多士炉的开关设计

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多士炉专用开关的设计

多士炉专用开关的设计
黄发喜
【期刊名称】《家电科技》
【年(卷),期】2012(000)005
【摘要】在现代社会生活中,各种各样的开关林林总总,让人眼花瞭乱,目不暇接。

如墙壁开关、各种电源插座上配套的移动开关、各种家用电器专用开关。

由于强制要求带电体不能裸露。

因而它们都有一个共同点,就是开关装配在火线上,即开关只能接通和断开火线。

现在厨房家电中的多士炉（俗称面包烘烤器）,是一种用辐射热烘烤面包片的器具,也是带电体裸露也发热的一种电器（注：裸露的带电体一定是可以发热的,不发热的带电体不能裸露）。

【总页数】1页(P75)
【作者】黄发喜
【作者单位】晶辉科技(深圳)有限公司
【正文语种】中文
【相关文献】
1.航空专用炉系列（单晶炉、细晶炉、定向炉） [J],
2.关怀设计理念在残障人士专用产品设计中的应用 [J], 张磊
3.基于绿色设计思想的多士炉模块化设计 [J], 张欣宇;邹雅琢
4.开关柜手车开关电阻测量专用工具设计与实施 [J], 张智宇;杨迪;王森;刘新宇;白树君
5.一种新型工频炉专用选炉开关的开发与应用 [J], 沈立祥;刘家松
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毕业设计(论文)-多士炉设计[管理资料]

淮海工学院毕业设计(论文)说明书题目：多士炉设计作者：学号：系(院)：艺术学院专业班级：工业设计041指导者：讲师评阅者：2008年6月连云港毕业设计（论文）中文摘要毕业设计（论文）外文摘要目录1 引言 (1)2 提出问题 (1)选题的意义 (1)市场调查 (1)可行性分析 (5)3 总体方案设计 (5)产品设计基本理念 (5)设计构思和展开 (6)方案的比较 (7)设计方案的确定 (10)4 细节设计 (10)造型分析 (10)色彩分析 (11)结构和材料 (11)人机分析 (13)5 工程图 (14)6 渲染图 (14)结论 (15)致谢 (16)参考文献 (17)1 引言多士炉，英文名：Toaster，我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将面包切成片状重新烘烤的电热炊具。

使用它，不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓和口感更好，增进食欲。

中国饮食习惯问题，大多数国人对于面包的理解还只是“松软的”，让面包表皮变硬是为了更方便地在上面涂抹cheese之类，而地道的烤面包片是外焦里嫩的。

不如尝试微小地改变一下你的饮食习惯，两分钟，尝尝外酥内嫩的面包片，当然上面要涂抹果酱一类，如果能搭配一杯鲜榨果汁就更好了。

2问题的提出买多士炉的时候是因为新鲜呢，还是因为喜爱吃面包片？不管怎样，可以肯定地说，这是中国家庭里沉睡率最高的小家电之一——当初的新鲜感过去之后，一些人很难感受到它到底有什么好处，特别在中国这个还是以传统美食为主导的国家，可是多士炉是专业的烘烤专家，剩的馒头、冷了的烧饼等这些传统小吃都是可以加工酥脆的，再涂上你爱的酱汁，是不是既别有风味又尝试了新的生活方式了呢？选题的意义虽然多士炉的功能只有一样，那就是烘烤面包，但是，由于它的设计巧妙，突显了多士炉烘烤的专业化。

有人说电烤炉功能多样，除了可以烘烤面包，还可以烤各种肉类、海鲜和简单小食，价格只相差100多元。

这是没得比较的，一个专门烘烤面包的家电，出来的面包就是不一样，是全方位的，烤出来的口味也正宗、可口些，例如有调节烘烤焦度，有解冻再烘烤，还有翻热，而且多士炉还有许多长处，它体积小巧，使用方便、安全，功率比电烤炉也小些，省电些。

多士炉规格书

2、该产品时间档位共分为8档，电位器旋转为角度为270°
3、电路中必须有电流防护电路（电阻保险丝）。
4、元件在布板时尽量摆放在PCB板的下端，避免温度过高。
5、电解电容要采用必须符合ROHS标准(有ROHS证书)。
7、PCB、继电器、连线、端子必须有VDE或UL安规认证。
8、按键指示LED为红光，亮度在1000Mcd以下，角度为大角度、散光。
9、PCBLAYOUT必须整齐合理。
四、电性能要求：
1、PCBA在整机测试中必须通过1380V/3Sec/1MA的高压测试和500V的绝缘测试（绝缘阻值必须＞30MΩ）。
2、整体电路要能通过安规认证测试（EMC、EFT、破坏性测试）。
2片多士炉功能说明以及技术要求
一、功能简介：
1、此机具有stop、Bagel、Defrost、温度补偿、以及红色LED指示状态功能。
2、本机可同时烤2片面包
3、控制面板具有三个按键和一个旋钮：按键由左至右分别为Stop、Defrost、Bagel三种功能键，Stop、Defrost、Bagel由其对应指示灯来显示状态；旋钮为烘烤时间调节旋钮，左旋为减短烘烤时间，右旋为增加烘烤时间。旋转角度为270°.
3、整体电路要通的过10000寿命测试。
4、LED在多士炉的任意状态下不能出现错亮和闪亮及半亮。
5、所有PCBA表面必须干净清洁，丝印清楚;不得有虚焊、假焊、漏焊和错焊。
6、每批PCBA必须有生产日期标识和QC PASS标识以及无铅标识，每套单独包装。
5、温度补偿要求：
a、在不变功率、功能、旋钮设定位置，连续烘烤面包（中间间隔时间30S、不作面包查看、不特别程序处理）三次，每次烘烤都为程序自动退出烘烤状态为准，其几次烘烤的面包颜色应相近，同属于一级。

多士炉开发要点

多士炉开发要点一、基础介绍1.1多士炉基本原理多士炉属于加热类电器，其实基本原理很简单，就是根据输入，设定对应的加热时间，控制发热丝的通断。

1.2输入，输出元素1.21输入多士炉的输入主要有按键，NTC，电位器，编码器，触摸按键等输入电压，120或者220VAC，120一般用于出口。

1.22输出多士炉的输出主要有LED灯，继电器，液晶屏等。

1.3功能介绍多士炉一般通过按键或者电位器来选择模式和档位。

bagel功能和single功能都和发热丝的单边加热有关，有的多士炉有single功能，开启single 功能后，多士炉工作到规定时间，就会从双边发热切换到单边发热，这就需要一个继电器来实现这个功能，有的多士炉没有single模式，但是有bagel模式，bagel模式分为真bagel 和假bagel，真bagel的话到时也会切换成单边加热，假bagel的话则不会，只是单纯的时间不一样，这些规格书一般都不体现，要问下客户，看要不要加一个继电器切换单双边加热）。

档位一般是7个档位，通过电位器来选择，档位配合模式来使用，也就是说每个模式都有7个档位，档位越大加热时间越长二、多士炉的分类多士炉在设计时主要分为2大类，有电源板的和无电源板的。

2.1无电源板型2.2有电源板型2.3两者的区别两者外部接线的区别两者在硬件上的区别主要是有电源板型比无电源板型多了一块电源板，这样导致有电源板型的在提手不按下的时候，显示板也能正常工作，而无电源板型的在提手按下时显示板才通电工作，而提手弹开时，显示板就没电不工作了，这两种在程序编写时逻辑会有不同。

有电源板型的由于上电了显示板就工作，所以还需要一个过零检测电路来检测提手有没有按下，检测到提手按下了才输出信号控制电磁铁吸合，时间到时时也要主动停止输出信号，释放磁铁。

三、循环烤色和冷机时间3.1概念解释循环烤色和冷机时间是多士炉里一个很重要的参数，所谓循环烤色就是若这次按下提手的时间与上一次按下提手的时间间隔少于某个值，则当前烤色进入下一个循环，这里说的某个值就是冷机时间。

多士炉防过热防过压式电源开关方案专利申请资料

实用新型名称：多士炉防过热防过压式电源开关方案
说明：
市电从ACL进入，流经温度保险丝FT1，开关S1，发热丝H2，发热丝H1，发热丝H3，发热丝HE4，回到开关S1，再到ANC出来。

其中发热丝HE4部分抽头电压24Vac流经电流保险丝FS1以及整流二极管D1整流后转变为直流电供后面控制电路提供电压。

实用新型内容：
1.温度保险丝FT1通过感应温度的变化，当温度超过额定值时自动断开，无法恢复。

2.压敏电阻Rv1两端电压超过额定值时瞬间短路，电流剧增的时候使电流保险丝FS1快速熔断。

具体的实施方式：
1.多士炉处于工作状态时，其电路所处的环境温度是相当高的，而目前民用的电子元件工作温度一般都在85-105度之间，为了防止由于温度异常升高而造成对电路的影响，
也为了防止过热引起着火，在电源的火线入口接入一个温度保险丝FT1，当温度上升到温度保险丝的熔断值时，保险丝自动断开，从而切断电源，防止后续炉丝继续发热。

2.抽头电压24Vac经整流后供后面控制电路使用。

在环境温度正常的情况下，若电源电压突然升高或由于抽头炉丝断开而造成抽头电压异常偏高，后面的控制电路会受到非常严重的破坏。

所以需要对此类异常情况进行有效处理。

而电流保险丝FS1在压敏电阻过压情况下，电流剧增从而实现快速断开，及时保护了后级的电路。

后级电路掉电时，电磁铁M1失去吸力，S1开关也断开了，炉丝也不能继电发热，很好的起到了保护作用。

企业标准-多士炉设计规范

Q/DRB 广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007 设计规范—多士炉2007-2-15发布2007-3-1 实施广东xx电气股份有限公司发布目录前言1范围 (1)2引用标准 (1)3多士炉的功能特点 (2)4多士炉的基本原理和结构 (3)5多士炉的性能测试及设计要点 (7)6安规测试与设计要点 (11)7包装及其它 (13)8电气设计 (13)附录一推荐使用的标准件、通用件 (15)附录二多士炉主要零部件中英文推荐名称 (15)前言多士炉的英文名称是Toaster。

多士炉在国标GB/T4706-1999中称作面包片烘烤炉,其定义是：凡是通过电热组件的辐射热来烘烤面包片的器具。

电烤箱也可以通过电热组件的辐射热来烘烤面包片，但这样的烤箱英文叫作Toaster Oven，是多士炉与烤箱的混合体。

多士炉是欧美厨房中司空见惯的小电器，说它是欧美家庭必不可少的器具一点都不过分，在其它国家和地区多士炉的使用也越来越多,在国内商场的电器柜台上也常常能见到多士炉。

多士炉因为其快捷、简单、方便、小巧的特点受到欧美家庭长久不衰的喜爱，已经有一百多年的历史，上上个世纪就有了多士炉的专利。

正因为如此，多士炉的市场非常大，品牌也很多，制造厂就更多，导致竞争日趋激烈，价格越来越低，利润空间越来越少，而花样翻新却越来越快，还有不少专利困扰，因此要求成本低廉，外型美观有特色，还必须市场定位准确。

尽管多士炉是比较简单的电器，但在这样的前提条件下快速、高效、可靠地设计开发一款成功的多士炉仍然相当困难，对多士炉本身特点的深入了解就成为必须。

编写的这篇设计规范仅仅是对多士炉设计开发过程的简要介绍，希望能起到一个提示的作用。

水平所限，错漏在所难免，敬请指正。

广东xx电气股份有限公司企业标准Q/DRB 6-2007设计规范—多士炉1 范围本设计平台总结了以往的家用型多士炉设计经验，供研发人员研发时参考。

文中包含了多士炉应遵守的安全标准，概述了多士炉的功能、结构、性能要求、电气、包装、测试方法等，并描述如何达到所需的要求，尽量避免在设计开发中出现错误。

多士炉造型设计——毕业论文

多士炉造型设计摘要多士炉诞生以来已经经历了许多年的岁月，然而大跨步跃进的家电发展步伐使得家电的造型上越来越难出现别具一格的设计。

近年来的家电造型都越发趋于雷同，鲜有能够看到令消费者眼前一亮的产品造型，因此，多士炉在各个方面都还有广阔的开发空间与发展前景。

同时，技术上的应用和推广也应当与造型设计同步发展，使产品每次给人的感觉不仅仅是外表的更换，更是技术的创新和设计者思想的延伸。

本次课题旨在从造型上进行创新，结合时下一些逐渐流行的科技元素，带给消费者与印象中截然不同的多士炉造型。

在融合新思路的同时对外形、功能、结构等方面进行较大的改动并将这些元素与产品本身更自然地结合在一起。

功能上尽可能添加一些日常实用的附加功能；结构上抛弃多余构件，进行大幅简化，争取取代以往繁复的螺栓固定；安全上从结构和材料等方面提升安全性能，降低故障发生率，减少误操作；采用新的电源技术并且优化操作界面，改善使用体验。

设计过程中对造型和功能部分进行反复尝试，力求能够让产品更加人性化，更符合消费者的使用习惯，进一步开发出多士炉的市场潜力，设计出一款令人满意的多士炉。

关键词：造型设计，功能，科技元素，人性化TOASTER EXTERIOR DESIGNABSTRACTSince the birth of the toaster has gone through many years, however, the pace of development of home appliances makes it increasingly difficult to appear unique design on the appliance shape. In recent years, more and more home appliances’ shape have become more similar, it is little to see a bright product modeling for the consume, therefore, toaster still has broad space to develop and prospects in all aspects. At the same time, technology application and promotion should be developed simultaneously with the design, so it is not just giving every appearance of replacement products, but also innovation of technology and extending of designer ideas .The study is to innovate from the modeling, combined with increasingly popular technical elements to bring consumers, differing from distinct impression toaster styling. While incorporating new ideas, the design should carry out major changes in terms of form, function, structure and combine these elements with the product itself more naturally. First，add some daily practical function as additional features. Second, abandon structural surplus member to be greatly simplified, for which replace cumbersome bolt. Third, improve the safety performance of security in terms of structure and materials, to reduce the incidence of failure to reduce the misuse. What’s more, introducing new technology and optimizing the power interface to improve user experience. The design process of form and function of repeated attempts, striving to be able to make the product more humane as well as in line with consumer habits, to develop the potential market of toaster further, design a satisfactory toaster.KEY WORDS: exterior design, function, technology elements, humane前言 (1)第1章绪论 (2)§国内外多士炉 (2)§设计依据和意义 (5)第2章设计调查与分析 (8)§市场调查与用户调查 (8)§调研分析与设计定位 (10)第3章草图构思与方案确定 (12)§设计构思 (12)§草图分析比较 (13)第4章方案优化 (19)§结构定案 (19)§方案优化 (21)第5章电脑制作效果图及后续设计 (24)§尺寸设定 (24)§计算机三维建模和效果图制作 (24)§爆炸图及动画制作 (25)§广告、展板和模型的设计制作 (26)第6章结论 (28)§设计综述 (28)§心得体会 (28)参考文献 (30)致谢 (31)多士炉，也称作烤面包机，作为一种现代人群越来越常用的小家电，通常能够在起床上班的短暂时间中为人们准备好烘烤的松脆可口的面包片，为新一天提供一个良好的开端因此广受欢迎。

一种多士炉开关结构及多士炉[实用新型专利]

专利名称：一种多士炉开关结构及多士炉专利类型：实用新型专利
发明人：李一峰,施祖禄,区宗尹
申请号：CN202020823447.X
申请日：20200515
公开号：CN211828561U
公开日：
20201030
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型提供一种多士炉开关结构，其包括电源板、开关启动器和导向部，电源板上设有两个导通弹片，所述开关启动器包括滑杆和设置在所述滑杆上的触碰块，所述触碰块设置在所述两个导通弹片之间，且可随所述滑杆上下移动地与所述两导通弹片接触及分离，所述电源板固定在多士炉的底座上，所述导向部上设有滑杆通道，所述导向部固定设于电源板上，所述滑杆穿过所述滑杆通道，所述滑杆通道用于限制所述滑杆摆动。

与现有技术相比，本实用新型提供的多士炉开关结构及多士炉，其将开关压片与开关启动器分开设置，并在电源板上增设导向部，使得触碰块下移撑开两个导通弹片的弹性自由端并与开关触头接触时不会产生偏移问题，避免了接触不良的问题。

申请人：小熊电器股份有限公司,佛山市小熊厨房电器有限公司
地址：528300 广东省佛山市顺德区勒流街道富裕村委会富安集约工业区5-2-1号地
国籍：CN
代理机构：广州圣理华知识产权代理有限公司
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全自动多士炉的设计方法

全自动多士炉的设计方法黄发喜;王天亮【摘要】手动多士炉使用襟手下压到指定位置才能烘烤面包片.但如何取消襟手,只按一下按键或不按按键也能自动烘烤呢？本文详尽地论述了实现多土炉自动烘烤的设计方法及几种实用的机械机构,同时论述了自动多士炉如何自动检测从而升级为全自动多士炉.最终使厨房劳动变得更加简单,为实现家电的智能化控制创造条件.【期刊名称】《家电科技》【年(卷),期】2016(000)006【总页数】5页(P69-73)【关键词】襟手电控;电机自控;滑托架;曲柄;齿轮齿条;摇杆;重量识别;光电检测【作者】黄发喜;王天亮【作者单位】深圳市北鼎晶辉科技股份有限公司广东深圳518104;深圳市北鼎晶辉科技股份有限公司广东深圳518104【正文语种】中文目前市面上所售的多士炉，大多是手动多士炉，即是襟手电控式。

其工作特点如图1（b）、图2 （c）所示，是每烘烤一次面包，就需要用力下按一次襟手。

能不能实现“自动烘烤”，即：将面包片放入到多士炉面包槽内，自动进行烘烤呢？答案是肯定的。

自动和全自动多士炉采用电机自控，如图1（a）、图2（a）、图2（b）所示。

取消了襟手，省去下按襟手的麻烦，部分或全部取代手工操作，使多士炉能自动或全自动烘烤面包片。

1.1 手动多士炉1.1.1 手动多士炉工作原理如图1（b）、图2（c）所示，手动多士炉的工作原理是：接入电源，调节时间旋钮到合适的挡位，将面包片放入面包槽，手用力将襟手下按，面包片就随着滑托架同时下移。

当襟手下按到指定位置时，即开始烘烤。

在此时，多士炉的内部机构同时出现三种动作：① 电源闭合，发热丝通电发热。

② 隔网摆动，夹紧面包片，使其置中。

③ 铁芯通电，产生磁力吸住吸铁片，吸铁架卡住滑架上固定的吸铁架挂钩，保证面包片得以继续烘烤。

当面包片烘烤达到电位器调节的烘烤时间，铁芯断电，在弹簧弹力的作用下滑托架升起，滑托架带动面包片上移，这时一个烘烤循环结束。

1.1.2 手动多士炉优缺点手动多士炉的优点是结构简单、成本较低，但存在有以下缺点：① 襟手下压行程长，人手下按的距离大。

图解法设计开关(炉)门的方法

图解法设计开关（炉）门的方法
需求：设计一炉门开合结构，如图所示。

分析：
炉门开合动作简单，只对两个位置有明确要求，
可以考虑用四杆机构实现。

1.根据题意，A、D两铰接点应放在炉壁上
2.炉门相当于四杆机构的连杆。

3.炉门使用时，A点到B1和B2的距离是相等
的（都是AB杆长）。

同理，D点到C1和C2的距离也是相等的（都
是CD杆长）。

设计步骤：
1.根据已知尺寸（或结构需要），画出炉门的开合位置
2.确定B、C两点在炉门上的位置
B1C1（开门时的位置）
B2C2（关门时的位置）
3.作B1B2的垂直平分线与炉壁交于A，保证A点到B1和B2的距离是相等
4.作C1C2的垂直平分线与炉壁交于D，保证D点到C1和C2的距离也是相等
5.连接AB1C1D或AB2C2D即得四杆机构ABCD
6.图中量取，并按绘图比例求出4根杆长，完成设计任务。

注：
图中所注尺寸为已知炉门尺寸及BC位置时，所得设计结果。

UL1026有关多士炉,烤箱的要求

适用范围：以下翻译的标准主要是针对室内或室外使用的多士炉，烤箱，面包机，烤鸡炉及其它食物液体加热器，如慢炖锅，蒸锅等。

其它产品的标准请参照原文。

此标准不包括有关食品卫生，污染方面的要求，有关此类的要求请见 ANSI/ASME F2.1-1986. (standard for food, drug and beverage equipment)。

每一标题后的方括号内标出了相对应地 UL1026 的序号，以备查阅。

目录1框架与外壳的结构要求2.机械组装3.稳定性4电源线5电线保护线套6.内部导线及接头7.发热元件8.电气绝缘9.马达10.马达的过载或过流保护11.过流保护和过热保护12.电源指示灯13.开关14.过热保护15间隙16.人身伤害防护17.输入功率测试18.泄漏电流19.探针式温控器的跌落测试20.正常温升测试21.对流式烤箱的顶部的控制面板的温度要求22潮态测试23.打高压24.机械强度测试25剪断发热管测试26.溢流测试27金属外壳撞击测试28.非金属方式固定的外壳的的紧固性测试29.热降解测试30.非正常测试31探针式温控器的插拔测试32开关及控制器的测试33对在户外使用的电器的电源线标贴的永久性测试34.生产线检测35.标识及说明书36.高温烘烤测试 Mold stress relief distortion test37重复的电源线拉力测试1框架与外壳的结构要求1.1 器具的形式及其组装所具有的强度和刚度，必须能承受使用中可能的违反操作规程的滥用，并在器具由于全部或部分毁坏到使间隙减小，部件松开或移位，或产生其它严重缺陷的情况下，一致引起火灾、电击或对人身造成伤害的危险。

判断外壳是否符合要求时要考虑的因素有：［6.5 ］A）机械强度B）耐冲击力C）吸潮性D）可燃性E）耐腐蚀性，F）在正常或非正常使用的条件下外壳在可能经受的温度下的抗变形力。

对非金属外壳 ,要参照UL746C中有关塑胶外壳的要求。

多士炉设计分析

多士炉工作原理
其中，可调式温控器，通过传导或辐射对流感受温度，其中，可调式温控器，是通过传导或辐射对流感受温度，安装位温控器置灵活，控温效果好，电磁干扰小。工作原理：置灵活，控温效果好，电磁干扰小。工作原理：控温器装在电器发热部位，当电器内部温度升高到控温器设置温度时，发热部位，当电器内部温度升高到控温器设置温度时，双金属片起跳切断电源。当温度下降到一定温度时，起跳切断电源。当温度下降到一定温度时，双金属片再次起跳接通电源。这样反复工作来控制电源，达到控温作用。通电源。这样反复工作来控制电源，达到控温作用。
飞利浦多士炉
大家可以看到，大家可以看到，飞利浦最新几款产品打破了传统的多士炉的固定形态，了传统的多士炉的固定形态，在外形上焕然一新，然一新，使用了较多的曲线美
德龙多士炉 delonghi
我们可以看到，我们可以看到，德龙多士炉在寻常面包机的容量和功能上做了改进，上做了改进，让我们可以一次性烤更多的面包而且还不仅仅是面包片
多士炉外观分析
随着人们对设计的日益重视，随着人们对设计的日益重视，市场上出现了许多新颖设计的多士强调个性，色彩大多较为鲜艳而简单，炉，强调个性，色彩大多较为鲜艳而简单，外形与传统的多士炉有着明显的不同。有着明显的不同。
多士炉材质分析
多士炉的外表材料多使用PC塑料材料多使用塑料或者铝合金，或者铝合金，以保持它的电绝缘性。持它的电绝缘性。内部放置面包片的金属杆一般使用不锈钢来保持它的耐用性。用性。它的内部结构还包括两片金属发热片。发热片。它的使用方式，方式，可以按面包放置方式、放置方式、功能调节方式、节方式、控制结构来分。来分。
不锈钢
PC塑料