“小班幼儿独立进餐礼仪”活动方案

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幼儿园小班进餐礼仪教案

一、教学目标

1.让幼儿学会正确使用餐具和进餐的基本礼仪。

2.培养幼儿良好的进餐习惯，如不挑食、不暴饮暴食等。

3.帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们养成健康饮食的习惯。

二、教学重点和难点

1.教学重点：教会幼儿正确使用餐具，培养良好的进餐习惯。

2.教学难点：引导幼儿了解食物的营养价值，激发他们对健康饮食的热爱。

三、教学过程

1.课程导入：通过讲述或播放一些关于健康饮食的小故事，激发幼儿对进餐礼仪的兴趣。

2.知识点讲解：介绍基本的进餐礼仪和餐具使用方法，如怎样使用筷子、勺子等，以及在进餐过程中需要注意的事项，如不吵闹、不乱扔食物等。

3.互动环节：通过提问或游戏的方式，让幼儿参与进餐礼仪的实践，加深他们的理解。

4.实践体验：组织幼儿进行模拟进餐，老师进行指导与纠正，让幼儿亲身体验正确的进餐方式。

5.总结：回顾本节课学到的知识，强调正确的进餐礼仪对身体健康的重要性。

四、教学方法和手段

1.情景教学：通过模拟餐厅的场景，让幼儿身临其境地学习进餐礼仪。

2.游戏教学：设计有趣的进餐游戏，让幼儿在游戏中掌握知识。

3.示范教学：老师进行正确的进餐示范，让幼儿直观地了解正确的进餐方式。

五、课堂练习、作业与评价方式

1.课堂练习：组织幼儿进行模拟进餐，老师观察并指导。

2.家庭作业：请家长在家中协助幼儿练习正确的进餐方式。

3.评价方式：结合幼儿在课堂练习和家庭作业中的表现，给予综合评价。

六、辅助教学资源与工具

1.教学PPT：通过图片和文字介绍进餐礼仪和食物的营养价值。

2.教学视频：播放一些正确的进餐示范视频，供幼儿学习参考。

小班自主进餐实施方案

一、背景介绍。

小班自主进餐是指在幼儿园教育活动中，为了培养幼儿自理能力和社交能力，让幼儿在一定的环境和条件下，自主地完成进餐活动。小班幼儿正处于成长发育的关键阶段，自主进餐对于他们的身心健康和个性发展具有重要意义。因此，制定一套科学合理的小班自主进餐实施方案，对于幼儿园的教育工作具有积极的意义。

二、实施目标。

1. 培养幼儿自理能力，提高他们的生活自理能力。

2. 培养幼儿的社交能力，让他们学会与他人合作、分享。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯和餐桌礼仪。

4. 营造良好的进餐环境，让幼儿在愉快的氛围中享受进餐。

三、实施步骤。

1. 制定进餐规定，制定幼儿园小班自主进餐的规定，包括就餐

时间、就餐地点、餐具使用规范、餐桌礼仪等内容，让幼儿明确自

主进餐的基本要求。

2. 培训教师，教师要具备相关的进餐指导知识和技能，能够引

导幼儿正确使用餐具，培养幼儿良好的餐桌礼仪和习惯。

3. 营造良好的进餐环境，保持就餐场所的清洁整洁，提供安全、卫生的餐具和饮食，营造和谐愉快的进餐氛围。

4. 引导幼儿自主进餐，教师要在进餐过程中引导幼儿自主选择

食物，自行取用餐具，自主进食，鼓励幼儿主动与同伴交流分享，

培养他们的社交能力。

5. 观察记录，教师要及时观察幼儿的自主进餐情况，记录幼儿

的进餐表现，及时对幼儿的自理能力和餐桌礼仪进行评价和指导。

四、实施要点。

1. 培养自理能力，通过自主进餐，培养幼儿的自理能力，让他

们学会自主选择食物、使用餐具，控制饮食量。

2. 培养社交能力，在进餐过程中，引导幼儿与同伴交流分享，培养他们的合作意识和分享精神。

小班礼仪游戏教案进餐

教案标题：小班礼仪游戏教案-进餐

教学目标：

1. 培养小班学生的进餐礼仪意识和习惯。

2. 提高小班学生的社交技能和团队合作能力。

3. 增强小班学生的自信心和自我管理能力。

教学准备：

1. 餐具、餐巾、餐盘、餐具摆放示意图等进餐道具。

2. 玩具食物、模拟食物或图片等用于游戏的道具。

3. PowerPoint或白板等教学辅助工具。

教学步骤：

引入活动：

1. 创设进餐场景，展示餐桌、餐具、餐盘等道具，引起学生的兴趣。

2. 通过图片或实物，向学生介绍进餐礼仪的重要性，如用餐时保持安静、坐姿端正、用餐工具使用方法等。

活动一：餐具摆放游戏

1. 将餐具摆放示意图展示给学生，并简单介绍每种餐具的用途。

2. 将学生分成小组，每组分发一张空白餐桌图纸和一些餐具卡片。

3. 学生根据示意图和自己的理解，将餐具卡片正确地摆放在空白餐桌图纸上。

4. 每组完成后，进行展示和讨论，纠正错误并解释正确的摆放方式。

活动二：模拟进餐游戏

1. 将学生分成小组，每组分发一份玩具食物、模拟食物或图片等。

2. 指导学生在小组内模拟进餐场景，要求他们按照进餐礼仪正确使用餐具、进

食姿势等。

3. 观察学生的表现，给予肯定和指导，鼓励他们积极参与游戏。

4. 每个小组完成后，进行展示和分享，让学生互相学习和交流。

活动三：小组合作进餐游戏

1. 将学生分成小组，每组指定一个学生扮演服务员的角色，其他学生扮演客人。

2. 指导服务员学生如何礼貌地问候客人、为客人倒水、分发餐巾等。

3. 学生们进行模拟进餐，服务员学生负责为客人提供服务。

小班自主进餐实施方案

为了培养学生自主进餐的能力，促进小班学生的健康成长，我们制定了小班自主进餐实施方案，具体内容如下：

一、目标。

通过自主进餐，培养学生的自理能力和协作能力，提高他们的饮食品味和饮食素养，促进健康成长。

二、实施方案。

1. 制定进餐规则。

指导老师在进餐前向学生宣布进餐规则，包括用餐姿势、用餐礼仪等，要求学生按规则行为。

指导老师在用餐过程中引导学生注意卫生，讲解饮食知识，培养良好的饮食习惯。

2. 设置用餐环境。

在教室内设置专门的用餐区域，保持整洁，为学生营造良好的用餐环境。

配备适合小班学生使用的餐具和餐桌椅，确保学生用餐的舒适性和安全性。

3. 分工合作。

指导老师在进餐前组织学生分工合作，包括端菜、倒水、擦桌子等，培养学生的协作意识和团队精神。

鼓励学生相互帮助，分享食物，培养学生的分享意识和友爱精神。

4. 饮食指导。

指导老师在用餐过程中引导学生认识不同食物的营养价值，让学生了解健康饮食的重要性。

引导学生尝试不同口味的食物，培养他们的饮食品味和饮食素养。

5. 观察记录。

指导老师在用餐过程中观察学生的用餐行为和用餐状态，及时发现问题并进行指导和纠正。

记录学生用餐的情况，包括进餐速度、用餐态度等，为后续改进提供参考。

三、实施步骤。

1. 制定进餐规则和用餐环境，做好相关准备工作。

2. 在进餐前向学生宣布进餐规则，并指导学生分工合作。

3. 引导学生进行自主进餐，观察记录学生的用餐情况。

4. 结合观察记录，及时进行总结和反馈，对学生的用餐行为进行指导和引导。

四、评估方法。

1. 观察记录学生的用餐行为和用餐状态，包括进餐速度、用餐态度等。

小班教案进餐礼仪

教案标题：小班教案进餐礼仪

教学目标：

1. 帮助幼儿了解和掌握基本的进餐礼仪，包括使用餐具、坐姿、使用纸巾等。

2. 培养幼儿良好的进餐习惯和礼仪意识，提高他们的社交技能和自理能力。

教学准备：

1. 图片或绘本展示餐桌布置和正确进餐姿势。

2. 餐具（盘子、碗、杯子、刀、叉、勺等）。

3. 纸巾。

教学步骤：

引入活动：

1. 与幼儿一起观察一张图片或绘本，展示一张整洁、有序的餐桌照片，并引导

幼儿讨论其中的细节，如摆放餐具的位置、坐姿等。

教学主体：

2. 向幼儿介绍进餐礼仪的重要性，解释为什么我们需要遵守进餐礼仪，例如：

让我们的餐桌整洁、保护自己和他人的安全、提升社交技能等。

3. 逐步介绍幼儿需要掌握的进餐礼仪要点：

a. 使用餐具：向幼儿展示不同种类的餐具，如盘子、碗、杯子、刀、叉、勺等，并逐一介绍它们的用途和正确使用方法。

b. 坐姿：演示正确的坐姿，如坐直、脚放在地上或脚凳上、手放在膝盖上等，并鼓励幼儿模仿。

c. 使用纸巾：教导幼儿在进餐前、进餐中和进餐后使用纸巾擦拭口部，养成

良好的卫生习惯。

实践活动：

4. 提供给每个幼儿一套餐具，让他们模仿你的示范，正确使用餐具，并注意坐姿。

5. 观察幼儿的进餐行为，及时给予肯定和指导。可以使用一些简单的口号或提醒，如“坐直了”、“小口小口吃”等。

6. 引导幼儿使用纸巾擦拭口部，让他们明白保持卫生的重要性。

总结反思：

7. 和幼儿一起回顾今天学到的进餐礼仪要点，并询问他们的感受和体会。

8. 强调养成良好的进餐习惯和礼仪意识的重要性，并鼓励他们在日常生活中持续实践。

就餐礼仪——小班生活教案

一、教学目标

通过学习就餐礼仪，使小班幼儿：

1.学会基本的就餐礼仪，能够表现出基本的文明素质。

2.培养小班幼儿对生活的积极态度，提高幼儿自理能力。

3.愉快地和同伴一起就餐，增进感情，营造愉快的就餐氛围。

二、教学内容

（一）吃饭的姿势

要点：正襟危坐，直立双肩，胸端腹结，左右手持筷中指夹持筷子，拇指和食指夹持勺子。

（二）吃饭的顺序

要点：先喝汤，后吃米饭，再吃菜肴，是水果或甜点。

（三）吃饭时的言谈举止

要点：

1. 餐桌上不发出响声，也不喧哗，不随意谈论不雅的话题。

2. 吃饭时不要大喊大叫，也不要挑剔食物，更不要扔掉不喜欢的食物。

3. 吃饭时应该不停地喝水，但是不要咕噜咕噜地喝，也不要大口大口地喝。

4. 在就餐过程中，要有团队意识，不要只关注自己，可以帮助其他人夹菜或者加一碗饭等。

5. 餐后不要过多吃甜点和喝饮料，否则容易感到腹胀、消化不良等。

（四）吃饭时的注意事项

要点：

1. 吃饭前要洗手，保证手部卫生。

2. 吃饭时不要剥太多的瓜果皮，以免浪费。

3. 饭菜不要在碗里乱搅，更不能拌在一起吃，以免影响口味。

4. 如果在吃饭时弄脏了桌子或衣服，应该及时用纸巾或别的工具擦拭、清除。

三、教学方法

1. 模仿法。教师为幼儿示范正确的就餐姿势和礼仪规范，学生模仿。

2. 角色扮演法。制定角色扮演游戏，让小班幼儿在游戏中体验就餐礼仪，并给予制约、表扬等教学反馈。

3. 图片法。让幼儿认识各种就餐场景的图片，并进行解释，帮助幼儿了解就餐礼仪的意义和重要性。

4. 好习惯培养法。通过班级生活中一些小细节，如清理餐具、整理餐桌、离开时关灯等一些小举动，培养幼儿的生活习惯，提高幼儿的文明素质。

如何组织幼儿进餐活动方案

如何组织幼儿进餐活动方案1. 营造良好的就餐环境

- 整洁、干净、温馨的就餐区域

- 适当的音乐或背景声音

- 合适的桌椅高度和大小

2. 制定合理的进餐时间表

- 根据幼儿年龄和生理需求确定进餐时间

- 保持固定的进餐时间,培养良好的作息习惯

3. 培养良好的餐桌礼仪

- 教导幼儿正确使用餐具

- 培养幼儿进食时保持安静、不说话

- 鼓励幼儿自己动手,培养独立用餐能力

4. 注重营养均衡

- 提供新鲜、多样化的食物

- 确保每餐包含各类营养素

- 根据幼儿年龄和需求调整食物份量

5. 创设有趣的进餐氛围

- 利用故事、游戏等活动引导进餐

- 鼓励幼儿分享食物的味道和体验

- 适当表扬进食良好的幼儿

6. 重视卫生习惯培养

- 教导幼儿进餐前后洗手

- 监督幼儿用餐时不乱扔食物

- 培养幼儿适量取食,避免浪费

7. 关注个体差异

- 了解幼儿的饮食偏好和特殊需求

- 针对个别幼儿的进食困难制定对策

- 鼓励幼儿互相学习,共同进步

通过合理安排和有效引导,让进餐活动不仅满足幼儿的生理需求,也培养良好的饮食习惯和社交技能,促进幼儿全面发展。

小班幼儿进餐活动教案

教案标题：小班幼儿进餐活动教案

教学目标：

1. 帮助幼儿养成良好的进餐习惯和自理能力。

2. 提供有趣的进餐活动，促进幼儿的社交互动和语言发展。

3. 引导幼儿了解健康饮食的重要性。

教学准备：

1. 餐具：小碟子、小勺子、小杯子等。

2. 食物：选择易于咀嚼和消化的食物，如水果、蔬菜、饼干等。

3. 清洁用品：湿纸巾、餐巾纸等。

4. 教具：卡片或图片，展示不同食物的名称和图片。

教学过程：

1. 导入活动（5分钟）：

- 引导幼儿坐在餐桌旁，提醒他们进餐的基本规则，如洗手、坐直、不乱扔食物等。

- 展示不同食物的卡片或图片，询问幼儿他们最喜欢的食物，并鼓励他们用简单的语言描述食物的味道和颜色。

2. 进餐活动（15分钟）：

- 分发餐具和食物给每个幼儿，鼓励他们自己拿起餐具并尝试用勺子或手指夹取食物。

- 观察幼儿的进餐方式，鼓励他们咀嚼食物并慢慢吞咽。

- 引导幼儿用简单的语言描述他们正在吃的食物，如“这个苹果很甜”或“这个

饼干很脆”。

3. 清理活动（5分钟）：

- 提醒幼儿将剩余的食物放回碟子或盘子上，并用纸巾擦拭嘴巴和手。

- 引导幼儿将餐具放回指定的位置，教导他们保持餐桌的整洁。

4. 活动总结（5分钟）：

- 回顾进餐活动中幼儿的表现，赞扬他们的努力和合作。

- 引导幼儿讨论他们在进餐活动中学到了什么，如进餐规则、食物的味道等。 - 提醒幼儿进餐时要尽量选择健康的食物，并解释为什么健康饮食对身体的好处。

教学延伸：

1. 在进餐活动中加入一些音乐，让幼儿在愉快的氛围中享受进餐。

2. 安排幼儿轮流担任“小餐厅经理”，负责分发餐具和食物，培养他们的责任感和组织能力。

小班健康活动自己吃饭教案(通用5篇)

小班健康活动自己吃饭教案（通用5篇）

小班健康活动自己吃饭教案1

教学目标：

1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。

2、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

5、积极的参与教学，大胆的说出自己的想法。

教学准备：

餐具若干。

教学过程：

一、看幼儿读物，引导幼儿注意观察，并回答老师提出的问题。

1、教师：小朋友，请你们仔细的看看，这些小朋友都在做什么呢?(吃饭)请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?

2、教师：贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?(教师引导幼儿根据画面说一说。)

小结：贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯，还需要妈妈来喂，这样是不对的哦，小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。

3、教师：亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?

小结：亮亮吃饭的时候拿小勺和小碗的姿势不对，所以桌上总会洒出饭菜来。

4、教师：小朋友，你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?

小结：红红坐得很端正，会拿勺子和小碗。做得很好。

5、教师：小朋友，你们看看这三位小朋友地，谁吃饭的习惯最好呢?谁做得最好，你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?(教师引导幼儿说出好的进餐习惯，并教育幼儿应该向红红学习，自己吃饭，并且能够坐得端正、吃得干净。)

二、教幼儿学习正确的进餐方法，会使用勺子和小碗。

1、教师：小朋友，你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?

2、教师：我们吃饭的时候应该要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口饭，一口菜，细嚼慢咽，安安静静，不把饭菜洒在桌上、地上，吃完自己的一份饭菜。

小班进餐礼仪教案

一、教学目标：

1. 让学生了解进餐时的基本礼仪，如排队、安静进食、不浪费食物等。

2. 培养学生自觉遵守进餐礼仪的习惯，提高他们的文明素养。

3. 通过教学活动，培养学生的团队协作能力和人际交往能力。

二、教学内容：

1. 进餐排队礼仪：学会自觉排队，不插队，不推搡，耐心等待。

2. 进餐安静礼仪：学会在进餐过程中保持安静，不大声喧哗，不打闹。

3. 进餐卫生礼仪：学会自觉洗净双手，正确使用餐具，不洒食物，不浪费。

4. 餐桌礼貌用语：学会使用礼貌用语，如“请”、“谢谢”、“不客气”等。

5. 餐后整理礼仪：学会餐后自觉整理餐具，保持餐桌整洁。

三、教学方法：

1. 讲解法：教师讲解进餐礼仪的知识点和注意事项。

2. 示范法：教师示范正确的进餐礼仪，学生跟随模仿。

3. 情景模拟法：设置情景，让学生在实际操作中学会应用进餐礼仪。

4. 小组讨论法：分组讨论，让学生互相交流学习进餐礼仪的心得。

四、教学步骤：

1. 导入：讲解进餐礼仪的重要性，引导学生重视自身文明素养的培养。

2. 讲解：详细讲解进餐礼仪的各个环节，包括排队、安静进食、卫生等。

3. 示范：教师示范正确的进餐礼仪，学生跟随模仿。

4. 实践：设置情景，让学生在模拟环境中实际操作，学会应用进餐礼仪。

五、教学评价：

1. 观察学生在课堂上的表现，评估他们掌握进餐礼仪的程度。

2. 通过课后访谈或问卷调查，了解学生对进餐礼仪的认识和践行情况。

3. 结合学生的平时表现，评价他们在进餐礼仪方面的进步。

4. 鼓励学生自我评价，让他们意识到自己在进餐礼仪方面的优点和不足。

小班自主进餐实施方案

一、背景介绍。

小班自主进餐是指幼儿园小班学生在午餐时间自主选择食物，

自行取餐，自主就餐的一种教育活动。这一活动旨在培养幼儿的自

理能力、社交能力和合作精神，促进幼儿的健康成长。

二、实施目的。

1. 培养幼儿自理能力，通过自主进餐，培养幼儿自己动手取餐、盛饭、喝水、擦嘴等自理能力。

2. 促进幼儿社交能力，在自主进餐过程中，幼儿可以与同学互

相合作、分享食物，培养社交能力。

3. 培养幼儿合作精神，通过自主进餐，培养幼儿互相帮助、互

相尊重、互相合作的精神。

三、实施步骤。

1. 制定进餐规则，老师在班级中制定自主进餐的规则，包括取

餐顺序、就餐方式、就餐时间等，让幼儿明确自主进餐的具体流程

和规定。

2. 示范操作，老师在进餐前向幼儿示范如何取餐、盛饭、喝水、擦嘴等操作，让幼儿了解正确的进餐方式。

3. 引导指导，在幼儿自主进餐的过程中，老师要及时引导指导

幼儿，帮助他们养成良好的进餐习惯。

4. 观察评估，老师在自主进餐的过程中要及时观察幼儿的进餐

情况，评估他们的自理能力和合作精神，及时给予表扬和指导。

四、实施要求。

1. 营养均衡，幼儿园要提供营养均衡的午餐，保证幼儿在自主

进餐过程中能够获得足够的营养。

2. 安全卫生，幼儿园要保证食品安全，加强食品卫生管理，确

保幼儿在自主进餐过程中食品安全。

3. 管理规范，幼儿园要建立健全的自主进餐管理制度，明确责

任人，加强管理监督，确保自主进餐活动的顺利进行。

五、实施效果。

1. 提高幼儿自理能力，通过自主进餐，幼儿的自理能力得到了提高，能够独立完成进餐相关的动作。

进餐礼仪幼儿园小班教案

一、教学目标

1.了解基本的进餐礼仪；

2.培养幼儿良好的用餐习惯；

3.通过游戏、模仿等方式培养幼儿的进餐礼仪意识和实践能力。

二、教学准备

1.餐具：小勺子、小碟子、饭盒和水杯等；

2.学具：幼儿启蒙故事书；

3.游戏：模拟餐厅用餐游戏。

三、教学重难点

1.教学重点：幼儿园小班学生应该知道什么是进餐礼仪；

2.教学难点：如何引导幼儿掌握进餐礼仪。

四、教学过程

1. 导入（5分钟）

老师通过讲故事和童谣等方式，引入到本次课程主题，让幼儿们了解到“有礼

貌用餐”的重要性。

2. 演示进餐礼仪（10分钟）

老师向幼儿展示用餐时的正确姿势和基本礼仪，包括:洗手、说“请”和“谢谢”等。

3. 模拟进餐礼仪（25分钟）

老师安排模拟餐厅游戏，让幼儿围坐在桌子旁，其间要求他们使用正确的用餐

姿势，并在用餐时互相传递餐具等，锻炼他们的礼仪意识。

4. 讨论和总结（15分钟）

老师与幼儿谈论和总结本节课的学习内容，包括整个进餐的流程，让幼儿再次

回顾学习到的进餐礼仪知识。

五、作业

让幼儿通过绘画、粘贴等方式，制作自己的餐桌上的礼仪，强化对进餐礼仪的

理解和记忆。

六、教学后记

通过本次课程教学，幼儿们了解到进餐礼仪的重要性，理解和掌握了正确的用餐姿势和基本礼仪，在模拟餐厅游戏中更是有机会锻炼了可爱的个性和内涵。相信在今后的饮食生活中，他们一定会更加注意用餐习惯，更有绅士风度。

幼儿园小班独立进餐教案

幼儿园小班健康动的教学要让小朋友掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。以下是店铺精心为大家整理的幼儿园小班独立进餐教案，希望对大家有所帮助!想了解更多相关信息请持续关注我们店铺!

设计意图：

一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的`孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。

活动目标：

1、得要自己吃饭，不要别人喂。

2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。

重点与难点：

掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。

活动准备：

1、生活区角活动：舀小勺

2、体育游戏：给小动物喂食

3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干

活动过程：

感知讨论——实践操作——强化巩固

1、感知讨论

(1)餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。

(2)演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。

幼儿就餐礼仪活动方案策划

一、背景和目的：

现代社会变迁快，人们的从小到大的生活环境和家庭教育也发生了很大的改变，孩子们在

饮食方面的素养不足逐渐凸显出来。为了培养幼儿良好的饮食习惯和就餐礼仪，在学校中

策划一场幼儿就餐礼仪活动，让幼儿了解饮食文化，提高饮食素养，培养良好的饮食习惯，并通过活动的形式引导幼儿学会与人交流和合作，提升交往能力，增加社交经验。

二、活动内容：

1. 了解和学习饮食文化

a. 邀请厨师或者老师介绍传统中国饮食文化的发展历程，包括传统的餐桌礼仪、食物搭

配等。

b. 借助图片、视频等多媒体展示幼儿可以与家人一起参与制作传统食物，并且学习各地

的特色菜肴。

c. 餐具和碗筷的使用方法。通过教授餐具、碗筷的基本使用方法，让幼儿掌握正确使用

餐具、碗筷的方法。

2. 了解和学习餐桌礼仪

a. 邀请专业礼仪师进行礼仪培训，教导幼儿正确入座方式、用餐姿势、嘴巴的正确使用、进餐时的注意事项等。

b. 制作有关餐桌礼仪的图表、卡片等，每天进行一次礼仪小常识的分享，引发幼儿的兴趣。

c. 展示各种国家的餐桌礼仪和规矩，让幼儿了解不同国家的餐桌习惯。

3. 实践活动

a. 安排孩子们参观食堂厨房，了解食物的加工和制作过程，引发他们对食物的兴趣。

b. 在食堂设置仿真餐厅，模拟真实的就餐场景，帮助幼儿实践就餐礼仪。同时食堂配备

专门的服务员，模拟真实的服务场景。

c. 组织美食制作比赛，让幼儿和家长们一起合作制作美食，并邀请评委进行点评，激发

幼儿的创造力和分享精神。

4. 家校合作

a. 发送家长资料和手册，帮助家长了解幼儿饮食的重要性、营养均衡的饮食方法和掌握

幼儿园小班教案《进餐》

（实用版）

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序言

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小班独立进餐教案

作为一名默默奉献的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么你有了解过教案吗？以下是小编收集整理的小班独立进餐教案，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、培养幼儿独立进餐的好习惯，让幼儿明白独立进餐的重要性。

2、学习独立进餐的基本方法：一手拿勺一手扶碗，把饭菜一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。

活动准备：

张大嘴的小动物模型若干、小勺若干、各种食物若干、PPT视频好习惯宝宝贴画。

活动过程：

一、活动导入

1、带领幼儿随着好习惯歌曲做律动。

二、新授课程

1、“听”故事提问导入：小朋友，你是自己吃饭的吗？请听故事《小兔子学吃饭》。

2、安静听故事，情境导入。

教师提问：小兔子为什么会饿的肚子咕咕叫？

教师总结：小兔子什么事情都要妈妈帮他做，平时吃饭也要妈妈喂，后来兔妈妈有事出去了，小兔子在家里饿的'肚子咕咕叫，最后没办法自己

学会了吃饭，这样再也不会饿肚子了。

3、“看”动画提问导入：小朋友,你们会自己吃饭吗?

4、认真看动画，启发思考，教师提出如下问题：

（1）小朋友们吃饭之前先做什么？

（2）妈妈教会萌萌怎样吃饭？

（3）妈妈告诉我们吃饭时应该注意些什么？

5、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。

教师总结：妈妈告诉我们吃饭的时候应该一手扶碗一手拿勺子，吃饭的时候不能说话，应该慢慢嚼慢慢咽，以后我们也要像蒙蒙学习，自己吃饭！

6、图谱演示，游戏导入。

教师出示两张图片并讲述图片故事，让幼儿判断对错并说明原因。