新瓶新酒系列：
中国现当代文学史复习提纲
文革时期的手抄本小说。
文革时期，只有少量书籍允许出版，但有一批以侦破和反特故事为主的手抄本文学在地下流传。
从思想内涵、创作及传播方式来看,具有隐蔽性、反抗性、理想性和集体性等重要特征,表现了手抄本小说对文革主流文学话语的抗争和对峙。
流传最甚的时候，是1974年、1975年。
代表作品有：张扬《第二次握手》、《绿色的尸体》、《梅花党》、《一只绣花鞋》、《余飞三下南京》、《少女之心》、《曼娜回忆录》等。
手抄本小说是文革时期地下文学的重要部分，手抄本小说在文革期间通过话语交流、文本交流的形式进行传播,文本在人和人思想、意识、感情的交流碰撞中被改写、被丰富,同时也被异化。
文革手抄本小说对主流话语进行了对峙与反抗,有的小说还较为娴熟地运用了一些西方现代写作技巧,对现代性进行了探寻和追求。
手抄本小说在文学极化的背景下产生、发展和蔓延,体现出了文革时代知识青年对理想的坚守和对欲望的诉求,产生了较大的影响。
手抄本小说中体现出的历史批判意识、弘扬的民族品格,与文革主流文学产生了鲜明的对比,这部分具有历史涵义的文本,是中国文学史上特别的存在。
90年代文学的转型90年代文学的边缘化和泛商品化使得文学的非意识形态化特征也得到了强化，其多元化体现在：1、题材上杂多，无所不包。
2、价值立场，审美意识的深刻分化。
3、告别史诗，告别突发性和戏剧化，诉诸生活流和原生态的日常性叙事。
4、消解忧患意识，关注平民悲欢的世俗化倾向。
90年代女性主义写作的特征。
（陈染、林白为例）答：女性写作作为90年代中国文学一个异常重要的维度，可以说正是考察90年代中国文学的一个晴雨表。
女性作家的成熟以及女性对时代和自身的奇特关照都赋予90年代中国文学以新异的品格。
陈染创作中表现一种明确的性别意识，规避历社直视女性自我，作品具有独特艺术感受力，对女性心理的刻画，意象场面描写，各种感觉的把握精确，语言锤炼功力。
唯一的长篇小说《私人生活》囊括了她全部写作的基本主题：恋父∕弑父情结，恋母∕愁母意绪，同性之爱以及深沉的孤独之痛。
“旧瓶”如何装“新酒”——评外电祭孔活动报道
笔 者 试 以两篇 外媒 报道 为 例 ，
探 讨一下如何 为祭孔报 道这个 “ 旧
瓶 ” 装 入 “ 酒 ” 新 。
穿 着 传 统 服 饰 ， 在 悠 扬 的 乐 声 中 在 ２０ ５ ０多 年 前 的 中 国 智 者 ，表 ． １ ２
背 景 ：“ 国 大 陆 与 台 湾 在 １ ４ 中 ９ ９年
新出现在教 科书里 ， ‘ 谐 社会 ’ 而 和
的 构 想 也 借 鉴 了 孔 －＂ 思 想 。 Ｔ的 － ”
具 体 而 言 ，可 从 两 个 方 面 来 思 考 ：纵 向 挖 掘 与 横 向 展 开 。 纵 向 挖 掘 一 般 是 解 释 来 龙 去 脉 。 比
细 节 ！细 节 ！
司 空 见 惯 ，但 在 海 外 读 者 那 里 还 是相 当有新鲜感 的 。 比 如 英 国 《 报 》写 到 ： 今 卫 “
天 ， 几 百 名 学 生 聚 集 在 一 起 ， 向 孔 子 致 敬 。 身 着 红 袍 的 舞 者 和 身
学 院和 电影 《 子 》时说 ： 旨在 孔 “
着 飘拂 黑 色 长袍 的学 生 们 出现 在 北京 这座 ｌ 世 纪 修建 的庙 宇 的庭 ４ 院 中 。 寥 寥 数 语 ，图 景 已 经 勾 勒 ” 出 来 ，令 读 者 脑 海 中 产 生 印 象 。
细 节 所 勾 勒 的 现 场 感 ，总 能
由香 港 电 影 演 员 周 润 发 主 演 的 《 孔 子 》 挤 掉 了 《阿 凡 达 》在 一 些 影 院 的 放 映 ，但 却 远 不 如 《 凡 达 》 阿
如 法 新 社 报 道 提 到 “ 加 祭 孔 大 参
如 何挖掘新 角度是个 大问题 。
祭 孔 大 典 尤 其 在 外 国 读 者 眼 典 的 有 中 国官 员 ，以 及 来 自台 湾 的
装修-内幕--老瓶里-新酒陈酒-全都有
装修"内幕":老瓶里"新酒陈酒"全都有
修公司的陷阱越挖越深，往年玩过的，今年接着玩，并增添新的内容和花样。
是谁蒙蔽了我的眼睛？消费者有点无所适从。
近日，一些装修业内人士纷纷揭露内幕，自曝家丑。
材料回扣：珠海斗门不低于10%
珠海斗门装饰装修行业有一条公开的秘密，那就是所有店主都给推荐或为业主购物的包工头回扣，回扣金额不低于材料价钱的10％。
斗门一位从事装饰装修材料经营的店主向记者透露。
这名店主称，比如装修一个100平方米的房屋，单纯购买中等价格的瓷片就需要8000元，工头从店主手里最少可拿到800元回扣费，而这些回扣费都是业主买单的。
而一套房子如果需要花10万元装修费，工头至少可以从店主手里拿到1万元的回扣。
如果装修的业主不留个心眼，到头来吃亏不小啊。
该店主心疼地说。
记者看到，在斗门某装饰工程有限公司的店铺，有一种佛山产的800毫米800毫米的瓷砖标价为128元。
当记者以业主的身份欲购买时，店主称打折后的价格为87元。
而待记者称自己是工头时，店主就完全换了说法。
说如果能带业主来购物，可以给15点的回扣。
该店主还说，现在生意不好做，业主只装修一次，量小不会优惠很多，而工头量大，带业主或推荐业主来购材料，给点好处是应该的。
记者又来到斗门某陶瓷店，看见一种宏宇牌瓷片的标价为38.5元，跟工作人员几番讨价还价后只能侃到32元。
而且工作人员还非常肯定。
2.葡萄酒品鉴指南
品酒是一门艺术，但也可以生活化，如同品茶。
品酒如同欣赏一件有生命的艺术品，可以让您的品味提高，生活充满乐趣。
下面我们就来详细介绍一下如何品酒。
品酒的理想环境要注重光源、室温、无异味、台布和品酒时间几个方面。
其中：评价葡萄酒的颜色时，光源非常重要。
自然光为最佳光源，人造光源会影响葡萄酒的饱和度及色调。
特别要避免荧光性的光源，这种光线会使红色看起来呈现棕色。
带色彩的灯光，也会影响对颜色的判断。
室温则以18度至20度之间最佳。
温度太高，酒精挥发太快；室温太低，酒香不易散发。
室内各种异味，如香水味、香烟味、香精味等都应该避免。
最好选择白色或玫瑰红色的台布，铺在酒杯的下面，观察酒色。
理想的品酒时间是在饭前。
因此，品酒的场所最好选在采光良好，空气清新，气温凉爽的房间。
品酒顺序原则上要先白酒后红酒，先干酒后甜酒，先新酒后陈酒，先清淡后浓郁酒。
葡萄酒的温度对品酒时的口感有很大影响，只有达到葡萄酒的适饮温度，才能保证其口感真实。
如红葡萄酒的适饮温度应该是16度至18度之间，白葡萄酒的适饮温度为10度至12度。
另外，酒杯的温度也应该与葡萄酒的温度大致相同。
颜色、香气、口味是组成葡萄美酒的三要素，也是品酒时所要品鉴的三个要素。
品鉴葡萄酒的步骤就是通常所说的“一看二闻三品尝”。
第一步：观察外观，主要观察纯净度及颜色。
观察纯净度：是指查看葡萄酒里是否有杂质、是否浑浊、是否有沉淀等。
如果出现沉淀，一般不会影响酒的品质。
观察颜色：是指不同种类的葡萄酒颜色也不相同。
常见的颜色为红色、浅黄色等。
红葡萄酒的颜色会随着时间而变浅，白葡萄酒的颜色会随着时间而变深。
第二步：闻香气，主要是用鼻子感受香气的类别与浓度。
香气的类别：指首先确定是否有异味，是否变质。
常见的异味有软木塞味、醋味、臭鸡蛋味。
摇动酒杯后，用鼻子感受可能出现的水果、坚果、花朵、香料等香气。
香气的浓度：一般描述为高、中、低，三者的差别非常明显。
第三步：品酒味，用口舌品尝味道。
构建现代化强国的十大新型基础设施
构建现代化强国的⼗⼤新型基础设施中国⽹/中国发展门户⽹讯中央和地⽅为实现稳就业、稳投资等“六稳”⽬标和完成保就业、保民⽣等“六保”任务，推出了⼀系列重⼤基础设施投资项⽬，在补传统基础设施短板的同时，加快新型基础设施建设（以下简称“新基建”）进度。
新基建涵盖数字化基础设施、传统基础设施数字化改造和基于数字化平台的集成管理，更能体现数字经济特征，能够更好推动中国经济转型升级。
新基建有近期稳增长、调结构、惠民⽣的内在需求，但不宜泛化，要着眼长远，有系统性、质的“代际”飞跃，以适应⼈类迈向知识社会时代的⼤趋势及需求。
基础设施的内涵演进与体系构成“基础设施”的英⽂为“Infrastructure”；其中，“Infra”为拉丁⽂，意为“在下部”，“Structure”意为“结构”。
因此，该单词字⾯理解为“⼀个国家或⼀个组织保持运⾏所必需的系统或结构”。
我国的⼤运河（公元前 486 年始凿）、都江堰（建于公元前 256 年），以及西⽅的罗马⽔道（公元前 6世纪始建），均证明⼈类社会早已有基建的公共观念。
从社会成本视⾓理解基础设施基础设施与其⽀撑服务的对象构成“相互定义”的⼀个系统。
狭义的基础设施包括运输、电⼒、通讯、给排⽔、⽔利设施、管道燃⽓等所有基础产业和公⽤事业设施，构成了经济社会发展的基础⽀撑，具有公共物品和准公共物品特性。
从投资⾓度看，基础设施是公共先⾏资本，必须先⾏于收益快的私⼈⽣产投资。
在市场失灵情况下，政府应基于全社会成本收益分析做出供给决策，并⽤税收等收⼊进⾏⽀付。
⼴义的基础设施可从社会成本的意义上理解，除了狭义的基础设施即公共先⾏资本外，还包括教科⽂卫、国防、公共安全等⼴泛领域；其为社会直接⽣产活动提供要素⽀撑和环境服务，使私⼈直接⽣产投资更加有效率，⽣产的收益更⾼；其费⽤由社会分摊，被称为社会间接资本或公共间接资本——能提⾼整个社会发展的竞争⼒和获利能⼒，具有间接经济效益，也具有公共物品和准公共物品特性。
“旧瓶新酒”还是“新瓶旧酒”——谈传统文化中的创新意识
青岛大学《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》实践教学课题研究报告课题名称_“旧瓶新酒”还是“新瓶旧酒”——谈传统文化中的创新意识团队名称_____半夏___________________课题负责人________________________专业、年级________——————————xxxx大学思想政治理论教学部2013年3月一、基本情况本人签字课题组成员二、课题研究目的与意义目的：讨论儒家文化的意义以及如何创新为适应日益变化的全球文化意义：中国几千年儒家文化有许多优秀的东西，但是也有许多对创新文化有阻碍作用的弊端。
杨振宁曾说过“儒家文化的保守性是中国三个世纪抗拒西方科学思想的最大原因，缺乏创新文化的底蕴是我们中华民族在科学技术发展上很难有大作为的缘由。
”文化创新是国家创新体系建设不可或缺的基础工作，是实现“三个代表”的必然要求。
文化创新是“旧瓶新酒”还是“新瓶旧酒”，这值得我们深思。
三、课题报告正文“旧瓶新酒”还是“新瓶旧酒”——谈传统文化中的创新意识在全国科学技术大会上,党中央、国务院做出了走中国特色自主创新之路,建设创新型国家的战略决策,并提出了新时期科技创新工作的指导方针、战略基点和总体目标。
面对这样的历史潮流,培育创新精神确实时不我待了。
然而,在培育创新精神的过程中常常会在潜意识中遇到来自传统文化内在的阻力。
传统文化为什么会有这样的负作用?我们是否要重新审视我们的文化传承，为培育创新精神构建一个良好的文化氛围。
传统文化是指一个民族在与自然的长期交往活动中所积累和积淀下来的物质的和精神的各种事物的总和。
自古以来我们都有这样的意识：中华传统文化博大精深、源远流长。
然而，随着科技与文化的发展与进步，我们要意识到传统文化有精华也有糟粕。
文化，特别传统文化与教育密不可分，在人类历史中，文化，文明正是通过教育这种社会遗传方式延续下去，又借助人们的不断创新而造成变化，由量变的积累和积淀，而导致质的飞跃、从而形成在质上明显不同的进化着的文化、文明的历史。
“新瓶装旧酒”
“新瓶装旧酒”作者：毕侃明来源：《传播力研究》2018年第01期题记日本剧作大师伊丹万作询问自己唯一的弟子桥本忍：“桥本君，那你认为在着手改编原作时，应该保持什么样的心态呢？”桥本忍的回应如下：“……假设原作是一头牛，它被关在类似牧场的地方，四周被栅栏包围，无法逃脱。
我每天都去看看它。
刮风也好下雨也罢……我会变换位置，从不同角度观察那头牛。
一旦搞清楚它的要害部位，我就打开栅栏冲进去，用钝器将它一击毙命。
如果这头牛尚有活气，必然会暴跳狂奔，此时就很难下手了。
非得一击毙命不可。
然后再用尖刀切开它的颈动脉，用铅桶去接它汩汩流淌的鲜血，带走铅桶，就算完工。
即是，无所谓原作的形态如何，要的只是它的鲜血。
”——《复眼的影像》P11-P12何为“新瓶”，何为“旧酒”？开篇伊始便提及的是“用铅桶去承接汩汩流出的鲜血”或许过于血腥，但是“旧瓶”和“新酒”却是可以带出本文探讨的主旨，即通过分析和比对来阐述和推论出《神探夏洛克》的改编策略。
所谓“旧酒”，指的便是原著小说《福尔摩斯探案全集》（以下简称“福”）。
《福尔摩斯探案全集》是英国作家阿瑟·柯南道尔创作的小说集，主角名为夏洛克·福尔摩斯（Sherlock Holmes，又译作歇洛克·福尔摩斯），共有4部长篇及56个短篇。
第一部长篇《血字的研究》完成于1886年，隔年与其它作品合集出版于《比顿圣诞年刊》。
被多次改编为电影与电视剧。
而“新瓶”——《神探夏洛克》（Sherlock），是英国广播公司BBC自2010年出品的电视系列剧，由史蒂文·莫法特、马克·加蒂斯主创，本尼迪克特·康伯巴奇、马丁·弗瑞曼搭档主演。
该剧改编自阿瑟·柯南·道尔创作的侦探小说《福尔摩斯探案集》，将原著的时间背景从19世纪搬到了21世纪，讲述在繁华热闹的伦敦大都市中，时尚的大侦探夏洛克·福尔摩斯和他的朋友约翰·H·华生经受的一系列危险的、不同寻常的历险。
八大名酒都是什么酒？
八大名酒都是什么酒？其实白酒的八大名酒应该再具体分为：老八大和新八大。
老八大指的是1963年在北京第二届名酒品评会上评选出的名酒：茅台、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、西凤酒、汾酒、董酒而新八大是1979年在大连第三届全国名酒品评会上评选出的名酒：茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲其中加粗的几款酒是前后两届的变化，全兴、西凤在第三届时被剑南春、洋河大曲替代了，所以我们如今经常听见全兴酒说自己是老八大就是这个原因。
（以下图片来自糖酒快讯楼下的白酒迷你博览馆，手机拍摄，像素略渣请见谅）老八大名酒：依次为茅台、泸州老窖特曲、汾酒、西凤、五粮液、全兴大曲、董酒、古井贡下面是新八大新增的剑南春与洋河大曲有意思的是，随着当下对情怀产品的热衷，于是乎一些名酒企业开始重新启用当年获奖时的瓶型，当然，瓶里的酒是新酒。
不过经过企业的重新包装，依旧有很多消费者愿意为此买单，似乎能够唤起当年的记忆！其中就包括泸州老窖特曲60版、80版，分别对应两次获奖时的瓶型（据说采用了国窖1573的酒体），更加玄乎的是，在国窖的官网里，这两款产品归属于“国窖1573名下”，而不是特曲版块。
下图为如今新推出的怀旧产品，左为60版，右为80版。
《中国十大名酒特性产地排行》中国十大名酒-茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长。
从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。
用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八到九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
九线写法
听了一个关于九线写法的讲座，我记录了下来现在给大家放上来希望能对大家有些帮助新人必看哦！接下来要讲的，对于老手来说恐怕没有意义，因为对于这些老手早就不陌生了，但新手最好还是听一下，对你们应该很有用。
今天的主题，是构思与大纲由点到面展开一本书今天的主题，是构思与大纲由点到面展开一本书下面，就从最基础的构思开始讲起。
先说明一下，今天我说的东西，主要针对玄幻、仙侠、都市异能、伪科幻，这几个起点最火的大类来说至于官场、历史，因为我个人不是写这些类型，今天就不涉及，而像灵异、情感，因为比较冷门，今天也不涉及了。
不过，如果你们能融会贯通，其实今天讲的东西，也可以运用到这些类别上。
在构思的时候，经常听到有新人抱怨，题材都让别人写了，想不出什么题材其实这是思路僵化的问题，YY无止境，题材也是无穷无尽的，只要你肯挖掘，总有东西可写。
作为一个写手，你要将心思用在写书上，随时随地都要想到如何写书就说构思，你早上起床刷牙，马上就要想到，能不能写一本《异界超市》。
你出门乘车，马上就要想到，能不能写一本《亡灵司机》你到公司见到上司，马上就要想到，能不能写一本《女上司爱上我》你接了单，出去跟客户谈生意，马上就要想到，能不能写一本《异界谈判专家》就连上厕所，也要想到能不能写一本《超级管道工》构思，永远是没有止境的，就看你会不会想这就是一本书的源点，可以称之为“点子”，或者“IDEA”一个好的点子，对于一本书的成功起着很大作用你路边卖馒头，卖一辈子也是一块钱四个，而人家麦当劳就能做到全球连锁，这就是点子的威力很多新手问我，大神的书也不见有什么点子，为什么照样火很简单，你都知道人家是大神了，人家那么多粉丝摆着，他的笔名就是一块金字招牌，就是号召力新手也是一样，不要跟大神学，你跟他们不一样，你要有自己的特色，才是成功之道那么，如何构思点子？有四种套路，旧瓶装旧酒，新瓶装旧酒，旧瓶装新酒，新瓶装新酒。
所谓“瓶”，是指框架体系设定，所谓“酒”，是指故事。
第八章 选题策划的方法：从与同类书比较的角度
《宝宝纸艺》书影
海燕出版社，2002年
按此思路发散下去， 不仅可以策划玩具书，还 可以策划衣服书（在衣服 上印上看图认字、儿歌、 谜语等文字和图画）、食 品书（印上文字和图画， 看完后可以吃掉）、音响 书（可以发音的书，就像 音乐贺卡一样）、动画书 等各种别致的书。
并非只有幼儿书、少儿书可以做成这种功能杂交品种。
?内容创新?形式创新?内容形式创新旧瓶新酒新瓶旧酒方法4新瓶旧酒法内容不变形式改变一新瓶旧酒法的含义与作用?出版行业外的例子金华火腿当年点子大王何阳为金华火腿企业出主意建议开发罐头火腿因此赚了当年点子大王何阳为金华火腿企业出主意建议开发罐头火腿因此赚了40万元他的思路也是改变包装的形式
第八章
选题策划的方法 ——从与同类书比较的角度
因此，它们“于卧读坐谈、检索查考，或也两宜”。
案例2： 《唐诗鉴赏辞典》
《唐诗鉴赏辞典》书影
上海辞书出版社，1983年12月
案例3： 画传
进入21世纪，国内开始流行“画传”，到2003年底“画传”出版突然 升温。
所谓“画传”，是指一本书整体上属于人物传记，但照片、图片占 有大量篇幅，甚至居于主角的位置，并非可有可无的陪衬，而且照片、 图片的选择、制作非常讲究，整本书绝非简单的文字加图片，绝非传统 意义上的图文并茂。已出的“画传”有三种：1.社会政治人物画传。如 《宋美龄画传》等；2.文化名人画传。如《张爱玲画传》等；3.明星画传。 如《邓丽君画传》等。
出版行业内的例子
——《世界文学名著连环画》丛书
1987年，浙江人民美术出版社出版了大开本（32开）《世界文学名著连环画》 丛书。当时，我国传统连环画（又叫“小人书”，64开）的出版，已跌入低谷， 以文学名著作连环画题材也屡见不鲜，但该社出版的《世界文学名著连环画》丛 书非常畅销，不仅获利200多万元，还荣获第五届中国图书奖，从而为浙江人民美 术出版社的发展打下了坚实基础。《世界文学名著连环画》丛书的内容仍然是世 界文学名著，这是个大家都在出的老题材，但该社有创新之处：开本上从原来中 国传统连环画（俗称“小人书”）的64开改为32开，绘图技法上吸取日本连环画 的特点，规模上配套成系列。就是这三个形式上的改变，使得该丛书脱颖而出， 成为我国大陆大开本连环画图书的开创之作。
老字号品牌：旧瓶要装新酒
品牌BRANDS64老字号品牌：旧瓶要装新酒中华上下五千年，老字号品牌不胜枚举。
经历了几十年乃至数百年的岁月洗礼，见证了城市的发展和变迁，老字号品牌不仅是残酷商业竞争中胜出的佼佼者，还被人们视做怀念历史、存放记忆的载体。
每一个招牌的背后，都蕴藏着创业的艰辛、守业的赤诚，以及独到的经营理念、精湛的技艺、诚恳的服务态度。
也难怪，消费者称“老字号”美食传承经典味道，越吃越过瘾。
老字号就是一块活招牌，为消费者做出购买决策的明灯。
归根结底，老字号既是精神文化遗产，也是物质文化遗产。
15年来，本刊持续关注老字号品牌的发展，先后报道过红双喜、王老吉、云南白药、东阿阿胶、秋林里道斯、光明乳业等老字号的“绝活”和成功之道。
然而，我们也关注到，近年来全聚德、会仙居、狗不理等传统老字号品牌或陨落、或消失、或退市。
究其原因，不外乎传统工艺失传、专门人才流失、经验观念陈旧等。
那么，众多国产老字号品牌面临生存危机时该如何突出重围，再次与时代共舞呢？文 / 本刊记者 段永利65科技创新与品牌成也在“老” 败也在“老”老字号是优势，有时也是劣势。
首先是来自于荣誉资质的挑战，如果过于倚重老字号的优势带来的价值，反而会削弱其对于时代消费需求的认知。
在品牌战争中，战术上可以将老字号的优势作为一个价值支撑点，但在战略上，采用去老字号的思维方式反而更容易成功。
其次是来自于品牌视觉升级重视程度的挑战。
时代在进步，消费人群也在变化，审美在提升，传播方式也在变化，很多老字号的视觉形象依旧是几十甚至上百年前的品牌形象，视觉已经失去或者降低了与时代消费群体的沟通性，很多老字号品牌仍然将老字号产品本身的价值优势看作是第一位，而不重视品牌视觉的重要性。
在新消费时代，大多数老字号都会被年轻消费者贴上“老化”“土”等标签，品牌视觉力和产品包装视觉力亟需通过品牌革新来激活新一代年轻消费者的热情。
始于1858年的狗不理，是享誉世界的传统风味小吃，以餐饮业为主营，主打产品狗不理包子，兼具速冻食品、特色定型包装食品开发、销售。
新瓶装新酒 诗歌
新瓶装新酒诗歌篇一：新瓶新酒歌
新瓶晶莹似冰雪，
内藏琼浆新酒香。
旧日陈酿已沉淀，
今朝佳酿正芬芳。
瓶身轻摇波光转，
新酒流淌如琼浆。
碰撞旧日之尘埃，
激起时代新波浪。
旧瓶曾载往昔梦，
新酒却唱今日歌。
两者交汇融古今，
时光流转情未破。
新酒入瓶情更浓，
旧瓶新用意更重。
犹如古调弹新曲，
旋律依旧情不同。
瓶口微启香四溢，新酒之味醉人心。
期待未来新篇章，盼望美好日日新。
新瓶新酒共辉煌，旧日已去新梦长。
把握今朝莫等闲，新瓶盛满新希望。
且将新酒献佳人，共饮此杯情意深。
新瓶旧瓶皆过客，唯有真情永留痕。
新瓶装满新酒浆，愿君品尝莫相忘。
生活处处有新意，只待有心人来赏。
篇二：新瓶新酒颂新瓶新酒两相宜，
旧貌新颜共展姿。
时代变迁情未老，岁月流转意更痴。
新瓶晶莹似冰雪，新酒香醇醉心脾。
旧瓶已去新瓶来，旧酒已尽新酒至。
新酒入瓶情更浓，新瓶盛酒意更重。
犹如凤凰涅槃生，浴火重生更辉煌。
共饮新酒庆华年，新瓶新酒共缠绵。
愿君珍惜眼前景，莫待空瓶徒留连。
篇三：新酒新瓶歌新酒盈盈满新瓶，清香四溢醉人心。
旧瓶已破新瓶立，旧酒已尽新酒斟。
新瓶新酒情更浓，犹如雨后见彩虹。
旧日已去新日来，愿君把握莫放松。
新酒入瓶香更醇，新瓶盛酒意更深。
犹如春花绽新蕾，生机勃勃满园春。
共饮新酒话桑麻，新瓶新酒共年华。
愿君珍惜今时景，莫待明日空嗟呀。
白兰地的知识介绍
白兰地一、白兰地的由来1 ＞概念*Brandy :以葡萄为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。
*水果白兰地：以水果为原料，经发酵、蒸懈而成的酒。
(cherry brandy *白兰地一词属于术语一、白兰地的由来2、历史*白兰地起源于法国干邑镇，公元121纪销往欧洲各国；*公元16世纪，为了便于运输，将葡萄酒蒸懈浓缩后出口( brandenijn ) *公元170#,法国卷入西班牙王位继承战争，白兰地被迫贮存；*170W,发现贮存的白兰地变成琥珀色，形成白兰地的生产工艺雏形；*公元1887年，法国改变包装，白兰地价格上升。
二、白兰地的分类1 ＞按产地分类*干邑白兰地、雅文邑白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地2、按原料分类*葡萄白兰地、苹果白兰地、樱桃白兰地、李子白兰地三、白兰地的特点*白兰地属于蒸懈酒，生命之水； A*酒度在40-43度之间，酒液呈琥珀色；*酿造工艺精湛，讲究陈酿时间和勾兑技术*最佳酒龄是20-40年；*勾兑师按世代相传的秘方进行勾兑；*讲究贮存酒的橡木桶，最好的橡木桶来自利穆赞和托塞思；*具体的酿藏时间依政府规定。
四、白兰地的生产工艺流程*以葡萄为原料，经过去皮、去核、榨汁、发酵等程序得到含酒精较低的葡萄原酒；*蒸懈得到无色烈性酒；*将烈性酒放入橡木桶贮存、陈酿，勾兑后得到优质白兰地；*大约10加仑的葡萄酒能够生产1加仑的白兰地酒四、白兰地的生产工艺流程五、白兰地的饮用与服务1＞饮用场合：餐后酒，休闲时2、饮用标准分量：25毫升3、饮用杯具：大肚球形杯4、白兰地的饮用方法*净饮：倒入杯中慢慢品尝*加冰块饮用、加水饮用六、著名品牌（一）法国白兰地1、干邑（白兰地之王）*干邑音译是科涅克”，波尔多北部的一个小镇，土壤适合种植葡萄，但葡萄甜度低*干邑白兰地：在夏朗德省境内，干邑镇周围的36个县、市所生产的白兰地*干邑区六个酒区：大香槟区、小香槟区、波尔得里区、芳波亚区、邦波亚区、波亚奥地那区六、著名品牌* 特优香槟干邑（Fine Champ Agne Cognac ）:大、小香槟区种植的葡萄酿制而成，其中大香槟区占50%以上。
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重阳节品味新酒享受岁月的美好和醇香
重阳节品味新酒享受岁月的美好和醇香重阳节品味新酒，享受岁月的美好和醇香重阳节，又称为“重九节”、“踏秋节”，是中国的传统节日之一。
每逢九月初九，人们会纪念祖先，登高拜祭，还有一个重要的传统就是品尝菊花酒。
而在当代，人们对于重阳节的庆祝方式也有了一些新的变化，其中就包括了品味新酒，享受岁月的美好和醇香。
在这篇文章中，我们将探讨品味新酒的乐趣，并分享一些与重阳节相关的酒文化。
一、新酒的特点与魅力重阳节所品尝的酒，多以新酒为主。
新酒是指刚刚酿制完成的酒，在这个时候酒精含量低、口感微甜，一种别样的醇香气息在唇齿间弥散。
新酒是酿酒文化的一大亮点，也是重阳节乐趣的一部分。
品味新酒的过程像是一场心灵之旅，清澈的酒液仿佛映射着岁月的美好与轻盈。
新酒的香气扑鼻而来，令人陶醉，犹如九州山川和翠绿的植被交织的图景。
一口新酒入口，如同细雨般滋润喉咙，让人沉醉其中。
品味新酒的同时，我们也品味着生命的美好，感受岁月的流转与酿酒师的智慧。
二、与重阳节相关的酒文化1. 菊花酒重阳节的一大特色就是品尝菊花酒。
菊花酒是一种以菊花为原料酿制而成的酒，具有芳香怡人、清爽宜人的特点。
在重阳节这个秋高气爽、菊花盛开的时节，我们可以选择一瓶好酒，将菊花放入酒中浸泡，使酒的味道更为浓郁。
品尝菊花酒，不仅可以增添节日的氛围，还可以享受酒香与花香相融的美妙。
2. 老酒新瓶除了品尝新酒和菊花酒外，重阳节也是贮存老酒的好时机。
有一种传统的做法，就是将珍藏已久的陈年老酒倒入新瓶中，寓意着愿岁月静好，时光永存。
这样的举动不仅为重阳节增添了浓厚的文化氛围，更体现了人们对于酒醒事物寄予的美好祝愿。
三、新酒与重阳节的意义重阳节是传统的华夏文化结晶，而品味新酒则是其中的重要环节。
品味新酒，不仅能让我们感受到岁月的美好与流转，更能让我们品味生活的醇香与畅快。
在繁忙的生活中，我们总是追逐着岁月，而品味新酒的过程，却让我们暂时停下脚步，享受当下的美好。
新酒寓意着新的开始和希望，而重阳节也是传达了与日俱增的喜庆与吉祥。
酒厂未来发展计划方案
酒厂未来发展计划方案一、前言。
咱这酒厂啊，就像一瓶还没完全打开的绝世美酒，潜力无限。
现在就来唠唠咱酒厂未来咋个发展，让这酒香飘得更远，让更多人醉在咱的美酒里。
二、现状分析。
1. 产品。
咱现在有几款酒那是相当不错的，像[具体酒名1]，口感醇厚，老顾客都爱得不行。
但咱的酒种类还不够丰富，不能满足各种酒友的口味需求。
比如说，年轻的酒友可能就想要点果味酒或者低度数、口感清新的酒，咱在这方面还差点意思。
2. 市场。
咱在本地那是小有名气，但出了这一亩三分地，知道咱酒厂的人就少喽。
现在酒市场竞争可激烈了，那些大牌子到处打广告，咱这小酒厂要想分一杯羹，可得想点新招儿。
3. 生产。
咱的生产工艺那是传统又正宗，但有时候效率有点低。
设备也有些年头了，虽然说老物件有老物件的好，但偶尔也会出点小毛病，影响产量。
三、发展目标。
1. 短期目标（1 2年）推出至少两款新酒，一款针对年轻群体的低度数果味酒，一款适合女士喝的甜酒。
在周边三个城市打开市场，让咱的酒在这些地方的酒吧、超市都能上架。
把咱酒厂的小毛病设备更新一下，提高生产效率，让产量提升20%。
2. 中期目标（3 5年）丰富咱的产品线，形成高中低不同档次的酒系列，满足各种消费层次的需求。
在全国范围内有一定的知名度，争取在每个省都有咱的代理商。
改进生产工艺，在保证口感的前提下，降低成本10%。
3. 长期目标（5 10年）让咱的酒厂成为全国知名品牌，走向国际市场，让外国人也尝尝咱中国小酒厂的厉害。
建立咱自己的酒文化博物馆，传播咱的酿酒文化。
四、具体策略。
（一）产品研发。
1. 成立一个专门的产品研发小组，这个小组得有老酿酒师，他们经验丰富，知道咱酒的精髓；还得有年轻的品酒师，他们更了解年轻人的口味趋势。
2. 去市场上做调研，看看其他受欢迎的酒都有啥特点。
然后把收集来的信息带回来，大家一起琢磨，咋把这些好的元素融入到咱的新酒里。
3. 对于新酒的名字和包装，咱可不能马虎。
名字要朗朗上口，让人一听就记住；包装要时尚又有特色，摆在货架上一眼就能吸引人。
香槟知识大全
法语中，香槟champagne 可以有多个解释，可以是一种带气泡的酒，可以是一种土壤，还可以表示一个地理概念——法国的香槟大区。
其实将这三种解释相结合，就自然给出了香槟酒的定义，香槟酒是由法国香槟地区所特有的白垩土壤中生长出来的葡萄，经过特殊酿造而成的一种气泡酒。
追溯香槟酒的历史，从公元9世纪起，香槟大区的葡萄酒就已经受到当时在兰斯加冕的法国国王们的喜爱，并开场了它的辉煌时代，而第一瓶香槟酒的真正出世，那么是在17世纪中叶，由一名传教士堂姆·珀黑农〔Dom Perignon〕在偶然间创造的。
一瓶香槟酒，最与众不同就是它复杂甘醇的口感和上升的气泡，这要源于它独特酿造技术中，最重要的两个工序：调和与密封起泡发酵。
法国人形容香槟酒：“明亮、轻柔、清新，会轻轻起舞〞。
三个世纪以来，品香槟酒是一种被公认的法式生活艺术，18世纪，为那些节日庆典带去的优雅，19世纪，为“美丽的时代〞带去的浪漫……每一个关键性的时刻，每一个重大的历史事件，都会有香槟酒，这个唯一的也是最和谐的陪伴者。
香槟酒的调和方法有三种：葡萄调和、新酒调和与新老酒调和。
葡萄是一种非常有灵气的植物，不同地理位置出产的葡萄，口感是不同的，而任何细微的自然环境的变化都会使每年出产的葡萄有所差异。
这就是为什么每年的一月份，各个大酒窖的负责人和高级酿酒师们，都会聚集在香槟大区，严格品尝和检验每年新产的葡萄，然后对适合自己酒庄要求的进展收购。
不同的葡萄将会以不同的比例混合，这是为了使香槟酒到达最细腻、最浓郁、最圆润的口感。
新酒与新酒调和，是可以使酒的味道更复杂；而新老酒之间的调和，就是将不同年份的酒进展勾兑。
新酒口感青涩单一，不够醇厚，混合一定量的陈酿，会使新酒的口感变得复杂、厚重。
而那些知名大酒庄保存在酒窖深处的陈酿，其传世的秘密配方，就是香槟酒闻名世界的法宝。
珍珠般的气泡：一般来说葡萄酒的自然发酵是在秋天开场的，伴随着冬天的严寒，酒窖里的葡萄酒慢慢露出了它们甘甜的味道。
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新瓶新酒系列：海派风格，全国新课标内容的全新试题张炎林老师命制中国古代的政治制度篇1．中国历代王朝一向把外国视为夷狄，而以天朝上国自居，认为“荒服之外，无非藩属，悉我从仆”，造成这种心态的根本原因是（）Ａ．中国是当时世界文明的中心，周边民族尚未开化Ｂ．周边民族是游牧文明，中国农业文明优于其他文明Ｃ．封闭的地理环境以及由此形成的小农经济造成自大心态Ｄ．周边国家都臣服中国，是客观现实的直接的、真实的反映1．C。
［命题思路与技术］深化学生对中央集权制经济基础的认识的考察，中央集权的基础是分散的小农经济，对这一点往往会被忽视。
［解析］首先把握好题干的意思，即历代王朝把外国视为落后的蛮夷，显然是一种盲目自大的心态；造成这种心态的原因很多，但求其根本原因显然要从经济领域着手，权衡各种答案，不难选出正确答案为D。
2．著名历史学家钱穆在其史学名著《国史新论》中写道：“汉代的宰相是首长制，唐代的宰相是委员制”，对此论断理解最准确的一项是（）A．汉代宰相权倾天下B．唐代宰相轮流坐庄C．宰相权力不断集中D．宰相权力走向分散2．D。
［命题思路与技术］汉代三公九卿演变为隋唐的三省六部制，可以说是古代中央集权政治的重大变革，这一变革的实质是什么？著名史学家钱穆给我们有益的启示。
他的这一论断可以说一针见血，非常独到。
所以作为命题者一定要多读经典史学名著，从中汲取灵感，并把它运用到命题实践中来。
［解析］结合已学的相关知识，不难理解汉代的宰相是统帅百官公卿的，一人之下，万人之上；到了唐代，三省长官都是宰相，宰相的权力被分割了，故相权在不断削弱。
3．观察下面反映中西政治体制的图示，对其异同分析最为准确的是（）A．相同的是都是民主政体，不同的是首脑称号B．相同的是都体现了分权，不同的是主权的归属C．相同的是都体现了集权，不同的是权力的分配D．相同的是都体现了制衡，不同的是元首的权力3．B。
［命题思路与技术］图示和图表形式简约而意蕴丰富，从中可以汲取很多的历史信息，但是把两张时空跨度很大的图式放在一起比较其异同，则是非常少见。
此题既能考查学生的基础知识，还能考查学生比较历史事件的能力，具有较高的能力要求。
［解析］无论是中国的三省六部制，还是美国的三权分立的政府机构；都体现了分权的思想；此时同；最大的不同是以三权分立为原则建立起来政府是“主权在民”的，这一点是中国古代的中央集权政府无法望其项背的。
4．东汉末年桓帝灵灵帝时社会上流行这样一首童谣：“举秀才，不知书。
举孝廉，父别居。
寒素清白浊如泥，高第良将怯如鸡“。
反映了当时社会（）A．宦官外戚专权B．吏治十分腐败C．群众关心政治D．政府重用人才4．B。
［命题思路与技术］民谣虽形式比较简单，语言也较少加工，但短小精悍，往往一针见血，具有匕首投枪的作用。
是很好的历史材料，合理的运用到命题中来，既可增加试题的趣味性，也可以让学生神入历史情境。
［解析］秀才和孝廉都是汉代的选举官制，民谣讽刺的是当时的官吏选举名不副实。
故选B。
5．毛泽东在七律·读《封建论》，呈郭老（1973年8月）中写道：“祖龙魂死业犹在，孔学名高实秕糠。
……熟读唐人封建论，莫从子厚返文王。
”这表明他认为（）A．封建制优于郡县制B．郡县制优于封建制C．儒家远比法家高明D．法家才是思想正统5．B。
［命题思路与技术］诗词是典型的文学样式，但是不少诗词又是历史的材料，引用诗词入试题，可以大大激活试题。
但是更多的是直接拿来，直接引用，不做任何处理。
本题就对原来的诗词作了处理，原诗是这样的“劝君少骂秦始皇，焚坑事件要商量。
祖龙魂死业犹在，孔学名高实秕糠。
百代多行秦政治，十批不是好文章。
熟读唐人封建论，莫从子厚返文王。
”倘若把此诗全部引用，那么作者的倾向就十分的明显，试题难度就会大大降低；而省去后的题干作者的倾向就较为隐蔽，需要一定的古文功底和史学常识才能正确地解答。
［解析］从题目《封建论》可知诗的主旨是讲封建制的优劣；而从“熟读唐人封建论，莫从子厚返文王”可得知毛主席是不赞成周公的封建制的。
6．朱元璋当上皇帝后，对孟子的主张都大为恼火，一怒之下要把孟子像从孔庙里迁出。
请设想一下，使孟子的那一主张使他大广其火？（）A．“民为贵，社稷次之，君为轻”B．“独乐乐，孰如与民同乐”C．“自古凡帝王者皆贼也”D．“人皆可以为尧舜”6．A。
［命题思路与技术］此题是通过叙述一定的历史场景来创设历史情境，让学生在神入历史情境之后做出决策和判断，这也是高考选择题的一大趋势。
此题还设置了混淆性很强的选择肢，增强迷惑性。
［解析］B和D基本上可以排除，因为没有触及皇权。
需要在A和C中做出判断，C选项固然强烈抨击君主专制，但是出自明末思想家黄宗羲之口。
7．秦朝时我国历史上的一个重要朝代，透过秦朝时期的艺术品以及有关文献记载，我们可以更好的了解当时的社会状况。
[材料一]问题1：从图片中你可以透视秦朝的那些历史信息？[材料二]始皇初即位，穿治郦山，及并天下，天下徒送诣七十馀万人，穿三泉，下铜而致椁，宫观百官奇器珍怪徙臧满之。
令匠作机弩矢，有所穿近者辄射之。
以水银为百川江河大海，机相灌输，上具天文，下具地理。
以人鱼膏为烛。
——《史记.始皇本纪》问题2：：要了解史记关于秦始皇陵内部情况的记载是否属实，还可以采取哪些方法来研究？[材料三]骊山北构而西折，直走咸阳。
二川溶溶，流入宫墙。
五步一楼，十步一阁；廊腰缦回，檐牙高啄；各抱地势，钩心斗角。
盘盘焉，囷囷焉，蜂房水涡，矗不知其几千万落。
长桥卧波，未云何龙？复道行空，不霁何虹？高低冥迷，不知西东。
歌台暖响，春光融融；舞殿冷袖，风雨凄凄。
——杜牧《阿房宫赋》问题3：如何看待杜牧对阿房宫的记载？［命题思路与技术］从选材看，图片材料和文字材料兼顾，且具有不同的考察功能；文字材料的来源也体现了多样性，有史学名著，也有文学作品；特别是渗透史学方法论的考察，史学方法是学习历史的钥匙，应在在试题中有突出的体现。
［答案］1．兵马俑规模宏大，气势宏伟；兵马俑雕塑具有逼真写实的特点。
秦统一天下，国家强盛；秦始皇崇尚武力；陪葬的遗风。
2. 可以参阅与之相关的其他文献资料，也可以通过考古发掘来探求真相。
3. 杜牧的《阿房宫赋》细致的描绘了这个宫殿的宏伟壮丽，但有扩张的成分，不可全信。
8．在学完了宋代的中央集权制之后，某一班级的学生对此发表了自己的看法。
同学甲说：宋代中央集权若干强枝，使宋朝积贫积弱的重要根源。
同学乙说：没有宋代的中央集权就没有北宋的和平繁荣的局面。
同学丙说：宋代加强中集权的措施使宋代的文学艺术达到巅峰。
你同意谁的观点，并说明另一种观点可以理解之处。
［命题思路与技术］多元理解题体现了鲜明的海派风格，有利于学生形成多元并存，和谐共处的意识。
这种题目提倡学术的争鸣与宽容，没有非此即彼，绝对对错之分。
命题成功的关键是不同观点都能言之成理，持之有故，能体现学术界的最新研究成果。
［答案］同学甲看到了北宋加强中央集权带来的消极影响，比如强化禁军就削弱了地方上的防卫力量，军费的扩大导致财政困难，这些措施客观上加重了北宋的积贫积弱。
同学乙看到北宋加强中央集权的积极作用，就是通过加强中央的权力，解决了长期以来地方藩镇割据的难题，为北宋的和平繁荣局面奠定了基础。
同学丙看到了宋代重视文官治国，给文人学者创造了良好的环境，有利于文化的繁荣和进步。
资本主义经济篇1．梁启超在谈到哥伦布发现新大陆时发出这样的感慨：哥伦布之后，有无数哥伦布；郑和下西洋之后，竟无第二个郑和。
造成这种现象的根本原因是（）A．西方的航海技术远比比中国先进B．明朝的国力已远远落后西方国家C．自然经济自给自足的特性决定的D．中国人热爱和平西方热衷海外殖民1．C。
［命题思路与技术］梁启超是近代“史学革命”的中坚人物，他的很多史学思想至今仍有着很大的魅力。
他关于中西早期航海的评论可谓振聋发聩，此题考察学生对史论的深入解读能力，需要对那段史实作历史的考察,更需要有宏观的视野和深刻的洞察力。
［解析］此题问的是根本原因，所以思考问题要从根本处入手。
航海事业同国内的经济关系十分密切，西方之所以能将航海事业发扬光大，最重要的是由资本主义生产方式的扩张性决定的；而中国的航海事业之所以昙花一现，则是由自然经济的封闭性决定的。
2．下列发明创造不是出现在工业革命时期的是（）ABCD2．B。
［命题思路与技术］图片是重要的历史材料，直观且信息量大。
四个选择肢全部用图片，在全国的高考中则不多见。
这类题首先要精心选择典型图片，且要进行编辑处理，还要考虑图片之间的联系与区别，信息要隐而不显，以增强混淆性。
［解析］此题首先考察的是学生的读图能力，对四张图片能准确把握其中的信息；在此基础上结合教材有关工业革命得知识，才能准确作答。
工业革命使人类进入到了蒸汽时代，抓住这一点可知B是内燃机，不是工业革命中出现的，故选。
3．据统计，1970-1979年美国的农业人口从占总人口的5%下降到3%，从事制造业的人口从30%降到13%，从事服务业和信息业的人口从15%升到72%，造成这一社会经济结构变化的主要原因是：A．美国信息高速公路计划B．美国国内经济政策的调整C．第三次科技革命的影响D．星球大战计划的影响3．C。
［命题思路与技术］计量史学是一门新兴的学科，主要是通过数据的分析处理来把握历史发展的趋势和走向。
而在选择题中注重数据分析，可以说与计量史学不谋而合，且这类题型最适合考察经济史。
提供的数据信息要尽可能丰富，而问题的设计又要“入乎其内，出乎其外”，要有一定思考的深度。
［解析］此题首先要将提供的三组数据进行分析，可以得出美国在上世纪70年代第三产业的比重在急剧上升，联系到当时美国历史的时代特征就是第三次科技革命正在深入开展，信息技术取得长足进步，这是第三产业发展的主要原因。
4．右图反映的是当今世界发达国家与发展中国家经济关系，造成这种局面的根本原因是（）A．发达国家的科学技术高于发展中国家B．发展中国家不如发达国家团结C．不合理的国际经济关系旧秩序D．发达国家对发展中国家的经济侵略4．C。
［命题思路与技术］漫画是通过夸张的形象来反映现实，不少漫画都打上了时代的烙印，反映了历史的真实。
引漫画入题可以让试题的形式更加活泼，且漫画不同于历史照片，而往往是通过夸张和变形间接的反映历史，这就给考生留有更多的思考空间。
漫画类型的题目有时需要加上必要的背景说明，但切忌说透，一定要使题目呈现“犹抱琵琶半遮面”的态势。
［解析］首先要读懂漫画的寓意，可以看出反映的是发达国家与发展中国家的这种不对等不公平的贸易关系，这种贸易关系实际上是由发达国家操控国家贸易规则所决定的，这也就是不合理的国际经济关系旧秩序。
5．台湾著名作家龙应台在《全球化了的我在哪里》中写到：“我们不管是北京还是上海、台北、香港，在被全球化席卷而来，就是说那个浪冲过来，我们的脚站在那个沙滩里头，你要知道你的脚站的沙不完全从你的脚下整个被掏空，你一定还要有土壤。