绪论 实验 开启生物科学王国的大门 课件(苏教版选修1)

1．PCR 技术以及人类基因组计划研究表明生物科学的 发展进入了( )
A．描述性生物学阶段 B．实验生物学阶段 C．分子生物学阶段 D．量子生物学阶段
【解析】
【答案】
C
实验开启生物科学王国的大门
【问题导思】 ①科学家进行了哪些典型实验？ ②如何理解科学实验的重要性？

1．科学实验与生物科学发展密切相关。 2．由科学实验带来的生物科学的发展对人类的生活、生 产和社会发展产生重大影响。 3．生物科学的发展阶段：(1)描述性生物学阶段。 (2)实 验性生物学阶段。(3)分子生物学阶段。
课 标 解 读
1.描述实验揭 开了DNA分子 结构之谜。 2.理解实验开 启生物科学王 国的大门。
重
点 难 点
1.分析科学实验揭开 DNA分子结构之谜 的原因。(重难点) 2.实验开启生物科学 王国大门的实例。 (重点)
科学实验揭开了DNA分子结构之谜
1.现代生物科学的三大基石
细胞学说
2．生物科学新时代开始的标志

1． DNA 分子双螺旋结构模型的建立使人们对生物学研 究从细胞水平深入到分子水平。 2． DNA 分子双螺旋结构模型的确立离不开前人的科学 实验结果。
(2013· 徐州高二测试 )下列几个科学家的探索时 间先后排序正确的是 ( )
①沃森和克里克确立 DNA 双螺旋结构 ②孟德尔(G.Mendel)的遗传实验 ③格里菲斯(F.Griffith)等的肺炎球菌转化实验 ④赫尔希(A.D.Hershey)等的噬菌体实验 ⑤富兰克林(R.Franklin)给出的 DNA 晶体结构的 X 射线 衍射图 A．①②③④⑤ C．②③④⑤① B．⑤①②③④ D．②③⑤①④
人类基因组计划
3． 1953 年，
的完成。 确立了 DNA 分子
沃森和克里克
双螺旋结构模型，开创了生物科学的新纪元。 4．孟德尔的 遗传 实验、格里菲斯等的 肺炎球菌 实验、 赫尔希等的 噬菌体 实验、富兰克林与威尔金斯给出的 等，都为揭开 DNA DNA 晶体结构的 X 射线 衍射照片 分子结构之谜奠定了坚实的基础。
●新课导入建议 1． 可从最近在生物学上获得诺贝尔奖的实验介绍体会实 验科学的重要性，激发学生对该模块学习的重要性。 2．可通过回忆已学过的细胞学、进化论， DNA 双螺旋 结构模型的建立，“多利”羊的产生等内容，引导学生体会 科学发展的历程，为本节内容的进一步展开作铺垫。

●教学流程设计
演示结束
红茶菌液是一种传统的活菌饮料，制作流程是 制备红茶糖液―→接种红茶菌种―→发酵―→红茶菌液。据 此回答问题。 (1)在接种之前，红茶糖液要先煮沸后冷却，这是为了 ______________________________________________。 (2)马铃薯去皮鲜切后，很容易发生由多酚氧化酶 (PPO) 催化的酶促褐变，严重影响外观。为了探究红茶菌液对鲜切 马铃薯的保鲜作用及机理，某研究小组进行了如下实验：
【审题导析】 首先回顾题干所列举的五个实验的结论， 然后根据实验结论推测时间先后。 【精讲精析】
序 分析判断 号 ① 沃森与克里克确立了DNA双螺旋结构 孟德尔的遗传实验，提出了遗传因子 ② 的假说 格里菲斯和艾弗里等指出遗传物质就 ③ 是DNA 【答案】 C(A.D.Hershey)等的噬菌体实验 赫尔希 ④ 更直接有力地证明了DNA是遗传物质

1．生物科学的发展是从动态、定量实验性 向静态、定性描述性学科转化的。(×) 【提示】 是从静态、定性描述性学科向 动态、定量实验性学科转化的。 2．富兰克林所做的实验与DNA双螺旋结构 的建立无关。(×) 【提示】 富兰克林拍到的DNA分子的X射 线衍射照片为DNA双螺旋结构的建立提供 了主要实验依据。

3．DNA分子双螺旋结构的建立标志着生物 科学新时代的开始。(×) 【提示】 人类基因组计划的完成标志着 生物科学新时代的开始。 4．科学实验创立了细胞学说，基因靶向技 术、多利羊的诞生、杂交水稻的培育等。 ( √)

科学实验揭开DNA分子结构之谜
【问题导思】 ①科学实验揭开DNA分子结构之谜的过程 是怎样的？ ②为什么说是科学实验揭开了DNA分子结 构之谜？ 威尔金斯实验室―→富兰克林拍到了DNA 具有螺旋结构的X射线衍射照片―→威尔 金斯将照片提供给沃森和克里克―→沃森 和克里克深入研究―→在1953年建立了
Байду номын сангаас
●教学地位 本节是绪论课， 通过设置“科学实验揭开了“ DNA 分子 结构之谜”和“实验开启生物科学王国的大门”两部分内 容，其目的感知科学实验的重要性，其实质是说明学习该模 块即“生物技术实践”的意义。
●教法指导 1 ．该部分内容可制作成多媒体课件把科学实验的科学 家、实验的材料、实验的技术、实验的过程展示出来，通过 创设问题情景，启发诱导学生参与教学活动。 2．该部分内容要让学生展开讨论，体会要向科学进军进 行科学实验是何等重要！
3． 克隆羊“多利”是英国生物科学家们进行 277 次克 隆实验的结果。它的诞生宣告了 生物科学 一次大跨越。 4．20 世纪 70 年代初， 与 技术 的又
袁隆平
利用其助手发现的
自然不育株
杂种优势利用
作为杂交水稻的育种材料， 提出了水稻 的观点。
2．稻谷培育与哺乳动物克隆在生殖方式 上有何不同？ 【提示】 前者是有性生殖，后者是无性 生殖。
●课标要求 1．结合实验揭示了 DNA 分子结构之谜的介绍，理解 DNA 分子结构之谜发现的生物学意义。 2．结合实验开启生物科学王国的大门的介绍，理解几个 在生物学上具有里程碑的实验，体会科学实验的价值。
●课标解读 1．描述实验揭示了 DNA 分子结构之谜。 2．理解实验开启生物科学王国的大门。
1．DNA分子结构之谜地揭开有怎样的生 物学意义？ 【提示】 使人们对生物学的研究深入到 分子水平。

实验开启生物科学王国的大门
1.从胡克 1665 年首次使用“ 细胞 ”的概念，到 1838 年施莱登和 1839 年施旺分别独立提出“
细胞学说
”，
这是科学家积 170 余年的实验成果获得的重大发现。 2． 2007 年美国人马里奥、奥立佛、英国人马丁共同创 立了 基因靶向 等产生深远影响。 技术，该技术可能对治疗 糖尿病 和癌症