播期和收获期对水稻_丰两优1号_品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响1. 引言1.1 研究背景淮北地区是我国重要的水稻种植区之一，水稻是当地农民的主要粮食作物。
随着气候变化和种植技术的发展，不同的播期和品种选择对水稻产量和品质可能产生不同程度的影响。
深入研究播期和品种选择对淮北地区水稻生产的影响，对优化种植结构、提高产量和品质具有重要意义。
目前，虽然有一些关于播期和品种选择对淮北地区水稻产量和品质影响的研究，但大多局限于单一因素的分析，未能全面揭示不同播期和品种选择对水稻生产的综合影响。
有必要对播期和品种选择进行综合分析，探讨它们之间的相互作用对水稻产量和品质的影响。
通过对淮北地区水稻生长特点的研究，可以更好地了解该地区水稻生长的规律和环境对水稻生长的影响，为选择适宜的播期和品种提供科学依据。
相关研究进展的探讨可以及时了解该领域的最新动态，为今后的研究提供参考。
本文旨在探讨不同播期和品种对淮北地区水稻产量和品质的影响，为深入研究播期和品种选择对水稻生产的重要性提供理论支持，并提出进一步研究的建议。
【字数：281】1.2 研究意义水稻是我国的主要粮食作物之一，对于保障国家粮食安全具有重要意义。
而淮北地区作为我国重要的水稻产区之一，水稻种植的播期和品种选择影响着产量和品质。
研究淮北地区水稻播期和品种选择对产量和品质的影响具有重要的理论和实践意义。
随着气候变化和农业技术的发展，淮北地区水稻播期和品种选择面临着新的挑战和机遇。
研究不同播期和品种对水稻产量和品质的影响，可以有效指导农民选择适合当地气候和土壤条件的播期和品种，提高水稻产量和品质，增加农民收入，实现农业可持续发展。
深入探究播期和品种选择对水稻产量和品质的影响，有助于优化农业生产结构，提高农业资源利用效率，减少环境污染，促进农业可持续发展。
通过科学合理地选择播期和品种，可以实现节水减肥、增产增收的目标，为农业现代化发展提供有力支持。
研究淮北地区水稻播期和品种选择对产量和品质的影响，对指导农民生产决策、促进农业可持续发展具有重要意义。
不同播种期对丰两优香1号再生稻产量及产量构成的影响
攻 关 ．探 索 出适 合 大 面 积应 用 的水 稻 一种 两 收 高 产 ２
了经 验 。
结 果 与 分 析
从表 １ 可 以看 出 。 在 本试 验 条 件 下 ， 头 季 稻 生 育
高效 配 套 栽 培 集成 技 术 体 系 ，为 推广 这 项技 术 提 供 ２ ． １ 生育期 变化
证 再 生 稻 生 长 发育 的最 佳 气候 生 态 条 件是 实 现 头 季 内 ， 亩施 尿素 ５ ｋ ｇ 、 氯化 钾 ５ ｋ ｇ作 提 苗 肥 ， 用 ２ ． ５ ｇ 和再 生 季 “ 双高 ” 的前 提 ［ ８ ］ 。通 过 扎 实 开 展 高 产 试 验 “ 九 二 ｏ” 、 ２ ０ ０ ｇ 磷 酸二 氢钾 对 水 ７ ５ 喷蔸 。
种植再生稻 ， 一种两收 ， 是 一 项省 工 、 省 时、 节 约 １ 材 料 与 方 法
成本 、 增 产增 收 的种 植方 式 ， 推广 种 植 再 生稻 具 有 非
试验于 ２ ０ １ ３年 在 孝 感 市 孝 南 区 卧龙 乡 高 潮 村
常重 要 的 意 义 Ｉ ｌ ＇ ２ ］ 。 发 展再 生 稻 也 是 增 加 稻 田 单 位 面 ２组张 平安 责任 田进 行 ， 位 于东 经 １ １ ３ 。 ５ １ ３ ２ ． ５ ” 、 北 纬 积 稻谷 产 量 和经 济 收入 的措 施之 一【 ３ Ｉ ４ 】 。 ３ ０ ｏ ５ ５ ２ ９ ． ８ ” 。 试 验 田面 积 ２ ０ ０ ０ ｍ ２ ， 肥 力 中等 ， 土质 为
摘 要： 用丰 两优 香 １号在 孝 感 市进 行 了一种 两 收适 宜播 种 期 试验 ， 结 果表 明 ， 早 播 早栽 能提 高丰 两
优 香 １号 头季稻 和再 生 稻 的产 量 ， 适 宜播 种 期 最好 掌握 在 ３月底 。
不同育秧方式对再生稻“丰两优香1号”秧苗素质和产量构成的影响
安徽农学通报，Anhui Agri.Sci.Bull.2017，23（23）不同育秧方式对再生稻“丰两优香1号”秧苗素质和产量构成的影响田晶晶金磊*（安徽皖南烟叶有限责任公司，安徽宣城242000）摘要：该文从秧苗素质、农艺性状、产量构成等方面对再生稻“丰两优香1号”在不同机插育秧方式下的种植表现进行了试验分析，结果表明，产量以硬地育秧最好，与水田育秧相比，稻谷增产450kg/hm 2；成秧时间上，大棚育秧最快，比硬地、水田育秧快5d 。
关键词：水稻；机插秧；育秧方式；产量中图分类号S511文献标识码A文章编号1007-7731（2017）23-0031-21引言随着当前农村劳动力越来越少，人口进入老龄化，农业生产对机械化要求越来越高，而皖南区域经济发展水平较高，当地从事农业生产的劳动力越来越紧张，因此直播稻在皖南区域的推广面积越来越大，但除草问题一直难以解决。
施用化学除草剂具有省工省时、成本低、效果好的特点，是农业生产上一项重要的保产措施。
但除草剂使用要求很严格，一旦使用不当，就会产生药害，尤其是长残留除草剂在土壤中残留时间长，在连作或轮作农田中使用极易造成后茬作物药害、减产甚至绝收。
近年来稻田杂草种类越来越多，顽固性杂草时有发生，除草剂使用量大幅增加。
而烟草是对除草剂较为敏感的一类作物，随着多种大量除草剂在前茬作物即水稻上的使用，烟叶受到除草剂药害的现象时有发生，给烟叶生产带来了较大影响。
机插秧水稻杂草较易控制［1］，但机插秧早稻受限较多，如落田苗、生育期、温度、秧苗素质等。
本试验以丰两优香1号为试验对象，在皖南烟区探索一种较为适宜的早稻机插秧育秧方式。
2研究方法2.1试验设计试验于2017年在安徽省宣城市宣州区杨柳镇进行，选择2hm 2连片且地势平缓肥力均匀的田块作为试验田。
试验田前茬为空闲田，供试水稻品种为从合肥丰乐种业引进的再生稻品种“丰两优香1号”。
3月22日播种，4月18日移栽，栽插密度株行距25cm×14cm ，每丛2苗，试验大棚采用皖南烟区常见烟叶育苗大棚。
丰两优1号在汕头的试种表现及高产栽培要点
丰两优1号在汕头的试种表现及高产栽培要点随着人口的快速增长，粮食安全问题日益受到重视。
而作为粮食的主要来源之一，水稻的种植和生产也备受关注。
在这个背景下，丰两优1号水稻作为一种新型优良品种，备受农民和专家的关注和推崇。
本文将介绍丰两优1号在汕头的试种表现，并提供高产栽培要点，以帮助农民更好地种植和生产这种优质的水稻。
一、丰两优1号水稻的试种表现丰两优1号水稻是由中国农业科学院稻作研究所选育的一种新型水稻品种。
经过多年的研究和试验，该品种已经被证明具有多项优点，如高产、耐倒伏、抗病虫等。
在汕头的试种中，丰两优1号水稻的表现也十分优异。
1.高产：丰两优1号水稻的平均亩产量可以达到750公斤以上，比传统品种高出20%以上。
在汕头的试种中，该品种的亩产量更是达到了800公斤以上，创下了历史新高。
2.抗病虫：丰两优1号水稻具有较强的抗病虫能力，可以有效地抵御多种病虫的侵害。
在汕头的试种中，该品种的病虫害发生率较低，不需要过多的农药和除虫剂，降低了生产成本。
3.耐倒伏：丰两优1号水稻具有较强的耐倒伏能力，在汕头的试种中，该品种的倒伏率大幅度降低，不仅减少了损失，也方便了收割和加工。
4.品质优良：丰两优1号水稻的米粒颗粒饱满、色泽白亮，口感细腻、香甜可口，深受消费者的喜爱。
二、丰两优1号水稻的高产栽培要点虽然丰两优1号水稻具有多项优点，在栽培过程中也需要注意一些要点，才能确保高产、高质量的收成。
以下是丰两优1号水稻的高产栽培要点：1.选择合适的地块：选择土层深厚、肥沃、排水良好的田地，避免种植在低洼地或水土流失的区域。
2.科学施肥：根据土壤质地和水稻生长需要，科学施肥。
在种植前进行充分的基础施肥，结合水稻生长期的需要，进行适时的追肥。
3.注意水分管理：适时浇水、及时排水，保持土壤湿润。
在干旱季节，可以采用灌溉技术，保证水稻生长所需的水分。
4.合理控制病虫害：在生产过程中，注意及时发现和控制病虫害。
可以采用生物防治、物理防治等方法，减少农药和除虫剂的使用。
“丰两优1号”水稻新品种显优势
“丰两优1号”水稻新品种显优势
农业部在安徽项目区召开“水稻综合生产能力科技提升试点行动”验收总结会。
农业部科技司副司长杨雄年、中国水稻所副所长廖西元及有关专家参加了验收活动。
验收结果显示，核心示范区连片的1002亩“丰两优1号”水稻优良品种长势均衡一致，生育期适中，生长清秀，熟相好，无病虫草害。
平均亩产656.8公斤，比非项目区同类品种增产16.3%。
此项“水稻综合生产能力科技提升试点行动”是农业部于今年3月在杭州召开会议落实的计划任务。
试点项目规定选用优质高产杂交稻新品种，辐射推广面积25万亩，产量指标比同区对照增产5%，还要求选择1000亩核心示范区，通过技术集成，产量指标比同区对照增产10%左右。
安徽项目区由中国水稻研究所主持，由安徽省农委、省农科院水稻所及安徽省天长市为承担单位。
项目核心示范区选用的水稻良种“丰两优1号”是由丰乐种业与辽宁粳杂中心合作育成的。
该项目实行了首席专家负责制，培训技术骨干235人。
在项目实施的天长市组建了3个服务网络和7个培训小组，对全市28个乡镇进行五期科技培训，共培训农民1.1万人，计5.5万人次，发放资料1.1万多份。
在选用优质高产良种的基础上，重点推广了水稻“旱育稀植”和“稀长大”高产及无公害栽培等一系列配套技术，示范区内良种覆盖率和技术入户率均达100%，促成了水稻大面积优质高产。
根据当地农技部门对全市25万亩辐射示范区的28个乡镇进行测产，折合平均亩产613.8公斤，比非项目区同品种平均增产6.1%。
专家组一致认为，项目组织得力，管理规范，如期全面完成了合同任务，同意通过验收。
建议进一步加快该项目成果的推广应用。
水稻新品种和两优1号示范推广效果探究
水稻新品种和两优1号示范推广效果探究水稻是我国的主要粮食作物之一，是我国人民的主食之一。
为了提高水稻的产量和质量，我国农业科技工作者进行了大量的研究和实践，培育出了众多水稻新品种。
两优1号是一种备受关注的水稻新品种，其在示范推广方面也取得了一定的效果。
本文将对两优1号水稻的新品种和示范推广效果进行探究。
一、水稻新品种两优1号介绍两优1号是由中国农业科学院稻谷所（以下简称“稻谷所”）与湖北省农业科学院合作培育的具有自主知识产权的籼型水稻新品种。
该品种在籼型水稻中属于早熟型，生育期为115-120天，适合于长江中下游地区的栽培。
两优1号水稻具有以下特点：1. 抗病虫害能力强：两优1号水稻对水稻纵裂细菌、稻瘟病、稻飞虱等常见病虫害具有一定的抗性，能够减少农药使用，降低生产成本。
2. 适应性强：两优1号水稻适应性广，适合于长江中下游地区等多种环境条件下的栽培，适用范围广。
3. 产量稳定：两优1号水稻的产量稳定，亩产量高，能够满足人民日益增长的粮食需求。
4. 粮质优良：两优1号水稻粒粒饱满，外观黏性好，米质优良，符合市场需求。
通过以上特点可以看出，两优1号水稻是一种优良的水稻新品种，能够为我国的粮食产业做出积极的贡献。
二、两优1号示范推广效果探究1. 两优1号示范推广的意义水稻是我国的主要粮食作物之一，水稻产量的高低直接关系到国家粮食安全和农民收入。
通过对两优1号水稻的示范推广，能够帮助更多的农民了解和掌握这一优良品种的种植技术，并在实践中取得更好的产量和经济效益，从而推动我国水稻产业的发展，提高水稻产量和质量。
2. 示范推广的方式和途径为了更好地推广两优1号水稻，农业部门采取了多种方式和途径：（1）组织示范田地：农业部门在各地组织了两优1号水稻的示范田地，让农民亲眼看到这一新品种的生长情况和产量表现，增加了农民对该品种的信心和认可。
（2）开展技术培训：农业部门开展了针对两优1号水稻的技术培训，邀请专家学者为农民讲解种植技术和管理方法，提高农民的种植水平。
水稻新品种“丰两优一号”
水稻新品种“丰两优一号”“丰两优一号”是丰乐种业与辽宁粳杂中心合作选育的两系、优质、高产、抗病籼型杂交水稻新品种。
丰乐种业拥有产权，独家开发。
“丰两优一号”于2003年通过安徽省审定。
该品种有以下特点：产量高“丰两优一号”丰产性好。
在1999~2002年连续4年的各级品种试验中，产量均比对照汕优63增产。
2000年、2001年参加安徽省中籼新品种区试，两年平均产量589.8公斤/亩，比对照汕优63增产11.5%；农户种植一般亩产600公斤，高产田块700公斤以上，比汕优63增产50公斤左右。
农艺性状好丰两优一号在大田前期生长繁茂，分蘖增生速度快，株型紧凑，剑叶挺直，株叶形态好。
后期青秆黄熟，籽粒饱满，熟相好。
作一季中稻栽培，株高126厘米；作晚稻栽培，株高110厘米。
穗型较大，穗长24.5厘米，每穗总粒数180~200粒，结实率85%左右，千粒重28克，属穗粒并重型品种。
米质优良“丰两优一号”米质晶莹透亮，粒型长，米饭松软可口，品质好。
据农业部稻米及制品质量检测中心检测，12项指标中整精米率、垩白率、垩白度等11项指标达优质米一级标准。
抗性强“丰两优一号”抗倒能力较强，超高产田块或氮肥过头田块后期要防倒伏。
抗白叶枯病，抗水稻纹枯病，轻感稻曲病。
适应性广“丰两优一号”熟期适中，适合安徽省乃至全国大部分水稻生产区作中、晚稻种植。
江淮地区作中稻栽培4月下旬至5月中旬播种，全生育期135天。
长江流域作双季晚稻栽培，全生育期121天。
两年来在安徽、江苏、湖北、湖南、江西、浙江、广西、广东和重庆等多省区作早（广东、广西）、中、晚稻试种，示范80余万亩，均表现出极好的适应性。
适期播种培育壮秧丰两优一号在安徽省作中稻栽培，4月下旬至5月中旬播种，采取旱秧或湿润育秧。
适当稀播、匀播，每亩用种量1~1.5公斤。
秧田要施足基肥，适施断奶肥，巧施送嫁肥，育成多蘖适龄壮秧。
适时移栽合理密植作一季中稻栽培，秧龄30天为宜。
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响早、中、晚三个不同的播期
一般来说，淮北地区的水稻是在4月下旬至5月上旬之间播种。
然而，利用早、中、
晚三个不同的播期，可以达到更好的效果。
早播期一般在4月初，这个时候虽然气温低，
但是光照充足，水稻生长迅速，可以更早地出苗，增加产量。
但如果气温过低，可能会对
水稻的生长产生不利影响。
中播期一般在4月下旬至5月初，这个时候气温适宜，土壤湿
度较好，可以提高水稻的发芽率和成活率，每亩产量可以达到500-600斤左右。
晚播期一
般在5月中旬至5月下旬，这个时候气温较高，水稻生长快，但也容易遇到高温干旱等问题，可能会导致产量下降。
不同品种的选择
选择不同品种也会对淮北地区的水稻产量和品质产生影响。
根据淮北地区的气候条件，应当选择适宜的品种，对提高产量和品质有更好的效果。
例如，选择矮秆优质的品种，可
以增加每亩产量和米质量，提高稻米的商品价值。
同时，矮秆品种还可以更好地抵抗风灾
和倒伏，有效保证了稻米的质量。
总结
通过早、中、晚三个不同的播期和不同品种的选择，可以有效提高淮北地区水稻的产
量和品质。
但是，所有这些因素都应该根据当地的具体情况进行综合考虑，找到最适合淮
北地区的生产方式。
这将为当地的农业生产带来更好的经济效益。
丰两优香1号再生稻种植表现及关键技术
农艺·园艺丰两优香1号再生稻种植表现及关键技术陈发忠1，杨 姣1，闫美瑛2，文华玉2，丁心慧1（1.当阳市农业技术推广中心，湖北 当阳 444100；2.当阳市玉阳办事处农业服务中心，湖北 当阳 444100）[摘要]丰两优香一号在当阳作一季中稻表现为优质、高产、香型等优点。
丰两优香一号作为再生稻，克服了种植一季中稻有余两季不足的问题。
当阳市发展再生稻空间较大，丰两优香一号2017年3月25～27日播种，头季收获期为8月15～17日，再生季收获期为11月4～6日。
头季收获与再生季收获间隔80d，两季全生育期222d。
头季9180kg/hm2，再生季2715kg/hm2，全年合计11895kg/hm2。
再生稻比一季中稻纯收入高5115元/hm2。
关键栽培技术为适时施促芽肥和提苗肥、适当高留稻桩等。
[关键词]丰两优香一号；再生稻；种植表现；关键栽培技术[中图分类号]S511.21 [文献标识码]A丰两优香一号，国审稻2007017，是合肥丰乐种业股份有限公司用“广占63S×香恢一号”选配而成的两系杂交稻新品种。
丰两优香一号在当阳市已种植十多年历史。
该品种农民愿意种、企业乐意收、市场抢先要，表现为优质、高产、香型等优点。
近年来，随着农业供给侧结构性改革，该品种以其优质、高产、熟期早、再生力强等优势再次被推上“一种两收”的当家品种，成为当阳市水稻再生稻的首选品种。
丰两优香一号作为再生稻种植，克服了种植一季中稻有余两季不足的问题，它的再生优势能充分利用温光资源，达到省种、省工、省时、省劳、节省成本、提高效益的目的。
目前当阳市再生稻呈发展态势，且发展空间较大。
为推进该品种再生稻深入发展，现总结一下丰两优香1号在当阳市作再生稻的种植表现及关键栽培技术。
1 种植技术1.1 种植地点及规模当阳市地处江汉平原尾部向鄂西山地过渡地带，以种植一季中稻为主。
2017年于玉阳办事处的白龙村和两河镇的胡场村以一种两收为契机，农户以范仕明和刘运文率先连片种植丰两优香1号再生稻13.33hm2，位于东经111°54′21″，北纬30°42′40″，海拔34.13m。
不同栽培措施对丰两优香1号生长特性及产量的影响
不同栽培措施对丰两优香1号生长特性及产量的影响杜斌;邢丹英;徐建龙;李旭升;陈火云;王加冕;欧小雪【摘要】对杂交中稻丰两优香1号进行播期、栽插密度、施N量和水分的正交试验,探讨不同栽培因素组合对杂交中稻生育期、主要经济性状及产量的影响.结果表明,播期对生育期的影响显著(F=28>F0.05=19.00),在试验水平范围内,随着播期的推迟,其生育期逐渐缩短,施N量、水分和栽插密度对生育期的影响均不显著;N肥施用量、播期是影响水稻产量的关键性因子,对产量的影响分别表现为极显著F=127.3529>F0.01和显著(F=62.8117>F0.05).丰两优香1号高产栽培的最佳组合为A2B2C3D1.【期刊名称】《中国稻米》【年(卷),期】2017(023)003【总页数】3页(P92-94)【关键词】杂交中稻;播种期;栽插密度;施N量;水分;产量【作者】杜斌;邢丹英;徐建龙;李旭升;陈火云;王加冕;欧小雪【作者单位】长江大学农学院,湖北荆州434025;湖北省主要粮食作物协同创新中心,湖北荆州434025;长江大学农学院,湖北荆州434025;湖北省主要粮食作物协同创新中心,湖北荆州434025;长江大学农学院,湖北荆州434025;湖北省主要粮食作物协同创新中心,湖北荆州434025;中国农业科学院作物科学研究所,北京100081;长江大学农学院,湖北荆州434025;长江大学农学院,湖北荆州434025;长江大学农学院,湖北荆州434025;长江大学农学院,湖北荆州434025【正文语种】中文【中图分类】S511.048水稻是重要的粮食作物，据联合国粮农组织统计，世界上约50%的人口以稻米为主食，我国作为世界上最大的产稻大国之一，产量占世界稻米总产的1/3[1－3]。
水稻的产量形成与生态条件和栽培措施密不可分，栽培措施通过改良植物生长环境或者直接作用于植物体而对其产量产生影响。
水稻的主要栽培措施包括播期、栽插密度、施肥、水分管理等[4]。
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响淮北地区是中国主要的水稻种植区之一，而播期和品种对水稻产量和品质的影响是农业生产中非常重要的因素。
本文将从播期和品种两个方面探讨它们对淮北地区水稻产量及品质的影响。
首先我们先了解一下播期对水稻产量及品质的影响。
播期是指水稻种子开始发芽生长到成熟收获的时间跨度，播期的选择会直接影响水稻的生长和发育。
在淮北地区，由于气候和地理环境的特点，播期的选择非常关键。
通常来说，早播期适合于生长早熟品种的水稻，利用春季较多的日照和温度资源，有利于水稻的生长。
而晚播期适合于生长晚熟品种的水稻，能够避开一些严寒的气候影响，保证水稻的正常生长。
如果播期选择不当，就会影响水稻的生长和发育，进而影响水稻的产量和品质。
从产量的角度看，较早的播期可能会遇到气温偏低的情况，影响水稻穗部分数和成穗率，降低产量；较晚的播期则容易受到高温的影响，导致水稻株型矮化，甚至减产。
从品质的角度看，播期早晚会影响水稻的生长期，不同生长期可能会受到不同气候和病虫害的影响，从而影响水稻的品质。
在淮北地区选择适宜的播期非常重要，可以通过把握好适宜的播期选择，最大限度地提高水稻的产量和品质。
其次我们再来看一下品种对水稻产量及品质的影响。
在淮北地区，水稻的栽培品种主要包括籼稻和粳稻两大类。
籼稻是主要优势品种，主要适合淮北地区的湿润气候，具有耐寒、耐旱、抗病虫害能力强的优势，而粳稻则在一些特殊的土地条件下适合种植。
对于产量影响，不同品种的水稻在淮北地区的生长发育受气温影响很大，一般来说，粳稻对气温要求较高，而籼稻对气温要求较低，抗逆性较强。
因此种植适宜的品种是提高水稻产量的保障。
从品质的角度看，不同品种的水稻品质特点不同，一般来说，粳稻的品质更好、米质更优。
籼稻长势比较旺盛，粒饱满度高，但糊化温度较低、品质较差。
因此在淮北地区选择适宜的水稻品种，可以根据当地气候和土壤条件，种植适应性更强、产量更高、品质更优的水稻品种，从而提高水稻的产量和品质。
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响播期和品种是影响水稻产量和品质的重要因素，对于淮北地区的水稻种植来说尤为重要。
淮北地区地处中国中部，气候温和湿润，适宜水稻的生长。
在这样的地理环境下，播期和品种的选择对于水稻产量和品质的影响非常显著。
本文将从播期和品种两个方面进行探讨，分析它们对淮北地区水稻产量和品质的影响。
首先来说播期对淮北地区水稻产量和品质的影响。
播期是指将水稻种子播种到田间的时间。
在淮北地区，农民通常会选择春播和夏播两种播期。
春播一般在3月至4月进行，夏播则在5月至6月进行。
不同的播期会对水稻产量和品质产生不同的影响。
对于春季播种来说，由于温度较低，水稻生长速度较慢，农作物的冠层生长期更长，这有利于冠层充分伸展，叶片面积增大，光合作用较充分，同时利于根系生长和吸收养分。
这种情况下，水稻植株能够更好地吸收土壤养分和水分，生长周期长，产量相对较高，但是品质相对较差。
因为由于生长周期长，水稻收获期会推迟，容易受到秋季降雨的影响，易发生倒伏、病虫害等，从而品质受损。
对于淮北地区来说，为了提高水稻的产量和品质，需要在播期上进行合理的选择。
可以适当配合春播和夏播，使得水稻生长周期既不会过长影响品质，也不会过短影响产量。
品种的选择也是影响淮北地区水稻产量和品质的重要因素。
目前，淮北地区适应的水稻品种主要有籼稻、粳稻和强不溃稻。
不同的品种具有不同的生长特性和适应能力，因此对产量和品质的影响也是不同的。
籼稻因其耐高温、水肥利用率高而受到农民的青睐。
它适宜于淮北地区的生长条件，尤其是在高温多湿的气候环境下，可以表现出较高的生长势头和产量。
由于籼稻的种植密度相对较高，使得产量较高的情况更为常见。
由于籼稻的稻谷品质较差，易碎、不耐贮藏，加工品质也不尽如人意，导致其市场价值相对较低。
而粳稻则是另一种主要的水稻品种。
它具有生长期短、干燥期长、易碾磨等特点，在淮北地区的水稻种植中也占有一席之地。
粳稻的稻谷品质较好，适合加工制成大米等产品，因此在市场上具有较高的价值。
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
淮北地区是我国重要的早稻生产区之一，播期和品种选择对水稻产量及品质有着重要
的影响。
本文将从播期和品种两个方面进行探讨。
播期的选择对水稻产量及品质有着直接的影响。
播种的时间不同，对水稻的生长发育、花期和成熟期都会产生影响。
在淮北地区，由于其农业气候特点，水稻播种期一般在4月
下旬至5月上旬。
在这个时间段内确定一个适宜的播期，可以有效避开寒害和旱害，保证
水稻正常生长和产量的稳定。
一般而言，播种时间过早或过晚都会影响水稻的生长发育和
产量。
如果播种时间过早，可能会遭受低温冻害，导致水稻苗期生长不良，不利于生长后
期的产量积累；如果播种时间过晚，可能会遭受高温干旱等因素的影响，导致水稻花期和
灌浆期受损，进而影响产量和品质。
品种的选择对水稻产量及品质也有着重要的影响。
不同的水稻品种具有不同的生长特
点和适应性，因此品种选择可以根据不同地区的气候条件和土壤特点进行合理调整，以提
高产量和品质。
在淮北地区，适合栽培的水稻品种主要有早籼稻、中、晚季节的索瘟稻。
早籼稻适应性强，适宜在较早的播种期栽培，生育期较短，适合淮北地区比较短的生育期；中晚籼稻则适宜在稍晚的播种期栽培，具有较长的生育期，适合淮北地区较长的生育期。
在淮北地区根据播种期来选择适宜的品种，可以提高水稻的产量和品质。
在品种选择方面，还要考虑水稻的抗病虫害性和耐逆性。
淮北地区病虫害较多，尤其
是稻瘟病等病害，因此选择对此病害具有较强抗性的品种对于水稻产量和品质的提高也是
非常重要的。
不同播期对优质稻主要稻米品质的影响
作物研究（ＣＲＯＰＲＥＳＥＡＲＣＨ）２０２０，３４（５）：４０５－４０７收稿日期：２０２００３２０作者简介：龙俐华（１９６３—），男，高级农艺师，从事粮油作物技术研究与应用，Ｅｍａｉｌ：１４７１４０３５６２＠ｑｑ ｃｏｍ。
通信作者：罗华，硕士，从事农业技术推广。
不同播期对优质稻主要稻米品质的影响龙俐华，贺淼尧，刘光华，沈震波，向忠诚，罗 华（邵阳市农业科学研究院，湖南邵阳４２２０００）摘 要：为探索播期对优质稻米品质的影响，以泰优３９０、隆晶优１号、两优二三丝苗、兆优５４３１、玉针香、新美香占等６个品种为试验材料，在邵阳进行分期播种试验。
结果表明，试验品种主要米质指标播期之间存在一定的差异，播期延后，整精米率、直链淀粉含量、碱消值均有提高，垩白度和垩白粒率、精米率、粒长、长／宽等４项指标变化小或相对稳定。
关键词：优质稻；播种期；稻米品质中图分类号：Ｓ５１１ ０４８ 文献标识码：Ａ文章编号：１００１ ５２８０（２０２０）０５ ０４０５ ０３ ＤＯＩ：１０ １６８４８／ｊ ｃｎｋｉ ｉｓｓｎ １００１ ５２８０ ２０２０ ０５ ０１ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＤｉｆｆｅｒｅｎｔＳｏｗｉｎｇＤａｔｅｓｏｎＭａｉｎＲｉｃｅＱｕａｌｉｔｙｏｆＨｉｇｈＱｕａｌｉｔｙＲｉｃｅＬＯＮＧＬｉｈｕａ，ＨＥＭｉａｏｙａｏ，ＬＩＵＧｕａｎｇｈｕａ，ＳＨＥＮＺｈｅｎｂｏ，ＸＩＡＮＧＺｈｏｎｇｃｈｅｎｇ，ＬＵＯＨｕａ（ＳｈａｏｙａｎｇＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｓｈａｏｙａｎｇ，Ｈｕｎａｎ，４２２０００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｓｏｗｉｎｇｄａｔｅｏｎｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｈｉｇｈ－ｑｕａｌｉｔｙｒｉｃｅ，ｓｉｘｖａｒｉｅｔｉｅｓ，ｓｕｃｈａｓＴａｉｙｏｕ３９０，ＬｏｎｇｊｉｎｇｙｏｕＮｏ １，ＬｉａｎｇｙｏｕＥｒｓａｎｍｉａｏ，Ｚｈａｏｙｏｕ５４３１，ＹｕｚｈｅｎｘｉａｎｇａｎｄＸｉｎｍｅｉｘｉａｎｇｚｈａｎ，ｗｅｒｅｕｓｅｄａｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｍａｔｅｒｉａｌｓｔｏｃａｒｒｙｏｕｔｓｏｗｉｎｇｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓｂｙｓｔａｇｅｓｉｎＳｈａｏｙａｎｇ Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｒｅｗｅｒｅｓｏｍｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓａ ｍｏｎｇｔｈｅｍａｉｎｒｉｃｅｑｕａｌｉｔｙｉｎｄｅｘｅｓｏｆｔｈｅｔｅｓｔｖａｒｉｅｔｉｅｓ Ａｆｔｅｒｔｈｅｓｏｗｉｎｇｄａｔｅｗａｓｄｅｌａｙｅｄ，ｔｈｅｈｅａｄｒｉｃｅｒａｔｅ，ａｍｙｌｏｓｅｃｏｎ ｔｅｎｔａｎｄａｌｋａｌｉｅｌｉｍｉｎａｔｉｏｎｖａｌｕｅｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ｗｈｉｌｅｔｈｅｃｈａｌｋｉｎｅｓｓａｎｄｃｈａｌｋｙｇｒａｉｎｒａｔｅ，ｍｉｌｌｅｄｒｉｃｅｒａｔｅ，ｇｒａｉｎｌｅｎｇｔｈａｎｄｌｅｎｇｔｈ／ｗｉｄｔｈｃｈａｎｇｅｄｌｉｔｔｌｅｏｒｒｅｍａｉｎｅｄｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｓｔａｂｌｅ Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙｒｉｃｅ；ｓｏｗｉｎｇｐｅｒｉｏｄ；ｒｉｃｅｑｕａｌｉｔｙ 水稻是我国主要粮食作物之一，我国水稻种植面积、稻谷产量和稻米消费量占世界第一位，我国大约６０％的人口以稻米为主食。
不同时期播种对免耕直播中浙优1号的产量及米质的影响
中国稻米稻作技术收稿日期：２００７－１０－２１基金项目：浙江省科技计划项目“农田保护性耕作技术研究与应用”资助（项目编号：２００５Ｃ２２０２４）不同时期播种对免耕直播中浙优１号的产量及米质的影响陈叶平１周杨２胡启松２赵伟明１（１浙江省农业厅农作物管理局，浙江杭州３１００２０；２浙江省缙云县农业局农作站，浙江缙云３２１４００）摘要：由中国水稻研究所育成的中浙优１号，因其产量高、米质优，已成为浙江省水稻主栽品种之一。
在浙西南地区采用免耕直播技术、作单季稻种植，以５月底至６月初播种最佳，产量较高，米质好。
提早播种产量下降，稻米加工品质和外观品质均有所下降。
关键词：中浙优１号；免耕直播；播期；产量；米质中浙优１号产量高、米质优，颇受水稻种植户的欢迎，自推出以来，应用面积迅速扩大，已成为浙江省水稻主栽品种之一。
而免耕直播栽培因其省工省力、节本增效，近年来面积增加很快。
因此，为了明确中浙优１号的免耕直播最佳播种期，更好地指导生产，笔者２００６年在浙江省缙云县东渡镇兆岸村开展了中浙优１号免耕直播试验。
１材料与方法１．１供试材料试验用杂交籼稻中浙优１号种子由缙云县种子公司提供。
１．２试验设计试验茬口为单季晚稻，前作为空闲田，栽培方式为免耕点直播。
试验设５个处理，即播种期为Ｄ１（５月１０日）、Ｄ２（５月１９日，因受台风影响，缙云县５月１７、１８日连续大雨，原本设计５月１７日播种的处理推迟到５月１９日播种）、Ｄ３（５月２４日）、Ｄ４（５月３１日）、Ｄ５（６月７日），３次重复，随机区组排列，小区面积２４．５５ｍ２。
各处理间筑小田埂，以便各自排灌。
播种前先在沟中灌水，湿润畦面，种子催芽后按不同播种期分别进行点播，播种规格为２７．２ｃｍ×２５．０ｃｍ。
播种量０．６ｋｇ／６６７ｍ２。
播后次日每６６７ｍ２用４０％直播净ＷＰ６０ｇ进行除草，按常规进行肥水管理和病虫害防治。
１．３考查记载分蘖开始后调查分蘖动态，在每处理的第一小区定１０株，隔７ｄ查苗一次。
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响淮北地区是我国主要的水稻产区之一，受气候和土地条件的影响，播期和品种选择对水稻产量及品质有着重要的影响。
下面将就播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响进行详细阐述。
播期对淮北地区水稻产量及品质有着重要的影响。
淮北地区位于北方季风区，春季播种的水稻常被较晚的春冷空气所影响，容易遭受低温冷害，导致幼苗生长不良，影响产量。
而夏季播种的水稻，由于高温多雨，水稻生长迅速，生育期较短，容易出现越夏品种成熟后苗势削弱、粒重减轻、产量下降的现象。
在淮北地区，适宜的播期应选择在春季稍晚的时期，避开春季低温冷害和夏季高温多雨对水稻生长的不利影响。
品种选择对淮北地区水稻产量及品质也具有重要的影响。
淮北地区由于其独特的气候和土壤条件，适宜生长的水稻品种有一定的限制。
一般来说，早熟、耐寒、耐旱的中、矮生粳稻和些许的籼稻适宜淮北地区的种植。
这些品种在生长期短、耐寒性强、抗病虫害能力较强的特点下，适应了淮北地区的生态环境，同时也有助于提高水稻的产量和品质。
品种的选择还需要考虑到品种的适应性和抗逆性。
根据淮北地区的土壤酸碱程度和农田灌溉条件，选择适应性强、抗病虫害能力强的水稻品种，能够在不同的环境条件下稳定地生长，并且具备一定的抗逆性，能够应对气候和土壤条件的变化，保障水稻产量和品质的稳定提高。
播期和品种选择是影响淮北地区水稻产量及品质的关键因素。
适宜的播期选择可以避免低温和高温对水稻生长的不利影响，提高产量和品质。
而合适的水稻品种选择能够适应淮北地区的气候和土壤条件，增加水稻的适应性和抗逆性，提高产量和品质。
在淮北地区的水稻种植过程中，应该根据当地的气候和土壤条件，合理选择播期和品种，以提高水稻的产量和品质。
栽培措施对杂交水稻丰两优1号稻米品质的影响
栽培措施对杂交水稻丰两优1号稻米品质的影响
叶定池;吴春赞;林华
【期刊名称】《浙江农业科学》
【年(卷),期】2008(000)005
【摘要】以两系杂交稻丰两优1号为供试品种,设置不同的播种期、移栽叶龄、栽插密度、施氮量、氮肥施用方法等试验,成熟期单独取样测定稻米主要品质性状,分析了不同栽培措施对杂交稻丰两优1号稻米品质的影响.结果表明,丰两优l号品质优化栽培措施是6月15日左右播种,移栽叶龄4～5叶,栽插密度16.5万～21.0万丛/hm2,大田总施氮量210 kg/hm2,采用基肥:分蘖肥:促花肥:保花肥:粒肥
6:2:2:0:0的施肥方法.
【总页数】4页(P560-563)
【作者】叶定池;吴春赞;林华
【作者单位】浙江省温州市农业站,浙江,温州,325000;苍南县农业局,浙江,苍
南,325800;浙江省温州市农业站,浙江,温州,325000
【正文语种】中文
【中图分类】S511.3+3
【相关文献】
1.两系杂交水稻品种丰两优三号特征特性与高产栽培技术 [J], 李孝勇
2.灌浆结实期气温对杂交中籼丰两优1号稻米品质的影响 [J], 叶定池;吴春赞;林华;许美良;赖联赛;严文潮
3.优质两系杂交水稻丰两优1号在沅陵种植表现及其栽培技术 [J], 胡碧莲;全圣
4.施氮量与栽插密度对丰两优1号稻米品质的影响 [J], 占新春;周桂香;吴爽;张培江;徐继萍
5.不同栽培措施对优质杂交稻两优2186稻米品质的影响 [J], 陈双龙
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播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响
播期和品种不同对淮北地区水稻产量及品质的影响淮北地区是中国主要的水稻种植区之一，种植的水稻品种和播期选择对水稻的产量和品质有着重要的影响。
以下是对淮北地区水稻产量和品质的影响进行探讨的1000字报告。
一、品种对水稻产量的影响水稻品种的选择对水稻产量有着直接的影响。
在淮北地区，水稻品种主要分为早稻、中稻和晚稻。
不同的品种适应不同的环境和生长条件，因此在选择品种时需要根据当地气候、土壤和水资源等因素进行综合考虑。
1. 早稻早稻是在春季播种，秋季丰收的水稻品种。
由于在淮北地区春季气温较低，且由于旱季的影响，早稻生长期较短。
选择适应寒冷环境和旱季条件的早熟早稻品种，可以利用有限的生长期高效产量。
适合淮北地区的早稻品种有“淮早”、“皖优45”等。
3. 晚稻晚稻是在夏季播种，随后在深秋或初冬收获的水稻品种。
晚稻在淮北地区的生长期较长，需要选择耐病虫害和耐低温的品种。
适合淮北地区的晚稻品种有“京农顺多89号”、“杭优优8号”等。
1. 早播早播可以利用早春的水资源，提前收获。
早播的优势主要体现在生长季节较长，单株可分蘖数增加，幼苗期的温度适宜，有利于水稻的生长和分蘖。
但是早春的气温较低，水稻生长缓慢，容易遭受冻害和病虫害的侵害。
2. 普通播期普通播期是指在适宜的时期进行播种，一般是在春季或夏季进行。
这种播期可以较好地避免早春的低温和晚秋的低温，保证水稻的正常生长。
适宜的普通播期可以提高水稻的产量和品质。
3. 迟播迟播是指在晚春或夏季后期进行播种。
迟播的优势主要在于可以避开病虫害的高发期，减少病虫害造成的危害。
迟播还可以有效利用秋季的水资源，增加水稻的产量。
但是迟播也会导致生长期缩短，影响水稻产量的达成。
全两优一号直播高产栽培技术
CATALOGUE 目录•品种特性•直播栽培技术•病虫害防治•高产栽培技术要点•直播栽培注意事项高产稳产适应性广产量表现稻瘟病抗性抗病性强全两优一号对稻瘟病的抗性较强，能够有效减少稻瘟病的发生和危害。
耐病性稳定即使在稻瘟病发生较重的地区，全两优一号也能够保持稳定的耐病性。
米质特性米粒细长该品种的米质优良，口感柔滑，略带香味。
口感柔滑加工性能好播种前准备田块选择选择土壤肥沃、排灌方便、光照充足的田块，有利于提高产量和品质。
种子处理选择优良的种子，进行晒种、选种、消毒等处理，以提高种子的发芽率和抗病能力。
整地施肥对田块进行精细整地，施足基肥，有利于提高土壤的肥力和保水能力。
01030203播种量播种技术要点01播种时间02播种方式科学施肥根据水稻的生长特性和需肥规律，采用有机肥和化肥相结合的方式进行施肥，以满足水稻的营养需求，提高产量和品质。
水源管理水稻直播期间要保持适宜的水量，既要保证水稻的正常生长和发育，又要防止水分过多造成倒伏和病害。
因此需要及时进行排水和灌水，以保持适宜的水量。
肥水管理纹枯病纹枯病是一种由真菌引起的病害，主要危害水稻的叶鞘和叶片。
防治方法包括加强田间管理、合理密植、使用药剂等。
稻瘟病稻瘟病是一种常见的真菌病害，主要危害水稻叶片和稻穗。
防治方法包括选用抗病品种、加强田间管理、合理施肥和使用药剂等。
稻曲病稻曲病是一种由真菌引起的病害，主要危害水稻的穗部。
防治方法包括选用抗病品种、加强田间管理、使用药剂等。
主要病害及防治方法主要虫害及防治方法稻飞虱稻纵卷叶螟螟虫适时播种合理密植科学施肥施足基肥在直播后7-10天，每亩施用尿素10公斤。
早施分蘖肥重施促花肥补施粒肥01020403在抽穗前7-10天，每亩施用尿素5-10公斤。
每亩施用有机肥1000-2000公斤、复合肥50公斤。
在分蘖高峰期后，每亩施用复合肥20-30公斤。
节水灌溉在成熟期，应控制灌溉量，以防止倒伏和增加果实品质。
预防倒伏选用抗倒伏品种选择具有较强抗倒伏能力的品种，从源头上预防倒伏问题的发生。
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中国农业气象(Chinese Journal of Agr ometeor ol ogy) 2008,29(1):83-85播期和收获期对水稻“丰两优1号”品质的影响3谢黎虹1,叶定池2,陈能1,段彬伍1,许萍1,朱智伟1(1.农业部稻米及制品质量监督检验测试中心/中国水稻研究所,浙江杭州310006;2.温州市农业站)摘要:通过杂交中籼丰两优1号的分期播种和分期收获试验,分析了播期和收获期对稻米品质的影响。
结果表明,不同播期和收获期稻米蛋白质组分谷蛋白、谷氨酸含量均有显著差异,总蛋白含量随播期推迟而递减,随收获期的延迟而递增;氨基酸含量与总蛋白含量的变化趋势一致。
由于播期和收获期不同造成水稻生育期气象条件差异从而影响到稻米品质发生变化,偏相关分析结果显示,清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白及蛋氨酸含量受各气候生态因子的影响小,总蛋白、谷氨酸、天门冬氨酸等性状易受气候生态因子的影响。
综合试验结果得出,丰两优1号组合在温州地区可选择5月26日播种,灌浆期日平均气温25.07℃,生育期130d左右,其稻米的整精米率、总蛋白及其组分谷蛋白和氨基酸组分(除蛋氨酸)含量高,营养品质较好。
关键词:丰两优1号;蛋白质;氨基酸;稻米品质I nfluence of Sow i n g and Harvest Da tes on Prote i n,Am i n o Ac i d Con ten ts ofM illed R i ce Gra i n s of R i ce Var i ety Fengli a ngyou No.1X I E L i2hong1,Y E D i n g2ch i2,CHEN Neng1,D UAN B i n2wu1,XU P i n g1,ZHU Zh i2we i1(1.R ice Pr oduct Quality Supervisi on and I ns pecti on Center,M inistry of Agriculture of China,Nati onal R ice Research I nstitute,Hangzhou310006,China;2.Agricultural Stati on ofW enzhou City)Abstract:Based on the experi m ent on hybrid rice variety Fengliangyou No.1with different s owing and harvest dates,the effects of s owing and harvest dates on rice quality were analysed.The results showed that p r otein component of glutenin and gluta m ic acid contents were significant at 5%or1%level bet w een different s owing and harvest dates.W ith the s owing date post poned,t otal p r otein contents of rice decreased,while with the harvest date post poned,t otal p r otein contents increased.The change pattern of a m ino acid was sa me as that of t otal p r otein.The relatively i m2 portant cli m ate fact ors upon the main quality traits were analysed.The results showed that albu m in,gl obulin,gliadin and methi onine acide were stable t o cli m ate,while the t otal p r otein,glutam ic acid and as paragines acid were sensitive t o cli m ate.I nW enzhou regi on,the s owing date of va2 riety Fengliangyou No.1could be chosen at on May26th.The daily mean air te mperature was about25.07℃during filling stage.The whole gr owing peri od was about130days.Under these conditi ons,the m illing quality,es pecially head m illed rice recover,the p r otein and its compo2 nent glutenin and am ino acid(excep t methi onine)content were high and the nutriti on quality of rice was better.Key words:Fengliangyou No1;Pr otein;Am ino acid;M illed rice quality 稻米品质性状既由遗传控制,又受栽培生态环境因子的影响[122]。
调整播期、收获期引起的品质变化均与气候生态因子有关[3]。
播期和收获期对不同水稻品种的生育期、经济性状、产量及品质等的影响已有不少报道[429],但关于播期和收获期变化对稻米蛋白组分和氨基酸含量的影响效应,目前尚缺乏较明确认识。
为此,本研究以优质杂交中稻新组合丰两优1号为材料,分析其在不同播期和收获期下稻米蛋白组分与氨基酸含量变化,旨在使水稻丰两优1号在温州地区获得优良的营养品质和选择适宜的播期和收获期,从而为水稻优质栽培提供理论依据。
1 材料与方法1.1 供试材料和试验处理设计试验于2004年在浙江省苍南县宜山镇吴家库村进行。
供试材料为杂交中籼组合丰两优1号,播期和收获期各设4个处理(见表1),每处理2次重复,小区面积均为33m2(5.5m×6m),移栽行株距为26.7c m×26.7c m,单本栽插,移栽秧龄为25d。
播期试验处理的大田施肥量为:纯N180kg/h m2、P2O545kg/h m2、K2O90kg/hm2,N肥分别作基肥、分蘖肥(栽后7d施)和保花肥(倒二叶露尖时施),比例为50∶35∶15;P肥一次性作基肥,K肥分别作基肥和保花肥,比例为75∶25。
收获期试验处理大田施基面肥为水稻专用肥(N、P2O5、K2O含量分别为14%、5%、7%)750kg,栽后7d追施尿素150kg,后期水分管理采取干湿交替灌溉,收割前5d断水。
各试验田病虫害防治等管理措施同常规大田。
稻谷成熟时分小区单收,晾干至标准含水量,后取100g经脱壳(Satake testing husker,Satake Engi23收稿日期:2007205227 基金项目:温州市科技资助项目(N2002A14) 作者简介:谢黎虹(1971-),女,浙江杭州人,硕士,助理研究员,主要从事谷物化学研究。
中 国 农 业 气 象第29卷neering Co .,LT D,Japan )后碾精成去糠率为10%左右(相当于国标特等米精度)的精米(国产的J MJ -100型精米机),再经配有0142mm 旋风磨(Cycl o Tec 1093Sa mp le m ill,S weden )磨成米粉后备用。
表1 丰两优1号水稻播期和收获期试验不同处理的生育期处理播种期(月/日)移栽期(月/日)分蘖盛期(月/日)始穗期(月/日)齐穗期(月/日)成熟期(月/日)收获期(月/日)播期Ⅰ5/266/206/288/258/3010/310/3Ⅱ6/56/307/68/309/410/1310/13Ⅲ6/157/107/179/109/1410/2310/23Ⅳ6/257/207/289/239/2311/311/3收获期Ⅰ6/197/127/209/129/1610/2310/23Ⅱ6/197/127/209/129/1610/2310/28Ⅲ6/197/127/209/129/1610/2311/2Ⅳ6/197/127/209/129/1610/2311/7112 稻米常规品质测定稻米加工品质(糙米率、精米率和整精米率)、垩白度、直链淀粉和总蛋白含量测定,参文献[10]中方法进行。
113 稻米蛋白质组分和氨基酸组成测定四种蛋白质组分的测定,参照文献[11]进行。
氨基酸测定采用高效液相色谱(HP LC )法,色谱仪为Agilent 1100;荧光检测器;色谱柱型号:Zorbax Ecli p se 2AAA (4.6×150mm ,3.5u m );柱温:40℃;流速:2.0m l/m in 。
称取60mg 样品,置毛细试管底部,添加10m l 盐酸(6mol/L )后抽真空,后于110℃水解20～24h,冷却过滤定容,取上清液置平底小烧瓶中,真空抽干。
残液用0.1mol/L 的盐酸溶解,过膜移入进样瓶待上机测定。
1.4 气象资料试验期间逐日的日最高温度(℃)、日最低温度(℃)、日均气温(℃)、相对湿度(%)、日照时数(h )和降雨量(mm )数据均取自温州市气象站。
1.5 统计分析数据统计用SPSS 软件。
2 结果与分析211 播期和收获期对稻米蛋白质及其各组分含量的影响由表2可见,稻米总蛋白和谷蛋白含量在不同播期和收获期间存在着显著差异,其中第一播期与第二播期、第三播期与第四播期总蛋白质含量均接近,且前两播期总蛋白质含量显著高于后两播期;其总趋势表现为,随播期的推迟,总蛋白含量依次降低,但随收获期的延缓,总蛋白含量则有所升高。
而稻米中其它3种蛋白组分(清蛋白、球蛋白和醇溶蛋白)含量随播期与收获期变化的差异趋势不明显,统计检验未达显著水平。
212 播期和收获期对稻米氨基酸组成的影响从图1可见,稻米16种氨基酸含量在不同播期间均存在显著差异,其变化趋势表现为,随播期推迟,除蛋氨酸外,其余诸氨基酸含量均有所下降(图1a ),且其中第一播期与第二播期、第三播期与第四播期各氨基酸组成含量分别接近。
而收获期试验结果表明,随收获期延后,氨基酸含量逐渐递增(除脯氨酸和蛋氨基酸外),且第四收获期的谷氨酸含量显著高于前三收获期(图1b )。