酒店金钥匙服务
酒店的金钥匙名词解释
酒店的金钥匙名词解释近年来，随着旅游业的迅速发展和人们对高质量服务的追求，酒店行业成为了一个备受关注的行业。
在酒店管理中，有一个重要的名词，它被称为“金钥匙”，而这个名词的涵义和其在酒店行业中所承担的重要角色，值得我们深入了解。
一、什么是金钥匙？金钥匙是一个象征着质量和服务的奖项。
它源自Les Clefs d'Or（黄金钥匙），是国际酒店行业中最受认可的专业组织之一，成立于1929年。
Les Clefs d'Or致力于打造一个高标准的服务标志，它代表着酒店业精英，以及他们对客户需求的理解和满足。
而金钥匙作为该组织的标志，常常被大众理解为代表一种高品质的酒店服务。
二、金钥匙的背后意义1. 卓越服务质量的象征金钥匙代表着卓越的服务质量。
作为一个国际性的专业组织，Les Clefs d'Or的会员必须具备优秀的沟通能力、专业知识和工作经验。
同时，金钥匙也标志着酒店员工对客户需求的敏锐度和热情服务的承诺。
只有那些经过严格培训和认可的酒店员工才能获得金钥匙的资格，并代表酒店向客人提供出色的服务。
2. 客户满意度的体现金钥匙也是客户满意度的体现。
金钥匙持有者们被认为是敬业且充满激情的酒店员工，他们致力于为客人提供无微不至的服务。
他们会通过个性化的推荐、周到的安排和贴心的关怀，让每一位客人感受到酒店的独特魅力和关怀。
而在金钥匙的背后，是每一个金钥匙持有者对于客户需求的了解和预期的超越，他们致力于为客户创造美好而难忘的入住体验。
三、金钥匙的实践与应用1. 协助解决客户问题金钥匙持有者作为酒店的服务代表，他们的存在是为了协助客户解决问题。
无论是需要预定餐厅、购买演唱会门票，还是寻求旅游景点的建议，金钥匙持有者都将尽力帮助客户解决困扰。
他们与各种供应商建立了广泛的联系，并具备深入的当地知识，因此能够为客人提供准确和有帮助的信息。
金钥匙持有者的目标是确保客户在酒店及其周边地区度过愉快的时光。
2. 社交与联络金钥匙持有者在酒店中也扮演着社交联络的角色。
服务行业十把金钥匙
服务行业十把金钥匙第一把金钥匙：顾客就是皇帝我们要做到“顾客至上”。
体现在“主动、热情、耐心、周到”。
力求把服务做到最好，客人意识作为酒店服务的意识核心。
客人投诉是为了求尊重、求补偿。
我们不能与客人争执。
正如美国商业饭店的创始人斯塔特勒说过——顾客永远是正确的。
当然这句话如果仅从字面上理解是不可能的，这句话反应的是饭店确立的经营原则。
第一，顾客至上，要给与顾客极大的尊重，对任何人都不要鄙视。
第二，酒店的生产、销售和服务都要以客人的需求以及满意为最终出发点。
第二把金钥匙：微笑希尔顿酒店创业人将这样一句话，作为希尔顿所有员工的信仰：“一个人可以没有资金，没有后台，但只要你有微笑，有自信，就有了成功的机会”。
不是有句话叫“态度决定一切”嘛?作为一名服务人员，微笑就更加重要了。
微笑是一种各国宾客都理解的世界性欢迎语言。
“无声胜有声”的面部语言是服务致胜的法宝。
微笑不仅能使宾客的心情愉快，还给酒店的经营带来更多的经济效益，更何况我们每个酒店工作者的薪水是客人给的，何乐而不为呢？第三把金钥匙：真诚、友好和热情我们每一位服务员都是饭店的主人，要为五湖四海的宾客服务，要做好这项工作，就要热爱这份工作。
用真诚去关心和体贴每一位宾客，要一如既往、全心全意、真诚地为宾客服务。
第四把金钥匙：要提供快速、敏捷的服务这是提高服务质量的要点。
强调为客人服务要做到及时、准时、省时。
让客人感受到自己是倍受重视的。
把事情做到客人开口之前。
第五把金钥匙：恰当的使用好文明、礼貌的语言灵活的使用好语言和自然亲切的语言能让客人有“宾至如归”的感觉。
使用语言要准确、恰当。
语言、表情和行动要协调一致。
第六把金钥匙：佩带好你的工作牌工作牌是我们身份的象征，说明你是饭店一员。
上班带好你的工号牌，便于客人辨认你的身份，向你询问一些问题。
更能及时处理投诉或操作失误，给工作带来高效率。
第七把金钥匙：仪容仪表要端庄、大方、整洁无论那个部门的员工上班必须穿着本部门的工作服，衣着整洁、端庄。
2023年度酒店金钥匙服务内容
2023年度酒店金钥匙服务内容2023年度酒店金钥匙服务内容酒店金钥匙服务是一种服务品质认证，表示此酒店按照国际高尚标准的服务，提供高度卓越的客户服务，是酒店行业内最高水平的奖项之一。
以下是2023年度酒店金钥匙服务内容。
1. 贴心礼遇服务位于酒店前台的酒店客服代表将展示出巨大的关爱，体现出总有一双耳朵倾听客人需求。
这里的平台代表了客人最优先的需求和要求，对于客人的要求服务和全程服务，尽最大的努力确保满足客人的期望。
2. 创新特色服务优秀的酒店创新于特色服务，将为客人提供独一无二的体验。
酒店理解到亚洲和欧洲的不同文化和服务风格，每年都会为客人提供全新的领导力课程、城市探险团，丰富兴趣爱好课程等等。
3. 严格的质量控制酒店金钥匙服务一直严格把控酒店服务的质量标准，将从房间服务，到前台、餐厅等各项服务全部覆盖。
酒店每个员工都有站位、应对服务质量等职责，充分保证客人体验。
4. 顶级的客户服务顾客是酒店生存的基石，酒店坚持把顾客体验放在第一位，充分保障顾客隐私。
酒店客户服务代表在客人出行的全程中都将秉持着贴心的服务理念，关注着客人的各种细节。
5. 专业的物品维护酒店客人可能会因为不小心弄脏自己的衣服，酒店金钥匙服务也会提供专业的物品维护服务，随时满足客人的需求。
酒店的洗衣服务专业、无微不至，保证铺床、餐饮等服务一切都是完美的。
6. 高度的安全保障酒店金钥匙服务也会对酒店的安全性进行严格把控，保障客人全方位的安全和隐私。
酒店将制定一套科学高效的安全预防方案，确保每一位客人都可优质体验入住服务。
7. 全方位的服务支持酒店金钥匙服务将提供全方位的服务支持，从建筑内部的设施控制，到客房内的维修服务，再到客人的衣物清洗等，酒店金钥匙服务将为客人提供周到的服务支持，保证客人的入住舒适。
总的来说，酒店金钥匙服务需要酒店在多项服务方面展现出独特的优势，同时，酒店的服务也需要满足客人的需求，体现出个性化、多元化、专业化和人性化的服务特色。
(完整版)酒店金钥匙服务内容
(完整版)酒店金钥匙服务内容
酒店金钥匙服务内容
金钥匙服务
1 金钥匙柜台每天的服务时间不少于16小时，时间一般在7：30-23：00，其间要保证至少有一名金钥匙当值。
2 金钥匙要在三声铃响之内接听电话
3 如果超过三声铃响才接听电话，要表示歉意
4 金钥匙接听电话要使用恰当的问候语，报部门名称并表示提供帮助
5 金钥匙要询问客人的姓名并在交谈过程中一直使用尊称
6 金钥匙要在客人到柜台后30秒内招呼客人
7 金钥匙要热情、友好地问候客人
8 金钥匙对酒店附近的公共服务场所和设施要熟悉（如剧院、旅游景点、运动场所、邮局、银行、医院、学校、商场），了解其营业时间、收费标准、联系电话、地址等
9 金钥匙要主动提醒客人酒店不承担代办事项中所出现的任何问题
10 金钥匙要按客人的要求详细填写委托书
11 金钥匙要复述客人的委托要求并请客人签字确认
12 金钥匙要提醒客人代办服务所需要的大致时间
13 金钥匙要在约定的时间前完成代办事项并报告给客人,如果未能按时完成，要及时向客人解释原因
14 金钥匙完成代办事项后要请客人在完工报告上签字确认
15 金钥匙要向客人致谢。
酒店金钥匙服务标准手册全文编辑修改
精选全文完整版可编辑修改目录仪容仪表___________________________________________________1 礼节礼貌___________________________________________________2 总台接待服务标准___________________________________________4 总台服务—退房结帐_________________________________________10 大堂副理___________________________________________________14 礼宾员工作标准_____________________________________________15 金钥匙服务规程_____________________________________________19 商务中心接待_______________________________________________22 客房服务___________________________________________________25 陪同客人进房_______________________________________________28 电话总机___________________________________________________29 客房（ＰＡ）公共区域_______________________________________31 咖啡厅酒水服务_____________________________________________33 餐饮服务—自助早餐服务_____________________________________35 送餐服务___________________________________________________37 餐饮服务—西餐服务_________________________________________39 棋牌接待___________________________________________________41 会议接待___________________________________________________43 工程部检查标准—水通、电灵运行正常_________________________46 保安部_____________________________________________________46 交通服务___________________________________________________47 酒店后台厨房_______________________________________________48 中餐服务____________________________________________________48 中餐宴会服务标准及规范______________________________________53 中餐摆台____________________________________________________55 餐厅卫生____________________________________________________58仪容仪表礼节礼貌总台接待服务标准总台服务—退房结账大堂副理礼宾员工作标准商务中心接待陪同客人进房电话总机客房（PA）公共区域咖啡厅酒水服务餐饮服务——自助早餐服务送餐服务餐饮服务——西餐服务棋牌接待会议接待工程部检查标准——水通、电灵、运行正常保安部交通服务酒店餐厅厨房（含员工餐厅）中餐服务。
酒店金钥匙案例
酒店金钥匙案例
在酒店业中，金钥匙是一项非常重要的服务，它代表着高级客房和特殊待遇。
金钥匙通常是由酒店经理或高级员工发放给特定客人，以提供额外的礼遇和特殊服务。
酒店金钥匙案例可以是以下情景之一：
1. VIP客人：酒店为高级或重要客人提供金钥匙。
这些客人可能是商人、政府官员、名人或高级会员。
他们通常会收到金钥匙，以便他们可以享受酒店的特殊待遇，比如免费升级到套房、优先入住和退房、私人管家服务等。
2. 特殊需求客人：某些客人可能有特殊需求，比如残疾人或老年人。
酒店可以为这些客人提供金钥匙，以提供更好的辅助设施和服务。
例如，他们可以获得无障碍设施的专用房间，定制的床铺，以及特殊的饮食要求。
3. 会议和活动：在一些大型会议或活动中，酒店可能会为组织者和特定参与者提供金钥匙。
这些金钥匙可以用于允许他们进入会议场所的特殊区域，或者享受会议期间的特殊待遇，比如专用休息室、免费接送服务等。
为了确保金钥匙的安全性和有效性，酒店通常会采取一些措施。
例如，金钥匙可能具有特殊的标识或刻印，以防止被复制或盗用。
酒店也会建立严格的访问控制措施，只允许持有金钥匙的客人进入特定区域。
酒店金钥匙案例是酒店业提供高级服务，增加客户满意度和忠诚度的一种方式。
通过提供额外的礼遇和特殊服务，酒店可以吸引更多的高级客人和重要活动，从而获得更多的收入和口碑。
酒店金钥匙服务
全程无忧
金钥匙服务注重细节，从客人入 住到离店，提供全程无忧的服务， 包括行李寄送、洗衣服务、叫车
服务等。
高效响应
酒店金钥匙服务团队对客人的需 求保持高度敏感，能够快速响应 并解决问题，确保客人的满意度。
成功案例分享
某五星级酒店金钥匙服务团队为一位来自国外的VIP客人提供个性化服务， 包括安排私人导游、推荐当地特色美食和文化活动等，让客人深感贴心 和周到。
增强客户黏性
通过提供贴心、周到的金钥匙服务，酒店能够赢 得客户的信任和忠诚，从而提高客户黏性。
塑造品牌形象
酒店金钥匙服务作为酒店业的优质服务代表，将 有助于提升酒店的品牌形象和知名度。
THANKS
感谢观看
金钥匙服务团队建设
金钥匙服务对酒店业的影响
介绍酒店金钥匙服务团队的建设情况，包 括人员选拔、培训和管理等方面的措施， 以确保金钥匙服务的高品质实施。
分析金钥匙服务对酒店业的影响，包括提 升服务质量、增强市场竞争力、推动行业 创新等方面的作用。
02
酒店金钥匙服务概述
定义与特点
定义
酒店金钥匙服务是一种高端、个性化 的酒店服务，旨在满足客人各种特殊 需求，提供全方位、无微不至的关怀 和服务。
推动酒店业发展
酒店金钥匙服务作为一种国际化的服务理 念和标准，能够推动酒店业不断发展和进 步，提高整个行业的服务水平和竞争力。
03
酒店金钥匙服务的内容与流程
服务内容
01
02
03
宾客接待
热情、周到地接待宾客， 主动介绍酒店设施和服务 项目。
行李服务
协助宾客搬运行李，提供 行李寄存和领取服务。
问询服务
特点
以客人需求为中心，强调服务的主动 性、预见性和创造性；提供个性化、 定制化服务，注重细节和品质；追求 极致的服务体验和客人满意度。
什么是金钥匙服务？
什么是金钥匙服务？“金钥匙”的原型是十九世纪初期欧洲酒店的“委托代办”（Concierge）。
而古代的Concierge是指宫廷、城堡的“钥匙保管人”。
从“委托代办”的含义可以看出：“金钥匙”的本质内涵就是酒店的委托代办服务机构，演变到今天，已经是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店的礼宾部职员的特殊称谓。
“金钥匙”已成为世界各国高星级酒店服务水准的形象代表，一个酒店加入了金钥匙组织，就等于在国际酒店行业获得了一席之地；一个酒店拥有了“金钥匙”这种首席礼宾司，就可显示不同凡响的身价。
换言之，大酒店的礼宾人员若获得“金钥匙”资格，他也会倍感自豪。
因为，他代表着全酒店的服务质量水准，他甚至代表着酒店的整体形象。
“金钥匙”也是现代酒店个性化服务的标志，是酒店内外综合服务的总代理。
它的服务理念是在不违反当地法律和道德观的前提下，使客人获得“满意加惊喜”的服务，让客人自踏入酒店到离开酒店，自始至终都感受到一种无微不至的关怀和照料。
酒店金钥匙的服务宗旨，是在不违反国家法律的前提下，使客人获得满意惊喜的服务。
我们提供：从接待客人订房，安排车到机场、车站、码头接客人，根据客人的要求介绍各特色餐厅，并为其预订座位，联系旅行社为客人安排好导游，当客人需要购买礼品时帮助客人在地图上标明各购物点等等，最后当客人要离开时，在洒店里帮助客人买好车、船、机票，并帮客人托运行李物品，如果客人需要的话，还可以订好下一站的洒店并与下一城市酒店的金钥匙落实好客人所需的相应服务。
酒店金钥匙对中外商务旅游者而言，他们是酒店内外综合服务的总代理，一个在旅途中可以信赖的人，一个充满友谊的忠实朋友，一个解决麻烦问题的人，一个个性化服务的专家。
酒店金钥匙服务理念1、酒店金钥匙的服务宗旨：在不违反法律和道德的前提下，为客人解决一切困难。
2、酒店金钥匙为客排忧解难，“尽管不是无所不能，但是也是竭尽所能”，要有强烈的为客服务意识和奉献精神。
3、为客人提供满意加惊喜的个性化服务。
金钥匙服务培训
金钥匙服务培训金钥匙服务（Golden Key Service）是一种高端酒店服务模式，旨在为客人提供个性化、全面而且高品质的体验。
为了确保金钥匙服务的顺利进行，酒店需要对其员工进行相关培训。
本文将重点介绍金钥匙服务的重要性以及如何进行培训。
首先，金钥匙服务的重要性不言而喻。
作为酒店行业的一项顶级服务，金钥匙服务可以为客人提供无微不至的关怀和个人化的关注。
通过深入了解和满足客人的需求，金钥匙服务可以帮助酒店提高客户满意度，增加客户忠诚度，并为酒店带来更多的商业价值。
为了确保金钥匙服务的高品质，酒店需要对员工进行培训。
金钥匙服务的培训主要包括以下几个方面：1. 服务标准培训：金钥匙服务的核心是提供高品质的个性化服务。
酒店需要通过培训，确保员工了解和掌握相关的服务标准，包括礼貌用语、行为举止、服务流程等。
同时，酒店还应该向员工传达酒店的核心价值观和品牌理念，培养员工对服务的热情和责任心。
2. 客户需求分析培训：金钥匙服务的另一个重要方面是对客户需求的准确分析。
在培训中，酒店可以通过案例分析和角色扮演等方式，让员工学习如何与客人进行有效的沟通和交流，以便了解客人的真正需求，并提供相应的解决方案。
3. 知识技能培训：金钥匙服务的成功需要员工具备丰富的知识和技能。
酒店可以通过培训，提供关于酒店设施、服务项目、周边环境等方面的专业知识。
此外，酒店还可以通过培训提高员工的沟通技巧、协作能力和解决问题的能力，以便更好地完成金钥匙服务的工作。
4. 案例分享与个人成长培训：金钥匙服务的培训应该是一个持续发展的过程。
酒店可以定期组织员工参与案例分享和个人成长培训，让员工通过分享自己的成功经验和故事，共同学习和成长。
这种培训形式可以增强员工的专业素养，培养团队合作精神，并增加员工对酒店的归属感和认同感。
为了确保金钥匙服务培训的有效性，酒店需要制定详细的培训计划，并采用多种培训方式和工具。
培训计划应该根据员工的不同职位和岗位需求，设置相应的培训内容和时间安排。
金钥匙服务理念
“金钥匙”的服务理念：先利人后利己，用心极致，满意加惊喜，在客人的惊喜中找到富有的人生！
先利人后利己：急客人之所急，想客人之所想，就是处处为客人着想，把客人的困难当作自己的困难去解决，当然是尽量在不违背和侵害酒店的原则和利益的前提下。
用心极致，满意加惊喜：要真诚地用心去服务，不仅要满足客人的要求，而且在不违背法律和酒店政策的前提下尽量为客人提供一些超值的或者是客人意想不到的服务，当客人知道后会非常惊喜。
在客人的惊喜中找到自己富有的人生：
一、知识的富有：通过为客人办这件事情你又学到了一些新的知识和技能。
二、经验的富有：通过这件事情你积累了工作经验，为以后处理这种事情奠定了基础，少走弯路。
三、精神的富有：完成了这件一般人觉得不能完成的事会让自己感觉很有成就感，给自己以后的工作增加了激情，充满了信心。
四、人脉的富有：在完成这件事情中你可能会遇到很多人包括酒店内部各部门同事和酒店以外的朋友们，需要他们来协助你完成，在这个过程中你要与他们沟通合作，从而建立友谊，你就又多了一群朋友。
五、物质的富有：在得到客人的认可后你有可能会获得来自客人或酒店的物质奖励。
如果你做的非常好甚至有可能遇上一个老板投资一家酒店让你去做老总，国外不乏这样的案例
每日为客人提供问讯、快递、接送、旅游、订房、订餐、订车、行李和美容、按摩及其它常规请求的代办服务.。
酒店金钥匙服务
案例评析：从本案例中我们可以看到，心灵手巧的 小蔡用自己的责任心化解了客人的不满，体贴入微式 的服务赢得了客人的信赖，这是我们在工作中应该学 习与提倡的。在投诉发生后，我们要认清自己的服务 角色，首要的工作就是立马着手进行服务补救，站在 客人的立场上发挥主观能动性去察言观色，积极迎合 客人求尊重、求发泄、求补偿的心理，把危机处理转 化为营销手段，使客人在消费体验过程中收获物超所 值的满足感，同时在顾客满意的基础上又创造顾客忠 诚，这就是我们核心竞争力的集中体现和实现永续经 营的根本。
金钥匙个性化服务
随机应变 投其所好 雪中送炭 锦上添花 方便客人 一条龙服务
个性化服务的本质在于除满足顾客的现实需要 外，还满足了顾客特别的和潜在的需求，创造 出服务的延伸价值；延伸服务是再提供核心服 务和支持服务的基础上为客人提供超值服务或 额外服务，其服务 特点一方面是增加核心服 务的价值，提高核心服务的质量，从服务的深 度上给客人带来惊喜；另一方面是突出该饭店 服务区别于其他饭店的特征，在服务的广度方 面出乎客人意料之外，成为饭店的特色。
用心服务，转怒为喜
情景回放：一天中午，酒店出现房满，4005房客人前脚刚退 房，前台立马又安排新的客人入住。这位客人岁数较大，喜 欢安静而不愿在大堂继续等候，在得知房间正在打扫的情况 下就径直上了楼层。当他来到房间时，让他意想不到的是房 间仍处于一片狼藉的状态，也没看到客房服务员，客人不禁 怒火中烧，满腹怨言地向前台投诉。二分钟过后，楼层服务 员小蔡急忙赶过来，接二连三地向客人致歉，并向客人解释 刚才她在查房时，隔壁房间客人的电话出现故障，呼唤她过 去查看，所以耽搁了一下，希望求得谅解。小蔡随即帮客人 泡了一杯茶，安顿客人在沙发上观看电视节目，并郑重地向 客人承诺过会就有其他同事来帮忙，二十分钟内就能整理好 一切，这时，客人的怒气顿消，反而安慰小蔡不用着急，开 始心平气和地跟小蔡攀谈开来，在交流过程中，小蔡得知客 人姓李，第一次来厦门旅游，出行在外晚上还有吃安眠药的 习惯，细心的小蔡把这些细节都记在心里，在整理好房间后 仔细地为客人介绍了房间设备的使用方法，嘱咐客人注意夜 晚的温差，有需要尽管与房务中心联系，并拿出房间配备的地
酒店金钥匙服务工作总结
酒店金钥匙服务工作总结
作为一名酒店金钥匙服务人员，我深知自己的工作责任重大，需要具备高度的
责任感和专业素养。
在过去的一段时间里，我不断努力提升自己的服务水平，以确保每一位客人都能在酒店享受到最优质的服务。
在这篇文章中，我将总结我在金钥匙服务工作中的经验和体会。
首先，作为金钥匙服务人员，我必须具备出色的沟通能力和服务意识。
在客人
到达酒店时，我会第一时间迎接他们，并主动询问他们的需求和要求。
通过细致的沟通，我可以更好地了解客人的需求，并为他们提供个性化的服务。
在整个服务过程中，我会不断与客人保持沟通，确保他们的需求得到及时满足。
其次，我在金钥匙服务工作中还需要具备良好的时间管理能力和应变能力。
在
繁忙的工作环境中，我经常需要同时处理多个客人的需求，因此我必须能够合理安排时间，高效地完成各项任务。
同时，我也要能够迅速应对突发情况，确保客人的需求能够得到及时解决。
最后，我认为作为金钥匙服务人员，最重要的是要保持积极的工作态度和团队
合作精神。
在工作中，我始终保持乐观的心态，尽最大努力为客人提供优质的服务。
同时，我也积极与同事合作，共同完成各项工作任务。
只有团结一致，我们才能为客人提供更好的服务体验。
总的来说，酒店金钥匙服务工作需要我们具备出色的沟通能力、时间管理能力
和团队合作精神。
在今后的工作中，我将继续努力提升自己的专业素养，为客人提供更加优质的服务。
希望通过我的努力，能够为客人留下美好的入住体验，让他们愿意再次光临我们的酒店。
酒店金钥匙服务标准
目录
一、客房预订 (1)
二、总台服务－入住登记 (3)
三、总台服务－退房结帐 (4)
四、陪同客人进房 (5)
五、门童/行李员服务－客人抵店 (6)
六、门童/行李员服务－客人离店 (7)
七、金钥匙服务 (8)
八、电话总机－叫醒服务 (11)
九、客房服务－客房清洁 (12)
十、管家服务－公共场所 (13)
十一、早餐服务 (15)
十二、餐厅服务 (18)
十三、中式餐饮服务—午、晚餐 (22)
十四、餐厅服务－自助餐 (26)
十五、餐厅服务－轻膳 (30)
十六、酒水服务 (33)
十七、送餐服务 (35)
十八、健身设施 (38)
十九、理疗服务 (40)
二十、交通服务 (42)
二十一、酒店后台 (43)
二十二、评分 (44)
一、客房预订
四、陪同客人进房
七、金钥匙服务
八、电话总机－叫醒服务
九、客房服务－客房清洁
十、管家服务－公共场所
十一、早餐服务
十二、餐厅服务
十三、中式餐饮服务—午、晚餐
十四、餐厅服务－自助餐
十五、餐厅服务－轻膳
十六、酒水服务
十七、送餐服务
十八、健身设施
十九、理疗服务
二十、交通服务
二十一、酒店后台
二十二、评分
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违者，版权所有人将以中华人民共和国法律依法追究侵权人相关民事或刑事责任。
酒店金钥匙服务工作总结
酒店金钥匙服务工作总结
作为酒店金钥匙服务的一名员工，我深知这项工作的重要性和责任。
在过去的
一年里，我有幸能够为各种各样的客人提供金钥匙服务，从中积累了许多宝贵的经验。
首先，我要感谢我的团队。
在这个团队里，每个人都非常专业和热情。
我们相
互支持，共同努力，以确保每位客人都能得到最好的服务。
我们明白，金钥匙服务不仅仅是提供一把钥匙，更重要的是要让客人感受到我们的关怀和体贴。
其次，我要强调沟通的重要性。
作为金钥匙服务的工作人员，我们需要与客人
进行有效的沟通，了解他们的需求和喜好。
只有这样，我们才能为他们提供最贴心的服务，让他们感到宾至如归。
另外，我也学会了如何处理各种突发情况。
有时客人会遇到意外的问题，比如
钥匙丢失或房间出现故障。
在这种情况下，我们需要迅速行动，解决问题，并且给予客人足够的关怀和理解。
最后，我要提到服务的细节。
在金钥匙服务中，细节决定成败。
我们需要确保
每一位客人的需求都得到满足，无论是提前预订特殊的客房要求，还是在客人入住期间提供额外的帮助。
只有这样，客人才会对我们的服务感到满意，愿意再次光临。
总的来说，酒店金钥匙服务工作是一项充满挑战和乐趣的工作。
通过这一年的
工作，我不仅学会了如何为客人提供最好的服务，还收获了许多宝贵的经验和技能。
我相信，在未来的工作中，我会继续努力，为每一位客人带来更加贴心和周到的服务。
金钥匙服务名词解释
名词解释：金钥匙服务金钥匙服务就是为客人提供委托代办服务，帮助客人解决各种需要，把服务个性化、极致化。
其中金钥匙全称是国际金钥匙，起源于法国巴黎，自1929年至今，是全球唯一拥有80年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织。
金钥匙是一个国际的服务品牌，拥有一个先进的服务理念和标准；是一位服务的专家，服务的榜样；也是一个服务的网络。
“金钥匙”的口号是：“先利人，后利己；用心极致，满意加惊喜。
在客人的惊喜中，找到富有乐趣的人生。
”对中外商务旅游者而言，“金钥匙”是酒店内外综合服务的总代理，一个在旅途中可以信赖的人，一个充满友谊的忠实朋友，一个解决麻烦问题的人，一个个性化服务的专家。
“金钥匙”的服务很广泛：向客人提供市内最新的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息，并为客人代购歌剧院或足球赛的入场券；为团体会议制作计划，满足客人的各种个性化需求，包括安排正式晚宴；为一些大公司设计旅程；照顾好客人的子女；甚至可以为客人把金鱼送到地球另一边的朋友手中。
在中国一些大城市里，“金钥匙”委托代办服务往往被设置在酒店大堂，他们除了管理和协调好行李员和门童的工作外，还负责其他的礼宾服务等。
扩展资料：金钥匙的意义金钥匙是好酒店的"心脏"与"灵魂"，它的目标是追求极致，给客人满意加惊喜。
金钥匙服务已成为世界知名的品牌，是酒店的文化、服务的艺术。
金钥匙代表了酒店服务的最高的水平，体现了整体的方向，可以说是服务王冠上的最耀眼的一颗钻石。
饭店的现代化市场竞争，是从最初的价格之争上上涨到较高的质量之争，最终要达到文化之争。
而饭店的文化，则是欧洲的传统文化、美国的制度文化和亚洲的人情文化的融合，金钥匙是最好的结合方式，也是这种结合的最好的体现。
金钥匙服务理念精选全文
整齐、清洁。 • （8） 时时保持床铺、坐椅、桌面、车、电脑等整洁、舒
适，且在布置上体现高雅与热情。
第五，无形服务体现“充实度”——无微
不至，有针对地对应客人个性。
• （1） 时时微笑。 • （2） 主动、细心体察，预料到客人个人
• 第八，我们将以我自己的容颜为骄傲， 遵守所有的修饰标准，保持制服干净整 洁，没有污点，注意鞋子的合适、干净、 光亮、安全，注意佩带铭牌。
• 第九，我们将忠诚于公司，熟练掌握、应用， 并致力改善服务流程与标准，正确地认识公司 有无“错误”、“重复劳动”、“破损”、 “无效率行为”、“差距”等情况，提出改善 建议，严格遵循“人财安全”、“清洁卫 生”“保护环境”、“设施完好”准则，履行 责任。
• 第六，我们将牢记，自己已经被授权去 解决问题，并防止问题的再发生，在接 到客人投诉后马上接受，立即安抚客人， 快速纠正问题，处理到底，绝不推诿， 不得过且过敷衍了事。
• 第七，我们将主动关注每一个服务细节， 引领客人到服务区域，而不仅是指示方 向，仔细掌握，认真，礼貌地回答同事、 客人有关服务的任何信息，如果不清楚， 马上查询，并回复，即使在电话中也不 疏忽，不说“他不在”、“不知道”、 “没办法”等不负责任的话。
第一节、具有中国特色的金钥匙服务理 第二节、金钥匙服务哲学的核心 第三节、中国金钥匙的特点 第四节、金钥匙的行为准则 第五节、金钥匙服务理念内容
第一节 具有中国特色的金钥匙服务理念
➢ 欧洲金钥匙： ：
金钥匙这一名词在国外带有浓厚的欧洲 古典主义色彩，在欧洲的金钥匙至今仍 保持着专业、儒雅、稳重、诚信的绅士 遗风，扮演着小酒店中大管家的角色， 每天都在演绎着独具欧陆风情的人生传 奇，为客人带来无尽的惊喜。 ；
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中国饭店金钥匙的素质
礼 多 人 不 怪
热 爱 工 作
最 有 创 万能 一颗 自 越 造 的 追求 知 常 俎 性 语言 卓越 之 识 代 思 是 的 明 庖 维 服务 心
处 变 不 惊
平 常 心 与 幽 默 感
金钥匙徽章及饰物１
金钥匙徽章及饰物２
金钥匙徽章及饰物3
国际金钥匙组织中国区申请入 会条件和程序
Founder President：John Sun Dong 国际金钥匙组织中国区主席孙东
金钥匙个性化服务
随机应变
投其所好
雪中送炭 锦上添花 方便客人
一条龙服务
个性化服务的本质在于除满足顾客的现 实需要外,还满足了顾客特别的和潜在的 需求,创造出服务的延伸价值;延伸服务是 在提供核心服务和支持服务的基础上为 客人提供超值服务或额外服务,其服务特 点一方面是增加核心服务的价值,提高核 心服务的质量,从服务的深度上给客人带 来惊喜;另一方面是突出该饭店服务区别 于其他饭店的特征,在服务的广度方面出 乎客人意料之外,成为饭店的特色.
1、酒店语言的基本要求
需求层次论
尊重 社交
安全
生理需求
宾客需求
安 全
卫 生
尊 重
高 效
舒 适
安全
客人怕财物被盗
客人怕遇到火灾
客人怕受到伤害 客人怕别人动他(她)的东西
客人怕泄露自己的隐私
卫生
客人喜欢干净卫生 客人最讨厌看到别人随地吐痰
客人讨厌看到有人挖鼻子
客人讨厌污渍 客人讨厌布草破洞 客人讨厌杯子上的手印/唇印/水迹
如果申请人被审核符合入会资格，总部行政 秘书将把金钥匙组织的相关资料交送申请人（包 括缴交会员费通知等）。申请人完成以上程序并 被审核符合所有申请资格后，将收到由总部行政 秘书发出的授徽通知。经总部授权专人授徽后， 该会员及其饭店才正式成为国际金钥匙组织成 员。 相关文件按照程序分别会递呈国际金钥匙组 织中国区主席、国际金钥匙组织中国区首席代表、 秘书长和申请人所在城市地方的金钥匙分会备案。
(4)申请人所在饭店总经理的推荐信； (5)参加金钥匙学习的资格证书复印件； (6)在酒店工作的新旧证明文件。 (7)申请人在前厅部工作期间的案例（3篇） （以书面形式呈送同时再以电子文档形式 EMAIL至总部电子信箱 anli@）。
3、批准程序：
魅力自测表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 原则 分数 对自己保持良好的自我形象，干净、整洁、大方得体。在不同的场合，注意选择合 适的衣服，表现出你个人的品位。 在任何场合都有良好的仪态和礼貌，表现出你的风度 是一个“受过教育的人”，有情趣、和蔼可亲、更具幽默感并健谈的人，你有接受 批评的雅量，更有自嘲的勇气。 培养一个令人愉快、悦耳的声音，与人交谈的时候，要令对方感到你对他的关心与 尊重，做个聆听者 不断学习，阅读和吸收新知识，使自己成为一个有趣味的、多姿多彩的人 对别人有同情心，乐于帮助弱者。尤其当别人受到不公正的批评的时候，你能伸张 正义并且永远不会在背后说别人的坏话。 对他人慷慨仁慈，不论精神方面还是物质方面，坚信付出比得到更幸福 是一个主动善于沟通的人，以亲切关怀的态度对人， 会主动地打电话、写信与他人保持联络。 作为主人，你总能面面俱到。 作为客人，你大方得体，仪礼相宜。
理
念
先利人，后利己 用心极致，满意加惊喜 在客人的惊喜中找到富有的人生
惊喜服务
１、有快乐的饭店金钥匙才会有惊喜的顾客 ２、服务的极致在于给人以惊喜，即服务已 经超乎客人的想象和预期的结果，现实的服 务超过了宾客的期望值，客人因感受到超值 的服务而喜出望外，这是一笔高附加值的劳 动，其核心是高效＋优质＋个性内涵。
起
源
国际金钥匙组织是在 1929年由费迪兰·吉列 特先生在法国巴黎创立 的一个没有政治、宗教 和商业性质的，全球唯 一拥有85年历史的遍布 40个国家及地区的网络 化、个性化、专业化、 国际化的品牌服务组织。
Mr. Ferdinand Gillet (1895-1970)
发
历程
展
１、1982年新加坡第一名国际金钥匙组织成员。 ２、1990年亚洲第一届金钥匙研讨会在新加坡 召开，中国白天鹅宾馆的代表作为中国大陆唯 一代表参会。 ３、1995年首届中国饭店委托代办研讨会在白 天鹅宾馆召开，标志中国饭店金钥匙诞生。 ４、2000年第47届国际金钥匙组织年会在中国 召开。
1、基本条件： 申请人必须是年满21岁，品貌端正， 是在酒店大堂工作的礼宾部首席礼宾 司。须具备至少五年酒店从业经验(在 酒店的任何职位均可，且至少有三年 以上从事委托代办服务工作经验和必 须达到一定的工作水平)，至少掌握一 门以上的外语，参加过国际金钥匙组 织中国区的服务培训 。
2、必备文件：
金钥匙在各自的工作岗位上竭尽所能， 努力实践着“用心极致”，让宾客感受到 “满意加惊喜“的服务。 金钥匙是大酒店的小管家，小酒店的大 管家，物业服务的贴心管家。
1. 金钥匙是一个国际的 服务品牌； 2. 拥有一个先进的服务 理念和标准； 3. 是一个服务的网络； 4. 是一位解决难题的服务专家、服务的榜样， 是个性化、极致化服务代表； 5. 是企业内外综合服务的总代理，是客人在 旅途中最可信赖的人。
个人卫生
标准
非标准 ☆指甲干净、剪短、修理整齐 ☆指甲长度超过指尖 ☆每天刷牙保持牙齿洁白、干净 ☆指甲缝中藏污纳垢 ☆每天洗澡、经常洗手 ☆上班前吃异味食品或含有酒精的饮料 ☆口中不得有异味发出 ☆工作时吃口香糖 ☆避免使用香味过浓的香水 ☆上班时吸烟或身上有烟味发出
1、良好的站姿：站—如松：挺拔、俊郎 2、端正的坐姿：坐—如钟：稳重、适度 3、健朗的步态：走—如风：矫健、活力 4、雅致的蹲姿：如…，，：优雅、有礼
两把金光闪闪的交叉金钥匙，其内涵 是：一把用于开启企业综合服务的大门； 另一把用于开启城市综合服务的大门。
金钥匙既是一种专业化的饭店 服务，又指一个国际化的民间 专业服务组织，此外还是对具 有国际金钥匙组织会员资格的 饭店礼宾部职员的特殊称谓； 饭店金钥匙将给饭店客人带来 惊喜，成为饭店特色化、个性 化服务的代表。
每天多做一点点
就是成功的开始！ 每天进步一点点 就是卓越的开始！
如果相信自己能够做到， 你就能做到！
SERVICING DEPARTMENT 一线服务部门
SUPPORTING DEPARTMENT
二线辅助部门
服务部门 工作目标 辅助部门
使宾客满意
满足宾客的
MR. MASLOW 自我实现
鞋袜
非标准
标准
☆只允许穿饭店统一发放的工鞋。 ☆附有饰物、设计怪异的鞋子 （皮鞋1双/年，布鞋1双/3个月） ☆很刺眼的时装鞋 ☆工鞋必须干净、无破损并爱护。 ☆细高跟鞋 ☆袜子必须干净、无破损。 ☆脏、破损及未擦的鞋子 ☆穿裙装时：必须穿肉色长筒连裤袜。 ☆鞋跟磨偏或发出声响的鞋子 穿裤装时：黑色中筒袜。 ☆带有图案或花纹的袜子 ☆皮鞋必须打油擦亮，不允许钉铁鞋掌。
酒店金钥匙服务
目前在许多高星级酒店和高档 物业，站在大堂、前台、甚至餐厅 和客房的，衣领佩戴着金钥匙会员 标志的专业服务人员。 这些人员都是参加过国际金钥 匙组织中国区的会员资格培训班， 得到企业支持的，通过地区和总部 的会员技能考核的，并在年会或企 业的授徽仪式上，由总部代表正准 ☆右手或左手腕上只允许佩带一只手表。 ☆设计怪异、笨重的、艳丽多采的手表、 ☆只允许戴一只戒指。 领带夹、皮带 ☆手表和戒指必须简洁、大方。 ☆太大的戒指 ☆经理级以上人员允许带私人 BP机、手机 ☆吊坠式耳环 ☆只允许佩带名牌、服务徽章等本店配发的饰物。 ☆鼻花、耳坠及脚链 ☆只允许佩带一对耳环，耳环必须是钉扣型或紧贴 ☆经理级以下人员上班时携带非饭店所配发 于耳垂的圆环型，并且只能是金色或银色的。 的传呼、手机 ☆可以戴项链，但不能显露出来。
5、优美的动作
（1）敲门：进入房间或办公室时必须敲门， 以指关节力度适中，缓慢而有节奏的 敲门，每次为三下，敲门后退离门前1米处等候， 若无人应答中间稍作停顿，再上前敲一次，一般 不超过三次。 （2）上下楼梯：头要正、背要直、胸要微挺，臀部要 收，膝要弯曲。上楼梯时请客人在前，下楼梯时 请客人在后。 （3）进出电梯：后进先出 （4）适当的手势：
面容
非标准 标准
眼睛无分泌物，鼻毛不露外 浓装艳抹 眼角有分泌物 女员工女员工应化淡妆 不可使用香味过浓的化妆品 用餐后及时补妆 鼻毛外露 男员工随时保持清洁的面部 坚持每天剃须
制服
标准
制服必须整洁、合体、熨烫平整依照制服设计， 非标准 系上所有钮扣挂上挂钩，拉紧拉链。 褶皱的制服 干净、无污点。爱护制服，使之无破损 未系纽扣或未挂挂钩。 将洁净、无磨损的名牌随时佩带在左胸前。 制服的某一部分被遗失或未经修补 着全套制服。衬衣的下摆应扎入裤内或裙内。 制服上有污点、墨迹或菜汁油渍 袖口和裤脚不可挽起。 制服不合体，梳子或笔露出口袋 口袋内不可放过多东西或显眼的杂物。 口袋内有过多或很明显的杂物 笔不可露出衬衣或裤子口袋。 内衣颜色很明显可以透过制服明显看到
金钥匙自1995年正式引入中国以来，在中国 国家旅游局及各方大力支持下，目前已发展 成为覆盖全中国各省、市、自治区共 190 个 城市， 1200 多家高星级酒店和高档物业， 2000多名金钥匙会员的中国最庞大的服务协 作网络。
统计截止到2010 年12月
统计截止到2010 年12月
客人委托的只要不违反国家法律，企业 规定的事情。 忠诚于国家，忠诚于法律， 忠诚于企业，忠诚于客人。 金钥匙的业务核心是：委托代办。 金钥匙的精神是： ——尽管不是无所不能，但是一定竭尽所能