便利商店
便利店十大品牌简介
成立时间与地点
美宜佳控股有限公司成立于XXXX年,总部位于中国XX市。
经营规模与覆盖范围
美宜佳便利店在全国范围内拥有数千家门店,遍布各大中小城市。
品牌价值与荣誉
美宜佳品牌被誉为中国便利店行业的知名品牌,多次获得行业内的 奖项和荣誉。
商品线与市场定位
主要商品种类
美宜佳便利店提供各类食品、饮料、日用品等生活必需品。
中国市场概况
全家便利商店在中国市场的发展 势头强劲,门店遍布各大城市, 为中国的消费者提供便捷、优质 的购物体验。
商品特色与店内服务
商品特色
全家便利商店以提供丰富多样的商品著称,包括鲜食、日用品、零食等。其中, 鲜食是全家的一大特色,提供各式各样的便当、熟食、面包等。
店内服务
全家注重顾客体验,店内提供多种便民服务,如ATM取款机、打印复印、代缴水 电费等。此外,全家还积极推广移动支付,为顾客提供更为便捷的支付方式。
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Байду номын сангаас
中国市场布局
7-11于上世纪90年代进入中国市场,先后在各大 城市进行布局。经过多年的精心运营,7-11在中国 已经成为便利店行业的知名品牌,店铺遍布各大城 市的繁华商圈与居民区,为消费者提供24小时的便 捷服务。
商品策略与顾客体验
商品策略
7-11以其丰富的商品种类与独特的商品组合著称,除了提供日常所需的生活用 品、食品外,还引入了众多独家商品与特色商品,满足消费者的多样化需求。
快客便利店提供丰富的商品选择 ,包括食品、饮料、日用品等, 满足消费者日常的购物需求。
提供24小时全天候服务,满足消 费者随时随地的购物需求。
加盟优势与政策支持
品牌知名度
便利店损耗的种类
便利店损耗的种类零售业经常会面临各种损耗的困扰;部分损耗是由于商品管理的失误、商品质量的问题、顾客退货或存货有误等造成的,但是大多数损耗发生的原因,要归咎于偷窃,特别是商店内贼常常使零售业主防不胜防;1.内部损耗员工偷窃,是便利商店在经营中经常受到的困扰,所遭受的损失也是最大的;以美国为例,每年全美企业组织有关员工偷窃的损失,高达4000美元,比顾客顺手牵羊的情况高出5~6倍;所以便利商店对于员工偷窃行为的防范和制止是实施损耗管理的重要手段;1员工出现异常现象员工出现异常现象,就有可能是商店损耗发生的警讯;通常员工异常现象的警讯有下列几种:员工没有辞职就无故离开;员工怀疑他人不诚实时;员工的工作态度的变化;店内发现空的商品包装盒;员工抱怨收银机的操作有误;在收银机上,或其他高处的设备和商品处发现现金;在收银机中放置过多的零钱;烟酒销售情况反常;如果以上现象发生时,商店管理者应给予足够重视,提高警觉防患于未然,通常所采取的防止对策如下:①员工没有辞职就无故离开,应采取的措施有:更换所有的锁具,并清点所有的钥匙;借助班次分析表检查各班别的销售额,随时了解营业状况,以防弊端发生;检查现金;检查烟酒的销售额;检查香烟盒的存量和其他高价商品项目;②员工怀疑他人不诚实时,应采取的措施有:找出所有的原因、细节,并认真分析问题所有;利用班次分析表检查各班别的销售额;员工调离轮班;检查员工对厂商政策的执行力度;检查是否充分使用了反消费者偷窃行为的过程;监视被怀疑偷窃率较高的商品;找出和所有其他员工不同的工作程序,并追随其异常的原因;③员工的工作态度转变,不如以往时,所采取的防止对策有:立刻询问员工,是否工作上有不如意、或家中有事、或情感困扰等,这样即可增进员工间的情感,又可使员工自我警惕,防止越轨事件的发生;检查班次分析表;改变员工轮班制度;④店内发现空的商品包装盒,所采取的防止措施有:检查员工购物政策和手续是否完备;检查防偷盗程序是否充分运用;⑤员工抱怨收银机的操作有误,所采取的措施有:找出所有的有关细节,并撰写操作不当报告;请专业人员加以检修,以使收银机设备正常动作;通过轮班制度来检查各班别的销售情况;改变员工轮班时间;⑥若在收银机上,或其他高处的设备货架、冷藏冷冻库等和商品处发现现金,应相应采取的对策有:检查班次分析表;检查现金帐目;员工调离轮班;立刻询问该现金的由来;⑦在收银机中放置过多的零钱时,应采取的防止对策如下:立刻询问员工,请其解释原因,并暗示该员工,管理者已注意他的工作情形;查看现金投库的手续是否完备,是否有漏投、少投的情况;⑧若反常的烟酒销售情况时,所采取的防止措施有:检查烟酒定货簿;记录每日烟酒的销售量;2员工的偷盗行为和原因员工误入歧途的行为,通常会令经营者十分困难,其行为一般有以下几种:①现金短溢发生现金短溢的原因主要有:不及时按收银键,并且私自记录金额数字等;消费者更换商品时,没有正确办理退货手续;在开放的收银机抽屉中工作,并且伺机把钱从收银机中取走;向消费者宣称特价品或折价品的销售已结束,以原价销售;在退货中私自修改退货发票,而拿走现金;员工在退瓶登记簿中,登记不符的数量,造成现金损失;直接从收银机中取出现金;少找零钱给顾客或未将顾客所购商品完全装入袋中;折换折价券的错误使用;商店要充分运用日常管理报表,平时做到检查现金存量差异,遇到异常现象,及时处理;主要检查的现金报表有班次分析表、现金日报表、现金损失报告表、现金入库表、营业状况统计表、换班报告表、营业销售日报表、营业销售月报表等;条件许可的商店可安装店内录影监视设备;②商品短少发生商品短少损耗的原因主要有:利用衣物夹带商品,运出店外;将低价商品的包装盒放入高价商品购买;将商品放入空箱或垃圾箱内,在处理空箱和垃圾箱时,取出商品;故意将商品破损,如将包装破坏、折损、折角等,使商品无法销售后,再私自取用;复制商店的钥匙,伺机回店窃取;如商店内有POS系统,可随时查询店内各单品的进货、销货、存货等商品数量,并检查商品订货簿、商品进货统计表、商品进货登记单、商品现金支付表、商品坏品和自用统计表、商品调货单和商品退货单、盘点统计表等管理报表;③员工购物员工购物的规章制度若不严密,很容易造成损耗,其原因有:员工在上下班中购物,或下班后购物,将其他商品放入购物袋中;现场人员和收银人员相互勾结,高价低卖、改用人工方式输入收银机或漏登商品;针对员工购物所产生的损耗,改善对策有:禁止员工在上班时间购物,在上班间歇休息时间购物者,所购商品不得带入商场,而应存放在指定场所,在下班后才能取走;下班后购物者应在打卡后,才能购买,并且由前门进入,不得在现场逗留;若轮值晚班,可在下班前利用休息时间购买,但所购商品必须存放指定场所;④员工监守自盗员工监守自盗,通常是防不胜防,其表现如下:收银员将自己的朋友或亲属所购买的商品,漏登或私自低价销售;更换价格,员工将自己所要购买的商品,先用低价标签贴上,再结账;收银员相互串通,以低价登入收银机;员工相互串通,在补货时,留下若干商品不上架,由下班人员带走;员工先将商品带到休息室,然后将商品放入包装袋中带出;利用空纸箱或垃圾箱将商品夹带出去,再伺机取出;偷偷食用店内商品;采取的应对措施有:员工监守自盗必须订立处罚办法,并予以公布,严格执行;店长或经营者应随时注意各位下班人员所携带的物品,查对发票金额;严禁预留商品;⑤员工出入管理员工利用进出店面的时候,带走商品,例如,员工不按规定的出入口进出;利用下班或外出时,夹带商品;下班或轮休期间,进入工作场所;员工进出管理防止损耗发生的对策如下:严格要求员工上下班时,从规定的出入口出入;员工离开商店时,一律要自动打开所携带的商品,由值班人员检查;若有购物者,应主动出示收银凭据;⑥店面开关门时每日早晨开门或夜间关门时,人员稀少,是偷窃良机;尤其是连锁经营的便利商品,24小时营业,深夜顾客稀少,更容易造成损耗;采取的应对措施:值班人员应认真做好开门、关门工作;仓库门应随时锁上,并且登录进出人的时间和次数;通知保安公司,设事实上时间启动夜间保安措施,以确保安全;⑦夜间作业清洁店内或维修设备、装修时,应注意防止商品的丢失;采取的应对措施有:夜间打烊后,要在店内从事各种工作如清洁、打蜡等,应事先报请店长批准;夜间进行上述工作时,应由店长指定相关人员负责;非业务相关人员应离开店内;店长或经营者应随时突击检查;员工偷窃现象占商店失窃的70%~80%比例,必须要引起经营管理者的高度重视,在平时就应做好防患于未然的思想准备,商店管理应做到:健全管理制度,加强安全监督检查,不给少数不良员工可乘之机;招聘员工应严格审查,检查员工出示的各种证件是否真实,要建立担保制度;在员工的培训与平时的管理过程中应加强员工的法制教育;经常检查一些重点部门的安全制度是否严格遵守执行;2.供货厂商做手脚或勾结员工1供货商与员工勾结的表现;一发票上有涂改的痕迹;二想要用交换商品来代替有争议的账目;三在未点收之前,带进新商品;四快速点收自己送来的商品,并且留下发票;五用先前的商品项目代替后面的商品项目;六在离去时,没将空箱拆开;七在点收前,未带商品到指定的货架区域;八在进入店内时,没让职员知道;九在进货登记簿上,没有填写正确的进出时间;十给员工和店长样品,以施小惠;十一企图恐吓检查其出入的员工;十二员工是否经常接受其样品;十三员工是否允许进货员将样品放在他的车上;十四员工私自向厂商订货;十五员工是否对他的工作不快或对公司不满;十六员工是否有不寻常或严重的财务压力;2采取的应对措施一设立厂商进货登记表,厂商应填好进货时的进出资料;二严格执行在规定的时间内进货,不允许在营业尖峰时间进货;三一次只让一位厂商进入店内;四在指定的区域内检查进货商品;五所有的进货商品都要计算;六在厂商离去时也要加以检查;七有封签的箱子也要给予检查;八签收单据之前,要先检查有无变动的商品项目;九分别计算每人个商品单项;十让所有的货品从前门进入;十一在签收单据后,不要将原始发票还给厂商,以避免涂改;十二不可让厂商单独补货;十三在厂商离开店时,将空箱拆平;十四签收单据应有店内的戳记章和店内员工的签名;十五检查签收单;十六不可让厂商在店内逗留和徘徊;十七不许员工接受样品;十八让供货厂商遵守适当的进货程序,否则拒绝与其往来;3.顾客偷窃1顾客偷窃的表现顾客偷窃的损耗,约占损耗发生原因的7%,其情况有:①顾客带包袋入内购物,将商品私自装入包袋中,不予结账;②顾客携带该店内包装袋入内购物,将商品私自装入袋中,不予结账;③顾客将商品放入口袋中,或以大衣遮掩;④顾客在场内直接食用,不予结账;⑤顾客将价格标签掉换,把高价商品贴上低价标签;⑥数人一起入内购物,由其他人掩护偷窃商品;2采取的应对措施①禁止顾客携带大型背包或手提袋入内购物,请其存放于柜台处;②顾客携带小型背包或手提袋入内购物,店员应留意其购买行为;③定期对工作人员加强防盗知识培训,增强其防范意识;④发现顾客当场食用的,口头委婉提醒,并请其到收银台结账;⑤对于偷盗者,应依法处理;⑥条码纸严禁任意丢弃,并适时在卖场巡视;⑦有团体客人结伴入内时,职员应随时注意,发现异常现象可主动上前服务,降低偷窃概率;4.机会损耗商店收银机上记录的数字只是商店实际销售所得的营业额;此外,还有一部分由于其他原因而流失的营业额,例如,店内出现商品缺货畅销商品缺货现象在商店经常发生,顾客找不到想买的商品而放弃购买;商品陈列方式、店员接待顾客的方法服务态度,商店营销技巧等都会影响到商店的实际销售情况;所以,商品缺货损失、服务态度不好、营销技巧拙劣都会产生商店机会损失;采取的应对措施:①对畅销商品和新上市的商品,应搭配电视或媒体广告;周转率较高的商品,应有库存品,以随时补货;②订立库存量管理制定,以降低缺货率;③加强待客态度,陈列方式,商品备齐和促销活动;5.其他损耗其他损耗项目占商店损耗发生的2%左右,主要有外卖、外送的损耗,设备故障的损耗和抢、骗、偷等意外事故的损耗,这里主要对前两种情况做一下介绍;1外卖、外送的损耗①定期客户店内人员没有确认外送商品的品项、价格和数量;外卖途中将商品全部或部分取走;②临时客户没预先付款,就将商品送出;没确认商品的品项、价格、数量;采取的应对措施:定期客户的外卖,应依照规定的作业实施;临时客户,外卖、外送前一定要先结账;外出时,应填写外送单;2设备故障的损耗设备故障所引起的损耗原因一般有停电、冷藏冻柜故障;①停电冷藏、冷冻商品出现温度骤变而破坏商品鲜度;营业时间停电,有些顾客可能混水摸鱼或带物离去;②冷藏冻柜等机器故障采取的应对措施:事先了解停电情况的,应采取特别措施保持商品的鲜度;店内电路故障的应及时请人修理,并定期做好电路检修;营业中停电时,营业人员应向顾客致歉,并注意顾客动向;冷藏冻柜等机器突然停止或出现故障时,首先应确认路线是否正常,并及时联络维修厂商;。
24小时便利店加盟排行榜
24小时便利店加盟排行榜24小时便利店加盟排行榜?便利店现在已经成为市场中比较受欢迎的创业项目之一,而且营业的时间获得了更多顾客的追捧。
那么24小时便利店加盟排行榜前五名都有哪些?1、海客临24小时便利店,服务贴心海客临作为专注线下的便利店连锁品牌,定位于普通老百姓大众需求的新零售品牌,以开在社区的门店为主,打造老百姓家门口的便利连锁品牌,进一步贴近老百姓的生活,用更低的消费门槛,满足更广大人民的日常刚需,以超越传统的姿态,开辟全新的“新零售”服务模式。
公司凭借着强大的经济实力,在市场中获得了更大的市场份额,同时也可以为消费者们提供多样的产品能够满足不同年龄阶段消费者的购物需求,并且该品牌还在互联网平台中进行大量的宣传推广。
2、喜客达有家,产品丰富这几年来品牌在不断的创新推出了更加人性化的服务项目,受到了男女老少的追捧,而且公司对于每一款产品的价格都是非常的合理,让顾客们享受到了优质的购物体验。
3满当当折扣仓便利店,价格合理经过这几年来的发展品牌已经拥有完善的市场管理体系,对于每一家连锁分店都能够进行很好的管理,同时也可以从多个方面提供免费的服务,满足每一位消费者的购物。
4、优宜加便利商店,市场大虽然市场的竞争比较激烈,但是公司凭借着强大的经济实力和自由的专业团队,让每一位创业者都能够实现市场的发展,同时公司在整个行业当中的口碑也是相当的不错,是一个值得加盟的好品牌。
5、喜莱便利店,正品保障这几年来公司在线上线下进行大量的宣传推广提高品牌的客流量,同时也让每一位消费者们得到更多的优惠,另外公司推出的产品种类较为丰富,其中包括杂志、漫画、饮料、日用百货、玩具、服装等等。
市场中还有其他的便利店,比如说可的便利店,好德便利店,良友金伴等等,创业者们可以根据不同品牌的综合实力来进行考虑。
开设便利店三大的禁忌
开设便利店三大的禁忌开设便利店三大的禁忌便利店,说白了,即是消费者提供各类便捷的、掌握消费者需要量的整合性店铺,但,便利店不是随意能够开的,开便利店有许多的窍门和一些禁忌,为防止众多投资人在开便利时出现一些长见性的问题,小编规整了几点开便利店的忌讳,这些忌讳对于想要开便利店的投资人而言必须了解。
一、不要设在消费者看不到的地点很多有名的连锁超市,诸如京东便利店、联合一百、全家等便利商店,他们为了确保有效的消费者能够迅速找见自己的连锁超市购到需要货品,店铺选址非常讲究,通常会选在较为醒目的地点,比如在街头,当消费者口干想要买一罐水,当然会挑选进更醒目的店铺,可是假如把便利店设在1个冷冷清清的小街,那麼显然会少许多流动的消费者。
二、不要设在2个公交站中间许多人会问:连锁超市设在车站周边不是很好么?一般说来是不错,但要是坐落于2个车站中间,那就未必了。
打个比方说,如果你将要公交站侯车,可是察觉没有带公交卡或是零用钱,又或是想购一罐水,但是察觉最近的便利店相距自已特别远,想过去买东西可是又怕时间走过去的过长错过公共汽车,这种情况下消费者是较为担心的。
因此便利店最好就设在车站的周围,能够提升消费者的入店率。
三、不要设在二楼一般说来,便利店的经营规模小,里边的货品也大多数是生活起居中一些常用的日用品,消费者入店光临的时候不会像进大中型的商场那般慢条斯理去选东西,首要就是为了自个便捷。
假如设在二楼,尽管租费可能会比通常的沿街铺面低,可是消费者要上楼梯进去非常不便捷,并且店面在二楼非常少会被消费者发觉,因此很难拉拢消费者。
开便利店须留意以上几点,假如违犯了这几点开便利店的忌讳,后续的运营会遭受挺大的影向,乃至遭遇关门的风险,投资人在开便利店时需格外谨慎。
大部分便利店的货品都是大相径庭,因此针对一般的便利店来讲,如何在别的的方面例如在选地、人流量上,提升。
开便利店有什么忌讳?这几点不能不知道
开便利店有什么忌讳?这几点不能不知道便利店是一种为顾客提供各种方便的商品、满足顾客即时性需求的小型商店,但是便利店不是随随便便就可以开的,开便利店有很多的小技巧当然也有一些忌讳,为了避免广大投资者在开便利时出现一些问题,小编整理了几点开便利店的大忌,供大家参考。
一、不要开在顾客看不见的地方许多知名的便利店,诸如京东便利店、联合一百、全家等便利商店,它们为了确保顾客能够发现并且快速到达便利店,在开店选址非常讲究,会选在比较显眼的地方。
打个比方,如果顾客在大街上口渴想要买一瓶水,但是如果把便利店开在一个无人问津的小巷,那么肯定会少很多流动的顾客。
二、不要开在两个公交车站之间有人会问:便利店开在车站附近不是很好吗?这个其实是不一定的。
比如说,如果你正在公交车站候车,但是发现自己没有带公交卡或者零钱,又或者想买一瓶水,但是发现最近的便利店距离自己有点远,想过去买东西但是又怕时间走过去的太长错过公交,这种情况下顾客是比较纠结的。
所以便利店最好就开在车站的旁边,可以提高顾客的进店率。
三、不要开在楼上便利店的规模一般都比较小,商品大都是日常生活中一些常见的消费品,顾客进店光顾的时候不会像进大型的超市那样慢条斯理去选东西,主要就是为了自己方便。
如果开在楼上,虽然租金可能会比一般的临街商铺低,但是顾客要爬楼梯进来十分不方便,而且店铺在楼上很少会被顾客发现,所以很难招揽顾客。
开便利店必须注意以上几点,如果触犯了这几点开便利店的大忌,后续的经营会受到很大的影响,甚至面临倒闭的风险,所以投资者在开便利店时必须十分慎重。
多数便利店的商品都是大同小异,所以对于普通的便利店而言,如何在其他的方面比如在选址、客流量上,提高自己的竞争优势显得极其重要。
便利店如何选址
便利店如何选址
便利店如何选址?如今好多的年轻人都喜欢便利店,那是因为工作占去了我们一大部分时间,令我们无法再去对比商品的好坏。
这一现象出现,从而给我们想开便利店的人们带来了一小块商机,但是便利店说少也不少,怎样才能赚钱,让更多的人发现呢?所以我们的便利店选址尤为重要,便利店商圈半径一般为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。
以经验总结,我认为便利店适合开在以下地理位置:
便利店选址一、中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者
便利店选址二、三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买
便利店选址三、家庭主妇,她们在便利店购买在别处忘买的商品
便利店选址四、独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客
便利店选址尤为重要,投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。
因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
便利店职员岗位职责
便利店职员岗位职
责
1
文档仅供参考
便利店其它岗位职责
便利商店其它岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等。
由于便利商店门让店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。
1.收银员
(1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
(2)作业内容
在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。
2.理货员
(1)理货员的职责
理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。
门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安
2。
社区便利店如何经营
社区便利店如何经营一:[社区便利店如何经营]社区开一家便利店经营攻略有哪些现在社区越来越多,其中总是少不了的就是便利店,社区开便利店的经营攻略有哪些呢下面就让百分网小编给大家分享一下便利店经营攻略的知识吧,希望能对你有帮助!社区开便利店经营攻略社区这家便利店,开便利店非常非常小,比常规的711便利店还小一半面积。
住户偶尔炒个鸡蛋,发现家里没葱,打个电话,5分钟后,一根5钱的葱就送上门了。
没盐没鸡蛋,也是快速送货。
基本上住户现在已经懒到,想吃点水果,就拨个电话,有时候都不是住户想吃什么,而是问你今天进了什么水果啊给我随便送点好了。
这个小小便利店,就专门为小区内五六栋楼的住户,提供日常商品。
如何开便利店你可能问:恐怕一根葱那五毛钱,每天卖几捆,也赚不了多少钱吧单价和利润都太低啦!他们靠送上门,一根葱之类的服务,来锁定住户,也太微不足道了吧其实真正的奥妙就是把客户培养懒惰上。
你细观察一下就会发现,这半年来,小区住户几乎没怎么去过离家不远的家乐福,那里虽大,但住户懒得排队,更因为那里的商品,98%都是住户不需要的,而住户需要的2%商品,居然小便利店里都有了!如何开便利店这样一来,住户为什么不变懒凭什么一捆手纸之类的东西住户要专门下趟楼,走20分钟去家乐福买葱啊手纸,利润薄有利润高的啊!例如红酒,小便利店里,整整两面墙都摆着,几乎没有国产的,都是从二三百到五六百的日常餐酒级别。
这个小区老外极多,开便利店对欧美老外的中产(及往上)而言,红酒就是日常必需品。
如何开便利店而这个小便利店提供的英语服务,更大大的提高了锁定度。
想想,一瓶红酒的利润,是不是超过了一卡车的大葱奶酪、熟食,也各种各样。
水,从最便宜的农夫山泉,到伊云、巴黎、spa,有气的、带咸味的,非常多,注意,一瓶柠檬味巴黎水的利润,恐怕超过一箱农夫山泉!恰恰这个小便利店,卖巴黎水比农夫山泉还快!开便利店如何选址在选址过程中,消费群体的定位尤为重要,根据客户定位的特点,确定开店的基本原则。
便利店门店的组织结构
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⑤商品整理和检查
清洁商品 做好商品的前进陈列 检查商品的质量,如发现商品变质、破包或超过保质期应立
即从货架上撤下。
⑥商情反馈
理货员应该及时记录顾客的合理化建议,并向店 长汇报。
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4、验收员职责
验收员的职责主要是严格商品验收。商品验收是确认 检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数 量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送 货单、发票或收据与送货人员逐一逐项清点,减少事后因 退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执 。
保持门店的清洁卫生与维 持门店的治安。
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价、盘点等工作的人员。门店理货员职责是巡视货场, 耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中 有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途 和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握 商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保 证商品安全。
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便利商店转让合同范本
便利商店转让合同范本转让合同概述本便利商店转让合同(以下简称“合同”)由转让方(以下简称“甲方”)和受让方(以下简称“乙方”)共同订立。
根据《中华人民共和国合同法》的相关规定,甲乙双方本着互利互惠的原则,达成如下协议。
转让商店详细信息1.商店名称:[商店名称]2.所在地址:[商店地址]3.商店面积:[商店面积]4.营业时间:[营业时间]5.营业执照编号:[营业执照编号]6.注册资本:[注册资本]7.转让价格:[转让价格]甲方权利和义务1.甲方保证其是商店的合法所有人,并有权转让商店。
2.甲方保证商店没有任何担保、赔偿、诉讼或债务纠纷。
3.甲方将协助乙方完成商店转让手续,包括但不限于办理商业转让登记和经营许可证的过户。
4.甲方在商店交接完成后,应将商店所有权证书、商店经营资料、供应商信息等全部交由乙方。
5.甲方应在商店交接期间提供商店的运营指导,一段时间内协助乙方顺利接手并熟悉商店管理。
乙方权利和义务1.乙方向甲方支付商店转让价格。
转让价格应在签署合同时支付全款,并通过转账、现金或其他双方协商的方式进行支付。
2.乙方应自行办理商业转让登记和经营许可证过户手续,并承担相关费用。
3.乙方应独立承担商店经营期间的一切费用,包括但不限于租金、水电费、人员工资、税费等。
4.乙方同意在商店交接期间接受甲方的指导,尽快熟悉商店的运营情况和管理。
商店交接1.商店交接日期:[商店交接日期]2.甲方和乙方应当共同到商店现场进行交接,并准备好交接清单,明确交接各项经营资料和设备。
3.在商店交接过程中,甲方应介绍商店的日常运营情况,包括供应商、合作方式、库存等信息,并提供相应的书面资料。
违约责任1.若任何一方违反本合同约定,守约方有权要求违约方支付相应违约金,并有权解除合同。
2.若因乙方原因导致商店无法正常运营,乙方应承担一切费用和责任,并支付相应的违约金给甲方。
适用法律和争议解决本合同适用中华人民共和国法律。
在合同履行过程中发生的争议由双方协商解决。
便利店功能及其特点
• 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取 款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等, 对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争 力。
• 由于便利店最接近社区,不同社区间消费者的 层次不同,对商品结构、服务内容、服务要求 以及价格的敏感度等都不同。因而要求便利店 的所有员工在理解业态特点和经营理念的基础 上推出适合当地顾客特点的产品和服务。
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连锁便利店业态的魅力及发展规律
• 基于“复制”和“乘数原理”等基本法则, 连锁便利店业态在经营理念、管理、服务、 配送、员工的培训和企业文化的建设等方面 都具有了丰富的想象空间和创新空间,这也 是连锁便利店的诱惑所在。
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便利店经营模式
便利店以一种小型的模式快速的渗透于 城市的每一个角落里,它一般采用全年无休, 营业时间一般为24小时的经营模式。开店地 点较为灵活,很好的填补了消费空隙,其销售的 商品主要以顾客日常的必需品为主,经营品 种在2000种左右。要经营好便利店,市场营 销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目 标顾客群,制定适当的产品策略以及价格策略, 系统的降低连锁便利店的管理成本,提高物 流配送效率,提升规模效益,提供多元化服 务,从而提高便利店的整体经营效益。
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便利店以服务品质为重
服务的多样化和购 物的便利性是便利店 区别于其他零售业态 的重要特征。因此, 便利店的核心竞争力 在于能够提供便利的 商品和服务。
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便利商店转让合同协议书
便利商店转让合同协议书这是小编精心编写的合同文档,其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款,请基于您自己的需求,在此基础上再修改以得到最终合同版本,谢谢!便利商店转让合同协议书甲方(转让方):__________乙方(受让方):__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国商业法》等相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就便利商店转让事宜达成如下协议:一、转让店铺基本情况1.1 店铺名称:__________1.2 店铺地址:__________1.3 店铺经营范围:__________1.4 店铺总面积:__________平方米1.5 店铺现有员工:__________人1.6 店铺设备设施:__________1.7 店铺负债:__________二、转让价格及支付方式2.1 转让价格:人民币____元整(大写:_______________________元整)2.2 受让方应在签署本协议之日起____个工作日内,将转让价格支付至甲方指定的账户。
2.3 支付方式:银行转账/现金支付。
三、转让手续及时间3.1 甲乙双方应自本协议签署之日起____个工作日内,依法办理店铺转让相关手续,包括但不限于工商变更登记、税务变更登记等。
3.2 甲乙双方应保证转让过程的合法性、有效性,确保店铺在转让过程中正常经营。
3.3 转让完成时间:____年____月____日。
四、店铺权益及责任4.1 甲方保证店铺具有完整的经营权益,包括但不限于营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证件。
4.2 甲方应保证店铺在转让前的债权债务由甲方承担,与乙方无关。
4.3 乙方应遵守国家法律法规,合法经营,确保店铺在转让后的合法权益。
五、保密条款5.1 甲乙双方应对本协议的内容和签订过程予以保密,未经对方同意,不得向第三方披露。
5.2 违约方应承担相应的违约责任,并赔偿对方因此造成的一切损失。
便利商店介绍
第一章便利商店介绍
一、便利店发展历史简介
二、便利店的定义
三、连锁便利店的发展要素
四、便利店业态的核心特征
第二章:网点开发
一、网点的布局与规划
二、网点的商圈评估与分析
三、网点投资损益平衡点分析
四、网点谈判技巧
第三章、人力资源组织
一、连锁便利店的人力资源的特征和层次
二、连锁便利店体系的人才开发
三、连锁便利店体系的人力资源配置
四、连锁便利店的薪酬机制
五、连锁便利店员工的教育培训
第四章:商品管理
一、便利店商品分类和组合
二、便利商品的开发和组织
三、便利商品的业务运作流程
第五章:便利店的物流配送
一、便利店的物流特征
二、便利店配送中心的规划
三、如何提高便利店配送效率
四、物流中心的组织架构和人员设置
第六章:便利店的营运管理
一、便利店装潢和设备配置标准
二、门店现场管理考核要求
三、门店的营运分析的方法和内容
四、便利店商品盘点管理
第七章财务管理
一、总部日常的内控及监督管理流程
二、开业前门店财务管理流程
三、门店商品管理流程
四、门店销售管理流程
五、结存(盘点)商品管理
六、关闭门店的善后处理
第八章信息系统管理
一、系统构架
二、系统板块介绍
三、可的便利店案例
第九章:加盟店管理
一、便利店加盟简介
二、特许加盟签约流程和受许方资料
三、签约后加盟店的开业程序
四、加盟店开业后的管理特许
附:特许加盟国内相关法律文件。
便利商店营销优势探析
便利商店营销优势探析随着时代的发展和消费群体的变化,便利店已经成为现代生活中不可或缺的一种零售形式。
在如今消费市场中,便利店已经成为了一种非常受欢迎的小型零售商店,其营销优势也得到了广泛认可。
本文将从便利店的营销特点、优势和挑战三个方面对其营销进行分析。
一、便利店的营销特点便利店的营销特点主要有以下几个方面:1、小而精便利店基于其小型的经营面积和精细服务的特点,可以比较容易地进行精准营销。
店面小而精,对于商品的选择和摆放都有着非常高的专业性和灵活性。
同时,便利店经营的商品种类比较简单,便于顾客快速地找到所需要的商品。
在顾客快节奏生活的情况下,更容易让消费者产生消费行为。
2、产品多样性便利店中经营的商品类别非常多,从食品、日用百货、药品等,几乎所有的商品在便利店中都能轻松找到。
且因为其“便利”的属性,商品种类可以与季节、时令、节日等特殊日子相关联。
这种多样性的产品战略,可以满足顾客的多样需求,在提高销售额的同时提升顾客对便利店品牌的忠诚度。
3、定位明确便利店的定位非常明确,即为方便快捷的小型零售商店。
因此同业竞争程度相对较小。
同时为了更好地服务消费者定位和满足消费者需求,便利店往往可以根据当地的消费特质、文化特性或企业自身的定位特点,选择特定产品线和服务策略。
二、便利店的营销优势1、节约实体店营运成本便利店面积相对较小,没有大型商场那么高的租金、人员开销和能源成本,这意味着便利店的实体经营成本相对较低。
同时便利店及时响应且顺应顾客需求,采用高效的库存管理和销售模式,可能能够减少生产和运输成本,节约更多的成本。
2、实时定位服务便利店当天消费者的购买偏好,从而可以很好地判断今天的产品需求,能够随时更新颜色、标签、作为正餐的热食、时令商品等等。
此外,由于线下店铺聚集在居住区或商业区的人流集中之处,然后可以根据顾客偏好来调整店铺结构,并通过与周边消费者的交流获取实时市场信息,从而做出有针对性的改变。
3、配套服务便利店为提高自身消费满意度层面,不断地提供新式新品牌的产品,优化正餐、某个时段针对性的饮品搭配和清仓活动,为顾客创造更好的购物体验。
便利商店营销优势探析
便利商店营销优势探析随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,便利商店在城市中成为了不可或缺的一部分。
便利商店的特点是方便快捷,服务全天候,种类丰富。
在市场竞争激烈的今天,便利商店仍能获得一定的竞争优势,这是因为便利商店在营销方面有其独特的优势。
1.便利商店定位清晰。
传统的大型超市主要定位于家庭和固定住户群体,而便利商店则主要面向过路人和周边的居民群体。
由于便利商店的“便利”特点,其定位相对较为灵活,可以随时满足人们的购物需求。
便利商店的经营策略是方便居民、周边上班族和出行人群的“补给站”,通过充分了解顾客需求,为他们提供所需的商品和服务。
便利商店的定位清晰,使得他们能够更好地满足顾客的购物需求,获得顾客的忠诚度。
2.便利商店经营品类丰富,灵活度高。
相较于传统的超市或大型商场,便利商店的经营面积较小,但却集中经营种类齐全的商品,包括食品、饮料、日用品、洗护用品、文化用品等。
便利商店可以根据不同的地区、不同的顾客需求和购物习惯调整商品种类和品牌,提供更加个性化的服务。
同时,便利商店通过和供应商的合作,实现快速采购和进货,保持品种新鲜和更新换代,使顾客在购物时享受到更多的选择。
这种灵活度高的经营策略使便利商店能够在商品方面更好地满足顾客需求。
3.便利商店灵活的店铺布局和品牌形象设计。
便利商店经营面积相对较小,地理位置重要。
为了能够充分利用有限的空间吸引顾客进店购物,并提供良好的购物体验,便利商店可以通过灵活的店铺布局和品牌形象设计来吸引顾客。
例如,一些便利商店采用“黑白配色”或者明亮的色彩搭配,创造出独特的时尚感;另外,一些便利商店还注重细节设计,比如合理利用空间、使用可移动货架和展示柜等,提高商品的陈列效果。
便利商店通过定期更新店铺形象和空间设计,吸引顾客进店,增加销售额。
除了以上几个方面的优势,便利商店在营销方面还有几个明显的优势值得关注。
1.便利商店的定位决定了它们的经营节奏快、效果明显、及时反馈。
便利店各岗位工作职责
便利店岗位工作职责便利商店其他岗位有收银员、理货员、验收员、门店会计等.由于便利商店门让店员较少,许多岗位存在相互兼任的情况。
1.收银员(1)收银员职责收银员具有熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
(2)作业内容在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息、解答顾客的提问、做好商品损耗的预防等。
2.理货员(1)理货员的职责理货员是便利店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。
门店理货员职责是巡视货场,耐心解答顾客的提问,对所属货区的商品的保质期心中有数,熟悉所负责商品范围内的商品名称、价格、用途和保质期,掌握商品标价的知识,正确标识价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
(2)作业内容①领货作业营业中陈列架上的商品在不断减少,理货员就必须及时从库内领货来补充货架商品。
在进行领货作业时,应注意:领货时必须有领货单;领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价;对内库管理员提供的商品,按领货单的款项逐一核对,以防出现提错货物的现象.②补货作业理货员将标好的商品依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上的作业。
理货员补货时应做到:定时补货:在非营业高峰的补货。
不定时补货:只要货架上的商品即将售完,就立即补货,以免造成缺货,影响销售,而且补货作业不能影响顾客购买。
核对卡、货:先检查需补货的陈列架前的价目卡是否将补上去的商品一致。
补货做到商品先进先出:补货时将原商品取下,然后打扫陈列架,将补充的新货放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陈列先进先出.控制特殊商品:对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。
这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。
理货员除了领货、标价、补货之外,还肩负着盘点作业。
③商品标价便利店属于开架自选销售,为方便顾客挑选和收银员记价收款,出售的每一件商品都要标上价格标签。
如何开便利店
如何开便利店如何开便利店篇一:如何成功开一家便利店便利店相比于一般超市投资回报较高,所以很多人都选择创业便利店,便利店就成了大家选择的最佳创业目标。
下面就让百分网小编给大家分享一下开便利店的知识吧,希望能对你有帮助!怎样成功开一家便利店比如,美国7-11便利店的毛利通常能达到40%以上。
在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在30%左右,最高的可以达到40%。
这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。
开一家便利店要多少钱目前在深圳,投资一家50至70平方米的便利店,一般需要20万至30万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般200至300元/平方米;在管理方面,因为要24小时经营,因此一般需要工作人员8到10名左右。
经营窍门:便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在80至90厘米左右。
根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。
同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
经营要诀:生意从细处做起。
据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。
因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。
与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气。
便利店经营存在的问题及对策
便利店经营存在的问题及对策随着人们生活水平的提高,便利店已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
这些商店通常出售各种各样的商品,包括糖果,饮料,食品和其他日用品。
尽管便利店是一个非常有用的选项,但是经营这些商店也存在一些问题。
在本文中,我们将讨论便利店经营存在的问题及对策。
一、产品差异化不足问题在很多区域,便利店经营类似的产品,并且与同类商店相比,产品种类并不多,难以吸引更多的顾客。
为了解决这个问题,便利店应该提供一些新颖、独特的商品。
最好在产品种类上进行差异化的经营,例如,一些进口商品,某些新奇产品的推出等,让顾客感到更有选择感。
二、环境营造不佳问题许多便利店的环境与干净,整洁,宽敞的超市相比并不协调。
前台的陈列不够新颖,顾客选购体验不佳,会影响店长在现有区域的生意。
便利店应该相应地进行发展,确保物品的陈列整洁,让消费者有宜人的采购环境感受。
三、零售技巧不足问题许多便利店缺乏富有经验和技巧的零售员,常常没有足够的计划和策略来销售他们的产品。
要解决这个问题,便利店应该培训零售员,寻找合适的销售策略,并将它们展现给零售员进行实际操作。
四、垃圾问题在许多便利店,垃圾通常是一个大的问题,尤其是外卖、即时食品的消费流量大的便利店更突出。
这会迅速消耗商店的资金,同时也影响顾客的购物体验。
为了解决这个问题,我们应该在店铺内设立合理的垃圾回收箱,并建立定期清理垃圾的制度,尤其是在消费高峰时段任何一种垃圾都不能堆放过多。
五、定位问题便利店在当今市场经济中定位逐渐模糊,究竟是向日常用品备胎定位,还是向即食、即时服务的定细分位而行,定位不明显的商店在新的市场形势下是很难成功的。
为了解决这个问题,便利店应该根据自己的战略规划和商场环境,选择合适的位置来设立门店,并以顾客需求为导向,对商店的产品和服务进行持续的调整,从而更好地满足顾客的需求。
六、缺乏竞争优势问题市场上便利店数量众多,如果想要取得成功,便利店必须赢得竞争优势。
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试验一:EXCEL的基本统计功能制作统计汇总表实例一某24小时便利商店记录了某天内24小时的顾客人数,如图2-1所示。
请制作统计汇总表。
作法1、打开Excel新文件后,键入数据,如图2-1所示,并存于“集中指标.XLS”的文件中。
将该工作表命名为“便利商店”,以鼠标指向左下角的“Sheet1”,然后双击,“Sheet1”就会变成黑色,表示等待编辑,然后键入“便利商店”,即可将该工作表命名为“便利商店”。
2、选取“工具”菜单中的“数据分析”命令,如图2-2所示(如没发现“数据分析”命令,请参见本书导读的“安装分析工具库”,加以安装即可)。
定”按钮。
4、在图2-4内“输入区域”的文本框中输入所欲分析数据的地址,在此为B1:B25。
然后选取“逐列”(此为默认),表示数据是依照字段存放,并请选取“标志位于第一行”,因为在此,B1是标记“顾客”。
如果要将输出的结果置于数据一的窗体上,则可选取“输出区域”,并键入地址,如C1。
如果要将结果置于新工作表或新活页簿,则可选取“新工作表组”或“新工作簿”。
关于“汇总统计”部分,请务必选取,不然输出的结果就不会包含如平均数、平均数的标准误差、中位数、众数、标准差、方差、峰度、偏态、范围、最小值、最大值、总和、计数、第K个最大值、第K个最小值以及置信度等统计项目。
至于“平均数置信度”的默认值是95%,如果要修改,则先选取后,直接键入所要的置信度,如90%。
“第K大值”和“第K小值”指的是依照大小排列后,第K个最大值或最小值,默认值为1,也就是极大值和极小值。
由于希望将汇总统计输出置于新的工作表内,并将该工作表命名为“便利商店汇总统计”,因此选取了“新工作表”,键入“便利商店汇总统计”,并设定“平均数置信度”为95%,如图2-4所示,单击“确定”按钮后,即可获得如图2-5所示的结果。
在一天的24h内,平均每小时的顾客人数为21.58人,中值为13.5,模式为0,样本方差和标准偏差(将在下章说明其意义)分别是378.60和19.46。
最大值是57,最小值是0,区域(全距)为57。
峰值、偏斜度标准误差等留待以后说明。
制作排位与百分比表实例二身为便利商店的店长一定会想知道何时顾客较多,何时较少,以利人力调度。
换句话说,就是每个小时顾客人数的排序。
而且也会想知道如果由小到大排列,累积的百分比是多少。
如果是最大值,等级是1,(累积)百分比就是100%。
作法1、回到“便利商店”的画面,选取“工具”→“数据分析”→“排位与百分比排位”,如图2-6输入。
`2、单击右下角的“确定”按钮即可得到如图2-7所示的结果。
在图2-7中的“排位”这一字段内,发现原来编号(原定序点)第19点,顾客是57,排位是1,在“百分比”上也就是100%。
事实上,如果只是要知道每小时顾客人数的排序,可以用“RANK”函数,作法如下:1、光标移至“便利商店”的C2上,选取“插入”菜单中的“函数”命令,并选取“RANK”函数,如图2-8所示。
1、单击右下角的“确定”按钮后,得到如图2-9所示的对话框。
在“Number中键入B2,因为我们想知道置于B 2的分数所占的名次。
在“Ref”中键入“B$2:B$25”,因为这24小时的顾客人数置于B2至B25中,至于$符号,是用来固定地址,使之不会因为复制而变动地址。
在图2-9的左下角出现“计算结果=21”,表示该顾客人数排名21。
2、单击图2-9中的“确定”按钮后,即可得到如图2-10 所示的结果。
将光标移至C2,并置于C2的右下角,即可出现“+”,表示可以复制,将之拖曳至C25,即可完成复制,然后就可以得到如图2-11所示的结果,这就是顾客人数的排名。
制作成绩等级表实例三身为老师,常常为了计算学生的学业成绩费尽心机,除了要记录学生段考、期末考、随堂考的分数外,还要计算总平均,排定名次,并分为五等级:优、甲、乙、丙、丁。
作法:1、图2-12所示,输入15位学生的学号,两次段考、期末考和三次随堂考的成绩。
两次段考成绩各占学期总平均的20%,期末考占40%,三次随堂考共占20%。
2、在H3内键入“=B3*0.2+C3*0.2+D3*0.4+(E3+F3+G3)/3*0.2”,以计算第一位学生的总平均分数,然后复制至所有15位学生,即可得到所有学生的学期总平均分数。
3、接下来就是利用总平均分来排名次,在I3中键入“=RANK(H3,H$3:H$17)”,即可得到第一位学生的名次,然后将其复制至I17,就可以得到所有学生的名次,如图2-13所示。
如果事先界定总平均90分以上者为优等,80分以下者为甲等,70分以上者为乙等,60分以上者为丙等,60分以上者为丁等,那么就在J3中键入=IF (H3>=90,“优”,IF(H3>=70,“乙”,IF(H3>=60,“丙”,“丁”))))“”。
即可得到第一位学生的等级,然后复制至所有学生。
若要计算班上15位同学中,有多少位同学得优等、甲等、乙等、丙等和丁等,可以利用“COUNTIF”函数来计算,请在L3中键入“=COUNTIF(J$3:J$17,“优”)”,即可得到优等的人数共3人。
同理,在L4中键入“=COUNTIF(J$3:J$17,“甲”)”,则得到甲等人数共5人。
以次类推,结果如图2-14所示。
其他集中指标的计算以下利用Excel提供的函数,计算几何、调和、截尾、温塞平均数。
实例四研究者调查了20个家庭的月收入(单位:万元),如图2-15所示,请计算各种集中指标。
作法1、找一适当地址,如B22键入“=A VERAGE(B2:B21)”即可得算数平均数。
键入“GEOMEAN(B2:B21)”得几何平均数。
键入“HARMEAN(B2:B21)”得调和平均数。
2、除直接键入函数外,也可以通过粘贴函数来计算。
首先将光标移至适当地址,如B23中,然后选取“插入”菜单中的“函数”,选取“GEOMEAN”,如图2-16所示,并单击“确定”按钮,即可出现如图2-17所示的对话框,在Number1中键入“B2:B21”,确定后,就可以得到几何平均数。
3、同样也可以利用A VERAGE和HARMEAN求得平均数和调和平均数。
4、Excel并没有提供函数以计算截尾平均数和温塞平均数,不过有函数QUARTILE可以计算Q1和3Q。
首先在适当地址如B25中键入“=QUARTILE (B2:B21,1)”,其中1表示第一个四分位数。
同理,在B26中键入“=QUARTILE (B2:B21,3)”,其中3表示第三个四分位数。
可以利用插入函数QUARTILE的方式,并按如图2-18所示内容键入,即可得到1Q。
最后可得图2-19所示的结果,Q为10.25。
1Q为5.75,35、图2-19中,算数平均数为12.7。
这是数据中的最后一笔家庭的月收入高达100万元,使得算数平均数受到该值的影响而失真。
以下说明如何计算截尾平均数和温塞平均数。
在适当地址如C2中键入“=IF(B2<B$25,FALSE,IF(B2>B$26,FALSE,B2))”其中B$25放的就是1Q。
如果B2放的值Q,B$26放的就是3小于,或是大于3Q,就用FLASE取代它,否则就用原来的B2,然后复制至C21(复制的方法可先将光标移至B2的右下角,就会出现+号,然后拖曳至C21),如图2-20所示。
6、 然后计算这20个值的算数平均数,就是截尾平均数:“=A VERAGE (C2:C21)”,得7.9万元。
7、同样也可以计算温塞平均数,首先在适当地址如D2键入“=IF (B2<B$25,B$25,IF (B2>B$26,B$26,B2))”,这意味着B2的值若小于1Q 的话,就D2中存入1Q ;B2的值若大于3Q 的话,就在D2中存入3Q ;不然就放入B2,并复制至D21,如图2-21所示。
5、 计算这20个值的算数平均数,就是温塞平均数:“=A VERAGE (D2:D21)”,得7.95万元。
截尾平均数和温塞平均数相当接近,不过和原先的算数平均数则相去甚远。
试验二变异指标的计算 实例一为了了解小学生每天花在看电视的时间大概有多久,某老师抽样了20位小学四年级的学生,请他们记录每天看电视的时间。
得到如图3-3所示的数据(单位:分钟)。
请问(1)这七天的平均数、区域、四分位数、平均绝对离差、标准差、方差各为多少?(2)从这七天的平均数和标准差,你得到什么结论?(3)平均来说(不分假日和非假日),每位学生花多少时间看电视?作法1.如图3-3所示,将所有的数据置于“电视”的工作表内。
2.Excel 提供了函数A VERAGE 以计算平均数;MAX 计算最大值,MIN 计算最小值,两者相减为区域;QUARTILE 计算四分位数;STDEV 计算样本标准差;V AR 计算样本方差。
计算第一位学生的各种指标,该学生的数据放于B2:H2中,在适当地址如I2中键入“=A VERAGE (B2:H2)”,即可得到第一位学生收视时间的平均数。
在J2中键入“=MAX (B2:H2)-MIN(B2:H2)”,即可得到该学生的区域。
在K2中键入“=QUARTILE (B2:H2,3)-QUARTILE (B2:H2,1)”,即可得到该学生的四分位距(即13Q Q )。
在L2中键入“=A VEDEV (B2:H2)”即可得到该学生的平均绝对离差。
在M2中键入“=STDEV (B2:H2)”即可得到该学生的样本标准差。
在N2中键入“=V AR(B2:H2)”即可得到该学生的样本方差。
然后复制至所有的学生,如图形3-4所示。
基本上可以看出平均绝对离差和标准并不相同,不过差不多。
同理,也可以计算学生们在这七天内收视时间的平均数,在B22中键入“A VERAGE(B2:B21)”,即可得到所有学生在星期一收视时间的平均数。
在B23中键入“=MAX(B2:B21)-MIN(B2:B21)”,即可得到星期一收视时间的区域。
以此类推。
可以求得星期一的四分位距、平均绝对离差、标准差和方差。
然后复制至星期日和平均数,如图3-5所示。
就这七天收视时间的平均数而言,随着周末接近看电视的时间有增加的趋势,例如从平时的半小时左右到周末的约一小时。
不过就标准差而言,周末(周六和周日)的标准差大概是平时的2倍到3倍。
换句话说,在周末的时候,学生们看电视的时间呈现很明显的差异,有的学生花很多的时间看电视。
但同样的也有很多学生几乎不看电视,因此标准差比平时非假日时大。
这可能是有些学生利用周末度假去,因此无法看电视。
而没去度假外出的学生,则比平常还要花更多的时间看电视。
不过这种“度假外出”的假设,仍需进一步的求证。
I22中46.85714分钟就是所有学生平均每天收视的时间的平均数。