胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
慢性胃病养生食谱
慢性胃病养生食谱1. 薏米粥材料：薏米、糯米、红豆、枸杞做法：将薏米、糯米、红豆洗净浸泡一晚，隔水煮熟，加入枸杞煮开即可食用。
薏米具有健脾益胃、利水消肿的作用。
2. 淮山红枣粥材料：淮山、红枣、糯米做法：将淮山切块，红枣去核切碎，糯米洗净与淮山一起煮粥，直至淮山软烂即可食用。
淮山具有益气养胃的功效。
3. 胡萝卜炖鸡腿材料：胡萝卜、鸡腿、姜片、料酒、盐做法：将鸡腿洗净切块，备用。
胡萝卜去皮切块，姜片切末。
热锅冷油，将鸡块煎至两面金黄，加入姜末翻炒，再加入胡萝卜块和适量的水，放入料酒和盐炖煮。
直至鸡肉熟烂，胡萝卜软糯即可食用。
胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，有助于缓解胃炎症状。
4. 橄榄菜炒薏仁材料：橄榄菜、薏仁、姜片、盐做法：将薏仁洗净，橄榄菜切碎，姜片切末。
热锅加入适量的水，将薏仁煮熟，捞出备用。
热锅冷油，将姜末煸炒，加入橄榄菜翻炒片刻，再加入煮熟的薏仁翻炒均匀，加入盐调味。
橄榄菜富含维生素C和纤维素，可促进胃肠蠕动，增强胃肠功能。
5. 面包蘑菇汤材料：面包、蘑菇、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉做法：将洋葱、蘑菇洗净切片，蒜末备用。
面包切成小块，用水泡软备用。
锅中加入适量的水，将洋葱、蘑菇、蒜末一起煮至熟软，加入泡软的面包煮开后用搅拌机打成汤状，再加入盐和胡椒粉调味即可。
面包含有丰富的纤维素，可缓解胃炎的不适。
蘑菇富含多种营养素，有助于增强免疫力。
注意：以上食谱仅供参考，个人对某些食材可能会有过敏或不适反应，请酌情调整饮食。
如有需要，请在专业医师的指导下进行饮食方案制定。
养生食谱胃病
养生食谱胃病
下面给大家分享几道适合胃病患者的养生食谱，供大家参考。
1. 红枣山药粥:
材料：红枣10颗，山药1根，糯米适量，水适量。
制作方法：将红枣和山药洗净切小块，加入适量糯米和水一起煮粥，煮熟后加入适量蜂蜜调味即可。
2. 黄瓜薏米汤:
材料：黄瓜1根，薏米适量，水适量。
制作方法：将黄瓜洗净切片，薏米洗净待用。
将黄瓜片和薏米放入锅中加入适量水，煮开后转小火慢慢煮熟，加入适量盐调味即可。
3. 鸡蓉芹菜炒蛋:
材料：鸡蓉100克，芹菜适量，鸡蛋2个，盐适量，香油适量。
制作方法：将鸡蓉和芹菜洗净备用。
将鸡蛋打入碗中搅匀。
炒锅烧热后加入少许香油，倒入鸡蛋液煎熟。
另起锅放入鸡蓉和芹菜炒熟，最后将煎好的鸡蛋切小块加入炒菜中，加入适量盐调味即可。
4. 糯米蒸香蕉:
材料：糯米适量，香蕉2根，红枣适量。
制作方法：将糯米洗净浸泡1小时。
香蕉去皮切小段，红枣去核备用。
将浸泡好的糯米蒸熟，取出后加入香蕉和红枣，再蒸
5分钟即可。
以上是几道适合胃病患者的养生食谱，希望能对大家有所帮助，但请注意，具体的饮食方案还需要根据个体情况来调整。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。
3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
吃什么对胃病好
吃什么对胃病好胃病养胃效果好的食物香蕉香蕉具有一定的黏性，可保护胃黏膜，预防胃溃疡。
研究发现，香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量，从而保护肠胃。
肥鱼研究发现，三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性，有助于保护胃黏膜，增加胃黏膜黏液。
梨这种水果是膳食纤维的良好来源，具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜生姜可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。
如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。
除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解天气寒冷造成的胃痛。
养胃吃什么食物1、粟米龙眼粥原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。
做法：将粟米去壳，淘洗干净。
将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
养生功效：粟米性甘、咸、凉。
入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。
其功效于古书有载。
《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。
”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。
2、羊肉粥原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。
羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。
将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
特点：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用。
功效：适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
3、山楂银花汤原料：干山楂片15克，银花(即金银花)30克，蜂蜜4匙，水适量。
做法：将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10 分钟。
加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。
特点：汁味甜酸适口。
功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。
二味同用，适用于风寒感冒患者。
4、生姜糯米粥原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
10种养胃的食物推荐
10种养胃的食物推荐1南瓜：养胃第一瓜：富含果胶。
南瓜而且不仅仅是养胃，可以消肿。
可以调理三高，还可以补血和缓解眼睛疲劳，吃一样补多样。
果胶，非常容易的被吸收，能保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性，保护胃粘膜，促进了溃疡面的愈合，帮助消化等。
2山药：山药也能养胃，而且山药经常和南瓜一起煮，功效更好。
山药养胃的原理是因为山药富含多糖，而多糖对于胃黏膜有保护作用，补充提取物可以吃泰渭散。
3莲藕：主要功效是养胃，而且还能健脾。
莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素，易消化。
不过脾胃不好的人，莲藕需要煮熟了吃。
4卷心菜：对上腹胀满，胃和十二指肠溃疡有好处。
如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮，则是消肿。
富含的维生素C等肠粉，可以止痛，促进溃疡愈合含有“生胃酮”物质，能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现，不让胃部受伤。
5茯苓有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。
能补脾胃之气，脾胃作为机体内的运化吸收器官组织，如果运化不畅还容易增加湿气的积累，茯苓能祛湿利窍、补中益气、健脾养胃，对于脾胃虚弱的人，可以直接服用金免幽。
6猴头菇进入脾，胃和心脏的经络。
具有滋补脾胃，补虚，补肾的功效。
对食欲不振，腹泻，脾胃虚弱，神经衰弱，头晕等有良好的调理作用。
老年人和体质较弱的患者食用猴头菇也可以滋养和增强身体，可以直接补充金免幽。
7银耳银耳的特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥功能8姜黄姜黄素可以促进胃粘膜的分泌，有预防以及减缓胃溃疡的能力，有比较不错的抗炎能力，所以对于肠胃有很好的调节功能，可以直接补充泰渭散。
9粥：一般来说大多数的粥品都可以养胃的，粥非常好消化，粥能够防刺激，对于任何人群而言，粥都是非常好的养胃，反流胃炎注意。
10小米本身富含蛋白质，还有钙磷铁等元素，营养也充足，非常容易吸收，可以说保健作用非常高。
而且对于有脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人群，小米的恢复效果海华丝非常好的。
吃什么养胃 10种食物胃不好必吃
吃什么养胃10种食物胃不好必吃
吃什么养胃？俗话说胃病要靠养，有胃病除了看医院缓解疼痛之外，日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，饮食宜清淡、温和，同时要一日三餐规律饮食。
特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。
那么，如何养胃呢?养胃吃什么好?养胃的食物有哪些呢?
一、小米
小米又名粟米，中医认为小米性平味甘，因其加工过程不需要精制，较之大米保留了更多的营养素。
有健脾和胃、除烦止渴、补肾清热的功效，小米熬粥是治疗脾胃虚弱、食欲不佳、产后虚弱、年老体虚、精血亏虚的滋补佳品，有健脾开胃的作用。
小米熬粥会有一层粘稠物浮起在粥面，这层物质就是俗称的“粥油”，营养丰富滋补效果好，能更好的保护胃粘膜，尤适合慢性胃炎及胃溃疡患者食用。
二、全脂牛奶
牛奶进入胃里会形成一道蛋白质保护膜保护胃粘膜不受刺激，同时，牛奶中的脂肪有促进胃酸分泌的作用，所以，胃酸分泌能力差、慢性胃炎患者喝一杯温热的牛奶有助于保养胃部，还能补充身体所需营养。
三、南瓜
南瓜富含碳水化合物、维生素及钙、磷等微量元素，是消食健胃
高手。
另外，南瓜中含有的果胶可以保护胃肠粘膜不受刺激，还能促进肠胃溃疡部位的愈合速度。
四、糯米
糯米在北方被称为“江米”，经常用来制作粘性小吃，具有补中益气、健脾养胃、养血补虚、固表止汗的功效，对脾胃虚寒所致的胃痛、食欲不振、泄泻及气虚自汗、气短无力、胃及十二指肠溃疡等症有较好的食疗作用。
但糯米不宜消化，一次不宜多吃，而且应趁热吃。
胃病的养生食谱大全
胃病的养生食谱大全1. 清香白果粥材料：糯米100克、白果50克、冰糖适量做法：将糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡30分钟。
白果去壳，用开水烫熟后剥皮备用。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入剥好的白果和适量的冰糖，继续熬煮10分钟即可食用。
2. 维C酸奶材料：新鲜柠檬汁20毫升、酸奶200毫升、蜂蜜适量做法：将新鲜柠檬挤出汁，倒入酸奶中搅拌均匀。
加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀后饮用。
每天早晨空腹饮用，可有效改善胃肠道功能。
3. 青菜豆腐汤材料：鲜豆腐200克、嫩花生叶适量、小葱适量、姜适量、盐适量做法：将鲜豆腐切成块状，准备适量的嫩花生叶、小葱和姜切碎备用。
将适量清水倒入锅中，加入豆腐块、嫩花生叶、姜末和少许盐，大火煮沸后转小火煮10分钟即可食用。
4. 红薯粥材料：糯米100克、红薯100克、白糖适量做法：将糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡半小时。
红薯去皮切小块备用。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入切好的红薯块和适量的白糖，继续煮5分钟即可食用。
5. 雪菜蒸蛋材料：鸡蛋2个、雪菜适量、清水适量、食盐适量做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
加入适量的雪菜和少许食盐拌匀，将混合液倒入蒸碗中。
用蒸锅蒸10-15分钟，直到蛋熟烂即可食用。
6. 绿豆粥材料：绿豆100克、糯米50克、红枣适量、冰糖适量做法：将绿豆淘洗干净，泡水1小时后沥干备用。
糯米淘洗干净，加入足够的清水浸泡半小时。
将浸泡好的糯米加入适量清水，用文火煮熟成粥。
煮熟后，加入绿豆、红枣和适量的冰糖，继续煮10分钟即可食用。
7. 香蕉牛奶材料：香蕉1根、牛奶200毫升、蜂蜜适量做法：将香蕉剥皮，切成小段。
放入搅拌机中，加入牛奶和适量蜂蜜。
搅拌均匀后饮用。
香蕉含有丰富的膳食纤维和钾，对胃肠道有保护作用。
8. 温拌黄瓜材料：黄瓜半根、盐适量、香醋适量、糖适量做法：将黄瓜洗净，切成薄片。
加入适量盐拌匀，腌制15分钟后沥水。
调理肠胃的养生食谱大全
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水：将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀，每日早晨空腹饮用，能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片：取新鲜的鳕鱼片，用蒸锅蒸熟，加入少量的姜丝和蒸鱼豉油，具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡：将鸡肉切块，用橙汁和少许盐蒸熟，既能补充营养，又能调理肠胃。
4. 绿豆粥：将绿豆和大米混合煮熟，加入适量的冰糖，能清热解毒，舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊：将适量的芝麻磨成粉，加入热水搅拌均匀，每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥：将薏米和糯米一起煮成粥，加入适量红糖，有助于消除湿气，调理肠胃。
7. 香蕉酸奶：将成熟的香蕉捣碎，加入酸奶搅拌均匀，富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水：将柠檬切片加入开水中浸泡，每日饮用能够促进肠胃蠕动，减少便秘问题。
9. 精力早餐：将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品，能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤：将白菜和豆腐切块，加入酸辣调料一起煮熟，有助于促进肠胃蠕动。
吃什么食物养胃 十一种最佳养胃的食物
吃什么食物养胃十一种最佳养胃的食物现在有很多的年轻人由于上班等各种原因，都不按时吃饭，导致自己的胃很不好，人的胃只有一个，应该好好保养它，那么我们应该怎样来养胃呢?下面就来给大家介绍十一个最佳养胃的食物，让大家多多了解，让胃更健康。
★小米暖胃，安神。
小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
★南瓜南瓜是很养胃的一款食物，因为南瓜很温和，味道甘甜，对胃很有好处，特别是南瓜中含有的营养价值很高，其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉。
★作用★解毒如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
★保护胃粘膜帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜还可以帮助肠胃消化，南瓜中含有能促进胆汁产生的成分，能够使肠胃中食物消化更加顺畅。
★消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效。
并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
★推荐食谱★紫菜南瓜汤老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
★做法要做紫菜南瓜汤，首先得把紫菜泡好洗干净，然后把南瓜皮去掉，将南瓜切成块，还可以加个鸡蛋，将鸡蛋打匀，还可以根据自己的喜好加入虾皮，虾皮要先用黄酒泡好。
再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟。
再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
此汤具有护肝补肾强体之功效。
★注意事项南瓜性温，胃热炽盛者少食。
★牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
★作用补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛。
津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
★粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳俗话说胃病“三分治七分养”。
跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？给大家推荐10种健脾养胃的食物。
1、牛奶味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
4、主食最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
5、苹果味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
脾胃食疗养生食谱书
脾胃食疗养生食谱书
以下是一些脾胃食疗养生食谱，帮助改善脾胃健康。
这些食谱可以帮助调理脾胃功能，带来健康和舒适的消化系统。
1. 杂粮粥:
- 材料：糙米、小米、红豆、薏仁、黑米、绿豆、莲子等杂
粮
- 做法：将以上杂粮混合，放入砂锅中，加足够的水，煮沸
后转小火慢炖，直至杂粮熟软即可。
2. 节瓜粥:
- 材料：南瓜100克，小米50克，糯米50克，白糖适量
- 做法：将南瓜切成小丁，小米和糯米混合洗净，放入砂锅中，加足够的水，煮沸后改小火煮至粥熟烂，最后放入适量白糖调味即可。
3. 青菜豆腐汤:
- 材料：豆腐200克，鲜青菜100克，姜蒜适量，盐适量
- 做法：将豆腐切成小块，青菜洗净切段备用。
热锅加油，
爆香姜蒜，加入豆腐翻炒，再加入适量水煮沸，放入青菜焯水，最后加入盐调味即可。
4. 山药炖猪心:
- 材料：山药100克，猪心1个，枸杞适量
- 做法：猪心洗净切片，山药去皮切块。
热锅加油，将猪心
片煎至两面微黄，加入山药和适量的清水，煮沸后改小火慢炖30分钟，最后加入枸杞调味。
5. 清炖鸡肉汤:
- 材料：鸡胸肉100克，淮山片30克，红枣10枚，鲜香菇适量
- 做法：鸡胸肉切块，香菇切片。
煲中加足够的水，将以上材料全部放入砂锅中，煮沸后转小火慢炖1小时，最后加入盐调味。
这些食谱都是针对脾胃问题的养生食谱，有助于促进消化和改善脾胃功能。
不过，建议在食用前咨询专业医生或营养师的意见，以确保适合个人状况和需要。
养胃易消化的菜谱大全
养胃易消化的菜谱大全导语：作为我们身体消化系统中的一个重要器官，胃的健康直接影响着我们的整体健康状况。
有时候，我们的胃可能会出现消化不良、胃酸过多或其他消化问题，这就需要我们特别关注我们的饮食习惯和菜谱选择。
以下是一些养胃易消化的菜谱，可供大家参考。
1. 白米粥材料：白米、清水做法：将适量的白米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
可以根据个人口感添加适量的盐或糖来调味。
2. 苹果蒸鸡蛋羹材料：苹果、鸡蛋、清水做法：将苹果去皮去核切块，与鸡蛋、适量的清水一起倒入搅拌机中打成泥状。
将泥状混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至羹凝固即可食用。
3. 地瓜粥材料：地瓜、白米、清水做法：将地瓜去皮切块，白米淘洗干净。
将地瓜块、白米、适量的清水加入电饭煲或锅中煮熟，直至地瓜煮烂成粥状即可。
4. 蔬菜炖鱼材料：鱼肉、胡萝卜、洋葱、土豆、清水、盐做法：将鱼肉切块，胡萝卜、洋葱、土豆切丁。
将鱼肉和蔬菜丁一起放入锅中，倒入适量的清水，加入适量的盐调味。
用小火炖煮约20分钟，直至熟烂即可食用。
5. 小米粥材料：小米、清水做法：将适量的小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
6. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、清水、盐做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
将青菜和豆腐一起放入锅中，倒入适量的清水，加热至开锅后煮约5分钟，加入适量的盐调味即可。
7. 紫米粥材料：紫米、清水做法：将适量的紫米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
8. 香蕉蒸蛋材料：香蕉、鸡蛋、清水做法：将香蕉去皮捣烂，与鸡蛋、适量的清水一起搅拌均匀。
将混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至蛋凝固即可食用。
9. 紫薯芋头糖水材料：紫薯、芋头、冰糖、清水做法：将紫薯、芋头去皮切块。
将紫薯、芋头块、适量的清水放入锅中，加入适量的冰糖调味。
用小火煮熟，待冰糖完全融化即可食用。
胃病养生食谱大全大全
胃病养生食谱大全大全
1. 清粥小菜：煮粥时加入一些蔬菜，比如胡萝卜、白菜、苦瓜等，搭配少量清淡的蘑菇或鱼肉等。
2. 清蒸鱼片：选择新鲜的鱼片，用姜蒸熟，撒上葱花和少许盐，可以提供丰富的蛋白质。
3. 紫菜包饭：将熟透的米饭和紫菜卷在一起，可以添加一些酱料和蔬菜丝，既美味又营养。
4. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，撒上少许盐和橄榄油，烤至金黄色，具有丰富的纤维和维生素。
5. 蒜香菜心：将新鲜的菜心切段，热锅凉油后放入蒜末翻炒，最后加入盐和少许鸡精调味。
6. 温热蔬菜汤：将新鲜的蔬菜切块，加入清汤中煮熟，可以根据个人口味加入少许盐和调料。
7. 煮蛋羹：将鸡蛋打散后加入清汤中，放入适量的蔬菜丁，搅拌均匀后蒸熟，能提供丰富的蛋白质。
8. 烤椒虾球：新鲜的大虾剥壳，将椒盐和油涂抹在虾球上，入烤箱烤至金黄色，口感鲜美。
9. 红薯海带汤：将红薯和海带一起煮成汤，添加少许盐和调味料，有助于调理胃口和消化。
10. 柠檬蜂蜜水：将柠檬切片，加入温水中，再加入适量的蜂蜜，有助于消除胃部疲劳和酸胀感。
11. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，可加入适量的冰糖调味。
12. 清炒豆芽：将豆芽剪去根部，用大火快速翻炒，加入适量盐和鸡精提味。
13. 蘑菇豆腐汤：用清汤煮蘑菇和嫩豆腐，最后加入适量盐和胡椒粉调味。
14. 拌凉面：用冷水煮熟的面条拌入适量的酱料和蔬菜丝，口感清爽。
15. 猪骨汤：将猪骨煮制成汤，加入适量的姜和葱，有助于滋润胃黏膜。
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【推荐】养胃的食物推荐10种日常养胃美食导语如果你的胃坏了，那就糟糕了，因为胃是人体部位很重要的部分，它帮助你消化日常所吃下去的东西，那么到底什么不能吃会伤到胃呢？什么东西又是养胃的呢？哪些食物吃多了易得胃病1、油腻食物含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。
因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。
同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。
因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。
而冷饮最好放在两餐之间喝。
3、咖啡咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。
特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。
含咖啡因的饮料也要少喝。
4、西兰花西兰花中可溶性膳食纤维特别多。
这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。
同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5、番茄番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。
因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。
用番茄做成的番茄酱也如此。
6、乳制品有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。
可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
7、薄荷薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。
任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
8、汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。
大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
9、豆类豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。
适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
导语如果你的胃坏了，那就糟糕了，因为胃是人体部位很重要的部分，它帮助你消化日常所吃下去的东西，那么到底什么不能吃会伤到胃呢？什么东西又是养胃的呢？10、巧克力巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
日常养胃10种食物1、牛奶牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
健脾养胃菜谱大全
健脾养胃菜谱大全导语：在现代快节奏的生活中，由于饮食结构不良以及长期面对压力，许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱，帮助您改善胃口，增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料：西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法：将西兰花洗净切小朵，牛肉切片备用。
锅中放油，加入蒜粒和姜末炒香，放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒，炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料：菠菜、盐、食用油做法：将菠菜洗净切段，锅中放油烧热，加入菠菜炒熟，撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料：薏米、红豆、糯米、冰糖做法：将薏米、红豆和糯米混合洗净，加入足够的水煮沸，小火煮至糯米熟烂，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料：紫米、山药、糙米、冰糖做法：将紫米、山药和糙米混合洗净，加入足够的水煮沸，小火煮至糙米熟烂，最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料：鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法：将鲈鱼洗净，在鱼身两侧切几刀，锅中水烧开，加入生姜片、香葱段和料酒，将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟，取出后撒上盐，热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料：虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法：将虾仁洗净备用，锅中放油烧热，加入蒜末炒香，放入虾仁翻炒至熟，最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料：西瓜、薄荷叶做法：将西瓜去皮切成条状，用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料：草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法：将洗净的草莓摆放在盘中，淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料：薰衣草、蜂蜜、热水做法：将薰衣草放入杯中，用热水冲泡，加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料：柠檬、蜂蜜、温水做法：将柠檬切片，加入温水中，加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料：糙米、清水做法：将糙米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水，按照电饭煲说明煮熟即可。
健脾胃的食物健脾养胃绝招
健脾胃的食物健脾养胃绝招一、健脾胃的食物大全1、糯米糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。
经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。
另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。
李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。
山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇可以补脾胃，益气。
用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。
现代用于防治佝偻病、胃癌。
早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。
平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。
猪肚具有补虚损，健脾胃之效。
用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。
养胃养生食谱大全
养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨：将猪排骨切块煮熟后，用糖醋汁炒熟，口感嫩滑。
2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段等调料，蒸至熟烂，营养丰富。
3. 黄瓜拌薄荷：将黄瓜切丝，加入薄荷叶、盐和少许糖，拌匀后食用，解暑养胃。
4. 茯苓生姜瘦肉汤：将瘦肉切片煮熟，加入茯苓和生姜煮制，有助于消化和保护胃黏膜。
5. 清炖鸽汤：将鸽子去内脏后，加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖，营养丰富且容易被吸收。
6. 红薯粥：将红薯切块，与大米一同煮熟，再加入适量的水煮制成粥，具有健脾养胃的作用。
7. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量冰糖，煮至糖水黏稠，有益于滋阴养胃。
8. 枸杞桂圆煲瘦肉：将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮，美味又能养胃。
9. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切块，用少量橄榄油炒熟，富含纤维素和维生素C。
10. 椰子鸡汤：将鸡肉和椰子一同煮制，椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合，养胃又滋补。
11. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽炒至软烂，富含维生素B 群和膳食纤维，有助于消化和排毒。
12. 豆腐蒸虾：将鲜虾放在砂锅中，放置切块的豆腐，蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。
以上是一些养胃的食谱，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。
养胃的食疗方法好用效果最好
养胃的食疗方法好用效果最好肠胃不好的人可以通过喝一些粥来进行调理，但是人们日常常和的粥不愿定就对肠胃有养护作用，其实也算是一种〔食疗〕了，那么这些食疗大家可以常吃哦。
以下是我推举〔养胃〕的食疗方法学问，欢迎阅读!养胃的食疗方法1、山药百合大枣粥做法：备山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
每日2次服食。
成效：山药具有补脾和胃之功能;百合〔清热〕润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具〔滋阴〕养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病〔中医〕辨证属胃阴缺乏者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
2、淮山莲子粥做法：淮山10g、莲子10g，粳米适量。
将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
成效：淮山有益气养阴、补脾肺肾的成效，常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的成效;粳米有补中益气、健脾养胃的成效。
共用有健脾、行气、消食的作用。
3、红薯粥做法：粳米、红薯各适量将红薯洗净，连皮切成小块。
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水。
两者一同放入锅中，加入足够的水煮至粥稠。
最终根据口味加入适量白糖，再次煮沸即可。
成效：红薯能正气养胃、化食去积，兼清肠〔减肥〕。
红薯含有大量不易被〔消化〕酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动，起到〔排毒〕通便的作用。
另外，它所含的胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂，有助于去除体内的自由基。
4、龙眼肉莲子粥做法：备龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克。
材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
成效：龙眼性平，无毒。
〔养分〕丰富，是珍贵的滋养强化剂。
长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。
莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。
滋补元气。
冬季如何养胃1、饮水择时想要护胃，必需要有足够的胃液来消化，而早上起来胃酸比较浓，此时空腹进食会大致〔消化不良〕。
养胃的食疗方子
（1）鸡内金：可以把鸡内金炒黄，然后压成细面冲服，能促进消化、改善食欲。
（2）麦芽：取焦麦芽和生麦芽各一半，煮水或者研粉冲服，能改善食欲。
（3）茯苓包子：准备茯苓粉50g、面粉200g，制作成茯苓包子，能够健脾利湿和胃。
（4）人参黄芪鸡肉汤：准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。
将人参切片，鸡肉去皮及筋条后切细丝；人参、黄芪加适量水煮，取水烧鸡，饮汤食鸡。
具有健脾益气、补肾生血的功效，尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。
（5）枸杞鲫鱼汤：准备鲫鱼1条（约250g）、枸杞10g、大枣5枚。
将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏，枸杞、大枣洗净后切碎；再将鱼、枸杞、大枣一同放入锅中，加入适量的水，用大火煮，待鱼汤呈乳白色时盛出。
用于脾虚水肿、胸闷气短等。
（6）枸杞大枣鸡肉汤：准备鸡肉100g、枸杞子10g、大枣10枚。
将鸡肉、枸杞洗净后切碎，大枣洗净后去核并切碎；加入适量的水煮1个小时。
用于神疲乏力、气血虚弱等。
（7）香菇银耳瘦肉粥：准备香菇10g、银耳10g、瘦肉20g、青菜50g、大米100g。
将香菇与银耳用水发好，瘦肉洗净，切碎后一起放入锅中，加入适量的水煮20分钟；然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥；最后将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。
用于胃脘不适、消化不良。
（8）当归生姜羊肉汤：准备羊肉500g、当归15g、生姜5g、花椒少许。
将羊肉切成块，放入锅中，加水炖至七成熟，放入当归、生姜（切片）、花椒，小火炖至熟，再用盐调咸淡，喝汤吃肉。
用于胃脘冷痛、食欲不振、大便溏稀。
（9）木瓜麦冬排骨汤：准备鲜木瓜1个、麦冬9g、猪排骨500g、红枣9枚以及食盐、味精适量。
将木瓜去皮、籽，洗净切厚片，放入花生、排骨、红枣（去核）；加入适量的水用大火煮沸，改小火炖3小时，以盐、味精调味即可。
用于消化不良、口渴咽干。
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胃病食疗：10种食物健脾养胃效果佳
俗话说胃病“三分治七分养”。
跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？给大家推荐10种健脾养胃的食物。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。
米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。
宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，
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具有提高免疫力、增进身体健康的功效。
钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及
胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
7、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
8、红薯
性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记："补中，暖胃，肥五脏。
"天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。
糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载："南瓜性温，味甘，入脾、胃经"，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶，可"吸附"细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它"下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效"。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
提示：中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
脾胃不好时，性寒的食物不能吃：
猕猴桃、甘蔗、西瓜、柿子、香蕉、苦瓜、梨、荸荠甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
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