现代标准化方法――综合标准化 第九章 农业综合标准化大有可为.
综合标准化方法
综合标准化方法
综合标准化方法是一种将不同评价指标进行综合处理的方法。
在多指标决策问题中，往往存在多个评价指标，这些指标往往具有不同的量纲和量级，不能直接进行比较和决策。
综合标准化方法通过将各个评价指标进行标准化处理，将它们变为无量纲的相对指标，再进行综合考虑和决策。
常见的综合标准化方法包括以下几种：
1. 线性加权法：将各个评价指标进行线性加权求和，权重可以通过专家评分、层次分析法等方法确定。
2. 直观权重法：根据评价指标的重要性，直观地赋予不同指标不同的权重，然后进行加权求和。
3. 主成分分析法：通过主成分分析，将原始指标转换为几个综合指标，然后再进行权重求和。
4. 熵权法：根据信息理论的熵原理，计算每个指标的熵值和权重，将指标按照熵值进行加权求和。
5. 灰色关联度法：通过计算各个指标之间的关联度，将各个指标进行综合加权，得到最终的综合指标。
以上方法都可以用来对不同评价指标进行综合处理，并进行决策。
选择哪种方法取决于具体的决策问题和数据特点。
农业标准化的主要内容
农业标准化的主要内容农业一直都是维护和改善世界粮食安全的重要环节，在现代社会，农业发展的程度，不仅影响世界经济的发展，也是影响世界粮食安全的重要因素。
为了促进农业的可持续发展，确保重要的农业生产过程的可持续性，也就是农业标准化必不可少。
究竟农业标准化主要内容有哪些？首先，农业标准化的内容包括农产品的质量和安全标准、农业设备的安全标准以及环境标准。
首先，农产品的质量和安全标准，因为农业产品涉及到人们的身体健康，为了避免因为农业产品带来的健康危害，所以就必须对农业产品建立严格的质量和安全标准，以确保农业产品的安全。
其次，农业设备的安全标准，农业设备使用时也需要严格的安全标准，因为农业设备的安全性也会影响农产品的安全性，所以必须建立严格的安全标准，以确保农业设备的安全性，并避免因农业设备可能带来的危害。
最后，农业标准化还包括农业活动中环境保护的标准，农业活动中的污染问题，与城市污染的问题一样困扰着全国人民，所以也需要严格的环境标准，以保护环境，确保农业可持续发展。
农业标准化不仅仅是建立标准，而是要确保实施这些标准，使之成为农业发展的必要条件，使农业更加现代、可持续、优质。
因此，当建立标准后，就需要着力去实施和提升，这也是农业标准化的核心内容。
建立标准后，国家相关部门应该派出检查人员，到各地现场检查，确保各项产品和技术都与建立的标准相符，确保农产品的质量与安全。
同时，国家还应该建立相应的激励机制，奖励那些达到标准和准则的单位，惩罚那些不遵守标准和准则的单位，使农业标准化的标准和实施力度更为有效。
总之，农业标准化的主要内容是农产品的质量和安全标准、农业设备的安全标准，以及农业活动的环境保护标准，其实施的关键是加强政府的执法力度，建立激励机制。
通过建立和实施各项农业标准，让农业更加现代、可持续、优质，最终实现世界粮食安全。
第九章 综合标准化
· 弄清综合标准化对象与其相关要 素之间的关系（功能联系和相关关系）。 · 将最终产品的目标分解为对各相 关要素的要求（分目标）。 · 将各相关要素的质量指标体系和 最终产品的质量指标经过系统处理后同 时加以确定。 · 分解的目标值应能保证实现所确 定的综合标准化目标。 · 应对各种可能的目标分解方案进 行论证，从中选择最佳方案。
（一）综合标准化的基本原则 （二）综合标准化的一般程序
（一）综合标准化的基本原则
1、把综合标准化对象及其相关要素作为一 个系统开展标准化工作。 2、综合标准化对象及其相关要素的范围应 明确并相对完整。 3、综合标准化的全过程应有计划有组织地 推行。 4、以系统的整体效益（包括技术、经济、 社会三方面的综合效益）最佳为目标，局部效益 服从整体效益。 5、标准综合体的标准之间，应贯彻低层次 服从高层次的要求。 6、充分选用现行标准，必要时可对现行标 准提出修订和补充要求。 7、标准综合体内各项标准的制定与实施应 相互配合。
· 评审目的：确保规划切 实可行并认定其为正式规划。 · 评审内容：能否确保最终 目标、标准是否配套、总体是 否协调
三：制定标准阶段
（1）制定工作计划。通过工作计划确定 应制修订的标准以及相关的要求。
· 根据相关要素图或功能系统图（生产的工艺流程 图）等，审查其各环节（尤其是关键环节）是否有相应标 准（规程）、标准（规程）是否协调适用、是否需修订或 增订？确定需修订或增订的标准及要求，形成计划任务书。 · 根据标准之间的内在联系，确定各标准的制修订 时间和顺序，纳入各级标准的制修订计划。 · 工作计划应包括标准名称、标准的主要内容与要 求、使用范围、与其他标准的关系、项目承担单位与负责 人、参加单位与参加人员、起止时间等。
综 第 合 三 标 节 准 化 特 点
农业标准化在现代农业中的重要作用
年第期·总第3期BU MEN GONG ZUO（农产品质量安全专栏）建国以来，中国农村经济经过不断的改革、发展，已取得了令世人瞩目的成就。
农产品供应已经向数量、质量并重发展，农产品供求已从买方市场逐渐向卖方市场转变。
农业发展的主要障碍开始由资源约束转向资源与市场需求双重约束。
近年来，党中央一直把“三农”问题作为解决农业发展的工作重点，适时提出建设新农村和现代农业的战略目标。
标准化在促进生产力发展，提高人类生活质量，合理有效地利用资源，保护人类健康、安全和环境等方面都发挥着十分重要的作用。
农业标准化就是以农业为对象的标准化活动，它是以科学研究和时间经验为基础，运用标准化原理规定标准、贯彻实施标准和对标准实施进行监督检查的过程。
通过标准化调整农业产业结构，加快产业化进程，提高农业生产经济效益，为实现我国农业的可持续发展奠定基础。
标准化的推广普及过程，就是建设现代农业的过程。
1.实施农业标准化有利于优化资源配置在WTO 框架下，实施农业标准化，能够提高农产品的品质和商品率，增强我国农产品在国内、国际市场的竞争力，扩大市场占有份额。
对农产品按照比较优势生产，即适当让出部分产品的国际市场，把不具备竞争优势的产品减少到最低安全标准，同时将这些产品生产的资源转向有竞争优势的产品生产，大力发展具有比较优势的产品，以扩大具有竞争优势的国际市场，实现国内资源的最佳合理配置，充分利用国内和国际两个市场两种资源。
2.实施农业标准化有利于推进农业产业化发展由于我国农业产业化水平不高,市场农业还未真正形成，实施农业标准化不可避免地会受到影响，但这种影响是双重的，它不仅会带来许多利益和机遇，而且会带来一些严重的挑战。
农业标准化是一项系统工程，它着眼于生产、加工、销售、消费等各有关环节，着眼于现实资源和技术条件的优化组合，以消费者的身体健康和安全为最高利益，以制定标准、实施标准为主要环节，按照统一、简化、协调、选优的原则，在各方面的协作下，对产品的生产、加工、储藏、运输、销售全过程进行标准化管理。
标准化方法
2 标准化方法
标准化的形式 标准化中的数学方法
2.2 标准化中的数学方法
基本概念 参数的相关特性 一般数值系列 优先数和优先数系 模数制 E系列
2.2 标准化中的数学方法
简化的特点
事物的多样化发展到一定规模后，对事物的类 型数目加以缩减。
2.1.1 简化
简化的条件
在一定的时间和空间内进行，其结果应能保证 满足一般需要。
事物的多样性是普遍存在的，要求限制事 物的多样性，用简化形式是不可缺少的。
简化是在肯定某些个性的同时共存，着眼于精 炼。
2.1.1 简化
简化是一种最古老的标准化形式，也是最 基本的标准化形式。
标准化方法
2023年12月27日星期三
2 标准化方法
标准化的形式 标准化中的数学方法
2.1 标准化的形式
简化 统一化 通用化 系列化 组合化 模块化
2.1 标准化的形式
简化 统一化 通用化 系列化 组合化 模块化
2.1.1 简化
简化的含义
简化是指在一定范围内缩减对象(事物)的类型 数目，使之在一定时间内以满足一般需要的标 准化形式。
模块化是市场需求多样化、多变化与产品开发 能力尖锐矛盾情况下， “以不变应万变”和“以 少变求多变”的产品开发策略。
2.1.6 模块化
模块化的过程
模块化设计 模块化生产 模块化装配
2.1.6 模块化
模块化设计
专门的模块化设计
根据某种复杂产品系统或工程的要求，从其功能上 进行分析、选择、设计相应的模块(包括专用模块、 特殊模块)，并进行组合。
农业标准化生产的主要内容
农业标准化生产的主要内容以农业标准化生产的主要内容为标题，本文将从以下几个方面进行阐述：标准化生产的概念、标准化生产的意义、标准化生产的主要内容、标准化生产的实施步骤以及标准化生产的优势。
一、标准化生产的概念标准化生产是指在农业生产过程中，按照国家或地方制定的标准和规范进行生产，以达到提高农产品质量、保障农产品安全、提高农业生产效益的目的。
二、标准化生产的意义标准化生产对于农业生产具有重要的意义。
首先，标准化生产可以提高农产品的质量和安全性，保障消费者的健康。
其次，标准化生产可以提高农业生产效益，增加农民的收入。
最后，标准化生产可以促进农业现代化，推动农业产业结构调整和转型升级。
三、标准化生产的主要内容标准化生产的主要内容包括以下几个方面：1.土地利用标准化：包括土地利用规划、土地利用方式、土地利用强度等方面的标准化。
2.种植标准化：包括种子选用、育苗、田间管理、病虫害防治等方面的标准化。
3.施肥标准化：包括肥料选用、施肥量、施肥时间等方面的标准化。
4.农药使用标准化：包括农药选用、使用量、使用时间等方面的标准化。
5.收获标准化：包括收获时间、收获方式、收获工具等方面的标准化。
6.质量检测标准化：包括农产品质量检测方法、检测标准等方面的标准化。
四、标准化生产的实施步骤标准化生产的实施步骤主要包括以下几个方面：1.制定标准：根据农产品的特点和生产环境，制定相应的标准和规范。
2.宣传培训：通过各种途径向农民宣传标准化生产的重要性和实施方法，并进行相关培训。
3.监督检查：建立监督检查机制，对标准化生产进行监督和检查，确保生产过程符合标准和规范。
4.奖惩措施：对于符合标准化生产要求的农民进行奖励，对于不符合要求的进行惩罚。
五、标准化生产的优势标准化生产具有以下几个优势：1.提高农产品质量和安全性，保障消费者的健康。
2.增加农民的收入，促进农村经济发展。
3.推动农业现代化，促进农业产业结构调整和转型升级。
现代种植业标准化技术
现代种植业标准化技术如下：1.无土栽培：无土栽培就是用土壤以外的其他物质培养植物的方法，主要有水培、雾培、基质栽培三种，基本原理都是通过不同物质直接向植物的根系直接输送养分，为植物的生长提供良好的根际环境。
这种技术培育出来的植物生长快，发育好，产量高，便于科学、规范管理，目前主要适用于蔬菜和花卉的培育。
2.立柱式栽培：立柱式栽培是将盛有植物生长所用基质的器皿堆积形成柱体，使得植物在柱体四周生长，从而充分利用空间的栽培模式。
每个立柱的顶端都装有淋滴系统，营养液由最顶端的塑料盆逐层流到最下层的塑料盆中，下层的水泵将回收的营养液运输到最顶层，以此形成一个循环系统。
立柱式栽培适用于栽培植株大小适中的蔬菜和水果，果实利于采摘、无污染。
3.墙体栽培：墙体栽培与立柱式栽培类似，都可以在有限的地面上充分利用立体空间，扩大种植面积。
不同的是墙体栽培将墙壁与管道相结合，立在墙壁上的管道内装有基质，为植物的根系提供养分，植物则向墙外生长，更有利于节省空间，同时还可以美化墙体，有较强的观赏性。
这种栽培模式一般用于种植花卉和葫芦科、蔷薇科等的蔓生植物。
4.生态餐厅：生态餐厅是将生态农业与绿色餐饮相结合的一种模式。
生态餐厅作为一个巨大的温室空间，提供植物生长所需要的土壤、温度、湿度、人造景观等，使得餐厅充满了绿色，这样的生态餐厅像是一个微缩的生态系统。
生态餐厅里面种植的植物有蔬菜、水果、花卉等，兼具美观和实用的特点。
5.设施农业：设施农业是一种全智能化的“大棚种植”技术，通过人工技术手段，为植物的生长提供优质的自然光温条件，使得植物可以全天候生长，达到高效生产、绿色无污染的效果。
设施农业主要包括设施园艺和设施养殖两大部分，设施园艺主要用来种植瓜果、蔬菜、花卉等，但是成本高，目前尚未普及。
农业标准化概论
4 优化技术
探索新的生产技术和管理模式，提高农产品 的质量和生产效率。
农业标准化的案例分析
1
黑土地农业基地
2
对土壤环境、气象条件、肥料等进行标
准化管理，有效提高了农产品的质量和
产量，为当地经济发展做出贡献。
3
黄连村
通过标准化的蔬菜种植达到了优质高产、 高效环保的目标，并取得了可观经济效 益。
GO出口公司
提高农产品市场竞争力
标准化的农产品质量更具市场竞 争力，有利于提高农产品的价值。
农业标准化的实施方法与要点
1 建立标准
根据生产和市场需求，制定适用于不同农产 品品种的标准，确保农产品质量和安全。
2 实施标准
制定标准化的生产流程和规范化的操作程序， 确保标准落实到位。
3 监督标准
严格监管生产环节，确保标准贯彻落实和执 行。
农业标准化概论
农业标准化是指在农业生产中，通过规范化、规范化、技术化等手段，提高 农业产品的质量、安全与产量，逐步实现高效经济、可持续发展。
农业标准化的定义与背景
定义
农业标准化是通过制定、实 施与监督农业标准，规范和 提高农业生产质量，确保农 产品安全环保、节能降耗和 农业生态可持续发展。
背景
随着人口的增长和国家对食 品安全状况重视程度的提高， 农产品质量安全问题日益凸 显。为了规范农业生产，保 护环境、提高效益，标准化 已成为农业现代化的必然趋 势。
意义
标准化是实现农业可持续发 展、提高农产品综合竞争力 的重要手段，对农业生产、 加工和贸易的发展有重要促 进作用。
农业标准化的优势与意义
提高农产品质量
通过标准化的生产流程和规范化 的操作，提高了农产品的质量和 安全。
第四讲 综合标准化
一、综合标准化把标准化提升到系统水平
3、从个体水平到系统水平是质的飞跃 传统标准化是从无到有，以量的积累为特征的过 程；综合标准化是质的飞跃，以大规模地应用标准来 处理重大问题或复杂系统为特征的过程。当然，没有 量的积累不可能有质的飞跃，同样，没有质的飞跃量 的积累也就是去了意义。所以，综合标准化是对传统 标准化的超越而不是否定，是标准化方法的新发展， 是标准化发展的新阶段。
综 第 合 三 标 节 准 化 特 点
在传统的标准化中，特别是在政府直接管理标准化时， 由于受上下机构的影响，总是摆脱不了“多而散”的特 点，经济建设的要求迫使我们必须采用新的方法——综 合标准化。
综合性
目的性
成套性
综合标准化
闭环控制
整体协 调性
敏感性
计划性和风 险性
综合性
综合性产生的原因：二战后经济科技的发展分 工越来越细，几乎每一项标准化目标的实现都需要 系统地（综合地）解决问题或者叫做从整体出发考 虑问题，否则就会因为内耗而浪费资源，降低效率。 综合标准化把整体性作为首要原则，首先确 定综合标准化对象及要达到的目标；然后，分析 对象，确定与目标实现直接相关的要素并对目标 进行分解；在此基础上形成标准综合体规划，明 确综合体构成；按照统一的工作计划编制出系统 成套的标准并有组织地实施；经过评价确认达到 了预定目标，才予验收。（管理学中的目标管理） 总而言之，“见树先见林”，综合标准化 首先看到的是一个系统，而不是孤立的部分， 所以优于传统标准。
弄清综合标准化对象与其相关要素 之间的关系（功能联系和相关关系）。 将最终产品的目标分解为对各相关 要素的要求（分目标）。 将各相关要素的质量指标体系和最 终产品的质量指标经过系统处理后同时 加以确定。 分解的目标值应能保证实现所确定 的综合标准化目标。 应对各种可能的目标分解方案进行 论证，从中选择最佳方案。
农业标准化基础知识学习资料
农业标准化基础知识学习资料、农业标准化的基本概念农业标准化是指运用“统一、简化、协调、优选”的标准化原则，对农业生产的产前、产中、产后全过程，通过制定标准和实施标准和实施管理，促进先进的农业科技成果和经验迅速推广，确保农产品的质量和安全，促进农产品的流通，规范农产品市场秩序，指导生产，引导消费，从而取得良好的经济、社会和生态效益，以达到提高农业生产水平和竞争力为目的一系列活动过程。
二、农业标准化方法原理农业标准化方法原理是在标准化原理基础上的发展和延伸，是指导农业标准制定及实施过程更为科学有效的方法, 具体有如下四个方面。
1.简化原理具有同种功能的标准化对象，当多样性的发展规模超出可必要的范围时。
即可消除其中多余的、可替换的和低功能的环节，以保持其构成的精炼、合理，使总体功能最佳。
2.统一原理一定时期，一定条件下，对农业标准化对象的形式、功能、或其他技术特性确定的一致性，应与被取代的事物功能建立农业标准体系应坚持实事求是，因地制宜，适应本行业和本单位的实际需要等效。
从农业现代标准化的角度来说，统一的实质是使对象的形式、功能（效用）或其他技术特性具有一致性，并把这种一致性通过农业标准确定下来。
统一化的目的是消除由于不必要的过程多样化而造成的混乱，为农业生产的正常活动建立共同遵循的秩序。
当然农业过程中还有一些事情不能统一的现象，如不同经纬度或不同生态条件下的同一种作物播种时间，就无法统一；同一作物的种植密度在适宜生长的环境中不同区域也无法统一。
但这并不能证明统一化原理的不适用。
3.协调原理农业标准系统的功能有赖于每个标准本身的功能，以及每个相关标准之间相互协调和有机联系来保证。
为使农业标准系统有效地发挥功能，必须使农业标准系统在相互因素的连接上保持一致，使农业标准内部因素与外部约束条件相适应，从而为农业标准系统的稳定创造最佳条件。
协调原理的主要应用方面：农业标准内部系统之间的协调；相关农业标准之间的协调；农业标准系统之间的协调。
农业标准化考点总结
第一章绪论标准：在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致并有公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。
标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对实际或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。
上述活动主要包含编制、发布和实施标准的过程。
标准化目的和结果是：获得最佳秩序。
农业标准化：以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
农业标准化的范围：种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业。
“四化”是指：农业生产规范化、管理制度化、流通品牌化、产品优质化农业标准化与工业标准化的区别：1．农业标准化针对有生命的物质；2．农业标准化对象生长周期较长；3．农业标准化实施者是千家万户农民。
农业产业化：以市场为导向，以弄头企业为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统的经营方式。
核心为：经营一体化。
农业标准示范区：围绕农林牧副渔业特定项目，以示范推广农业标准化主要内容，建设具有一定规模、组织管理完善的农业生产、加工、经营、管理的区域。
农业标准化体系：一定范围内农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。
农业标准体系基本特征：配套性、协调性和比例性。
第二章农业标准化原理与方法标准化原理：以标准化实践工作为基础，经总结、概括和提炼出的具有普遍指导意义的标准化活动客观规律，并为标准化实践所验证。
农业标准化基本原理：简化、统一、协调、选优简化原理：以发展高产、优质、高效、安全、生态农业为目标，为了经济有效地满足农业各项活动的需要，对农业标准化对象的数量、规格、品质或其他特性进行提炼筛选，剔除其中多余的、低效能的环节，精炼并确定出能满足农业各项活动全面需要所必要的、高效能的环节，保持整体构成的精炼、合理，达到省工、节本、增效的目的。
农业标准化
农业标准化
农业标准化是指在农业生产过程中，对种植、养殖、加工
及相关环境进行规范化管理，按照统一的标准要求进行操
作和监督，以提高农产品的质量、安全性和竞争力。
农业标准化的核心目标是确保农产品质量安全、提高农业
生产效益、促进农业可持续发展。
对农业生产实行标准化
管理，可以提高农产品的品质和口感，减少对环境的污染，保护生态环境，提升农产品的市场竞争力。
农业标准化主要包括以下方面：
1. 种子和品种的标准化管理：选用优质种子，进行种植技
术的标准化操作。
2. 农业生产环境的标准化管理：包括土壤、水质、气候等
农业生产环境的评估和监测，以确保农产品的质量和安全。
3. 农产品质量和安全的标准化管理：包括农产品的采摘、
储存、运输、加工等环节的标准化操作，确保农产品不受
污染和变质。
4. 农产品市场准入的标准化管理：符合国家和国际的农产
品质量标准，提供合格的农产品，获得市场准入。
5. 农产品加工和包装的标准化管理：对农产品的加工和包
装进行规范化管理，确保产品质量和安全性。
通过农业标准化管理，可以提高农产品的质量和安全性，
提升农业产品的市场竞争力，促进农业可持续发展。
同时，农业标准化管理也有助于保护生态环境，减少农业对环境
的污染和资源的浪费。
农业标准化的介绍
农业标准化的介绍农业标准化的介绍一、什么是农业标准化农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即运用“统一、简化、协调、选优”原则，通过制订和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。
农业标准化是现代农业的“标尺”。
推行农业标准化，有利于对农产品实行“田地到餐桌”的全程控制，有利于提高农产品质量与安全水平，有利于提高农产品的市场竞争力和发展外向型农业，有利于促进农民增收、企业增效，是加快现代农业发展的必由之路。
农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容，是“科技兴农”的载体和基础。
它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准，推广应用到农业生产和经营活动中，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，达到高产、优质高效的目的。
它融先进的技术、经济、管理于一体，使农业发展科学化、系统化，是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
农业标准化是一项系统工程，这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。
三大体系中，标准体系是基础中的基础，只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系，农业生产经营才有章可循、有标可依；质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据；产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。
农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与蔓延，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地化和基地的标准化。
同时，这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。
二、农业标准化主要表现在五个方面一是制定农产品生产标准。
制定和完善水稻、蔬菜、食用菌、水果、茶叶等产品的地方生产标准。
部分农产品加工龙头企业也可制定企业标准。
二是建设农产品标准化生产基地。
综合标准化的特点
来 ”，也不知道会参加什 么样的 “ 组织 ”，更不 的完 美 和 指 标 先进 。 常是越 先 进 越 好， 通 渐渐 地 把 可 能知道 “ 组织 ”将分配 它承担什么任务 、发挥 这个也转化为标准制定者追求的目 的或目 标。 总的来 什么作用 。即使它单独存在 时是个优秀标准 ，到 说， 传统标准化是有 目 的的标准化， 但它们的目的是 了这 时可能 并不符 合 “ 组织 ”的需 要 。这就 是 互 相独 立 的 、分 散 的 、各 自为 政 的 。把 许 多 标 准 “ 树不 见林 ”，也就 是不 见 “ 见 整体 ”、不见 集 中起来便不知道什么是它们的 目的或 目标 了，
首要特点就是整体性。例如 ：在研究大系统 时，
每个标准 都达到最高水平 。这就是制定每个标准
对每个子系统的着眼点不在 于它们各 自可 能发挥 时 ， “ 眼点不在于它们各 自可能发挥的作用 ， 着 的作用 ，而是着眼于它们保 证整个 系统最有效 的 而是着 眼于它们保证整个系统最有效的运转 的功 运转 的功能 。这就是系统方法从整体 出发考虑局 能 ”，这就是 “ 见树先见林”的标准观。 部 ，这也就是所谓 的 “ 见树先见林 ”；而传 统的 传统 标准 化则 不然 ，它不仅 单个 地 、孤立
１ 整体 性
所 谓 “ 体 性 ”也可 以说是 “ 统性 ”。 整 系
实 际上它 们是 围绕 一个 共 同的整 体 目标 ，遵照
统 一 的 规 划 ，在 限定 的 时 间 内按 事 先 规 定 的分 目 标 和 应 满 足 的 要 求制 定 的 。每 个 标 准 虽 然 都有 各
从认识论和方法论 的角度来说 ，就是从整体出发 自的 目标和功能，但 它的 目标和功能既不是任 意 考 虑 问题 ，或 者是用系统观 点考虑 问题 。综合标 的，也不是孤立的，一切 都是从保证整体 目标实
农业标准化生产技术-农业标准化工作方案
农业标准化生产技术-农业标准化工作方案农业标准化生产技术|农业标准化工作方案农业标准化生产技术|农业标准化工作方案为加速农业标准的推广应用，推进农业标准化进程，提高农产品质量安全水平，促进全省特色产业发展，实现农业增效和农民增收，特制定本实施方案。
一、总体思路按照农产品质量安全产出来和管出来的要求，一手抓农业标准化推广工作，一手抓农产品质量安全监管工作，确保农产品质量安全。
以农业标准制(修)订为切入点，突出特色优势农产品，把安全先进的农业生产技术集成配套，构建全省农业标准体系;以标准化生产示范基地为引领，建设国家、省、市、县四级标准化示范基地，发挥样板作用，促进和带动全省农业标准化水平;以农产品质量安全追溯为抓手，强化对生产、收购、运输、贮存环节的监管，规范生产、收购、运输、贮存等经营活动的行为，实现农产品质量安全的全程监管;以三品一标农产品认证为基础，按照优质安全的要求，创出一批消费者认知度和市场知名度高的农产品品牌。
二、目标任务(一)加快农业地方标准制修订进程。
加快健全农产品质量安全标准体系，以我省主导优势产业和特色产业为重点，制定和完善一批覆盖农产品生产环境、投入品、质量安全、种植养殖、贮运、包装等各个环节的质量安全生产技术操作规程等标准，逐步完善我省农业标准体系。
各级农业部门配套制定保障农产品质量安全的质量控制规范和技术规程，构建科学统一的食用农产品质量安全标准体系，力争今年制修订农业标准30个。
积极承担国家标准，扩大我省产业在国家标准化领域的话语权。
鼓励企业尤其是外向型企业积极采用国际标准和国外先进标准，构建出口农产品标准化体系，增强出口农产品国际市场竞争力。
(二)积极推进标准化生产示范基地建设。
以马铃薯、蔬菜、水果、制种、中药材、草食畜牧业等菜篮子产品为重点，在开展蔬菜水果茶叶标准园、畜禽养殖标准示范场(小区)、水产健康养殖场创建的同时，加快全省农业标准化整体推进示范县建设，由点及面、逐步放大，全地域、整建制推进农产品标准化生产。
怎么实施农业标准化一般程序
怎么实施农业标准化一般程序
农业标准化程序的实施一般包括以下几个步骤：
第一步：明确标准化要求，以国家及行业标准为基础，结合本企
业的实际情况，明确需要达到什么样的标准化要求。
第二步：建立标准化工作组织机构，明确标准化的责任人和职责，制定标准化计划和时间表。
第三步：开展现场调查和分析，了解企业的生产工艺、设备、技术、管理等情况，发现存在的问题和不足。
第四步：制定标准化工作方案，根据问题分析的结果，及时制定
出符合企业实际情况的标准化工作方案，确保完成标准化的任务目标。
第五步：落实标准化制度和标准化规范，制定标准化制度，建立
标准化形式，确保实施过程中，各项指标符合规范。
第六步：加强标准化培训，提高全员标准化意识，通过开展培训，加强员工的标准化意识和素质，增强员工参与和信心。
第七步：开展标准化验收，通过内部审核和外部验收，检验标准
化实施的情况，对实施情况进行检验和审核。
第八步：建立标准化档案，建立标准化档案，归纳、整理标准化
资料，做好标准化的后续管理工作。
最后通过以上步骤的实施，使企业的农业生产规范化、标准化、
科学化，不断提高农产品的质量和安全。
现代标准化方法——综合标准化
现代标准化方法——综合标准化
李春田
【期刊名称】《中国标准导报》
【年(卷),期】2011(000)006
【摘要】@@ 一、什么是标准综合体rn国家标准给标准综合体下的定义是:综合标准化对象及其相关要素按其内在联系或功能要求形成的相关指标协调优化、相互配合的成套标准(引自GB/T 12366-2009<综合标准化工作指南>).
【总页数】5页(P4-8)
【作者】李春田
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.现代标准化方法——综合标准化第二章综合标准化在中国 [J], 李春田
2.现代标准化方法——综合标准化第四章综合标准化的一般过程 [J], 李春田
3.现代标准化方法——综合标准化（第七章综合标准化的特点） [J], 李春田
4.现代标准化方法——综合标准化第九章农业综合标准化大有可为 [J], 李春田
5.现代标准化方法——综合标准化第十一章综合标准化应用案例分析 [J], 李春田
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标准化方法
标准化方法现代21世纪，已经进入了标准化时代，各行各业都按着工序来完成。
下面我们具体了解下标准化方法。
标准和标准化1934 年，美国约翰·盖拉德在《工业标准化与应用》一书中对“标准”作了如下定义：“标准是以口头或书面形式，或用任何图解方法，或用模型、样品或其他物理方法确定下来的一种规范，用以在一段时间内限定、规定或详细说明一种计量单位或准则、一个物体、一种动作、一个过程、一种方法、一项实际工作、一种能力、一种职能、一项义务、一项权利、一种责任、一项行为、一种态度、一个概念或观念的某些特点。
”标准按其发生经济作用的范围，可分为国际标准、区域标准、国家标准、地区标准、行业标准和企业标准;按照内容可分为兼容性标准、质量标准和减少多样化标准;按照他的产生过程可分为机构标准和事实标准(在市场竞争中产生的)。
标准化是为了公众的利益，由有关各方面共同进行的、有计划地使物质的和非物质的对象统一化，它不仅能推进经济界、科技界及管理部门的合理化过程提供质量保证，而且有助于人和物的安全以及生活各领域中的质量改善，它不得给个别人带来特殊的经济利益。
标准化方法鉴于标准及标准化的重要地位和作用，美国、日本、加拿大以及欧盟各国都将标准化作为重要的国家战略。
借鉴发达国家标准化战略，我国在标准化战略制定时应从以下几个方面着手：1. 明确标准化战略的重点，参与国际标准制定我国应该结合当今国际社会发展的趋势，确定我国标准化战略重点。
世界各国消费者都重视产品的健康、安全和环境保护，而且发达国家以健康、安全和环境保护为由，不断对我国产品设置技术贸易壁垒，因此，我国应该将战略重点放在公众十分关注的健康、安全和环境保护领域及其他社会热点问题。
2. 政府高度重视标准化，并提供政策和财政支持我国政府应高度重视标准化，并为企业标准化过程提供政策和财政方面的支持。
日本在2000年4月制定的"国家产业技术战略(总体战略)"中提出，要最大限度地普及和应用技术开发成果的观点，把标准化作为通向新技术与市场的工具，深刻认识以标准化为目的研究开发的重要性。
《农业标准化概论》期末考试复习题及参考答案
农业标准化概论复习题（课程代码212202）一、名词解释题1、标准：是对一定范围内的重复性事物和概念所做的统一规定。
2、标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。
3.质量管理：确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制（对内）、质量保证（对外）和质量改进，使其实施的全部管理职能活动。
4、质量认证：又称为合格认证，是由产、销以外的第三方公正机构依据法律、法规和标准对产品、服务或过程、环境等进行检测、评价、审核、判断、验证的活动。
5、质量方针：是指由某组织的最高管理者正式颁布的该组织总质量宗旨和方向。
6.清洁生产：清洁生产是将整体预防污染的环境战略持续地应用到生产过程和产品中，以期减少对人类和环境的风险。
7、无公害食品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品或初加工的食用农产品。
8、绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
9、有机食品：是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
10、绿色壁垒：绿色壁垒是国际贸易中的一种非关税壁垒，是商品进口国在实施贸易管制时，以保护生态、环境、资源以及人和动植物健康为由，通过颁布法律、法令、条例、规定，建立技术标准、认证制度、卫生检验检疫制度、检验程序以及包装规格和标签标准等提高对进口产品的要求，增加进口难度，对进口产品设置贸易障碍。
11. 贸易技术壁垒：是现代国际贸易中商品进口国在实施贸易进口管制时，通过颁布法律、法令、条例、规章、规定，建立技术标准、认证认可制度、检验制度等方式，对外国进口产品制定过分严格的技术标准、卫生检疫标准、商品包装和标签标准，从而提高进口产品的技术要求，增加进口难度，最终达到限制进口目的的一种非关税壁垒措施。
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现代标准化方法综合标准化第九章农业综合标准化大有可为李春田农业标准化是对有生命物体及其初级产品开展的标准化。
每一个生命个体,大到一棵树,小到一粒种子,都是一个复杂系统。
这个系统不仅复杂,而且多变,每时每刻都处于变动之中。
这类对象的标准化怎么搞,确实是个难题。
中国最初的农业标准化是从制定棉花、烟草、粮食等农产品的收购标准开始的,主要是这些产品的分等分级标准。
因为这是农产品收购过程中按质论价的依据,是关系到国家和农民切身利益的大事。
通过制定和实施这些标准,认识到农业标准化的作用。
但是,其他方面的农业标准化怎么搞?既缺乏自己的经验,也缺乏国外经验,很长一段时间是在摸索。
20世纪80年代初,国家标准局在组织工业产品综合标准化试点的同时,于1983年下发了一个农业综合标准化试点的通知。
之所以这样做,就是因为人们普遍意识到,综合标准化这种方法非常符合农业生产的特点,它很有可能为农业标准化开辟出一条路来。
通知下达后,得到了地方标准局积极的响应。
许多省市局的领导都亲自参与试点的组织工作,亲自动手总结经验。
其中像原辽宁省标准局的宫长福局长和方永德总工程师、原福建省标准局的林东钦局长、原新疆维吾尔自治区标准局的孟鉴兴局长等领导同志,在他们的直接领导和参与下,不仅出色地完成了试点任务,培植出具有示范作用的典型,而且他们还亲自撰写论文,参加综合标准化学术讨论,从而激发了地方局同志开展综合标准化的极大的工作积极性。
仅仅两三年时间就取得了大面积丰收,总结出一系列创造性的试点经验。
到1987年国家标准局在丹东市召开全国农业综合标准化经验交流会时,可以说我们已经找到了开展农业标准化的科学方法。
国家标准局韩兆芳副局长高兴地总结道: 实践证明,我们可以向农业综合标准化要产量、要质量、要水平、要效益,这是有充分根据的, ,在实现农业现代化过程中,农业综合标准化大有可为。
为什么说它大有可为呢?一、农业标准化找到了自己的立足点农业标准化是在工业标准化的带动下发展起来的,但农业标准化不可能套用工业标准化的做法。
因为农业标准化的对象同工业标准化的对象有着本质上的区别。
农业标准化的对象是一些有生命的物体,这些有生命的物体的生长过程与工业产品的生产过程是不可能一样的。
但是,农业标准化怎么搞?由于没有经验,只能效仿工业的做法,简单地、零星地制定标准,结果总是达不到预定目的。
福建省标准计量局在一份总结报告里说: 1982年我们在工作中遇上了问题 ,遇上了什么问题呢?他们说标准化是以最佳化为其目的。
但制定了产品标准,(执行的结果并未达到预定的目的。
于是,他们对仅靠单个的产品标准来解决问题的做法产生了怀疑。
后来,泉州罐头厂的一项做法又进一步启发了他们。
该厂生产的蘑菇罐头质量获省优、部优,其诀窍是把好原料关。
蘑菇是当地农民一家一户分散生产的,由于质量上差别较大,工厂只好分等收购。
这不仅造成许多麻烦而且影响农民收入。
后来,工厂一反常规,采取了由工厂统一培育蘑菇菌种,送菌种给农民,并指导农民按规范栽培,从而较好地解决了原料的质量问题。
这件事使他们认识到农业标准化是一项系统工程,不能只靠个别标准单打独斗,他们认为综合标准化就是系统科学理论与标准化相结合的产物,也可叫做标准系统工程 ,泉州罐头厂的成功就在于他们把种蘑菇的农民视为系统的要素,将以往那种单纯用标准把原料关的做法,改为向农民提供对产品质量起关键作用的菌4种,并给以栽培指导。
这就是从系统整体出发处理问题,其结果必定是整体效益最佳。
全国范围内开展的这次综合标准化实践,等于向全国农业标准化工作者普及了一次系统论的基本知识。
它使人们站在一个先进理论的高度去认识和处理问题。
通过这次实践,使农业标准化工作者的理论水平和实践能力都发生了一次飞跃。
人们普遍认识到,任何一个农业标准化项目,哪怕是提高一种作物的产量或者是提高某种农产品的质量,都不是单一因素的问题,都是多种因素综合发生作用的结果。
因此,农业标准化的基本方法,必须是系统解决问题的方法即综合标准化的方法。
从而使农业标准化找到了自己的立足点,这也正是大批的农业综合标准化试点成功的原因,并由此奠定了我国农业标准化的理论基础和方法论基础。
二、创造了独具特色的标准系统农业综合标准化的国家标准比较简明扼要,只是规定了一些原则和必要的工作程序。
例如,国家标准要求在规划阶段编制标准综合体规划 ,这个规划就是对即将建立的标准综合体进行设计。
至于这个综合体如何表达以及用什么方式表达,标准均未做任何规定。
这种宽容却取得了意想不到的创新效果。
各单位建立的标准综合体,都是一个具有特定目的的标准系统。
虽然各单位的叫法不一,但是系统的构成原理却惊人的相似,基本上都是以农产品的生产过程为主线,将过程划分为阶段,每个阶段都是一个子系统,每个子系统与其他子系统既互有关联又相互独立,自成系统(如种子标准子系统、栽培标准子系统,在子系统内部依据该阶段的客观需要制定相关标准。
为什么大家会不约而同地选择这样的标准系统结构呢?系统论认为功能源于结构,人们创造或选择某种结构的目的就是要使系统具备某种功能。
上述的农业综合标准化系统在结构和功能上的特点和优点是:系统反映实际生产过程,即标准系统不把标准分成各种类型进行归类排列,而是按照农业生产实际过程的先后次序,这不仅使标准具有极强的实用性和针对性,而且使标准的实施更为方便。
按农业生产的阶段性形成相对独立的子系统,这就进一步使复杂过程简化,有利于标准实施(农民在每个生产阶段只需掌握有限的相关标准。
每一个子系统中的标准都通过功能协调形成具有特定功能的模块,所有的子系统(功能模块的集合,构成整个系统的总功能。
当系统总功能与环境的变化不相适应时,可通过改变特定功能的子系统进行调整,而不牵动其他子系统。
这种模块化结构所特有的、使系统能自下而上演进的功能,增强了系统的动态性和柔性,这一点对提高农业标准的应变能力有特别的意义。
系统中只包括当前必须的标准,不含任何无关标准,层次尽量减少,标准尽量简化,文字通俗易懂,这样的简洁系统才易为农民接受。
三、有利于发展精细农业扼制疯狂农业什么是疯狂农业 ? 疯狂农业尚无公认定义,其表现就是控制植物、动物的生长环境,或使用生长激素、催红素、催熟素,以甜味素之类药物,让它们提前或推迟成熟;通过使用化肥或高产品种(如转基因强行增加产量。
据西班牙科学家对西红柿检测的结果,现在的西红柿比以前又大又好看,但味道指数(酸甜度、维生素C等营养物质的含量普遍下降。
据说疯狂养殖业中,有的鸡每天能下两个蛋,但蛋清多、蛋黄少;疯狂畜牧业生产的猪长势快、体积大、肉质轻、体质弱,为了防病要长期注射抗生素,吃这种猪肉无异于慢性自杀。
国外有学者把这种非理性的生产方式叫疯狂生产或疯狂农业。
如果是往牛奶里放三聚氰胺或是皮革粉之类的,那就不只是疯狂而是图财害命了。
为了扼制疯狂农业 ,可以采取法律的、行政的种种措施。
综合标准化则是将农民由疯狂农业引向精细农业的一条可行之路。
因为精细农业是使农民通过精细化管理,达到既可保证和提高产品质量又可增加收益,不仅能赚钱,而且能稳妥地赚钱,达到较好地处理数量和质量关系的目的。
只要农民走上这条正路,他们便会放弃那些有损质量的做法。
在试点过程中,有一户养鳗鱼的农民,他所建立的标准综合体就是一个支持精细农业的标准系统。
这个标准系统的要点是:1.综合标准化对象:鳗鱼饲养。
2.综合标准化的目标:保证质量(满足进口国的严格质量要求,增加产量(获利。
3.为保证质量制定了下列标准:养鱼池水质标准。
水质与鱼的肉质存在相关关系。
水中的有害物质被鱼吸收后,在鱼体中积累,从而影响鱼的质量。
为保证鱼的质量,首先就必须保证水的质量。
国外客户对鱼的质量有具体要求,这就必须经过试验和经验积累找到水质和鱼5质之间的关系,即什么样的水质才能保证客户要求的鱼质?既不过高(过高了浪费也不过低(低了达不到目的,这个最佳值的选择是定好这个标准的关键。
食饵标准。
鱼的饲料(食饵与鱼的肉质存在强相关关系。
食饵的卫生指标是鱼的卫生指标的主要影响因素。
为保证鱼的卫生指标,就必须严格控制食饵的卫生指标。
这里的关键仍然是要通过试验或积累经验,找到它们之间的数量关系。
即食饵的卫生指标达到什么水平才能保证鱼的质量符合要求。
既不能过严(过严了成本会大幅增高或难以实现也不能过宽(过宽了达不到目的。
这个最佳值的选择就是制定好这个标准的关键。
运输方式和运输时的水质标准。
运输方式标准是要解决运输过程中鱼的成活率问题,以保证不超过用户规定的死亡率。
运输过程中的水质,既与死亡率有关,也与鱼的肉质有关。
这同样要选择最佳对策。
4.为提高产量制定了下列标准:养殖密度标准。
按照规模经济原理,企业的不变资源和可变资源之间,在数量上达到最佳组合时的规模,可获得最大利益。
对池塘养鱼来说,不变资源是养鱼池,其他是可变资源。
资源的组合,主要是养鱼池和池中的鱼。
鱼池大小是一定的,如果鱼的数量太少,得不到规模经济效益,赚不到钱;如果鱼的数量过多,就可能适得其反,也得不到规模经济效益,也赚不到钱。
所以,制定这个标准的关键就是找到它们之间的最佳组合。
此外,同样的1m2水面,养不同生长阶段的鱼时,组合方式又有很大不同,要分别找到它们的最佳组合,才能制定出科学合理的养殖密度标准。
养鱼池水温标准。
鱼在池中生长的快慢与水的温度呈相关关系。
所以,水的温度也是与产量(目标有关联的影响要素。
通常是水温低的情况下鱼生长得慢,水温高时生长得较快,但也不是越高越好。
实际上在制定标准时,要求我们根据鱼的种类寻求一个最佳水温。
这个最佳值的选取,同样需要通过科学试验和积累经验。
增氧机操作标准。
鱼池的水中要含有一定量的氧,鱼才能生存。
因此,水的含氧量也就成为与实现增产目标相关的要素。
由于池中的鱼不断消耗水中的氧,所以水的含氧量是在不断变化的。
当含氧量低于某一临界点时,鱼就会大量死亡,因此必须保持水的含氧量在临界点以上。
为此,池塘里安装了增氧机。
这就必须搞清楚增氧机每天启动多少次,每次运转多长时间,才能保证满足这个要求。
这也是一个选择最佳值的问题。
因为开动的次数和时间不够的话,达不到要求;开动的次数和时间过多过长,会造成不必要的浪费。
这样制定出来的增氧机操作标准,就必须包含启动时间、运转时间、间隔时间等定量化的规定。
食饵系列标准。
鱼是靠食饵长大的。
食饵是实现增产目标的主要影响要素。
食饵也是养鱼成本中的重要因素。
这个标准制定的好坏,既关系到产量又关系到成本。
实际上,也是要选择一个最佳方案。
即产量一定时的投入最低,或投入一定时的产量最高。
归根结底是要寻求一个以尽可能少的食饵换取尽量大的产量的方案。
通过实践他们掌握了不同生长阶段的鱼,不仅对食饵的数量要求有显著的不同,而且对食饵所含的营养素的种类和数量的要求也有所不同。