林蛙及林蛙油的营养功效与临床应用
蛤蟆油的功效与作用-蛤蟆油的副作用
补肾延年益寿、美容养颜抗年老、平喘润肺抗疲，蛤蟆油怎么吃呢?蛤蟆
4、蛤蟆油有抗癌帮助作用，增加白细胞的作用。
油的吃法适合于氽、蒸、炖等，蛤蟆油的副作用是严峻糖尿病、肺胃虚寒、
5、蛤蟆油有提高机体耐力及抗应激能力的作用。
腹泻，有子宫肌瘤者，不能吃蛤蟆油。
6、蛤蟆油有增添机体抗氧化能力，延缓年老的作用。
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蛤蟆油的功效与作用-蛤蟆油的副作用
铬、钼等。 中医理论讲，林蛙油性平味甘，具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、
蛤蟆油的成效与作用-蛤蟆油的副作用
健胃益肝等成效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血缺乏、精力
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中国林蛙长白山亚种的输卵管。所 亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。
10、蛤蟆油有增添性功能的作用。
量约占 2% 以下等。 自然 微量元素：经科用：
的自然 微量元素包括：钙、锰、铁、铜、锌、磷、钠、钾、镁、硒、锶、
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严峻糖尿病、肺胃虚寒、腹泻，有子宫肌瘤者，不能吃蛤蟆油。
鉴别成效
【蛤蟆油的成效与作用-蛤蟆油的副作用】
哈蟆油是珍贵的滋补品，养分成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。
干品须经涨发后使用。在烹调中多作 蛤蟆油主料使用，适合于氽、蒸、
炖等烹调方法.如清汤哈士蟆、木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤等。
呈不规则片状，弯曲重叠，长 1.5-2 厘米，厚 1.5-5 厘米。外表黄白，
以药名称为哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品，并非脂肪。下面
蛤蟆油的作用：
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林蛙保健功能及作用
中国林蛙的功能性作用摘要：林蛙是主要分布在我国东北山区的重要药用经济动物。
雌性林蛙的输卵管俗称“蛤士蟆油” 既林蛙油，是强壮滋补佳品。
林蛙油是我国传统的名贵滋补品，具有抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力等多种保健功能。
林蛙肉含有丰富的营养, 尤其人体必需氨基酸种类齐全，含量高，属低脂肪、低胆固醇的肉类。
现今，对林蛙油的开发利用取得了巨大的进展。
市售的林蛙油产品主要有林蛙油软胶囊、林蛙油乳及林蛙油口服液、林蛙油罐头、林蛙油硬胶囊、林蛙油凉果、林蛙油软胶囊和林蛙油冲剂等。
林蛙皮主是用于提取林蛙皮抗菌肽，有企业使用林蛙皮抗菌肽生产了林蛙皮美容胶囊。
林蛙肉或是林蛙骨主要作为食品食用。
关键词：林蛙；功能性；林蛙油、林蛙皮中国林蛙(Rana Chensinensis David)，俗称田鸡、哈什蟆，主产于黑龙江、辽宁、吉林三省，尤以吉林省居多，主要分布在长白山区，是一种珍贵的两栖类药用、食用经济动物。
林蛙油(Oviduetus Ranae)为雌性林蛙输卵管的干制品，含有多种营养成分及保健功能因子。
[1-2]林蛙肉含有丰富的营养，尤其人体必需氨基酸种类齐全，含量高，属低脂肪，低胆固醇的肉类。
林蛙的肉质细嫩，适口性好，是长白山特产的珍贵美味食品。
现代医学、营养学和养生学等研究表明，经常食用林蛙，可增加人体优良蛋白质、氨基酸和矿物质的摄入量，增强人体免疫力，延缓人体衰老，增强人体对恶劣环境的抵抗力，尤其在人体必需氨基酸的补充上具有良好的保健功效。
现代医学研究表明，林蛙油中含有多种生理活性物质，如雌醇、孕酮、睾酮等激素。
具有明显的药理保健作用。
据初步研究认为，林蛙油有促进卵泡早熟及卵泡增殖作用，对性周期有明显的影响，可延长兴奋期，有良好的强精作用。
同时有补虚、增精、退热之功效，可治精血不足，体虚气弱、肺虚咳、神经衰弱、记忆减退、产后无乳、乳汁不足以及肺结核、肝炎等消耗性疾病，特别对老年人、久治失调的康复作用更佳[3]。
林蛙油_林蛙卵油的成分及开发利用
林蛙油、林蛙卵油的成分及开发利用杜景新王丽李春慧邬纯鑫吴兴业(吉林省通化市中心医院#通化#134000)燕杰(吉林省通化市科学技术协会#通化#134001)摘要林蛙油已广为人知,畅销国内外,而林蛙卵油尚未被人所认识,其某些营养成分的保健价值显著高于林蛙油。
分析其成分,为林蛙油、林蛙卵油的开发和深加工提供了依据。
关键词林蛙油林蛙卵林蛙卵油成分开发中国林蛙(Rana temporaria chensinesis Davia)俗称哈士蟆。
分布于东北的长白山区。
其雌蛙的干燥输卵管称为林蛙油,是继人参、鹿茸之后的又一珍贵的滋补保健品,具有补肾益精,润肺养阴之功效,一直畅销国内外,而其取蛙油剩余的卵及由卵提取的卵精油的保健价值更高。
经研究证明:林蛙卵油有显著的抑制血小板聚集、调节血脂、清除自由基、保肝、健脑、改善便秘、延缓更年期等多种功效,它是集食用、保健、药用为一体的新型绿色保健品。
1成分林蛙卵含有18种氨基酸,其必需氨基酸的总量为28.93%、林蛙油含25.92% (见表1);富含雌二醇孕酮(见表2);微量元素Zn/Cu的比值,林蛙油的比值为2. 66,林蛙卵油的比值为0.15;林蛙卵油富含磷脂成分,含有维生素A、D、E、C等及人体必需的微量元素。
表1林蛙卵和林蛙油中各种氨基酸的百分含量(g/100g)天冬氨酸谷氨酸丝氨酸甘氨酸苏氨酸脯氨酸丙氨酸精氨酸缬氨酸蛋氨酸林蛙卵2.75 2.63 1.02 4.31 2.95 2.368.03 1.25 5.45 1.08林蛙油5.86 3.91 1.14 2.00 2.43 4.35 3.56 2.60 4.89 1.86胱氨酸异亮氨酸亮氨酸苯丙氨酸组氨酸赖氨酸酪氨酸色氨酸必需氨基酸总量林蛙卵 2.548.59 2.37 1.29 2.22 3.19 1.530.5428.93林蛙油 3.23 3.16 2.14 2.18 3.20 2.96 3.010.5025.92基金项目:吉林省科技三费基金项目。
林蛙油的功效 2种吃法补血养气
林蛙油的功效2种吃法补血养气--> 提到林蛙，大家想到的肯定就是我们小时候常见的青蛙，同是蛙种，林蛙在外形上很像青蛙，但是与青蛙不同的是林蛙具有很高的营养价值和食疗价值，而林蛙油作为一种滋补保健品还具有很高的药用价值。
下面我就给大家介绍林蛙油的功效以及林蛙的食用方法。
林蛙油的功效林蛙油又称蛤士蟆油、田鸡油，为雌性林蛙的干燥输卵管，是一种久负盛名的滋补中药。
含有多种营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、E、K等，还含雌二醇等天然性激素以及锡、锌、磷、硫等微量元素。
从中医药理论讲，林蛙油性平，味甘，具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。
主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。
经常服用林蛙油，可滋补养颜，因为林蛙油所含的一些特殊成分能促进皮肤基底细胞分裂，使皮肤保持细腻，富有弹性。
长期服用林蛙油可使皮肤白嫩润滑。
此外，它还能增强机体的免疫力及抗病能力，延缓衰老,还可增强体力和记忆力，补充人体所需的18种必需氨基酸，增强对各种疾病的免疫功能。
林蛙油的食用方法什锦林蛙用料林蛙油25克，松子仁25克，苹果50克，香蕉50克，橘子50克，鸭梨50克，菠萝50克，金糕50克。
制法①将林蛙油用洗净，再用凉水泡12小时。
②将松子仁用温水泡3分钟，水果剥去皮、核，切成薄片。
③把林蛙油、水果等原料分别码在碗内，加入清水、白糖，上笼屉蒸8分钟。
④把蒸好的林蛙油滗入勺内，开锅后撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，撒上金糕片，滴上芝麻油，浇在什锦碗内即成。
功效补肾益精，润肺养阴。
适用于一切虚损、肺痨咳嗽、烦渴等症。
红枣林蛙用料红枣25克，水发林蛙油200克，黄瓜750克，橘子(罐头)50克，白糖500克，醋20克，香草粉1克，姜15克。
制法①将红枣洗净，去核。
黄瓜洗净，切成3厘米长的段，用小勺刮去瓜子，即成瓜盅。
②将姜切成细丝，放在碗内，下入白糖、醋，兑成糖醋汁，将瓜盅腌2个小时。
林蛙保健功能及作用
中国林蛙的功能性作用摘要：林蛙是主要分布在我国东北山区的重要药用经济动物。
雌性林蛙的输卵管俗称“蛤士蟆油” 既林蛙油，是强壮滋补佳品。
林蛙油是我国传统的名贵滋补品，具有抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力等多种保健功能。
林蛙肉含有丰富的营养, 尤其人体必需氨基酸种类齐全，含量高，属低脂肪、低胆固醇的肉类。
现今，对林蛙油的开发利用取得了巨大的进展。
市售的林蛙油产品主要有林蛙油软胶囊、林蛙油乳及林蛙油口服液、林蛙油罐头、林蛙油硬胶囊、林蛙油凉果、林蛙油软胶囊和林蛙油冲剂等。
林蛙皮主是用于提取林蛙皮抗菌肽，有企业使用林蛙皮抗菌肽生产了林蛙皮美容胶囊。
林蛙肉或是林蛙骨主要作为食品食用。
关键词：林蛙；功能性；林蛙油、林蛙皮中国林蛙(Rana Chensinensis David)，俗称田鸡、哈什蟆，主产于黑龙江、辽宁、吉林三省，尤以吉林省居多，主要分布在长白山区，是一种珍贵的两栖类药用、食用经济动物。
林蛙油(Oviduetus Ranae)为雌性林蛙输卵管的干制品，含有多种营养成分及保健功能因子。
[1-2]林蛙肉含有丰富的营养，尤其人体必需氨基酸种类齐全，含量高，属低脂肪，低胆固醇的肉类。
林蛙的肉质细嫩，适口性好，是长白山特产的珍贵美味食品。
现代医学、营养学和养生学等研究表明，经常食用林蛙，可增加人体优良蛋白质、氨基酸和矿物质的摄入量，增强人体免疫力，延缓人体衰老，增强人体对恶劣环境的抵抗力，尤其在人体必需氨基酸的补充上具有良好的保健功效。
现代医学研究表明，林蛙油中含有多种生理活性物质，如雌醇、孕酮、睾酮等激素。
具有明显的药理保健作用。
据初步研究认为，林蛙油有促进卵泡早熟及卵泡增殖作用，对性周期有明显的影响，可延长兴奋期，有良好的强精作用。
同时有补虚、增精、退热之功效，可治精血不足，体虚气弱、肺虚咳、神经衰弱、记忆减退、产后无乳、乳汁不足以及肺结核、肝炎等消耗性疾病，特别对老年人、久治失调的康复作用更佳[3]。
林蛙油的功效与作用
林蛙油的功效与作用林蛙油，是一种以林蛙为主要原料提炼而成的天然植物油，具有丰富的营养成分和独特的药用价值。
林蛙油自古以来被广泛应用于中医药领域，并在最近几年逐渐受到现代医学的关注和研究。
本文将从多个角度对林蛙油的功效与作用进行探讨，并介绍其药用价值及应用范围。
首先，林蛙油具有很高的营养价值。
林蛙油中富含丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和棕榈酸等，这些脂肪酸对人体有益处。
亚油酸可以帮助降低血脂、预防心血管疾病；亚麻酸是人体必需的脂肪酸，可以维持细胞膜的健康；棕榈酸则可以促进肝脏的代谢功能。
此外，林蛙油中还含有丰富的维生素E、维生素A等抗氧化物质，有助于消除自由基、延缓衰老。
其次，林蛙油具有很好的抗炎和抗菌作用。
林蛙油中的活性成分能够抑制炎症介质的释放，减轻组织炎症反应；另外，林蛙油中的成分还具有一定的抗菌作用，对某些病原菌有很好的抑制作用。
这使得林蛙油在临床上可以用于治疗皮肤炎症、湿疹、烧伤、溃疡等皮肤病，具有很好的疗效。
再次，林蛙油对于疼痛和肿胀的缓解也具有独特的功效。
林蛙油中的活性成分可以通过抑制炎症反应的发生，减轻组织炎症反应所导致的疼痛和肿胀。
因此，林蛙油可以用于治疗运动损伤、骨关节炎等疾病，减轻疼痛和肿胀，促进康复。
此外，林蛙油还具有抗肿瘤作用。
现代研究发现，林蛙油中的活性成分可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，诱导肿瘤细胞凋亡，从而起到抗癌的作用。
此外，林蛙油还可以提高机体免疫力，增强抵抗力，有助于预防癌症的发生。
另外，林蛙油还具有促进伤口愈合的作用。
林蛙油中的成分可以促进血管生成和胶原蛋白的合成，加速伤口愈合过程。
此外，林蛙油中的成分还可以抑制疤痕形成，帮助修复受损组织，减少留下疤痕的可能性。
除了以上几个方面，林蛙油还具有其他多种功效。
例如，林蛙油可以改善皮肤干燥、保湿滋润；可以调节内分泌，缓解更年期综合征；可以改善睡眠质量，促进睡眠；可以提高脑功能，改善记忆力；可以缓解精神压力，促进心理健康等。
雪蛤(林蛙)油的作用
雪蛤（林蛙）油的作用近年来的研究表明：雪蛤（林蛙）油具有增强体质、美容养颜、补肺、健脾化痰、延缓衰老、抗疲劳、增强记忆力等作用，特别用于肝炎、结核、肿瘤等消耗性疾病，疗效更好。
雪蛤（林蛙）油具有润肺养阴、补脑益智、提高人体免疫、促进新陈代谢，缩小肥大细胞，分解脂肪，把多余脂肪排出体外，具有减肥的作用。
雪哈（林蛙）油中含丰富的雌二醇、孕酮及维生素A等养份的共同作用，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，调节女性内分泌、延长女性更年期、增强新陈代谢和降血压、血脂、血糖、神经衰弱等独特功效，具有很好的免疫性和抗衰老性。
中老年妇女（隐性更年期、更年期）长期服用，可调节内分泌功能，有抗衰老、养颜、祛皱的效果。
此外，雪蛤油可有效预防老年痴呆。
雪蛤全身都是宝，其皮有极强的消炎抗菌功能对多种病菌均有抑制作用，有美容养颜功效；其肉细嫩鲜美，有大补作用。
雪蛤油有滋阴补阳、益气养血作用，味微咸、性平，不寒不热、阴中有阳、阳中有阴，凡阴阳气血不足的人一年四季均可食用，无副作用，对男女老幼．诸虚百损均有滋补强壮功效。
现代医学证明现代医学证明，本品具有滋补强身，抗疲劳，抗衰老的功效，蛤士蟆油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质，氨基酸及核酸等物质可促进皮肤组织的新陈代谢，防止皮肤褐色素沉淀，使肌肤光洁细腻，从而嫩肤美容，延缓衰老；改变更年期妇女体内激素水平，改善心悸衰弱、头晕疲乏、心情烦燥等妇女更年期症状；促进人体蛋白质特别是免疫球蛋白的合成，从而增强机体免疫力及抗病能力。
雪蛤（林蛙）油具有：1、抗疲劳。
2、增强机体免疫力。
3、提高机体耐力及抗应激能力。
4、镇静、抗焦虑。
5、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。
6、增强性功能。
7、降血脂。
8增强机体抗氧化能力，延缓衰老。
9、抗癌辅助作用，增加白细胞10、调节体内激素平衡，滋阴养顔、美白皮肤。
中医认为雪蛙（林蛙）油具有滋阴、壮阳、润肤、美容、养颜、益脑、强精、去毒和延缓衰老等多重功效。
林蛙及林蛙油的营养功效与临床应用
林蛙是我国一种重要的野生药用动物资源，也是一种名贵山珍。
林蛙是集食、药、补等多方面用途于一体的珍贵蛙种，也是一种重要的经济动物。
食用中国林蛙，可增加人体优良蛋白质、氨基酸和矿物质的摄入量，增强人体免疫力，延缓人体衰老，增强人体抵抗力，具有良好的保健功效。
林蛙油入药，具有补肾益精、养阴润肺、滋补强壮之功效。
其所含的人体必需氨基酸是生长30年野山参的3倍，深受医药学家的珍视。
尤其是东北得天独厚的自然条件，有那么多的宝藏可以利用，林蛙和林蛙油不可多得，实在是民族的瑰宝，应该好好利用，为人们健康提供最佳的保障。
1中国林蛙的临床应用1.1功效性味归经，性凉，味咸。
归肺、肾二经。
林蛙油性咸，味甘平，归肺、肾二经。
功能与主治：为滋补良药，具有滋补强壮、养阴滋肾、清热解毒、利水消肿之功效。
可治疗肺痨咳嗽、贫血、久病体虚、水肿、小儿热疮、蛲虫病、噤口痢、痔疮疼痛、蛋白尿等。
内服、炖汤或烘干研成粉末冲酒服，1~3个。
外用：捣敷。
1.2临床应用及古今验方（1）治疗喉炎：取林蛙干燥全体30g ，诃子、草乌各12g ，广木香3.0g ，石菖蒲2.1g ，京大戟1.5g ，麝香1.2g ，硇砂9g ，以上八味药材研成细粉，日服1次，每次0.9~1.5g ，用温开水冲服。
（2）治疗肺痨咳嗽：取哈士蟆1~3只，配燕窝1个，白木耳15.0g ，炖服。
亦可用于治疗贫血、久病体虚、跌打损伤。
（3）治疗臌胀：哈士蟆2只，酥炒，干蝼蛄7个、葫芦壳15.0g ，炒研为粉末，每次温酒送服6.0g ，连服3次。
（4）治疗蛋白尿：取哈士蟆1只，从口部割开去肠肚，鸡蛋1枚从口部装入，用纸包好，黄泥糊在纸外，用火烤熟，去皮吃鸡蛋。
（5）治疗噤口痢：取哈士蟆1只，捣烂，置瓦上烘热。
加入麝香1.5g ，作饼贴脐上，气通即能进食。
2林蛙油的临床应用2.1功效性味归经，性咸，味甘平。
归肺、肾二经。
有补肾益精，养阴润肺之功效。
用于阴虚体弱、神疲乏力、发热、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血、产后无乳等。
林蛙油的作用与功效
林蛙油的作用与功效林蛙油是一种天然植物提取的草本油，由林蛙科植物提炼而成。
林蛙油具有多种作用与功效，被广泛应用于药物、食品、化妆品和保健品等领域。
它是一种理想的保健品，具有抗炎、抗菌、消肿止痛、促进伤口修复、美容养颜等功效。
本文将详细介绍林蛙油的种类、提取工艺、化学成分，以及它在不同领域的应用以及注意事项。
一、林蛙油的种类和提取工艺林蛙油主要来源于一种名为林蛙科（Labiateae）的植物，包括薄荷、迷迭香、鼠尾草、薰衣草等多种植物。
这些植物常见于热带、亚热带地区，具有丰富的芳香化合物，被广泛用于中药、食品和化妆品等领域。
林蛙油的提取工艺一般分为蒸馏法和冷榨法两种。
蒸馏法通常采用水蒸气蒸馏，将植物的香气物质提取出来，而冷榨法则是直接榨取植物中的油脂成分。
两种提取方法都能有效地提取出林蛙油中的有益成分，但蒸馏法得到的林蛙油含量更高，香气更浓郁。
二、林蛙油的化学成分林蛙油中含有多种活性成分，其中最重要的是萜类化合物。
萜类化合物是植物中常见的次级代谢产物，具有广泛的生物活性。
常见的萜类化合物包括薄荷醇、迷迭香酸、樟脑、气、薰衣草酮等。
薄荷醇是一种具有清凉感的化合物，具有抗菌、止痛、镇静等作用。
迷迭香酸具有抗氧化、抗炎和增强免疫力的作用。
樟脑具有凉血解毒，驱风止痛的功效。
芳樟醇具有杀菌、抗病毒、预防感冒的作用。
薰衣草酮则具有舒缓神经、镇静安眠的效果。
除了萜类化合物，林蛙油中还含有丰富的维生素和矿物质。
例如维生素A、维生素C和维生素E等具有抗氧化的作用，有助于延缓皮肤衰老。
钾、钠、镁和钙等矿物质对维持酸碱平衡、保持神经、肌肉和心脏功能正常起着重要作用。
三、林蛙油在药物领域的应用林蛙油在药物领域有着广泛的应用。
它具有抗菌、抗炎、消肿止痛、促进伤口愈合等作用，常用于治疗皮肤炎症、创伤、烫伤、咽炎、鼻炎等疾病。
1. 抗菌作用：林蛙油中的萜类化合物具有较强的抗菌作用，能有效地抑制多种细菌的生长和繁殖。
它对金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌等病原菌有较好的杀菌作用。
林蛙油的功效与作用及禁忌林蛙油的吃法大全
林蛙油的功效与作用及禁忌林蛙油的吃法大全林蛙油是一种传统的中药材，由蛙类动物特制而成。
它具有多种功效与作用，对于一些疾病有一定的治疗效果。
但是使用时也需要注意一些禁忌事项。
一、林蛙油的功效与作用：1.温经活络：林蛙油具有温经活络的作用，可以舒筋活络，促进血液循环，缓解关节疼痛和肌肉酸痛。
对于一些寒湿所致的关节疼痛、风湿病等有一定的效果。
2.消肿止痛：林蛙油可通过刺激皮肤和肌肉，促进血液循环，加速淋巴的回流，从而起到消肿止痛的作用。
常用于创伤后的肿胀、疼痛、扭伤、淤血等症状的治疗。
3.杀菌消炎：林蛙油具有一定的杀菌消炎作用，可以抑制细菌的繁殖，减少感染风险。
适用于一些皮肤炎症、湿疹、痈疮等皮肤感染性疾病。
4.驱寒散寒：林蛙油具有温暖的特性，可以通过外敷的方式对寒冷所致的不适进行缓解。
对于寒湿所致的痛风、寒疝等疾病有一定的辅助治疗作用。
5.补肾壮阳：林蛙油在中药理论中被认为具有补肾壮阳的作用，可以改善肾虚所致的早泄、阳痿等症状。
二、林蛙油的禁忌：1.孕妇禁用：孕妇应慎用林蛙油，因为林蛙油具有温热的特性，过分使用可能对胎儿有一定的不利影响。
2.避免伤口使用：伤口处皮肤破损、有溃疡等情况时请避免使用林蛙油，以免引起感染。
3.过敏体质者：对蛙类动物及其制品过敏的人群，使用林蛙油时可能会出现过敏反应，应慎用。
1.外用法：将林蛙油取适量涂于患处，进行轻柔按摩，每日2-3次，可缓解关节疼痛和肌肉疼痛。
2.冲服法：将林蛙油取适量放入温开水中冲泡，搅拌均匀后饮用。
可以改善肾虚所致的阳痿、早泄等症状。
每次服用5-10滴，每日2-3次。
3.摩擦法：将林蛙油取适量涂于手掌心或足底，用力反复搓揉，可起到温暖的作用，缓解寒冷所致的不适。
4.熏蒸法：将林蛙油取适量放入热水中，然后蒸汽浸渍身体，可起到温经活络、消肿止痛的作用。
每次蒸10-15分钟，每周2-3次。
林蛙油功效与作用
林蛙油功效与作用林蛙油是一种传统的中药，也被称为皮床脂。
它是由林蛙的皮肤经过提取、浸泡和炼制等工艺制成的一种天然药物。
林蛙油具有多种功效与作用，被广泛应用于中医治疗和保健领域。
本文将详细介绍林蛙油的功效与作用。
林蛙油具有很高的药用价值，包括以下几方面的功效与作用。
首先，林蛙油具有抗炎作用。
林蛙油中含有丰富的阿魏酸等化合物，这些物质能够减轻炎症引起的疼痛和不适，对于关节炎、扭伤和骨折等疾病有一定的治疗作用。
其次，林蛙油具有镇痛作用。
林蛙油中的一些活性成分能够影响神经系统，减轻疼痛感受，对于头痛、胃痛、肌肉酸痛等症状有一定的缓解作用。
此外，林蛙油还具有活血化淤的功效与作用。
林蛙油中含有多种活性成分，这些物质能够促进血液循环，改善微循环，增加血管扩张，减轻血液黏稠度，从而达到活血化淤的作用。
因此，林蛙油常被用于治疗瘀血、血栓和心脑血管疾病等方面。
此外，林蛙油还具有清热解毒的功效与作用。
林蛙油中的一些成分能够抑制和杀灭细菌，对于感染性疾病和发热等症状有一定的治疗作用。
另外，林蛙油还具有护肤作用。
林蛙油中富含维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，这些物质对于皮肤的保湿、滋润和修复有一定的作用，能够改善皮肤干燥、粗糙和缺水等问题。
此外，林蛙油还可用于治疗皮肤疾病，如湿疹、痤疮和疱疹等。
此外，林蛙油还可用于促进伤口愈合和预防疤痕形成。
除了上述的功效与作用之外，林蛙油还具有一些其他的医疗和保健作用。
首先，林蛙油具有抗氧化作用。
林蛙油中含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，减轻氧化应激，保护细胞和组织免受损伤。
其次，林蛙油还能够增强免疫力。
林蛙油中的一些成分能够刺激和增强机体的免疫功能，提高身体对疾病和外界侵袭的抵抗力。
此外，林蛙油还具有调节血脂的功效与作用。
林蛙油中的一些活性成分可以降低血脂含量，改善血液循环，预防和治疗高血脂症和动脉粥样硬化等疾病。
总结来说，林蛙油具有多种功效与作用，广泛应用于中医治疗和保健领域。
它可以抗炎镇痛、活血化淤、清热解毒、护肤，还具有抗氧化、增强免疫力和调节血脂的作用。
林蛙油的功效与作用及禁忌 林蛙油的吃法大全
林蛙油的功效与作用及禁忌林蛙油的吃法大全林蛙油，可能很多人刚听到这个名字的时候并不知道它是什么，甚至觉得还有点奇怪。
其实林蛙油又称为雪蛤油，是林蛙身上的一部分，具有很高的营养价值，不仅可以起到滋补身体的效果，对于女性朋友而言，还具有美容的功效。
林蛙油的功效与作用及禁忌一、功效与作用1、提高身体免疫力。
据研究林蛙油,还有很多功能,男女老少皆宜。
女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老;男性朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。
是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。
尤其对于即将高考的学生，补益效果更加明显。
2、延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。
林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。
二、禁忌如果脾胃不好,湿热较重的人不宜食用林蛙油,否则会损伤脾胃功能,造成脾胃虚弱,湿热更加严重,这样不但起不到滋补的作用,反而会使身体更加亏虚。
林蛙油的吃法大全一、木瓜炖林蛙材料：林蛙膏50克、木瓜200克、姜、冰糖适量。
做法：1、林蛙膏用温水浸3小时，去除杂质。
2、林蛙膏入锅，用沸水稍煮5分钟，沥干水分。
3、木瓜洗净去皮、去核、切粒，姜磨成蓉。
4、煮沸清水，加入姜蓉、林蛙膏煲滚，转小火煮1小时。
5、加入木瓜再煲15分钟，下冰糖煮溶化即可。
二、冰糖银耳林蛙汤材料：用料林蛙15克、银耳15克、冰糖15克。
做法：1、银耳用清水泡发，除去黄蒂，撕成小朵；冰糖打碎成屑，林蛙用温水发透，除去筋膜、黑子。
2、将林蛙、银耳一起放入炖锅里，加清水5oo毫升，旺火煮沸后，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。
三、鲜红椒蒸林蛙油材料：保鲜林蛙油、鲜红辣椒、玉米粒、山蕨菜、银耳、调料盐、味精、奥克鸡粉、蒜蓉、姜汁、调料油、红油做法：1、林蛙油用50°C的温水浸泡5小时，摘去黑籽和杂物洗净；银耳用凉水浸泡1小时捞出，用刀切成小块去掉根；鲜红辣椒切成和剁椒相同大的粒；山蕨菜去老根洗净，切长3厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟捞出。
林蛙油的药用价值是什么
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢林蛙油的药用价值是什么
导语：其实林蛙的主要药用价值就是林蛙油的，这也是被人们称作为蛤蟆油，因为本身林蛙的生活环境就是没有受到太强的阳光照射的，总是会在比较潮湿
其实林蛙的主要药用价值就是林蛙油的，这也是被人们称作为蛤蟆油，因为本身林蛙的生活环境就是没有受到太强的阳光照射的，总是会在比较潮湿的地方去生活，这样的话就会让这个比较普通的动物拥有非常让人想不到的滋补作用，还有药用的价值，这大多数都是东北才会有的一种药材，里面是含有非常丰富的氨基酸，还有很多的微量元素，都是人们每天身体所需的。
1、提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。
调节改善冠心病
2、增强性功能
增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。
对于调节更年期综合症有较好的效果。
3、改善病症
可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。
作用一：清理血垢
林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。
作用二：降低血脂
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
生态林蛙及林蛙油
生态林蛙及林蛙油张建柴秋泉（吉林省园艺特产管理站130031）●产业经济●中国林蛙（RanatemporariachensinensisDavid ），别名哈士蟆、蛤士蟆（《饮片新参》）、哈什蟆、红肚田鸡、蛤蚂、雪蛤、田鸡（《辽宁主要药材》）、雪哈（《药材资料汇编》）、蛤蟆、吧拉蛙（《吉林中草药》），是一种主要分布于我国东北地区的名贵药用动物，属于国家二级保护动物，为著名的珍贵滋补佳品。
1林蛙的经济价值中国林蛙是我国一种重要的野生药用动物资源，也是一种名贵山珍，清朝时期被誉为“八珍”之首，同时与“飞龙、熊掌、猴头”并誉为“四大山珍”。
吉林、黑龙江、辽宁、河北、甘肃、四川、山东、山西、内蒙古、河南、青海、陕西等均有分布，其中又以分布于长白山山脉一带的中国林蛙物美味鲜，其所产的林蛙油量高质佳，与“人参、鹿茸”并列被誉为“东北新三宝”或“吉林三宝”。
中国林蛙全身皆为宝，不仅其所产林蛙油是一种名贵的中药材，而且其皮、卵、骨、肉、头等都是重要的食品、药品、保健品原材料。
因此，中国林蛙是集食、药、补等多方面用途于一体的珍贵蛙种，也是一种重要的经济动物。
1.1重要的出口创汇物资作为经济价值很高的药、食兼用的动物资源，目前中国林蛙及其加工制品极受国际市场的欢迎，享有极高的荣誉，销售价格昂贵。
林蛙油为我国特产的动物性中药材，是医药、轻工食品等行业的名贵原料，实用价值极高，具有极好的营养价值和保健作用，在我国民间有着广泛的应用基础，是我国重要的出口创汇物资。
1.2重要的食品原料每100g 鲜蛙肉含蛋白质近20g ，而脂肪不足1g ，是一种高蛋白低胆固醇食品。
现代医学、营养学和养生学等研究表明，经常食用中国林蛙，可增加人体优良蛋白质、氨基酸和矿物质的摄入量，增强人体免疫力，延缓人体衰老，增强人体对恶劣环境的抵抗力，尤其在人体必需氨基酸的补充上具有良好的保健功效。
林蛙不仅肉白、鲜、香、细嫩，味道鲜美，而且取油后的干蛙肉中含蛋白质高达79.0%，是宴席上的美味佳肴，已成为吉林省餐饮业的招牌菜。
中国林蛙的效果和作用林蛙油的效果和作用及食用方法
中国林蛙的效果和作用林蛙油的效果和作用及食用方法中国的青蛙(文蛤)是长白山独特的原始动物。
蛙油是青蛙的精华，药用价值极高，集食、药、补为一体的纯天然绿色好品。
东北的青蛙是食药两...中国的青蛙(文蛤)是长白山独特的原始动物。
蛙油是青蛙的精华，药用价值极高，集食、药、补为一体的纯天然绿色好品。
东北的青蛙是食药两用的珍贵蛙种，由于营养价值高，因此被称为“通称大保健品”。
专门摄取昆虫类的食物也被称为“纯绿色食品”，是延缓衰老、滋补强、增强机体免疫力的最佳补药。
中国林蛙的功能功效药用价值《本草纲目》记载：蟾蜍，《本草纲目》中被称为“山哈”，别名蟾蜍，蛤蜊。
现在被命名为中国青蛙。
主要产于中国东北长白山区，是东北地区特有的蛙种，其母蛙胎盘干物被称为“雪哈油”，具有弥补虚润肺、强身的效果，自古以来在民间就与东北三宝齐名，被称为传世滋补品。
千百年来广泛应用于人们，其药理作用也已为人所知。
中国的青蛙(文蛤)是长白山独特的原始动物。
蛙油是青蛙的精华，药用价值极高，集食、药、补为一体的纯天然绿色好品。
据清史《辽丛书》报道，“蟾蜍在田鸡肚子上油如粉，能煮菜，味道极美，位于唯兴京一带(抚顺东部区清原，新宾)，也叫红腹蟾蜍。
前人祭祀祖先，作为宫廷贡品被认为是八珍的脖子。
林蛙油是雌性青蛙的输卵管(类似于胎盘)。
俗称林蛙油或蛤蜊油《中华人民共和国药典》。
东北的青蛙是食药两用的珍贵蛙种，营养价值高，因此被称为“通称大保健品”。
专门摄取昆虫类的食物也被称为“纯绿色食品”，是延缓衰老、滋补强、增强机体免疫力的最佳补药。
林蛙油自古以来就被认为是滋补强壮剂，可以弥补虚强精壮阳，滋养肺滋肾益肝。
可以治疗肾衰竭劳损、神经衰弱、心悸失眠、止不住溢汗、身体虚弱等所有易损性疾病。
自古至今的林蛙油出口世界各地，广泛应用于医药和健康食品，是制造的林蛙油(俗称柔金)。
随着人们生活水平的提高和市场经济的发展东北青蛙上了餐桌，人们开始补充强烈的好吃料理。
精品中国林蛙油是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。
雪蛤(林蛙油)的药用价值
∙雪蛤（林蛙油）的药用价值∙∙时间：2010-01-21 来源：森瑞林蛙油作者：森瑞林蛙油点击：23 打印雪蛤，即中国林蛙油的化学成分比较复杂，它的主要成份为蛋白质，含总量的56．3％，脂肪4％，还有蛙醇、多糖类、胆固醇、磷脂、维生素、脂肪酸、人体必需的10种氨基酸、微量元素及激素等。
其主要氨基酸含量为：谷氨酸12．91％，甘氨酸8．58％，缬氨酸3．78％，羟脯氨酸7．47％，酪氨酸 5．21％，总磷脂0．96％。
林蛙油中所含激素有雌二醇、一羟甾醇、甲状腺素、睾酮，所含微量元素有钾、钙、钠、镁、铜、锌、锰、硒等，维生素有维生素A、维生素D、维生素E 和少量胡萝卜素，林蛙的营养具有丰富的活性多肽，不仅能够修复和激活所到之处的人体细胞，更由于它对皮肤细胞退化、损伤极其显著的修复功效，不仅是古代出了名的治疗皮肤烫伤的良药，也已经证实是当前高级美容护肤品关键原料的取代品。
强化、修复人体细胞的设计和制造单位（DNA和RNA）是人体年轻化的最关键技术，而这体现在对“核酸”的合成、提取技术和运用上。
中国林蛙含有天然动物性核酸达24%之高，是目前所知唯一可直接利用并有效的载体。
林蛙油（雪蛤）的药用价值林蛙油的药用价格亘古至今，古学者考证，《本草图经》和《本草纲目》中的“山蛤”即是今天的中国林蛙。
林蛙油具有“补肾益精，养阴润肺，补脑益智”之功效，常用于身体虚弱、病后失调、精神不足、产后无乳、心悸失眠、盗汗不止、疾嗽咳血、肺结核、肝炎等消耗性疾病，非凡对老年人，久治失调的康复作用更佳。
用其给手术后的病人口服，可促进手术创口愈合，效果极佳。
现代药理研究揭示，林蛙油能促进幼龄动物的生长发育和性成熟，延长雌雄动物的兴奋期（动情期），延长小白鼠游泳时间，抗疲惫效果明显，人服用后可提高记忆力等。
林蛙油（雪蛤），针对人体的呼吸系统、循环系统、皮肤系统、内分泌系统、骨骼系统、造血系统、泌尿系统、生殖系统等疾病或免疫具有广泛显著的治疗和保健作用。
吃林蛙油的功效与作用
吃林蛙油的功效与作用林蛙油，俗称青蛙油，是一种在传统中医药中被广泛应用的药用珍品。
它是由青蛙内脏提取制成的一种天然草药，具有丰富的营养成分和独特的药理功效。
长期以来，人们在民间常用林蛙油来治疗各种疾病，并获得了显著的疗效。
本文将从多个角度来介绍林蛙油的功效与作用。
林蛙油的化学成分非常复杂，其中主要成分包括多种维生素、氨基酸、核酸、多肽等活性物质。
这些活性物质对人体具有多种功效。
首先，林蛙油具有滋阴补肾的作用。
它富含丰富的氨基酸，特别是苯丙氨酸、赖氨酸等，可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力，从而起到滋阴补肾的作用。
其次，林蛙油还具有活血化瘀的作用。
林蛙油中富含的核酸和多肽可以促进血液循环，加速组织修复和新陈代谢，有助于消除瘀血和毒素，改善微循环，减轻疼痛，促进伤口愈合。
此外，林蛙油还具有抗菌消炎的作用。
它含有一系列具有抗菌、抗病毒作用的成分，可以有效抑制病原微生物的生长和繁殖，减少炎症反应，加速伤口愈合。
林蛙油在临床应用中主要用于治疗肾虚、阳痿早泄、风湿病、神经衰弱、气短心悸等疾病。
首先，对于肾虚症状，林蛙油具有良好的滋阴补肾作用，可以改善肾脏功能，增强性功能，对于男性性功能障碍有显著的疗效。
其次，对于风湿病和关节疼痛的患者，林蛙油具有活血化瘀的作用，可以缓解疼痛，改善关节功能。
此外，林蛙油还可以起到祛风除湿、温补阳气的作用，对于患有气短心悸、失眠多梦、精神疲乏等症状的患者有很好的疗效。
除了上述疾病，林蛙油还可以用于辅助治疗各种病症。
首先，林蛙油对于免疫系统有良好的调节作用，可以增强机体免疫力，提高抵抗力，预防感冒、肺炎等呼吸道感染。
其次，林蛙油具有促进血液循环的作用，可以预防冠心病、心脑血管疾病等。
此外，林蛙油还可以帮助调节血糖和血脂，改善血液循环，减少血栓形成，预防动脉硬化等病症的发生。
此外，林蛙油还具有抗肿瘤作用，可以促进肿瘤细胞的凋亡，抑制癌细胞的生长和扩散。
在日常生活中，人们可以通过多种方式来摄入林蛙油。
林蛙油的功效与作用及禁忌
林蛙油的功效与作用及禁忌林蛙油是一种常见的中药，具有许多功效与作用。
本文将详细介绍林蛙油的功效与作用，并提及一些禁忌。
林蛙油，又称林蛇油，是由林蛇制成的一种油脂。
在中医理论中，林蛙油具有温中散寒、活血止痛、消肿散结等功效。
下面将分别介绍其功效与作用。
首先，林蛙油具有温中散寒的功效。
中医认为，林蛙油具有温暖的性质，可用于治疗中寒引起的各种症状。
比如，如果你感到肚子冷疼、腹泻、四肢发凉等症状，林蛙油可以帮助你提高体温，从而缓解症状。
其次，林蛙油具有活血止痛的作用。
中医认为，林蛙油具有促进血液循环的作用，可以使血液更顺畅地流通。
因此，当你遭受创伤、扭伤等外伤时，使用林蛙油可以帮助促进伤口的愈合，并通过活血止痛的作用缓解疼痛。
此外，林蛙油还具有消肿散结的功效。
中医认为，林蛙油可以促进淋巴液的流动，帮助排除体内的废物和毒素，从而减轻肿胀和水肿。
如果你患有淋巴结肿大、淋巴水肿等症状，可以适量使用林蛙油来缓解症状。
此外，林蛙油还具有一些其他的功效与作用。
比如，林蛙油可以用于治疗寒湿引起的各种疼痛，例如关节疼痛、肌肉酸痛等症状。
同时，林蛙油也被广泛应用于外用治疗皮肤病，如湿疹、疥疮、烧伤等疾病。
然而，虽然林蛙油具有许多功效与作用，但也存在一些禁忌。
首先，孕妇和哺乳期妇女应禁止使用林蛙油。
这是因为林蛙油具有一定的毒副作用，对胎儿或婴儿可能造成不良影响。
其次，对于有过敏史的人群，尤其是对药物过敏或对动物蛇类过敏的人，使用林蛙油时应慎重。
此外，林蛙油具有较强的温热性质，不适用于体质虚弱、血热、痰湿等体质的人群。
最后，长期大量使用林蛙油可能导致皮肤过敏或其他不良反应，因此应避免过量使用。
综上所述，林蛙油具有温中散寒、活血止痛、消肿散结等功效与作用。
然而，由于其特殊性质，使用时要注意一些禁忌。
在使用林蛙油时，建议先咨询医生或中医师的意见，确保使用安全有效。
林蛙油的功能主治
林蛙油的功能主治一、引言林蛙油是一种常见的中药药材，其具有多种功能主治。
本文将介绍林蛙油的功效及其主要的应用领域。
二、功能主治下面列举了林蛙油的几种功能主治：1.润肺止咳：林蛙油具有润肺、止咳的功效。
它可以缓解因为肺热引起的咳嗽，减少痰液的产生，并有效缓解气管痉挛。
2.清热解毒：林蛙油具有清热解毒的作用。
它可以减轻发热症状、清除体内的热毒素，并对细菌、病毒等有一定的抑制作用。
3.消肿止痛：林蛙油含有一些具有消肿止痛作用的活性成分，可以有效减轻肿痛症状，加速伤口愈合。
4.护肤美容：林蛙油可以滋润皮肤，具有很好的保湿效果。
它可以修复受损皮肤，改善肌肤问题。
5.调节血脂：林蛙油中的一些成分对血脂调节有一定作用，能够降低血脂水平，预防心脑血管疾病。
6.祛湿止痛：林蛙油对湿痹、气滞有较好的祛湿作用，可以缓解关节疼痛、筋骨疼痛等症状。
三、应用领域林蛙油的功能主治决定了它在多个领域都有广泛的应用。
以下是几个主要的应用领域：1.药用领域：林蛙油是中医常用的药物之一，广泛应用于呼吸系统疾病、消化系统疾病、皮肤病等的治疗。
例如，它可以治疗感冒、支气管炎、皮肤瘙痒等疾病。
2.健康保健领域：由于林蛙油具有调节血脂、抗疲劳、改善睡眠等功效，因此它也被广泛应用于健康保健领域。
例如，它可以作为食品添加剂，用于调制保健品。
3.美容护肤领域：林蛙油的保湿、修复受损皮肤的作用，使得它在美容护肤领域有很大的市场需求。
例如，它可以作为护肤品中的成分，帮助改善肌肤问题。
4.传统文化领域：林蛙油在传统文化中也有一定的地位和用途。
它常常被制成香薰用品，用于熏香养神、驱邪避凶等目的。
结论综上所述，林蛙油具有多种功能主治，包括润肺止咳、清热解毒、消肿止痛、护肤美容、调节血脂、祛湿止痛等。
它在药用领域、健康保健领域、美容护肤领域以及传统文化领域都有广泛的应用。
当然，在使用林蛙油时，应遵循医嘱或者按照产品说明进行正确使用。
林蛙油名词解释
林蛙油名词解释
“林蛙油”是一种传统的中药药材，由林蛙的皮肤和腺体经过特殊处理后提取而得。
林蛙是一种生长在水边的蛙类动物，因其皮肤上具有一种特殊的分泌物而被用于制作中药。
在中医学中，林蛙油被认为有清热解毒、消肿止痛、散结消癥等功效，通常被用于治疗热毒性疾病、胸腹水肿、淋巴结核、乳腺增生等疾病。
此外，林蛙油还可用于治疗口臭、牙痛、喉咙肿痛等症状。
传统上，林蛙油的制作方法比较繁琐，需要将林蛙去皮、取腺体并用麻布包裹，在火上慢慢熏焦腺体，然后将林蛙皮放入锅中煎煮，最后将两者混合拌匀即可。
现代制造工艺已经简化了这个过程，但仍需保持原材料的纯度和质量。
总之，林蛙油虽然是一种传统的中药药材，但需要在专业医生指导下使用，同时也需要注意品质和来源。
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林蛙及林蛙油的营养功效与临床应用作者：来源：《吉林蔬菜》2017年第10期林蛙是我国一种重要的野生药用动物资源，也是一种名贵山珍。
林蛙是集食、药、补等多方面用途于一体的珍贵蛙种，也是一种重要的经济动物。
食用中国林蛙，可增加人体优良蛋白质、氨基酸和矿物质的摄入量，增强人体免疫力，延缓人体衰老，增强人体抵抗力，具有良好的保健功效。
林蛙油入药，具有补肾益精、养阴润肺、滋补强壮之功效。
其所含的人体必需氨基酸是生长30年野山参的3倍，深受医药学家的珍视。
尤其是东北得天独厚的自然条件，有那么多的宝藏可以利用，林蛙和林蛙油不可多得，实在是民族的瑰宝，应该好好利用，为人们健康提供最佳的保障。
1中国林蛙的临床应用1.1功效性味归经，性凉，味咸。
归肺、肾二经。
林蛙油性咸，味甘平，归肺、肾二经。
功能与主治：为滋补良药，具有滋补强壮、养阴滋肾、清热解毒、利水消肿之功效。
可治疗肺痨咳嗽、贫血、久病体虚、水肿、小儿热疮、蛲虫病、噤口痢、痔疮疼痛、蛋白尿等。
内服、炖汤或烘干研成粉末冲酒服，1-3个。
外用：捣敷。
1.2临床应用及古今验方（1）治疗喉炎：取林蛙干燥全体30g，诃子、草乌各12g，广木香3.0g，石菖蒲2.1g，京大戟1.5g，麝香1.2g，硇砂9g，以上八味药材研成细粉，日服1次，每次0.9-1.5g，用温开水冲服。
（2）治疗肺痨咳嗽：取哈士蟆1～3只，配燕窝1个，白木耳15.0g，炖服。
亦可用于治疗贫血、久病体虚、跌打损伤。
（3）治疗臌胀：哈士蟆2只，酥炒，干蝼蛄7个、葫芦壳15.0g，炒研为粉末，每次温酒送服6.0g，連服3次。
（4）治疗蛋白尿：取哈士蟆1只，从口部割开去肠肚，鸡蛋1枚从口部装入，用纸包好，黄泥糊在纸外，用火烤熟，去皮吃鸡蛋。
（5）治疗噤口痢：取哈士蟆1只，捣烂，置瓦上烘热。
加入麝香1.5g，作饼贴脐上，气通即能进食。
2林蛙油的临床应用2.1功效性味归经，性咸，味甘平。
归肺、肾二经。
有补肾益精，养阴润肺之功效。
用于阴虚体弱、神疲乏力、发热、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血、产后无乳等。
用法与用量：5-15g，可用水浸泡、炖服或作丸酒服。
外感初起、痰湿咳嗽及便溏者忌用。
2.2临床应用及古今验方（1）治疗神经衰弱：取林蛙油3～5g，土燕窝10-15g。
将林蛙油用水洗净，加水（每克林蛙油加水10mL），浸泡8-12小时，用水漂洗两次；土燕窝加水浸泡6-8小时，洗净后放人林蛙油中（可加冰糖适量），蒸10-15分钟，即可服用，每日服1-2次，早饭前或晚上临睡前服用。
另外，也可取林蛙油15g，加冰糖适量，加水慢火煎熟，每天早晨服用。
（2）治疗病后体虚或消耗性疾病：取林蛙油6g，加糖适量，水煎服，每天早晨服用。
（3）治疗老年慢性气管炎：林蛙油10-15g，蒸熟，1次服用量，10-15天为一疗程。
（4）治疗肺劳咳血：取林蛙油3～5g，白木耳5-10g，冰糖适量。
将林蛙油用水洗净，加水（每克林蛙油加水10mL），浸泡12小时，用水漂洗两次；另将白木耳加水浸泡两小时，洗净后放人林蛙油中（可加冰糖适量），蒸10-15分钟，即可服用，每日服1-2次，早饭前或晚上临睡前服用。
（5）治疗肿瘤病人放化疗后的免疫力低下：取林蛙油5-10g，加水（每克林蛙油加水10mL），浸泡8～12小时，用水漂洗两次；加冰糖及黄酒适量，蒸10-15分钟，即可服用，每日服1-2次，早饭前或晚上临睡前服用。
（6）用于防老美容、妇女产后身体恢复及改善妇女更年期综合症：取林蛙油5g，加水（每克林蛙油加水10mL），浸泡8-12小时，用水漂洗两次。
再加冰糖及白酒适量，蒸10～15分钟，即可服用，每日服1-2次，早饭前或晚上临睡前服用。
2.3林蛙油的营养成分（1）维生素、生物活性物质：林蛙油中含有的维生素种类较多，生物活性物质含量非常高，表明林蛙油具有极强的抗氧化和调节新陈代谢、提高生命活力及延缓衰老、增强生理功能的能力。
（2）蛋白质和氨基酸：林蛙油中总蛋白含量近70%，其中水溶性蛋白含量为13.33%。
氨基酸种类齐全，组成合理，包括了人体必需的8种必需氨基酸，是人类理想的营养蛋白来源。
（3）脂肪酸：蛙油中不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的75%左右，其中以人体必需的软脂酸、油酸和亚油酸含量为高，可作为心脑血管疾病的辅助治疗，同时这些生理活性物质还有不同程度的抗癌活性。
（4）微量元素：林蛙油含有丰富的K、Na、ca、Mg、cu、zn、Fe、Mn、se等微量元素，以及少量胡萝h素，这些元素的存在使得林蛙油具有丰富的营养价值及机体代谢平衡的调节能力。
2.4林蛙油的预防营养价值预防营养是指调节营养与膳食，抵御与减缓不良工作、生活环境条件对人体的损害。
通过适宜的营养与膳食调节，全面增强机体对外界不良条件的抵抗能力。
发挥一些食品和营养素对抵御环境不良条件的特殊有益作用。
林蛙油的营养成分丰富、均衡，临床及动物药理作用显著，营养保健价值很高。
因此，林蛙油亦具有良好的对不良环境条件下人群的预防营养价值。
（1）林蛙油对高温作业人员的预防营养价值。
林蛙油及其制品含有丰富的蛋白质（氨基酸）、水溶性维生素、无机盐及热能，非常适宜于高温环境下作业人员的保健及预防营养品。
（2）林蛙油对低温作业人员的预防营养价值。
林蛙油及其制品含有丰富的蛋白质（氨基酸）、脂肪、维生素、无机盐及热能，能够很好的补充在低温环境条件下缺失掉的上述营养物质。
较适宜于低温环境下作业及生活人们的保健及预防营养品。
（3）林蛙油对运动员的预防营养及保健价值。
适宜于运动员的保健及预防营养品。
（4）林蛙油对矿工的预防营养价值：林蛙油及其制品含有丰富的热能、蛋白质（氨基酸）、维生素A、C、B族和无机盐，能够很好的补充矿工在工作环境条件下缺失掉的营养物质。
（5）蛙油对在高原上工作及生活人群的预防营养价值。
林蛙油及其制品，能够较好的改善高原环境生活和工作人群的营养、健康条件和生活质量，适宜于高原上人群工作及生活的保健及预防营养品。
（6）林蛙油对一些常见、多发病的辅助营养保健作用。
林蛙油及其制品具有良好的调节血脂降低胆固醇的作用，因此可以作为一些心脑血管疾病的辅助用品。
林蛙油含有丰富的天然β-胡萝卜素，极易被人体吸收和利用，β-胡萝卜素对一些癌症有一定的抑制作用，并且林蛙油具有显著的细胞免疫功能，能够增强人体免疫力，可以作为癌症和其他慢性病患者的辅助治疗和营养保健品。
此外，林蛙油含有丰富的铁和其它营养素，可以作为贫血患者的临床辅助用品。
同时，林蛙油是高蛋白低脂肪品，富含多种天然维生素和其它微量元素，对减肥节食者大有益处，亦可为肝病患者提供高蛋白营养物质，成为其临床营养保健品。
3林蛙与林蛙油的膳食方法3.1林蛙的几种菜肴林蛙的家常吃法主要有清炸哈什蚂、煎烘哈什玛、哈什玛炖土豆、哈什蚂炖豆腐等，均独具特色，令人百吃不厌。
（1）煎烘哈什蚂：典型的农家风味莱。
把用盐和味精等调味品腌制入味的哈什蚂，摆在大铁锅中，用少许油煎至两面硬皮后，盖严锅盖，小火烘制，中途翻一次身，至肉干骨酥，即可。
煎烘过程中最为关健是掌握好烘的火候。
成品密封保存，几天也不回软，香喷喷、咸滋滋，很是下饭。
（2）哈什蚂炖土豆：把治净的带籽哈什蚂，配上土豆块、五花肉片、家晒红辣椒，少许家制大酱，采用家常烧的方法制成。
中途不添汤，不揭锅盖，小火烧熟，急火收干汤汁，以锅边的土豆略焦为准。
其山野味浓郁，是大城市难以寻觅的美味。
（3）哈什蚂炖豆腐：由高手烹制的这道菜，能使哈什蚂紧贴白豆腐条，形象生动，煞是有趣，故有一个优稚的称谓：金蟾抱白玉。
至于技法吗？自然是家常炖的方法了。
（4）酥炸蛙腿：①主料：干净鲜蛙腿400g，鸡蛋2个，面包渣90g。
②制法：先将鸡蛋和生粉研成浓糊状，再将蛙腿加盐、麻油、胡椒粉、味精稍腌制后，放在浓糊内拌匀，然后涂上面包渣备用；武火烧锅下油，用文火炸蛙腿至熟，呈金黄色，捞起去油即得。
（5）红烧蛙肉：①主料：中国林蛙若干。
②制法：将中国林蛙剥皮，切断后肢，去除内脏，洗净后投入淡盐热水中；约5分钟移至冷水中，取出沥干水分。
在煎锅中加脂油，使之融化，将蛙肉投入，加酱油、糖、盐适量，煮成褐色而止。
③特點：此菜油而不腻，色泽诱人，倍受欧美国家人们的喜爱。
（6）奶油蛙汤：①主料：中国林蛙4只，奶油、牛奶及油面浆。
②制法：先洗净蛙体，去除内脏。
烧锅里放清水，烧开后，将中国林蛙带骨入锅，再放洋葱片、芹菜段、胡萝h片、香叶、酒，烧开后用小火焗20分钟左右，将蛙捞出备用。
然后将蛙汤过滤，将过滤的蛙汤放人沙司锅里，加牛奶烧开，然后下油面浆，用搅蛋帚搅匀后，用隔汤布过滤成无粒状态，再放回沙司锅里加食盐、鲜奶油烧开即可；上席时，蛙汤再放少量切碎的蛙肉。
③特点：此菜色泽奶白，汤味鲜美，乳香浓郁。
（7）红烧林蛙：①主料：洗净的中国林蛙若干。
②制法：将豆油放入锅中，大火烧开，再放入林蛙，炸至黄色略硬时捞出。
倒出多余的豆油，留出底油，将事先切好的猪肉片炒成半熟，加入料酒、酱油、醋、葱、姜、味精等各种调料，炒匀后加入高汤，再将炸好的中国林蛙放入锅中，烧10分钟后，取出中国林蛙，锅里加淀粉勾芡，加明油浇于中国林蛙上。
（8）清炖林蛙：①主料：洗净的中国林蛙若干，萝卜。
②制法：锅中加入豆油，急火烧热，放入葱、姜、花椒等炒一下，再加足清水，把林蛙、萝卜丝放入锅中，烧开后加食盐，慢火炖20分钟。
3.2林蛙油的几种特色菜林蛙油在饮食服务行业里被广泛地称作“雪蛤”，雪蛤一般都是干制品。
干制的雪蛤不能直接烹调，须经过泡发以及除去异味处理后，才能正式烹调成菜。
泡发方法：将林蛙油放入冷水中浸泡约4小时，然后再人沸水锅略煮，连水出锅，盛于盆内，加盖，约2小时后再改用凉水漂2小时，即可捞出。
除异味方法：把泡发好的林蛙油捞人沸水锅内，加入葱结、姜片、料酒、少许食粉等，焯一下水后捞出，拣去葱结、姜片，再用清水漂约2小时，即可除去林蛙油的腥味、油哈味等异味。
（1）雪蛤炖野鸭：①原料：水发雪蛤膏400g，野鸭1只，去衣花生米100g，生姜25g，料酒、鸡清汤、精盐、味精、胡椒粉、花生油各适量。
②制法：野鸭宰杀后治净，斩成块；生姜去皮，切成片。
野鸭块放人沸水锅中，加入料酒，熟后捞出，用清水漂去血沫；水发雪蛤放人沸水锅内，加入料酒、姜片，焯一水后捞出。
净锅置火上，放花生油（约50g）烧热，下姜片炸香后，下鸭块爆干水份，加入鸡汤，调入精盐、味精、料酒，再放人花生米、雪蛤膏，烧沸后出锅盛人炖盅内，上笼隔水炖约3小时至鸭块软烂时取出，撒入胡椒粉即成。
③特点：清鲜，滑烂、味美。
（2）蟹黄松仁熘雪蛤：①原料：生蟹黄150g，油酥松子仁75g，鸡脯肉75g，水发雪蛤膏500g，水发香菇50g，生姜末10g，鸡油、鸡汤、葱花、精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉、姜汁、葱结、姜块、香油各适量。