在有风景的课堂中培养国际化旅游与酒店管理人才——以天津商业大

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天津商学院旅游管理专业

旅游管理(非师范）专业本科教学计划专业代号 110206（国家）0203（学校）一、培养目标及规格培养目标：本专业培养具有旅游管理与导游的专业基本理论、基础知识和专业技能的旅游行政管理、旅游企事业单位高级专门管理人才，并注重为旅游业培养输送高素质的实际操作能力强的专业导游人才。

培养规格：1、热爱祖国、热爱旅游事业，坚持四项基本原则，遵纪守法，拥护并执行党的方针政策，具有科学的世界观，良好的道德修养和团结协作、服务奉献精神。

2、系统掌握旅游管理和导游学科的基本理论、基础知识和相关理论方法，具有理论思维能力和创新意识及调查研究精神，了解本学科理论前沿，熟悉旅游业状况，明晰休闲经济发展方向。

3、专业技能训练有素，并具有相应的外语等级水平、计算机应用技术和图书情报信息资料检索方法，能够独立处理旅游市场开发、旅游线路设计、导游服务规程策划以及经营管理等实际工作中出现的问题。

4、具有健康的体魄、鲜明的个性、良好的心理素质和审美素养等旅游从业人员的健全人格。

5、掌握一门外国语和计算机基础知识，能说标准的普通话。

外语和计算机操作分别达到教育部规定的等级标准，普通话须达到国家语委规定的等级标准。

二、学制、学位：学制四年，授予管理学学士学位。

三、四年教育时间分配表 (见附件一)四、课程设置及学时、学分安排（一）本专业主要设置公共基础平台(含政治理论课和通识文化课)、学科及专业基础平台、专业模块课、专业选修课和公共选修课。

（二）专业教学总学时数为2668学时，各类课程学时分配(见附件二)。

（三）程学分分配及要求对本专业学生四年学习中设置必修课、选修课两大类，相应修读学分为161学分（含专业见习2学分、专业实习8学分、毕业论文6学分和军训及军事理论2学分）。

各类课程学分分配(见附件三)。

五、教学实践环节（一）公益劳动。

公益劳动安排在第二、三、五、七学期，主要是美化建设校园。

学生参加劳动不计学时学分，但进行考核。

（二）军训和军事理论。

天津市旅外职业高中简介

天津市旅外职业高中简介摘要：一、引言二、天津市旅外职业高中的历史与发展三、学校的教育理念与目标四、专业设置与课程安排五、师资力量与教学设施六、学生活动与发展机会七、毕业生就业与发展前景八、总结与展望正文：天津市旅外职业高中是一所具有悠久历史和优良教育传统的职业高中，学校位于天津市中心区域，交通便利。

学校以培养具有创新精神和实践能力的技能型人才为教育目标，为社会发展做出了积极贡献。

学校成立于1980 年，原名天津市旅游职业高中，主要培养旅游专业人才。

随着社会需求的变化，学校逐渐拓展专业领域，增设了多个专业，如酒店管理、商务英语、计算机应用等。

2000 年，学校更名为天津市旅外职业高中，进一步明确了以外向型人才培养为主的办学方向。

天津市旅外职业高中秉持“厚德、博学、笃行、创新”的教育理念，致力于培养具备国际视野、跨文化沟通能力和专业技能的复合型人才。

学校注重课程设置的实用性、前瞻性和开放性，采用模块化教学、案例教学、实践教学等多种教学方法，使学生在理论学习与实践操作相结合的过程中，提高综合素质。

学校目前设有旅游管理、酒店管理、商务英语、计算机应用、国际贸易等多个专业。

课程安排涵盖了专业基础课、专业核心课和专业选修课等多个层面，使学生能够根据自己的兴趣和发展方向进行选择。

天津市旅外职业高中拥有一支经验丰富、教学水平高的师资队伍，其中具有高级职称的教师占60% 以上，双师型教师占40%。

学校还拥有一系列现代化的教学设施，如多媒体教室、实验室、实训基地等，为学生提供了良好的学习环境。

学校注重学生的全面发展，举办各类文化、艺术、体育、社团活动，丰富学生的课余生活，提高学生的团队合作能力和领导力。

此外，学校还与国内外多所知名高校和企业建立了合作关系，为学生提供了实习、实训、就业等多种发展机会。

天津市旅外职业高中的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力，毕业生就业率一直保持在95% 以上。

毕业生广泛分布在旅游、酒店、外贸、教育等多个领域，为社会发展做出了积极贡献。

培养市场需要的酒店管理专业人才——记天津商业大学TUC-FIU合作学院

培
下
笠
工
伍
得
嵩瓮
学士．
硕士和博士学位。
酒店管理专业是该校的招牌专业．
各种排名稳居全美第
4-
6 名。
有
“ 北有康奈尔．
南有 F lU ”
的说法。
校园实景
二、
硬件投入到位，
保证办学条件
天津商业大学为该项目投资 2 ． 2 亿人民币．建成了一
所集教学、
管理
专
会计
业
谍
人力资源管理
教
财务
师
IT
餐饮实验室主任
管
理
人
职业指导教师
员
1 ● 已取得该专业的博士学位
2
或博士在读．有多年酒店与
年薪：
I l
旅游管理实践经验或该专业高校教学经验的可优先考虑
约 20 万人民币 ( 具体面议 )
l
● 具备流利的英语沟通能力
● 已取得该专业的本科学位．
习与就业
该项目始终保持与业界的紧密合作．并通过
职业生涯规划课程、
各种讲座、
拓展训练、
国内
外会议及酒店接待服Βιβλιοθήκη 、各种学生活动的开展，
培养学生的职业精神、
职业能力和职业素质。
目
前该项目已与万豪国际集团、洲际酒店集团等世
界一流酒店集团在学生实习和就业方面展开了双
社、
人民日报．
光明日报、
中国教育报、
中央电

高星级饭店运营与管理专业人才培养方案

高星级饭店运营与管理专业人才培养方案清晨的阳光透过窗帘，洒在键盘上，我闭上眼睛，让思绪随着键盘的敲击声飘散开来。

一、人才培养目标1.1培养具有国际视野的高星级饭店运营与管理专业人才。

1.2培养具备良好职业道德、创新能力和实践能力的复合型、应用型人才。

1.3培养能在星级饭店、旅游企业及其他相关行业从事运营、管理、策划等工作的高素质人才。

二、人才培养规格2.1知识结构2.1.1掌握饭店运营与管理的基本理论、方法和技能。

2.1.2熟悉饭店行业的法律法规、政策环境及市场动态。

2.1.3了解国际饭店业的发展趋势和前沿技术。

2.2能力结构2.2.1具备较强的沟通协调能力、组织管理能力和团队协作能力。

2.2.2具备较强的市场营销、策划能力和创新意识。

2.2.3具备一定的外语水平，能够适应国际饭店业的工作环境。

三、人才培养内容3.1课程设置3.1.1基础课程：饭店管理基础、饭店运营管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理、饭店财务管理等。

3.1.2专业课程：饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐管理、饭店安全管理等。

3.1.3实践课程：饭店实习、饭店模拟经营、饭店策划与推广、饭店项目管理等。

3.2实践教学3.2.1实习实训：安排学生到星级饭店进行实习，了解饭店运营与管理实际工作。

3.2.2模拟经营：通过模拟经营，提高学生的实践操作能力和团队协作能力。

3.2.3项目策划：引导学生参与饭店项目的策划与实施，锻炼学生的创新能力和策划能力。

四、人才培养过程4.1教学模式4.1.1采用“理论+实践”的教学模式，注重培养学生的实际操作能力。

4.1.2采用案例教学、情景教学等教学方法，提高学生的分析和解决问题的能力。

4.1.3加强校企合作，邀请行业专家进行授课，分享实际工作经验。

4.2教学评价4.2.1采用过程性评价和终结性评价相结合的评价方式，全面考察学生的学习效果。

4.2.2定期进行教学质量评估，及时调整教学方案，提高教学质量。

天津商学院

天津商学院简介天津商学院创建于1980年，是由教育部和天津市共管，以天津市管理为主的一所经、管、工、法、文、理、艺术兼有的多科性高等院校，主要培养高级经营管理人才和工程技术人才。

学院座落在天津市子牙河畔，占地近37万平方米，建筑面积27万平方米。

校园环境整洁幽雅，为师生教学、科研及生活配备了一流的设施，创造了良好的工作、学习和生活环境。

学院设有工学院、管理学院、经贸学院、法政学院、计算机电子信息工程学院、旅游学院、外语学院、高等职业技术学院、继续教育学院、国际教育学院、宝德职业技术学院等十一个二级学院及体卫部、基础课部、大学外语教学部三个教学部。

下设制冷与空调工程系、包装工程系、食品工程系、生物工程系、制药工程系、工商管理系、市场营销系、会计系、公共管理系、工程管理系、法学系、心理学系、经济学系、国际经济与贸易系、外语系、计算机与电子信息工程管理系、艺术设计系、应用数学科学系、旅游管理系等19个系、12个硕士点、30个本科专业；学院还多种形式办学，设有中日里千家茶道短期大学，在国家的重视和社会方方面面的支持下，学院得到迅速发展，在国内外享有良好的声誉。

学院拥有一支实力较强的教学、科研、管理队伍，现有教授、副教授、研究员、高级工程师270人，讲师近500人。

学院建有53个教研室、16个教学实验室，配备有国内外先进的教学和实验仪器设备。

建立了制冷研究所、法制与心理研究所、商业综合设计院、现代教育中心等，有力促进了教学科研水平的提高。

近年来，学院承担国家级和省（部）级重点科研项目50多项，被SCI等收录论文近20篇。

学院图书馆面积达1万平方米，中外文藏书近68万余册，期刊杂志1800余种，并设有电子阅览室。

学院开通了校园网，通过网络可以与世界交流。

学院还出版国内外公开发行的《天津商学院学报》和《天津商学院院刊》、《高教研究》等刊物。

学院实行多层次、多形式办学，除研究生、本科生外，还开设了高等职业技术教育、高等自学考试及各种形式的大专班、培训班、函授班，现在校研究生、本专科生一万七千余人。

天津近代实业教育综述

天津近代实业教育综述【摘要】天津近代实业教育起步于19世纪末，经历了光绪年间的洋务运动，逐步形成了以天津工业学校为代表的实业学校体系。

这一体系在近代中国的现代工业化进程中发挥了重要作用，对当代天津实业教育产生了深远影响。

通过不断调整和改革，天津实业教育在近代历史中不断发展壮大，并在培养了许多技术人才和工业精英。

天津近代实业教育的特点包括注重实践、与企业密切合作、专业化程度高等。

未来，天津实业教育应当继续推动技术创新，加强产学研合作，培养更多高素质的工程技术人才，促进天津的产业升级和经济发展。

天津近代实业教育的重要性不言而喻，它为天津的工业化进程和现代化建设奠定了良好基础，为天津实业教育的未来发展方向指明了路径。

【关键词】天津，近代实业教育，综述，意义，发展背景，起步，实业学校，发展与变迁，特点，影响，重要性，发展方向1. 引言1.1 天津近代实业教育综述的意义天津近代实业教育综述的意义在于回顾和总结天津在近现代实业教育方面的发展历程，探讨其对当代教育的借鉴意义和启示。

通过对天津近代实业教育的梳理和总结，可以了解当时社会背景、教育政策、学校兴办情况及发展变化，进一步认识该地区在工业化进程中的教育作用和贡献。

通过研究天津近代实业教育的特点和发展趋势，可以为今后教育改革和发展提供借鉴和参考，指导当代教育事业的健康发展。

天津近代实业教育综述的意义在于弘扬历史文化，挖掘教育资源，促进教育传承和创新，为建设现代化教育体系和推动社会进步做出积极贡献。

1.2 天津近代实业教育发展背景天津作为北方重要的商埠城市，自19世纪末就开始兴办现代实业教育。

这一时期，天津作为中国重要的对外贸易口岸，经济实力逐渐增强，人口也不断增加。

为适应社会经济发展和产业结构调整的需要，天津开始重视现代实业教育的发展。

随着西方工业化的影响和启蒙思想的传入，人们开始意识到教育的重要性，特别是实业教育对于国家工业现代化的推动作用。

天津近代实业教育发展背景主要包括政治、经济、社会和文化等各方面的因素。

天津商业大学研究生管理制度

研究生教育管理制度二O一二年十一月十二日修订目录培养1．天津商业大学硕士学位研究生培养规定...................................................... (4)2．天津商业大学专业学位研究生教育管理办法 (6)3．天津商业大学制订全日制硕士专业学位研究生培养方案的意见 (9)4．天津商业大学硕士研究生学位论文选题报告规定........................................... (13)5．天津商业大学硕士研究生培养中期检查暂行规定 (17)6．天津商业大学硕士学位论文答辩工作规定 (27)7．天津商业大学关于研究生提前毕业的有关规定 (32)学位8．天津商业大学硕士学位授予工作细则 (35)9．天津商业大学研究生学位论文学术不端行为检测暂行规定 (38)管理10．天津商业大学研究生管理规定 (41)11．天津商业大学研究生教育学术道德规范 (46)12．天津商业大学硕士研究生指导教师条例 (47)13．天津商业大学专业学位研究生指导教师遴选办法 (49)14．天津商业大学研究生课程学习、学业考核与成绩记载细则 (51)15．天津商业大学研究生考勤、请假的规定 (53)16．天津商业大学研究生婚育管理规定 (54)17．天津商业大学研究生业务费和答辩费的使用规定 (55)奖惩18．天津商业大学研究生科研成果登记与奖励规定 (57)19．天津商业大学研究生参加学科和科技竟赛管理暂行办法 (58)培养天津商业大学硕士学位研究生培养规定为做好我校硕士学位研究生培养工作，根据《中华人民共和国学位条例》、《中华人民共和国学位条例暂行实施办法》及教育部有关研究生培养的文件精神，结合我校具体情况特制定本规定。

一、培养目标（一）培养热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，愿为社会主义现代化建设服务，有理想、有文化、有道德、守纪律，德才兼备的一代新人。

培养具有国际视野的应用人才——访天津商业大学党委书记陈学奇

年参加国家数育行政学院第三期中青年干部培训班学习２０６参加国家外专局教育部离校领０年导海外培洲项目赴美培训）０８３２０￣月任中共天津商煦大学党委书记
们的印象很深，们要上一个新学他科，这个学科很有发展前景，在但教授会讨论时，次被否定，无法几成立。原因之一就是不能形成学科优势互补。们在办学中也遇到过我类似的情况。建有利于学科发展搭的平台，要考虑到该学科的优势既所在，要能够通过这个平台的形又成，动相关学科的发展；要为带既
哪啪删
天津商业大学党委书记陈学奇｛右一）为四川汶川地震灾区学生颁发慰问金
培养具有国际视野的应用人才
— —
访天津商业大学党委书记陈学奇
，
通过多种渠道参与高等教育全球化进程，分享国际优质教育资源，借鉴国外高校先进的教育理念和人才培养模式，促进我国高校培养有国际化视野的应用人才，为国家在世界经济发展和竞争中输送适应国际市场要求的专门人才是我们高校领导力的重要体现。
和竞争中输送适应国际市场要求的专门人才，我们高是校领导力的重要体现。这是天津商业大学党委书记陈学 ”
外培训，他们的总结及心得体会文章中，在对参加海外培

天津商业大学TUC-FIU合作学院

一、基本情况介绍2004年4月，中美双方学校在天津商业大学签署了合作办学协议。

同年6月，该合作项目获得教育部学位委员会批准，试点招生38人；2005年开始，面向全国高考计划内生源招生，招生人数逐年增加：2006—2010年，招生人数依次为203、244、285、273，279，目前已有在校生1081人，进入FIU专业的学生有505人。

二、项目获得的荣誉2010年12月学院获得第三届中国酒店十佳旅游院校特殊贡献“伯乐奖”；2010年9月，获得天津市品牌专业称号；2010年5月，在迈点网酒店人最喜爱的十大品牌大型网络评选活动中荣获“十大最受酒店人欢迎的国际院校奖”；2009年11月，学院被国际酒店领袖机构评选为“中国酒店人力资源管理伯乐奖”院校最佳贡献奖；2009年11月，被教育部授予“国际酒店人才培养创新实验区建设基地”；2009年6月，学院被中国饭店论坛评为2008-2009年度中国旅游和酒店优秀人才培养基地；2009年5月，该项目的“国际酒店管理人才创新模式研究与实践”获得天津市教学成果二等奖；2008年9月，该项目顺利通过美国南方教育委员会（SACS）的评估并获得好评；2008年1月，该项目被教育部授予“教育部国家一类特色专业建设基地”。

三、毕业生情况连续三年毕业生供不应求，除以下读研的学生之外，其余大部分被国际酒店集团录用。

2004级进项目39人读研10人2005级进项目181人读研33人2006级进项目206人读研53人2007级进项目243人(目前有219人，23去了迈阿密，1人被开除)2008级进项目262人（目前有259人，其中2个休学，1个转出）四、校企合作情况1、美国万豪基金会捐赠175万美元作为FIU项目中国学生奖学金；2、浩华管理顾问公司在我院建立了“浩华中国学生奖学金”，从08年起，每年资助学业最优秀的学生3.28万元奖学金赞助；3、澳大利亚Foster葡萄酒业集团捐赠近千瓶葡萄酒；4、西班牙Torres酒业集团捐赠了价值30万的葡萄酒窖及2000多瓶葡萄酒用于实验教学；5、新加坡美味珍餐饮集团捐赠了价值20万元的餐厅装修和全套家具等。

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备了良好的职业精神、职业能力和职业素质，能够用英语流利的沟通和处理业务
工作，受到业界的广泛好评。
学院网址：ｈｔ：／ｗ．ｕ－．ｎｔｐ／ｗｗｔｃｆｕｃｉ
在夯实基础理论的同时，重视学生分析和解决问题能力的培养；尝试了一系列的改革与创新，取得了突破性成果。
・
２０年，获得 “ ０７教育部一类特色专业建设基地 ”称号２０年，顺利通过美国南方教育委员会的评估并获得好评０８２０年６０９月，获得 “ 中国旅游及饭店业优秀人才培养基地”称号
天津商业大学ＴＵＣＦＵ合作学院酒店管理专业是天津商业大学与美国佛罗 — Ｉ里达国际大学（简称 “ Ｉ）合作举办的酒店管理专业的双学士学位项目，学ＦＵ” 制四年，学生毕业后获得天津商业大学颁发的本科学历、管理学学士学位及ＦＵＩ
颁发的酒店管理理学学士学位。
ＦＵ负责后两年专业课的教学与管理，即采用ＦＵ的教学模式，使用原版教材，ＩＩ
由ＦＵ派教师全英语讲授专业课。Ｉ
学院严把生源质量关，实行中途淘汰制。在四年的学习中，加强学生职业素质养成教育，注重培养学生的职业理想、职业精神和职业能力。学院与美国一流品牌的万豪国际酒店集团合作，签署了联合培养学生的协议，还与英国洲际酒店集团、美国里兹卡尔顿酒店集团、美国皇家加勒比游船公司、新加坡皇家美味珍餐饮集团等建立了良好的合作关系，保证了学生实习与高起点就业。另外，学生还为奥运会、上海世博会、夏季达沃斯论坛等提供英文的专业服务，受到好评。
在已毕业的三届学生中，有４％的学生继续出国深造，其余大部分毕业生均０服务于国际著名酒店集团旗下的酒店企业、酒店管理顾问公司、游轮公司、会展

旅游酒店管理中外合作办学学生培养模式比较分析

劳动经济现代商贸工业２０１８年第２０期５０㊀㊀基金项目:海南大学教育教学研究项目: 基于职业能力及发展培养的酒店管理专业课程教学改革以酒水知识与品鉴课程为例 (编号:h d j y１６２６);海南省高等学校教育教学改革研究项目: 基于职业能力及发展培养的酒店管理专业课程教学改革以酒水知识与品鉴课程为例 (编号:h n j g２０１６－１１);海南大学教育教学研究项目: 基于职业适应性培养的高校酒店管理专业中外合作办学项目的教学改革探索 (编号:h d j y１７３５);海南省高等学校教育教学改革研究项目: 基于职业适应性培养的高校酒店管理专业中外合作办学项目的教学改革探索 (编号:H n j g２０１７Z D－５).通讯作者:杜肖寒.旅游酒店管理中外合作办学学生培养模式比较分析杨㊀帆㊀杜肖寒(海南大学旅游学院,海南海口５７０２２８)摘㊀要:随着我国酒店行业的快速发展,教育国际化成为酒店管理高等教育的必然趋势,随着中外合作办学项目的增多,其办学质量也越来越受到社会的关注.其中,教学课程的设置和学生的就业问题是办学质量两个重要的评估因素,通过对国内三个旅游酒店管理专业中外合作办学项目的研究和对比,为中外合作办学提供借鉴和参考,优化中外合作办学的课程设置及管理,提高就业率.关键词:中外合作办学;旅游酒店专业;课程设置;就业指导中图分类号:F ２４㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀㊀㊀d o i :１０．１９３１１/j ．c n k i ．１６７２Ｇ３１９８．２０１８．２０．０２８㊀㊀从２００２年起,我国开始了合办酒店管理专业教育的相关项目.此后的几年里,合作办学项目主要集中在专科层次,直至２０１２年,天津商业大学与美国佛罗里达国际大学的合作办学项目设立,标志着我国旅游酒店管理高等教育的中外合作办学进入本科层次.随着酒店行业的不断扩张,我国中外合作办学无论是规模还是质量都取得进一步的发展.研究现有项目的开展情况,有利于提升现有及未来相关合作项目教学品质的进一步提升.１㊀项目分析１．１㊀国内知名中外酒店管理合作办学项目简介本文选择目前国内发展较早㊁知名度较高㊁社会影响力较大的三所学校作为案例分析对象.(１)广州大学中法旅游学院成立于２００１年,是广州大学与法国昂热大学㊁尼斯大学合作举办旅游管理专业教育项目(以下简称中法项目)以本科教育为主,为社会培养具有创新精神和实践能力的高素质旅游与会展管理职业经理人.(２)中山大学管理学院旅游管理专业２＋２学位项目(以下简称中美项目),学生由中山大学管理学院与美国俄克拉荷马州立大学酒店和餐饮管理学院联合培养,共享合作双方优势资源.培养能适应市场发展需要,具有国际化视野和管理理念的现代酒店管理人才.(３)北京第二外国语学院瑞士洛桑酒店管理学院(以下简称中瑞项目),于２００８年成立,目前只开设酒店管理一个专业.学院引入洛桑酒店管理学院教学模式,顺应市场需求,以培养应用型高级专门人才为目标.学校加入洛桑酒店管理学院的学术认证体系,并共享其在全球的教学㊁实习和就业等资源.１．２㊀国内中外酒店管理合作办学项目的培养模式１．２．１㊀培养目标(１)中法项目将学生定位为职业经理人 .(２)中山大学更侧重于培养学生的综合素质和能力.(３)中瑞学院更侧重学生的职业技能发展.表１㊀三所学校的培养目标中法项目中美项目中瑞项目培养目标培养具有创新精神和实践能力的外向型㊁复合型和应用型的高素质旅游管理职业经理人培养适应现代市场发展需要,德㊁智㊁体㊁美全面发展,具有国际知识视野㊁国际管理理念的现代旅游管理人才培养具备良好职业道德㊁职业素养和职业技能,能够用英文进行商务交流与展示,具有合作精神,掌握现代服务业,尤其是国际品牌酒店的经营管理方法的国际化㊁应用型高级管理人才办学模式单校园双学位双校园单学位单校园双学位课程安排层级＋模块模式层级＋模块模式洛桑模式１．２．２㊀办学模式按照中外双方院校在办学过程的参与方式,我国中外合作办学可分为单校园和双校园两种模式:前者,学生在国内学校完成学业,外方学校主要提供技术指导和专业师资,如:中法项目,所有课程均在国内讲授.双方教师根据自己的理解,综合考虑生源质量㊁市场及文化差异等影响因素,共同探讨决定设置的课程和授课方式.这种办学模式既能借鉴国外先进教学管理模式和理念,又与国内社会历史文化背景相融合,促进国外教育资源本土化,保证了知识体系的完整性和连贯性,避免了双方课程冲突以及教学方式过渡等问题.后者即常说的２＋２或３＋１模式.学生先在国内学校完成两到三年的学业,后一到两年在国外学校,直接进入三年级或四年级学习.双方院校保留各自的教育模式,互认可开设的课程,这种办学模式可以让学生在不同的文化背景下学习,实地利用外方的先进教学资源,有利于培养学生的国际化视野.根据学生所获文凭,办学模式又可分为双学位㊁单现代商贸工业２０１８年第２０期５１㊀学位两种.中法项目学生在校学习期间,根据教育部相关要求,修够相应学分并通过毕业答辩即可获得国内文凭.此外,学生从大二学年注册成为昂热大学或尼斯大学学生,通过两所外方学校共同组织的考试,即可获得法国学士学位.中美项目学生修满双方院校要求的学分并符合条例要求者,即可获得中外双方的学位证书.中瑞项目学生在完成学业后获得中方学位证书以及双方院校共同颁发且业内认可度较高的学术认证书.１．２．３㊀课程安排中外合作办学课程设计一大突出重点在于大量强化性的语言类课程.中法项目课程主要分为公共课㊁专业核心课㊁专业基础课㊁实践课㊁专业选修课.其中,大一主要设置公共课和以法语学习为主的专业核心课,专业基础课针对性不强.英语和法语的双外语学习,外语学习课程占总课时的５３％,为后续的课程学习打基础.合作办学同国内大学区别较大的在于强调专业课程,中法项目大二学年大大压缩了公共课的比例,专业课占比达８６％.同时作为专业核心课的法语课程仍占据重要位置,占专业课的４６．５％,总课时的４０％.并且加入法语授课课程,总体课程从公共课过渡到了专业课程.大三学年开设的专业基础课相关性更强,同时开设了专业选修课,提供了更多课程选项,加强了学生拓展能力的培养,同时在公共课部分引进了外方课程,为外方专业课引进打下基础.大四学年主要开设实用性较强的专业课程,引进的外方课程从公共课过渡到专业课,课程比重也有所提升.中瑞项目全面引进洛桑酒店管理学院的办学模式,核心课程与教学安排与其一致.教学计划完全按照职业经理人的成长路径来安排.第一学年主要熟悉酒店日常运作.包括理论和实践结合的食品制作课程,餐饮㊁房务等酒店日常运营部门的服务技能课程,以及旅游学概论等行业基础课程.第三学期实地进入酒店一线部门实习,是对所学知识和操作技能的应用.第四㊁五学期站在管理层面,教授作为酒店管理者的核心知识,学习商务知识在酒店运营中的应用.核心课程侧重于对酒店各个部门的管理,包括商务沟通㊁市场营销㊁人力资源管理㊁餐饮服务管理㊁客房服务管理等.第六学期则是安排到酒店的运营管理岗位实习,积累的职场管理经验,为最后一年的课程做准备.第七㊁八学期站在决策者的层面,教学计划的重心从日常运营上升到战略决策.培养学生识别市场中的机遇与挑战的能力,并为酒店制定出相应的发展战略.主要课程包括战略管理㊁商法㊁旅游经济学等.这一阶段实践课程多以创业计划㊁研究课题的形式开展,考察学生对所学知识的整合应用,解决酒店运营过程中所遇到的实际问题.酒店管理专业下又设有六个专业方向,不同方向的学生在第五学期学习相应的课程.该模式下学院课程体系从酒店一线运作部门的实操技能,过渡到各个部门的管理课程学习,最后上升到战略决策能力的培养.第三㊁第六学期两次实习经历帮助学生整合㊁实践所学知识,积累工作经验,加深对行业的理解.同时秉承了洛桑学院校店合一,工学结合的理念.校内餐厅㊁客房㊁宴会厅㊁酒吧㊁演示厨房㊁咖啡工作室一应俱全,均由老师和学生共同按酒店标准运营.１．２．４㊀就业引导(１)树立职业发展观念.我国传统观念对于服务行业的偏见,会导致服务行业就业歧视以及毕业生择业观念的偏差.相比其他教育模式,合作办学模式下学生的教育投入更多.学生对教育的高投入必然要求职位及薪酬高回报.因此,中外合作办学的学生更容易产生心理落差,学校对于学生树立争取的就业观念十分必要.现行的引导方法主要分为三种.①明确的职业规划.中瑞项目通过深入班级召开座谈会和个人访谈,熟悉掌握每位毕业生的自身情况,结合在实习过程中学生遇到的问题,量体裁衣,有的放矢地位毕业生进行职业规划,学生明确自己的目标和进升路径;②邀请校友及优秀毕业生回校讲解求职工作中经验,帮助学生树立积极向上的从业心态.仅２０１４年,中山大学就前后邀请了３０多位优秀校友及企业高管到学校进行讲座,分享其职业发展经历,现场解答疑惑.③通过加深对行业的认知和了解,培养对行业的认同感.中法项目举办的法国文化日,以及中瑞酒店管理举行的赴瑞士洛桑访学活动,都试图通过文化的感染力,建立起学生对本专业的热爱,帮学生建立多元化的择业观.(２)用人单位宣传.目前,学校对企业加强宣传,广泛对接行业,从而让企业更好地了解中外合作项目.中瑞项目积极开拓学生的就业市场,与多家酒店建立合作关系,还设立了万豪班㊁丽思班等定向培养班,同时设立了毕业生回访和用人单位满意度调查机制,积极主动地与企业交流.提供符合其要求的高质量人才,提升学生与企业双方的满意度.(３)创造出国深造及高端就业机会.中外合作办学的出国渠道是在办学工作中的一大亮点:中法项目实行中法双语教学,通过考核均可中法双方文凭.其中法方可接受每届２５３０名优秀毕业生可到法国攻读硕士学位(项目每年招生１２０人),学历也受法国其他高校认可,学生出国深造渠道畅通.而中山大学实行２＋２的办学模式,学生有机会直接进入国外学习,一定程度上减轻了学生对出国的忧虑,鼓励学生出国就业或深造.中瑞项目与洛桑酒店管理学院双方学分互相认可.双方院校共同颁发的学术认证证书在业界也受到广泛认可,学生无论是就业还是出国深造都占很大优势.２㊀结论(１)培养目标.虽然三所学校的培养目标的表述各有异同,但从总体上来说,均重视理论与实践相结合,以市场发展需求为导向,着重培养应用型旅游酒店管理人才.(２)办学模式.办学合作办学最重要的亮点就是让学生用较少的金钱获得国外知名高校的学位,同时让学生在不脱离中财经论坛现代商贸工业２０１８年第２０期５２㊀㊀基金项目:黑龙江省哲学社会科学规划项目黑龙江省农民专业合作社供应链融资模式及风险管理研究 (课题编号:１６J Y E １１).作者简介:彭雷佳,东北农业大学经济管理学院会计系本科生;华晶,东北农业大学经济管理学院金融系本科生.国社会的情况下能利用到国外优质教育资源,体验不同文化背景,有利于培养学生的跨文化及国际化视野.(３)课程安排.三所学校中的课程安排可分为在传统课程结构上改进和直接引进国外先进的课程体系两种模式.课程结构加大实践课程所占比例,压缩了公共课程比重,增加培养学生拓展能力的专业选修课,使课程紧密围绕培养目标开展.专业核心课的设置应该坚持少而精的原则,减去一些差别性不大㊁重复性较高的课程,主要开设帮助学生了解酒店基本运营及管理的专业课程.同时,课程体系中增加了专业选修课的数量,以满足不同学生的兴趣和就业偏好,让学生有更大的选择空间,强化对学生拓展能力的培养.(４)就业引导.学校对毕业生就业问题应从学生自身的职业发展观和用人单位的参与两方面进行引导.一方面,为提高学生的就业率,学校实行双导师制,积极邀请业内有经验的从业者担任学生的校外导师,指导学生提高实务操作能力,指导学生体验并形成初步的职业判断能力.另一方面,建立完善的职业发展档案.从大一开始通过召开座谈会和个人访谈,熟悉掌握每位毕业生的自身情况,及时了解学生心理变化,量体裁衣,有的放矢地位毕业生进行职业规划.本文通过对国内三个项目的对比,借鉴国内高校中外合作办学的经验,综合考虑不同办学模式的得失,改进了传统的教学模式,优化课程设置.同时尽可能兼顾中外双方办学体系,国内学习期间仍注重知识体系的完整,更加注重对学生拓展能力的培养,希望为酒店管理的中外办学发展提供借鉴,以促进国内酒店行业的优化.参考文献[１]王莉,汪德根,P a u l J ．W i e n e r ．基于实践视角的中美酒店管理人才培养比较及启示[J ]．高教论坛,２０１６,(０２):１７Ｇ２０．[２]占小华．我国中外合作办学发展对策研究[J ]．华南理工大学学报(社会科学版),２０１６,(０１):１３６Ｇ１４１．[３]郑昌江,王丽娜．基于激励需求理论的酒店管理专业大学生择业研究[J ]．旅游纵览(下半月),２０１５,(１１):２４３＋２４５．[４]伍蕾,郑向敏．我国高等旅游教育中外合作办学现状及反思以旅游本科院校为例[J ]．旅游论坛,２００９,(０５):７８５Ｇ７８９．[５]丁西霞,赵满华．中外合作办学毕业生就业问题初探[J ]．太原师范学院学报(社会科学版),２００９,(０４):１４９Ｇ１５０．[６]梅琳．对高职酒店管理专业中外合作办学的思考[J ]．中国西部科技,２００９,(１８):９２Ｇ９３＋７４．[７]黄家泉,彭青．中外合作办学新模式的实践探索广州大学中法旅游学院办学特点浅析[J ]．高教探索,２００４,(０３):２４Ｇ２６＋３２．农民专业合作社供应链融资问题研究以黑龙江省为例彭雷佳㊀华㊀晶(东北农业大学,黑龙江哈尔滨１５００３０)摘㊀要:为引导㊁激励和推动全省农民专业合作社的健康发展,２０１０年３月１日,黑龙江省开始实施农民专业合作社条例,对农民专业合作社融资问题作出了相关规定.以分析黑龙江省农民专业合作社发展现状为起点,阐述了供应链融资对农民专业合作社的资金供给模式,从而揭示黑龙江省农民专业合作社在供应链融资方面存在的困境和问题,并提出相关对策及建议.关键词:黑龙江;农民专业合作社;供应链;融资中图分类号:F ８３㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀㊀㊀d o i :１０．１９３１１/j．c n k i ．１６７２Ｇ３１９８．２０１８．２０．０２９１㊀黑龙江省农民专业合作社供应链融资现状农民专业合作社供应链融资是一种新型的灵活的融资模式,旨在为农民合作社提供更合适的融资产品和服务,是在农业供应链的基础上,以特色农产品为纽带,把农产品的供产销环节与核心企业和金融机构组成有序的产业链条和运作体系.近年来,黑龙江省响应国家号召,打破传统的农业生产经营模式,加快促进农民专业合作社的发展,但是合作社规模小,内部融资体制和管理机制不够完善,资金短缺㊁融资困难问题正制约着黑龙江省农民专业合作社的发展.为保证省内农民专业合作社的持续健康发展,首要解决其融资问题,而供应链融资是解决这一问题的新型模式和有效途径.总体来看全省的农民专业合作社发展还是较快的,但在推广过程中却不可避免的存在着诸多明显的问题.２㊀供应链融资的资金供给模式２．１㊀应收账款模式在这种模式下,农民专业合作社作为卖方,向核心企业提供农产品从而产生应收账款,存货周转期大于应收账款周转期,将存货转变为应收账款,缩短了流动资金的周转期,能尽快回笼资金,加速了资金流动,同时信用风险也转嫁给了金融机构.２．２㊀预付账款模式此时的农民专业合作社变成了买方,核心企业作。

天津商业大学：育经世之商才，授致用之术业

助力学生成才发展。

第二个平台是开设专业实验班（如珠宝－营销精英实验班），集合优势特色专业进行专业复合，为学生拓展专业领域能力提供有效支持。

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部分专业瞄准行业对人才的实际需要，借助学校优势学科而开设专业方向，精准对接学生未来就业职业方向。

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学校与全国多省市行业内知名企业共建学生实习实训基地几百个，建有“国际酒店管理”国家级人才培养模式创新实验区、“天津商业大学—烟台冰轮股份有限公司工程实践教育中心”国家大学生校外实践教育基地等，为学生实践动手能力的提升提供助力。

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学校是全国创新创业典型经验50强高校，微渡众创空间为天津市A级（优秀）高校众创空间。

2018年，学生黄俊科代表学校在第四届中国“互。

天津商务职业学院创新教育培育合格人才

天津商务职业学院创新教育培育合格人才
马红
【期刊名称】《教育与职业》
【年(卷),期】2012(000)007
【总页数】3页(P59-61)
【作者】马红
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.中外合作开展现代学徒制人才培养r实证分析r——以天津商务职业学院为例[J], 蔡南珊;朱琴
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3.现代学徒制软件技术人才培养的研究与实践--以天津商务职业学院为例 [J], 尹明远; 王彧欣
4.开放型经济新格局下高职院校国际商务专业人才培养路径研究
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天津商学院国际教育中心落成

天津商学院国际教育中心落成9月15日，天津商学院国际教育中心举行落成典礼。

天津市副市长张俊芳出席典礼并为该中心落成剪彩。

天津商学院国际教育中心总投资亿元，占地200亩，建筑面积万平方米，拥有现代化标准的教室、研究所、中西实验餐厅、品酒室、多媒体实验室、国际会议厅和教授研究室，是一所具有一流教学科研设备及实验条件，集教学、科研、餐饮、会议和住宿等功能于一体的现代化绿色校园。

该中心落成后为商学院开展国际交流，推动中外合作办学发挥重要作用。

特别是为该校与美国佛罗里达国际大学合作创办酒店与旅游管理专业提供了良好的办学条件。

据了解，美国佛罗里达国际大学酒店与旅游管理学院在全美高等教育领域具有领先地位。

天津商学院与其合作办学，引进美国在培养酒店与旅游管理人才方面的优质教育资源，通过移植嫁接、吸收消化，形成一种全新的人才培养模式，为我国旅游业培养适应国际旅游市场需要的高级经营管理人才。

目前，该专业拥有本科生458名。

在教学实践中，他们引进先进的教育理念，采用先进的教学方法、教学形式、管理制度，探索国际化办学新途径。

他们打通基础课教学，并以模块形式呈现课程体系结构，同时引进高水平的师资，在课堂上进行双语教学。

他们注重学生专业学习的适用性，增强学生的创新意识和实践能力，努力培养适应国际化市场需要、具有较高专业水平的旅游业高级经营管理人才。

随着国际著名的酒店及旅游集团进入中国并实施人才本土化的用人战略，为该专业毕业生就业提供了广阔的空间。

将于2008年毕业的40余名学生目前已与众多国内大型旅游企业预签就业协议。

此前，张俊芳副市长会见了专程前来参加商学院国际教育中心落成典礼的美国佛罗里达国际大学校长麦迪克先生和该校教育代表团。

新华网。

上海市教育高地项目：“国际化酒店管理专业人才培养模式的实践与探索”顺利通过验收

上海市教育高地项目：“国际化酒店管理专业人才培养模式的
实践与探索”顺利通过验收
佚名
【期刊名称】《上海商学院学报》
【年(卷),期】2012(000)001
【摘要】2012年2月7日，上海商学院“国际化酒店管理专业人才培养模式的实践与探索”作为上海市第四期本科教育高地项目接受专家组验收。

上海商学院冯伟国副校长和相关职能部门负责人、旅游与食品学院领导班子和团体成员等均出席了此次验收会议。

会上，来自市旅游局、市人力资源和社会保障局、市教委、华东师范大学、上海财经大学的专家们在听取项目负责人汇报及合作企业介绍、观看录像、查看相关资料等基础上对项目建设情况及其成果进行了审查和鉴定。

【总页数】1页(PF0002-F0002)
【正文语种】中文
【中图分类】F719-4
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1.上海市林业外来物种调查与研究项目顺利通过国家林业和草原局验收 [J], 上海市园林科学规划研究院网站;
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3.长江科学院承担的《超长深埋隧洞深层高地应力软岩变形及防治技术研究》项目课题顺利通过验收 [J],
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