1、油辣椒产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
2023辣椒执行标准
2023辣椒执行标准根据题目给出的是“2023辣椒执行标准”，那么我将以标准规范的格式来书写这篇文章。
请您参考以下内容：2023辣椒执行标准1. 引言本标准旨在规范和统一2023年以及以后年份中辣椒产品的质量要求和检验方法。
通过制定和执行本标准，旨在提升辣椒产品的质量，保障消费者的权益，促进辣椒产业的可持续发展。
2. 适用范围本标准适用于2023年及以后年份中产销交易的辣椒及其制品。
涵盖种植、加工、储存、运输和销售环节。
3. 术语和定义3.1 辣椒：属于茄科植物，果实可供烹调或调味的植物，一般具有辛辣的特点。
3.2 辣椒制品：由辣椒为原料加工制成的各类食品和调味品。
4. 质量要求4.1 外观要求4.1.1 外形规则：辣椒外形应整齐、健康、完整，无损伤、腐烂或其他异常现象。
4.1.2 颜色要求：辣椒颜色应鲜艳，无明显褪色。
4.2 内部品质要求4.2.1 辣椒纤维：辣椒果实应具有适当的纤维含量，纤维应柔软且不易断裂。
4.2.2 辣椒籽：辣椒籽应分布均匀，无虫蛀和异物。
4.3 味道和风味要求4.3.1 辣度：辣椒的辣度应符合产品声明的要求。
4.3.2 风味：辣椒应具有独特的香气和风味，无异味或腐败味。
5. 检验方法5.1 外观检验：采用目视法对辣椒外形和颜色进行判断，对异常现象进行抽样检验。
5.2 内部品质检验：采用切割法将辣椒果实切开，对纤维含量和籽的分布进行观察和记录。
5.3 味道和风味检验：采用人工品尝法对辣椒进行辣度和风味评估。
6. 包装和标志6.1 包装要求：辣椒产品应进行适当的包装，包装材料应符合国家相关标准，并提供足够的保护。
6.2 标志标牌：包装上应明确标示产品的名称、生产日期、产地、规格和批号等信息。
7. 存储和运输7.1 存储：辣椒应存放在通风、干燥、无异味的地方，远离阳光直射和高温环境。
7.2 运输：辣椒在运输过程中应注意防潮、防震，避免损伤和变质。
8. 监督检验与检疫8.1 监督检验：相关部门应加强对辣椒产品质量的监督检验，确保产品符合本标准。
辣椒调味品(食品安全企业标准)
辣椒调味品1范围本标准规定了辣椒调味品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以干辣椒为原料，辅以食用盐、芝麻、干姜、花生、熟杏仁、熟腰果、紫苏籽（熟制）、白砂糖、瓜子仁、黄豆（熟制）、鸡粉调味料、味精、鸡精调味料、牛肉粉调味料、香辛料、食品添加剂（呈味核苷酸二钠、食品用香精），经菜籽油炒制、配料、混合、粉碎、包装等工序制成的辣椒调味品。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 317 白砂糖GB/T 1532 花生GB/T 1536 菜籽油GB 1886.171 食品安全国家标准食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.43 食品安全国家标准味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB 5009.227 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB 5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T 5461 食用盐GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8967 谷氨酸钠(味精)GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 11761 芝麻GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件GB 19300 食品安全国家标准坚果与籽类食品GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量GB 30616 食品安全国家标准食品用香精GB/T 30382 辣椒（整的或粉状）GB 31644 食品安全国家标准复合调味料NY/T 954 小粒黄豆NY/T 1073 脱水姜片和姜粉SB/T 10371 鸡精调味料SB/T 10415 鸡粉调味料SB/T 10513 牛肉粉调味料SB/T 10615 熟制腰果SB/T 10617 熟制杏核和杏仁JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料和辅料要求3.1.1 原料3.1.1.1 干辣椒：应符合GB/T 30382的规定。
辣椒油产品质量标准
辣椒油产品质量标准
一、原料要求
辣椒：应采用干燥、无霉变、无虫蛀、无污染的辣椒。
食用油：应采用符合国家标准的食用植物油，如大豆油、菜籽油等。
其他辅料：如香辛料、食盐等，应符合国家相关标准。
二、感官要求
颜色：辣椒油应该呈现鲜红色或红棕色，油质清澈，无明显沉淀物。
香气：辣椒油应具有浓郁的辣椒香气，无不良异味。
口感：辣椒油应具有一定的辣度，口感醇厚，无油腻感。
外观：辣椒油应呈液体状，油膜均匀，无气泡和悬浮物。
三、理化指标
水分含量：辣椒油的水分含量应不高于5%。
酸价：辣椒油的酸价应不高于4。
过氧化值：辣椒油的过氧化值应不高于0.25%。
碘值：辣椒油的碘值应在60-80之间。
不饱和脂肪酸含量：辣椒油的不饱和脂肪酸含量应不低于60%。
四、微生物指标
大肠菌群：每100毫升辣椒油中，大肠菌群不得超过3个。
致病菌：不得检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。
五、食品添加剂
食品添加剂的使用应符合国家相关规定，不得对人体产生危害。
不得添加任何非天然添加剂，如防腐剂、增味剂等。
六、生产工艺
辣椒油的生产工艺应遵循传统工艺，同时结合现代生产技术，确保产品质量稳定。
生产过程中应严格控制温度、时间等参数，保证产品质量。
辣椒油国家标准
辣椒油国家标准1. 引言辣椒油是一种烹饪调料，在中国有着悠久的历史和广泛的使用。
为了保证辣椒油的质量和安全性，制定国家标准是非常必要的。
本文将介绍辣椒油的国家标准，包括产品分类、质量指标、生产要求等内容。
2. 产品分类根据辣椒油的原料、辣椒含量和辣椒油的制作方法，辣椒油可以分为多个不同的分类。
以下是常见的几种分类：2.1 按原料分类•辣椒油类：以辣椒为主要原料制作的辣椒油。
•辣子油类：以干辣椒和花椒为主要原料制作的辣椒油。
•蒜蓉辣椒油类：以蒜蓉和辣椒为主要原料制作的辣椒油。
2.2 按辣椒含量分类•低辣型：辣椒含量在5%以下。
•中辣型：辣椒含量在5%~15%之间。
•高辣型：辣椒含量在15%以上。
3. 质量指标辣椒油的质量指标是衡量其质量和安全性的重要标准。
以下是辣椒油的质量指标：3.1 感官指标•外观：辣椒油应呈现出红亮透明的油膜，无悬浮物和沉淀物。
•香气：辣椒油应具有辣椒特有的香气，无异味。
•口感：辣椒油应具有辣味，口感醇厚，无任何异物感。
3.2 生化指标•水分：不超过1%。
•酸价：不超过4 mg KOH/g。
•过氧化值：不超过10 mmol/kg。
3.3 微生物指标•大肠菌群：不得检出。
•霉菌和酵母菌数量：不得超过100 cfu/g。
•沙门氏菌：不得检出。
•金黄色葡萄球菌：不得检出。
4. 生产要求为了保证辣椒油的质量和安全性，以下是辣椒油的生产要求：4.1 原料选择辣椒油的原料应选用新鲜、干净、无霉变、无虫蛀的辣椒和植物油。
4.2 加工工艺•辣椒的加工应先去籽和泡发，再进行炒制。
•植物油的加工应先去除杂质和水分，再进行炒制。
•辣椒和植物油的炒制温度和时间要控制得当，以保持辣椒油的香味和营养成分。
4.3 包装和储存辣椒油的包装应使用符合食品安全要求的包装材料，严格遵循卫生标准。
辣椒油应储存在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温环境。
5. 标准执行和监督辣椒油的国家标准执行由相关部门负责监督和检测。
国家质量监督检验检疫总局公告2014年41号――关于批准对三湖黄桃等产品实施地理标志产品保护的公告
国家质量监督检验检疫总局公告2014年41号――关于批准对三湖黄桃等产品实施地理标志产品保护的公告文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2014.04.09•【文号】国家质量监督检验检疫总局公告2014年41号•【施行日期】2014.04.09•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】商标与相关标识,质量管理和监督正文国家质量监督检验检疫总局公告（2014年41号）关于批准对三湖黄桃等产品实施地理标志产品保护的公告根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对三湖黄桃、八岭山朱橘、绣林玉液、房县黄酒、鹤峰葛仙米、岳阳黄茶、永兴冰糖橙、临澧黄花鱼、西渡湖之酒、石门土鸡、珊珀湖草鱼、珊珀湖花鲢、珊珀湖黑鲫、洞溪七姊妹辣椒、邵阳茶油等15个地理标志产品保护申请进行审查。
经审查合格，批准上述产品为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
一、三湖黄桃（一）产地范围。
三湖黄桃产地范围为湖北省江陵县三湖管理区现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
三湖黄桃产地范围内的生产者，可向湖北省江陵县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。
三湖黄桃的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件1）。
二、八岭山朱橘（一）产地范围。
八岭山朱橘产地范围为湖北省荆州市荆州区八岭山镇、马山镇、李埠镇、太湖港管理区共4个镇管理区现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
八岭山朱橘产地范围内的生产者，可向湖北省荆州市荆州区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。
八岭山朱橘的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
（三）质量技术要求（见附件2）。
三、绣林玉液（一）产地范围。
绣林玉液产地范围为湖北省石首市现辖行政区域。
甘肃省地方标准
ICS67、080、20X26BAHDB62 甘肃省地主标准DB62/T1008—2003油泼辣椒Dhilli powder made with boililng gil2003—02—09发布 2003—03—01实施甘肃省质量技术监督局发布DB62/T1008—2003前言本标准由甘肃省天水市质量技术监督局提出本标准由甘谷县辣椒制品厂、甘谷荣升辣椒制品有限公司负责起草本标准主要起草人：王全录李涛李箭王云雅韩振宇DB62/T1008—2003油泼辣椒1 范围本标准规定了油泼辣椒的术语、技术要求，检验方法、包装、标志、运输及贮存。
本标准适用于油泼辣椒的质量评定和检验。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表GB7718 食品标签通用标准GB/T5009.11 食品中总砷的测定方法GB/T5009.12 食品中铅的测定方法GB/T10465 辣椒干GB/T5009.17 食品中总汞的测定方法GB4789.2 食品中卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3 食品中卫生微生物检验大肠菌群测定GB4789.4 食品中卫生微生物检验沙门氏菌检验GB4789.5 食品中卫生微生物检验志贺氏菌检验GB4789.10 食品中卫生微生物检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.11 食品中卫生微生物检验溶血性链球菌检验GB4789.15 食品中卫生微生物检验霉菌和酵母计数GB/T9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T2828DB62/T1008—2003 3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1气味指辣椒特有的辛辣味，并带有配料的香味。
3.2滋味指辣椒固有的带刺激性和辛辣味。
国家质检总局关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知
国家质检总局关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2007.12.28•【文号】国质检执[2007]644号•【施行日期】2007.12.28•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】农产品质量安全,质量管理和监督正文国家质检总局关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知（国质检执〔2007〕644号）各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局：为巩固全国产品质量和食品安全专项整治成果，进一步规范食品生产加工行为，保证食品质量安全市场准入制度的实施效果，维护企业和消费者合法权益，依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》的规定，总局决定自2008年1月1日起，在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售食品、销售或者在经营活动中使用未取得食品生产许可证的食品的行为进行检查，重点查处无证生产销售行为。
现将有关事项通知如下：一、工作目标执法检查工作的重点是未取得食品生产许可证从事生产销售的企业。
通过查处无证生产销售行为，督促并帮助有一定基础的未取证企业完善生产条件，争取早日取证；严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售，为消费者创造放心满意的消费环境。
二、工作原则一是对已进入无证查处期的小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品、糖果制品、茶叶（包括边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品，要严格按照总局下发的有关文件继续开展无证查处工作，坚持常抓不懈。
二是自2008年1月1日起，对生产糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的其他28大类食品（见附件）的生产企业，无食品生产许可证，一律不准无证生产食品。
食用植物油食品安全抽检细则
食用植物油食品安全抽检细则Ll适用范围本细则适用于食用植物油食品安全抽检监测产品范围包括花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕桐油、棕桐仁油、玉米油、米糠油、橄榄油、油橄榄果渣油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、杏仁油、食用调和油、煎炸过程用油等。
本细则内容包括产品种类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检。
1.2产品种类产品种类见表1。
1.3企业规模划分根据食用植物油行业的实际情况，生产企业规模以食用植物油（除煎炸过程用油）产品年销售额作为划分标准划分为大、中、小型企业。
见表2。
1.4检验依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。
凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB1534花生油GB1535大豆油GB1536菜籽油GB1537棉籽油GB2716食用植物油卫生标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB7102.1食用植物油煎炸过程中的卫生标准GB8233芝麻油GB/T8235亚麻籽油GB10464葵花籽油GB11765油茶籽油GB15680棕桐油GB/T17756色拉油通用技术条件GB/T18009棕桐仁油GB19111玉米油GB19112米糠油GB/T22327核桃油GB/T22465红花籽油GB/T22478葡萄籽油GB/T22479花椒籽油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB23347橄榄油、油橄榄果渣油SB/T10292食用调和油NY/T230椰子油GB/T22509动植物油脂苯并(a)花的测定反相高效液相色谱法GB/T23373食品中抗氧化剂丁基羟基茴香酸(BHA).二丁基羟基甲苯(BHT)与特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定GB/T5009.11食品中总碑及无机碑的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素Bi的测定GB/T5009.23食品中黄曲霉毒素Bi、B2、Gi、G2的测定GB/T5009.27食品中苯并(a)花的测定GB/T5009.30食品中叔丁基羟基茴香醛(BHA)与2,6•二叔丁基对甲酚(BHT)的测定GB/T5009.32油脂中没食子酸丙酯(PG)测定SN/T1050进出口油脂中抗氧化剂的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.148植物性食品中游离棉酚的测定GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB/T5524植物油脂检验杆样、分样法GB/T5530动植物油脂酸值和酸度测定GB/T5538动植物油脂过氧化值测定GB/T21911食品中邻苯二甲酸酯的测定SN/T3147出口食品中邻苯二甲酸酯的测定GB/T21927食品中叔丁基对苯二酚的测定高效液相色谱法GB/T17376动植物油脂脂肪酸甲酯的制备GB/T17377动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析GB/T5009.202食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定SN/T1745进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方法指定检验方法相关的法律法规、部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求1.5抽样1.5.1抽样型号或规格预包装产品包括小包装产品［20L/桶(瓶)以下］、标准食用油桶(200L)装，散装产品包括油池、油罐、车槽装油，煎炸过程用油。
食品安全风险管控清单(食用植物油生产)
符合企业虫害控制计划目标
虫鼠害管控制度中明确防虫防鼠设施维护频率，建议每月进行
辅助设施管理
通风、除尘设施
因通风、除尘设施布局不合理、损坏或长时间未清洁等原因导致车间空气被污染、产生虫害侵入风险。
1.有适宜的自然通风或人工通风措施，以避免空气从清洁度要求低的作业区域流向清洁度要求高的作业区域。
2.车间内存放废弃物的设施和容器应标识清晰。
3.必要时应在适当地点设置废弃物临时存放设施，并依废弃物特性分类存放。
符合GB14881废弃物存放设施要求
设施设备管控制度中明确废弃物存放设施管控频次，建议每日检查
个人卫生设施
1.个人卫生设施设计不合理，数量不足导致食品微生物污染。
2.卫生间设置不合理，清洁不到位，有交叉污染的风险。
管控频次
责任人
食用油、油脂及其制品
0201食用植物油
生产场所环境管理
厂区环境管理
厂区物品存放
杂物以及废旧设备等存在虫害孳生风险，易集尘，给生产过程带来污染。
厂区环境保持整洁，定期清理，避免雨后积水，降低外围虫害密度，不堆积废旧设备及杂物，并定期检查。
符合GB14881厂区环境的要求
厂区环境管控制度中应明确检查频次，建议每周进行
2-5：
食品安全风险管控清单（食用植物油生产）
说明：本清单供食品生产企业参考使用。企业可以参考本清单并结合实际开展食品安全风险分析，查找确认风险点、科学制定管控措施、合理确定管控频次并明确责任人员，建立符合本企业实际的《食品安全风险管控清单》。
食品类别
类别名称
风险控制环节
辣椒油企业标准终极版
备案号：有效期至：Q/V AAC辣椒油上海阿妙食品有限公司发布前言本标准由上海阿妙食品有限公司提出。
本标准由上海阿妙食品有限公司起草。
本标准主要起草人：邹赛琴。
本标准与2010年10月31日首次发布。
辣椒油1范围本标准规定了辣椒油的术语和定义、指标要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以干辣椒为原料，浸泡在植物油中加热处理而成的辣椒油。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 2763 食品中农药最大残留限量GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉素B1的测定GB/T 5009.27 食品中苯并（a）芘的测定GB/T 5009.37 食品植物油卫生标准的分析方法GB 7718 预包装食品标签通则GB 14881 食品企业通用卫生规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局第102号令《食品标识管理规定》的规定3要求3.1原料要求3.1.1干辣椒应符合相应的标准要求和有关规定，水分应小于等于12%，要求鲜红或紫红色，辛辣味强，无异味，无杂质，无霉变。
辣椒验收标准
**食品有限公司
辣椒验收标准
一、感官要求
项目质量要求检验方法外观红色或深红色，色泽均匀光亮，无畸形
色度色度＞1.0 ABS
长度4cm≤长度＜7cm
霉变不允许
白壳不允许
虫蛀不允许
断裂
长度不足2/3和破裂长度达椒身1/3以上
的，总量≤2%
黑斑不允许
黄梢、花壳允许黄梢和以红色为主显红白色斑块且其面积在全果1/3以下的花壳椒，总量不超过2%。
杂质除干辣椒本身以外所有外来杂质不超过取约250g样品置于洁净白瓷盘中，在光线充足的条件下目测。
在进行外观检验的同时挑拣称量并计量质量分数。
0.5%，不允许有有害物质，不允许有泥土。
异品种允许范围不超过0.5%
二、理化指标
项目指标检验方法水分% ≤9.0GB 5009.3总灰分% ≤8.0GB 5009.4酸不溶性灰分，g/100g ≤ 5.0GB 5009.4总砷（以As计）mg/kg ≤0.5GB 5009.11铅（以Pb计）mg/kg ≤0.5GB 5009.12镉（以Cd计）mg/kg ≤0.2GB 5009.15黄曲霉毒素B1 ug/kg ≤ 5.0GB 5009.22
三、辣度指标
品种辣度要求（SU）检测方法
子弹头≥50000
辣椒王（国产）≥160000辣椒王（进口）≥160000辣椒素酶联免疫快速检测试剂盒
四、农药残留限量
应符合GB 2763及国家有关规定和公告。
五、供应商资质
需及时提供供应商营业执照、食品经营许可证、辣椒产地证明、农残检测报告。
**食品有限公司
*年*月*日。
辣椒生产的质量检测与标准制定
辣椒生产的质量检测与标准制定辣椒是我国重要的经济作物之一，被广泛用于食品加工、调味品制造以及药用等领域。
为了保证辣椒产品的质量和安全性，进行质量检测与标准制定是必不可少的环节。
本文将介绍辣椒生产的质量检测方法和标准制定的流程。
一、辣椒质量检测方法1. 外观检查外观检查是辣椒质量检测的最基本也是最直观的方法之一。
主要通过观察辣椒的外观特征，如形状、大小、表面光滑度等来评估其质量。
合格的辣椒应具有均匀的色泽、完整的果实形状以及光亮的表面。
2. 残留农药检测由于农药的不当使用可能会对辣椒品质和消费者的健康造成潜在风险，因此残留农药检测是必要的。
目前常用的检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法和质谱联用技术等。
这些方法可以对辣椒中的农药残留量进行定量分析，确保辣椒产品的安全性。
3. 营养成分检测辣椒作为一种常见的食品原料，其营养成分对消费者的健康至关重要。
常见的营养成分检测包括维生素C含量、胡萝卜素含量和总酚含量等。
这些检测方法可以评估辣椒的营养价值，为消费者提供健康的选择。
二、辣椒标准的制定流程1. 市场调研与需求分析在制定辣椒标准之前，需要进行市场调研和需求分析。
通过了解市场上的主流产品和消费者的需求，可以确定辣椒标准的基本要求和指标。
2. 制定技术要求技术要求是辣椒标准的核心内容，主要包括外观、品质、农药残留物限量等指标。
制定技术要求时，需要参考国内外相关标准和法规，并结合辣椒生产和消费的实际情况进行制定。
3. 制定检测方法辣椒标准的制定还需要确定相应的质量检测方法。
根据辣椒的特点和市场需求，选择合适的检测方法和仪器设备，确保检测结果的准确性和可靠性。
4. 执行与监督制定完辣椒标准后，需要将其实施到生产过程中，并进行监督和管理。
通过定期抽检和监测，确保生产企业按照标准进行生产，提高辣椒产品的质量和安全性。
结论辣椒生产的质量检测与标准制定是确保辣椒产品质量和安全性的重要环节。
通过外观检查、残留农药检测和营养成分检测等方法，可以评估辣椒的质量和营养价值。
贵州油辣椒制品品牌信息
贵州油辣椒制品品牌信息序号品牌企业名称其他1老干妈贵阳南明老干妈风味食品有限公司/ 中国名牌产品贵州省名牌产品贵州省著名商标出口2 老干爹贵州老干爹食品有限公司 http/ 出口美、英、法、日3 好花红贵州好花红食品有限公司贵州省名优产品”、“贵州省地产最畅销产品”，4 辣椒王贵阳花溪辣椒王食品有限公司5 布依王贞丰布依王风味食品公司6 凤辣子贵州凤辣子食品有限公司7 贵辣贵辣集团贵州省著名商标 8 老贵阳贵阳冠群食品厂9 辣得香贵州山之韵绿色食品有限公司（原：贵州飞成绿色食品有限公司） /index.jsp 10 辣椒素贵州五倍子发展有限公司苗姑娘贵阳苗姑娘食品有限公司贵州省著名商标，09年2月，产品开始出口到加拿大。
1、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司老干妈 /2、贵州老干爹食品有限公司老干爹 http/（打不开）贵州老干爹食品有限公司是一家以辣椒为主要原料，专业生产辣椒调味品的食品加工企业，系贵州省农业产业化经营重点龙头企业，省经贸委确认“国家鼓励支持发展产业企业”。
公司通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、绿色食品认证、出口食品企业卫生注册、测量管理体系认证、QS认证。
依托贵州得天独厚的资源优势，公司先后开发了近三十个系列辣椒调味品，产品销售市场十余年来，深受广大消费者喜爱，有着“辣得起、放不下”的美称，产品已遍布全国三十多个省、市、自治区，并远销美国、英国、法国、日本等地。
3、贵州好花红食品有限公司好花红贵州好花红食品有限公司是一家集辣椒种植、科研、生产、销售为一体的规范化股份制企业，是贵州省农业产业化重点龙头企业及贵阳市质量审查合格企业；亦是行业内第一家同时通过ISO9001：2000质量管理体系认证及美国FDA标准检测的企业。
公司现有员工近200人，有一个强有力的领导班子。
领导班子和主要管理人员中，大专以上学历占85%，具有很强的产品开发、市场营销及领导能力。
食用调味油产品质量监督抽查细则
预包装或散装产品，尽量抽取预包装产品。根据食用调味油的实际包装，抽取小于 500
毫升定量包装的产品。
6.2 抽样方法
在企业的成品库或小作坊成品库随机抽取近期生产的经检验合格或以任何方式表明合
格的产品，所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。
6.3 抽样基数
抽查的样品基数不得少于10升（不得少于50个最小包装)。
6.6 抽样单 抽样单应符合国质检监[2004]546 号文件规定，应按有关规定填写抽样单，并记录被抽 查产品及企业相关信息。同时记录被抽查单位上一年度生产的产品销售总额，以万元计。若 上一年未生产此类产品，则记录本年度实际销售额。 7 检验要求 7.1 检验项目及重要程度分类 7.1.1 获证企业检验项目及重要程度分类
7.3.3 检验机构确保按规定的检验方法和检验条件进行检验工作，若某一检验项目有不 同的检验方法，应优先采用 GB/T5009 中的方法，并应优先采用第一法。
7.3.4 产品标签中明示的质量要求严于标准规定时，应按产品明示的质量要求判定。
8 判定原则 8.1 标签判定原则 所检食品标签存在以下六种严重情况中任意一种或一种以上的，判定该批产品标签不合 格；反之，判定该批产品标签合格。 1)无食品名称，或者食品名称不能反映食品真实属性且存在欺骗性的； 2) 无配料清单（单一配料产品除外），或者配料清单（配料表）中未按标准要求标注所 使用甜味剂、防腐剂、着色剂等添加剂名称（检测值低于 0.1 倍标准规定最大限值的除外）； 3)未标注制造者、经销者的名称和地址； 4)未标注生产日期（或包装日期）和保质期，或者生产日期（或包装日期）和保质期无 法辨识的； 5)未标注产品执行标准，或者所标示的执行标准与产品实物属性严重不符； 6)如果在食品标签或食品说明书上特别强调富含某种特殊成分，未标示在成品中的含 量。 除上述情况外，标签其他项目按相关标准规定进行检查，不作判定。将不符合规定的情 况写入检验报告附页（注明：仅进行检查，提示更正，不作综合判定）。
重庆食品添加剂生产企业监督检查情况
重庆市获得卫生许可证的食品添加剂生产企业公示表（第三季度）编食品添加剂生产企业企业地址卫生许可证文号许可的食品添加剂品种号1重庆力宏精细化工有限公司南岸白沙沱正街 155号渝卫食监证字 [2005]1075号羧甲基纤维素钠2重庆明刚食品开发有限公司江津市先锋镇杨家店渝卫食监证字 [2003]910号焦糖色素3重庆天府可乐渝龙食品饮料有限公司九龙坡区石坪桥正街7 号渝卫食监证字 [2005]第 1110号焦糖色素4重庆飞洋活性炭制造有限公司酒类专用炭厂江津市夏坝清江街渝卫食监证字 [2004]第 1040号植物炭黑、活性炭（加工助剂）5重庆市紫丰生物工程有限公司重庆涪陵区致韩镇龙桥村 6 社渝卫食监字 [2005] 第 1082 号萝卜红色素6重庆川东化工（集团）有限公司南岸区白沙砣中窑街20 号渝卫食监证字 [2003]第 924号六偏磷酸钠、磷酸重庆川东化工（集团）有限公司化学试剂7南岸纳溪沟 37 号渝卫食证字 [200 ６ ]1174号亚铁氰化钾厂8重庆市垫江县脱硫厂垫江县澄溪镇渝卫食证字 [2006] 第 1172 号焦亚硫酸钠蛋白饮料乳化稳定剂（复合食品添加剂）9重庆市日用化学工业研究所南岸南山路 6 号渝卫食字 [2004]1008号食品复合乳化稳定剂A、 B 型（复合食品添加剂）食用护色剂（复合食品添加剂）10重庆澳丰食品添加剂有限公司重庆南岸区金山支路 1 号渝卫食监证字 [2004]996号复合乳化稳定剂（复合食品添加剂）11重庆康尔欣化工产品有限公司重庆合川市清平镇渝卫食监证 [2004] 第 971号稳定态二氧化氯12重庆新原兴药业有限公司渝北区工业园区 11号地块渝卫食监证字 [2004]982号亚铁氰化钾13重庆宏源实业有限公司重庆市长寿区川维厂内渝卫食监证字 [2005]第 1132号液体二氧化碳稳定性二氧化氯14重庆康达化学制品有限公司南岸区广黔路 79 号渝卫食证字 [2006] 1188号复合乳化稳定剂（复合食品添加剂）15重庆市鑫晨气体有限公司大渡口八桥镇新华十社渝卫食监证字 [2005]1101号液体二氧化碳16重庆武隆仙女天然色素有限责任公司武隆巷口镇三坪村渝卫食监证字 [2005]第 1106号萝卜红色素17重庆雷檬香精香料有限公司永川市大安工业园区渝卫食监证字 [2005]第 1133号紫草红色素、食用香精18重庆绿叶香料厂南岸区广黔路 79 号渝卫食监证字 [2004]第 1032号食用香精重庆南岸区南坪双石街科尔国际商务大月饼保鲜剂（复合食品添加剂）19重庆威迪食品科技有限公司渝卫食监字 [2004] 第 958 号厦19层11 号脱氢醋酸钠（复合食品添加剂）20重庆建新食用添加剂有限公司渝北区两路工业园区渝卫食字 [2004] 第 1009 号碘酸钾、碘化钾、亚铁氰化钾21重庆市奇珑食用色素有限公司重庆涪陵区江北办事处碧水居委 8 组渝卫食监证字 [2006]第 1118号萝卜红色素、红花黄色素22重庆正元香料有限公司涪陵李渡朝华科技工业园渝卫食监证字 [2006]第 1149号食用香料（十八醛、桃醛）23重庆三阳化工有限公司万州区金陵路 1 号渝卫食证字 [2006] 第 1169号盐酸24重庆瑞洋生物技术有限公司重庆渝北区两路镇观岩路 121号渝卫食监证字 [2004]第 1037号复合氨基酸25重庆华萃生物技术有限公司九龙坡区石坪桥正街 125 号渝卫食监证字 [2005] 1092号辣椒红色素、花椒精26江津市禾丰化工有限责任公司江津市几江街道办事处渝卫食监证字 [2006] 1148号液体二氧化碳油条精（复合食品添加剂）泡打粉（复合食品添加剂）27重庆迎龙化工厂重庆市南岸区迎龙镇渝卫食监证字 [2005]第 1125号消泡剂（复合食品添加剂）多效面包添加剂（复合食品添加剂）护色剂（复合食品添加剂）高效防霉防腐剂（复合食品添加剂）28重庆益民化工厂南岸黄垭镇新市场正街 10号渝卫食监证字 [2005]第 1081号复合疏松剂（复合食品添加剂）嫩肉保鲜粉（复合食品添加剂）、双乙酸钠29重庆西轩食品有限公司重庆南岸区南山镇渝卫食监证字 [2006]第 1162号香精香料发酵奶稳定剂（复合食品添加剂）30重庆洪旭食品有限公司南岸区黄桷垭新农渝卫食监证字 [2005]1118 号花生奶稳定剂（复合食品添加剂）31重庆市然天生物工程研究所九龙坡区谢正街 94号渝卫食监证字 [2006]1201号蛋白酶32重庆瑞通生物化工有限公司石柱县南宾镇瑞通路渝卫食监证字 [2006]1202号食用单宁酸33重庆新华化工厂潼南县梓潼镇民业街298 号渝卫食监证字 [2006]1203二氧化钛。
细则13调味料产品生产许可证审查细则
细则13：调味料产品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的调味料产品是指除酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类外的其他调味品。
按其形态可分成固态调味料、半固态（酱）调味料、液体调味料和食用调味油。
固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等。
半固态调味料包括各种非发酵酱（花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等）、复合调味酱（风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱）、油辣椒、火锅调料（底料和蘸料）等；液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等；食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等。
调味料产品申证单元为4个。
在生产许可证上应当注明获证产品名称和产品的品种即调味料（液体、半固态、固态、调味油）。
调味料生产许可证的有效期为3年，其产品类别编号为0307。
二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。
1. 固态调味料：原料→前处理（分选、干燥或杀菌）→粉碎（制粉）→调配（筛分）→包装→成品2. 半固态（酱）调味料：原料→前处理→加工（盐渍、水解、烘炒、均质或乳化等）→调配→（杀菌）→包装→成品3. 液体调味料：原料→前处理（除杂、清洗）→煮沸（抽提）→调配→杀菌→包装→成品4. 食用调味油：原料→前处理（选料、洗料）→烘炒→压榨→淋油→调配→包装→成品（二）关键控制环节: 原料控制、调配、杀菌。
（三）容易出现的质量安全问题: 1. 食品添加剂超范围和超量使用；2. 微生物指标超标；3. 原料不符合生产要求。
三、必备的生产资源（一）生产场所。
企业应具备与生产能力相适应的厂房、原辅材料仓库、成品仓库。
生产用厂房能满足原料处理、加工、调配、杀菌、后处理和包装的工艺要求。
厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗、消毒。
成品包装与生产区域要相对独立。
食品安全专项抽检检测项目表
酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、览菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）、铝残留量（以干基计）、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、滨酸钾、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数、富马酸二甲酯、三氯蔗糖、纽甜
调味面制品
辣条等麻辣小食品
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、合成着色剂（柠檬黄、宽菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、赤辞红、新红）、菌落总数、大肠菌群、霉菌
11
速冻食品
速冻面米食品
速冻面米食品
水饺、元宵、馄饨等
过氧化值（限以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品）、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、范菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）；限熟制品：菌落总数、大肠菌群、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌）
谷物加工品
谷物加工品
铅、镉、总碑（糙米除外）、总汞（限糙米）、无机神（限糙米）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、览菜红、诱惑红、亮蓝）、黄曲霉毒素氏、甲基毒死螂、溟鼠菊酯
谷物碾磨加工品
玉米粉、玉米片、玉米硝
铅、总汞、镉、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、览菜红、诱惑红、亮蓝）、黄曲霉毒素R、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A；碱性嫩黄（限小米、豆制品、玉米粉）
食品安全专项抽检检测项目表
序号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）检测项目1源自食工粮加品小麦粉小麦粉
通用小麦粉、专用小麦粉
铅、镉、总汞、总碑、辂、铝的残留量（以干基计）、二氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素R、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、氯菊酯、鼠戊菊酯、杀螟硫磷、澳毓菊酯、过氧化苯甲酰、滨酸钾、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、苯并（α）花
油辣椒生产工艺优化
油辣椒生产工艺优化作者：吴华友谭书明胡广芬胡广书刘雄尹学东来源：《中外食品工业》2014年第07期摘要：为了实现油辣椒制品加工关键技术成果推广应用，顺利生产出色香味俱全的优质油辣椒，保证产品质量符合《油辣椒（GB/T20293-2006）》标准，扩大企业生产规模，我们新建了一条油辣椒生产线，我们根据油辣椒新生产设备进行了工艺优化。
现予以报道。
关键词：油辣椒工艺优化中图分类号：TS225 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2014）14-0010-021 辣椒干的含水量与品质的关系油辣椒原材料辣椒干的含水量对辣椒品质和保存期有着较大的影响，我们对不同质量辣椒干产品的含水量进行测定，结果如表1所示。
从表1看出，辣椒干含水量越高，越容易霉变，品质越差。
因此，辣椒干含水量企业内控指标为≤13%。
2 粉碎后辣椒碎片含水量与油辣椒炒制温度时间的关系粉碎后辣椒碎片含水量越高，炒制时间越长，能耗越大，生产成本越高。
我们结合油辣椒产品质量进行了优选。
结果见表2。
从表2看出，辣椒碎片含水量越高，产品质量越差，只有含水量在35-45%之间，油辣椒制品质量优、色香味很好。
3 原辅料与油量最佳比例筛选原辅料与油量重量比例决定着油辣椒质量，因此，油辣椒原辅料与油量比例筛选尤为重要。
筛选结果如表3。
从表3不难看出，料油比例=4：6产品质量最佳。
4 产品检验产品按照油辣椒GB20293-2006进行检验，产品外观油润光泽，无正常视力可见外来杂质，无霉变；具有产品固有的气味和滋味，理化指标及相关检测结果见表4。
5 油辣椒新工艺（图1）6 结语优化的新工艺特别适合油辣椒规模化、机械化、清洁化生产，生产油辣椒油润光泽、香气浓郁、香辣可口、回味悠长、保质期长；产品质量符合《油辣椒GB/T20293-2006》标准之规定；用户特别青睐、产品供不应求、市场前景十分看好。
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序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 产品名称 风味油辣椒 素油油辣椒 夫妻辣子鸡油辣椒 老干妈风味豆豉油辣椒 老干妈油辣椒 辣三丁油辣椒 老干妈香辣酱 香辣脆油辣椒 干煸肉丝油辣椒 风味鸡油辣椒 脆得香油辣椒 贵阳花溪油辣椒 牛肉末豆豉油辣椒 鸡辣椒 风味豆豉油辣椒 辣三丁油辣椒 肉丝豆豉油辣椒 鸡腿菇油辣椒 油辣椒 橄榄油肉丁辣椒 牛肉沫辣椒 橄榄油油辣椒 油辣椒 无骨辣子鸡 鸡肉沫辣椒旅行装 油辣椒 油辣椒 风味三丁油辣椒 辣子鸡油辣椒 青岩鸡辣椒 风味豆豉油辣椒 辣子鸡油辣椒 花溪油辣椒
34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69
精制油辣椒 贵州鸡辣椒 叶老大阳朗油辣椒 贵州炼窖油辣椒 土鸡辣椒 香脆风味油辣椒 邓幺妹旧州鸡辣子 邓幺妹旧州鸡辣子 旧州鸡辣子（酱辣） 香辣酱 火腿油辣椒 鹌鹑肉辣椒 香脆油辣椒 贵辣原味辣椒酱 贵辣原味辣椒酱 辣哈哈牛肉香油辣椒 风味豆豉油辣椒 油辣椒 风味豆豉油辣椒 油糟辣 酸辣酱 广顺鸡辣子 鸡辣子 拌面香(油辣椒) 肉丝香辣椒 鸡辣椒 风味豆豉油辣椒 原味油辣椒 油辣椒(半固态调味料) 风味油辣椒 香辣脆油辣椒 油辣椒 油辣椒 油辣椒 油辣椒 油辣椒
240g/瓶 240g/瓶 215g/瓶 215g/瓶 215g/瓶 215g/瓶 210g/瓶 255g/瓶 200g/瓶 280g/瓶
2013-9-2 2013-6-20 2013-8-31 2013-8-31 2013-8-31 2013-8-31 2013-06-15 2013-06-11 2013-8-22 2013-07-08
息烽县永靖镇下阳朗村 息烽县永靖镇柿花坪 贵州省清镇市站街镇席关乡办事处 贵州省贵阳市花溪区湖潮乡羊艾农场（食品药品基地） 安顺开发区幺铺镇兴铺路 安顺市西秀区旧州镇 安顺开发区西航路 水城县双水开发区 盘县城关镇徐霞客路 遵义市汇川区团泽镇梦润大道梦润源89号 遵义市湄潭县兴隆镇兴隆村 绥阳县郑场镇凤凰村 绥阳县洋川镇平安中路 遵义县南白镇龙泉食品工业园区内 遵义县三岔镇红星村板桥寨组 遵义县南白镇食品工业园区46号 贵州省镇远县舞阳镇小田溪 贵州省镇远县舞阳镇东峡 长顺县广顺镇南场社区三组 贵定县城关镇新桥街２９号 贵州省惠水县大龙乡乡政府旁 龙里县龙山镇水桥村 龙里县谷脚镇观音山 三都水族自治县三合镇环城北路 贵州省兴义市顶效开发区木陇社区工业大道 安龙县新安镇西城区杨柳街 安龙县招堤办事处 安龙县招堤街道办事处 安龙县招堤街道办事处 安龙县新安镇段石街头
贵阳苗姑娘食品有限公司 贵州省息烽县叶老大阳朗辣子鸡食品有限公司 贵州美多食品有限公司 贵阳花溪亿农食品有限公司 安顺市黔三香食品有限责任公司 贵州安顺旧州邓幺妹食品有限责任公司 安顺市黔中马记绿色食品厂 六盘水刘丫丫香辣酱有限责任公司 盘县玉祥风味食品有限责任公司 贵州梦润鹌鹑有限公司 贵州遵义贵农食品有限公司 贵州贵辣调味食品有限公司 遵义民生辣椒产业有限公司 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司遵义分公司 贵州省遵义县贵三红食品有限责任公司 贵州旭阳食品（集团）有限公司 镇远县蔡酱坊 镇远县肖家酸辣酱厂 长顺县广顺金秀食品厂 贵州香辣汇食品有限公司 贵州黔红食品有限公司 贵州龙里县邓氏食品有限责任公司 贵州永盛源风味食品有限公司 贵州永瑞食品有限公司 贵州黄盛记调味食品有限公司 安龙县荷龙牌野生鸡枞油加工厂 安龙县荷中荷辣子鸡加工厂 安龙县绿海鸡枞油加工厂 安龙县舒胃食品加工厂 新安双惠农副产品加工有限公司
产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
规格型号 2kg/瓶 268g/瓶 280g/瓶 280g/瓶 275g/瓶 280g/瓶 200g/瓶 210g/瓶 260g/瓶 280g/瓶 称重 80g/袋 210g/瓶 280g/瓶 280g/瓶 200g/瓶 210g/瓶 220g/瓶 200g/瓶 230g/瓶 300g/盒 230g/瓶 245g/瓶 245g/瓶 300g/盒 240g/瓶 280g/瓶 240g/瓶 242g/袋 380g/袋 252g/瓶 210g/瓶 242g/瓶 生产日期 2013-07-09 2013-07-17 2013-07-04 2013-07-09 2013-07-12 2013-08-23 2013-08-11 2013-08-16 2013-08-25 2013-08-23 2013-07-16 2013-07-19 2013-07-10 2013-07-05 2013-07-08 2013-07-08 2013-07-03 2013-07-04 2013-07-04 2013-06-24 2013-06-24 2013-06-24 2013-06-24 2013-06-24 2013-06-24 2013-07-25 2013-9-16 2013-07-01 2013-9-9 2013-9-11 2013-07-05 2013-07-07 2013-07-02 生产单位地址 贵阳市花溪区云上村筑溪酒厂内 贵阳市花溪区围寨（全国青少年贵州活动营地） 贵阳市野鸭乡二甫村 贵阳市南明区龙洞堡龙水路７号
生产单位 贵阳杰厨食品有限公司 贵州娇乡红食品有限责任公司 贵州自力食品有限公司 贵阳南明春梅酿造有限公司
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路１３８号
贵阳伊然红清真食品有限公司 贵阳市乌当区显芝食品厂
贵阳市南明区云关乡桃花园6号 贵阳市乌当区东风镇云锦村黑土坡
贵州老干爹食品有限公司
大方县大方镇南郊路２６２号 大方县响水乡育才路９号
毕节试验区黔西承接产业转移基地
金沙县岩孔镇大水村 贵州省金沙县木孔乡湾子街上 印江县峨岭镇西园开发区 铜仁市谢桥工业园内
2013-07-20 2013-07-19 2013-07-03 2013-07-17 2013-07-23 2013-06-21 2013-03-22 2013-9-25 2013-9-13 2013-07-25 2013-9-13 2013-08-07 2013-07-20 2013-08-06 2013-9-23 2013-08-07 2013-07-07 2013-07-15 2013-07-14 2013-07-15 2013-07-10 2013-06-08 2013-8-8 2013-07-23 2013-07-04 2013-07-13 2013-9-5 2013-04-01 2013-9-20 2013-08-06 2013-08-06 2013-07-28 2013-07-30 2013-07-31 2013-07-31 2013-07-29
贵阳市国家高新技术产业开发区顺海工业小区
贵州龙膳香坊食品有限公司
贵阳市乌当区东风镇堡子路７０号
贵州穗豪食品有限公司 贵阳市乌当区辣不怕食品有限公司 贵州巧媳妇食品有限公司
贵阳市乌当区东风镇大堡村小堡 贵阳市乌当区东风镇云锦村 贵阳市小河区桐荫路39号洛解工业园区内
贵州乡下妹食品有限公司
贵阳云岩金关金武路１８号
70 71 72 73 74 75 76 77 78 79
豆豉油辣椒 油辣椒 蒜辣香（油辣椒） 蒜粒鸡肉（油辣椒） 蒜粒牛肉（油辣椒） 蒜粒豆豉（油辣椒） 油辣椒 油辣椒 香辣芋荷油辣椒 辣子鸡油辣椒
大方县琼芳食品开发有限公司 贵州大方天椒食品发展有限公司
贵州毕节黔蒜香食品有限公司
贵州金沙冠香坊调味食品有限公司 贵州隆喜食品有限责任公司 印江土家族苗族自治县西园综合开发有限责任公司 贵州开心婆风味食品有限公司
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