胃部不适 推荐几款五谷杂粮健脾养胃粥
补脾胃的五谷杂粮配方有哪些
补脾胃的五谷杂粮配方有哪些作为一名高级养生师，我们需要具备对人体生理健康有深入了解的能力，也需要具备丰富的营养学知识和烹饪技巧，能够为我们的客户提供科学、健康、可行的饮食配方和偏方。
本文将为大家介绍一些补脾胃的五谷杂粮配方，帮助大家改善脾胃消化问题，同时也需要注意相应的使用量和制作步骤，以及相关的注意事项。
最后，我们也会提出一条与之相关的养生建议，帮助大家维护健康的生活方式。
1. 玉米粥配枸杞制作方法：材料：玉米、枸杞、红枣、桂圆、冰糖。
将玉米、红枣、桂圆、冰糖和足量的水放入锅中，熬煮至玉米粥变稠糊状。
最后将自己喜欢的数量的枸杞加入，搅拌均匀即可。
注意事项：1. 玉米粥要少放油。
2. 如果有胃酸过多或者消化系统有相关问题的人，不适合吃冰糖，可以使用小麦米作为代替。
3. 枸杞和桂圆的摄入量要适度，因为过度摄入容易导致体内火力上升。
2. 小米粥配黄豆制作方法：材料：小米、黄豆、红枣、甜酒花、冰糖。
将小米、黄豆洗净并浸泡2个小时以上，然后和红枣、甜酒花和足量水一起放入锅中，熬煮至变稠，加入冰糖，冷却后即可食用。
注意事项：1. 煮的时候可以加入少量的生姜和枸杞一起熬煮，可以提高营养价值。
2. 黄豆的数量要控制好，不要过多，以防影响消化。
3. 糯米饭配海带制作方法：材料：糯米、海带、红枣、桂圆、花生、盐。
将糯米加水淘洗干净，然后放入电饭煲中煮糯米饭。
将海带切成小块，和红枣、桂圆、花生一起放入锅中，加入足够的水煮开后加入盐，煮至海带变软，然后和糯米混合搅拌即可。
注意事项：1. 海带的数量要适度，过度摄入不利于身体健康。
2. 如果糯米饭过于粘稠，可以加入些许的凉开水进行稀释。
4. 白米粥配养生菜制作方法：材料：白米、胡萝卜、黄瓜、辣椒、葱、姜、盐。
将米加入锅中，加足够量的水，并把姜葱放入，熬煮成粥。
将胡萝卜和黄瓜洗净切碎，然后将它们放入锅中焯水，过滤后加入煮好的白米粥中，加入盐调味，并撒上适量的辣椒粉即可。
注意事项：1. 适量的盐可以增加味道，但是过多的盐不利于健康。
什么五谷杂粮补脾胃效果好一点
什么五谷杂粮补脾胃效果好一点五谷杂粮是我们日常生活中最常见的食物之一，而这些食物对于人体的保健作用也是不可忽视的。
尤其是对于脾胃不好的人群来说，选择正确的五谷杂粮食物可以起到很好的保健作用。
在本文中，我们将从六个方面来介绍什么五谷杂粮补脾胃效果好一点，帮助大家更好地保养脾胃健康。
一、玉米玉米是一种富含膳食纤维和维生素的食物，可以帮助人体消化吸收，改善脾胃不好的症状。
玉米的制作方法非常简单，只需要把玉米放入开水中煮熟，然后沥干水分即可。
需要注意的是，玉米中的糖分较高，不宜食用过多。
二、糙米糙米是一种富含营养的食品，其中含有丰富的维生素B和膳食纤维，可以起到补脾益胃的作用。
糙米的制作方法也很简单，只需要将糙米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮糙米时，一定要控制好火候，以免煮糊。
三、黑米黑米是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的膳食纤维和多种维生素可以起到保健作用。
黑米的制作方法也很简单，只需要将黑米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，黑米中的皮层含有一定的鞣酸，不宜食用过多。
四、燕麦燕麦是一种含有丰富膳食纤维和多种维生素的食物，可以帮助人体消化吸收，改善脾胃不好的症状。
燕麦的制作方法也很简单，只需要将燕麦加入适量的水或牛奶中进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮燕麦时，要控制好时间，以免煮烂。
五、小米小米是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的膳食纤维和多种维生素可以起到保健作用。
小米的制作方法也很简单，只需要将小米洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，在煮小米时，要控制好火候和时间，以免煮烂。
六、绿豆绿豆是一种非常适合脾胃不好的人群食用的食物，其中含有的维生素和膳食纤维可以起到保健作用。
绿豆的制作方法也很简单，只需要将绿豆洗净后，加入适量的水进行煮熟即可。
需要注意的是，绿豆中含有一定的毒素，所以在煮的时候一定要煮熟。
需要注意的是，在食用以上的五谷杂粮时，一定要注意控制用量和方法。
清淡养胃菜谱大全
清淡养胃菜谱大全十人九胃”，是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中，日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多，以至于十个人中有九个都是胃部存在点小问题。
店铺今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家，一定要仔细看哦~清淡养胃菜谱一：瓜小米粥小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。
除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。
南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效~材料：1小米半碗、南瓜250克，水适量步骤：1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净~2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~清淡养胃菜谱二：八宝粥五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效~材料：红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖(不加也可)步骤：1、提前一天将红豆、莲子泡发。
薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时~2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟~3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至将山药煮化~4、出锅，即可~清淡养胃菜谱三：皮蛋瘦肉粥喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办?那么，皮蛋瘦肉粥将会为你解决这一问题~材料：猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克(按个人喜好添加)、5杯水、食盐、食用油步骤：1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底(在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾)3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右~4、出锅后，可根据口味自行添加胡椒粉和小葱粒~清淡养胃菜谱四：豆角焖面除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，面条也是极其养胃的。
五谷杂粮养生粥：健脾胃
2017.0345祝您健康饮食以清淡为主。
饮食以谷类和蔬果为主。
少吃油炸食物，因为油炸食物不易消化，还会加重消化道负担，引起消化不良。
少吃生冷食物。
少吃辣椒、胡椒等辛辣食物，以免刺激消化道黏膜。
明星营养素B 族维生素：预防脾胃虚弱。
膳食纤维：能够促进消化和排便。
蛋白质：体内如果蛋白质丢失，会造成脾胃失调。
淀粉酶：促进脾胃的消化吸收功能。
重点推荐五谷大麦:性凉，味甘，归脾、胃经，具有极佳的补脾益胃功效。
白扁豆:性温，味甘，归脾、胃经，可补脾胃。
高粱:性温，归脾、胃经，可补益脾胃、调中。
小麦:中医认为小麦可养心益肾、调理脾胃。
其他推荐食材:小米、大米、小麦、玉米、莲子、山药、白萝卜、土豆、苹果。
高粱羊肉粥健脾养胃材料:高粱米100克，羊肉50克，姜末、葱末各5克，盐3克。
做法:① 高粱米淘洗干净，用水浸泡2小时；羊肉洗净，切小丁，入沸水中焯烫后捞出。
② 锅置火上，加适量水烧沸，将高粱米放入锅中煮熟。
③ 加入羊肉丁、盐、姜末，一起熬煮至高粱米开花，撒上葱末即可。
养生功效:高粱米富含碳水化合物、蛋白质、B 族维生素，可以补益脾胃、调中，适合消化不良者食用。
扁豆大米粥调补脾胃、清热解毒材料:白扁豆75克，大米100克，白糖适量。
做法:① 白扁豆用温水浸泡一夜；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。
② 锅置火上，倒适量清水大火烧开，将大米、白扁豆放入锅中，煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入白糖拌匀即可。
养生功效:白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素，有消暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用；大米有补脾和胃的作用。
二者一起煮粥食用，有清热解毒、调补脾胃的功效。
贴心提示:白扁豆一定要煮至熟透方可食用，否则会引起中毒。
大麦牛肉粥防治脾胃虚弱和消化不良 材料:大麦仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒丝、葱末、姜丝、香油、牛肉汤、盐、醋各适量。
做法:① 熟牛肉切成小块；大麦仁去杂质，洗净；面粉加水调成面粉糊。
什么粥最补脾胃效果最好的食物
什么粥最补脾胃效果最好的食物什么粥最补脾胃效果最好的食物作为经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体消化吸收的重要器官，若脾胃功能不佳，则人体的各种营养物质就无法被有效吸收，从而影响我们的健康。
因此，保护脾胃健康尤其重要。
在保护脾胃健康的过程中，食物起着至关重要的作用。
在众多的食物中，粥被认为是最容易被脾胃吸收的食物之一。
本文将为大家介绍什么粥最补脾胃效果最好的食物，以及制作方法和注意事项。
1. 黄豆粥：黄豆粥被视为补肾健脾的食品，对于肾虚和脾胃虚弱的人来说，喝一碗黄豆粥能够起到很好的补益作用。
制作方法：将黄豆浸泡3-4小时后煮熟，煮的时候加适量的水，直至黄豆煮烂，然后加入适量的糯米和水，继续煮至糯米煮烂为止。
食用时加入适量的糖即可。
注意事项：由于黄豆粥是一种偏凉的食物，因此不宜在月经期间或寒冷天气内食用。
2. 玉米粥：玉米粥富含维生素B1，有助于促进人体新陈代谢，改善脾胃功能。
此外，玉米还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于排便。
制作方法：将玉米淘洗干净，加水煮至煮烂，然后加入适量的糯米和水，继续煮至糯米煮烂为止。
食用时可以加入适量的蜂蜜或红枣。
注意事项：由于玉米粥富含淀粉和纤维素，容易诱发糖尿病和胃肠道疾病，所以不宜食用过量。
3. 芡实粥：芡实是一种滋补脾胃的良好食材。
芡实富含多种氨基酸和维生素，可以提高人体的免疫力和抗疲劳能力，同时还能够促进肠道吸收。
制作方法：将芡实淘洗干净，加入适量的水，煮至芡实煮烂，再加入适量的米和水，继续煮至煮烂即可。
食用时可以加入适量的枸杞子。
注意事项：芡实具有滋阴润燥的作用，因此不宜在体内湿重、痰湿病人食用。
4. 红枣粥：红枣是一种具有滋补作用的食物，尤其是对于脾胃虚弱的人来说，喝一碗红枣粥可以起到很好的补益作用。
制作方法：将糯米淘洗干净后，加入适量的水和红枣，煮至煮烂，加入适量的白糖即可。
注意事项：由于红枣具有温补作用，因此不宜在体内有火热症状的人食用。
5. 红豆粥：红豆具有健脾化湿、益气养血的作用，对于脾胃虚弱、贫血的人来说，喝一碗红豆粥可以起到很好的补益作用。
五谷杂粮养生粥配方
五谷杂粮养生粥配方[养生粥五谷杂粮组合]五谷杂粮养生粥配方1、养颜美容：薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意配搭。
温馨提示：银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。
2、宝宝：淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息：4个月至1岁的宝宝在配方时不要太繁杂，2-3种即可。
3、补肾强身：枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意配搭。
4、健脾开胃：淮山、茯苓、红枣、薏仁。
随意配搭。
温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神：莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示信息：小孩太少喝芡实，婴儿无法喝，莲子、芡实大便大结的人必须太少喝。
6、贫血补血：阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意配搭温馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉冲糊吃也不错。
7、健脾祛湿：茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示信息：配搭时提少许核桃或杏仁、味道可以更好。
8、三高人士：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意配搭。
温馨提示：三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。
9、通便通便：燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
温馨提示信息：早晨下班喝杯温开水，再喝上述配方的食疗拌搞早餐。
10、纤体减肥：淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意配搭。
温馨提示：淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择。
11、养发乌发：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配。
温馨提示信息：养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲拌，秉持食用2-3个月。
1、燕麦八宝饭好瘦身燕麦通常被人们用以浸在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦搞一搞八宝饭，更能够起著美容养颜、减缓新陈代谢的促进作用，燕麦中所含多种酶，不但能够遏制老年斑的构成，而且能够减缓人体细胞的新陈代谢，就是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。
为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料：小米、水做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日餐前1碗，早晚各1次。
小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料：山药、白米、水做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。
用量：每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量：每日晚餐食用。
吃什么粥能够对养胃有好处
吃什么粥能够对养胃有好处胃是我人体健康的前提，养胃有各种方法，通过饮食是最常见的，而养胃一般都会喝粥。
下面店铺分享了八款养胃粥，希望你喜欢。
八款养胃粥推荐1、八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。
而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
原料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
做法：栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。
红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
2、红豆黑米桂花粥黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
桂花有散寒破结、化痰生津的功效。
黑米桂花粥非常健康养颜，尤适合老人和体弱者食用。
加入红豆，还有清热解毒、健脾益胃的功效。
原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
做法：黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。
加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
3、玉米南瓜粥《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经。
”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。
帮助食物消化。
原料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
哪些粗粮养胃
哪些粗粮养胃胃病是很常见的疾病，大多是因为饮食习惯不当造成的。
俗话说：“三分治七分养”，胃病也不例外，可通过食疗来调理，其中，五谷杂粮养胃粥是一个很好的选择。
以下店铺为你推荐的养胃粗粮，希望大家喜欢。
养胃的粗粮食谱1.八宝粥江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。
红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
最适合需要养胃的人食用。
2.薏苡仁粥薏苡仁50-100克，加水煮成粥即可，每日食用，连服数月。
此粥具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。
适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症。
3.薏苡仁山药粥薏苡仁、山药各100克，加水煮至烂熟。
此粥具有补脾益胃、润肺化痰的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便稀溏、气短乏力、面色无华等症。
4.扁豆粥白扁豆50克，山药50克，粳米100克，洗净浸泡后放入砂锅中，加入适量清水，煮至烂熟。
此粥具有健脾益胃、化湿止泻等作用，适用于脾胃虚弱所致腹泻、乏力、口干、食欲不振，以及暑湿泄泻等症。
5.核桃小米银耳羹粥核桃5颗，干银耳10克，小米30克，枸杞适量，冰糖20克。
银耳提前2小时温水泡发，砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳，大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮;核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去，然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化;枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可。
具有温肺、补肾、和胃和健脾的功效。
6.黑米银耳粥黑米、大米、银耳和冰糖适量。
黑米和大米以1:1混合洗净后加入比平时煮粥多2碗水，放入电饭煲开导煮粥按钮;银耳泡发后去根撕成朵洗净备用;粥煮到1小时候加入银耳和少量冰糖(略有甜味即可)继续煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可。
补脾胃的五谷杂粮是哪五谷
补脾胃的五谷杂粮是哪五谷补脾胃是我们常说的中医养生中一项重要的保健手段，以下从高级养生师的角度介绍五种常见的谷物及其养生食谱或偏方。
一、稻米稻米是我们常见的一种主食，它有补脾胃、益气力、润肺泽肤、通利肠胃等功效。
稻米可以制作成以下养生食谱：1、稀饭：取适量米焙黄后，加水煮成糊状即可。
2、粥：取适量大米，洗净入锅加适量水或汤，煮至米烂成粥，可加入蔬菜或肉类食材一起煮。
二、玉米玉米是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的谷物，它有补脾胃、润肠通便、健脾除湿等功效。
玉米可以制作成以下偏方：1、玉米须茶：取适量玉米须洗净，加水煮沸，转小火煎煮10-15分钟后，泡成茶饮。
2、玉米粥：取适量玉米米加水煮成粥，可以加入一些红枣、葡萄干、桂圆等辅助成分来增强效果。
三、小米小米是一种含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素B1、谷氨酸等营养成分的谷物，它有健脾胃、利水除湿、祛痰等功效。
小米可以制作以下养生食谱：1、小米粥：取适量小米加水煮成粥，可以加入一些桂圆肉或红枣、山药等辅助成分来增强效果。
2、小米糊：将适量小米加水煮沸，转小火煮熟成糊状。
四、糯米糯米是富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质的谷物，它有健脾益气、润肠通便、补中益气等功效。
糯米可以制作以下养生食谱：1、糯米粥：将糯米洗净加水煮成粥，可以加入一些枸杞子、红枣、桂圆等辅助成分来增强效果。
2、糯米糕：将适量糯米加水或汤拌匀后，用蒸锅蒸至熟烂，可加入其他食材如鲜肉、腌肉、蔬菜等口味。
五、黄米黄米是富含蛋白质、膳食纤维和矿物质的谷物，它有健脾益气、提高免疫力、对付便秘等功效。
黄米可以制作以下偏方：1、黄米水：将黄米加水煮沸，转小火煮熟10-15分钟后，取出汤水饮用。
2、黄米糊：将适量黄米加水煮沸，转小火煮熟成糊状。
注意事项：1、不同人体质不同，需根据个人适宜的食量和口味来食用。
2、谷物食品不能完全替代主食，建议与其他食材一起搭配食用。
3、在烹饪过程中注意用火温度掌握，避免出现糊糊或流汁过多的情况。
养胃的御景宏堂五谷有哪些
养胃的御景宏堂五谷有哪些作息不规律、烟酒过度，容易出现胃炎、胃溃疡等胃部不适症状。
胃不好，除了看医生，还可以通过食疗的方式调理。
那吃什么养胃，养胃的食物有哪些？推荐你多吃五谷杂粮，它们可是便宜的养胃佳品，简单的烹调即可帮你护“胃”健康！常言道：十人九胃。
意思是说胃病很常见。
人们每天要进食，但有的人或五味偏嗜、或暴饮暴食、或饮食不洁、或嗜酒无度、或服用中西药物不当等，皆可损伤胃气，导致胃病，表现为胃痛、胃胀、嗳气、泛酸、食欲不振，甚至恶心、呕吐等症状。
中医认为，胃的养护重于治疗，正所谓“三分治七分养”。
中医有“药食同源”一说，平时可适当摄入有健脾和胃功效的食物进行调理。
其中，【御景宏堂】五谷杂粮就是简单又方便的选择。
薏苡仁白扁豆山药麦芽谷芽五谷杂粮养胃佳品1、薏苡仁中医认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。
适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。
现代药理学研究发现，薏苡仁含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠道负担的作用；所含有的α单油酸甘油酯，具有抗肿瘤作用；多糖葡聚糖混合物及酸性多糖具有免疫活性。
凡患有慢性萎缩性胃炎伴有肠上皮化生、胃肠道息肉者，应经常食用薏苡仁。
注意：因薏苡仁通利渗湿，津液亏虚而口干便秘者慎服。
菜肴介绍：薏苡仁粥：薏苡仁50-100克，加水煮成粥即可，每日食用，连服数月。
此粥具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。
适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症。
薏苡仁山药粥：薏苡仁、山药各100克，加水煮至烂熟。
此粥具有补脾益胃、润肺化痰的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便稀溏、气短乏力、面色无华等症。
2、白扁豆中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻，以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。
现代药理学研究发现，白扁豆含胡萝卜素、硫胺酸等，具有抗菌、抗病毒、增强T淋巴细胞活性，提高细胞免疫功能的作用；白扁豆对痢疾杆菌有抑制作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。
补脾胃的五谷杂粮是哪种食物好
补脾胃的五谷杂粮是哪种食物好补脾胃是保持人体健康的重要环节之一，五谷杂粮作为高纤维，高能量，高矿物质和维生素的营养食物，是补家人脾胃的理想食材之一。
那么，哪种五谷杂粮最适宜补脾胃呢？一、小米小米是常见的五谷杂粮之一，具有中药“益气健脾”功效。
它具有润肺止咳，生津止渴，健脾益胃等作用。
制作方法如下：食谱：1.煮小米粥：将1杯小米用清水浸泡20分钟后，加入适量的清水煮沸，然后转小火煮30分钟，直到小米变软，加入适量的盐调味即可。
2.小米粥加红枣：先将小米洗净，用适量的水煮沸，然后转小火继续煮15分钟左右，加入红枣再煮5分钟即可。
适用于胃口不好，容易紧张，并习惯在早上食用的人。
注意事项：小米不宜顿水，容易失去营养价值。
吃小米时，最好不要同糯米一起煮，否则容易引起消化不良和腹胀。
二、玉米玉米是五谷杂粮的优质成员，含有多种维生素和矿物质，如B 族维生素、铁等。
同时，玉米也具有消食、利尿、润肺等多种功效。
制作方法如下：食谱：1.煮玉米粥：吃玉米粥可以补充能量、健脾胃、提高免疫力，可以将玉米和糯米等混合煮沸，还可以加入豆腐、牛奶和果汁等，以味道更加丰富。
2.玉米烙饼：将玉米粉加水和盐调和，搅拌均匀后饼干，然后放入平底锅中，切成小块即可。
玉米烙饼具有易于消化、富含糖类、高能量等特点。
注意事项：玉米切记不要顿水和得太久，容易流失营养。
三、黑米黑米颜色深、口味香甜，富含人体必需的氨基酸和铁元素等。
黑米具有益气养血、美容养颜、降血压、防癌抗癌等功效。
制作方法如下：食谱：1.黑米糯米粥：将黑米和糯米混合煮沸，以保证口感更加浓郁。
2.黑米年糕：将黑米和糯米一起混合，揉成团，擀成薄片后切成小块，干燥后即为年糕，也可以加入红枣、花生等可口的食材，以增加口感。
注意事项：黑米不宜油炸，不宜用来拌饭或沾酱等，以免影响黑米的营养。
四、荞麦荞麦具有降低胆固醇、瘦身减肥、防癌养颜等功效，富含矿物质和多种维生素。
制作方法如下：食谱：1.荞麦粥：将荞麦和糯米混合煮沸，以使荞麦的口感更佳，可以加入一些红枣和桂圆，调味后即可食用。
28种健康养生五谷杂粮粥（推荐）
28种健康养生五谷杂粮粥（推荐）百合绿豆粥配方：莲子，百合干，西米，绿豆，薏米，大米。
杂粮组合养生粥配方：莲子，红枣，百合干，西米，红豆，大米，银耳（碎）养胃十谷米配方：燕麦米，燕麦，玉米片，红豆，绿豆，血糯米，花生，黑米，薏米，大米。
黑米黑豆粥配方：西米，大麦仁，花生，黑米，薏米，黑豆，黑芝麻。
薏仁红豆粥配方：桂圆干，红枣，西米，红豆，花生，薏米，黑豆，大米。
燕麦黄米粥配方：燕麦片，西米，薏米，大黄米薏仁红豆杂粮粥配方：大米，红豆，薏仁，绿豆，糙米，燕麦，黑米。
红枣补血养颜粥配方：红枣，红豆，黑米，花生，大米。
美肤养颜粥配方：黑豆，黑米，大黄米，绿豆，红豆，薏仁，糙米，芡实。
芡实养颜粥配方：玉米糁，黑米，大黄米，绿豆，红豆，薏仁，糙米，芡实。
桂圆百合养生粥配方：薏米，红豆，莲子，百合，桂圆养生杂粮粥配方：大米，糙米，大黄米，黑米，红豆，绿豆。
莲子百合红枣粥配方：黑米，红豆，莲子，百合，红枣。
五谷养生粥配方：荞麦，薏米，黑米，芡实，绿豆，糙米，红豆，大麦仁，红枣，桂圆，大米。
红枣糯米养生粥配方：红豆，绿豆，玉米渣，糙米，薏米，燕麦片，红枣，糯米。
情人玫瑰粥配方：大米，黑米，红枣，玫瑰，红豆，血糯米，红皮花生。
红枣桂圆养生粥配方：红枣，桂圆，黑米，大米，大麦仁，糙米，红豆，大黄米。
红枣美容养颜粥配方：红枣，薏米，银耳，糙米。
红豆燕麦八宝粥配方：大米，糙米，燕麦，糯米，黑米，燕麦片，西米，红豆，绿豆，花生，花豇豆。
香蕉葡萄养生粥配方：香蕉片，大米，红枣，糙米，糯米，燕麦片，葡萄干红豆血米养身粥配方：麦仁，血糯米，黑豆，黑米，红皮花生，红豆，糙米，燕麦米。
花生莲子荞麦粥配方：莲子，荞麦，糙米，绿豆，花生，小米。
葡萄莲子养生粥配方：葡萄干，花豇豆，糯米，绿豆，莲子，燕麦米，红豆。
十谷米配方：糙米，黑米，薏米，芡实，莲子，燕麦米，玉米渣，大麦仁，荞麦，小米。
核桃芝麻养生粥配方：荞麦，燕麦米，黑芝麻，黄豆，糙米，核桃仁，大麦仁。
五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥
五谷杂粮粥的最佳搭配，十种最佳搭配的养生杂粮粥发表自话题：养生粥搭配表现在的人们为了方便快捷，总是点餐叫外卖，要不然也是天天大米，顿顿快餐。
可是实际上精细粮食吃多了，还是要搭配一些粗粮来吃的。
五谷杂粮粥就是很好的选择，但是很多人因为不知道五谷杂粮粥的讲究，随意丢一些杂粮煮粥，其实这样是错的，快来看看五谷杂粮粥的最佳搭配吧!一、红枣桂圆黑米粥原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。
制作方法：将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳;红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;起锅之前加入白糖调味，出锅即成这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用，几种原材料的性味也是十分相近。
这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用，其五谷配合起来具有很好的滋养功效。
二、百合薏米粥原材料：薏米、百合，蜂蜜制作方法：将薏米、百合洗净，放入锅中;加水煮至薏米熟烂;起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥，有着泽肤祛斑，治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状，对青春少女美容有益，所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥，而且是十分适合小女孩的美容粥。
三、绿豆薏米芡实粥原材料：绿豆、薏米、干芡实制作方法：竟绿豆和薏米、干芡实洗净;钱不放在一起浸泡1到2个小时，再捞出;绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实;煮开后加入白砂糖调味，出锅即成薏米有着利水消肿的功效，经常食用可以改善水肿现象，对扩张血管和降低血糖有一定的作用。
茨实有着补充气血，调和脾胃的作用，还可以促进人体血液循环，使人脸色变得红润、白皙。
四、红枣糯米粥原材料：红枣、糯米、山药、薏仁制作方法：将红枣、糯米、山药、薏仁等食物洗干净放入锅中加水熬制成粥;最后放入少量的白糖，出锅即成红枣糯米粥特别适合刚刚病愈的人，还有就是那些身虚、营养不良还有贫血的患者吃食，因为红枣糯米粥具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
五、燕麦仁糯米粥原材料：燕麦仁、红糯米、葡萄干制作方法：燕麦仁与红糯米分开浸泡1晚;葡萄干用温水洗干净，放入锅中;燕麦仁与红糯米也放入锅内;加水煮开后转小火，半小时后加入葡萄干同煮;继续煮半小时至糯米开花粘稠;最后调入蜂蜜调味，出锅即成燕麦仁糯米粥十分有利肠胃，燕麦含有丰富的维生素，可以促进消化和吸收。
粗粮养生食谱推荐大全
粗粮养生食谱推荐大全
1. 玉米薏米粥：将适量玉米和薏米混合煮粥，能清热利湿、健脾和胃。
2. 红豆薏米汤：将红豆和薏米一起煮成汤，具有利水消肿、排毒养颜的功效。
3. 黑米山药粥：将黑米和山药混合煮粥，有补肾益精、养血护肤的作用。
4. 紫薯红豆糙米粥：将紫薯、红豆和糙米一起煮成粥，富含纤维和抗氧化物质，有助于降低胆固醇和血糖。
5. 赤豆山药糙米粥：将赤豆、山药和糙米一起煮成粥，具有滋阴养肺、益气健脾的功效。
6. 大麦蔬菜沙拉：将煮熟的大麦与各种新鲜蔬菜拌匀，加入适量的橄榄油和柠檬汁，富含纤维和维生素。
7. 糙米全麦面包：将糙米和全麦面混合制作面包，富含纤维和营养，有助于控制血糖和血脂。
8. 绿豆薏仁粥：将绿豆和薏仁一起煮成粥，具有清热解毒、利湿消肿的功效。
9. 糙米燕麦片饼干：将糙米和燕麦片混合制作饼干，富含纤维和蛋白质，是健康的零食选择。
10. 黑豆红薯焖鸡腿：将黑豆、红薯和鸡腿一起慢炖，丰富的营养能帮助提高免疫力和肌肤质量。
胃不舒服吃什么粥好？8种养胃粥很“粥”到!
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢胃不舒服吃什么粥好？8种养胃粥很“粥”到！
导语：许多人都有一定的老胃病，一旦饮食不注意，就容易引起胃不舒服的症状。
平常时候要如何养好自己的胃？粥是公认的养胃食物，那么胃不舒服吃什
许多人都有一定的老胃病，一旦饮食不注意，就容易引起胃不舒服的症状。
平常时候要如何养好自己的胃？粥是公认的养胃食物，那么胃不舒服吃什么粥好？接下来介绍几种养胃粥。
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。
各种粥类食物中不仅富含有大量的营养物质，同时还具有易消化易吸收的特点，因此是各种胃肠道疾病患者的最佳饮食首选。
熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
胃不舒服喝什么粥好呢？下面小编为您介绍。
胃不舒服吃什么养胃？推荐8种养胃粥
1.鲫鱼糯米粥
做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。
煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。
功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。
该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
2.土豆粥
做法：将土豆洗净，切碎。
土豆与适量水一同入锅，煮至稠粥状。
服时加蜂蜜。
功效：中医认为，土豆和胃调中、健脾益气，能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。
生活常识分享。
补脾胃的五谷杂粮配方大全图
补脾胃的五谷杂粮配方大全图一、五谷杂粮的营养价值在现代快节奏的生活中，人们的饮食习惯越来越不健康，导致了很多人出现了一些胃肠方面的问题，例如胃口不好、胃胀、消化不良等等，这些都与我们的脾胃有关。
脾胃是身体的重要器官，主要作用是升降运化和吸纳营养。
五谷杂粮是我们日常饮食中的一种重要成分，其中包括糯米、大米、玉米、小米、燕麦、荞麦、黑米、黑豆等等，是补脾胃的最佳选择。
五谷杂粮富含多种营养素，例如碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等等，对于保持人体的正常代谢、提高身体免疫力、增强身体的耐力等都有着积极的促进作用。
二、补脾胃的五谷杂粮配方大全1、五谷饭食材：小米、大米、糯米、红小豆、花生、葡萄干、枸杞、桂圆肉、白糖。
用量：小米100g，大米150g，糯米50g，红小豆50g，花生50g，葡萄干50g，枸杞20g，桂圆肉20g，白糖适量。
制作步骤：1.将小米、大米、糯米混合后洗净。
2.将红小豆、花生、葡萄干泡泡水，洗净沥干。
3.将洗净的米放入电饭锅，加入适量的水，然后将花生、红小豆、枸杞、桂圆肉和适量的白糖一起放入电饭锅中，开启煮饭程序，等电饭锅跳起后再闷5分钟即可。
4.煮好饭后，放入葡萄干，搅匀即可食用。
注意事项：1.五谷饭制作的时候要多洗几次，否则会影响口感。
2.适当加入白糖可以让五谷饭更好的释放出甜味。
3.五谷饭中的葡萄干要尽量少放，不然会影响口感。
2、五谷粥食材：小米、双倍大米、糯米、荞麦、薏米、黑芝麻、红枣、桂圆肉、百合、龙眼干、白糖。
用量：小米50g，双倍大米50g，糯米50g，荞麦20g，薏米20g，黑芝麻适量，红枣5颗，桂圆肉20g，百合10g，龙眼干10g，适量的白糖。
制作步骤：1.将小米、双倍大米、糯米、荞麦、薏米混合，洗净。
2.将洗净的五谷杂粮放入锅中，加上适量的水，然后放入红枣、桂圆肉、百合、龙眼干。
3.将锅开火煮沸，转小火慢煲30-60分钟，直到五谷都煮烂，加入黑芝麻和适量的白糖，煮开后即可。
补脾胃的营养粥配方大全
补脾胃的营养粥配方大全补脾胃一直都是中医养生的重要方面，脾胃健康和身体的健康密切相关。
饮食是保持人体内营养均衡的重要途径，通过食物对脾胃进行适当的调理，是保证身体健康的关键。
本文将从营养学的角度出发，为大家介绍几种补脾胃的营养粥配方，供大家参考。
一、红枣桂圆粥1.材料：小米50克，红枣10枚，桂圆10克，红糖适量。
2.做法：用清水将小米洗净，放入锅中煮至八成熟，加入红枣、桂圆，继续煮至熟软，最后加入适量红糖即可。
3.注意：红枣有温补脾胃的作用，但也有些人会出现口腔溃疡等不良反应，如果有不适，应适当减少或不食用红枣。
二、山药莲子粥1.材料：山药100克，莲子50克，大米50克。
2.做法：用清水将莲子洗净后，泡水30分钟，山药去皮切成小块。
将大米洗净，与莲子、山药一起放入砂锅中，小火煮至粥糊状，加入适量水即可。
3.注意：山药有润肺止咳，益气养阴，提高免疫力等功效，但有些人可能会对山药过敏，应适量添加。
三、芡实粥1.材料：芡实50克，小米50克，赤豆30克，莲子30克，白糖适量。
2.做法：将芡实、小米、赤豆、莲子混合后淘洗干净，加入适量清水，倒入砂锅中，加热，转小火慢煮30分钟左右，至芡实煮烂稠密即可加入白糖调味。
3.注意：芡实具有健脾益胃，清热解毒的功效，但有些人有芡实敏感或花粉过敏症状者应避免或适量食用。
四、黄豆粥1.材料：黄豆50克，糯米50克，枸杞子20克，红枣3颗，红糖适量。
2.做法：将黄豆和糯米洗净，浸泡3小时，将枸杞子用清水泡软备用，红枣略拍洗净备用。
将黄豆，糯米，红枣，枸杞子分别放入砂锅中加水煮，煮开后用小火煮40分钟，最后加入适量的红糖即可。
3.注意：黄豆富含蛋白质，钙、铁、锌等矿物质和胆碱，能够促进脾胃的消化吸收，但容易引起胀气和不适，如有不适应减量食用，同时做好充足的口腔清洁保持口气清新。
五、南瓜粥1.材料：南瓜200克，薏米50克，红糖适量。
2.做法：南瓜去皮、去籽，将南瓜肉切成小块。
补脾胃的五谷杂粮配方大全
补脾胃的五谷杂粮配方大全补脾胃是中医养生的基本理念之一，因为脾胃是人体消化、吸收、代谢的核心器官，脾胃弱则易导致消化不良、胃肠疾病等各种健康问题。
而五谷杂粮作为最为传统、安全、营养的补脾胃食物，在养生中也被广泛应用。
以下是一些补脾胃的五谷杂粮配方大全。
1. 五谷杂粮粥五谷杂粮粥是最常用的补脾胃食物，既有滋补脾胃的效果，又能够保证人体对营养物质的全面摄取。
可以根据个人口味选择不同的杂粮，如糯米、黑米、玉米、荞麦、小米等，以下是一个简单的做法：材料：糯米50克、黑米50克、荞麦50克、小米50克步骤：1、将杂粮淘洗干净，泡水20分钟备用；2、加入适量水，放入电饭煲中煮至熟；3、加入适量冰糖搅拌均匀即可。
注意事项：1、五谷杂粮不宜过多，一次量以100克为宜；2、杂粮泡水时间不宜过久，最好控制在20-30分钟之间；3、如果身体比较虚弱，可适量增加一些精华食材，如红枣、桂圆等。
2. 冬瓜杂粮汤冬瓜是一种非常适合夏天食用的食物，清热解毒，且含有丰富的钾、钙等营养物质，能够帮助排出体内毒素，减轻胃肠负担。
以下是一个简单的做法：材料：冬瓜500克、玉米50克、糯米50克、红豆50克、薏米50克、冰糖适量。
步骤：1、将冬瓜洗净去皮，切成小块；2、将其他杂粮淘洗干净，加入适量水煮；3、当杂粮煮烂时加入冬瓜块，继续煮5分钟；4、加入适量冰糖调味即可。
注意事项：1、冬瓜不宜过熟，否则会影响营养价值；2、杂粮的种类和比例可以根据个人口味进行调整；3、如果对杂粮口感不太能接受，可以使用榨菜、咸菜等食材调味。
3. 玉米粥玉米是一种非常常见的粮食，既有营养价值，又有美味可口的口感，对补脾胃也非常有效。
以下是一个简单的做法：材料：玉米100克、糯米50克、红豆50克、花生50克、冰糖适量。
步骤：1、将玉米烤熟后切开去皮；2、将其他杂粮淘洗干净，加入适量水煮；3、当杂粮煮烂时加入玉米粒，继续煮5分钟；4、加入适量冰糖调味即可。
注意事项：1、玉米不宜过熟，否则会影响营养价值；2、其他杂粮的种类和比例可以根据个人口味进行调整；3、如果身体比较虚弱，可适量增加一些精华食材，如红枣、桂圆等。
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胃部不适五谷杂粮健脾养胃粥
人们生活忙碌，作息不规律、烟酒过度，容易出现胃炎、胃溃疡等胃部不适症状。
胃不好，除了看医生，还可以通过食疗的方式调理。
五谷杂粮就是简单又方便的选择。
常言道：十人九胃。
意思是说胃病很常见。
人们每天要进食，但有的人或五味偏嗜、或暴饮暴食、或饮食不洁、或嗜酒无度、或服用中西药物不当等，皆可损伤胃气，导致胃病，表现为胃痛、胃胀、嗳气、泛酸、食欲不振，甚至恶心、呕吐等症状。
中医认为，胃的养护重于治疗，正所谓“三分治七分养”。
中医有“药食同源”一说，平时可适当摄入有健脾和胃功效的食物进行调理。
其中，五谷杂粮就是简单又方便的选择。
1、薏苡仁
头道菜养生讲堂认为，薏苡仁味甘淡、性微寒，具有健脾益胃、利湿除痹的作用。
适用于脾胃虚弱所致腹泻、水肿等。
现代药理学研究发现，薏苡仁含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠道负担的作用；所含有的α单油酸甘油酯，具有抗肿瘤作用；
多糖葡聚糖混合物及酸性多糖具有免疫活性。
凡患有慢性萎缩性胃炎伴有肠上皮化生、胃肠道息肉者，应经常食用薏苡仁。
注意：因薏苡仁通利渗湿，津液亏虚而口干便秘者慎服。
菜肴介绍：
薏苡仁粥：薏苡仁50-100克，加水煮成粥即可，每日食用，连服数月。
此粥具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。
适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症。
薏苡仁山药粥：薏苡仁、山药各100克，加水煮至烂熟。
此粥具有补脾益胃、润肺化痰的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便稀溏、气短乏力、面色无华等症。
2、白扁豆
头道菜养生讲堂中医认为，白扁豆味甘、性微温，具有补脾益胃、化湿祛暑的作用。
适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、大便泄泻，以及暑湿吐泻、胸闷、腹胀等。
现代药理学研究发现，白扁豆含胡萝卜素、硫胺酸等，具有抗菌、抗病毒、增强T淋巴细胞活性，提高细胞免疫功能的作用；白扁豆对痢疾杆菌有抑制作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。
菜肴介绍：
扁豆粥：白扁豆50克，山药50克，粳米100克，洗净浸泡后放入砂锅中，加入适量清水，煮至烂熟。
此粥具有健脾益胃、化湿止泻等作用，适用于脾胃虚弱所致腹泻、乏力、口干、食欲不振，以及暑湿泄泻等症。
3、山药
头道菜养生讲堂认为，山药味甘、性平，具有健脾益胃、补肺固肾等作用。
适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。
现代药理学研究发现，山药含淀粉酶、多酚氧化酶、
薯蓣皂苷元等，有利于肠胃消化吸收功能，适宜于慢性胃炎、肠炎，糖尿病及病后虚弱者。
山药有收涩作用，大便燥结及邪实者不宜食用。
菜肴介绍：
家常山药片：新鲜山药250克（切片），醋、芝麻油、盐各少许，做成家常菜。
山药具有健脾益胃、润肺益肾的作用，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻、乏力等患者。
山药鸡肉汤：山药500克（切段），鸡肉块500克，芝麻油、盐、葱、姜各少许。
将山药、鸡肉块放入锅内，加入辅料蒸煮即可。
此汤具有健脾益胃、益气养血的作用。
适用于脾胃虚弱所致纳食不振、气短乏力、面色不华等症。
4、麦芽
头道菜养生讲堂认为，麦芽味甘、性平，具有消食滞、健脾胃的作用。
适用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等症。
生麦芽偏于疏肝行气，炒麦芽偏于行气消食，焦麦芽偏于消食化滞。
现代药理学研究发现，麦芽主要含淀粉酶等成分，有助消化，适用于消化不良等病症。
菜肴介绍：
麦芽山楂饮：生麦芽30克，生山楂30克，将麦芽、山楂洗净，用水煮沸后随意代茶饮用。
此饮具有消食化积、健脾和胃的作用。
适用于食积所致纳呆、腹胀、腹痛、腹泻、苔腻等症。
糜烂性胃炎者慎用本方。
5、谷芽
头道菜养生讲堂认为，谷芽味甘、性平，具有消食化积、健脾开胃的作用，适用于食积停滞、胀满泄泻，脾虚少食等。
炒谷芽偏于消食，用于不饥食少；焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
现代药理学研究发现，谷芽含淀粉酶、麦芽糖等，有助消化，适用于消化不良。
菜肴介绍：
谷芽消食饮：炒谷芽100克，洗净后加水适量，煎煮后随意饮用。
谷芽有消食化积、健脾开胃等作用。
此饮主要适用于米面积滞肠胃所致纳呆、腹胀、腹痛、腹泻等症。
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