西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁做法：步骤1：西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。
锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。
步骤2：锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。
我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了步骤3：然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
步骤4：炒个1分钟这样就可以出锅了。
西兰花喜欢吃的人也比较多，不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。
西兰花拌木耳做法：1、木耳冷水泡发（冷水泡比热水泡更能保持营养不流失），把硬的根部剪掉，用手撕成小片2、西兰花切开小朵，洗净沥水分3、切几片胡萝卜4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉，再沥干水分（加油焯菜，以及将菜放入凉开水中泡，都是保持蔬菜青绿的窍门。
不过我懒，省略了泡凉开水这一步，直接拌了，这样的结果是西兰花在自己的“热力”之下，没多久就变黄了-_-|||）5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧，胡萝卜绵了就不好吃了可能有些同学喜欢吃生的胡萝卜，那啥，胡萝卜身上的营养物质得煮一下才能发挥出来哦，至于是哪种物质……对不起，我忘了，我的知识就是这么一知半解的，俗称“半桶水”5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧，胡萝卜绵了就不好吃了可能有些同学喜欢吃生的胡萝卜，那啥，胡萝卜身上的营养物质得煮一下才能发挥出来哦，至于是哪种物质……对不起，我忘了，我的知识就是这么一知半解的，俗称“半桶水”6、往西兰花上加入生抽、香醋、麻（香）油、辣椒（红）油，拌匀后先去摆一下盘7、按着用同样的方法拌焯好的木耳，放到西兰花的中间，那就很漂亮了。
最后把拌菜的汁全部浇到菜里，如果你喜欢，也可以撒上一点熟芝麻：）菜品特色清新爽脆、酸辣开胃，营养价值高拌菜时不加盐，尽量少吃盐嘛，点睛处是加了香油，整道菜特别香哦！松鼠桂鱼的做法美食原料≯桂鱼，干淀粉，番茄酱，鲜汤，糖，香醋，酒，盐，蒜瓣末，笋丁，香菇，豌豆，猪油，虾仁，麻油。
清炒虾仁 清炒虾仁的做法
3. 热锅上油，油热后下入姜末炝锅，倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。
4. 余油再次烧热，下青红椒块炒至断生，加少许盐调味。
5.再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可。
做法三
主料
准备适量的生虾仁。
辅料
图老师
鸡蛋1个、黄瓜1根、食盐3克、葱1段、姜1块、蒜5克、水、淀粉适量、胡椒粉适量、黄酒适量、植物油适量。
做法
1.虾仁洗净用牙签挑去虾线。
2.鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。
3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。
6.把虾仁倒进热锅里小炒。
7.将虾仁翻炒3分左右出锅。
8.装盘，淋上一勺香油。
做法二
主料
虾、青椒、红椒。
辅料
图老师
盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量。
步骤
1. 青红椒洗净去蒂切菱形块，鲜虾剥成虾仁备用。
2. 虾仁里加盐，胡椒粉，料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。
图老师
蛋清适量。
做法
1.准备所需食材。
2.把所有基围虾里的线给取出来，剥掉虾壳，再在碗里放入蛋清和少许盐，把虾仁放进去一起腌制一会。
3.先锅里倒水放入洗净的西兰花氽熟(加入适量高汤调料、盐、料酒)。
4.将烧入味后的西兰花盛出装盘。
5.锅里倒油，烧热。
清炒虾仁 清炒虾仁的做法
1
虾仁的做法有很多，比如爆炒虾仁、虾仁炒饭、虾仁炒鸡蛋等等，虾仁的成分很丰富，多吃虾仁能够补充人体的钙质，所以很多家长都会给小朋友买虾仁吃，那么虾仁该怎么做好吃呢，下面我们来看看清炒虾仁的做法。
做法一
主料
准备好适量的鲜虾仁和西兰花。
辅料
西兰花和什么炒最好吃
西兰花和什么炒最好吃
西兰花炒虾仁最好吃，西兰花是蔬菜中非常具有营养价值的蔬菜，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
尝试了很多种西兰花的做法，发现还是这样做最好吃，也最营养。
西兰花和“它”一起炒，孩子要多吃，补钙补锌身体棒，比喝牛奶好！这种搭配就是西兰花炒虾仁，虾仁也是一种含钙高，含高蛋白的食材。
西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β-胡萝卜素等多种强抗氧化剂，具有抗癌和提高免疫力的作用。
西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和脑卒中的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
西兰花炒虾仁的做法
西兰花炒虾仁的做法关于《西兰花炒虾仁的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
西蓝花坚信是许多盆友较为喜欢吃的一种蔬菜水果吧，由于西蓝花的味儿是很香的，它合适用于配搭各种各样我们喜爱吃的东西。
鲜虾的营养成分很高，它带有许多的蛋白和营养元素，它是针对我们补充人体需要的营养元素的重要。
假如我们把这二种食物配搭在一起炒成西兰花炒虾仁，大家觉味儿如何呢。
西兰花炒虾仁采用的食物是我们在日常生活中常常服用的，他们的营养成分都很高，把他们混在一起能够让西蓝花的味儿更强的融进到鲜虾里边，并且吃一些西蓝花还能够具有抗癌的作用。
鲜虾：鲜虾营养丰富，肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。
西蓝花：西蓝花带有抗氧化性防癌症的营养元素，长期性服用能够降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的病发概率西兰花炒虾仁的做法1.西蓝花清洗，根除掉，撕成小朵。
锅中水烧开放点盐，放进西蓝花，滚上一会会，十几二十秒，水不必过多，盖过西蓝花就可以了。
2.锅中油熟，将鲜虾放进快速淋油至熟。
我这个鲜虾商场买的，早已来过虾线了。
3.随后倒进绰水后的西兰花炒一下，天赋加点盐，略微天赋加点水。
4.炒个1分鐘那样就可以起锅了。
西蓝花喜欢吃的人也比较多，但是西兰花的价格在荤菜中还算作较为贵的。
橱窗展示小帖士1、要让西蓝花焯水后，颜色艳丽翠绿色，一要在开水中放盐，二飞水時间不能太久，三捞出后要过一下冷河。
2、西蓝花入锅后不能久炒，不然既非常容易丧失脆爽的口味，又造成营养成分很多外流。
3、鲜虾过油炒至掉色就可以，久炒的鲜虾易老，除此之外，虾属发物类，人体生疮、阴虚火旺者皆不适合吃龙虾。
4、有的人皮肤一旦遭受撞击便会越来越乌青，它是身体欠缺维生素B12的原因，能够多吃西蓝花来补充维生素B12。
5、西蓝花易得小虫子和残渣，能用盐水侵泡一段時间，随后清洗清理干净便可。
上边详细介绍的西兰花炒虾仁的做法，坚信如今大家应当知道吧。
假如大家感觉文章内容详细介绍的方式非常好，建议大家能够将文章内容的作法个人收藏起來，在大家要想制做的情况下，拿出来参照一些，那样针对大家学习培训制作美食是十分有协助的。
虾仁炒西兰花的制作方法
虾仁炒西兰花
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主料
∙西兰花(一个)
∙鲜虾仁(二十个)
调料
∙胡萝卜(一根)
∙蒜籽(二十个)
∙葱(一段)
∙姜(一块)
∙盐(一茶匙)
∙胡椒(一茶匙)
∙鸡精(一茶匙)
厨具
∙炒锅、煮锅
∙
1 原料图。
∙
2
西兰花切小朵，胡萝卜切片。
烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。
∙
3
蒜拍散，不要用力。
葱切段，姜切片。
∙
4
锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。
5
放入西兰花和胡萝卜。
盐，胡椒粉，大火炒均匀。
西兰花会出水，炒到微干并且入味。
6 临出锅放入鸡精少许即可。
虾仁最佳搭配蔬菜
虾仁最佳搭配蔬菜
虾仁最佳搭配蔬菜如下：
1，西兰花炒虾仁，，脆嫩爽口，清淡不腻，二者搭配比大鱼大肉还香，不但颜值高，营养价值更高，低脂低卡，好吃不上火。
2、青瓜玉米胡萝卜炒虾仁。
这个菜也很适合健身撸铁后补充蛋白质和维生素哦！
3、西芹白果炒虾仁，它是用虾仁西芹和白果搭配一起烹制而成的，加了少许胡萝ト增色，做法简便快速，只要把西芹，白果和胡萝焯烫之后再和虾仁相融即可了，用调羹挖着吃，虾仁的鲜嫩和芹菜的脆嫩加上白果绵软香甜的味道，多层次的口感让人甚是满足～
4、黄瓜虾仁
5、五彩虾仁等。
西兰花炒虾仁的步骤
西兰花炒虾仁的步骤关于《西兰花炒虾仁的步骤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着生活水平的提升，大家针对饮食搭配也更为留意，也更为重视食材的营养搭配。
大家服用的菜肴更为重视色香味俱全。
西兰花炒虾仁是大家非常喜欢的菜肴之一。
西蓝花中带有丰富多彩的维他命和叶酸片，鲜虾中也带有丰富多彩的蛋白和丰富多彩的维他命。
西兰花炒虾仁对小朋友而言营养成分十分平衡。
西蓝花中的维生素种类十分齐备，尤其是叶酸片的成分丰富多彩，这也是它营养成分高过一般蔬菜水果的一个关键原因。
鲜虾的营养成分也很丰富多彩，含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍；还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份。
鲜虾具备丰富多彩的镁，镁对心脏具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益防止高血压及心肌梗死。
鲜虾含有磷、钙，对少年儿童尤有滋补作用。
这家常小菜的食物配搭，色调、营养成分、口味各层面相辅相成，令人一下就爱上它。
西兰花炒虾仁的做法：1.由于西蓝花的生长发育构造不太好清理，还非常容易隐匿虫子，因此用食盐水侵泡30分钟，随后清理干净，择成小朵。
2.胡萝卜切片。
3.鲜虾去头、去皮，从背部下刀割成两截，那样鲜虾受热后会卷起来，很好看。
4.锅中烧开，放少量盐，水开后放进西蓝花和红萝卜片绰水1分鐘，这时候西蓝花色调成绿色捞起来过冷水，随后沥干水分备用。
5.焯西蓝花的水里倒进少量米酒，放进鲜虾焯1分鐘捞起来沥干水分。
6.蒜切成片。
7.净锅容易上火，放食用油，油烧后，放进大蒜爆锅。
8.净锅容易上火，放食用油，油烧后，放进大蒜爆锅。
9.添加一汤匙香油煸炒匀称。
10.添加1汤匙盐调料，煸炒匀称就可以起锅。
做菜方法：1.西蓝花尽管营养丰富，但经常出现残余的化肥，还非常容易油麦菜虫，因此在吃以前，可将西蓝花放到食盐水里侵泡十多分钟，菜虫就跑出来，还可有利于除去残余化肥。
西兰花炒虾仁作文
西兰花炒虾仁作文“哇，今天晚上吃西兰花炒虾仁呀！”我一蹦一跳地跑到厨房，看着妈妈正在准备食材。
妈妈笑着说：“对啊，你不是最爱吃这个嘛。
”我嘻嘻笑着点头。
厨房的灯光柔和地洒下来，妈妈熟练地把西兰花切成一朵朵小伞似的形状，那翠绿色真是好看极了。
爸爸也凑过来，说：“我来帮忙剥虾仁吧。
”说着就拿起鲜虾开始动手。
我在一旁好奇地看着，问爸爸：“爸爸，虾仁是不是很难剥呀？”爸爸一边剥着一边说：“有点麻烦，但为了让我的宝贝女儿吃到美味的西兰花炒虾仁，再难也值得呀。
”我心里暖暖的。
不一会儿，食材都准备好了。
妈妈把锅烧热，倒了一点油进去，油在锅里发出“滋滋”的声音，就好像在欢快地唱歌。
妈妈把虾仁先放进去，快速地翻炒着，虾仁在锅里翻滚着，从透明渐渐变成了诱人的红色。
接着妈妈又把西兰花倒进去，拿起铲子不停地翻动着。
“哎呀，妈妈，好香呀！”我忍不住吸吸鼻子。
“小馋猫，别急，马上就好了。
”妈妈笑着说。
爸爸在旁边也笑着打趣我：“你呀，就知道吃。
”我冲爸爸做个鬼脸，说：“哼，我就喜欢吃妈妈做的西兰花炒虾仁，怎么啦？”终于，西兰花炒虾仁出锅了，妈妈把它盛到盘子里。
我迫不及待地拿起筷子夹了一块虾仁放进嘴里，哇，那鲜嫩的口感，那淡淡的咸味和西兰花的清香混合在一起，简直是人间美味呀！“太好吃啦！妈妈，你真是太棒了！”我边吃边赞叹。
妈妈和爸爸看着我满足的样子，也开心地笑了。
我们一家人围坐在一起，开心地吃着这顿美味的晚餐。
这普普通通的西兰花炒虾仁，里面却包含着妈妈浓浓的爱和爸爸的关心呀。
这不就像我们的家一样吗？虽然平凡，但却充满了温暖和幸福。
这顿饭，我吃得格外开心，也格外珍惜。
因为我知道，这就是家的味道，这就是幸福的味道。
我真希望每天都能吃到妈妈做的西兰花炒虾仁，每天都能和爸爸妈妈这样开开心心地在一起。
虾仁炒西兰花作文
虾仁炒西兰花作文
English:
Shrimp stir-fried with broccoli is a classic Chinese dish that combines the sweetness of fresh shrimp with the crunchy texture of broccoli. To make this dish, start by marinating the shrimp in a mixture of soy sauce, rice wine, and cornstarch. Then, blanch the broccoli in boiling water before stir-frying it with garlic and ginger. Add the marinated shrimp to the stir-fry and cook until they turn pink and opaque. Finally, season the dish with a dash of oyster sauce and serve hot. The result is a delicious and nutritious dish that pairs perfectly with steamed rice.
中文翻译:
虾仁炒西兰花是一道经典的中式菜肴，结合了新鲜虾的甜味和西兰花的脆爽口感。
要做这道菜，先将虾用酱油、料酒和玉米淀粉腌制。
然后，将西兰花在沸水中焯烫，再用蒜和姜爆炒。
将腌制好的虾加入翻炒，煮至虾变粉红并变得不透明。
最后，加入少许蚝油调味，热气腾腾上菜。
结果是一道美味又营养的菜肴，配上蒸米饭简直是绝配。
蒜蓉西兰花炒虾的经典做法
蒜蓉西兰花炒虾的经典做法蒜蓉西兰花炒虾是一道美味可口的家常菜，它融合了虾的鲜嫩和西兰花的清香，再加上蒜蓉的浓郁味道，口感丰富多样。
下面就为大家介绍一下蒜蓉西兰花炒虾的经典做法。
所需食材：- 鲜虾：300克- 西兰花：300克- 大蒜：6-8瓣- 食用油：适量- 盐：适量- 生抽：适量- 鸡精：适量- 料酒：适量- 水淀粉：适量步骤一：准备食材1. 将鲜虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，沥干备用。
2. 将西兰花切成小朵，用盐水浸泡10分钟，去除杂质，然后用清水冲洗干净，沥干备用。
3. 蒜瓣切末备用。
步骤二：炒制蒜蓉1. 锅中放入适量的食用油，大火加热。
2. 锅热后，放入蒜蓉末，用小火慢慢煸炒，使其散发出香味，直到微黄色。
步骤三：炒制虾仁1. 加入鲜虾仁，用大火快速翻炒至变色。
2. 加入少许料酒，提鲜，炒匀。
3. 加入适量的生抽和盐，继续翻炒至虾仁熟透。
4. 用水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠，收汁后关火。
步骤四：炒制西兰花1. 另起锅，放入适量的食用油，大火加热。
2. 锅热后，放入西兰花朵，用中火翻炒均匀，使其变色变软。
3. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
4. 加入少许清水，煮至西兰花变软后，捞出沥干水分。
步骤五：综合炒制1. 将之前炒制好的虾仁倒入炒好的西兰花锅中，用大火快速翻炒均匀。
2. 继续加入适量的盐和鸡精，调味并炒匀。
3. 最后，加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁稍微浓稠即可。
4. 关火后，将炒好的蒜蓉西兰花炒虾装盘，即可食用。
蒜蓉西兰花炒虾是一道色香味俱佳的菜品，鲜嫩多汁的虾仁和清爽的西兰花，搭配上蒜蓉的香气，让人胃口大开。
希望大家尝试制作这道美味佳肴，分享给您的家人和朋友，共同品味美食的乐趣。
祝您做菜愉快，用餐愉快！。
蚝油西兰花炒虾仁的做法
蚝油西兰花炒虾仁的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。
如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。
而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。
当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着先来学一下如何做好蚝油西兰花炒虾仁。
1.121虾仁洗净。
2.212西兰花洗净掰小朵。
3.胡萝卜削皮切片。
4.葱洗净切末。
5.1锅里烧水。
6.2调料：番茄酱和蚝油。
7.西兰花焯水。
8.锅里加油。
9.先炒虾仁至变色。
10.放葱末和胡萝卜片。
11.加番茄酱炒散。
12.放入焯好的西兰花。
13.放入蚝油炒匀。
14.酸甜可口超级美味的蚝油西兰花炒虾仁出锅啦！
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。
所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着蚝油西兰花炒虾仁的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
基围虾仁炒西兰花的做法
基围虾仁炒西兰花的做法
基围虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。
你了解基围虾的做法步骤吗?下面店铺为你整理了基围虾仁炒西兰花的做法。
基围虾仁炒西兰花的用料
基围虾仁炒西兰花的做法步骤
1.食材：西兰花和基围虾。
2.将基围虾洗净，剥壳，去虾肠。
3.加入适量的食盐，腌制15分钟。
4.将西兰花用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，焯烫一下。
5.捞起。
6.热油锅。
7.爆香蒜末。
8.放入腌制好的虾仁。
9.煸炒断生，铲起。
10.原锅放入西兰花。
11.将虾仁回锅。
12.倒入适量的芡汁。
13.煸炒均匀，即可关火。
14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻
基围虾适合人群
1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
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小诀窍
如果没有冻虾，可将鲜虾冰冻冷藏后更容易将虾壳去除。
做法
1、大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用；
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩；
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干；
4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐；
5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。