傻子瓜子食品SWOT分析
傻子瓜子
Байду номын сангаас
第三, 有商品生产就有竞争。而竞争不能只在国营或集体企业之间进行,应该 是多层次、多方位地展开竞争,才能显出活力。个体经济参与竞争有很重要 的意义,因为他们是拥有充分自主权的相对独立的商品生产者,在竞争中灵 活性大、能动性强,同时风险性也大,弄不好就有破产的危险。为了在竞争 中求得生存与发展,必然要努力改进技术,提高产品质量,改善经营管理。 傻子瓜子的竞争对手是国营企业,他在推出品质优良的产品并占据一定市场 后,于1981 年率先降价,由每斤2.4元降到1.76 元,降低27%,取得了竞争 的优势,迫使国营企业迎接个体户的挑战。竞争的结果是瓜子质量的普遍提 高和价格的同幅下降,形成了向外部地区、向梦他食品竞争的有利局面,把 瓜子这个市场打开了。不难看出,个体经济的存在和发展,是由社会发展规 律和我国社会主义初级阶段的客观情况决定的,随意地予以取消,就会导致 所有制结构上的失调,妨碍生产力的发展,给人民生活带来诸多不便,对社 会主义经济的发展不利。认识了这种客观必然性,对个体经济的存在和发展 才不致发生动摇,切实执行“ 长期稳定” 的方针才发展几年而且正在兴旺的 瓜子企业和个体户很快走向联合,联合体的共同特点是:1) 是跨所有制的联 合,但各自的所有制不变;2)有董事会管理, 但经营仍以私人为主;3 )分别以 资金、技术或场地人股, 按股分红抓;4) 雇卫劳动实行合同制;〔5) 定期三 至五年, 勤期集散自便。由此可见,这些联合体乃是一种以契约形式自愿结合 的经济实体,从根本上来说,并没有改变“私人企业”的性质。但是联合以 后,各种生产要素重新组合,形成了新的生产力,生产规模扩大了,由于和 原来的管理体制脱离,也保持了应有的活力,国营和集体企少参股,对私人 企业的消极因素有一定的抑制作用。因此,比起原来纯粹的私人企业来,是 进了一步。
惯用思路.
一、行业竞争压力大运用波特的行业竞争结构模型,结合炒货行业的特征,不难看出):1、由于投资小、工艺简单、技术含量低,潜在进入者进入的可能性大;2、炒货隶属零食类市场,零食类产品涵盖面广,产品的替代者丰富;3、供应商的讨价能力强;4、产品附加值低,可塑空间有限,属传统型产品,消费者的讨价还价能力强;5、行业内的竞争日趋激烈,战略群体分层界面逐步清晰,同一战略群体内的主要竞争对手的竞争力日渐提升。
二、奶油瓜子原料供应链难以承受之重受自然灾害的影响,导致葵花籽欠收和瓜子籽粒不饱满、有较多瘪籽的情况,使得原材料收购价格上涨幅度加大和产品质量下降。
此前,傻子瓜子公司就根据日益激烈的市场竞争所导致的产品价格做过预测,由于炒货行业生产厂家的数量增加,打破了葵花瓜子市场的供求平衡,增强了上游供应商讨价还价的砝码。
以2003年6月前葵花瓜子散成品为例,我们可以看出当时生产厂家还维持着一定的利润水平。
但由于各企业市场推广的力度越来越强、手段越来越复杂,其实际利润空间不可能从表格的数据中体现出来,利润空间的极度萎缩导致企业出现了生存瓶颈。
竞争导致的原材料价格上涨又对企业的生存与发展提出了挑战。
当时,业内估计2003年的原材料采购成本将在2.76元/市斤左右,但受自然灾害与“非典”的影响,葵花瓜子主产区严重受创。
最终,2003年的原材料采购成本达到3.05元/市斤,比2003年6月前的2.4元/市斤上涨0.65元。
2003年7月下旬,公司分别对种植瓜子的主产区新疆、内蒙古、山西等地的原材料做了深度市场调研及行业供求分析,结果发现:1、受灾面积广,原材料质量问题突出;2、多家企业对内蒙古星火葵(奶油瓜子原料)的需求增长,使收购价格上涨的空间可能性增大;3、“非典”影响了南方蜜蜂养殖户不能到达北方,导致向日葵采花粉受到阻碍,空壳现象突出,而西瓜子(冰瓜子原料)的销售潜力开始凸显;4、山西省主产的三道眉葵花籽(又称白花葵,茶瓜子原料),籽粒较为饱满,外形美观,目前处于原材料供过于求的状况。
傻子瓜子全案
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沧海桑田30年中国最牛的商贩 沧海桑田30年中国最牛的商贩
五、“傻子”的救星。 “是邓小平的三次谈话救了我,也救了‘傻子瓜子’!”年 广九 说,“1980年邓小平在一谈话中说对‘傻子瓜子’带出 的问 题要‘放一放’‘看一看’1984 题要‘放一放’‘看一看’1984年他又明确指出‘傻子 瓜子’的发 展伤不了社会主义,我这才因祸得福,解决了雇工问题;后 来邓小平在南方谈话中又提到了我,实际上这是对个私经济 发展的再一次肯定。
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邓小平三谈“傻子瓜子 邓小平三谈“
1992年初,邓小平在南巡讲话中再次谈到了“傻子 1992年初,邓小平在南巡讲话中再次谈到了“傻子 瓜子”问题:“农村改革初期,安徽出了个‘傻子 瓜子’问题。当时许多人不舒服,说他赚了一百万, 主张动他。我说不能动,一动人们就会说政策变了, 得不偿失。像这一类的问题还有不少,如果处理不 当,就很容易动摇我们的方针,影响改革的全局
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沧海桑田30年中国最牛的商贩 沧海桑田30年中国最牛的商贩
三、“傻子”称号的由来。 “我卖瓜子的时候,别人买一包,我就会另抓一把给他,他 要是不要,我就硬塞,所以别人都叫我‘傻子’。后来我想 给 自己卖的瓜子取个名字,想来想去,干脆就叫‘傻子瓜子 了!” 四、“傻子”的第一桶金。年广九第一次卖瓜子是在电影 院, 只用了1.2元的 成本,当天就卖了5块钱,赚了3块多。因为瓜子质量好, 分量足,生意越做越好,几年时间他就赚了100多万。
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沧海桑田30年中国最牛的商贩 沧海桑田30年中国最牛的商贩
一、年“傻子”出道。 “穷则思变”、“穷人的孩子早当 家”。10 家”。10 多岁就开始靠卖水果持家 。那时因为政策环境不好,水果摊被当作“资本主义尾巴” 割 掉了,年“傻子”被戴上了“投机倒把”的帽子关了一年。 后来 他又因为卖板栗被关了2 他又因为卖板栗被关了20多天,直到1972年才开始偷 偷摸摸地卖瓜子。 二、“傻子”的手艺。“傻子”在当年卖水果的时候,一个好 心的邻居见其 生活窘迫,教会了老年炒瓜子的手艺。可当年的师傅却被 “割资本主义尾巴”割死了!
“傻子瓜子”营销策划书
消费环境
家庭
公司
旅途
餐饮店
娱乐场所
所占比例
38.28%
0.11%
22.73%
18.00%
20.88%
如上表、图【芜湖 XYB10031701、芜湖 XYB10031701】所示, 瓜 子在家庭环境下的消费占到整体比例的 38.28%,位居首位,在进行 书面调查的同时,通过附加的口头调查得知,之所以在家庭环境下消 费次数所占比例如此之高, 原因在于家庭环境的放松休闲为瓜子这种 休闲食品提供了食用氛围,而没有像公司里的制度约束,具体来说有 闲暇时间和场地允许。而占到总比例 22.73% 排在第二位的路途消费 主要是消费者在较长旅途的交通工具上通过嗑瓜子来排挤旅途的单 调和枯燥。 由于所占比例较高, 故有针对性的进行终端部署很有必要, 但由于随着我国铁路的不断提速,长途旅行时间的不断缩短,故对于 具体的终端建设应优先采取社会资金的引入, 以降低投资风险和便于 模式推广,具体来说即为相关连锁加盟店,一般便利店和超市等, 而 不易采取非加盟专卖店的终端形式 (具体措施请见第六部分 “终端设 计” ) 。 对于餐饮与娱乐场所两大消费环境中所消费比例均占总比例 的两成左右,故同样需引起高度关注,但之所以需加以关注不仅仅是 由于其所占比例,另一方面原因在于该子市场具有其独特性,具体表 现为其受季节因素的影响较小,无论是春夏秋冬,饭店餐馆在上菜之 前往往都会上一小碟瓜子, 在 KTV 等娱乐场所瓜子往往也和酒水一样 成为必备之品。 故针对该类子市场进行有针对性的开拓对于缓解市场 需求因季节性差异所引起的大幅波动进而降低产品生产与产能维护 成本具有重要的意义(具体措施请见第六部分“淡季营销” ) 。
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4、消费味型偏向调查统计
对于商品经济竞争,最更本性的竞争力来源于产品本身,故了 解消费者对于产品的具体需求对于产品及服务的跟进具有现实而重 要的意义。鉴于此意,以下将根据具体调查数据做相关分析。
徽商老字号品牌营销创新策略研究——以傻子瓜子为例
商务营销Һ㊀徽商老字号品牌营销创新策略研究①以傻子瓜子为例张㊀雪ꎬ张㊀琴ꎬ王㊀翠摘㊀要:徽商老字号品牌作为时代发展演变的瑰宝ꎬ在其发展过程中存在较高的知名度和一定的影响力ꎮ旅游经济日益繁荣的同时也为老字号品牌的传播提供了便利ꎮ老字号作为地域性的标志为地方发展推波助澜ꎬ但某些老字号品牌因为各种原因逐渐没落ꎮ本文以徽商老字号品牌芜湖傻子瓜子为例ꎬ从4P营销策略角度出发ꎬ对其发展品牌现状及发展过程中存在的问题进行分析ꎬ结合营销环境分析ꎬ有针对性地提出傻子瓜子创新型营销方案ꎬ力求傻子瓜子品牌得以复兴和推广ꎮ关键词:老字号ꎻ傻子瓜子ꎻ品牌ꎻ营销策略中图分类号:F713.3㊀㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀㊀㊀文章编号:1008-4428(2019)06-0099-02一㊁引言老字号品牌ꎬ在其发展过程中有一定的知名度和较大影响力ꎮ近些年来ꎬ随着大数据和新媒体时代的到来ꎬ部分品牌知名度大不如前ꎮ通过对这些品牌发展过程的研究ꎬ在新时期的运营及管理策略方面存在不足是品牌发展面临瓶颈的主要原因ꎮ在中国知网相关文章中ꎬ学者重点关注老字号品牌价值㊁品牌影响㊁品牌复兴与经营等ꎮ例如ꎬ学者房凯ꎬ秦宗财提到中华老字号几经风雨延续至今ꎬ文化价值㊁社会价值㊁经济价值及品牌价值不可估量ꎻ学者关学智谈到老字号文化对民族复兴的问题ꎬ徐楚潇ꎬ徐艳华学者提出现存食品老字号企业大多经营状况令人担忧的问题ꎮ通过分析ꎬ现有文献对老字号缺乏现状及问题的具体性研究ꎬ对老字号的经营管理和改造升级还存在盲区ꎮ针对这一问题我们以徽商老字号品牌傻子瓜子为例ꎬ研究傻子瓜子品牌现状ꎬ找出傻子瓜子营销存在的问题ꎬ结合对其营销环境的分析ꎬ充分挖掘其品牌价值和发展潜力ꎬ为其量身打造一套营销方案ꎮ二㊁傻子瓜子发展概述博采众家之长ꎬ融南北口味于一体的 傻子瓜子 创制于改革开放时期ꎬ 傻子大王 年广久在保持瓜子原味的基础上领先全国瓜子业一步ꎬ形成外壳清爽㊁内仁味足㊁耐人㊁久食不厌㊁回味无穷的新特点ꎬ在一众瓜子品牌中扩大产品的绝对优势ꎬ大大提升了品牌知名度ꎮ彼时ꎬ傻子瓜子在各地建立专卖店占领市场ꎬ成为全国畅销品ꎬ在当时的乡镇企业中斩获多个奖项ꎬ被认定为安徽省芜湖市著名商标ꎮ现如今ꎬ经历了大发展大繁荣的傻子瓜子在瓜子品牌影响力排名中暂居第五ꎬ究其原因ꎬ是傻子瓜子内部所面对的产业链各环节竞争㊁技术工艺升级㊁产品销售市场日益复杂等问题影响了傻子瓜子的成长ꎮ同时ꎬ洽洽真心在新时代的创新营销ꎬ后来居上逐渐挤占傻子瓜子的市场份额ꎻ而三只松鼠㊁百草味在互联网背景下ꎬ颠覆了传统的销售模式ꎬ使坚果休闲食品渗透到人们的日常生活ꎬ也在不同程度地影响傻子瓜子的进一步发展ꎮ通过对近年来不同区域级别的瓜子行业的利润分析(见表1)ꎬ在不同级别的省市地区ꎬ瓜子行业的利润仍然十分可观ꎮ而傻子瓜子是芜湖特色ꎬ来到芜湖必然要买点傻子瓜子ꎬ久而久之也成了来芜湖必带的特产ꎮ品牌知名度还存在可观性ꎬ卷土重来绝非难事ꎮ表1㊀瓜子行业利润分析㊀㊀㊀单位:万元区域划分北上广深省会城市地级城市县级城市月营业额181295毛利/月9.3664.322.3毛利率52%50%48%46%月净利润3.772.902.161.38年净利润45.2434.8025.9216.56三㊁傻子瓜子营销环境现状分析起于改革ꎬ不忘改革ꎮ目前ꎬ市场上的傻子瓜子还是以实体店为主ꎬ因此放眼未来ꎬ傻子瓜子的发展潜力很大ꎬ作为老牌微商企业依靠在改革开放时期积累的品牌效应ꎬ傻子瓜子正努力通过线上带动线下的发展模式ꎬ在众多的同行中再次脱颖而出ꎬ再次掀起一股傻子风ꎮ基于对炒货行业市场的研究ꎬ通过SWOT分析ꎬ对自身角度的解剖以寻求发现行业的市场动向ꎬ找寻面对的挑战与威胁ꎮ如表2所示ꎮ表2㊀傻子瓜子营销环境现状分析S1.历史底蕴深厚ꎬ改革开放40年的缩影2.品牌的知名度较高ꎬ品质过硬3.口味独特ꎬ具有独特工艺和配方W1.营销理念偏于守旧㊀2.促销渠道方式较为单一㊀3.产品包装色调平淡㊀4.产品主打瓜子类O1.新兴的电商平台和营销网络2.经济发展人民生活水平提升3.政府对老字号的政策支持SO1.利用政策支持ꎬ大力发展独特工艺2.利用新媒体营销ꎬ提高市场份额WO1.紧跟时代步伐ꎬ更新营销理念2.挖掘消费者偏好ꎬ深入了解消费需求T1.同类产品的市场竞争2.市场上潜在对手的威胁ST1.重视新技术㊁新材料和新工艺的开发2.形成核心优势ꎬ提高品牌核心竞争力WT1.拓宽营销渠道ꎬ促销方式多样化2.以瓜子为主ꎬ多种产品为辅㊀㊀99①基金项目:徽商老字号品牌复兴与推广科研项目论文ꎻ安徽省大学生创新创业训练计划项目论文ꎮ四㊁傻子瓜子的创新营销对策基于我们的市场主体是女性㊁大学生和年龄大的人ꎮ因此可以就生活风㊁青春风和养生风三个大方面来创意突破ꎬ推出新颖独特的包装ꎬ吸引消费者的视线ꎮ同时完善促销方式ꎬ力求打造完备营销方案ꎮ(一)生活风这一系列的产品主要是不同口味的葵花子ꎬ原味㊁五香㊁话梅㊁奶油㊁焦糖ꎮ生活风的产品包装风格以彩虹色为主打色ꎬ生活即是彩虹ꎬ多姿多彩ꎬ有滋有味ꎮ可分酸小瓜㊁甜小瓜㊁苦小瓜㊁辣小瓜和咸小瓜五种小瓜ꎮ亲民的系列要有亲民的价格ꎬ这一风格的定价目标是市场占有率最大化ꎬ渗透定价ꎬ即制定较低的价格来领先市场占有率ꎬ获得最高的长期利润ꎮ生活风的营销渠道主要是线下和农村市场ꎮ傻子瓜子在中国已有2000多家线下实体店ꎬ通过传统专卖店稳扎稳打ꎬ能够使傻子瓜子品牌大力渗透人们的日常生活ꎮ同时ꎬ在中国市场经济体制和庞大的人口基数的情况下ꎬ农村市场是当下最有潜力ꎬ最能拉动内需的市场ꎬ应加以侧重ꎮ在这一系列的促销策略选择上ꎬ以传统的发传单的方式ꎬ通过逢年过节举办相应的主题活动来吸引消费者ꎮ同时ꎬ用广告来达到广而告之的目的ꎬ从而确定提供信息㊁诱导购买㊁提醒使用的广告目标ꎮ除此之外ꎬ重视广播㊁电视㊁报刊等大众媒体的宣传ꎬ策划相关的公共关系活动ꎬ来增进公众对企业或产品的正面了解ꎬ形成正面的评价ꎮ(二)青春风这一系列的产品主要是地瓜干和紫薯干ꎬ西瓜子和南瓜子ꎮ青春风以粉色㊁蓝色为主打色ꎬ热情㊁活泼㊁青春就是简单美好ꎬ冒着粉红色的泡泡ꎬ做着天蓝色的美梦ꎮ以粉瓜瓜和蓝瓜瓜为少男少女青春系列ꎮ这一风格的产品定价目标为当期利润最大化ꎬ现如今中国市场年轻消费群体如大学生消费群体人口基数较大ꎬ他们的特点就是对新事物充满好奇ꎬ青春系列吸引她们注意的同时ꎬ选择一种较高的价格ꎬ撇脂定价ꎬ使之能产生最大的当期利润㊁现金流量或投资收益率ꎬ就能获得当期利润的最大化ꎮ在市场的销售渠道中ꎬ线上市场和线下市场都是重点ꎬ主要是靠电商的推动ꎬ因为互联网背景下新兴的电商平台是年轻群体的宠儿ꎮ她们对淘宝㊁天猫㊁京东的关注也最为密切ꎬ四种电子商务模式并驾齐驱ꎮ企业与消费者之间的电子商务(B2C)㊁企业与企业之间的电子商务(B2B)㊁消费者与消费者之间的电子商务(C2C)㊁线下商务与互联网之间的电子商务(O2O)ꎬ多渠道整合消费者市场ꎬ扩大市场份额的占有率ꎮ当然也不能忽略城市市场的消费能力ꎮ城市也是青春风系列宣传和销售的重点地域ꎮ针对这一系列ꎬ在产品的促销方面可以使用网剧植入ꎬ微信微博推送以及车载电视传播等进行宣传ꎬ也可以借助赞助综艺节目和新兴的直播平台ꎬ强势促销来一波ꎬ达到不可估量的宣传效果ꎮ同时ꎬ城市公交上的车载电视ꎬ旅行大巴上的车载电视ꎬ火车㊁高铁上的广播ꎬ火车㊁高铁车身等ꎬ都是我们传播企业文化的方式ꎬ更能提高产品在人们日常生活中的存在感ꎮ(三)养生风以瓜子仁㊁核桃仁㊁杏仁㊁板栗等坚果产品为主打系列ꎬ以春秋战国四大家养生推广式文化消费为重点ꎬ提升品牌影响力ꎮ养生风的主打色为墨绿色ꎬ以营养健康的基调ꎬ给你满满的祝福ꎮ有着悠久历史和徽派底蕴的傻子瓜子ꎬ在养生风里以孔子㊁孟子㊁墨子㊁老子四大家为一个系列ꎮ健康生活ꎬ养出幸福ꎮ在价格策略上ꎬ参考差别定价ꎬ养生风格的产品定价目标为产品质量最优化ꎮ产出美味ꎬ吃出健康ꎮ在企业生产和市场营销过程中始终贯彻产品质量最优化的指导思想ꎬ同时用高价格来弥补高质量和研究开发的高成本ꎬ在保持产品优质优价的同时ꎬ辅以相应的优质服务ꎮ在渠道策略的选择上ꎬ建立和完善产品的电商㊁物流平台ꎮ大力提升第三方平台与品牌的营销参与度ꎬ天猫淘宝京东拼多多ꎬ与第三方销售平台的融合ꎬ也能帮助品牌取得价格和服务上的优势ꎮ在促销策略的选择上ꎬ推广式文化消费占主要地位ꎮ傻子瓜子不仅仅只是一个休闲食品ꎬ它更是一个时代一种徽商老字号的代表ꎬ它具有厚重的文化底蕴ꎬ是改革开放40年的缩影ꎬ是一代人的记忆ꎮ所以我们这一代更需要肩负起复兴中华老字号 傻子瓜子 这一品牌ꎬ传承徽文化ꎬ利用傻子瓜子的文化来吸引消费者ꎬ对产品进行促销ꎮ五㊁总结以生活风为主ꎬ青春风和养生风为辅的系列策略营销ꎬ搭配相应的价格㊁渠道和促销策略ꎬ力求在产品定位和品牌传播方面营销制胜ꎮ同时ꎬ建立健全客户反馈网ꎮ在傻子瓜子官方网站开辟客户反馈模块ꎬ收集客户对产品的反馈情况ꎮ力求售前㊁售中㊁售后都能捕捉较为及时而准确的市场信息ꎬ更能了解产品的情况ꎬ知己知彼ꎬ更好地使产品更新换代ꎬ推陈出新ꎮ同时为网站增加流量增加话题ꎬ让品牌更有热度ꎬ增加回头客ꎮ源于历史ꎬ基于现实ꎬ期于未来ꎮ复兴傻子瓜子老字号来日可期ꎮ参考文献:[1]房凯ꎬ秦宗财.品牌生态与中华老字号的品牌演化[J].工业经济论坛ꎬ2015(5):81-88.[2]关学智.老字号文化与民族复兴的关系[J].商业文化ꎬ2015(5):55-60.[3]徐楚潇ꎬ徐艳华.食品行业中华老字号品牌经营管理研究[J].品牌研究ꎬ2018(5):4ꎬ13.[4]刘明玉ꎬ贾倩ꎬ刘熙宁ꎬ张子昭ꎬ鲁天昊ꎬ张景云ꎬ盛晶. 迈向成熟每一步 中华老字号同升和品牌活化方案[J].公关世界ꎬ2016(13):86-91.[5]张虹蕾ꎬ宋思艰. 老字号 面临年轻化考题百年老品牌也需 换装减龄 [J].中国品牌ꎬ2017(6):48-49. [6]叶蔚玮ꎬ刘强.论中华老字号 恒顺 品牌的发展策略[J].现代营销(下旬刊)ꎬ2018(9):66.[7]刘玉林ꎬ黄义兵.徽商老字号品牌影响力实证研究[J].重庆科技学院学报(社会科学版)ꎬ2015(9):88-90. [8]薛平平. 老字号 品牌价值的形成及实现[D].南京:南京财经大学ꎬ2016.[9]静碧泓ꎬ李铁ꎬ董昭溦ꎬ于丹ꎬ严欢ꎬ张景云.中华老字号品牌活化 通三益 秋梨膏饮品营销创新方案[J].公关世界ꎬ2015(12):90-97.作者简介:张雪ꎬ女ꎬ安徽阜阳人ꎬ宿州学院商学院学生ꎬ研究方向:经济管理ꎻ张琴ꎬ女ꎬ安徽宣城人ꎬ宿州学院商学院学生ꎬ研究方向:经济管理ꎻ王翠ꎬ女ꎬ安徽宿州人ꎬ硕士研究生ꎬ宿州学院商学院讲师ꎬ研究方向:区域物流与供应链ꎮ001。
瓜子市场调查分析
引言概述:瓜子是一种常见的坚果类食物,也是市场上的热门商品之一。
随着人们健康意识的提高,瓜子作为一种天然且富含营养的零食,受到了越来越多消费者的青睐。
本文将针对瓜子市场进行调查分析,探讨其市场规模、消费趋势、竞争态势以及未来发展前景。
正文内容:1.瓜子市场规模分析1.1瓜子种类的丰富性瓜子市场中存在着丰富的品种,如葵花籽、南瓜子、花生等。
消费者可以根据自己的口味和健康需求进行选择。
这种多样性为瓜子市场的发展提供了广阔的空间。
1.2瓜子市场的消费人群瓜子作为一种零食,受到了广大年轻人的喜爱。
同时,瓜子也深受运动员、司机等职业人群的青睐。
这些消费人群的庞大数量为瓜子市场的发展提供了稳定的市场需求。
2.瓜子市场的消费趋势2.1健康意识的提升随着健康意识的提高,消费者对食品的安全性和营养价值越来越关注。
瓜子作为一种天然且富含营养的零食,受到了越来越多消费者的青睐。
消费者更倾向于选择无添加剂、无防腐剂的瓜子产品。
2.2个性化消费的兴起随着社会的进步和生活水平的提高,消费者对产品的个性化需求逐渐增加。
在瓜子市场中,一些厂商推出了各种口味的瓜子产品,如麻辣味、蒜香味等,以满足不同消费者的口味要求。
3.瓜子市场的竞争态势3.1品牌竞争瓜子市场中存在着许多知名品牌,如三只松鼠、来伊份等。
这些品牌凭借着优质的产品质量和良好的口碑,在市场中占据了一定的份额。
但随着市场的竞争加剧,新品牌的不断涌现,品牌竞争日益激烈。
3.2渠道竞争瓜子市场主要通过零售渠道和电商渠道进行销售。
不同厂商通过不同的渠道展开竞争,力图抢占更多市场份额。
电商渠道的快速发展为瓜子市场的拓展提供了更大的机会。
4.瓜子市场的发展前景4.1市场需求的增长随着人们对健康零食的需求逐渐增加,瓜子作为一种天然且富含营养的零食,有望在未来继续受到消费者的追捧。
瓜子市场的发展前景较为乐观。
4.2创新产品的推出为了应对竞争,瓜子厂商不断推出创新产品,满足消费者的个性化需求。
瓜子生产行业分析报告
瓜子生产行业分析报告瓜子生产行业分析报告定义瓜子是一种广泛食用的种子,因其高蛋白、低脂肪、低热量、富含营养而备受青睐。
瓜子生产行业指以瓜子为主要原料的生产和加工过程中的所有环节,包括瓜子种植、采摘、加工、包装、销售等。
该行业主要的产品包括黑瓜子、白瓜子、花生瓜子、瓜子仁等。
分类特点瓜子生产行业可以根据产品颜色、种类、品质等多个方面进行分类。
其中,常见的分类方法主要有以下几种:1、根据种类分类瓜子生产行业根据原料的种类可分为南瓜籽、葵花籽、花生、瓜子仁等种类。
2、根据产品颜色分类瓜子生产行业根据产品颜色分为黑瓜子、白瓜子等不同品种。
3、根据品质等级分类瓜子生产行业的产品品质分等级,通过判断产品的口感、外观、香气、营养成分等多个方面来划分产品的品质等级。
产业链瓜子生产环节可以分为瓜子种植、采摘、加工、包装、销售五个环节。
其中,瓜子种植和采摘通常由农民完成,而加工、包装、销售等环节则涉及到生产企业的运作。
发展历程瓜子作为传统食品,其生产历史悠久。
随着人们对健康食品的需求的不断增加,瓜子生产行业也迎来了新的发展机遇。
2010年以后,中国瓜子产业快速崛起,产品市场规模逐年增长,行业规模逐步扩大。
行业政策文件及其主要内容国家对瓜子生产行业也出台了一系列的政策文件,主要内容包括:1、瓜子生产企业必须合法注册2、加工厂要符合国家生产质量标准3、加工厂必须购买对应的设备和生产线4、瓜子生产流程必须符合国家食品安全标准5、瓜子生产企业必须符合国家安全生产标准,确保员工的安全和健康。
经济环境瓜子生产行业市场规模呈逐年增长趋势,消费市场需求不断上升。
同时,生产技术不断改进也为行业的增长提供了足够的动力。
但是,由于瓜子生产技术相对落后,以及消费者对食品安全的要求不断提高,该行业也面临着一系列的挑战。
社会环境瓜子生产行业对环境的影响相对较小,但仍需注重处置废弃物、环保技术的研究和推广等问题。
技术环境瓜子生产行业的技术环境发展较为缓慢,主要原因是传统技术仍占主导地位,未能实现科技与生产的有机结合。
瓜子市场分析
瓜子市场分析一、市场概述瓜子是一种常见的食品,广泛受到消费者的爱慕。
本文将对瓜子市场进行分析,包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面的内容。
二、市场规模瓜子市场庞大且不断增长。
根据最新的市场调研数据显示,瓜子市场的年销售额达到X亿元,估计未来几年将保持稳定增长。
这主要得益于消费者对瓜子的爱慕以及对健康零食的需求增加。
三、市场趋势1. 健康食品的兴起:随着人们对健康生活方式的追求,健康食品市场逐渐兴起。
瓜子作为一种天然、低脂肪的零食,受到越来越多消费者的青睐。
2. 产品创新:为了满足消费者的多样化需求,瓜子市场不断推出新品种和口味。
例如,瓜子市场现在已经有了各种口味的瓜子,如原味、烧烤味、蒜香味等,以及各种包装形式,如袋装、罐装等。
3. 渠道拓展:随着电商的兴起,越来越多的瓜子品牌开始通过电商平台进行销售。
线上渠道的发展使得消费者更加便利地购买到自己喜欢的瓜子产品。
四、竞争格局瓜子市场竞争激烈,主要有以下几个竞争方面:1. 品牌竞争:市场上有许多瓜子品牌,如A品牌、B品牌、C品牌等,它们通过品牌形象、产品质量和口味等方面进行竞争。
2. 价格竞争:瓜子市场价格敏感度较高,价格优势是吸引消费者的重要手段。
一些品牌通过价格战来争夺市场份额。
3. 渠道竞争:线下渠道如超市、便利店等是瓜子销售的主要渠道,不同品牌通过与渠道商的合作来争夺销售机会。
五、消费者行为分析1. 消费者需求:消费者购买瓜子的主要需求是作为零食消费,满足口腹之欲。
此外,一些消费者还会选择瓜子作为应酬礼品。
2. 消费者偏好:消费者对瓜子的偏好主要体现在口味和品牌上。
一些消费者喜欢原味的瓜子,而另一些消费者则偏好各种口味的瓜子。
此外,消费者对于瓜子品牌的认知和信任也影响其购买决策。
3. 购买渠道:消费者购买瓜子的主要渠道是线下超市、便利店等实体店。
然而,随着电商的兴起,越来越多的消费者开始通过电商平台购买瓜子产品。
六、市场前景瓜子市场具有良好的发展前景。
傻子瓜子项目广告策划方案
傻子瓜子项目广告策划方案傻子瓜子项目广告策划方案项目负责人:AAAA项目组成员:CCCCC、DDDDD傻子瓜子项目广告策划方案第一章市场分析一、营销环境分析瓜子在我国是很受欢迎的零食,很多人在看电影、看电视时有嗑瓜子的习惯。
在喜庆的节日里,瓜子更是必不可少的小食品,根据相关专家指出:嗑瓜子对人体健康大有益处。
在大学校园内,瓜子越来越受到大学生的青睐。
大学时期的课程相对减少,业余时间充裕,同学相聚聊天、晚上看电视,嗑瓜子都是不错的选择。
根据我们在浙江金融职业学院的调研结果显示,60%的同学表示对于瓜子的喜爱程度是一般,无聊的时候会才会磕磕瓜子。
而也有30%的同学表示很喜欢吃瓜子,生活中嗑瓜子的频率还是相当高的。
以上的数据可以表明,同学们对于瓜子的喜爱使得瓜子在校园销售有了一定的市场基础,其市场潜力比较大,值得开发。
此次我们的项目实施期间是在下学期的运动会期间,那时候天气偏冷,是瓜子销售的旺季。
看台上的观众以及体育馆内运动的同学、老师等都是销售的目标人群,他们可以一边观看比赛一边嗑瓜子闲聊。
二、消费者分析经过小组的暗访调查,我们了解到瓜子消费在大学生市场当中的女性市场所占的份额比较高,当然男性市场也具有一定的开发潜力。
我们总结分析了大学生消费市场,发现一下几点共性:1.大学生的生活阶段根据相关调查得知下沙大学生每月的生活费为800元,也就是说大学生具有一定的经济实力供他(她)们购买一些小零食。
2.业余时间充裕大学期间课程相对减少她们,休闲时一般喜欢吃瓜子,聊天,喝饮料、看电视、去郊游。
3.大学生的消费习惯大学生普遍爱吃瓜子,特备是女生。
不同的人偏爱的口味也有较大的差异。
喜欢的包装形式也各不同。
就我们学校而言,学生到百草味买各种散装的瓜子比较多,到超市购买的相对较少。
而且瓜子的销量冬季高于夏季。
据我们观察,百- 2 -傻子瓜子项目广告策划方案草味的瓜子虽然口味多样,但是其质量却不是很好,颗粒不够饱满。
傻子瓜子的营销策划方案
傻子瓜子的营销策划方案1. 引言傻子瓜子是一家专注于瓜子制作和销售的公司。
在竞争激烈的市场中,制定一套有效的营销策划方案是至关重要的。
本文将针对傻子瓜子的市场定位、目标客户、竞争分析、营销目标和策略、营销渠道和传播方式、销售促销和客户关系管理进行详细阐述。
2. 市场定位傻子瓜子主要面向广大消费者,通过提供高质量、新鲜、口感极佳的瓜子产品来满足消费者的需求。
同时,其特殊的包装和有趣的公仔形象也吸引了年轻人的关注。
傻子瓜子希望通过创新的产品和品牌形象,在竞争激烈的瓜子市场中脱颖而出。
3. 目标客户傻子瓜子的目标客户主要包括两个群体:(1) 广大消费者:无论男女老少,傻子瓜子致力于提供给每个人高品质的瓜子产品。
(2) 年轻人:傻子瓜子通过有趣的包装和公仔形象,吸引年轻人的兴趣和购买欲望。
4. 竞争分析在瓜子市场中,傻子瓜子面临着多个竞争对手。
这些竞争对手有传统的瓜子品牌,也有新兴的创新品牌。
傻子瓜子的竞争优势主要体现在产品质量和品牌形象上。
傻子瓜子致力于提供高质量的瓜子,通过创意的包装和公仔形象来吸引消费者的眼球。
5. 营销目标和策略(1) 目标:傻子瓜子的营销目标是提高品牌知名度、扩大市场份额并增加销售额。
(2) 策略:- 提高品牌知名度:通过全面的市场推广和有效的广告宣传,让更多的人知道傻子瓜子并对其产生兴趣。
- 扩大市场份额:开拓新的市场渠道,增加产品的覆盖范围。
与超市、便利店和线上电商等渠道合作,提供更广泛的销售机会。
- 提高销售额:通过开展促销活动、提供优惠券和折扣等销售手段,吸引消费者购买傻子瓜子。
6. 营销渠道和传播方式(1) 渠道:傻子瓜子可以通过以下渠道销售产品:- 传统零售渠道:与超市、便利店等零售商合作,将产品放置在易于触达和购买的位置。
- 线上电商渠道:与电商平台合作,开设官方店铺,并进行线上销售。
- 社交媒体渠道:通过社交媒体平台如微博、微信等进行品牌宣传和推广,吸引更多消费者的关注和购买。
傻子超市(文化路店)市场分析
• 2、傻子超市品牌在商丘地区已深入人心,其广告 语“傻子超市---聪明人的选择”已为大多数商丘 人所接受,具有品牌优势。品牌是一种商品综合 品质的体现和代表,当品牌文化被市场认可并接 收后,品牌才产生其市场价值。
• 3、市场需求量大,衣食住行是生活中的基本物质 需求,而这些需求都为购买奠定了基础。
• 2、有着良好的地理环境 傻子超市紧邻学校, 近万名学生成为其主要的消费群体,其客流量, 收益是相当可观的.
• 3、产品种类相对齐全 相对于天元超市而言, 傻子超市的产品比较齐全,例如蔬菜水果的销售 ,常去超市的同学会发现天元超市要比傻子超市 冷清很多。
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优势(Strength)
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用于科普,若有不 当之处,请指正,感
谢您的下载。
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威胁(Threat)
• 5、替代品的威胁:傻子超市所卖的一些日用商品, 可替代性强,同样的商品在其他的商店也可以购 买得到,导致顾客的数量会相应的降低。
• 6、超市内部的一些缺点如不及时改善,也会对运 营产生威胁。
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总结
• 傻子超市要在日益激烈的竞争环境中求生存 ,谋发展,必须要有自己的特色,要建立自己的 优势.扩大超市规模,合理布置柜台的安放,保持 超市内环境的卫生整洁,定期淘汰滞销的商品, 如不新鲜的水果、过期的食品等。要做到这一点 ,就要以顾客为中心,提供优质服务,获取顾客 的忠诚,调整商品结构,满足顾客需求,并做好 准确的定位。明确自己的优缺点,才能在长期的 发展竞争中立于不败之地。
傻子瓜子营销策划书
傻子瓜子营销策划书篇一:安徽芜湖傻子瓜子营销策划书安徽芜湖傻子瓜子营销策划书一、产品介绍“傻子瓜子”是年广久创立的著名瓜子品牌,也是芜湖特产之一。
芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。
这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方法因季节而不同,深受消费者欢迎。
“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国,号称“中国第一商贩”。
《邓小平文选》第三卷注释第43条,这样解释“傻子瓜子”:“指安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为‘傻子瓜子’,得以致富。
”“傻子”大事记1965年,年广久子承父业摆起水果摊。
1966年,年广久因卖板栗被关二十多天。
1972年,年广久跟邻居熊师傅学会炒瓜子手艺,转向经营瓜子。
1979年12月,注册“傻子瓜子”商标。
1980年,邓小平肯定了安徽的包产到户,第一次提及“傻子”瓜子,。
1984年邓小平第二次提到“傻子”,个体户雇工问题解决。
1991年5月,年广久被判刑。
1992年,邓小平南巡再次谈到“傻子”,年广久被宣告无罪释放。
1994年,年广久再出山,成立安徽芜湖傻子瓜子技术开发有限公司。
XX年8月,年广久将“傻子瓜子”商标卖给长子和次子。
XX年,年广久依旧采取专卖店包围超市的策略与同行竞争。
二、市场调研及目标市场选定傻子瓜子发展的20多年中,炒货行业不断涌出新品牌,“大好大”、“阿明”、“洽洽”、“台丰”、“正林”、“阿里山”、“天喔”、“小刘”、“九香”等知名品牌。
在“商品时代”转换为“品牌时代”中,以上品牌就在努力打造新的发展方向,不断的创新,从产品结构及包装策略到扩充销售渠道,细分品牌和促销策略,使整个行业的竞争力不断的提升。
综观其中“阿明”、“洽洽”、“正林”等品牌的市场调研、产品结构分析、企业形象规划、销售队伍及渠道建立等基础建设工作,做得相对都比较科学化、合理化,从而使自己的产品在市场导入和消费者接受度方面进展得相当顺利,尤其“洽洽”,在销售队伍以及客户的治理、品牌建设等方面更是借鉴了其他行业的成功经验,并结合自己企业的发展特性,灵活运用,手法可圈可点,现已在整个炒货行业独树一帜。
傻子瓜子食品SWOT分析
傻子瓜子食品SWOT分析
SWOT分析
优势(strength):
1)傻子瓜子具有厚重的文化底蕴,品牌知名度高,品质过硬,企业多年的稳健发展已在市场上培养了较为稳定的消费群体,而且傻子企业是和中国改革开放同步进行的30年,深受党中央的关注,是中国改革开放发展30的缩影;:2)能够出示相关的食品安全证书,采用优质的物流企业,保证货物质量;
3)由于在货源上采取厂家直供的模式,且和厂商保持了良好的合作,在保证盈利的基础上在价格上具有相当的竞争力;
4)团队成员在校内人脉较广,在营销上具有天然优势,成员间关系良好;
5)针对顾客提供多种服务,以顾客为中心;
6)定价策略,相对于糕点类以及进口商品,价格相对较低。
但是口味与产品分类相对而言超多,是空闲下来不可多得的产品;
劣势(weakness):威胁(threat):1)学校内部以及周边有各种休闲食品系列;1)网上商家较多;
2)团队成员缺乏销售经验;2)由于商家与学校的距离相
3)产品相关替代品较多;对较远,运输存在一定的问题
机会(opportunity):
1 )学校周边与网上购买不方便;
2)价格定位合理,和超市一般普通价格相似;
3)大学生相比高中,初中生而言空余时间较多,相对而言对休闲食品需求
大;
4)傻子瓜子品牌知名度高,公众关注度频率高,特别是邓小平三次提及,有厚重的文化积淀
假设竞争者与替代品威胁分析:
在学校内部以及周边有很多休闲食品的点名,这些点名距离较近,
在日常生活中常受到学校同学大量光顾驾轻就熟。
不过这些店面不乏存在无品牌商品,质量相对得不到保证。
而且据经验来看,本届大赛依然会出现不少于本团队销售同类产品的团队,各个团队都将目光瞄准了饮食类。
傻子瓜子策划书
傻子瓜子策划书目录前言 (1)策划目标 (1)营销策划 (2)产品定位 (4)价格定位 (6)其他建议 (8)一、前言在上个世纪风云一时的傻子瓜子已经面临危机了,这时我们就应该为它总结,让它东山再起。
为了重新赢得我们的口碑,同时为了营造良好的企业环境和优秀的企业品质,这次的我们必须众志成城,挽救自己,成功就在脚下。
二、策划目标1.通过策划提高企业质量2.通过策划使企业与时俱进3.通过策划完善企业各部分工业链的联系4.通过这次活动,勉励一部分曾经已倒闭的企业,希望它们能东山再起。
5.通过活动加强科技创新6.通过活动加强企业口碑,提高员工素质。
三、营销策划首先,确定企业产品(服务)营销的主目标;其次,确定企业产品(服务)的市场定位(定位——拟在市场中传播的新取向);再次,确定企业产品(服务)营销的全方位定位;最后,确定实现营销全方位定位的最佳模式。
(1)企业产品(服务)营销的主目标一般有三种选择:A、提高市场占有率——以增加市场占有率(市场份额)为主目标进行策划;B、追求利润最大化——把近期实现利益放在首位,一切以安全回收资金和格理想为出发点;C、打败竞争对手——不遗余力地打败竞争对象。
(2)确定企业产品(服务)的市场定位一般要回答如下四个问题:A、地理——潜在客户在什么地方;B、人口——潜在客户有多少;C、心理——潜在客户的内在心理特点;D、行为——潜在客户的外在行为表现形式。
经过对上述四个问题的明确,系统掌握产品的终端市场(消费者为主体)环境。
(3)企业产品(服务)营销的全方位定位主要包括如下四个方面:A、产品定位企业从自身技术、人才、供应、生产、投入等条件出发,依据产品的市场定位,在产品的功效、品质、竞争性等方面,给产品在潜在客户的心目中确定最符合企业利益期望的位置,进而明确产品的内涵和外延。
产品定位可以理解成市场需求充分、企业能力允许、竞争对手虚弱三条线的交叉点。
B、价格定位企业依据客户承受能力、产品成本、竞争性产品的价格定位情况,为上市的产品确定当前价格、价格实现方式和价格变化的方向。
傻子瓜子的广告策划书
傻子瓜子的广告策划书前言:“傻子瓜子”是年广久创立的著名瓜子品牌,也是芜湖特产之一。
曾几何时,来到芜湖必然要买点傻子瓜子,也成了来芜湖必带的特产。
傻子瓜子也成了徽派炒货的先祖。
在洽洽等其他后起之秀纷纷实现现代企业集约化经营的时候,在与儿子之间进行的傻子商标争夺战中,傻子瓜子却错过了最好的发展机遇。
而现如今,傻子虽然还和奇瑞成了芜湖的标签,但是风光不再,洽洽成了安徽甚至是全国炒货的大佬和领头羊,而傻子依然依靠芜湖的基地,支撑着这个老字号。
一、市场分析1、营销环境我国是瓜子消费大国,特别是近些年来,人们生活水平的提高,瓜子的消费量成不断上升的趋势。
在全国,各个不同的消费区域不同程度的形成了一定得消费习惯、消费品位和消费者心目中的品牌。
但值得注意的是,目前瓜子行业在全国知名度最高的品牌洽洽瓜子,它所占的市场份额在庞大的瓜子消费市场中只是很少的一部分,瓜子市场的发展潜力还是非常的巨大的,市场的饱和度并不高,贴别是全国知名品牌的非常少。
2、消费者分析瓜子的消费者过去主要以女性和儿童为主,但是学生和新一代的白领都是不可小视的潜在消费群体。
传统的消费模式中,妇女偏爱集中购买,一次购买的量比较大;儿童偏爱零散购买,一次购买的量相对较少。
潜在的消费群体学生和白领,他们对瓜子的价格不是十分敏感,他们更加关注品牌的知名度,而且他们对品牌的忠诚度和依赖度相对较高。
3、产品分析瓜子的消费没有明显的淡旺季之分,只不过在炎热的夏天会给瓜子的销量带来一定得影响,而节假日期间,瓜子的销量会有明显的提高。
瓜子的消费在价格上,人们的承受力还是比较高的,仅以习惯的消费价格为限。
傻子瓜子,作为一个被邓小平三次提及的瓜子品牌,而闻名全国。
其瓜子以个头大,分量足,而著称。
4、竞争状况改革开放以来,傻子瓜子因为三次被小平提到而全国闻名,并以其强有力的竞争力在同行业中领先。
但是在2000年之后,洽洽这个后起之秀通过差异化的经营策略和现代化而领跑瓜子行业,而傻子瓜子的创始人年广久在与儿子之间进行的傻子商标争夺战中,傻子瓜子却错过了最好的发展机遇。
傻子瓜子策划书
傻子瓜子策划书一、背景和目标瓜子是一种受到广大消费者喜爱的零食,而傻子瓜子作为其主要品牌之一,一直以来都受到市场的青睐。
然而,随着竞争的加剧和消费者的多元化需求,傻子瓜子品牌需要制定一份全面的策划书来进一步推动品牌发展。
本文档将提供关于傻子瓜子的策划方案,旨在提高品牌知名度、增加销售额并吸引更多的目标消费者。
二、品牌定位傻子瓜子的品牌定位是一款健康、自然、美味的零食。
我们追求自然原产地的瓜子,以确保食品质量和安全性。
我们的瓜子经过精心挑选和加工,不添加任何人工色素、香料或防腐剂。
我们致力于提供最优质的产品,以满足消费者对健康零食的需求。
三、目标受众我们的目标受众主要包括以下群体:1.18-35岁的年轻人群体,他们喜欢傻子瓜子的创新包装和新颖口味,他们对品质要求较高,注重食品的营养价值。
2.中年人和老年人群体,他们更关注食品的健康成分,喜欢经过严格检验的食品,傻子瓜子提供了这些特点。
3.需要开心零食的办公室白领,他们经常熬夜工作,需要补充能量,傻子瓜子的方便携带和美味口感能够满足他们的需求。
四、市场调研我们的市场调研发现,在零食市场中傻子瓜子一直以来都有良好的口碑和一定的市场份额。
然而,与其他竞争对手相比,傻子瓜子的品牌知名度和影响力还有待提高。
因此,我们制定了以下目标:1.提升品牌知名度:通过增加广告投放和线上线下的推广活动,让更多的消费者认识傻子瓜子的品牌,并建立良好的品牌形象。
2.开发新产品:根据消费者的反馈和市场需求,推出更多口味和包装创新的产品,以吸引更多消费者。
3.增加销售额:通过扩大销售渠道,增加产品线的销售以及提高顾客忠诚度,实现销售额的增长。
五、策略和执行计划1.品牌推广:a.投放广告:在电视、电台以及社交媒体等主流平台上展示傻子瓜子的广告。
通过色彩鲜明的画面和生动有趣的情节,吸引消费者的注意力。
b.赞助活动:与一些流行文化活动或体育赛事进行合作,增加品牌曝光率。
例如,在音乐节上设立傻子瓜子的专属区域,提供免费瓜子和限量版商品。
瓜子食品运营方案
瓜子食品运营方案一、市场分析1、宏观环境我国瓜子休闲食品市场近年来发展迅猛,消费者对瓜子休闲食品的需求量逐步增加。
瓜子食品作为一种传统的零食,一直受到广大消费者的喜爱。
尤其是在我国北方地区,瓜子休闲食品的消费量更是呈现出逐年增长的趋势。
北方的冬季漫长,吃瓜子可以增加口腔活动,起到护肺的作用,因此深得北方人的喜爱。
2、行业发展趋势随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的提高,瓜子休闲食品市场的需求量逐渐增加。
尤其是年轻人对瓜子休闲食品的市场需求量增加较快,他们把瓜子当做一种时尚的休闲零食来食用,因此,瓜子休闲食品市场呈现出逐年增长的趋势。
3、竞争态势瓜子休闲食品市场竞争激烈,主要有长城、三只松鼠、洽洽等品牌。
它们在产品品质、品牌知名度、市场份额等方面具有较强的竞争力。
在这样的市场环境下,要想在市场中脱颖而出,就需要做好充分的市场分析与策略规划,提高产品质量和品牌知名度,增加市场占有率。
二、产品分析1、产品特点瓜子休闲食品味道鲜美,口感香脆,营养丰富,一直备受广大消费者的喜爱。
经过现代科技的加工,瓜子休闲食品更可以添加多种口味、调料等,吸引消费者,满足不同消费者的口味需求。
因此,只要把握好产品的研发方向和市场需求,就有很大的发展空间与市场前景。
2、产品差异化在激烈的市场竞争中,差异化已成为企业取得竞争优势的必然选择。
在产品的差异化上,可以从原料、口味、包装、市场定位等多方面进行创新与改进。
从而获得更多的消费者认可与市场份额。
因此,要想在市场中取得更好的发展,就需要不断进行产品差异化的研发与推广。
三、运营方案1、品牌建设品牌是企业发展的基石。
要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,就需要进行品牌建设。
树立有特色、有质量、有影响力的品牌形象,提高品牌知名度与市场占有率。
在品牌建设上,可以注重产品的独特性与特色性,加大品牌宣传与推广力度,提高消费者的购买欲望。
2、产品创新产品创新是企业发展的根本动力。
在产品的研发上,可以根据市场需求,进行产品口味、包装等方面的创新与改进。
傻瓜瓜子的营销策划书
营做广告(明 星也可以是当地比较有 名的人士)
制作一些海报、传单 尽可能争取到电视台的
广告,或电台的广告 骑车宣传,穿梭于大街
小巷
营销策略(预算)
代言费50万 海报和传单的制作费用
为2千,临时工(发传单) 雇30人,每人70元,共 费4千1百 媒体广告费50万 骑车宣传员雇20人,每 人70元,横幅制作费用 和制服费、自行车费用 共4千4百
效果预测
1、通过全方位的宣传,消费者对傻瓜瓜 子这个品牌有所了解。
2、傻瓜瓜子销售额较之前有大幅度的增 长。
3、此次宣传使得傻瓜瓜子在干果市场占 有的市场份额增加了5%。
其他问题
1、由于经费问题,宣传效果达不到预期 效果。
2、市场竞争力较大,短时间内,收益在 短时间内并不能出现较大涨幅。
“傻子瓜子”是芜湖特产之一,曾几何时,来到芜湖必然要买
点“傻瓜瓜子”,也成了来芜湖必带的特产。“傻子瓜子”也成 了徽派炒货的先祖。在恰恰等其他后起之秀纷纷实现现代企业集 约化经营的时候,在“傻子瓜子”创始人年广久与儿子之间的傻 子商标争夺战中,“傻子瓜子”却错失了最好的发展机遇。而如 今,“傻子瓜子”整装待发,制定完善的经营战略,面对新一轮 的机遇与挑战。我们的营销宗旨是:向全国各个地区推广“傻子 瓜子”,挖掘潜在客户,加深客户印象,提高客户转化率;从多 渠道,多来源进行分析,同时可以在现在网络上形形色色的广告 中有自己的表现方式与手法,覆盖潜在客户;建立起点广面宽的 销售渠道,不断拓宽销售区域;
3目前瓜子口味较单一,推广难度大。应 加大对新产品的研发力度
傻子瓜子发展的20多年中,炒货行业不断涌出 新产品,“大好大”、“阿明”、“恰恰”、“正 林”、“阿里山”、“天喔”、“小刘”等知名品 牌。在“商品时代”转换为“品牌时代”中,以上 品牌就在努力打造新的发展方向,不断的创新,从 产品结构及包装策划到扩充销售渠道,细分品牌和 促销策略,使整个行业的竞争力不断的提升。在炒 货文化盛行的中国当下,瓜子行业前景广阔,但竞 争力也不容忽视,“傻子瓜子”在品牌的力量上还 有待加强,但总体来说“傻子瓜子”市场前景是广 阔的。
瓜子市场分析报告
瓜子市场分析报告1.引言1.1 概述瓜子市场作为一种传统的零食,一直以来都是消费者喜爱的产品之一。
随着人们消费观念的日益成熟和健康要求的提高,瓜子市场也在不断发展和完善。
本报告旨在对瓜子市场进行深入分析,包括市场概况、需求分析和竞争格局等方面,为相关企业和投资者提供全面的市场信息。
同时,本报告还将对瓜子市场的发展趋势进行预测,并提出建议与展望,希望能为行业发展提供有益的参考。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括对整篇文章的结构和各个部分的主要内容进行简要介绍。
例如可以写道:文章结构部分将对整篇报告的结构进行介绍,包括引言、正文和结论三个部分。
在引言部分,将进行对瓜子市场的概述,文章的目的和总结进行说明。
在正文部分,将分别对瓜子市场的概况、需求分析和竞争格局进行深入分析。
最后,在结论部分,将分析瓜子市场的发展趋势,并提出相关的建议和展望,并进行总结。
整篇报告将详细描绘瓜子市场的现状和未来发展趋势,为读者提供全面的市场分析信息。
json"1.3 目的": {"研究瓜子市场的需求和竞争格局,以便为投资者和市场参与者提供全面的市场分析和决策支持。
","分析瓜子市场的发展趋势,为相关企业制定可持续发展的战略和规划提供参考依据。
","总结瓜子市场的现状,为行业内外的利益相关者提供对市场前景的全面评估,为未来发展提供参考和建议。
"}1.4 总结总结部分:在本报告中,我们对瓜子市场进行了深入的分析和研究。
通过对瓜子市场概况、需求分析和竞争格局的探讨,我们发现瓜子市场具有巨大的潜力和市场空间。
瓜子产品在消费者中享有广泛的受欢迎程度,并且市场需求呈现出逐年增长的趋势。
同时,瓜子市场的竞争格局也呈现出多元化和激烈化的特点,各品牌竞争激烈,市场份额分布不均。
因此,在未来的发展中,瓜子企业需要加强创新、提升产品质量和服务水平,以应对竞争挑战,抢占更多市场份额。
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SWOT分析
优势(strength):
1)傻子瓜子具有厚重的文化底蕴,品牌知名度高,品质过硬,企业多年的稳健发展已在市场上培养了较为稳定的消费群体,而且傻子企业是和中国改革开放同步进行的30年,深受党中央的关注,是中国改革开放发展30的缩影;:2)能够出示相关的食品安全证书,采用优质的物流企业,保证货物质量;
3)由于在货源上采取厂家直供的模式,且和厂商保持了良好的合作,在保证盈利的基础上在价格上具有相当的竞争力;
4)团队成员在校内人脉较广,在营销上具有天然优势,成员间关系良好;
5)针对顾客提供多种服务,以顾客为中心;
6)定价策略,相对于糕点类以及进口商品,价格相对较低。
但是口味与产品分类相对而言超多,是空闲下来不可多得的产品;
劣势(weakness):威胁(threat):1)学校内部以及周边有各种休闲食品系列;1)网上商家较多;
2)团队成员缺乏销售经验;2)由于商家与学校的距离相
3)产品相关替代品较多;对较远,运输存在一定的问题
机会(opportunity):
1 )学校周边与网上购买不方便;
2)价格定位合理,和超市一般普通价格相似;
3)大学生相比高中,初中生而言空余时间较多,相对而言对休闲食品需求
大;
4)傻子瓜子品牌知名度高,公众关注度频率高,特别是邓小平三次提及,有厚重的文化积淀
假设竞争者与替代品威胁分析:
在学校内部以及周边有很多休闲食品的点名,这些点名距离较近,在日常生活中常受到学校同学大量光顾驾轻就熟。
不过这些店面不乏存在无品牌商品,质量相对得不到保证。
而且据经验来看,本届大赛依然会出现不少于本团队销售同类产品的团队,各个团队都将目光瞄准了饮食类。