2020年员工手册某KTV员工接待手册完整版
ktv员工守则(通用5篇)
ktv员工守则(通用5篇)ktv员工守则篇11.上下班不在规定时间内打卡,上下班不走规定的员工通道者扣罚10元;2.上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元;3.工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元;4.男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元;5.准备工作不充分者扣罚10元;6.在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元;7.站姿、行走不符合规范,在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元;8.在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元;9.不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元;10、不熟悉包厢房号者扣罚10元;11.将客人带错房间者扣罚20元,同时承担由过失造成的一切损失;12.进入房间未敲门者扣罚20元;13.不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元;14.工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元,二次扣罚30元;15.工作散漫,粗心大意者一次扣罚10元,二次扣罚30元;16.对客人评头论足,指手划脚者一次扣罚20元;17.员工不得擅换班次扣罚20元;18.饭堂以外的地方进食,或吃宵夜超过时间,不按班次提前吃夜宵者扣罚10元;在房内吃罚30元.19.未交,工作报告内容不详尽者扣罚10元;20.下班时未作交接工作,私自下班者按早退处理并扣罚10元;21.未准时到指定地点站位,客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元;22.进公司未将手机开震动,扣罚20元;23.见到客人不主动打招呼,对客人视而不理,表情冷漠扣罚20元;24.对上司不礼貌,见到上司未称呼其职称,不服从上司的工作安排扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;25.工作前饮酒,带有醉态上班扣罚50元,情节严重做停岗处理严重者解雇处理;26.上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元;27.工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;28.工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效,办事不速者30.压制合理化建议,损害员工积极性,阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;31.对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任,好坏不分,奖罚不明扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;32.托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;33.不求进取、不参加公司或部门组织的培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;34.对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;35.员工不得带现金上岗扣罚50元,情节严重解雇处理;36.员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元,严重者解雇处理;37.严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;38.在公司内吵架三次和斗殴一次者,无论谁对谁错,或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除;39.请病假需要持有区级医院以上的病历卡,及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理,两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天,两天扣六天,连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除;40.有意破坏公物或客人物品者将立即开除,同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;41.工作时间服食麻醉药物者将立即开除;42.行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格,将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;43.偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;44.制造谣言,恶意中伤公司或员工者,扣罚100元并签警告书,严重者将立即开除。
ktv员工制度_员工手册_
ktv员工制度Ktvs 是提供卡拉ok影音设备与视唱空间的场所。
广义理解为集合卡拉ok、慢摇、HI房、背景音乐并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场。
中文名卡拉OK外文名Karaoke T elevision简称KTV。
下面是小编为你带来的ktv员工制度内容,欢迎参阅。
ktv员工制度1第一条:每一名ktv员工每天都必须要按时上下班,每天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按ktv中的规定提前请假第二条:不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品在这里ktv规章制度中明确要求当ktv员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店第三条:每天上班的时候要求员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。
第四条:ktv中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。
第五条ktv中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不可以私带朋友到ktv内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话当如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自己或者他人工作。
第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。
ktv员工制度2第一节考勤制度1、迟到超过点名时间或点名没到或到了制服不整齐者,5分钟及以内到均视为迟到(迟到每次扣1点)1)5分钟以上至10分钟内未到,每次扣2点;2)10分钟以上至15分钟内未到,每次扣3点;3)15分钟以上至20分钟内未到,每次扣4点;4)30钟以上按旷工一天论处(当天不用上班)[特殊情况除外]2、早退未到下班时间而下班,下班时未经部门主管或店长批准,在临近下班时擅自离岗均视为早退。
某KTV员工接待手册(doc 21页)
2009.06.版K T V 接待作业教材(一)目录壹 .接待与顾客的分类贰 . 接待的礼仪叁 .接待服务作业流程图肆. 预约作业说明伍 . 带客作业说明陆 .每日工作流程图柒.每日作业流程捌 . 接待流程说词玖.电话礼仪壹 .接待与顾客的分类一、接待分为:迎宾、主接待、领位和总机二、接待各工作岗位之范围:1迎宾A.迎送顾客B.消费解说、公司各项活动介绍C.确认顾客的类型D.确认顾客是否预约E.确实与主接待保持联系F.1F进出口的环境整洁与资产维护2主接待:A.灵活、合理的安排包厢B.消费解说、公司各项活动介绍C.确实与总机联系(预约安排)D.确实掌握楼面包厢的使用状况E.现场客人的应对与安抚F.大厅人员的掌控G.各项表格之填写与统计H.确实登记、保管、请领遗失物品之工作I.接待台的环境整洁与资产维护3领位:A.带客入包厢B.消费解说、设备解说、公司各项活动介绍C.现场客人的应对与安抚D.各区域位置、功能的介绍E.随时与主接待保持联系大厅、等候区的环境整洁与资产维护4总机:A外线电话的接听与记录B.内线电话的接听与转接C.预约工作的确实执行D.字幕机作业三、客人的分类:1预约客人2无预约客人3访客: A.客人的访客 B.员工的访客4参观客人5特殊客人: A.监检人员 B.常客 C.傲客贰 .接待的礼仪一、电话礼仪:1迅速接听电话:铃响不可超过三声,一声响过后即可接听。
这将使客人明白你和你的公司是有效率的。
2拿起电话先说:外线:***KTV,您好!敝姓**,很高兴为您服务!内线:总机,您好!3话筒应与嘴唇保持一寸左右的距离:以免客人听不清楚造成不必要的误会。
4用你的态度、声调和语句创造出一个良好的印象。
5不可与客人抢话,更不可打断客人的说话。
6转接电话应确定以接通后再行切断,以免断线。
7挂电话前的礼貌不可忽视:必须等客人挂上电话后才能挂上电话,并且轻轻的挂上。
二、基本礼仪:1我们要准备好:A.亲切的笑容B.欢乐的语气C.干净、整齐的服装仪容D.谈吐举止和缓周到2我们要做的事:A.让客人清楚听到我愉悦的:“您好,欢迎光临!”若客人较多、集中到店时,应不厌其烦的向客人微笑,点头示意,尽量使每一位客人感受到你的声音和微笑。
MGKTV员工手册
员工手册第一章“满柜特色”阐释以服务求效益,以质量求生存、呕心创立全新消费品质,全力倡导最佳娱乐服务,满柜量贩式KTV力争在东莞地区打造出具“满柜特色”的娱乐服务,其具体含义如下:满柜理念:以德经营满柜文化:以人为本,温馨家园满柜精神:爱岗敬业,我与满柜自强不息,永不满足经营理念:以势造势,以变应变,以新胜新,以最成最经营战略:全员营销经营法则:人无我有,人有我新,人新我奇管理理念:以人为本,恩威并重团队精神:我为人人,人人为我服务理念:微笑主动热情耐心周到快捷人才管理:一职对能多能多职人才观念:知贤用贤任贤奖贤质量理念:100-1=0质量方针:一流的服务一流的质量一流的顾客一流的信誉一流的品牌没有最好只有更好卫生标准:一尘不染清新自然市场观念: 干一项工作树一座丰碑交一批朋友开一方市场第二章劳动条例1、本公司用工采取面向社会公开招聘,系统考核,适者录取的原则。
2、特殊部门员工入职时需向公司提供担保人,担保人之责任,受其保证书约束。
3、凡公司招聘的员工,必须到国家制定的单位办健康证,合格者方可录用为公司员工,不合格者则终止其工作。
4、试用期间员工必须经过一到三个月的试用期。
当用人部门或行政部门认为有必要时,可酌情延长试用期,但最长不得超过六个月,试用期间,双方有权提前15天通知对方解除劳动关系,当员工方不称职或有违章、违法过失时,KTV有辞退的权利。
5、凡招聘进公司工作的员工,需按规定缴纳岗位培训费,员工按公司规定办理离职后,培训费将一次性如数返还,自动离职的员工,公司有权不退还岗位培训费6、每天工作时间视工种而定,原则上为八小时,每月可享有四天带薪休息,公司可视经营状况只需要适当的安排7、员工工资每月发放一次,通常在每月的十五号发放8、因工作需要,员工可被调任、提升至其他职位、部门或地区工作,公司各级管理人员,原则上从本公司员工中选拔9、员工在合同期内自动离职、辞职、辞退及除名,依据人事管理制度之规定办理10、凡辞职或辞退的职工、须在办完有关手续,结完工资立刻离开公司宿舍第三章管理规则1、行为规范您的仪容:衣着整洁按规定修饰精神饱满您上班时:不迟到不离岗不怠工不营私舞弊您在岗时:在刚一分钟投入六十秒您下班时:不早退不拖拉完成好班后检查保证安全您待客时:“请”字开头“谢”不离口您开会时:参会准时准备充分发言简练作好记录2、服从上司“下级服从上级”是公司管理的基本原则,员工应切实服从上司的工作安排和调度、若遇疑难和不满、应从速向直属上司请示或投诉、如发生意外而直属上司在场又需及时处理时,才能越级请示和反映问题3、上、下、班①员工上下班必须按规定打考勤卡;如因病、有事及加班原因不能打考勤者,必须向所在部门直属领导请假及说清情况,不能托别人打及帮别人打卡②上班前应提前10分钟到达公司,以做提前准备工作③员工必须依照排班表当值,未经直属上司同意不得无故调班④下班应及时办理交接班手续,迅速离开公司,不得滞留公司内4、基本规则①遵纪守法及遵守公司的规章制度②热爱祖国热爱生活热爱公司③树立良好的团队意识禁止拉帮结派④不以权谋私不营私舞弊⑤敬业爱岗好学上进具备高度的主人公精神全力做好本职工作⑥准时进入工作岗位不迟到不早退⑦非工作时间未经上司允许,不得在公司逗留或闲逛⑧当班时,不得擅离职位,不得串岗,不准使用公用设施⑨同事之间一律、使用普通话或广东话,勿与客人过分亲密,应保持客套、礼貌⑩当班时,严禁做与工作无关的事⑾不准占用公务,不准偷食厨房,水吧食品,客人送的食品5、仪表①男员工头发以发脚不盖耳部及衣领为宜,不准留长胡子②女员工不准披发,应保持淡雅清装,不宜浓妆艳抹③不得佩戴违禁饰物④皮鞋应保持清洁光亮6、工牌①所有员工在公司工作期间,将发给代表身份的工作牌,上班时必须携带②如有遗失应立刻报给行政人事部,每次补领工牌需缴纳工本费20元③离职时需将工牌交会行政人事部,否则需缴纳赔偿费30元7、制服①公司制服视工作岗位而定,由KTV统一发放②离职时需将公服洗干净交回公司,遗失或损坏均由本人负责8、拾遗在公司内捡到的财务、不论贵贱大小,一律交部门负责人,并将详情记录在档第四章员工福利1、员工每年均可享受法定假期,工作补休福利、《并且春节三天给予双薪》①元旦一天②春节三天③清明节一天④劳动节二天⑤端午节一天⑥国庆节二天⑦中秋节一天2、病假①病假不用带薪休息抵消、无薪酬②员工请病假需持有医疗单位证明、医药凭证及病历,审批权限如下:病假三天内(含三天)由部门负责人批准、病假三天以上由总经理批准3、事假员工事假需有充分正当的理由,并事先写好事假申请事假一天当天无薪①事假三天内(含三天)由部门负责人批准、②病假三天以上由总经理批准4、婚假凡在公司工作满一年的员工,并符合国家完婚年龄,男工为25岁,女工为23岁,员工享受三天内有薪婚假,管理人员可享受五天有薪婚假,须持结婚证证明。
KTV员工手册
KTV员工手册第一章企业精神、公司使命与公司理念一、企业精神宾客至上,宾至如归二、企业宗旨1、通过一流的服务和高效的经营管理向宾客提供最优质的服务及舒适的环境。
将锐意经营,增长利润以促进投资和拓展业务,把公司办成具有行业水平的一流公司。
2、将努力培育专业人才,鼓励员工不断改进经营管理以提高服务水平。
三、经营理念创新、诚实、和谐、进取善待顾客是我们永恒承诺。
营业是我们的生命线。
能够打垮我们的——唯有自己。
四、公司管理口号排除障碍万难,共创企业典范五、服务口号礼貌仪容是企业形象的代表殷勤笑容是优质服务的标志六、消防安全三会一标会查改火灾隐患会扑救初起火灾会组织人员疏散消防安全标识化管理第二章公司简介一、公司基本情况二、职务级别一级:董事长二级:总经理三级:营运经理四级:营运主管五级:部门主管(经理)六级、区域领班七级:会计、出纳、文员、采购员、电工、服务员、保安员、收银员、咨客、传送、清洁、布草员、橱师、仓管三、公司组织架构我们是在董事长领导下的总经理负责制,实行科学的管理制度第三章员工守则一、个人卫生及形象仪表工作在公司服务行业,个人卫生及形象仪表极为重要,因为公司必须以一个很高的卫生标准来保证顾客的安全。
同时每天您所服务的客人都在注视您的形象与举止。
请遵守下列原则:1、工作服按公司相关规定穿工作服,并保持整洁。
干净整洁的工作服应无污渍、无破损,扣子无缺少或松动,裤子和衬衣应熨整齐。
工作服应穿着合体,不应有明显修改的痕迹,扣子和领结应系紧。
2、工牌您的名字对客人和公司是很重要的。
每位员工都有自己的铭牌,并应自豪的佩戴在左胸前可以看到的地方。
铭牌应无划痕、无不清楚的字母。
其它胸针或粘贴不准带在铭牌上。
已破损或残旧的铭牌应退回人事部更换。
你只能佩戴自己的铭牌,不允许向其它员工借铭牌佩戴。
3、考勤卡考勤卡是人事部及当值保安员或宿舍管理员有权抽查相关证件。
4、胸针及装饰物:只有经公司批准的胸针才可以在工作时佩戴,例如:铭牌、特殊标志。
KTV服务员工作手册
KTV服务员工作手册第一章:工作职责1.1 接待顾客- 热情欢迎每一位顾客,并主动提供帮助。
- 准确理解顾客需求,提供相关咨询,帮助顾客选择合适的包厢和歌曲。
- 细心倾听,及时响应顾客的点歌要求,并检查歌曲状态以确保播放顺畅。
1.2 提供食品和饮料服务- 快速递送食品和饮料订单,并确保服务的高效和准确性。
- 根据供应商提供的指导,确保食品安全,正确使用和维护设备。
- 确保客人对菜单有所了解,并能为他们提供适当的建议。
1.3 保持包厢整洁- 定期检查包厢内外的卫生情况,并及时清理。
- 负责更换座椅、桌布和纸巾等物品,以保持包厢的整洁和舒适。
- 当必要时,与清洁人员协调合作,确保包厢在清洁时不被干扰。
1.4 促销和销售- 推广KTV的各项服务和优惠活动,以增加销售和提高客户满意度。
- 根据顾客需求提供相关产品和增值服务的建议,如饮料促销、包厢升级等。
- 积极主动地解决顾客的问题和投诉,确保客户满意度。
1.5 安全和紧急处理- 熟悉包厢内安全设备的使用方法,并定期检查其功能和完整性。
- 在突发事件或紧急情况下,迅速采取措施保护顾客的安全,并向上级报告情况。
- 知道如何处理火灾、意外事故和紧急医疗情况,并能够提供必要的急救措施。
第二章:服务技巧2.1 充分了解产品和服务- 了解KTV的各项服务和优惠活动。
- 熟悉菜单、酒水列表和包厢等相关信息。
- 掌握两种以上的乐器或舞蹈动作,并在特定活动中展示。
2.2 友好和耐心- 用友善和耐心的态度对待每一位顾客。
- 尊重顾客的需求和感受,不论他们是否出现纠纷或问题。
2.3 高效沟通- 保持良好的沟通能力,积极倾听顾客的需求和意见。
- 使用清晰和简洁的语言与顾客交流,避免使用行话或术语。
2.4 多任务处理- 在繁忙的工作环境中能够处理多个任务。
- 通过合理规划时间和资源,提高工作效率。
2.5 团队合作- 积极与同事合作,共同完成工作任务。
- 提供支持和协助同事解决问题。
KTV员工手册
员工手册目录第一章概述第二章公司宗旨第三章管理政策第四章考勤制度第五章人事规定第六章奖罚制度第一章概述一.员工手册使用说明1.凡属xxx的员工,将获发《员工手册》一本。
请您详细阅读该手册的全部内容,愿意并保证遵守其所制定的各项规章制度。
2.公司会不定期对员工,就了解及执行《员工手册》的情况进行抽查和考核。
3.未经许可,手册不得出示给非公司的人员。
4.此《员工手册》为公司财产,敬请员工妥善保存,并在离职前整洁完好地交还人事部。
如将手册遗失或损毁者将会由人事部门作出相应处罚(罚款人民币200元)。
5.本手册如有未完善的事宜,敬请参阅其它有关规定或公司相应的指引办理。
公司拥有修改权及解释权。
二.公司简介莱州市xxx量贩式KTV,成立于2009年。
总投资700余万元人民币,营业面积3000多平方米,共四层待客楼面,是一家量贩式KTV为主体经营的娱乐场所,地处莱州市府前西街地段原国货超市对面,公司秉承以诚信为本的实施原则,以一流的服务及设施而赢得消费者的青睐,是团体聚会生日Party 休闲娱乐时尚派对的最佳场所。
公司深刻认识到人力资源才是企业的最大财富,故而在管理上处处体现“以人为本”的观念。
除了为公司的广大同仁谋求丰厚的福利待遇、建设良好的工作氛围之外,充分开发每位同仁的自身潜能,培养锻炼个人能力,并应在广阔畅通的升迁渠道和发展空间,给每位同仁均衡平等的晋升机会,实现自我价值的体现。
1xxx全称:莱州市xxx量贩式KTV,简称xxx。
2地址:3预定电话:4传真:5邮编:6公交路线:7营业方式:量贩式 KTV,现代娱乐新概念,突出人性化服务。
8营业面积:共四层,计3000多平方米9营业时间:12:00-02:0011量贩式概念:大量的贩卖时间和物品,把最优惠的房间及物品推荐给每一位客人。
第二章一、企业文化《以客户为核心是我们的企业文化》十一句礼貌用语1.你好欢迎光临xxx2.小姐先生,麻烦这边请3.小姐先生请问你需要什么服务?4.好的,是的马上来5.小姐先生请,有事请按服务铃6.请稍等,马上为您处理!7.很抱歉,让您久等了,为您送酒水8.祝您欢唱愉快9.化妆室,麻烦这边请10.对不起打扰您,可以为您清理一下台面吗?11.请带好您的随身物品,谢谢光临请慢走,欢迎下次光临xxx精神口号我们的气势——坚决无畏我们的信心——开拓未来我们的服务——营造一流我们的微笑——过目不忘热爱xxx——共创和谐常用语1.您好,欢迎光临xxx2.谢谢光临请慢走,欢迎下次光临3.小姐/先生左边请4.小姐/先生右边请5.小姐/先生请,有事请按服务铃6.小姐/先生请稍等,小姐/先生晚上好7.对不起让您久等了8.对不起打扰一下9.谢谢您的夸奖10.感谢您对本店提出的意见11.好的,请稍等,马上为您打单12.您好,请问您有什么需要吗第三章管理政策我们采用纪律化与人性化的双重管理方式,以情、理、法为实施原则,重视全员参与,强调个人与团体的归属感。
某著名KTV内部员工管理手册
绅士钱柜餐饮娱乐有限公司人事管理规章第一章总则第一条范围本人事管理规章内制定的规章制度适用于公司的全体员工,员工必须严格遵守本规章的所有规定。
第二条目的本人事管理规章旨在通过确立良好的工作秩序和员工之间的工作关系,以实现公司宗旨,竭诚为每个顾客服务。
第三条生效与解释本人事管理规章自公布之日起生效,由公司营管部解释。
第四条修改与补充公司的营管部有权对本人事管理规章的条件及规则进行修改和补充。
修改和补充将通过公司公告栏内张贴公告的方式进行公布。
第二章雇佣条件和程序第一条员工雇用雇用是人力资源部部的职责,它的职责包括人的挑选,录用和安置,以此向绅士钱柜KTV各部门提供服务。
第二条人员的挑选和录用本公司职员之甄选,以品德、能力、学历、体格及适合工作所需条件为准,采用考试及甄选二种,依实际需要,任选其一执行之。
经过仔细的筛选过程和背景核实后,人事部门才把条件最佳的候选者推荐给有关部门负责人。
那些被人事干部或有关部门干部接受的求职者才最终办聘用手续。
在招聘干部或某些关键职务时、招聘材料要经过经理最后审批决定。
第三条体格检查和入店手续被录用者,需由公司所指定的医疗单位进行三次全面的体格检查。
并要求提交:(1)三张工作证用的照片;(2)身份证之影印件(本地员工);(3)身份证之影印件、暂住证、健康证(外地员工)。
第四条工作安排符合上述必要条件后,您必须签聘用合同。
请记住,您是从许多求职者中挑选出来的,被认为是最适合做该项工作的人。
不过,您的才能要在实际工作培训中才能得到确认前三个月是试用期,在试用期内将受到您的主管甚至你的同事的观察。
如果你的工作评价是令人满意的,您才有得到正式工的资格。
如果评价结果是你没有达到钻石钱柜KTV的要求,您的试用期终止,您即被解雇。
特殊情况下,经经理建议,试用期可再延长一个月。
结束时须再次评估。
评价仍不令人满意者即被解雇。
第五条入店教育我们努力使每个职工尽快熟悉绅士钱柜KTV。
在您正式上岗以前,主任或领班会给你介绍钻石钱柜KTV概况,并说明公司即定的规章制度,您的试用期及提升的可能性。
KTV员工手册
KTV员工手册【篇一】一.职务:大堂经理前厅接待收银服务员库管二.工作内容:大堂经理:一、上下班负责开班前班后会。
1、上岗前监督组长检查所有人员仪容仪表是否附合公司规定;2、向员工宣达公司相关事宜及内容;3、及时把当天发生的问题解决处理并向员工宣达;4、下班后把上班次所存在的问题及解决办法向员工宣达,及本班次的注意事项。
5、总结当天的工作情况、营运状况、人员情况、收取组长日志总结评估。
二、服从领导安排的工作及在工作中的注意事项。
1、领会领导意图,完成上级指派的工作任务;2、向下级传达工作要点,并切实落实到每位服务人员;3、要及时注意并调查工作中的一些事项,并向上级提出合理化建议。
三、询视询查营运现场并及时调整、解决问题。
1、主管要对楼面人员的情况了解;2、听取组长汇报各包厢人员情况及时掌握区域人员工作情况及组长工作情况;3、根据营运现场实际情况及时对人员起先调查调配;4、要及时解决处理营运现场当中发生的问题。
四、填写主管交接表,检查组长交接表。
1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表,根据实际内容出据相应的处理办法;2、下班后要认真填写交接表,把当天的工作情况及营运当中出现的问题及组长的工作作汇总,填写交接建议;3、检查所有表格并签字,同时把相应出现的问题要当日解决。
五、教育工作。
1、针对组长在工作当中出现的问题要及时纠正并解决,此项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录;2、对员工定期进行帮教宣导工作;3、要了解下属及员工的工作态度和情况。
前厅接待:1.服从前台接待主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务2.负责访客、来宾的登记、接待、引见,对无关人员应阻挡在外或协助保安处理3.熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息4.负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的记录、整理、建档5.负责公司文件、通知的分发,做好分发记录并保存6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养8.维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养9.执行公司考勤制度,负责员工的考勤记录汇总、外出登记,监督员工刷卡10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等,差旅人员行程及联络登记11.对工作中出现的各种问题及时汇报,提出工作改进意见12.完成领导交办的其他或临时工作收银:1.负责包房的开房关房及清台。
最全最完整的KTV员工手册 (1)
第一章劳动管理第一条员工管理原则人力资源是公司的最大的财富。
公司在“以人为本,量才适用”的理念指导下,坚持“干部能上能下,员工能进能出,工资能升能降”的原则,建立适应公司发展的人力资源体系,并通过合理、灵活的用人机制,充分发挥员工潜能,为公司经营和管理提供最有效的人力支持。
第二条员工的权利(一)员工在企业中享有国家赋予公民的各项权利。
(二)员工在企业中享受尊严面前人人平等的权利。
(三)员工在企业中享有平等竞争岗位的权利。
(四)员工对公司经营、管理、工作有意见或建议的,可向上级反应的权利,反映无果的有继续向上一级主管部门反映的权利。
第三条员工的义务和责任(一)员工有爱岗敬业,对外保守岗位秘密的义务和责任;(二)员工有自觉努力学习岗位职责,不断提高工作能力的义务和责任;(三)员工有遵守公司的各项规章制度、服从上级工作安排的义务和责任;(四)员工有保证工作及服务质量的义务和责任;(五)员工有维护好个人及企业形象的义务和责任;(六)员工有确保宾客优先的义务和责任;(七)每一名员工均是年满18周岁,具有独立判断、分析事物是非的能力,均需为个人所做出的决定及产生的后果承当应有的责任。
第四条招聘录用(一)公司聘用员工,根据招聘职位所需知识、工作经验以及个人品行择优录取。
经过门店入店培训考核及体检合格后,办理入职手续。
(二)公司人事部是具体负责办理报到手续的服务部门,报到时员工必须出示以下有效证件原件并留下复印件:①身份证;②学历证书;③职称证书、资格证书;④健康证;⑤外地户口暂住证;⑥免冠一寸近照3张;⑦与原单位解除劳动合同的证明。
(三)当个人资料有以下更改或补充时,请在一个月内到人事部出示相关证明的原件并留下复印件,以确保与员工有关的各项权益:①姓名或身份证号码;②户籍;③职称、从业资格;④培训结业或进修毕业。
(四)个人资料如有失实,引发的一切后果及责任由员工自负,严重的移交司法机关处理。
报到当日填写《入职单》,上交门店人事助理并发给培训资料、员工考勤培训考勤卡、工作铭牌等(注公司所发物品一律不可外借,员工培训资料在培训结束后一律归还公司如未归还按盗取公司机密论处,重者培训期间工资不予发放。
量贩式KTV、娱乐场所员工手册
员工手册XXXXXXXXXXXXXXXXX年欢迎辞欢迎您加入XXXXX娱乐文化有限公司的大家庭!XXXXXXX是一个团结协作的团体,让我们一起发挥最大的团队效应,信守公司理念,维护公司形象,做一名诚信、务实、进取的XXXXXXX人。
我们也坚信,不久的将来,我们将为娱乐行业的领头羊。
本员工手册旨在帮助您了解新的工作环境,帮助您理解就职于本公司的各项条件及要求,从而使您尽快与公司融为一体。
本手册还可以使您了解公司的方针政策和全体员工必须遵守的各种规章制度。
本手册只是指南。
如对手册所述的方针政策和规章制度有任何疑问,请与部门经理或人力资源部联系。
祝愿您在XXXXX娱乐有限公司工作期间事业有成!总经理本手册的解释权归XXXXXXX文化娱乐有限公司人力资源部所有。
本公司有权在必要时随时对手册的内容进行删除、修改或添加,并在公司内部公布,更新及修改将不再另行通知。
生效日期以公司内部公布日期为准。
人力资源部第一章新进员工须知1、薪金均为每月10日发放,入职后开始计算。
2、工资实行保密发放。
里含工资明细单,若员工的当月工资有误,可到财务部查询。
3、新员工试用期为1个月,按80%计算工资。
4、员工服装(两套)押金400元, 管理人员服装(两套)800元,先交1套服装押金,另一套服装押金在下个月在工资中扣除,辞退时结算返还,(如工作未满3个月,扣除30%折旧费),该费用由公司退回;DJ服装买断150元。
第二章员工入职一、招聘程序1、应聘人员到人力资源部报名,填写”求职申请表”,等待通知。
人力资源部和各部门经理协商好以后通知面试时间。
2、人力资源部把应聘人员资料交到各部门经理手上,由各部门经理对应聘人员面试。
3、部门经理在通过面试人员的”求职申请表”上填写意见和签名。
统一交回人事部并说明其入职时间,由人事部通知其入职时间及应交证件。
4、录用者到人事部报到并办理入职手续,并通知各部门。
二、入职手续1、带上必需的证件来人事部报到。
KTV员工手册
KTV员工手册—————————————————公司简介每间房都有等离子电视,一流音响,聘请有名设计师进行装修设计,装潢新颖,独特,前卫!01、点名例会前,口号:团结奋斗,争创一流。
02、点名例会后,口号:团结进取、携手共进、全力以赴、做到最好。
三、行业口号:有良好的思想品质、职业道德和专业知识、遵章守纪、忠于职守、刻苦耐劳、诚恳自律、谦虚和蔼、尊敬上司、团结同事、有良好的责任心和上进心,以热心、耐心、积极、殷情、礼貌、迅速、主动的工作态度和方式为宾客和公司服务。
2013年08月08日考勤制度一、上班时间:01、公司营业时间为中午12:00至凌晨00:30,分为两个班。
02、晚班上班时间所有员工17:30,前必须到打卡处打卡。
下班时间为凌晨00:30。
03、特殊情况需要加班的,凌晨2:00至凌晨3:00加班费10元,凌晨3:00至4:00加班费20元,凌晨4:00以后算一个正常班。
04、宵夜时间:晚上12点后向部长申请方可用餐。
05、公告栏会张贴公司的管理制度及通知请随时留意。
二、白班规定:01、下午场12:00至晚上19:30。
02、下午场工作人员17:00可轮流吃饭,但必须向部长请示,方可出去。
三、外出问题:01、所有员工在上班时间严禁私自外出,如果有特殊情况必须向部长请假。
保安接到部长通知方可放行。
02、如外出由购买或携带物品的与公司商品有相似,保安将暂扣其物品,请大家谅解。
03、所有员工不得进出大门,上下班时间必须走员工通道。
五、迟到请假:01、迟到5分钟罚款10元,迟到30分钟罚款20元,迟到一小时为旷工,旷工一天算三天,连续旷工三天为自动离职,自动离职押金、工资不给于发放。
02、每位员工正常休班应在周一、周二、周三、周四、周日可批假,周五、周六概不批假。
03、病假、事假要提前一天请假,病假、事假不计算工资,严禁电话请假。
04、不到统一下班时间下班视为早退,提前早走半小时罚款20元,早走一小时当天不计算工资。
某KTV娱乐场所员工手册介绍
美特好量贩式KTV员工手册目录前言 4第一章总则 6一、目的二、规章范围三、适用之对象四、经营管理宗旨五、人事政策第二章雇佣细则 7一、人员增补二、雇佣资格三、招募方式四、筛选流程五、入职手续六、人员变动之作业方法七、薪资第三章考勤制度 10一、考勤二、行政管理部职员工作时间三、营运部职员工作时间四、打卡管制事项五、外出六、迟到、早退七、加班八、旷工第四章请假制度 12一、请假办法二、各项请假之规则第五章员工福利 14一、年假二、员工培训三、年终增薪办法第六章工作考核制度及薪资调整 15一、目的二、考核之对象三、考核步骤及注意事项四、考核类别五、评核成绩分析表六、考核奖惩扣加分说明第七章个人仪表与言行举止 17一、工作中服务人员的个人仪表、仪容二、服务中的礼节礼貌第八章奖惩办法 18一、适用对象二、奖惩类别三、奖励适用行为四、惩处适用行为第九章其它规定 22一、保密二、修订前言欢迎您加入美特好量贩式KTV,我们深信通过您的努力,您定能为公司之发展做出贡献。
亦真诚希望您在今后共事的岁月中与公司同甘共苦。
公司特制订此员工手册,使每位员工了解公司各项规章制度,明确自己的职责和责任,自觉地遵守公司制度,兢兢业业,以达到公司业绩之理想目标。
公司的发展有赖于全体员工之共同努力。
员工之间应精诚团结,在工作方面则听从上级领导安排、尽其所能、全力以赴、讲究效率,以保证公司高度经营水平。
公司亦将以“以人为本”为宗旨,确保公司与员工之间充分坦诚的沟通,建立互相信任、互相尊重的良好关系。
谨望每一位员工能够献出自己最大努力,同时也为自己争取无限的进取机会。
在这前途远大、充满成功的机构中共享成果!我们的精神以客为尊: 这是服务行业一贯遵循的守则,我们不仅需要随时注意倾听与回应顾客的心声,更要多站在顾客的角度进行换位思考,执着于多付出一些以令顾客更加满意。
认同鼓励: 我们为其它同事的成功而庆祝,并相互鼓励为顾客满意所做出的每一份努力。
【KTV员工手册】
KTV员工手册劳动条例一:用人原则及聘用标准:1:本公司用人原则:重业务,重能力,重个人综合素质,不拘一格,任人唯贤。
2:本公司用人标准:符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件,根据本公司岗位需要,凡是有一定的专业知识和技能,身体健康,无不良行为记录,有志于从事KTV服务工作的应聘人员,经过自愿报名,KTV测试,考试合格者,均有录用机会.二:资格审核:凡报名应聘人员,均应提供本人身份证复印件和一寸免冠相片一张,由本公司办公室审核. 三:身体检查:在正式录用员工之前,受聘者须经过市防疫站的身体检查并获得健康合格证后,方可办理正式录用手续.四:入职培训:应聘人员经过测试,体检合格,需经过本公司的入职培训教育,入职培训后,要经过考试,考试合格方可成为本公司的见习员工(试工期)。
考试不合格者,可给予一次补考机会,经补考不合格者,即取消聘用资格。
五:试用期:新招员工实行试工期3天(该期间无工资)及试用期1~3个月,在试用期内享受该岗位的试用工资,使用不合格者,本公司有权解除劳动关系。
六:薪金:本公司实行隔月发薪制度,即每月15日以现金方式发放前一月的工资。
七:调职及普升:公司根据工作需要调整员工的工作岗位或工种,调整岗位或工种后的待遇按所在岗位或工种标准执行。
公司可根据员工的工作表现和才能,提供普升机会。
凡拟定普升人员,必须经过普升岗位的培训,经过1~3个月见习试用,见习期满后,由个人写出见习报告,经部门作出评价报告,公司领导审批方可转正。
八:考勤:员工必须严格执行考勤制度,各种假期的申请都必须按规定的程序办理,凡未经部门主管审批的缺勤,迟到,早退等都将受到公司的相关处分。
九:辞退或辞职:员工在录用期间内(包括试用期内)要求辞职,均应提前一个月递交书面申请报告,经领导审批后,办理离职手续。
如若未提前一个月提出申请而擅自离职者,本公司按旷工论处,扣罚当月工资和有关押金作补偿。
十:辞职注意:无论何故,员工辞职,都必须按照规定交清制服等物品,退清欠款,按规定流程办离职手续,方可离开。
某KTV员工接待手册
2009.06.版K T V 接待作业教材(一)目录壹 .接待与顾客的分类贰 . 接待的礼仪叁 .接待服务作业流程图肆. 预约作业说明伍 . 带客作业说明陆 .每日工作流程图柒.每日作业流程捌 . 接待流程说词玖.电话礼仪壹 .接待与顾客的分类一、接待分为:迎宾、主接待、领位和总机二、接待各工作岗位之范围:1迎宾A.迎送顾客B.消费解说、公司各项活动介绍C.确认顾客的类型D.确认顾客是否预约E.确实与主接待保持联系F.1F进出口的环境整洁与资产维护2主接待:A.灵活、合理的安排包厢B.消费解说、公司各项活动介绍C.确实与总机联系(预约安排)D.确实掌握楼面包厢的使用状况E.现场客人的应对与安抚F.大厅人员的掌控G.各项表格之填写与统计H.确实登记、保管、请领遗失物品之工作I.接待台的环境整洁与资产维护3领位:A.带客入包厢B.消费解说、设备解说、公司各项活动介绍C.现场客人的应对与安抚D.各区域位置、功能的介绍E.随时与主接待保持联系大厅、等候区的环境整洁与资产维护4总机:A外线电话的接听与记录B.内线电话的接听与转接C.预约工作的确实执行D.字幕机作业三、客人的分类:1预约客人2无预约客人3访客: A.客人的访客 B.员工的访客4参观客人5特殊客人: A.监检人员 B.常客 C.傲客贰 .接待的礼仪一、电话礼仪:1迅速接听电话:铃响不可超过三声,一声响过后即可接听。
这将使客人明白你和你的公司是有效率的。
2拿起电话先说:外线:***KTV,您好!敝姓**,很高兴为您服务!内线:总机,您好!3话筒应与嘴唇保持一寸左右的距离:以免客人听不清楚造成不必要的误会。
4用你的态度、声调和语句创造出一个良好的印象。
5不可与客人抢话,更不可打断客人的说话。
6转接电话应确定以接通后再行切断,以免断线。
7挂电话前的礼貌不可忽视:必须等客人挂上电话后才能挂上电话,并且轻轻的挂上。
二、基本礼仪:1我们要准备好:A.亲切的笑容B.欢乐的语气C.干净、整齐的服装仪容D.谈吐举止和缓周到2我们要做的事:A.让客人清楚听到我愉悦的:“您好,欢迎光临!”若客人较多、集中到店时,应不厌其烦的向客人微笑,点头示意,尽量使每一位客人感受到你的声音和微笑。
超强KTV员工守则特全面
超强KTV员工守则(特全面)一、员工仪表仪容规范(一)仪表员工应举止端庄、文雅、行为得体。
不得将手插入口袋。
穿着工服时员工不得手挽手,双臂不得抱于胸前或*腰。
(二)仪容1、发型男员工:整齐的短发,两侧不得超过耳朵,后面须在衣领之上。
不得留鬓角和胡须。
女员工:发型梳理整齐,不得戴头饰等,一律前不挡眼、侧不遮脸,不留怪发型,只允许染黑发。
2、首饰男员工:不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物。
女员工:可佩带一枚戒指或极小的一副耳钉,不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。
3、化妆工作期间,女员工须始终保持淡妆。
须选用与工服以及肤色相配的化妆品。
腮红须涂抹均匀自然。
口红保持良好,形状颜色自然明快。
不得进行过分复杂和夸张的化妆。
4、个人卫生指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油。
男员工每天修面、保持干净。
5、着装按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全、系好。
6、鞋袜男员工:黑鞋,擦亮,黑袜。
女员工:黑鞋,擦亮。
鞋跟高限1—1.5寸,肉色丝袜。
(三)补充规定1、员工在岗期间要按规定着装,保持工服清洁,爱惜工服,要避免沾上无法清除的污渍(如墨水、圆珠笔痕等)。
2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入工作区。
3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。
二、员工纪律员工必须遵守如下规定:1、按时上下班,不迟到,不早退,有病、事需按规定提前请假。
2、保管好工作服、胸牌等相关物品。
员工辞职必须按将有关物品交给主管领导,不得将工服等物品带离本店。
3、员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。
4、员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待。
5、员工必须按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐。
6、员工一般不得在工作区内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。
7、员工休假或下班后不得在营业区内逗留(员工宿舍及员工休息室除外)。
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(员工手册)某KTV员工接待手册训工作手册2009.06.版KTV 接待作业教材(壹)目录壹.接待和顾客的分类贰.接待的礼仪叁.接待服务作业流程图肆.预约作业说明伍.带客作业说明陆.每日工作流程图柒.每日作业流程捌.接待流程说词玖.电话礼仪壹.接待和顾客的分类壹、接待分为:迎宾、主接待、领位和总机二、接待各工作岗位之范围:1迎宾A.迎送顾客B.消费解说、公司各项活动介绍C.确认顾客的类型D.确认顾客是否预约E.确实和主接待保持联系F.1F进出口的环境整洁和资产维护2主接待:A.灵活、合理的安排包厢B.消费解说、公司各项活动介绍C.确实和总机联系(预约安排)D.确实掌握楼面包厢的使用情况E.现场客人的应对和安抚F.大厅人员的掌控G.各项表格之填写和统计H.确实登记、保管、请领遗失物品之工作I.接待台的环境整洁和资产维护3领位:A.带客入包厢B.消费解说、设备解说、公司各项活动介绍C.现场客人的应对和安抚D.各区域位置、功能的介绍E.随时和主接待保持联系大厅、等候区的环境整洁和资产维护4总机:A外线电话的接听和记录B.内线电话的接听和转接C.预约工作的确实执行D.字幕机作业三、客人的分类:1预约客人2无预约客人3访客:A.客人的访客B.员工的访客4参观客人5特殊客人:A.监检人员B.常客C.傲客贰.接待的礼仪壹、电话礼仪:1迅速接听电话:铃响不可超过三声,壹声响过后即可接听。
这将使客人明白你和你的公司是有效率的。
2拿起电话先说:外线:***KTV,您好!敝姓**,很高兴为您服务!内线:总机,您好!3话筒应和嘴唇保持壹寸左右的距离:以免客人听不清楚造成不必要的误会。
4用你的态度、声调和语句创造出壹个良好的印象。
5不可和客人抢话,更不可打断客人的说话。
6转接电话应确定以接通后再行切断,以免断线。
7挂电话前的礼貌不可忽视:必须等客人挂上电话后才能挂上电话,且且轻轻的挂上。
二、基本礼仪:1我们要准备好:A.亲切的笑容B.欢乐的语气C.干净、整齐的服装仪容D.谈吐举止和缓周到2我们要做的事:A.让客人清楚听到我愉悦的:“您好,欢迎光临!”若客人较多、集中到店时,应不厌其烦的向客人微笑,点头示意,尽量使每壹位客人感受到你的声音和微笑。
B.让客人清楚见到我鞠躬欢迎大家来**KTV,且主动为客人开门。
C.当客人于门口聚集讨论时,我要主动上前欢迎且介绍。
D.当客人有东张西望的肢体语言或是不满、询问的眼神时,要主动上前问候。
E.随时注意大厅内外环境的整洁,物品摆放的整齐。
F.清楚告知客人公司的消费方式和价格。
G.主动提醒客人留言。
H.主动告知客人的等候时间。
I.依客人的人数、营运现场的情况灵活安排适当的包厢。
3我们要说的话:(必须)A.您好,欢迎光临B.谢谢光临,请慢走C.欢迎再度光临**D.抱歉,打扰您E.了解,谢谢F.祝您欢唱愉快注意事项:1规范性---企业语言统壹性,即正规又是壹种制度,也是高品质服务的基础。
2通融性---统壹的标准国语表达明确清晰,而且适合大多数的消费者,又具有壹定的亲和力。
3不急不缓---于接待客人时,应保持不急不缓的语调,亲切友好的和客人应对。
4不卑不亢---于遇到傲客时,语调应不卑不亢,从容应对,树立接待的良好形象,避免大声说话,禁止和客人发生争执及冲突。
5多用“请、谢谢、不好意思、麻烦”等礼貌用语。
6表达意思要简洁明了,同时注意避免使用忌讳语。
7语句中尽量不要使用“公司规定”的语句。
4我们的眼神:A.让客人感觉到我们很高兴为其服务。
B.充满笑意、柔和,避免鄙视、不耐烦C.正视客人的眼睛。
D.视线相交,主动打招呼。
E.善用眼神抓住服务机会。
5贴心的关怀:A.温度适中的空调,音量适中的音乐B.整洁的大厅等候区C.下雨天及时提供伞套D.候客的主动关心E.娱乐时尚健康的杂志、报纸提供F.新歌的及时介绍(重点壹、二首即可)G.交通方式的介绍(地铁、公交车、私家车、出租车、步行)叁.接待服务作业流程图肆.预约作业说明壹、预约制度说明:1 有助于客人对消费时间的掌握,进而提高消费意愿。
2 24小时联合预约制度提供客人全天候的预约服务。
3 联合预约制度可使消费者得到适当的消费时间安排。
4 适时通过预约安排客源,有效的灵活运用楼面包厢。
二、包厢预约办法及方式:1 事先电话预约方式:消费前(7日内)开放接受预约定位。
(可视实际情况:提前、延后)2 营运现场预约方式:指现场客满或想预约较晚的时间。
A. 利用大厅电话拨专线。
B. 利用壹般电话。
C. 主接待台直接拨专线三、作业说明:1 电话预约定位作业流程及口语:A. **KTV,您好!敝姓**,很高兴为您服务!B. 好的,先生/小姐,请问尊姓大名?C. 您要预约哪壹天呢?D. 您大约什么时间到?E. 预定有几位?能否确定人数?F. 好的,先生/小姐,跟您确认壹下您的定位资料:*月*日,*时*分,共几位。
G. 您的预约定位号码是**号!到时我们会为您安排合适的包厢,包厢为您保留10分钟!请于*时*分以前到达。
谢谢您!H. 欢迎您到***KTV欢唱!2 现场预约定位作业流程及口语:A. 好的,先生/小姐,请问尊姓大名?B. 您要预约哪壹天(什么时间)呢?C. 您大约什么时间到?D. 预定有几位?能否确定人数?E. 好的,先生/小姐,跟您确认壹下您的定位资料:*月*日,*时*分,共几位。
F. 您的预约定位号码是**号!我们会为您安排好包厢,包厢为您保留10分钟!请于*时*分以前到达。
谢谢您!H. 欢迎您到**KTV欢唱!3 注意事项:A. 接受预约定位时,需确实询问来客人数、预定到店日期,时间、客人姓名或公司行号等事项。
确实填写预约定位表,且向客人说明消费方式、预约号码及其它特别事项。
B. 重复客人的预约资料(姓名、时间、人数),让客人了解我们已将预约慎重的记录下来,且且壹定会准备好包厢。
C. 若有较多客人预约于同壹尖峰时段,需向后来预约者详细说明情况,尽量协调提前或延后预约时间且安排包厢。
D. 若无法预约(预约已满),可婉转告知客人大约之时间或更改预约时间。
建议方案标准口语更换其它时段先生/小姐,很抱歉!这个时段已没有空包厢,*点*分能够吗?现场候位先生/小姐,很抱歉!目前包厢均预约满了,您能够到现场候位。
如果是当天, a.那我当下先帮您排个候位号好吗?能够直接排位 b.您的候位号是**号。
# 尽量建议---让客人多种选择,切勿以没有包厢立即回绝。
E. 若预约客人依预约时间到达而无空包厢时,应以第壹顺位优先安排候位。
F. 凡预约定位者须给予---定位号码(不可是包厢号码)。
4 预约定位报表之填写:A. 主接待上线后,须和总机联络确认当班次之预约情况,核对上壹班次所记录的预约定位表内容是否相符。
B. 不定时和总机联络询问是否有距离现场时间最近的预约号码未汇报,以免预约客人到达门市时无法核对其预约资料造成主接待的困扰及不良影响。
C. 凡大包厢(之上)之预约号码壹律以荧光笔注记,除方便识别外,仍可提醒主接待于安排包厢时作业合理。
D. 填写预约资料时字迹须端正勿潦草,时间、号码、姓名、人数和联系电话须询问清楚不可含糊,如预约人数和实际包厢大小不符时(例.人多预约小包厢或人少预约大包厢)应再进行确认和客人预约时是否已跟客人解说明确,且于预约定位表备注栏中注记清楚。
E. 预约客人到达门市(主接待)时,报表上需填注其到达时间。
如须等候,应注记其特征及等候位置是大厅或外出(现场客人亦相同)。
安排进入包厢后,其包厢号码及时间必须注记。
F. 延误客人进场时,必须于备注栏内注明其延误时间,以便于楼面进行核对。
G. 凡是总机所售出的预约号码必须打勾(或其它方式)予以注记,以示区别,利于统计。
伍.带客作业说明壹、有空包厢时:陆.每日工作流程图柒.壹、开班作业:1开大厅电源(灯具、插座) 2开电视、电脑电源 3周边环境整洁工作4资产清点及定位(各类企宣物品、告示牌)5和楼面核对包厢使用情况,了解有哪些包厢不可带客6和总机核对了解预约定位之情况(特殊客人)7对讲机电池充电二、交接班作业:1目前包厢使用情况(买单、出清、故障)2预约定位及现场等候情况3等候客人的等候时间、顺位、位置(预约客人、现场客人需交接清楚)4特殊情况的交接:A.是否需要转包厢的客人B.是否有傲客C.是否有特殊身份的客人D.上级交待之事项5资产清点及交接(大厅杂志、广告牌、主接待台资产等)6环境整洁工作交接捌.接待流程说词(壹)服:您好!欢迎光临。
先生/小姐,请问您几位,有预约吗?客:有。
服:先生/小姐,请问您预约几点,预约号是多少?客:××时××号服:好的,请稍等。
先生/小姐,您预约的是××时××位,当下均到齐了吗?客:均到齐了服:先生/小姐,如果您仍有朋友来,您能够于这边作壹下留言,方便您的朋友找您客:不用了服:好的。
先生/小姐,当下帮您安排的是××型房每小时××元,麻烦这边请。
(二)服:您好!欢迎光临。
先生/小姐,请问您几位,有预约吗?客:没有服:好的,先生/小姐。
那您是××位吗?客:是的服:好的。
先生/小姐,当下帮您安排的是××型房每小时××元,麻烦这边请。
(三)服:您好!欢迎光临。
先生/小姐,请问您几位,有预约吗?客:没有服:先生/小姐,很抱歉当下没有空包厢,如果您有时间的话,请于等候区稍坐壹下,有房间我马上通知您。
客:好的服:先生/小姐,这是您的等位号,麻烦您拿好,这边请。
(四)服:您好!欢迎光临。
先生/小姐,请问您几位,有预约吗?客:找朋友服:好的,麻烦见壹下这边的留言本上是否有您朋友的留言客:是这位服:好的,麻烦这边请。
(五)服:您好!欢迎光临。
先生/小姐,请问您几位,有预约吗?客:找朋友服:好的,麻烦见壹下这边的留言本上是否有您朋友的留言客:没有服:很抱歉,所有留言过的客人名字均于这里了,建议您是否能够用其他方式和您朋友联系,确定后我们会派专人带您去他的包厢玖.电话礼仪基本观念1.以客为尊:而非[以我为尊]。
2.将心比心:多站于对方立场着想,不要等主管站于面前才改变态度。
3.判断和应变:正确判断来电何人、来电企图、来电需求,且应清楚了解公司情况予以答复。
4.应对和质感:语气轻柔和缓,回复话语不急不徐,且给消费者有被极度尊重之感受。
5.超强记忆力:关联单位电话熟记,公司主管声音熟记,常预约之来宾声音熟记,让所有来宾皆有宾至如归的感觉。
三大禁忌1、勿让对方久候:如果电话响很久没接,要赶紧向对方道歉。
2、切勿问话重复:尽量由同壹人负责,尽快转到适当人接听。
3、谈吐切勿不得要领:适当地表达正确的内容,切勿鸡同鸭讲。