吃饭端碗礼仪
吃饭的基本礼仪和禁忌事项
吃饭的基本礼仪和禁忌事项1、入座时先请客人入座上席，再请长者在客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。
2.请邀请客人和长者在用餐前使用筷子。
拿盘子的时候，每次都要少吃远离自己的盘子。
吃饭时不要发出声音。
必须克服“猛击嘴”！，喝汤时不要发出声音。
用勺子喝汤。
不要把碗放到嘴里。
汤太冷太热时，不要边吹边喝。
有些人吃饭时喜欢咀嚼食物，尤其是难以咀嚼的酥脆食物，声音非常清晰。
这种做法是不礼貌的，尤其是与人一起吃饭时，我们应该尽量防止这种现象。
3、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声"不好意思"、“对不起”、"请原凉"之类的话，以示歉意。
4.如果你想给客人或老人带食物，最好使用公共筷子。
你也可以把菜送到远离客人或长者的地方。
按照我们中华民族的习惯，菜是一个接一个地加满的。
如果有领导、老人和客人在同一张桌子上，请他们在出现新菜时先移动筷子，或轮流让他们先移动筷子，以显示他们的注意力。
5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边或放在事先准备好的纸上。
6.我们应该花时间及时与周围的人聊天，以调和气氛。
不要光着头吃饭，不要狼吞虎咽，更别说喝酒了。
7、最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
8.我们应该明确这顿饭的主要任务，把重点放在生意上——它仍然主要是关于联系感情或吃饭。
如果是前者，在安排座位时要注意。
将主要谈判者的座位彼此靠近，以便于交谈或疏导情绪。
如果是后者，只需注意常识礼仪，专注于欣赏菜肴。
9、离席时必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。
一、避免掌心朝上端碗这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。
吃席餐桌礼仪
吃席餐桌礼仪
(一)盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。
盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。
(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
(三)饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。
(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
(五)拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼;太低，显得无知。
(六)夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。
切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
(七)要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的.。
否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
(八)吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。
(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。
准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。
(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。
这是在露天干活人的“吃相”。
因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。
吃饭端碗的礼仪
吃饭端碗的礼仪吃饭用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的吃相，养成良好的用餐习惯。
下面一起来看看吃饭端碗都有哪些需要注意的礼仪知识。
吃饭端碗礼仪须知让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：大家一块吃吧，你再动筷，不能抢在长辈的前面。
吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。
不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地寻寻觅觅，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。
遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。
如果盘中的菜已不多，你又想把它打扫干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。
要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
用餐的动作要文雅一些。
夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。
嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。
咀嚼饭菜，嘴里不要发出叭叭、呱叽呱叽的声音。
口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险;确需要与家人谈话时，应轻声细语。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。
如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。
吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。
遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。
吃饭时的餐桌礼仪随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。
餐桌礼仪的常识
餐桌礼仪的常识餐桌礼仪的常识11、长辈落座后才能上桌，端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。
2、吃饭要端碗，不要大声咀嚼。
3、学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。
4、饭前或饭后不能敲空碗。
记得五岁的女儿有一次饭后敲碗，敲得乐呵呵的，当时我让她不要敲，女儿好奇地问为什么？我告诉她、" 敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重，也是没礼貌的一种行为。
" 自此女儿再也没有敲过。
5、不可将筷子头斜搁在碗沿上。
有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子，当然不知者不怪，但你要在他人家，主人还是会不高兴的。
6、吃饭时，不能一个人双肘霸住一方，将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盘子里挑来拣去。
7、餐桌上吃饭时不可以放屁，打喷嚏时一定要侧过身子。
8、不管在家吃饭还是参加宴会时，是一定不可以只顾着埋头玩手机的。
如何做到孩子知晓规矩而又不被诸多规矩束缚，就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了，用言传身教的方式让这些规矩潜移默化地转变到孩子自然而然的行为中。
当你要求孩子一定要做到这样或那样时，家长自己一定要以身作则，对孩子有些坏习惯屡次犯时，千万不可动怒和发号施令，平心静气地放低姿态和孩子做朋友，耐心引导，不要太啰嗦，点到为止，润物细无声的行教胜过一千万次的唠叨。
餐桌上的规矩其实就是一种习惯的养成，要让孩子牢记在心并付诸于行也不是一天二天，或是你口头给交待交待就能养成的事儿。
这需要爸爸妈妈长期无声胜有声的教育和影响。
如果家庭氛围好，平时也比较注重这些细节上的教育，用行动给孩子人创造一个良好的餐桌氛围和习惯，那么孩子自然也不会觉得这些规矩的辛苦。
餐桌礼仪的常识2春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。
从古至今，春节都是我国最大、最隆重的节日。
在此期间，人们互相拜年祝贺，增添友好感情，有的则要看望亲戚朋友，赠送礼品和年货，有的则要相互请客吃饭，名为“年节酒”。
春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。
餐桌上的礼仪
餐桌上的礼仪（通用4篇）餐桌上的礼仪篇11、忌将筷子插在饭中旧时有这样的习俗——祭祀亡灵时，人们往往会把筷子直接插在饭中。
所以，在吃饭的时候这样做，则是十分不吉利的。
2、忌用筷子敲碗旧俗认为，只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。
即便在现代社会，用筷子敲碗也被视为一种十分没有教养的做法。
因此，不论是出于风水角度还是家教，父母都就应教育孩子，在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后，都不能以筷敲碗。
有这种坏习惯的成人更就应赶快改掉这个“恶习”。
3、忌端碗时手心朝上吃饭的时候把端在手上是一种礼貌的做法，但端碗的手势却很有讲究，注意切不可将手指都托在碗底，手心朝上。
因为乞丐要饭的姿势就是这样的，所以这被视为端碗的禁忌。
4、忌将两根筷子分别放在碗或杯子两侧一双筷子务必要放在碗或杯子的同一侧，而不能一边放一根，否则被视为不吉利。
因为分开摆放很容易让人联想到“快（筷）分开”，从风水角度而言不利于家庭和睦。
5、忌吃饭时剩饭俗话有“小孩剩碗底，长大娶麻妻”、“吃不光，好生疮”等说法，而古人也一向认为“作践谷物，必遭雷击”。
不论是从风水角度思考，还是为了培养孩子不浪费粮食的习惯，家长们都就应要求孩子从小就不剩饭，吃多少盛多少。
如果小孩实在吃不下了，家长最好能吃掉。
而如果大人也剩饭的话，不仅仅仅在风水上会带来负面能量，同样也会被别人认为家教不好。
6、忌吃饭时说不吉利的话吃饭时说不吉利的言语，也是一种忌讳，尤其忌讳提伤、亡、病、灾、祸等凶事。
7、忌饭后躺卧不动吃完饭后最好活动活动，古语有云——“饭后百步走，能活九十九”。
而倘若饭后躺卧不动，则有“饭后不动，定要生病”的说法。
原先餐桌上的礼仪忌讳这么多！8、忌刚吃完饭就洗澡、剪头民间一向有“饭饱不洗澡，肚饱不剃头”的说法，所以刚吃完饭务必不要立刻就去洗澡或是剪头，这样是不吉利的。
9、忌吃饭时分心现代人经常边吃饭边看电视、看书、聊天，更有甚者，还会一边吃饭一边照镜子、干活或是玩耍。
用餐礼仪
用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨 到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒， 要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发 出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，最好不要与别人交谈， 开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险； 确需要与家人谈话时，应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用 筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或 地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方 转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程 中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己 添饭、夹菜时，要道谢。吃饭时要精神集中，有些小同学在吃饭时看 电视或看书报，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收， 还会损伤视力。
一般西餐厅的营业时间为中午 11 点半至下午、晚上 6 点半后开始晚餐， 如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。 就坐后可以 不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回 答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。 就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、 在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只 点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。高档西餐的开胃菜虽然 份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。餐后可以选择甜点或奶酪、咖 啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美 和表示感谢。 吃西餐在很大程序上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠 熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的 举止，这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴 熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是非常值得的。 西餐对每种 酒如何饮用有特别规定即：食生蚝或其他贝类时，饮无甜味之白葡萄 酒。吃鱼时，可配任何白葡萄酒，但以不过甜者为宜。
中国现代饮食礼仪
中国现代饮食礼仪1、必须等到人到齐了才能开始进餐；2、应等主客或主人先用餐；3、看准自己要取的食物，再动筷子，尽量不要碰到其他食物；4、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中，可以让自己的吃相看上去不那么急切，直接把菜肴放入自己的嘴中是不礼貌的；5、吃饭时，应端起饭碗，用饭碗贴紧自己的嘴巴，用筷子把米饭推入口中；6、多吃靠近自己面前的菜，尽量少吃离自己远的菜；7、夹菜应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起。
8、喝汤不要发出声响，用汤勺一小口一小口的喝，不宜把碗端到嘴边喝；汤太热等凉了再喝，不要一边吹一边喝。
中华饮食，源远流长。
饮食礼仪在中国饮食文化里，是一个重要的部分。
餐桌上哪些不能做：打嗝在席间打嗝是十分不礼貌、没有礼仪形象的，如果确实控制不了，则能够喝水，屏气的办法能使表现减轻。
屏气还没效果，则最好去洗手间让嗝打个够，等气消了之后再回到座位上。
打喷嚏若仅仅暂时性之喷嚏当然能够以餐巾掩口方法，将污染减至最低。
若是喷嚏不断则最佳离席至它处处置，若真的无法处置则无妨先行离席，没有任何人会介怀的。
补妆我们在礼仪培训中发现，很多女士都不知道这项礼仪。
补妆应该在洗手间或是人较少之处为之，公共场所补妆就好比是在梳头发、穿衣服等通常是不当的。
吸烟简直一切的餐厅均以区分「吸烟区」和「非吸烟区」，为了防止其它人吸二手烟，瘾君子最佳极力抑制烟瘾，若是真的烟瘾太大则可运用正餐用完，在场人士已开端用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会波折别人安康。
剔牙剔牙也要注意，适当厌恶，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。
牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人攀谈，状似流氓无赖状，十分丑陋。
有些人乃至用完餐后，口中仍叨着牙签处处走动，那更是离谱的举止了。
刀叉坠落进餐时若刀叉不小心坠落地上，此刻只需要告之服务人员换一洁净的即可，不自行收拾掉到的刀叉，更不能够用餐巾擦洗过再持续运用。
吃饭时端碗的礼仪
吃饭时端碗的礼仪我们从小吃饭的时候，大人就说要自己端碗，但是端碗也是有很多讲究的哦。
下面是店铺为大家整理的吃饭时端碗的礼仪，希望能够帮到大家哦!吃饭时端碗的礼仪端碗时，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。
不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
端碗时忌手心朝上端碗。
这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。
因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，是需要从小就教育孩子要注意的。
吃面条、泡馍、饺子等大点的碗最好不要端着，大碗端着很不雅观，自己也很累。
值得注意的是，放在桌子上的大碗，在吃饭的时候千万不要把嘴凑到碗边去吃，而要用筷子或勺子取食，然后送到嘴里。
盘点传统吃饭的大忌一、忌手心朝上端碗这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。
因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。
对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。
二、忌用子敲碗以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。
用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。
所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。
调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。
而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。
三、最忌将筷子竖着插在饭中习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。
因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。
从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。
四、忌筷子分开放整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。
五、忌嘴里含着食物说话古人是讲究“食不言寝不语”的。
而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。
端饭碗的意思解释
端饭碗的意思解释
“端着碗吃饭”是一个民间俗语，它的含义是指吃饭时时刻刻谨小慎微，应该把握好餐具，端着碗或筷子吃饭。
它的本意是为了提醒吃饭时的礼仪和文明，让每个人都能敬畏食物、珍惜生命。
现代社会人们的餐桌礼仪普遍淡化，很多人从小就没有接受过相关的教育和训练。
造成了吃相难看、不注重卫生、挑食浪费等现象的频繁出现。
如果能够端着碗吃饭，注意餐桌礼仪和文明用餐方式，不仅能够提升自己的形象，也是对食物和生命的一种尊重。
端着碗吃饭，不仅仅是一个形式，更是一种精神的象征。
在现代社会，人们能够用心分享、珍惜食物的文化已经日益淡化。
我们应该去回归，珍惜每一个粒饭，清新、健康的生活方式，才是我们的社会需要。
而“端着碗吃饭”则是践行这一理念的一种体现，也是我们让社会走向文明的一个重要方式。
就餐礼仪
６、公食之器，不用己箸翻搅，用公筷取菜。 ７、箸匙不向碗盘顶心取菜取汤，只倾向己之一方 者，不立起向他角器中取菜。 ８、吃馒头时，把馒头撕成小块儿，放在菜碗中。 ９、公食以不言为原则，须言亦应避免唾沫入公器 中。 １０、咳嗽必转身向后。 １１、不对人剔牙齿。 １２、自己碗中之肴菜，不可返回公器中。 １３、碗中不留饭粒，饭后用惜福水涮碗惜福。 １４、饭后垃圾随手带走。
跟长辈吃饭的餐桌礼仪
跟长辈吃饭的餐桌礼仪相信很多人小时候不懂得跟长辈用餐的礼仪而挨打了很多次，下面就是总结出来的一些跟长辈用餐的注意事项。
1、与长辈一起用餐时，长辈先动筷子后晚辈才能动筷。
2、如果有长辈，那么应礼节性的让菜或斟酒。
3、与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
4、不伏碗吃饭，应端碗吃饭。
亦即不以口就食。
5、使用汤匙喝汤，不直接以嘴呡汤而饮，不举碗喝汤，不用筷子搅拌热汤。
6、不要把汤匙和筷子同时抓在手里，使用汤匙舀汤时，把筷子放在桌上。
7、不狼吞虎咽，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。
8、不要让食物粘在汤匙和筷子上，不用舌头舔食餐具。
9、不要用自己的筷子或汤匙取菜，用公筷母匙取菜。
10、不要翻搅或挑拣菜肴，不要挑出自己不吃的食物和佐料。
11、如果盘中的菜已不多，你又想把它吃光，应先征询一下同桌人的意见。
12、进餐时不高声说话。
13、吐出的骨头鱼刺等饭渣，应放到指定的地方，或包在纸上扔掉，不要扔在桌子上或地上。
14、如果要咳嗽，打喷嚏，把脸移开后用手或手绢捂着嘴，以免失礼。
15、筷子不可对夹，如果用餐时一双筷子因为夹菜而夹到另一双筷子，称为筷子打架。
这是非常不礼貌的事情。
16、用餐时如果餐具掉到地上而损坏，比如打碎了碗，是非常不好的。
有些地方新年打碎餐具有说：“岁岁平安”的习惯。
17、用餐时不要出声音，也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。
18、用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾叠起来放在桌子上。
19、使用牙签时用一只手遮着使用，使用完之后，放回牙签包装纸里面。
20、大声打嗝、吃面喝汤时发出声音，都是非常没有礼貌的行为。
21、牙缝中塞了食物，不可以用舌头去吸舔它或当众剔牙，应该去一个有镜子而且不会被人看到的地方(例如盥洗室)再处理。
女士补粉补口红应该去盥洗室。
22、在餐馆用餐时，避免点手抓式的菜肴或是酒精类的饮料，也不要抽烟，因为脏兮兮的吃相、喝醉酒、污染空气，都是不受欢迎的行为。
就餐文明礼仪大全,必须懂
就餐文明礼仪大全，必须懂第一，入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。
如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。
入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。
动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二，吃饭时，首先请客人和长者使用筷子。
添加食物时，每次少吃。
吃饭时不要发出声音。
喝汤时不要发出声音。
最好用勺子喝。
把碗放到嘴里是不合适的。
当汤又热又凉时，待会再喝。
吹的时候不要喝酒。
有些人喜欢在吃东西的时候使劲咀嚼，尤其是嚼脆的食物，发出非常清晰的声音。
这种做法不符合礼仪要求，尤其是与人吃饭时，我们应该尽最大努力防止这种现象。
有些人喝汤时，还会用嘴使劲吹，发出冗长的声音，这也不符合礼仪要求。
第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
第四，如果你想给客人或老人送菜，最好使用公共筷子，或者把菜送到远离客人或老人的地方。
按照我们中华民族的习俗，菜肴是自上而下的。
如果有领导、老人和客人在同一张桌子上，每当出现新菜时，请他们先用筷子，或轮流让他们先用筷子，以表示他们的尊重和关注。
第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
第六，我们应该花时间和周围的人聊天，及时调和气氛。
不要低着头吃饭，不管别人，不要狼吞虎咽，更别说喝酒了。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
第八，我们应该明确这顿饭的主要任务。
现在，生意的海洋正在汹涌，许多生意都在餐桌上进行谈判。
因此，有必要澄清是否要关注业务、接触感受或用餐。
小时候妈妈教的吃饭的礼仪
小时候妈妈教的吃饭的礼仪
小时候妈妈教的吃饭的礼仪，现在长大了都记得，想想很对，真的是受益终身，看看下面的，有没有你妈妈教育你的呢？
1. 吃饭一定要扶碗，一只手拿筷子，一只手要扶住碗，这是祖祖辈辈定下的规矩，有对饭碗的珍惜，还有对粮食和劳动者的态度。
2. 要以食就口，不要以口就食，把碗端起来靠近嘴吃，而不是把碗放在桌子上趴在桌上把嘴巴凑过去吃，这是餐桌礼仪。
3. 吃饭不许吧唧嘴，显得很粗俗没礼貌。
4. 不许搅菜碟、不许满盘子乱挑，会被看作没有教养。
5. 不许筷插碗，在古代是给逝去人上贡时候用的，非常不吉利。
6. 夹菜不过盘中线，不要手伸得老长夹对面的菜，这样很不礼貌。
7. 不许拿筷子、勺子敲碗，这在古代是乞丐乞讨时候干的事情，小孩子学的话会被训斥。
8. 不斜眼看人。
9. 请长辈先入座，并先给长辈盛饭。
家长要把这些作为示范，让孩子学习并实践。
以上都是一些小时候妈妈教的餐桌礼仪，目的是教育孩子尊重长辈和他人，做一个有礼貌、有教养的人。
这些礼仪在现代社会仍然适用，对于孩子的成长和发展有着重要的影响。
吃饭端碗的礼仪_饮食礼仪_
吃饭端碗的礼仪吃饭用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的“吃相”，养成良好的用餐习惯。
下面一起来看看吃饭端碗都有哪些需要注意的礼仪知识。
吃饭端碗礼仪须知让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。
吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。
不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。
遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。
如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。
要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
用餐的动作要文雅一些。
夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。
嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。
咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。
口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险;确需要与家人谈话时，应轻声细语。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。
如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。
吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。
遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。
吃饭时的餐桌礼仪随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。
中国传统的饮食礼仪
中国传统的饮食礼仪中国传统的饮食礼仪【一】中国传统饮食礼仪：开始用餐开始用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的“吃相”。
养成良好的用餐习惯。
一般应注意以下几点：让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。
吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。
不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。
遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。
如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。
要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
用餐的动作要文雅一些。
夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。
嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。
咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。
口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险;确需要与家人谈话时，应轻声细语。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。
如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。
吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。
遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。
吃饭时要精神集中，有些小同学在吃饭时看电视或看书报，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。
餐桌文化端碗礼仪教案
餐桌文化端碗礼仪教案教案标题：餐桌文化端碗礼仪教案教案目标：1. 了解餐桌文化的重要性和餐桌礼仪的作用。
2. 掌握正确的端碗姿势和礼仪。
3. 培养学生在餐桌上的文明素养和礼貌行为。
教学准备：1. PowerPoint演示文稿或其他教学工具。
2. 视频或图片素材展示餐桌礼仪的正确示范。
3. 餐具和碗盘等实物。
教学步骤：引入：1. 向学生介绍餐桌文化的重要性和餐桌礼仪的作用。
解释餐桌礼仪对人际交往的积极影响，并强调它在社交场合中的重要性。
讲解端碗姿势和礼仪：2. 展示图片或视频素材，示范正确的端碗姿势和礼仪。
解释每个动作的含义和目的。
a. 端碗时应用左手托住碗底，右手握住碗沿。
b. 端碗时应保持手臂放松，不要抬得太高或垂得太低。
c. 端碗时应保持身体姿势端正，不要弓背或低头。
d. 用餐时应保持安静，不要吃得太快或发出噪音。
e. 用餐时应保持与他人的良好交流，不要谈论不雅或敏感话题。
实践练习：3. 将学生分成小组，让他们互相观察和评价对方的端碗姿势和礼仪。
教师可以提供反馈和指导，帮助学生改进他们的表现。
角色扮演：4. 安排学生进行角色扮演，模拟真实的用餐场景。
每个学生都可以扮演不同的角色，如主人、客人或服务员。
通过角色扮演，学生可以更好地理解和应用所学的端碗礼仪。
总结：5. 回顾本课所学的内容，强调餐桌文化和餐桌礼仪的重要性。
鼓励学生在日常生活中积极应用所学的礼仪知识。
拓展活动：6. 鼓励学生自主学习其他餐桌礼仪的知识，并在下节课分享他们的发现和经验。
教案评估：1. 观察学生在实践练习和角色扮演中的表现。
2. 提供学生的书面反馈，评价他们对餐桌文化和礼仪的理解和应用程度。
教案扩展：1. 将餐桌文化和礼仪与其他文化传统相结合，进行跨学科教学，帮助学生更好地理解不同文化之间的差异和共通之处。
2. 组织学生参观餐厅或参加餐桌礼仪培训课程，以提供更真实的学习体验和实践机会。
这个教案旨在帮助学生了解餐桌文化的重要性和正确的餐桌礼仪。
宴会吃饭礼仪常识
宴会吃饭礼仪常识1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。
三是看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。
如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
3、点完菜要询问客人用什么酒水。
如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。
如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。
一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。
如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。
白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。
炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。
4、用餐入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。
夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。
不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。
不要用手在嘴里乱抠。
用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。
外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。
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吃饭端碗礼仪
吃饭端碗的礼仪
一、忌手心朝上端碗
这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。
因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。
对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。
二、忌用子敲碗
以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。
用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。
所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。
调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。
而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。
三、最忌将筷子竖着插在饭中
习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。
因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。
从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。
四、忌筷子分开放
整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。
五、忌嘴里含着食物说话
古人是讲究“食不言寝不语”的。
而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。
但即便这样，也还是有一些细节要讲究。
饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，好像还唯恐别人听不清楚，说的还特别大声，嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。
这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。
六、主人忌提前离席、收拾东西
在家中请客吃饭，招待客人，要让客人感受到主人的热情，更要避免一些非常失礼的地方。
比如说，吃饭过程尚未结束，主人提前离席，会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是非常不礼貌的。
七、去家里做客忌剩饭
去别人家里做客，吃饭时不可太随意，要注意一些习俗、禁忌、讲究。
比如说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应该的。
《朱子治家格言》有云：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。
”劝喻人们不要浪费。
现在提倡的“光盘行动”，
也是反对浪费的。
去人家里做客的时候，碗里剩下饭菜不仅浪费，还不太礼貌，也暴露了自己教养的不够。
再比如说，吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜，酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。