生物《食物中的营养物质》课件(人教版七年级下)
合集下载
2.1 食物中的营养物质-人教版七年级生物下册课件(共26张PPT)
只有持久的小强度有氧运动才能使人消耗多余的脂肪。
蛋白质 生命活动的承担者
建造身体的重要原料 人体的生长发育
受损细胞的修复和更新
人体还需要其他的营养物质吗？
水
人体细胞的主要成分之一
体内各种化学反应的原料 体内各种物质的运输媒介
体重的60-70%左右
无机盐（p23表1）
厌食
缺铁
缺磷
缺铁性 贫血
贫血
缺乏症
维生素A:夜盲症 维生素B1:神经炎
维生素C:坏血病
维生素D:佝偻病
神经炎（脚气病）, 食欲不 振、消化不良、
维生素B1
维持人体正常的-新陈 代谢和神经的正常生理功
能。
来源——豆类、谷类（等粗粮)
坏血病、抵抗力下降
维生素
C
维持正常的新陈代谢， 维持骨骼、肌肉和血 管的正常生理作用， 增强抵抗力
来源——新鲜蔬菜水果中，尤其是辣椒、番茄、橘子等
佝偻病（如鸡胸、 X形或O形腿 等）、骨质疏松症
更需要 钙和维生素D 。
小 2.小红患了贫血，体内可能缺_铁__，应多吃 小 _猪__肝__、__红__枣__等食物。 医 3.地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺_碘__引 生 起，应多吃_海__带__、_紫__菜___等食物。
4.小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出 血，他体内可能缺少_维__生__素__C_。
物质。其中供能物质有_糖__类___脂_肪___蛋__白_质______, 非供能物质有___水___无_机__盐___维__生_素_____.
需求量最少的两种是 无机盐 维生素 。
不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量
的是
维生素 。
无机物有
水 无机盐
蛋白质 生命活动的承担者
建造身体的重要原料 人体的生长发育
受损细胞的修复和更新
人体还需要其他的营养物质吗？
水
人体细胞的主要成分之一
体内各种化学反应的原料 体内各种物质的运输媒介
体重的60-70%左右
无机盐（p23表1）
厌食
缺铁
缺磷
缺铁性 贫血
贫血
缺乏症
维生素A:夜盲症 维生素B1:神经炎
维生素C:坏血病
维生素D:佝偻病
神经炎（脚气病）, 食欲不 振、消化不良、
维生素B1
维持人体正常的-新陈 代谢和神经的正常生理功
能。
来源——豆类、谷类（等粗粮)
坏血病、抵抗力下降
维生素
C
维持正常的新陈代谢， 维持骨骼、肌肉和血 管的正常生理作用， 增强抵抗力
来源——新鲜蔬菜水果中，尤其是辣椒、番茄、橘子等
佝偻病（如鸡胸、 X形或O形腿 等）、骨质疏松症
更需要 钙和维生素D 。
小 2.小红患了贫血，体内可能缺_铁__，应多吃 小 _猪__肝__、__红__枣__等食物。 医 3.地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺_碘__引 生 起，应多吃_海__带__、_紫__菜___等食物。
4.小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出 血，他体内可能缺少_维__生__素__C_。
物质。其中供能物质有_糖__类___脂_肪___蛋__白_质______, 非供能物质有___水___无_机__盐___维__生_素_____.
需求量最少的两种是 无机盐 维生素 。
不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量
的是
维生素 。
无机物有
水 无机盐
人教版七年级生物《食物中的营养物质》课件
不同食物所含营养物质的种类和数量是 不同的。这告诉我们应根据身体需要选择不 同的食物种类。
2 细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中 的营养物质与人体细胞所含物质和所需能量 有什么关系？
食物中的营养物质是人体细胞所含物质 和所需能量的来源。
阅读课本第18页的“想一想，议一议”思 考下列问题：
给航天员带到太空的食物中，至少应该含 有哪些成分？为什么需要这些成分呢？
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
第1课时 糖类、脂肪、蛋白质的作用
R·七年级生物下册
我们吃的东西来自哪里？ 蔬菜
粮食
来自植物
水果
蛋
奶
肉 来自动物
动动手 动动脑
每位同学挑选 1~2 种常吃的食物，参考教科 书第38~39页“常见的食物成分表”，查阅这些 食物中各含有哪些营养物质。
1 不同食物所含营养物质的种类和数量是否相 同？这对你选择食物的种类有哪些启示？
水
细胞的主要成分之一
水是人体细胞的主要成分之一，约占体重 的60%~70%。
人体的各项生命活动，离开水都无法进行。 人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解 在水中才能运输。
无机盐
无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的 4%左右，但对人体却非常重要。
作用：①无机盐是构成人体组织的重要材 料，比如含钙的无机盐是构成骨骼和牙齿的重 要组成成分。
糖类
主要的供能物质
人体生命活动所需的能量，主要是由糖类 提供的。
糖类
葡萄糖 蔗糖 淀粉
病人不能正常进 食时，往往需要静脉 注射葡萄糖液。
糖类含量较多的食物
脂肪
备用能源物质
贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。
2 细胞的生活离不开物质和能量。那么食物中 的营养物质与人体细胞所含物质和所需能量 有什么关系？
食物中的营养物质是人体细胞所含物质 和所需能量的来源。
阅读课本第18页的“想一想，议一议”思 考下列问题：
给航天员带到太空的食物中，至少应该含 有哪些成分？为什么需要这些成分呢？
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
第1课时 糖类、脂肪、蛋白质的作用
R·七年级生物下册
我们吃的东西来自哪里？ 蔬菜
粮食
来自植物
水果
蛋
奶
肉 来自动物
动动手 动动脑
每位同学挑选 1~2 种常吃的食物，参考教科 书第38~39页“常见的食物成分表”，查阅这些 食物中各含有哪些营养物质。
1 不同食物所含营养物质的种类和数量是否相 同？这对你选择食物的种类有哪些启示？
水
细胞的主要成分之一
水是人体细胞的主要成分之一，约占体重 的60%~70%。
人体的各项生命活动，离开水都无法进行。 人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解 在水中才能运输。
无机盐
无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的 4%左右，但对人体却非常重要。
作用：①无机盐是构成人体组织的重要材 料，比如含钙的无机盐是构成骨骼和牙齿的重 要组成成分。
糖类
主要的供能物质
人体生命活动所需的能量，主要是由糖类 提供的。
糖类
葡萄糖 蔗糖 淀粉
病人不能正常进 食时，往往需要静脉 注射葡萄糖液。
糖类含量较多的食物
脂肪
备用能源物质
贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。
人教版七年级生物下册-食物中的营养物质PPT
各种各样的食物
人为什么需要食物？
人为什么需要食物？
第一节 食物中的营养物质
• 食物中含有那些营养物质呢？
• 请列出你最喜欢吃的1-2种食 品，查阅P38~P39食物成分表， 填写下表
食
营养物质的种类
物
思考： 1不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？ 2细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养 物质与人体细胞所含物质有什么联系？ 3食物中的营养物质归根结底来源于什么？
E.蛋白质
F.无机盐
a.人体生命活动的主要能源物质 b.备用的能源物质 c.促进人体的正常的生长发育，
人体需要量很少 e.含有人体内不可缺少的营养成分，
如 钙，铁 d.组成细胞的主要物质，
同时具有运输功能 f.构成人体细胞的主要物质，
生长发育，组织更新的原料
下表列出了 A、B、C、D、E五种食物（各100克）中 除水和无机盐以外的主要成分：
A、维B B、维C C、维D D、维A 2、某人皮肤粗糙，傍晚看不清东西，该人
可能缺乏（ ） A、维C B、维B C、维D D、维A 3、营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、
鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白 质是：（ ） A、人体生长发育必须的物质 B、主要供能物质 C、容易消化的物质 D、有机物
花生的质量
讨论题参考答案
注：花生仁：12470焦/克;
1、如果不同，原因可能是：1）操作不规 范、2）测量、读数不准确、 3）计算不 准确、 4）没有设置重复组、 5） 燃烧不 充分、 6） 实验装置不完善 ……
2、探究实验只做一次，可能有误差出现，所 以结果不可靠。应该在一切条件都相同的情 况下重复做3次，并取这3次的平均值，以便 尽量减少误差的影响。
人为什么需要食物？
人为什么需要食物？
第一节 食物中的营养物质
• 食物中含有那些营养物质呢？
• 请列出你最喜欢吃的1-2种食 品，查阅P38~P39食物成分表， 填写下表
食
营养物质的种类
物
思考： 1不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？ 2细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养 物质与人体细胞所含物质有什么联系？ 3食物中的营养物质归根结底来源于什么？
E.蛋白质
F.无机盐
a.人体生命活动的主要能源物质 b.备用的能源物质 c.促进人体的正常的生长发育，
人体需要量很少 e.含有人体内不可缺少的营养成分，
如 钙，铁 d.组成细胞的主要物质，
同时具有运输功能 f.构成人体细胞的主要物质，
生长发育，组织更新的原料
下表列出了 A、B、C、D、E五种食物（各100克）中 除水和无机盐以外的主要成分：
A、维B B、维C C、维D D、维A 2、某人皮肤粗糙，傍晚看不清东西，该人
可能缺乏（ ） A、维C B、维B C、维D D、维A 3、营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、
鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白 质是：（ ） A、人体生长发育必须的物质 B、主要供能物质 C、容易消化的物质 D、有机物
花生的质量
讨论题参考答案
注：花生仁：12470焦/克;
1、如果不同，原因可能是：1）操作不规 范、2）测量、读数不准确、 3）计算不 准确、 4）没有设置重复组、 5） 燃烧不 充分、 6） 实验装置不完善 ……
2、探究实验只做一次，可能有误差出现，所 以结果不可靠。应该在一切条件都相同的情 况下重复做3次，并取这3次的平均值，以便 尽量减少误差的影响。
清新简约人教版初中生物七年级下册《食物中的营养物质》PPT课件
佝偻病和骨软化症
症状多样化，如新生儿 溶血性贫血、不育症等
鱼肝油和内脏等
植物油、牛 奶、鸡蛋等
知识回顾
无机盐——人体内不可或缺的营养素 （1）人体内的元素有_6_0_多__种，人体必需元素有_2_7种； （2）常量元素：含量__高__于0.01%的_1_1_种元素（氧、碳、氢、 氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁）； （3）微量元素：含量_低__于0.01%的_1_6_种元素，约占体重的 0.05%，其中11种为微量金属元素；
知识回顾
1．蛋白质简介 （1）构成_生__命__的基本物质； （2）自然界中结构__最__复__杂___的有机物； （3）主要组成元素是_碳__、__氢__、__氧__和__硫___等； （4）基本组成单位是__氨__基__酸___； （5）主要食物来源：奶__、__肉__类__、__蛋__类__、__豆__类__、__鱼__等__。
动物肝脏、蛋黄、海 带、紫菜、菠菜等
锌 缺锌会引起营养不良，生殖系统失调 豆类、瘦肉、米面等 碘 合成甲状腺素的原料，缺碘引起大脖子病 海带、紫菜、海参等
03
例题解析
例题解析
►类型一 判断食物中富含的营养素 命题角度：考查学生对各营养素的食物来源的了解 例1 下列食品中，主要为人体提供蛋白质的是（ C ） A．花生油 B．大米 C．肉类 D．水果 【解析】花生油属于油脂，大米富含淀粉，水果富含 维生素，而肉类中含有蛋白质，故选C。
6 ．食物在高温、潮湿的环境中很容易发生霉变，滋生含有
___黄__曲__霉___素_的毒菌。这类毒菌会损害人的肝脏，容易诱发肝癌等
疾病。
知识回顾
知识点2 油脂 1．油脂——人体的高能营养素 （1）含__C_、__H__、__O__等元素，某些油脂含氮、磷元素； （2）__不__溶于水，易溶于有机溶剂，密度比水_小___； （3）油脂分类：在常温下植物油脂呈液态的叫_油___； 在常温下动物油脂呈固态的叫__脂__肪___。 （4）人体的_后__备__能__源__，人体摄入的能量不足时，会 消耗自身脂肪来提供能量；人体摄入过多的油脂，容 易引发肥胖和心血管疾病。
食物中的营养物质-七年级生物下册课件(人教版)
A.①②⑥
B.①②⑤ C.①②③
D.①②④
4.端午节吃粽子是中国的传统习俗。糯米是粽子的主要原料,其含量最
多的营养物质是 ( A )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
5.老年人易患骨质疏松症,是因为骨中缺少( D )
A.蛋白质
B.维生素C C.铁
D.钙
6.下列病症与其病因的对应关系, 正确的是 ( B )
任务三：维生素的作用
阅读课本P23-24，完成学案任务三
1. 维生素是一类比较简单的 有机物 ，种类很多，其中大多数是人体 自身不能制造的，只能从 食物 中摄取。 2.维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供 能量 。
3.了解缺乏几种维生素时的症状和食物来源：
维生素的种类
缺乏时的症状
维生素A
皮肤干燥、夜盲症、干眼症
任务二：无机盐
2.几种无机盐缺乏时的症状和食物来源：
无机盐的种类 含钙的无机盐 含磷的无机盐
缺乏时的症状
儿童易患佝偻病；中老年易患 骨质疏松症
厌食、贫血、肌无力、骨痛等
含铁的无机盐
含碘的无机盐 （微量）
含锌的无机盐 （微量）
缺铁性贫血
地方性甲状腺肿，儿童的智力和 体格发育出现障碍
生长发育不良，味觉发生障碍
脂肪 ：备用能源物质 →肥肉、花生、豆类、坚果类等
营
蛋白质 ：建造和修复身体、生长发育、受损细胞的修复和更新
养
→瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等
物
水 ：人体细胞的主要成分之一，运输
质
无机盐 ：维持人体正常发育必不可少的物质
→缺钙、铁、碘时的症状及补充方式
维生素 ：缺乏时人体发育受影响，甚至患病
人教版七年级生物下册 4.2.1食物中的营养物质(30张PPT)
佝偻病、 骨质疏松症
猪肝、瘦肉、 蛋类
简记歌谣
糖供能 房（肪）储备 质修复 佝偻钙 大脖碘、又呆小 缺铁血 夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
七、第七营养素——
营养物质对人体的意义
1 提供人体生理活动和维持体温恒定的能量 2 提供人体生长发育和组织更新的原料 3 维持人体正常的生命活动
合理膳食、均衡营养
[注(1)、(2)、(3)只填序号]
(1)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大
爷(2)多李吃大爷D有时牙龈食出物血，。那么他平时应多吃E
食物
((43))有李时大他爷晚若上将看食不物清B作东为西长，期建主议要他食应物多，吃将B易患骨质食物疏。松症。
几点建议
1. 最好的饮料是白开水。 2. 生吃的瓜果蔬菜要洗净，避免农药中毒。 3. 尽量不吃时间过长的剩饭、剩菜。 4. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食物； 5. 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。 6. 养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能
预防传染病的传播。 7. 不吃野生动物！
一、选择题：
{ 葡萄糖
B、糖类 蔗糖
淀粉
2、含有糖类较多的食物有哪些？
含糖类较多的食物
含糖类较多的食物
二、脂肪
脂肪有什么作用？
脂类作用：在人体内的脂肪是重 要的备用能源物质，是人体贮存能
源的物质。每克脂肪在人体内分解所释放的
热量平均为38.91千焦。
哪些食物中含较多的脂类？
脂1 肪
含脂肪较多的食物
三、蛋白质
五、无机盐
无机盐是组成人体的重要成分，还 参与人体内的代谢活动
无机盐的种类
缺乏时的症状
食物来源
含钙的无机盐 含碘的无机盐（微
食物中的营养物质 人教版七年级下册生物课件
（1）提出问题 ①食物中是否含有能量？ ②每克花生种子中含有多少能量？ ③单位质量的花生仁和核桃仁哪个含有的能量多？
（2）作出假设 ①食物（如花生种子）中含有能量。 ②这个问题不用作出假设，直接测出数据即可。 ③单位质量的核桃仁比花生仁含有的能量多。
实验过程
（3）制定计划 ①取一只锥形瓶（50毫升），注入30毫升水，再将它固定在铁架 台上。 ②在锥形瓶里放入一支温度计。 ③参照课本P21图安装好实验装置，并测定水温（T1）。 ④称出一粒干燥花生种子的质量（G），将这粒种子放到火焰上 燃烧的花生米 点燃。 ⑤将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子 完全燃烧后，测量水温（T2）。
4.实施计划
在易拉罐的顶 部剪一个圆孔
圆孔周围及底部 四周剪若干孔洞
实验过程
取一锥形瓶,注 入30毫升水,并 放入温度计
实验过程
如图安装好, 并测水温
称一粒干燥花生种 子的质量,然后点 燃放在锥形瓶底
直到花生燃 尽,再次记录 水的温度
探究：测定某种食物中的能量
•搭建实验装置 •燃烧前记录水温T1
缺乏症：
脚气病、神经炎, 食 欲不振、消化不良、
这些食物中含有维生素 VC
主要功能是：
维持正常的新陈代谢，维 持骨骼、肌肉和血管的正 常生理作用，增强抵抗力
缺乏症：
坏血病、抵抗力 降落
V 这些食物中含有哪种维生素？ D
主要功能：促进吸取
钙、磷和骨骼发育。
缺乏症：
佝偻病（如鸡胸、 X形 或O形腿等）、骨质疏 松症
食物中富含蛋白质、脂肪、糖
类、维生素、无机盐、水等六类营
养物质。
糖类
营食 养物 物中 质的
有机物 无机物
（2）作出假设 ①食物（如花生种子）中含有能量。 ②这个问题不用作出假设，直接测出数据即可。 ③单位质量的核桃仁比花生仁含有的能量多。
实验过程
（3）制定计划 ①取一只锥形瓶（50毫升），注入30毫升水，再将它固定在铁架 台上。 ②在锥形瓶里放入一支温度计。 ③参照课本P21图安装好实验装置，并测定水温（T1）。 ④称出一粒干燥花生种子的质量（G），将这粒种子放到火焰上 燃烧的花生米 点燃。 ⑤将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子 完全燃烧后，测量水温（T2）。
4.实施计划
在易拉罐的顶 部剪一个圆孔
圆孔周围及底部 四周剪若干孔洞
实验过程
取一锥形瓶,注 入30毫升水,并 放入温度计
实验过程
如图安装好, 并测水温
称一粒干燥花生种 子的质量,然后点 燃放在锥形瓶底
直到花生燃 尽,再次记录 水的温度
探究：测定某种食物中的能量
•搭建实验装置 •燃烧前记录水温T1
缺乏症：
脚气病、神经炎, 食 欲不振、消化不良、
这些食物中含有维生素 VC
主要功能是：
维持正常的新陈代谢，维 持骨骼、肌肉和血管的正 常生理作用，增强抵抗力
缺乏症：
坏血病、抵抗力 降落
V 这些食物中含有哪种维生素？ D
主要功能：促进吸取
钙、磷和骨骼发育。
缺乏症：
佝偻病（如鸡胸、 X形 或O形腿等）、骨质疏 松症
食物中富含蛋白质、脂肪、糖
类、维生素、无机盐、水等六类营
养物质。
糖类
营食 养物 物中 质的
有机物 无机物
七年级生物下册人教版食物中的营养物质1ppt课件
以外的主要成分：
1、食物（ ）B有助于预防夜盲症；（ ）能提供较A多的能量；
（ ）适合坏血病患者食用E 。2、长期以食物D为主要食物有
那些缺陷？
30
长期将食物D作为主要食物，缺陷 是除糖类以外，脂肪、蛋白质和VC的含 量太少，并且缺乏VA,因此不利于健康。
31
1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着北极探险队的队员
3. 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃，一定要彻底加 热，防止细菌性食物中毒；
4. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食物；
5. 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。
6. 养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能预
防传染病的传含有哪些营养物质？
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无 机盐、水
无机物
3
自学方法
阅读教材P40—P42，时间5分钟，完成： １.蛋白质、糖类、脂肪的作用，并结合图
31、32、33理解其来源； 2.结合下表学习维生素：
4
请选择
5
∨ 主要含维生素 A
主要功能： 促进人体正常发育，增强 抵抗力，维持人的正常视 觉。
缺乏症：
皮肤粗糙，
夜盲症。
6
这些食物中含有维生素
第一节： 食物中的营养物质
学习目标
1、了解食物中含有的主要营养物质； 2、识记维生素的缺乏症； 3、理解各种营养物质的来源及其对
人体的作用。
重点：蛋白质、糖类和脂肪的作用。
难点：维生素的作用
2
检查预习
食物中含有哪些营养物质？哪些是有机物？哪 些是无机物？
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、
有机物
无机盐、水
16
简记歌谣:
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
1、食物（ ）B有助于预防夜盲症；（ ）能提供较A多的能量；
（ ）适合坏血病患者食用E 。2、长期以食物D为主要食物有
那些缺陷？
30
长期将食物D作为主要食物，缺陷 是除糖类以外，脂肪、蛋白质和VC的含 量太少，并且缺乏VA,因此不利于健康。
31
1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着北极探险队的队员
3. 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃，一定要彻底加 热，防止细菌性食物中毒；
4. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食物；
5. 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。
6. 养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能预
防传染病的传含有哪些营养物质？
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无 机盐、水
无机物
3
自学方法
阅读教材P40—P42，时间5分钟，完成： １.蛋白质、糖类、脂肪的作用，并结合图
31、32、33理解其来源； 2.结合下表学习维生素：
4
请选择
5
∨ 主要含维生素 A
主要功能： 促进人体正常发育，增强 抵抗力，维持人的正常视 觉。
缺乏症：
皮肤粗糙，
夜盲症。
6
这些食物中含有维生素
第一节： 食物中的营养物质
学习目标
1、了解食物中含有的主要营养物质； 2、识记维生素的缺乏症； 3、理解各种营养物质的来源及其对
人体的作用。
重点：蛋白质、糖类和脂肪的作用。
难点：维生素的作用
2
检查预习
食物中含有哪些营养物质？哪些是有机物？哪 些是无机物？
蛋白质、脂肪、糖类、维生素、
有机物
无机盐、水
16
简记歌谣:
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
七年级生物下册人教版食物中的营养物质1ppt课件
A.蛋白质 BB.糖类 C.脂肪 D.维生素
7、人体缺乏∨C时，容易患（ ）
A.夜盲症 B.脚气病 C.佝偻病 D.坏血病D
8、构成血红蛋白必需的元素是（ ）Fra bibliotekA.钙
B.磷
C.碘
D.铁
9能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人体正 觉的是（ ）
A.∨C
B.∨D
C.∨A
D.∨BC1
10、下列等量物质中 ，含糖类 最多的是（ ）
这些食物中含有哪种维生素？ 主要功能：
∨A
促 ----进---人--抵，体抗维---力持---人-正--的-常----发-，--育 ---。 正常视觉 缺乏症：
皮肤粗糙， ------
这些食物中含有的主要物质是什么？
作用 是构成-------- 的基本 2、其次，能提供----
能量
无机盐的作用
• 一、释疑难 • 对课堂上老师讲到的内容自己想不通卡壳的问题，应该在课堂上标出来，下课时，在老师还未离开教室的时候，要主动请老师讲解清楚。如果老师已
经离开教室，也可以向同学请教，及时消除疑难问题。做到当堂知识，当堂解决。 • 二、补笔记 • 上课时，如果有些东西没有记下来，不要因为惦记着漏了的笔记而影响记下面的内容，可以在笔记本上留下一定的空间。下课后，再从头到尾阅读一
强抵-抗--力-------。
缺乏症：
坏--血---病--、---抵---抗--力---下--降---。-。
简记歌谣:
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
开拓创新
请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否 并说出道理。
甲图反应出这位同学挑食，时间长了会 人体缺乏某些营养物质，导致营养不良。
乙图反应出这位同学不吃早餐就去上学， 午学习任务很重，往往两节课后就处于半饥饿 态，出现头晕、心慌、注意力不集中等现象， 响学习效果。如果长期不吃早餐，还会影响健
7、人体缺乏∨C时，容易患（ ）
A.夜盲症 B.脚气病 C.佝偻病 D.坏血病D
8、构成血红蛋白必需的元素是（ ）Fra bibliotekA.钙
B.磷
C.碘
D.铁
9能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人体正 觉的是（ ）
A.∨C
B.∨D
C.∨A
D.∨BC1
10、下列等量物质中 ，含糖类 最多的是（ ）
这些食物中含有哪种维生素？ 主要功能：
∨A
促 ----进---人--抵，体抗维---力持---人-正--的-常----发-，--育 ---。 正常视觉 缺乏症：
皮肤粗糙， ------
这些食物中含有的主要物质是什么？
作用 是构成-------- 的基本 2、其次，能提供----
能量
无机盐的作用
• 一、释疑难 • 对课堂上老师讲到的内容自己想不通卡壳的问题，应该在课堂上标出来，下课时，在老师还未离开教室的时候，要主动请老师讲解清楚。如果老师已
经离开教室，也可以向同学请教，及时消除疑难问题。做到当堂知识，当堂解决。 • 二、补笔记 • 上课时，如果有些东西没有记下来，不要因为惦记着漏了的笔记而影响记下面的内容，可以在笔记本上留下一定的空间。下课后，再从头到尾阅读一
强抵-抗--力-------。
缺乏症：
坏--血---病--、---抵---抗--力---下--降---。-。
简记歌谣:
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
开拓创新
请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否 并说出道理。
甲图反应出这位同学挑食，时间长了会 人体缺乏某些营养物质，导致营养不良。
乙图反应出这位同学不吃早餐就去上学， 午学习任务很重，往往两节课后就处于半饥饿 态，出现头晕、心慌、注意力不集中等现象， 响学习效果。如果长期不吃早餐，还会影响健