宋元海上丝绸之路瓷器外销兴盛原因之初探

宋元海上丝绸之路瓷器外销兴盛原因之初探

陶瓷是跨越中世纪东西方世界的一条友谊纽

带。同时也是一座东西方文化交流的桥梁。【1】

中国瓷器的出口曾对世界经济、文化的发展产生过

重要影响。在相当一段时间内．瓷器对西方的影响

力甚至大于丝绸．故西方人直呼中国为“瓷国”。

中国的英文名称“China”实质就是“瓷”的意思。

从宋元至今的千余年，五彩缤纷、莹润亮泽的中国

陶瓷是古代国际贸易瓷器通过各种渠道输入亚洲、

非洲、欧洲、美洲和澳洲等地区后．对这些地区的

经济、文化发展和社会生活产生了重大影响。许多

国家先后都参与的陶瓷贸易．对古代中国与世界经

济交流、人类生产发展和文明进步产生了巨大的推

动作用。

海上陶瓷贸易以两条路线为支撑，以众多贸易港口为依托，陶器贸易遍及亚、非、欧、美、澳等各大洲。对内刺激了各地瓷窑的发展，对外间接或直接传播了陶瓷烧造技术，也改善和丰富了所达之地人们的物质生活，影响了其生活文化、风俗习惯和经济发展。下面我就以宋元时海上丝绸之路兴盛的原因表达一下看法。

海上丝绸之路是中国古代对外贸易的重要通道，又称“陶瓷之路”。据史料记载，海上丝绸之路早在公元2世纪前后就已开通。《后汉书》载：“至桓帝延熹九年(166)，大秦王安敦遣使自日南徼外，献象牙、犀角、玳瑁。【2】”这说明远在西欧的罗马帝国，从南海与中国曾有交通往来。唐宋是海上丝绸之路发展最为鼎盛的时期，据《新唐书·地理志》记载，唐与外国交通最重要的路线共七条，五条为陆路。二条为海路，即安东道、云中道、回鹘道、西域道、天丝道、渤海道、海夷道【3】。而其中的海夷道后来成为日本学者所称的海上“陶瓷之路”。

宋元时期，海上丝绸之路的陶瓷贸易出现

了繁荣局面。宋代因北方少数民族建立政权至

使陆路交通的阻塞，所以国家大力提倡、鼓励

海上贸易。北宋灭亡后，南宋政权更是重视发

展海上贸易，经推测，南宋时期，全国GDP的20%

来自对外贸易【4】，而通过海上丝绸之路又是

其重要通道。在造船术改进、指南针发明等外

部因素的推动下，海外贸易到得较大发展。陶瓷贸易在此大背景下也出现了空前繁荣的局面。对其繁荣的原因，有经济中心南下、为贸易所依托的科学技术发展、政府政策支持、设立机关管理有效、禁止金银结算以物易物的贸易结算方式、中国瓷器烧造技术的改进以及她自身魅力博得各国喜爱等原因。

宋代以后，中国南方得到进一步开发，全国的经济重心逐渐南移。尤其是陶瓷业中心的南移，方便了瓷器由沿海港口向外输出。从广州、泉州、杭州等地出发的海上航路日益发达，越走越远，从南洋到阿拉伯海，甚至远达非洲东海岸。

宋元时期，中国古代交通发展进入鼎盛时期，造船业取得了长足进步，航海交通发达，宋代船只不仅载重量大，而且船体坚固，结构良好。以1974年福建泉州出土的宋船残骸为例，在结构方面，船身扁阔，底部尖，船舷侧扳三重，船瞒板两重，船内分十三个水密隔舱，船上有两根以上的大桅杆，船主龙骨两端接舍处的断面有俗称“保寿孔一个大圆孔和七个小圆孔【6】。由此可见宋代商船合理，制作精良，装备齐全，续航距离远，货位容积火大具备深海高速航行的能力。在当时世界造船业中是元与伦比的；在导航术方面，除传统的海外地理学、地文定位、天文测量、船舶操纵技术等继续发展外。以量天尺为测量工具的大洋天文定位术和全天候的磁罗盘导航的使用，使得中国航海技术处于世界领先水平。

北宋时期，朝廷还在广州、杭州等地设置市舶司。专门负责管理对外贸易和事务，征收商税。宋太祖开宝四年(971)，设广州市舶司，“掌蕃货、海舶、征摧、贸易之事，以来远人，通远物”。后又在杭州、明州(今浙江宁波)设市舶司。哲宗元韦占二年(1087)，又增设泉州市舶司。南宋时，泉州是当时世界上最大的国际贸易港，极大地促进了宋代海外贸易业的发展。元代市舶之盛，计有市舶司七所，即泉州、上海、澉浦、温州、广州、杭州、庆元。中国瓷器绝大部分经由这些贸易港13销行出境。元代创办了规模空前的对外海运，杭州、泉州、广州都是重要的对外航运港，各个港口又设市舶司，和各国通商互市。

宋元时期，禁止以金银与外国贸易，在以物换物的交易中提高了瓷器在贸易中的地位。据《宋史·食货志》记载，南宋嘉定十二年(1219)，“臣僚言以

金银博买，泄之远夷为可惜。乃命有司止以绢帛、锦绮、瓷漆之属博易”【5】。这样一来，金银钱币不再用于海外贸易。而瓷器、丝绸成了海外贸易的主要产品。外销的陶瓷主要来自民窑。又直接刺激了东南沿海民窑陶瓷业的发展。

由于宋瓷窑烧造技术的进步，使宋瓷

在世界上处于领先地位，深受世人喜爱，

需求量很大，促进了对外贸易及瓷业的

发展。宋代南方瓷业的制作工艺和烧造

技术有了一定的进步，如对瓷土注意选

择、提炼、因材施釉，在纹饰题材、制

瓷种类、施釉颜色等方面都有所改进。

在烧造技术方面，龙窑的产生有划时代

的意义：龙窑多以山坡或堆土倾斜建筑，

窑长数十米，形似长龙。其特点是升温、

降温都快，生产周期短、产量大、成本

低。同时，还用上了观察窑温的火照。瓷窑烧造技术和工艺水平的进步。既降了低成本、提高了质量，又扩大了生产规模。

作为实用器的瓷器不仅可以代替简陋的木器、陶器和昂贵的金属器，其易清洗、耐用的特点及可以作为生活器具的同时，其或是华美，或是清丽的装饰风格

亦可作为珍贵的艺术品，陈设在宫殿、花园里。富有东方民族色彩的瓷器，是西方国家本地陶瓷所不能比拟的器皿（如荷兰的克里夫特蓝陶），当时在世界各国上层社会，无不以珍藏中国瓷器为荣，如埃及河尤布王朝的创建者萨拉丁，就曾以40件龙泉青瓷作为高级礼品，送给大

马士革苏丹诺尔丁【7】。甚至有国家

人们把中国瓷器当作圣物来崇拜，而达

到迷信的程魔。例如菲律宾一些地区盛

算命用签的器皿一定要是中国瓷器，否

则就不灵；马来西亚土著人把中国瓷器

磨碎作为药来治病【8】。

由于中国宋元瓷器太过受欢迎，西亚、北非、欧洲的当地工匠看到从中有利可图，试图仿制出中国瓷器，但都没有成功，从埃及福斯塔特库藏的六、七万片宋元时期的伊斯兰陶片来看，太部分是仿中国瓷器制作的．但没有一片达到了瓷的标准，更谈不上达到录穗镇青白瓷和青花瓷的标准。这种唯有中国能产的稀缺性，使得中国在瓷器贸易商独占鳌头。

总此上述，宋元时期海上丝绸之路瓷器贸易之繁盛就在情理之中了。