最牛日本厨师告诉食客-吃不完就别来
日本料理餐厅服务质量标准
资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载日本料理餐厅服务质量标准地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容日本料理餐厅服务质量标准1、日本料理餐厅设施设备标准(1)餐厅配置:有大、中、小型厅室、酒水台、衣帽间。
(2)门、地面采用木制材料,墙、天花装饰、用材高档,美观协调。
(3)优质家具、配有榻榻米,工艺精致、豪华灯具、照明良好。
(4)标牌专业设计,中日文对照,并配置收银机无绳电话和急救箱。
(5)每座不小于1.3-1.6m 。
(6)空调、通风系统和背景音乐系统处于完好状态。
(7)消防设备器材、紧急出口、应急照明,显示符合规定配置,齐全有效。
(8)幕幔等织物应具有阻燃性。
(9)餐厅和厨房之间有配套备餐间。
(10)各种设施设备完好率不低于98%。
2、餐厅环境标准(1)布置高雅美观,环境清洁舒适。
(2)卫生间清洁卫生,有岗有人有服务。
(3)空调室温冬季18℃~24℃,夏季22℃~24℃。
(4)自然采光照明度不低于90Lx,灯光照明度不低于45Lx。
(5)室内噪声不高于50分贝。
(6)相对湿度40~60%。
3、厨房设施设备和环境标准(1)灶台、厨柜、冰箱、煤气炉、蒸汽各种电器等设备完好有效。
(2)防尘、防蝇、排烟通风设施完好。
(3)消防设备器材完全有效。
(4)各种食品加工机械完好有效。
(5)室高不小于3m,面积不少于1.5平方米/人。
(6)温度冬季22℃~26℃,夏季24℃~28℃,冷盆间不高于15℃,相对湿度不大于60%,噪声不高于55分贝。
(7)连接餐厅的通道,有隔音、隔气装置,干净整洁。
4、餐厅服务质量标准(1)设立餐厅领位、服务、跑菜岗,并保持有岗有人有服务,服务规范,程序完善。
(2)上岗的服务人员要做到仪容端正,仪表整洁,符合《员工手册》要求。
日语饭店用语
一、客人来店时用语いらっしゃいませ 欢迎光临! (客人进店时用语)何名様なんめいさまですか (来几位啊?)どうぞこちらへ (請上这里来座)お冷ひやどうぞ、お茶ちゃどうぞ (送水或送茶时用语)メニューどうぞ (請看菜譜)注文ちゅうもんを決きめたら呼よんでください(决定好想要的饭菜后,请叫我)二、点菜用語(画线部分为日本料理)なにがいいですか (想点什么?或用) 宜よろしいですか、日替ひがわり定食、食たべ放題ほうだい、大盛おおもりご飯はん、炒飯ちゃーはん、拉麺らーめん、餃子ぎょうざ、餛飩わんたん、饅頭まんじゅう、焼やき餃子ぎょうざ、チャーシュー(赤焼)、おつまみ(前菜)海鮮かいせん炒飯、八宝菜はっぽうさい、空心菜くうしんさい、酢豚すぶた、青椒肉絲ちんじゃおろーす、野菜炒やさいいため、卵たまごスープ(鸡蛋湯)、麻婆豆腐まあぼうどうふ、回鍋肉ほいこうろう、海老えびチリソース(番茄炒虾)、にらレバー(韮菜にら炒猪肝)、にら玉たま、お新香しんこ、生ビール瓶ビール、スーパードライ(朝日あさひ啤酒)、キリンビール(麒麟啤酒)、紹興酒しょうこうしゅ、日本酒にほんしゅ、焼酌しょうちゅう生姜しょうが焼やき、とんかつ定食ていしょく、てんぷらそば(うどん)、カレーライス(咖喱飯)、味噌汁みそしる、豚汁とんじる、 刺身、寿司、おにぎり、コロッケ、もつ煮込み、エビフライ、大根の妻、キャベツの千切り三、客人点完菜后確認かくにんします。
(你核対客人点的菜时説)炒飯1、ぎょうざ(餃子) 2、ビンビール1本、焼魚定食やきざかなていしょく1、以上いじょうで宜よろしいでしょうか(你点了以上的菜是不是啊?) はいそうです(客人確認了以上内容)洗面所はどこですか(客人会問厠所在哪里)(お手洗てあらい、トイレ、洗面所せんめんじょ)は 左ひだりへ、右みぎへ、まわって、奥おくです(厠所在左辺、右辺、走到底)四、服務員向厨房報菜一つ、二つ、三つ、四つ、五つ、硬かためん、柔やわらかい、薄塩うすじお、辛からい,ニンニク抜ぬき(不要大蒜)五、客人要結帳時勘定かんじょうをお願ねがいします。
吃日料的好评评语
1.美味的日本料理一直是我的最爱,这家日料店确实没有让我失望。
2.日本料理的精致之处在这家餐厅得到了完美呈现,每一道菜都充满了美感。
3.这里的日料师傅手艺精湛,每一口寿司都能让人感受到他们的用心和专业。
4.餐厅的用料非常新鲜,新鲜的鱼肉和海鲜给了我愉悦的口感体验。
5.日本料理的食材搭配恰到好处,口感细腻而不失火候。
6.除了传统的寿司和刺身,这家店还有独特的创新菜品,给人带来全新的味觉
体验。
7.服务员的态度非常友好,耐心解答我的问题,让我感到宾至如归。
8.餐厅的环境非常舒适,装修简洁而不失雅致,增加了用餐的愉悦感。
9.餐厅的价格相对实惠,用这样的价格就能享受到这样的品质真的超值。
10.无论是单点还是套餐,每一道菜的分量都足够,吃得饱饱的。
11.这里的日料品种丰富,无论是寿司、烤鱼还是煮物,都能满足各种口味。
12.每一样菜品都有精美的摆盘,让我都不忍心动筷子。
13.这家店的创意菜单总是让我惊喜,无论是视觉还是味觉上都能给我带来惊艳
的享受。
14.餐厅的服务速度很快,不用等待太久就能品尝到新鲜的美食。
15.出菜的顺序很合理,每一道菜品都能慢慢品味,不会感到匆忙。
16.这家店的食材来源可靠,品质有保证,让我吃得放心又安心。
17.餐厅独特的日式装修风格让我仿佛置身于日本,增加了用餐的情调。
18.配料的搭配和调味的处理非常细腻,每一口都能品出其中的独特之处。
19.这家店的日料简直是艺术品,看着就已经让人食欲大增。
20.无论是独自一人还是和朋友共享,来这里吃日料总能给我留下美好的回忆。
日本美食句子精选326句
日本美食句子精选326句(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、合同协议、条据书信、讲话致辞、规章制度、策划方案、句子大全、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts for everyone, such as work summaries, work plans, contract agreements, document letters, speeches, rules and regulations, planning plans, sentence summaries, teaching materials, other sample texts, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!日本美食句子精选326句日本美食句子精选75句1.最新鲜的料理,最健康的人生。
日本の酒文化
日本の酒文化外国语学院日语专业 2010级金晓宇指导老师蔡春晓摘要:中国和日本自古以来就是有好互通的邻国,中国的许多传统文化对日本有着深刻的影响。
从西汉一直到现在的21世纪,中国和日本之间有着相当长时期的文化交流。
而中日两国友好的基础是建立在两国人民对文化的相互理解上的。
日本作为礼仪之邦,一直非常重视酒文化。
一般情况下在酒席上都只是喝酒而并不劝酒。
同时日本的工薪族,在下班之后也经常和同事好友一起去喝酒消遣。
他们的喝酒是一种精神的享受,身体的放松,并不像中国酒桌上常常劝酒。
这使得酒文化对于中日两国的影响也稍有不同。
饮酒礼仪也能从一个侧面反映出一个国家和民族的特征,是人类文明史上不可缺少的一部分。
首先,想说明一下日本的酒文化的具体内容。
从酒历史以及分类方面详细的介绍日本酒文化。
其次,论述日本的酒习惯和日本的酒桌礼仪。
在这部分中,打算从日常生活和节日两方面来研究日本的饮酒习惯。
给别人斟酒以及别人给自己斟酒时的做法方面研究其礼节。
然后,从日本人的和意识、日本人的生活习惯方面分析日本酒文化形成的原因。
最后,分析日本酒文化给日本社会带来的影响。
关键词:日本文化礼仪酒影响要旨:昔から中国と日本は友好の隣国で、中国の伝統文化は日本に影響を深く与えていることである。
古代の西漢から21世紀まで、中国と日本はずっと長い時期の文化交流を持っている。
中国と日本の友好の基礎は両国の人民の生活文化に対する相互理解である。
日本は儀礼が多いの国で、酒の上での品行が非常に重視している。
酒席でただ酒を祝杯を挙げるだけ、酒を勧めることは少ない。
普通のサラリーマンは、更に相手に酒を飲むように強要しないで、それぞれに自分の願望によって、気の向くままに飲む。
この点からみると、中国人の酒文化とは違い。
そして、お酒文化の影響はそれぞれ違うと思う。
酒は民族の発展とともにもっと豊富な内容をふくめている。
酒文化は自国の社会文明の象徴である。
まず、日本酒について説明したい。
omasake
omasake
Omakase源自日本,中文译名为“厨师发办”或“无菜单料理”,通常以寿司为主。
是一种由主厨根据当天时令食材和对食客的喜好判断,即兴设计一个弹性菜单的点餐方式。
中国流行的高端Omakase大多人均2000元以上,其价值感不仅来源于厨师功底,从室内设计到摆盘的精致,还有少餐位所营造的交流与体验。
高端Omakase喜欢在隐秘的位置落脚,即使在CBD开店也要用庭院、绿植遮掩一番,几乎让人看不见招牌,这种私密感是高端餐饮们不约而同努力营造的氛围。
而几乎所有高级日料都不在中午营业,其原因在于未来保证每日从日本空运的时差是绝对新鲜,因而新鲜鱼生们抵达的时间基本是下午1、2点钟。
日料评价文案
日料评价文案
1.这里的日料非常新鲜,品质极高,每一件料理都精心制作而成,让
你的味蕾尽情享受鲜美的口感。
2.这里的鱼生和寿司非常好吃,新鲜的鱼肉配上精湛的制作技术,让
每一口都充满美味。
3.餐厅环境舒适宜人,干净整洁,让你可以放心享受美食,同时也适
合商务和家庭聚餐。
4.餐厅的服务非常周到细致,服务员热情友好,让你感受到来自日本
的温暖和关怀。
5.这里的烤鱼和炸物非常出色,外酥里嫩、口感清香,让你流连忘返。
6.餐厅的酱料配方独特,让你品尝到专门定制的特别味道,让你对日
料的认识和喜欢程度更上了一层楼。
7.这里的创意料理非常有特色,美观可口,让你在品尝美食的同时也
能感受到日本文化的精髓。
8.餐厅的价格非常实惠,虽然在品质和服务上不见得妥协,但也让顾
客能够更加轻松地享受到高品质的美食。
9.这里的餐点数量多、种类齐全,无论是新鲜的刺身还是热腾腾的拉面,都能满足你的胃口。
10.餐厅的味噌汤非常地道,新鲜的味噌与多种配料搭配,让你吃出
家里的感觉。
11.这里的服务体验让人印象深刻,服务员会详细介绍每道菜品的味道和特点,为你打造一场享受美食的旅程。
12.餐厅的清酒品种很多,种类丰富,口感均衡,让你品尝到最地道的日本酒文化。
日式中华料理的业界精英——悦品张健
日式中华料理的业界精英——悦品张健作者:闲云来源:《食品与生活》 2013年第4期文闲云图大侠5年前,“过门香”在中山公园龙之梦开出时,着实让我吃了一惊。
在这样一个消费不是太高的购物中心,日本老板在这边叫板上海菜,胆子岂非忒大了吗?但两次吃下来,不得不有几分佩服。
一道“双牛”,两块厚厚的“牛排”,卖68元钱,仔细看有三层,底下是茄子,中间是牛脸肉,最上面是“牛门腔”。
烧熟之后,浇上酱汁,既是中式“锅文化”,又是西式“盘文化”,不简单!进一步了解,这里所有用水是终端净化的“反渗透水”。
用这样的水煮出豆浆,再以冲绳海域的海水作为“盐卤”来点豆腐,使之成为装在木盒子里的“泉水豆腐”,真是太神奇。
当时我还在为“人气美食”做评菜节目,立即推荐上去,很快就来现场拍摄,由此认识了总经理吴雯岚,一位留学日本,并在那边为“拉姆拉”公司做高管,又回上海,开出“过门香”,并过着三周上海,一周东京的“两头栖”生活。
后来又成为上视ICS外语频道“中日之桥”节目的特约记者,手风琴的演奏水平相当高……这位美丽的女孩身上每天发出多少正能量,直叫我钦佩之至。
吴总也将她的厨师团队介绍给我。
不过我没来得及同厨师进一步交流,因为这支队伍同日本总公司轮换也很快——拉姆拉旗下有百多家日料、西餐和中餐馆。
由于大家都是工作狂,同吴总已有多年没有见面,尽管电话是经常在通。
一个月前,她请我去看看她新的厨师长的手艺,终于在日前相遇。
随着菜肴上桌,厨师长张健终于坐在了我面前,介绍着菜肴,也介绍了自己。
童子功打基础张健父系祖籍宁波,母系祖籍扬州。
16(虚)岁的张健热爱烹饪,父母支持他的选择。
1986年,张健入锦江联营公司烹饪专业学校学艺,到国际饭店实习。
他的师傅杨根其是新中国上海第一代厨师,师从京帮泰斗王殿臣。
之前在达华宾馆培训了3个月的张健,进国际饭店就上灶操作,基本功比较扎实。
他印象最深的是,当时市政协一位老先生每次来就餐,总要点4道菜:葱煨辽参、燕云四宝、酸辣乌鱼蛋汤和干煎虾碌。
寿司之神
年近90岁的小野二郎是全球最年长的米其林三星大厨,被称为“寿司之神”。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”开在东京银座的地下室,店内只能容纳10名顾客。 至少要提前半年预订。 店里没有酒,不做小食,只有19道寿司和一只玉子烧。
鱼供应商
虾供应商
只选用最好的原料
大米供应商
金枪鱼供应商
改善处理工艺
章鱼按摩40-50分钟 虾煮到顾客上门之前 用高压煮饭
经典菜色
比目鱼 墨乌贼 竹荚鱼 鲔鱼赤身 鲔鱼中腹 鲔鱼大腹 斑鰶
当日渔获
文蛤 白魽 明虾 针鱼 章鱼
即兴菜色
鲭鱼 海胆 迷你柱贝 鲑鱼子 星鳗 干瓢卷 玉子烧
ห้องสมุดไป่ตู้
注意顾客需求调整细节
谢谢
以安于平凡为题高考满分作文范文7篇
以安于平凡为题高考满分作文范文7篇以安于平凡为题高考满分作文范文篇1安于平凡,是四个读起来让人羡慕,余香满口字眼。
安于平凡是我一直向往的一种境界,就好像是恬淡静谧的月夜,然而安于平凡究竟是怎么样的一种心境和内涵,却值得我深深地体会和思考。
也许有人会说,安于平凡是消极避世,甘于平庸,是对现实的妥协,是不敢面对失败的逃避。
诚然,逃避现实的人是懦夫,然而安于平凡的人却是拥有大智慧的人。
安于平凡,是低调中的进取。
古有陶渊明不为五斗米折腰,只守茅屋八—九间,采菊植桑,安于平凡;又有王维不喜官场黑暗,只求空山鸟语,日冷青松,安于平凡;更有苏东坡足踏芒鞋,仗剑天淮,安于平凡。
他们不是避世,也不是甘于平庸,是另一个层面的伟大,是另一番精彩的人生历炼。
安于平凡是不求功利,心境平和。
学界泰斗季羡林独守一片清荷,淡泊名利之心,安于平凡。
他不求名利,不争是非,一心做好工作来回报国家。
他最爱荷花的一份高洁与平和,以清荷自比道出了他的人生哲学,安于平凡,可以告诉我们怎么自省,怎样平衡得失。
安于平凡是人生的境界,怎样做到安于平凡,将会对我们认识人生起到关键作用。
要做到安于平凡就必须学会平静地看待得与失的关系。
一时的物质损失算不得真正的失去,而不经意间的精神获得将会使人一生受益。
安于平凡的心境会使我们看淡单纯的功名追求。
要做到安于平凡,就心须明白自己究竟最想得到的是什么,要找到自己最深的希望。
曾经有一个真实的故事曾让我们热泪盈眶。
到大山深处去教书而放下大城市的诱惑,这曾是只有在电视剧里才会出现的情节,而徐本禹却真真切切地将它演绎在了自己青春的人生中。
他希望帮助每一个需要帮助的孩子,让每个大山深处的孩子都能满足对知识的渴望。
这才是最高境界的`人生,是对安于平凡的最好诠释。
“华枝春满,天心月圆,炫烂之极,归于平淡”,弘一法师曾经这样诠释过人生。
那么我说,安于平凡是一种人生的最好选择吧。
以安于平凡为题高考满分作文范文篇2这世上的平庸者太多了。
成败故事-狂人厨师,我卖最毒河豚大赚2000万
成败故事-狂人厨师,我卖最毒河豚大赚2000万自古以来,河豚便以味美绝伦和剧毒闻名天下。
而民间正因为有“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”的传说,众多食客宁愿冒着生命危险,也要拼死吃河豚。
但很少有人知道,比河豚肉更鲜美的是河豚的内脏和鱼籽,但其毒性却比河豚肉更强,如人误食25粒河豚籽就能当场毙命。
这么毒的东西就算在盛吃河豚的日本,也无人敢把它做成菜肴。
然而,江苏一名下岗厨师,为了突破这个禁区,居然不顾生命危险,疯狂地沉浸在河豚内脏去毒实验里!十几年来,他以身试毒几次差点丧命,并被家人误解和谩骂,甚至被送进精神病院。
谁能想到,当人们狐疑、嘲笑他异想天开时,他居然令人震惊地烹饪出无人敢涉足的河豚鱼肝和鱼籽的美味佳肴!靠此天下无双的美味极品,他那个地处背街小巷里的餐馆,竟然瞬间吸引了大量顾客:游客驾车蜂拥而至,达官贵人乘飞机而来,外国使节赞不绝口……短短十几年,他就一举豪赚了2000多万元!这个疯子一样的厨师带给人们什么深刻启示呢?下岗厨师九死一生誓将剧毒河豚变黄金周长顺是个很不安分和不屈服于命运的人。
他初中文化,原是江苏省扬中市饮食服务公司的二级厨师。
1998年,由于企业改制,时年48岁的他突然遭遇下岗。
周长顺下岗时,两个孩子一个上大学,一个读高中,为了养活家人,他便借钱在自己的住处旁开了家餐馆。
但不幸的是,由于竞争激烈,他经营半年就难以维持下去了。
以后,不甘命运摆布的他,开始琢磨怎样才能在竞争激烈的餐饮行业里改变命运。
周长顺没有财力和别人拼硬件,他要想继续开饭店,打败对手,唯一的出路就是拼特色,以一招鲜来赢天下!自古以来,扬中河豚就以味美绝伦和剧毒闻名天下,很多食客宁愿拼死也要吃河豚。
而其河豚鱼肝和鱼籽虽鲜美异常,却因剧毒无比,没有厨师敢做,也没有食客敢吃。
一次,当地一个渔民烧河豚时将河豚籽扔在了岸边,一个路人看到,误将其当做普通鱼籽捡回去烧菜。
结果,他一家4人中毒身亡。
有人测定,河豚的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,人只要误食0.48毫克河豚肝脏和鱼籽就会当场毙命。
【精选】厨师作文600字(通用49篇)
厨师作文600字【精选】厨师作文600字(通用49篇)在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的厨师作文600字,仅供参考,欢迎大家阅读。
厨师作文600字篇1今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉,我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。
这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十一岁了,也该学做饭了。
打开冰箱一看,什么,只有土豆和青椒!幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法:不如就做我平时最爱吃的青椒土豆丝吧。
我把土豆洗了洗,再用削皮器把土豆皮刮干净,这时我仿佛像理发师一样给土豆剪头发。
接着我要把土豆切成丝,但不知道怎么切。
它是椭圆形的,切的时候很容易打滑,弄不好还会切到手,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚。
我突然想出个办法:先将土豆比较长的地方切几个片,这样就能固定住案板上了。
接着做土豆丝,这比较容易,但是要掌握好,必须切成细的,我耐心地切着,不一会儿就切好了。
改切青椒了,我先将青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,然后用刀把青椒拍一下,再切青椒,最后手酸酸的我切完了。
我在锅里放点油,等油热时放葱,出来蒜香味以后我马上放土豆丝,“滋滋滋”这声音仿佛快爆炸一样。
等到把土豆丝炒到接近透明的时候,我便放青椒了。
炒的时候,好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟时我就放一些盐,热腾腾的青椒土豆丝终于做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我听了自豪地说。
“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
厨师作文600字篇2生活好像是万花筒,五彩缤纷。
《中日交流标准日本语》中级下册 所有课文译文
《中日交流标准日本语》中级下册所有课文译文第21 课火山与温泉(1)日本的国土仅占地球防地的四百分之一,但是在这块狭窄的国土上竞聚集着世界上十分之一的火山。
因此,要了解日本的风土,绝不能忽视这些火山的存在。
火山众多而造成的麻烦是经常发生地震,,以及由于火山喷发而遭受灾害。
例如在九州的鹿儿岛市,市民生活和农作物常常由于樱岛火山喷发的火山灰受到侵害。
最近的1986年11月年,东京南部伊豆大岛的三原山火山爆发,流出岩浆,引起岛上居民一度到本州避难的骚动。
可是有弊则有利,日本各处都喷涌着温泉就是火山带来的好处。
温泉的水中包合硫磺、钙等各种成分,有治病养伤之功效。
所以,日本自古以来就有"汤治(温泉疗法)"的说法,经常利用温泉来治疗伤病。
温泉所在地往往有秀丽的山川,自然景色宜人。
所以,"汤治"对古人来说也是为数不多的一种娱乐。
身体浸泡在温泉里,眼望青山、耳听流水,日本人把这当作无上的享乐。
世界上称日本人是特别爱洗澡的民族。
即使说温泉造就了日本人爱洗澡的习俗,恐怕也不会言过其实吧。
洗温泉不仅可以解除疲劳、治疗疾病,利用温泉的热能还可以培育蔬菜,饲养鱼类。
而且,最近还在研究利用温泉的热能进行地热发电。
地热发电在技术方面还有许多难题,但这种使温泉的热量成为能源的设想,对火山之国的日本却是颇具吸引力的。
(2)王:这次要和佐藤去箱根的温泉。
田中:是吗。
那太好了。
王:即是温泉,一定有火山吧。
我也想看看火山。
田中:当然有了。
有喷发过的火山口的痕迹,至今还在冒水蒸气呢。
王:真想去看看啊。
不过,不会突然喷发吧。
最近伊豆大岛的三原山不是喷发了吗?田中:不要紧的。
箱根的火山不像三原山那样活跃,不必担心。
王:那样我就放心了。
不过,前些日子三原山喷发可吓了我一跳。
田中:可以想像得到。
其实,我也没想到会引起那么大的骚动。
火山喷发并不多见,不过日本火山多,不可掉以轻心啊。
可是,火山区能带来好处呀。
美食的说说
美食的说说美食的说说1说到美食,大家肯定都会想到重庆的火锅,兰州的牛肉拉面,____的羊肉串,北京烤鸭。
可我最最爱吃酸菜鱼。
我这个人天生是一个吃货,爱往厨房跑,看看今天是什么饭,酸菜鱼就是我在厨房时看见二姨给我做的。
呀!二姨又给我做酸菜鱼,我高兴地一蹦三尺高。
看见二姨一会切菜,一会杀鱼,看起来很难做。
第一步:把鱼切成薄片,要按鱼的纹理来切片,加适量的料酒,姜粉,鸡蛋清,均匀的和在一起,腌20分钟左右。
第二步:把准备好的酸菜,泡椒,干椒切成小块,姜蒜切片。
第三步:爆炒香蒜片,姜片,花椒,放入红辣椒,酸菜和泡椒一起炒,炒出酸菜味。
加入骨头汤或鸡汤,加适量的盐和白糖调味。
第四步:大火烧开汤,下鱼片。
轻轻滑开鱼片,再加入豆腐皮之类的配菜,鱼片熟了,便可出锅了。
当二姨把做好的酸菜鱼端上桌,只见墨绿色的酸菜,雪白的鱼片,淡黄的豆皮,翠绿的香菜,全都浸在白色的汤汁里。
光看着,我的口水就已流下三千尺了。
我迫不及待地夹了一块鱼肉,发现鱼肉已经完全将汤吸收了,吃上去鲜美滑嫩。
随后,我又夹了一筷酸菜,放入口中,啊!酸菜酸鲜爽口,消寒解腻可好吃了。
没过几分钟,我就消灭了一大盆酸菜鱼。
二姨告诉我,酸菜鱼不仅好吃,功效也不少呢!可以降低胆固醇,防止动脉硬化,冠心病。
我爱酸菜鱼。
美食的说说2在我的家乡温岭,有许多有名的特色美食,最具代表性的当数“嵌糕”了。
在温岭的大街小巷,几乎都可以找到“嵌糕”店,店面并不起眼,大多数甚至连个招牌也没有。
但是每天早上,这些“嵌糕”店门前都挤满了人,不等上几分钟是轮不上的。
是什么如此吸引人呢?还是先来听我介绍一下吧。
“嵌糕”,从字面上理解,首先是一种糕,就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。
它的外形比较独特,上下两头比较窄,中间鼓了出来,非常可爱,让人看着便有食欲。
就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样,早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧,后来不断被改进:从原来的单一的馅料,发展到现在丰富的食材;从原来的店主纯手工揉制,演变成了用机器制造的干净卫生的食物;从原来用于草草了事般地填饱肚子,逐渐成为一种味觉上的享受。
最新寿司之神观后感(精选8篇)
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日本美食语录大全
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日料朋友圈文案高级幽默
日料朋友圈文案高级幽默
1. 有些日料真的是“见过世面”的,吃一口就能感受到它经历了多少次飞越太平洋的冒险。
2. 老友记里的铁锅寿司,是不是每次看都会羡慕它的生活?不用上班,只用接待客人,还能不断换新装备。
3. 这道日料,一口下去就能感受到和风的拥抱,顿时仿佛身处京都的樱花隧道。
4. 和日料相处久了,你会发现原来鲑鱼寿司这么正经的食物也有它的搞笑一面,每一口都像是在跟你调侃。
5. 有时候我会在吃日料的时候幻想自己是一位江户时代的武士,拿着筷子就是一把剑,斩尽杀绝地吃个痛快。
6. 告诉大家一个小秘密,其实日料师傅的真正任务就是让我们一吃进嘴里就笑出声。
7. 这道日料就像一个谜题,每次吃都能窥探到新的答案,仿佛是在玩实体版的逃脱游戏。
8. 一顿日料可以引发多少次朋友圈大战?挑了下手,看了眼菜单,等待着群策群力的讨论结果。
9. 吃日料不仅是享受美食,也是一种探索未知的冒险。
不知道下一口会是什么味道,这就是高级幽默的节奏。
10. 日料是朋友圈里的明星,只要一露脸就会立马被点赞,毕竟谁能抵挡得住它那无辜的眼神和诱人的外表。
11. 每次跟朋友聚餐都能看到他们的表情从惊艳到目瞪口呆,好像刚刚看到了人生中的第一次动漫。
12. 看到朋友圈里有人在吃日料,顿时觉得自己的舌头被惊艳到,这简直是一道精神食粮的洗礼。
日本料理的精致句子
日本料理的精致句子
1、一份料理,一份感情。
2、最新鲜的料理,最健康的人生。
3、鲜自心意,奥川料理。
4、食为美,材为鲜,食出鲜味道。
5、美色其外,新鲜其中。
6、尚品的食鲜,溢口的幸福
7、东京味道,温暖你的胃。
8、本味鲜美日日吃。
9、要么回家吃饭,要么去吃日本料理。
10、食之有料,来之有理。
11、好味道,大家说,好食材,享精彩。
12、料理味道,奥川知道。
13、天然盛宴,料理典范。
14、我们等待着您的再次点赞!
15、鲜,是奥川对料理的态度。
16、享受自然(的)味道。
17、食材用心演绎,富含快乐因子!
18、用心做好料理。
19、用舌尖感受来自富士山下最精致的品味。
20、樱花王国最用心的食材成就出的最满意的美味之旅。
21、正宗日本料理,精选上等食材。
22、精致本能,精美本真。
23、明天你好,简单溢香。
24、饿了吗?我们为您做料理。
25、用美味初心,让爱意更真!
26、饭桌上最大的“正经事”就是吃饭!
27、意为吃了便知道好吃,都能成为回头客。
28、料理的不只是您的胃,更是您的心。
日料赞美句子
日料赞美句子1. 日本的美食文化在世界上享有盛名,尤其以新鲜的生鱼片尤为著名。
2. 日本的寿司是传统的日本料理代表,而其丰富的口味和精致的制作工艺令人惊叹。
3. 日本料理的精髓在于追求食材的原味,将食材的自然味道发挥到极致。
4. 日本料理注重营养与健康,采用新鲜、低脂、低热量的食材制作。
5. 日本的烤鳗鱼被誉为世界三大美食之一,其以鱼肉入口即化的口感令人难以忘怀。
6. 日本的拉面因其香浓的汤底和劲道的面条而受到大众的喜爱。
7. 日本的天妇罗是一种油炸食品,其外皮酥脆,内里鲜嫩,口感十分特别。
8. 日本的炖菜制作精细,酱油和味噌的调味技巧独特,令人在品尝时兴味盎然。
9. 日本的烤肉烹调方法独特,将厚切肉片放置在炭炉上慢慢翻烤,香气扑鼻,吃起来十分美味。
10. 日本的土豆炖牛肉炖得软烂入味,牛肉汁和土豆的香味融合在一起,十分美味。
11. 日本的豆腐制作精细,细腻滑嫩,可以根据个人口味加入不同的调味料,口感回味无穷。
12. 日本的酱油以制作工艺和口感而闻名于世界,制作酱油需要时间和技巧,口感浓郁,令人回味无穷。
13. 日本的烤鸡串鲜嫩多汁,搭配上特制的调料,口感十分美妙。
14. 日本的烤鱿鱼,取用新鲜的鱿鱼,制作技巧独特,烤出来的鱿鱼香脆鲜美,吃后口感非常好。
15. 日本的紫薯甜点因独特的颜色和口感而受到大众的喜爱。
16. 日本的豆沙馅饼又称为大福甜点,馅料采用优质的豆沙制作,口感软糯甜美。
17. 日本的抹茶冰淇淋以浓郁的抹茶味道著称,吃起来清新且令人陶醉。
18. 日本的蛋糕口感轻盈且香甜,刚好适合作为下午茶的甜点。
19. 日本的刺身因新鲜的鱼肉而享誉世界,刀工独特,鲜美无比。
20. 日本的芝士蛋包饭是日料中的瑰宝之一,口感浓郁绵软,令人欲罢不能。
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最牛日本厨师告诉食客:吃不完就别来
An Australian restaurateur fed up with the waste left by diners has ordered her customers to eat everything on their plates for the sake of the earth or pay a penalty fee。
Chef Yukako Ichikawa has introduced a 30 percent discount for diners who eat all the food they have ordered at Wafu, her 30-seat restaurant in the Sydney suburb that describes itself as "guilty free Japanese cuisine."
"To contribute toward creating a sustainable future we request a little more of our guests than most other restaurants," she says in a list of her restaurant's policies that is pinned on the door to the eatery。
This list includes finishing all dishes ordered which are organic and free of gluten, dairy, sugar and eggs and the chef and her staff tell people who don't clear their plates to choose another restaurant next time。
Wafu's strict policy has been welcomed by some but criticized as overbearing by some reviewers. Ichikawa is undeterred。
"Wafu is not just a restaurant, it is an extension of Yukako's personal ethos toward nourishment and sustenance," says a statement on the restaurant's website. "We are not only committed to serving meals that nurture and respect the body but are actively dedicated to the notion of waste prevention, and take seriously our responsibility toward the environment and sustainability for the future."
在澳大利亚,一个餐馆老板决定不再对食客的浪费现象视而不见,开始发布一道命令:为了我们的地球,所有食客必须吃干净盘中的食物,否则将面临惩罚。
餐馆厨师菊友在悉尼郊区有一家名叫“沃甫”的可容纳30人的餐厅,该餐厅自诩为“毫无负罪感的日式料理”。
在餐馆内吃完自己所点食物的食客将会得到菊友30%的价格优惠。
在餐馆大门上订着一张须知,上面有数条条款,其中一条是:“为了我们可持续发展的未来,相较其他餐馆而言,我们要求得更多一点。
”
条款中还包括:所有含有机物、淀粉、乳制品、糖类以及蛋类的食品必须吃完;如果食客不吃干净的话,餐厅全体员工将会明确告诉该食客下次不用再来了。
“沃甫”的严格条款一出,有人拍手赞成,也有批评家指责其太“霸道”。
但是菊友毫不退步。
“‘沃甫’不仅仅是个餐馆。
它还是菊友对饮食个人理念的延伸。
我们不仅仅致力于呈上有益身体、尊重健康的食物,我们还要杜绝浪费,对未来的环境和可持续发展认真负责,”该餐馆网站的声明中。