化学科粤版九年级下册第七章溶液7.1溶解和乳化同步练习
7.1溶解与乳化同步练习(含答案) 九年级化学科粤版下册
7.1溶解与乳化同步练习(含答案)九年级化学科粤版下册7.1溶解与乳化一、单选题1.下列实验进行中的现象或实验原理正确的是A.白磷始终不燃烧B.小气球变瘪C.U型管内液面左高右低D.验证、、的金属活动性强弱A.A B.B C.C D.D2.下列溶液中的溶剂不是水的是A.碘酒B.生理盐水C.稀硫酸D.稀盐酸3.近几年来,长沙成为网红城市,各种饮品店星罗棋布,成为各类潮人新时尚。
下列常见饮品中,属于溶液的是A.珍珠奶茶B.奶盖咖啡C.果粒橙汁D.“雪碧”饮料4.下列说明错误的是A.溶液一定是混合物B.溶液具有均一性和稳定性,因为溶液中的各种粒子保持静止不动C.洗涤剂能除去油污是因为洗涤剂具有乳化功能D.物质的溶解过程通常会伴随着能量的变化5.下列物质相互混合会因发生物理变化而温度升高的是A.镁单质与稀盐酸混合B.氧化钙与水混合C.氢氧化钠固体与水混合D.硝酸铵固体与水混合6.分析推理是化学学习中常用的思维方法。
下列说法正确的是A.分子可以构成物质,但物质不一定都由分子构成B.盐中含有金属阳离子和酸根离子,中没有金属阳离子,不属于盐类C.燃烧一般都伴随发光、放热现象,所以有发光、放热现象的变化就是燃烧D.某物质的饱和溶液不能继续溶解该物质,则该饱和溶液也不能继续溶解其它物质7.实验操作能够达到目的的是A.证明金属活动性Zn>Fe B.比较MnO2和Fe2O3的催化效果C.探究溶解性的影响因素D.探究分子的运动A.A B.B C.C D.D8.将厨房中的食盐、白糖、食用油、白酒四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是A.白糖B.食用油C.食盐D.白酒9.下列有关水的认识正确的是A.氢气在氧气中点燃生成水,可知水是由氢气和氧气组成B.生活中用过滤的方法可以降低水的硬度C.净化水的方法有沉降、过滤、吸附、蒸馏D.氯化钠、泥沙、汽油加入一定量水中都能形成溶液10.在足量水中能形成悬浊液的是A.麻油B.食盐C.白糖D.面粉11.五育并举润泽生命,义务教育阶段应广泛开展劳动教育实践探索。
7.1溶解与乳化基础训练— 九年级化学科粤版【2012】下册【word版 含答案】
7.1溶解与乳化基础训练—2021-2022学年九年级化学科粤版(2012)下册一、单选题1.在“停课不停学”期间,小兰同学通过网课学习了溶液的形成后,将少量下列物质分别放入水中并充分搅拌,其中不能形成溶液的是()A.白砂糖B.食盐C.纯碱D.植物油2.下列说法正确的是A.H2O和H2O2组成元素相同,化学性质也一定相同B.溶液中有晶体析出时,溶质质量减小,溶液质量也一定减小C.置换反应生成单质和化合物,有单质和化合物生成的反应也一定是置换反应D.食盐溶液和蔗糖溶液都是无色透明的,所以所有溶液都是无色透明的3.人类的日常生活和工农业生产离不开水,下列说法正确的是()A.无法用水鉴别硝酸铵、氢氧化钠两种固体B.用水浇灭着火的纸箱,其原理是移除了可燃物C.天然水经过自然沉降、过滤、吸附,即得纯水D.使用加有洗涤剂的水可去除衣服上的油污4.下列洗涤方式应用乳化作用的是A.用汽油除去衣服上的油污B.用水洗去盘子中的水果渣C.用洗洁精清洗餐具上的油污D.用盐酸清洗水壶的水垢5.下表是某同学的实验记录,以下说法不正确的是()A.衣服不慎沾上碘酒,可用汽油擦洗B.溶液都是均一、稳定、无色的混合物C.水、汽油、酒精都可以做溶剂D.同一物质在不同溶剂中溶解性不同6.下列有关溶液的说法中,正确的是()A.溶液都是无色透明的液体B.均一、稳定的液体是溶液D.将40%的NaOH溶液均分成两份,每份的溶质质量分数都为40%7.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到无色溶液的是A.高锰酸钾B.菜籽油C.面粉D.白糖8.下列图示实验能达到目的的是A.测定空气中氧气的含量B.验证质量守恒定律C.探究溶剂种类对物质溶解性的影响D.探究铁生锈的条件与O2有关9.在试管中加入少量碘粒,再加入适量的汽油,振荡,静置,观察到的现象为() A.B.C.D.10.下列有关溶液的叙述不正确的是A.溶液具有均一性B.汽油可以做溶剂D.蔗糖溶于水可形成蔗糖溶液二、填空题11.城市中的生活用水是经自来水厂净化处理过的,但仍不建议直接饮用。
粤教版九年级化学下册 7.1《溶解与乳化》练习题 及答案.doc
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】7.1 溶解与乳化【培优训练题】1. 下列叙述中,正确的是( )A .溶质和溶剂化合而成的化合物叫溶液B.均一、稳定的液体一定是溶液C. 溶液的各部分性质均相同D. 溶液中溶剂一定是水2.(2012,南宁)常温下,将下列各组中的物质各5 g 分别放入盛有100 g 水的烧杯中,充分搅拌,产生的现象最相似的一组是( )A .硝酸铵、氯化钠B .碳酸钙、蔗糖C .氯化亚铁 、氯化钙D .氢氧化钠、浓硫酸3.已知Cl 2通入水中形成的溶液叫氯水。
发生的反应为:Cl 2 + H 2O===HCl + HClO (次氯酸), 2HClO=====光照2HCl + O 2↑。
将氯水在阳光下照射一段时间后,溶液中的溶质是 (填化学式)。
那么将一定量的铁放入一定质量的盐酸溶液中,反应后形成的溶液中含有溶质的可能是 。
4. 如图所示,胶头滴管中有液体药品,试管内放有固体药品。
(1)若只将a 滴管中的水滴入甲试管内,可观察到U 形管内红墨水左边液面 (填“高于”“低于”或“等于”)右边液面。
(2)若只将b 滴管中的液体滴入乙试管内,能使U 形管内红墨水左边液面高于右边液面,则b 滴管中的液体药品是,乙试管内固体药品是 (任写一组)。
【情景创新题】5. 已知:①向水中加入固体氯化钠,溶液的密度增大;②向水中加入乙醇,溶液的密度减小;③向盐酸中加入碳酸钙,溶液的密度增大。
如下图所示,将鸡蛋放在三种液体中进行实验,最终鸡蛋下沉的是 。
(填序号)导致C 中鸡蛋没入溶液的体积发生变化的原因是① ;② 。
推测:一艘满载货物的轮船由内陆河进入海洋时,没入水中的体积将 (填“增大”或“减小”)。
参考答案1. C 【解析】溶液不是化合物,而是混合物,A错;均一、稳定的液体如水是纯净物,不是溶液,B错;常见的溶剂有水、乙醇、汽油等,故溶液中溶剂不一定是水,D错。
科粤版九年级下册化学 第七章第一节 溶液和乳化 同步测试 (无答案)
第一节同步测试一.选择题1.下列与人关系密切的四种液体中,属于悬浊液的是()A.“伊利”纯牛奶B.“娃哈哈”矿泉水C.肥皂水D.血液2.下列选项符合图示从属关系的是()A.A B.B C.C D.D3.下列四种液体属于乳浊液的是()A.海水B.“雪碧”汽水C.肥皂水D.黄河水4.溶液、悬浊液、乳浊液都是()A.均一、稳定的B.久置不分层C.无色、透明的D.混合物5.下列混合物属于溶液的是()A.早餐时喝的“牛奶”B.洗衣服用的“肥皂水”C.消毒用的“碘酒”D.肠胃病人“造影检查”时服用的“钡餐”6.“宏观辨识与微观探析”是化学学科的核心素养之一。
对下列事实或做法的解释正确的是()A.用明矾净水﹣﹣明矾可降低水中钙、镁离子的含量B.洗洁精洗去餐盘上的油渍﹣﹣洗洁精能溶解油污形成溶液C.水的三态变化实现了自然界水的循环与自净﹣﹣分子不断运动D.液态二氧化碳可用于图书馆灭火﹣﹣二氧化碳能降低图书档案的着火点7.下列清洗方法中,利用乳化原理的是()A.用自来水洗手B.用汽油溶解油污C.用洗涤剂清洗餐具D.用盐酸清除试剂瓶壁上的碳酸钙8.餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂具有()A.氧化作用B.乳化作用C.催化作用D.溶解油污的功能9.下列有关厨房里的理化知识,说法不正确的是()A.使用洗洁精可以洗掉盘子上的油污,利用洗洁精的乳化功能B.在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子被煎焦,说明油的沸点比水高C.洗碗时,油花飘在水面上,说明油的密度比水大D.拧开醋瓶盖,醋味扑鼻,说明分子在做无规则的运动10.下列有关化学知识应用的叙述正确的是()A.开窗通风,可减弱雾霾天气造成的危害B.用过滤的方法把硬水变成软水C.用洗涤剂可以除去餐具上的油污二.填空题1.实验室有①蔗糖②奶粉③食盐④黄酒⑤色拉油⑥泥土⑦高锰酸钾⑧粉笔灰⑨汽油等九种物质,这些物质在水中分散后:(1)形成溶液的有;(2)形成悬浊液的有。
科粤版化学九年级下册7
7.1溶解与乳化同步训练学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题(本大题共10小题,共20.0分)1.把下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是()A. 花生油B. 面粉C. 蔗糖D. 汽油2.下列经典饮品中,属于溶液的是()A. 可口可乐B. 阿潘羹C. 旺仔牛奶D. 果粒橙汁3.下列有关溶液的说法正确的是()A. 溶液一定是混合物B. 溶液一定是无色透明的C. 溶质一定是固体,溶剂一定是液体D. 溶液中的溶质只能有一种4.下列清洗方法是利用乳化功能的是()A. 用汽油除去衣服上的油污B. 用水洗去盘子上的水果渣C. 用醋洗去水壶中的水垢D. 用洗洁精清洗餐具上的油污5.溶液、浊液在生产生活中具有重要作用.下列说法不正确的是()A. 农业上把一些不溶于水的药物配成溶液,喷洒使用B. 在溶液里进行的化学反应,通常是比较快的C. 用洗洁精洗去餐具上的油污,属于乳化作用D. 食物里的营养成分经消化变为溶液,易被人体吸收6.下列有关溶液的叙述错误的是()A. 长期放置后不会分层的液体一定是溶液B. 衣服上的油污用汽油或用加了洗涤剂的水可除去C. 一瓶合格的生理盐水密封一段时间,不会出现浑浊D. 实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应,以提高反应速率7.下列属于溶液,且溶质为化合物的是()A. 冰水混合物B. 澄清石灰水C. 牛奶D. 碘酒8.将下列固体物质分别加入适量的水中,充分溶解后,溶液温度基本不变的是()A. NH4NO3B. NaClC. NaOHD. CaO9.如图所示:装置气密性良好,广口瓶内装有某种固体,向其中滴加某种液体后U型管内液面a低于b,不符合上述实验现象的一组试剂是()A. 生石灰和水B. 铁粉和稀盐酸C. 硝酸铵和水D. 氢氧化钠和水10.下列说法中不正确的是()①溶液都是无色透明、均一、稳定的混合物.②同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓.③糖水是溶液,盐水是溶液,混合在一起,既有糖又有盐,就不是溶液了.④在某种溶质的饱和溶液中再加入这种溶质,溶液的质量随之增大.⑤一杯调好的糖水,喝第一口特别甜,越喝越不甜,说明后来喝的糖水要变稀些.⑥把饱和溶液温度升高时,若溶液质量不变,则溶液质量分数也不变.A. ②④⑤⑥B. ①③④⑤C. ①②③④⑤D. ①②③⑤⑥二、填空题(本大题共4小题,共32.0分)11.(1)不同的物质会发生不同的变化。
2019学年九年级化学下册第七章溶液7.1第1课时溶液同步练习新版粤教版
7.1溶解与乳化第1课时溶液核心·易错判断正误:(在括号内打“√”或“×”)(1)溶液一定是均一、无色、稳定的混合物()(2)均一、稳定的液体都是溶液()(3)气体、液体、固体都可以作为溶质()(4)溶质和溶剂化合而成的化合物叫溶液()(5)汽水和食盐水都属于溶液()(6)一般温度越高,溶质溶解的速率越快,这与分子的运动速率受温度影响有关()(7)水是常用的也是唯一的溶剂()[核心知识]溶液是混合物,由溶质和溶剂组成,其基本特征为:均一性、稳定性。
[易错点拨]一般固体或气体溶解于液体中,液体为溶剂;两种液体形成的溶液,量多的为溶剂;有水时,水作为溶剂。
1.将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是()A. 蔗糖B.食盐C.酒精D.面粉2.2018·潍坊下列物质中不属于溶液的是()A.碘酒B.矿泉水C.白醋D.蒸馏水3.下列混合物中的物质,不能称为溶质的是()A.碘酒中的碘B. 食醋中的醋C.泥水中的泥沙D.生理盐水中的氯化钠4.下列实验现象或结论的描述中错误的是()A. 高锰酸钾几乎不溶于汽油B.碘易溶于水C.糖水中各部分密度相同D.乙醇能与水互溶5.溶液在日常生活中应用广泛。
下列关于溶液的说法中正确的是()A. 溶液都是无色、透明的液体B.溶液中只能有一种溶质C.溶液中各部分密度不同D.溶液中各部分性质相同6.以下做法不能加快食盐在水中溶解速率的是()A. 搅拌B.加入食盐C.用细盐代替粗盐D.升高温度7.水、酒精、汽油等是常见的溶剂,下列溶液中,以酒精作为溶剂的是() A. 医用双氧水B.稀氨水C.生理盐水D.碘酒8.下表是某同学的实验记录,下列说法不正确的是()A.衣服不慎沾上碘酒,可用汽油擦洗B.溶液都是均一、稳定、无色的混合物C.水、汽油、酒精都可以作溶剂D.同一物质在不同溶剂中溶解性不同9. 在工农业生产中,许多化学反应都在溶液中进行的主要原因是()A.便于观察现象B.溶液间的反应不需要加热C.水是反应的催化剂D.溶液中分子或离子接触充分,反应速率快10.为了探究溶质在水中溶解速率的影响因素,某学习小组设计了如图7-1-1所示的实验,下列说法中正确的是()图7-1-1A. 对比实验①和②,可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响B.对比实验②和③,可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响C.对比实验②和③,可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响D.对比实验①和③,可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响11.碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中。
科粤版化学九年级下册 7.1 溶解与乳化 同步练习
自我小测1.下列混合物中的物质,不能称为溶质的是()A.碘酒中的碘B.食醋中的醋C.泥水中的泥沙D.生理盐水中的盐2.下列操作能得到溶液的是()A.少量碘加入到汽油中得到的紫色液体B.将二氧化碳通入澄清石灰水C.洗洁精清洗餐具上的油污D.冰块溶于水中3.用下列物质清洗油污时,发生乳化现象的是()A.汽油B.氢氧化钠溶液C.加洗涤剂的水D.热水4.下列有关溶液的说法正确的是()A.固体、液体或气体都可以作溶质B.天然水过滤后的无色澄清液体不属于溶液C.10 mL酒精和10 mL水混合得20 mL溶液D.均一、稳定的液体一定是溶液5.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是()A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污C.用肥皂液洗衣D.用沐浴露洗澡6AC.水、汽油、酒精都可以作溶剂D.溶液都是均一、稳定、无色的混合物7.工人师傅修完机器后,有时用汽油(柴油),有时用加了洗衣粉的水来回洗去手上的油污,试分析二者的原理是否相同。
8.小茜设计了一个趣味实验装置(如图),其气密性良好,在A中加入下面的固体和液体后,不会使B中尖嘴导管口有“喷泉”产生的是()A.氯化钠和水B.氢氧化钠和水C.二氧化锰和过氧化氢溶液D.镁条和稀盐酸9.用水鉴别物质有一定的规律,掌握其规律会使学习更轻松。
王昊同学在实验室帮老师整理药品时,发现四瓶失去标签的白色固体,老师告知它们是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3,老师只提供蒸馏水,王昊同学认真考虑了一会儿,认为分别取少量白色固体放入水中就能确定成分,他的理由是:(1)根据是否溶于水,可鉴别出________;(2)根据溶于水时形成蓝色溶液,可鉴别出________;(3)将溶于水时形成无色溶液的两种物质分为一组,根据溶液温度________(填“升高”“降低”或“不变”),可鉴别出________。
10.贝贝、欢欢、妮妮三位同学发现溶液的世界并不缺乏色彩。
(word完整版)7.1 溶解与乳化 同步测试(含解析)
12.最常见的溶剂是________;能将CO和CO2鉴别开的溶液是____;形成化合物种类最多的元素是_____.
13.根据溶液的组成填写如表
溶液
石灰水
蔗糖水
碘酒
稀硫酸
溶质
________
________
________
________
溶剂
________
________
________
4.下列关于水的说法正确的是( )
A.将黄河水过滤可得到纯净水
B.溶质质量分数为95%的酒精溶液中溶质是水
C.地球表面约71%被水覆盖,所以水资源不可能短缺
D.活性炭有净化水的作用,但不能将硬水转化为软水
5.下列说法正确的是( )
A.饱和溶液一定是浓溶液,浓溶液一定饱和
B.饱和溶液析出晶体后,溶液中溶质质量分数不一定减小
17.化学与生活生产有这密切的联系,请用所学的化学知识回答下列问题。
(1)医疗上常用碘酒来消毒,其溶剂是_____;防毒面具的滤毒罐里盛放了一定量的活性炭,目的是用来除去有毒气体,这是利用活性炭的_____性。
(2)熟石灰、纯碱、天然气、硝酸钾、盐酸、硫酸 六种物质中,可用作改良土壤酸性的物质是_____;可作农作物肥料的是_____,检验该化肥可用_____反应,观察到的现象是_____。
A.溶液中溶质的质量为0。1克 B.溶液是t℃时的饱和溶液
C.升高温度溶液变为不饱和溶液 D.溶液中溶质的质量分数等于1%
3.下列叙述中,正确的是( )
A.升高温度时,饱和溶液一定变成不饱和溶液
B.降低温度时,不饱和食盐水可能变成饱和食盐水
C.有晶体析出的溶液一定是浓溶液
D.用加热蒸发的方法,能使医用酒精变成无水酒精
九年级化学科粤版下册同步练习:7.1溶解与乳化
7.1溶解与乳化同步练习1.溶液一定是( )A. 单质B. 化合物C. 纯净物D. 混合物2.可以作为溶质的是( )A.只有固体B.只有液体C.只有气体D.气、液、固体均可3.根据你的生活经历,将下列物质分别放入水中,能形成溶液的是( )A.花生油 B. 泥土 C. 汽油 D. 蔗糖4.配制溶液时,下列溶剂中最常用的是( )A. 酒精B. 水C. 汽油D. 植物油5.下列说法中,正确的是( )A.水是常用的溶剂,溶剂都是水B.泥水中,泥是溶质,水是溶剂C.溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的D.溶液是由溶质和溶剂组成的6. 一瓶KNO3溶液里各部分的性质()A. 上面跟下面不相同B. 完全不相同C. 有的相同,有的不相同D. 完全相同7.下列关于溶液的说法正确的是()A. 溶液都是无色的B. 溶液一定是均一、稳定的物质C. 溶液中只能含有一种溶质D. 均一、稳定的液体一定是溶液8.关于溶液的说法正确的是( )A.溶液的体积等于溶质的体积与溶剂体积之和B.溶液的质量等于溶质的质量与溶剂质量之和C.溶液的性质、上部和下部不一定相同D.油水中油是溶质,水是溶剂9.溶液在日常生活中应用广泛。
下列对溶液的有关说法正确的是( )A.溶液都是无色、透明的液体 B.溶液中只能有一种溶质C.溶液中各部分密度不同 D.溶液中各部分性质相同10.过量的铁与硫酸铜溶液反应后,过滤,所得溶液中的溶质是 ( )A.铁 B.硫酸铜 C.硫酸铁 D.硫酸亚铁11.小丽同学经常喝糖水,发现多种方法都能使糖块尽快溶解在水中,说出你知道的两种方法:___________________、___________________。
九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化同步练习 (新版)粤教版
7.1 溶解与乳化一、选择题(本大题共16小题,共32.0分)1.化学与生活、资源、环境关系密切。
下列整理的知识内容正确的是()①洗洁精洗去餐具上的油污--乳化原理②区分硬水和软水--肥皂水③空气中二氧化碳含量不断上升--导致酸雨④废旧塑料随意丢弃--导致“白色污染”⑤促进青少年骨骼的生长--补充碘元素A.①②④ B.①②③④ C.①②④⑤ D.①②③④⑤2.要使乳浊液由易分层变得不易分层,应加入()A.溶剂 B.水 C.乳化剂 D.溶质3.下列物质不属于溶液的是()A.碘酒 B.矿泉水 C.白醋 D.酒精4.下列有关溶液的说法正确的是()A.不同液体的混合物一定是溶液B.无色澄清液体一定是溶液C.只有固体能作溶质D.溶液的各部分性质均相同5.下列各组物质充分混合后,能得到溶液的是()A.沙土加入水中 B.冰加入水中 C.碘加入酒精中 D.花生油加入水中6.成贵高铁是中国的第一条山区高铁,也是全球第一条山区高铁。
高铁列车上给乘客准备了种类丰富的以下饮品,其中属于溶液的是()A.可乐 B.酸奶 C.果粒橙 D.玉米糊7.下列图示的实验操作,正确的是()A.稀释浓硫酸 B.配制NaCl溶液C.测定溶液的pH D.酸碱中和8.水是生命之源,下列关于水的说法不正确的是()A.水是一种常用溶剂B.天然水经过滤后得到的液体是混合物C.蒸馏和煮沸都能使硬水转化为软水D.活性炭在净水过程中起着吸附和消毒作用9.下列物质与水混合不能形成溶液的是()A.酒精 B.食醋 C.蔗糖 D.花生油10.化学与生活密切相关。
下列说法错误的是()A.用肥皂水检验硬水和软水 B.洗涤剂去油污属于乳化现象C.用甲醛溶液浸泡保存食品 D.用燃烧法区分羊毛线和棉线11.将适量的下列物质溶于水,会使溶液温度显著降低的是()A.生石灰 B.硝酸铵 C.氯化钠 D.烧碱12.以下饮料和食品中,属于溶液的是()A.菜油 B.矿泉水 C.牛奶 D.果酱13.下列对实验现象的描述符合事实的是()A.硫在空气中燃烧,发出蓝紫色的火焰 B.镁条在空气中燃烧,发出耀眼白光C.硝酸铵固体溶于水,溶液的温度升高 D.吹灭蜡烛后,有大量的白雾产生14.下列各项中,前者一定大于后者的是()A.20℃时KNO3的溶解度和80℃时KNO3的溶解度B.30℃时NaCl不饱和溶液的质量分数和NaCl饱和溶液的质量分数C.100g 15%的硫酸溶液在10℃的质量与20℃的质量D.NaOH溶于水后溶液的温度和NH4NO3溶于水后溶液的温度15.下列有关溶液性质的说法中错误的是()A.溶液一定是无色、透明的混合物B.溶液加水稀释前后溶质的质量不变C.溶液的均一性是指整个溶液里溶质的分布是均匀的D.海水是溶解有多种溶质的溶液16.下列物质中,前者是化合物,后者是溶液的是()A.澄清的石灰水、二氧化锰 B.液氧、稀硫酸C.蒸馏水、冰水混合物 D.氯化氢气体、稀盐酸17.下列有关洗涤的说法中不正确的是()A.用汽油乳化衣物上的油渍 B.用洗洁精溶解餐具上的油污C.用食醋洗去热水瓶中的水垢 D.用热的食盐水洗去菜刀上的铁锈三、填空题(本大题共1小题,共1.0分)18.写出下列溶液中溶质的化学式:(1)石灰水______。
九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化 第1课时 溶解及影响溶解速率的因素同步练习 粤教版
7.1 溶解与乳化第1课时溶解及影响溶解速率的因素小试身手1[基础题]将厨房中的食盐、味精、花生油、白醋四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是( )A.味精B.花生油C.食盐D.白醋2[基础题] 下列关于溶液的叙述中,正确的是()A.溶液都是无色的B.溶液组成中一定含有水C.溶液是均一、稳定的混合物D.溶液里各部分的性质不同3[基础题]下列各组物质中,前者是后者的溶质的是() A.油、油水B.蔗糖、蔗糖水C.细沙石、泥水D.水、75%的医用酒精溶液4[基础题] 为了探究影响溶质在水中溶解速率的因素,某学习小组设计了如图7—1—5所示的实验。
下列说法正确的是()A.对比实验①和②,可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响B.对比实验②和③,可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响C.对比实验②和③,可探究固体溶质的形态对溶质在水中溶解速率的影响D.对比实验①和③,可探究固体溶质的形态对溶质在水中溶解速率的影响直击中考5[大连中考]下列溶液中,溶剂是酒精的是( )A.蔗糖溶液B.酒精溶液C.碘酒D.氯化钠溶液6[邵阳中考]“恒大冰泉"是来自长白山的天然矿泉水,判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是()①无色②混合物③化合物④均一性⑤稳定性A.①②④B.②④⑤C.①③⑤D.③④⑤7[重庆中考]推理是学习化学常用的思维方法。
根据溶液具有均一性的特点来推理,蔗糖溶液应该是()A.无色透明B.上层溶液与下层溶液一样甜C.混合物D.水分、温度不变时,蔗糖与水不分离8[赤峰中考] 在配制硝酸钾溶液的过程中,下列操作不能加快硝酸钾溶解速率的是()A.将水的温度从20 ℃升到60 ℃B.将硝酸钾固体研磨成粉末C.在加入硝酸钾的同时不断搅拌D.增大压强详解详析1 B ,解析)根据生活常识可知,味精、食盐和白醋都可以和水形成均一、稳定的混合物,而花生油不能。
2 C ,解析)溶液不一定是无色的,如高锰酸钾溶液是紫红色的;溶液中不一定有水,如碘酒是碘的酒精溶液;溶液具有均一性,各部分性质相同。
九年级化学科粤版下册7.1溶解和乳化同步测试卷
九年级化学科粤版下册7.1溶解与乳化同步测试卷一、选择题1. 洗涤是生活、生产中不可缺少的操作过程。
下列洗涤方法错误的是()A.用汽油洗涤手上的油污B.用氢氧化钠溶液洗涤手上的油污C.用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈D.用洗洁精清洗油腻的餐具2. 物质在水中溶解是复杂的物理化学变化过程,因此,不同物质溶于水所得溶液的温度有所不同。
下列物质溶于水,溶液温度明显降低的是()A.NH 4 NO 3 固体B.NaOH固体C.NaCl固体D.浓硫酸3. 下列洗涤方法中,利用乳化原理的是()A.用食醋除水垢B.用稀盐酸除铁锈C.用汽油清洗油渍D.用洗洁精清洗油污4. 在配制硝酸钾溶液的过程中,下列操作不能加快硝酸钾溶解速率的是()A.将水的温度从20 ℃升到60 ℃B.将硝酸钾固体研磨成粉末C.在加入硝酸钾的同时不断搅拌D.增大压强5. 推理是学习化学常用的思维方法。
根据溶液具有均一性的特点来推理,蔗糖溶液应该是()A.无色透明B.上层溶液与下层溶液一样甜C.混合物D.水分、温度不变时,蔗糖与水不分离6. “恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水,判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是()①无色②混合物③化合物④均一性⑤稳定性A.①②④B.②④⑤C.①③⑤D.③④⑤7. 下列溶液中,溶剂是酒精的是()A.蔗糖溶液B.酒精溶液C.碘酒D.氯化钠溶液8. 下列各组物质中,前者是后者的溶质的是()A.油、油水B.蔗糖、蔗糖水C.细沙石、泥水D.水、75%的医用酒精溶液9. 下列关于溶液的叙述中,正确的是()A.溶液都是无色的B.溶液组成中一定含有水C.溶液是均一、稳定的混合物D.溶液里各部分的性质不同10. 将厨房中的食盐、味精、花生油、白醋四种物质,取少量分别放入适量水中充分搅拌,不能形成溶液的是()A.味精B.花生油C.食盐D.白醋11. 下列物质溶于水时,溶液温度明显下降的是( )A.食盐B.浓硫酸C.硝酸铵D.氢氧化钠12. 从化学的角度看下列分析或做法,错误的是( )A.洗涤剂清除油污利用了乳化功能B.油脂可溶解在洗洁精中C.用汽油清洗油污利用了溶解原理D.在铁制品表面刷漆的目的是隔绝氧气和水蒸气,防止其锈蚀13. 下列厨房用品中,易溶于水形成溶液的是( )A.花生油B.面粉C.白糖D.辣椒粉14. 在室温下,将下列物质各1 g分别放入20 g水中,现象最相似的是( )A.蔗糖、食盐B.植物油、蔗糖C.CaCO 3 、CuSO 4D.KMnO 4 、NaCl15. 下列有关溶液的说法中,正确的是( )A.溶液都是均一、稳定的混合物B.形成溶液的溶质都是固体C.溶液一定是无色液体D.溶液的体积等于溶质的体积与溶剂的体积之和二、填空题16. 生活处处有化学,家庭就是个化学小世界。
九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 第2课时 乳化 溶解时的吸热或放热现象同步练习 (新版)粤教版
word第2课时乳化溶解时的吸热或放热现象核心·易错判断正误:(在括号内打“√”或“×”)(1)可溶的物质在溶解时,常常使溶液的温度发生改变( )(2)氢氧化钠和生石灰加水搅拌后液体温度都会升高,二者原理相同( )(3)物质溶解时都会放出热量( )(4)用汽油除去油污的原理是乳化( )(5)用洗涤剂除去油污的原理是溶解( )[核心知识] 物质溶解时通常伴随有吸热或放热现象。
NaOH固体溶于水,溶液温度升高;NH4NO3固体溶于水,溶液温度降低。
[易错点拨] 乳化与溶解不同,溶解形成的是溶液,而乳化作用形成的是乳浊液。
1.下列物质混合能得到乳浊液的是( )A.少量酒精放入水中后振荡B.少量氢氧化钠放入水中后振荡C.少量汽油放入水中后振荡D.少量二氧化碳通入澄清石灰水中2.2017·某某下列有关洗涤问题的说法中,不正确的是( )A.汽油可溶解衣服上的油渍B.洗洁精可乳化餐具上的油污C.用自来水清洗内壁附着食盐的试管D.用盐酸清洗内壁附着铜的试管3.肥皂和洗衣粉是常见的生活用品,下列说法正确的是( )A. 用肥皂可除去手上的油污,其原因是肥皂可与油污反应B.用手抓一把洗衣粉放入水中,有发热的感觉,说明洗衣粉与水反应放出热量C.用肥皂和洗衣粉除去衣服上的油污,原理是乳化D.洗衣服时,如果水的硬度较大,最好选择用肥皂洗涤4.2018·某某阳刚同学想要自制汽水,可是家里没有冰箱,为了使自制的汽水变得冰凉可口,他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果,他应该购买的是( ) A.硝酸铵 B.小苏打C.生石灰 D.食盐5.夏日里如果你想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温小环境。
这种试剂可以是下列物质中的( )A. 食盐 B.硝酸铵C.蔗糖 D.氢氧化钠6.2017·某某如图7-1-3所示是某同学探究燃烧条件的改装装置,往烧杯中加入下列哪种物质,能引起白磷燃烧( )7-1-3A. 硝酸铵 B.氢氧化钠 C.蔗糖 D.食盐7.图7-1-4是一个一次性加热杯的示意图。
2024九年级化学下册第7章溶液7.1溶解与乳化第1课时溶液的形成习题课件科粤版 (1)
实验 粒大小
次数
水的体积及温度 实验现象
① 0.5 g块状冰糖 100 mL、10 ℃的水 _缓___慢__溶__解_
② 0.5 g块状冰糖 100 mL、80 ℃的水 _较__快__溶__解__
③ 0.5 g粉末状冰糖 100 mL、80 ℃的水 _快__速__溶__解__
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(1)通过对比实验①和实验②的实验现象,可验证温__度__高__低_
(填“颗粒大小”“温度高低”或“是否搅拌”)对冰糖溶
解速率的影响。 【思路点睛】1.影响溶解快慢的因素有很多种,但主要因
素包括:物质的形状或颗粒大小(面积的大小)、溶剂的温
度、是否搅拌等。物质的颗粒越小,溶解的越快;溶剂的
温度越高,物质溶解的越快;搅拌也能加速物质在水中的
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(3) 【补充设问】如果茗茗要验证剩下的一个因素,应如 何操作? 在__两__个__完__全__相__同__的__烧__杯__中__,__分__别__加__入__1_0_0__m__L_相__同__温__度__ 的__水__,__再__同__时__向__烧__杯__中__各__加__入__一__药__匙__块__状__冰__糖__(_颗__粒__大__ 小__相__同__)_,__用__玻__璃__棒__搅__拌__其__中__一__个__烧__杯__内__的__水__,__观__察__溶__ 解__的__速__率__(_合__理__即__可__)______________________________
成紫红色溶液 返回
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(1)对比实验①②的现象,可以得出的结论是 _同__种__溶__质__在__不__同__溶__剂__中__溶__解__性__不__同_____。
科粤版化学九年级下册第七章课时练习
7.1 溶解与乳化一、选择题1.把下列物质混合,能得到溶液的是()A.冰加到水中B.植物油加到水中C.碘加入酒精中D.面粉加到水中2.下列关于溶液的说法中不正确的是()A.溶液都是无色透明的B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的3.有一瓶蔗糖溶液,下列有关叙述正确的是()A.下部的溶液比上面的甜B.外界条件不变时,放置一段时间后一定有蔗糖析出C.上、中、下各部分的密度不同D.蔗糖分子均一地分散在水中4.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是()A.食物充分发生化学反应B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收C.食物分解后,便于吸收D.食物搅拌均匀后,便于吸收5.一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球,现向烧杯中加入少量食盐固体,则小球将()A.上浮B.下沉C.不变D.无法判断二、填空题1.将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现沉淀的是,液体出现分层的是,均一、稳定的是。
2.FeCl3溶液是色的,FeCl2溶液是色的,CuSO4溶液是色的,KMnO4溶液是色的,NaCl溶液是色的。
3.大量实验表明,固体物质溶于水,所得溶液的沸点比纯水的,凝固点比纯水的。
这一性质常为人们利用。
例如,冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物,以防止水箱中的水;寒冷的冬季,人们常向公路上的积雪撒些盐,使冰雪很快。
4.日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐,欲使其快速溶解,经常采用下列方法:、、。
三、简答题1.为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂,而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬?2.在高山上,用普通的锅不易将鸡蛋煮熟。
你有办法将鸡蛋煮熟吗?3.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。
请回答:常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?为什么?四、实验题1.厨房有两瓶白色固体分别为食盐和蔗糖,请你选择合适的方法加以区分。
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溶解与乳化1 7.(16320)本大题共.小题,共一、选择题分1.化学与生活、资源、环境关系密切。
下列整理的知识内容正确的是()①洗洁精洗去餐具上的油污--乳化原理②区分硬水和软水--肥皂水③空气中二氧化碳含量不断上升--导致酸雨④废旧塑料随意丢弃--导致“白色污染”⑤促进青少年骨骼的生长--补充碘元素A.①②④B.①②③④C.①②④⑤D.①②③④⑤2.要使乳浊液由易分层变得不易分层,应加入()A.溶剂B.水C.乳化剂D.溶质3.下列物质不属于溶液的是()A.碘酒B.矿泉水C.白醋D.酒精4.下列有关溶液的说法正确的是()A.不同液体的混合物一定是溶液B.无色澄清液体一定是溶液C.只有固体能作溶质D.溶液的各部分性质均相同5.下列各组物质充分混合后,能得到溶液的是()A.沙土加入水中B.冰加入水中C.碘加入酒精中D.花生油加入水中6.成贵高铁是中国的第一条山区高铁,也是全球第一条山区高铁。
高铁列车上给乘客准备了种类丰富的以下饮品,其中属于溶液的是()A.可乐B.酸奶C.果粒橙D.玉米糊).下列图示的实验操作,正确的是(7.溶液.配制NaCl BA.稀释浓硫酸D.C.测定溶液的pH酸碱中和)8.水是生命之源,下列关于水的说法不正确的是(.水是一种常用溶剂A .天然水经过滤后得到的液体是混合物B .蒸馏和煮沸都能使硬水转化为软水C .活性炭在净水过程中起着吸附和消毒作用D )9.下列物质与水混合不能形成溶液的是(D.花生油C.蔗糖A.酒精B.食醋.化学与生活密切相关。
下列说法错误的是()10 .洗涤剂去油污属于乳化现象BA.用肥皂水检验硬水和软水D.用燃烧法区分羊毛线和棉线C.用甲醛溶液浸泡保存食品).将适量的下列物质溶于水,会使溶液温度显著降低的是(11.烧碱D .氯化钠A.生石灰B.硝酸铵 C )12.以下饮料和食品中,属于溶液的是(.果酱D .牛奶.矿泉水A.菜油 B C).下列对实验现象的描述符合事实的是(13.A.硫在空气中燃烧,发出蓝紫色的火焰B.镁条在空气中燃烧,发出耀眼白光C.硝酸铵固体溶于水,溶液的温度升高D.吹灭蜡烛后,有大量的白雾产生14.下列各项中,前者一定大于后者的是()A.20℃时KNO的溶解度和80℃时KNO的溶解度33B.30℃时NaCl不饱和溶液的质量分数和NaCl 饱和溶液的质量分数C.100g 15%的硫酸溶液在10℃的质量与20℃的质量D.NaOH溶于水后溶液的温度和NHNO溶于水后溶液的温度3415.下列有关溶液性质的说法中错误的是()A.溶液一定是无色、透明的混合物B.溶液加水稀释前后溶质的质量不变C.溶液的均一性是指整个溶液里溶质的分布是均匀的D.海水是溶解有多种溶质的溶液16.下列物质中,前者是化合物,后者是溶液的是()A.澄清的石灰水、二氧化锰B.液氧、稀硫酸C.蒸馏水、冰水混合物D.氯化氢气体、稀盐酸17.下列有关洗涤的说法中不正确的是()A.用汽油乳化衣物上的油渍B.用洗洁精溶解餐具上的油污C.用食醋洗去热水瓶中的水垢D.用热的食盐水洗去菜刀上的铁锈(110)本大题共分小题,共.三、填空题18.写出下列溶液中溶质的化学式:。
______食盐水)4(。
______碘酒)3(。
______高锰酸钾溶液)2(。
______石灰水)1(.19.指出下列溶液中的溶质:(1)石灰水______。
(2)52°的白酒______。
(3)盐酸______(4)碘酒______。
(5)90g硫酸(液态)与10g水配成的溶液______。
20.水是人类宝贵的自然资源,溶液在日常生活、工农业生产和科研中具有广泛的用途。
(1)生活中,自来水是属于______(填“混合物”或“纯净物”)(2)日常生活中,为了降低水的硬度,常采用______的方法。
(3)水还是日常生活中最常见的溶剂,下列物质投入到水中,能使溶液温度降低的是______。
A.NaOH固体B.NHNO固体C.浓HSO D.CaO固体4342(4)在宏观、微观和符号之间建立联系,是化学学科的特点,某反应的微观示意图如图:______。
①甲物质中氢、氮两种元素的质量比为:______(填化学式)。
②上述物质中属于氧化物的是:______。
③该反应的化学方程式为:溶解与乳化7.1【答案】 D 4. D C 2. 3. 1. A5. CD 9. 8. D 6. A 7. D10. CD 14. B 12. B 13. 11. BA 15.17. AD 16. D) 18. Ca(OH KMnO I NaCl 224硫酸碘氯化氢乙醇氢氧化钙 19.20. 混合物加热煮沸 B 3:14 丙、丁 4NH+5O=4NO+6HO。
232【解析】1.解:①根据洗洁精洗油污的原理是利用了乳化原理,正确;②硬水和软水的鉴别方法:用肥皂水,泡沫多的是软水,正确;③二氧化碳增多的后果是造成温室效应,错误;④塑料垃圾造成白色污染,正确;⑤促进青少年骨骼的生长,补充钙元素,错误。
故选:A。
①根据洗洁精洗油污的原理考虑;②根据硬水和软水的鉴别方法考虑;③根据二氧化碳增多的后果是温室效应;④塑料垃圾造成白色污染;⑤根据钙元素的作用考虑。
解答本题关键是熟悉洗洁精洗油污的原理,知道硬水和软水的鉴别方法,熟悉白色污染和人体中元素缺乏症。
2.解:要使乳浊液由易分层变得不易分层,应加入乳化剂;故选:C。
用洗洁精等乳化剂洗去油污,形成的是乳浊液,是利用乳化作用;本考点考查了乳化现象,要记忆有关的知识点,理解应用。
3.解:A、碘酒属于均一稳定的混合物,属于溶液,故A错误。
B、矿泉水是均一稳定的混合物,属于溶液,故B错误。
C、白醋属于均一稳定的混合物,属于溶液,故C错误。
D、酒精属于纯净物,不属于纯净物,故D正确。
故选:D。
本题考查溶液的概念,在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物,在不改变条件时,溶液的组成和浓度都不会发生变化,要与悬浊液和乳浊液区分。
4.解:A、不同液体的混合物不一定是溶液,例如水和植物油,故A错;B、无色澄清液体不一定是溶液,例如蒸馏水,溶液必须具备溶液的特点,故B错;C、溶质可以是固体、液体、气体,故C错;正确。
D、溶液具有均一性,各部分性质均相同,故D.故选:D。
A、根据溶液的特点考虑;B、无色澄清液体不一定是溶液;C、根据溶质的种类考虑;D、根据溶液的均一性考虑。
解答本题关键是熟悉溶液的特点,知道溶液的性质。
5.解:A、泥沙难溶于水,把泥沙放到水里是固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物,属于悬浊液,故选项错误。
B、冰加入水中还是水,是纯净物,不是混合物,故不是溶液,故选项错误。
C、碘易溶于酒精,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选正确。
D、植物油不溶于水,把植物油放到水里是液滴分散到液体中形成的混合物,属于乳浊液,故选项错误。
故选:C。
不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液;小液滴分散在液体中形成的混合物;一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一稳定的混合物是溶液.本题难度不大,掌握溶液、悬浊液、乳浊液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.6.解:A、可乐属于均一稳定的混合物,属于溶液,故A正确;B、酸奶不均一不稳定,属于乳浊液,故B错;C、果粒橙不均一不稳定,属于悬浊液,故C错;D、玉米糊不均一不稳定,属于悬浊液,故D错。
故选:A。
本题考查溶液的概念,在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物,在不改变条件时,溶液的组成和浓度都不会发生变化,要与悬浊液和乳浊液区分。
7.解:A、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;一定不能把水注入浓硫酸中;图中所示操作错误。
B、配制氯化钠溶液时,溶解操作应在烧杯中进行,不能在量筒内进行,图中所示操作错误。
C、用pH试纸测定未知溶液的pH时,正确的操作方法为取一片pH试纸放在玻璃片或白瓷板上,用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH.不能将pH试纸伸入待测液中,以免污染待测液,且不能用手拿试纸,图中所示操作错误。
D、进行中和反应时,使用胶头滴管滴加少量液体的操作,注意胶头滴管不能伸入到烧杯内或接触试管内壁,应垂直悬空在烧杯口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,图中所示操作正确。
故选:D。
A、根据浓硫酸的稀释方法(酸入水,沿器壁,慢慢倒,不断搅)进行分析判断。
B、根据溶解操作的方法,进行分析判断。
C、根据用pH试纸测定未知溶液的pH的方法进行分析判断。
D、根据使用胶头滴管滴加少量液体的方法进行分析判断。
本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。
8.解:A、水能溶解很多物质,水可以做很多物质的溶剂,所以水是一种常用的溶剂,故A说法正确;B、过滤只能除去水中的不溶性杂质,天然水经过滤后,得到的水中含有可溶性镁化合物等,是混合物,故B说法正确;C、煮沸能使钙、镁离子形成沉淀排出,使硬水转化为软水,蒸馏是最为彻底的净化水的方法,可以把硬水转化为软水,故C说法正确;D、活性炭具有吸附性,在净水过程中起着吸附作用,不能消毒,故D说法错误。
故选:D。
A、根据水能溶解很多物质考虑;B、根据过滤的原理进行分析;C、根据硬水转化软水的方法进行分析;D、根据活性炭的作用解答。
化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。
9.解:A、酒精易溶于水,形成均一稳定的混合物,属于溶液,故A错;B、食醋易溶于水,形成均一稳定的混合物,属于溶液,故B错;C、蔗糖易溶于水,形成均一稳定的混合物,属于溶液,故C错;D、花生油不溶于水,与水混合形成乳浊液,故D正确。
故选:D。
本题考查溶液的概念,在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物。
应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物,在不改变条件时,溶液的组成和浓度都不会发生变化,要与悬浊液和乳浊液区分。
10.解:A、用肥皂水可以区别硬水和软水,加入肥皂水搅拌,产生泡沫多的是软水,产生泡沫少的是硬水,故A说法正确;B、洗涤剂去除油污,是在洗涤剂的作用下将油污转化为小颗粒而随水流冲走,是乳化现象,故B说法正确;说C、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,该做法对人体有害,故C.法错误;D、羊毛线的主要成分是蛋白质,蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味,棉线没有,可用燃烧法区别羊毛线和棉线,故D说法正确。
故选:C。
A、根根据硬水与软水的检验方法进行分析判断。
B、根据洗涤剂的乳化作用进行分析判断。
C、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断。