含速效磷150--200 毫克/千克，并含有钙、镁和多种微量元素。 ⑸土壤酸碱度中性至微酸性，pH值为6.5---7.0 ⑹无病菌、虫卵
立枯病的识别
立枯病主要危害番茄、辣椒、黄瓜及豆类 等蔬菜，其症状是幼苗茎基部产生暗褐色病斑， 长圆形至椭圆形，明显凹陷。病斑横向扩展， 绕茎一周后茎病部缢缩。开始时病苗白天萎蔫， 夜间恢复正常，持续发展萎蔫不能再恢复正常。
现代蔬菜育苗技术
现代蔬菜育苗技术 的定义与特点
现代蔬菜育苗技术的定义
充分利用当代先进的农业育苗技 术和设施，为蔬菜苗提供一适宜的环 境、小气候环境等，促进蔬菜苗茁壮 成长，以培育出苗龄适宜并符合生产 或运输用苗的技术。
主要特点
育苗设施化、育苗容器化、育苗技术标准化、 育苗管理机械化和智能化
消毒应注意以下几点
第一，消毒前应先用温水把种子浸泡湿，使种 子上的病菌吸水后由不活跃状态变为活跃状态， 而易于被消灭。 第二，药液的浓度要适宜。 第三，浸种消毒的时间要适宜。 第四，用高浓度的药剂或用腐蚀性较强的药剂 浸种结束后，要立取出用清水将种子反复淘洗 几遍，洗去种子上残留的药剂，避免将来种子 出芽后残留的药剂“烧伤”种芽。
嫁接育苗常用的工具
常见蔬菜的嫁接
黄瓜嫁接：黑籽南瓜、杂种南瓜、美洲南瓜 西瓜嫁接：葫芦、南瓜、西瓜砧 甜瓜嫁接：南瓜砧、甜瓜砧 番茄嫁接：BF兴津101、PFN、PFNT、 KVNF 、耐病新交1号 茄子嫁接：托鲁巴姆、赤茄、青茄、兴津1号、 黑铁1号、角茄
瓜类蔬菜嫁接的技术要点
现代蔬菜育苗用塑料大棚的类型
竹拱结构大棚、钢拱结构大棚、管材
组装结构大棚、玻璃纤维增强水泥骨 架结构大棚、混合拱架结构大棚、连 栋大棚
现代蔬菜育苗用温室的类型
（1）竹拱结构温室（2）水泥预制骨架结构 温室（3）混合骨架结构温室（4）钢骨架结 构温室（5）连栋温室
遮阳网及作用
遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料，加入一
蔬菜工厂化穴盘 商品苗生产技术
蔬菜工厂化育苗的含义
蔬菜工厂化育苗是在人工控制的最佳环境条件下， 充分利用自然资源，采用科学化、标准化的技术 措施，运用机械化、自动化手段，使蔬菜秧苗生 产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种 育苗方式。
工厂化育苗的意义
(1)采用科学的环境控制和管理，提高秧苗质量； (2)节约种子，降低育苗风险和生产成本； (3)有利于优良品种的推广，提高蔬菜产品质量 和产量； (4)利于实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生 产； (5)节省劳力，减轻劳动强度； (6)推动传统农业走向现代农业。