营养师揭秘领导人食谱

合集下载

营养师为老年人定制每日食谱

营养师为老年人定制每日食谱

营养师为老年人定制每日食谱营养师为老年人定制每日食谱遵循这些原则可以变通
这份食谱中中餐、晚餐的菜式是五选四,早餐建议都要有。

如果你觉得经常吃这份食谱太单调,也可以根据自己的情况进行调整,只要记住相应的原则就可以了。

营养师介绍,一个人每天需要2400千卡的能量,一般早中晚三餐的分配是20%、40%、40%或者30%、40%、30%。

落实到每餐来说,每餐应该有一荤一全素和两道半荤素菜肴。

菜式在量上说,荤菜在50-75克,米饭300克左右,蔬菜最好有两三个左右,每个蔬菜的量在80克左右。

蔬菜建议多吃深色或绿色蔬菜以及豆制品。

早餐中的牛奶也可以用豆浆代替。

老年人合成蛋白质的能力较差,相对来说蛋、奶及其制品和豆制品老人较易吸收。

其次,每天可以在早上9点和下午3点各吃一次水果,当做点心,补充营养。

一般来说,推荐大家多吃苹果、香蕉、石榴、猕猴桃等水果。

睡前可以再喝一杯牛奶,既有助于入睡,也帮助改的补充。

:不同疾病的饮食注意
对于一些饮食上需要注意的疾病,营养师也给出了相应的建议。

高血脂病人,要少吃油腻的食物,比如肥肉,多吃蔬菜、鱼类及海鲜。

高血压病人在饮食则要清淡一点。

糖尿病病人,主食要根据自身情况控制,例如血糖数偏高,主食为80克。

冰淇淋、白糖、红糖以及例如香蕉、西瓜之类葡萄糖含量
较高的水果都不能吃。

甲亢病人,应该少吃海鲜、豆制品。

甲亢病人新陈代谢较快、消耗过多,可以多吃一点,不过要适量。

营养师还是建议要少吃多餐。

领导调研食谱方案

领导调研食谱方案

领导调研食谱方案1. 引言在现代社会,领导调研已经成为一种常见的工作方式。

领导通过实地参观以及与各方的交流,了解实际情况和问题,从而指导决策和制定政策。

在进行长时间的调研过程中,食谱方案对于保证领导们的健康和能量是非常重要的。

因此,在本文中,我们将提出一种领导调研食谱方案,以满足领导们的营养需求和口味偏好。

2. 食谱方案2.1 早餐早餐是一天中最重要的一餐,它能够为领导们提供必要的能量和养分。

以下是推荐的早餐食谱:•燕麦片:燕麦片富含纤维和蛋白质,可提供持久的饱腹感和能量。

•新鲜水果:新鲜水果富含维生素和抗氧化剂,有助于增强免疫力和提供必要的微量元素。

•酸奶:酸奶富含蛋白质和钙质,对于领导们的骨骼健康和肠道功能有益。

•蜂蜜:蜂蜜具有抗菌和提高免疫力的功效,可以作为早餐的调味品。

2.2 午餐午餐是一天中的主要进食时间,需要提供足够的能量和营养。

以下是推荐的午餐食谱:•高蛋白质主食:如糙米、全麦面包、全麦意面等。

这些食物富含膳食纤维和B族维生素,有助于稳定血糖和提供能量。

•烤或蒸肉类:选择瘦肉,如鸡胸肉、瘦牛肉或鱼类。

这些食物富含优质蛋白质和必需的氨基酸,对于领导们的肌肉健康和免疫力有益。

•多种蔬菜:选择多种蔬菜,如西兰花、胡萝卜、菠菜等。

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,对于领导们的整体健康非常重要。

•清淡汤类:例如鸡汤、豆腐汤等。

清淡汤类易于消化,可以提供额外的水分和营养。

2.3 晚餐晚餐是一天中最后一餐,需要轻食为主,以帮助领导们更好地入睡。

以下是推荐的晚餐食谱:•蒸或清蒸鱼:鱼类富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白质,有助于提高记忆力和睡眠质量。

•蔬菜沙拉:选择各种新鲜的蔬菜和生菜,搭配橄榄油和酸奶油等健康的调味品。

•清炒或煎炒青菜:青菜富含维生素和矿物质,有助于消化和减少晚餐的热量摄入。

•杂粮、豆类或豆腐:这些食物富含膳食纤维和蛋白质,可以提供持久的饱腹感和能量。

3. 技巧与注意事项•控制食物的烹饪油和盐的使用量,以减少热量和钠的摄入。

营养师解密领导人食谱

营养师解密领导人食谱
物 . “ 种吃一 点就够 ” 每
推 崇 的 健 康 饮 食 理 念 . 领 导 们 也 不 例 夕 。 他 卜
们 除 一 顿 正 餐吃 到七 成饱 夕 卜. 还 会 在 上 午 十
点 左 右 和 下 午 三 点 左 右 补 充 一 些 零 食 。 比 如
首 长 们 均 食 谱
早 上 :半 杯 牛 奶 :一 盘 小 菜 ( : 京拌 海 带 丝 、 胡
吃 粗 粮 等 科 学 的 饮 食 方 式 . 才 使
得 我 国 领 导 人 平 均 寿 命 一 直 居 世
兔 肉 等 低 脂 高 蛋 白 质 的 食 物 :在 蔬 菜 中 , 根 茎 类 蔬 菜 如 白 萝 卜、 百 合 、 芋 头 等 则 适 合 冬 天 食
用 。此夕 卜, 还 要 多 吃 黑 色 、 食 物 , 如 黑 芝 麻 、
上 一 次 , 毕 竟 这 样 做 出 来 的 菜 还 是 好 吃 。 当 ” 然 ,不 管何 种 烹 饪 方法 ,低 盐 、低 脂 、 高膳
餐 : 讲 究 的 是 少 食 多餐 的 原 则 .
只有 当食 物 种 类 够 “杂 ”. 才 能 使

食 纤 维 是 食 谱 中 必 须 遵 守 的 原 则

营 养 均 衡 。 中 国 营 养 学 泰 斗 、 从
连 对 答 食 叉 健 床
两 餐 之 间 要 加 零 食 . 少 食 多 餐 一 直 是 被
事 营 养 工 作 6 多 年 的 原 北 京 军 区 O
总 医 院 营 养 科 主 任 李 瑞 芬 教 授 表
示 .她 现 在 每 天 都 吃 2 — 3 5 O种 食
很 容 易 做 到 ”

中国国家领导人食谱揭秘(doc 6页)

中国国家领导人食谱揭秘(doc 6页)

中国国家领导人食谱揭秘(doc 6页)国家领导人食谱揭秘每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。

而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜。

在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。

吃肉类“腿”越少越好“吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的。

”很多年前,我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。

意思是说,吃零食选择越健康越好油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多,但对身体健康的危害却不容小觑。

据报道,领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。

因为这些食物可以健脑、养心,尤其是有宴请时,吃些含维生素B群的食物,会避免胃黏膜损伤,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

健康膳食的一二三四五一指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。

如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。

>>吃豆芽能让人长寿(图)三指每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡鸭2两,或鱼虾2两。

以鱼类、豆类蛋白较好。

四指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,东北型18-19克。

以广东型最佳,上海型次之);三四五顿(指在总量控制下,分餐次数多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。

五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果,是预防多种疾病的有效措施。

当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

附:营养师解密领导人食谱原文什么东西营养好李瑞芬称,领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

顶级营养师食谱

顶级营养师食谱

顶级营养师食谱在现代社会中,营养与健康已经成为人们越来越重视的话题。

饮食和营养是维持身体健康的基石,而顶级营养师设计的食谱则扮演着关键的角色。

本文将为您介绍一份由顶级营养师设计的食谱,旨在帮助您获得充足的营养,保持健康的生活方式。

早餐1. 坚果燕麦酸奶杯- 1/2 杯燕麦片- 1 杯低脂牛奶或豆浆- 1 汤匙蜂蜜- 适量的混合坚果制作方法:将燕麦片与牛奶或豆浆混合在一起,加入蜂蜜和坚果,搅拌均匀即可享用。

该早餐富含纤维、蛋白质和健康脂肪,可提供持久的能量,并帮助改善肠道健康。

午餐2. 牛油果生菜卷- 2 片生菜叶- 1 个牛油果- 1/2 杯切碎的番茄- 1/4 杯切碎的洋葱- 2 片熏鲑鱼制作方法:将牛油果捣碎成泥状,将它涂在生菜叶上,然后在上面加入番茄、洋葱和熏鲑鱼。

卷起来,切成小卷即可享用。

这道午餐提供了丰富的纤维、维生素和健康脂肪,有助于维持血糖平衡和心脏健康。

下午茶3. 素食拼盘- 1 杯切蔬菜(例如胡萝卜、黄瓜、芹菜)- 1/4 杯自制花生酱- 1/4 杯酸奶沙拉酱制作方法:将蔬菜切成条状,搭配花生酱和酸奶沙拉酱享用。

这道下午茶提供了丰富的纤维和维生素,能够为身体提供所需的能量,并有助于消化系统健康。

晚餐4. 蔬菜炒鸡胸肉- 1/2 杯切蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、西兰花)- 4 盎司鸡胸肉- 2 茶匙橄榄油- 1 蒜瓣(切碎)- 盐和黑胡椒粉,按个人口味调味制作方法:热锅中加入橄榄油,加入鸡胸肉和蒜瓣炒至金黄色,然后加入蔬菜炒熟。

根据个人口味添加盐和黑胡椒粉即可。

这道晚餐提供了高质量的蛋白质和丰富的蔬菜,有助于肌肉修复和维持健康的身体功能。

夜宵5. 西柚蜂蜜酸奶- 1个西柚- 1杯低脂酸奶- 1茶匙蜂蜜制作方法:将西柚切成小块,放入碗中,加入低脂酸奶和蜂蜜。

这道夜宵富含维生素C、蛋白质和益生菌,有助于提高免疫力和消化系统健康。

总结以上所介绍的食谱是一份由顶级营养师设计的充满营养的餐单。

领导养生食谱

领导养生食谱

领导养生食谱
以下是一份领导养生食谱,供参考:
早餐:
- 蔬菜粥:将糯米和多种蔬菜(如胡萝卜、黄瓜和菠菜)一起煮成粥,富含膳食纤维和维生素。

- 水煮鸡蛋:用清水煮鸡蛋,保留蛋黄和蛋白的营养成分。

- 温水/柠檬水:喝一杯温水或加入柠檬片的水,促进新陈代谢和消化。

早上加餐:
- 小块水果:选择新鲜的水果,如苹果、香蕉或蓝莓,补充维生素和矿物质。

午餐:
- 素食沙拉:用各种蔬菜(如生菜、番茄、黄瓜和红萝卜)制作沙拉,加入橄榄油和柠檬汁作为健康的调味料。

- 清炖鱼肉:选用新鲜的鱼肉,与蔬菜一起炖煮,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。

下午加餐:
- 坚果和干果:选择少量的坚果和干果,如核桃、杏仁、腰果或葡萄干,提供健康脂肪和纤维。

晚餐:
- 烤蔬菜:将各种蔬菜如南瓜、红薯、洋葱和彩椒切成块状,在烤箱中烤熟,增加膳食纤维摄入。

- 鸡腿汤:用鸡腿和蔬菜熬制清汤,含有丰富的胶原蛋白和多种维生素。

晚间加餐:
- 酸奶和蜂蜜:喝一杯低脂酸奶,并加入一匙蜂蜜,帮助消化和提高睡眠质量。

这份养生食谱旨在提供均衡营养和丰富食物种类,但具体食用情况还需根据个人健康状况来调整和补充。

请在饮食前咨询医生或营养师的建议。

营养师的养生食谱

营养师的养生食谱

营养师的养生食谱
1. 早餐:全麦面包配牛油果
- 将半个成熟的牛油果捣成泥状,涂抹于全麦面包上。

- 牛油果富含健康脂肪和纤维,有助于提高饱腹感和能量供应。

2. 午餐:蔬菜色拉配鸡脯肉
- 混合各种新鲜蔬菜,如生菜、胡萝卜、黄瓜等,加入蒸煮
过的鸡脯肉切块。

- 用柠檬汁、橄榄油和少许盐和胡椒粉调味。

- 蔬菜提供维生素和矿物质,鸡脯肉则提供高质量的蛋白质。

3. 下午茶:杏仁酸奶
- 将一杯无糖酸奶倒入搅拌机中,加入数颗杏仁。

- 搅拌至均匀,倒入杯中饮用。

- 酸奶富含钙质和乳酸菌,杏仁则富含健康脂肪和纤维。

4. 晚餐:煎三文鱼配烤蔬菜
- 将三文鱼切成适当大小的块状,在锅中用橄榄油煎两面至
金黄酥脆。

- 将各种蔬菜,如洋葱、彩椒、紫甘蓝等切块,放入烤盘中,撒上盐、胡椒粉和橄榄油,烤至熟软。

- 三文鱼富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质,烤蔬菜提供
丰富的纤维和营养。

5. 宵夜:蓝莓奶昔
- 在搅拌机中放入一杯牛奶、少许蓝莓和一勺蜂蜜。

- 搅拌至顺滑,倒入杯中饮用。

- 蓝莓富含抗氧化剂和纤维,牛奶提供蛋白质和钙质。

请注意,以上食谱仅供参考,具体食用量和适应个人情况需咨询专业营养师。

领导人食谱

领导人食谱

饮食低脂。但领导们 的食谱 中 也 并非 完全 没有 炸 和炒 。每 星 期也能吃上一次炸 、 炒的菜肴 , 因为这样做 的菜好吃。不管何
许 多人认 为 ,煲 汤 时间越
在 溶液 中会被 破坏掉 。
长越好 。可 营养专 家不认 同这
样 的观 点 。
煲汤 1 . 5 - 2小时为 宜。
有效地 留住 营养成分。先用大 火煮沸 , 然后 用 小火煲 。 煲 汤时
药材熬 制不 宜超 过 1 小 时。 中 ,与食 材 一起 再 熬 制一 个 小
除 了肉类,靓汤中的 中药 时 。这样 可 以最 大限度 地保 留 放入丰富的食材 , 营养均衡 , 而 材 也是 特 色之 一 。 肉类 不 能长 食材的营养和药效。 煲 汤的 药材 最好 选适合 多 且 利 于消化 和吸 收 。煲 汤 时间 时 间煲 , 那 么辅 助 的 中药材 呢? 过 长 ,会 造成食 物 中的蛋 白质 按 照 中药的煎煮时间来说 , 黄 数人 体质 的 、 平补 无偏 性 的 , 如 和脂肪等营养成分流失。喝汤 芪、 党参等一类补气的药材 , 文 淮山药、 枸杞、 党参、 生地 、 玉竹 时不要忘 了吃肉,因为食物 中 火熬 4 ( 卜 _ 1 6 0分钟 就 可 以 了 , 如 等 。 的蛋 白质不可能都“ 熬” 出溶解 果时间太长,药材的有效成分
D /食经 / 囫
在 上午 十点 左右 和下 午 三点左
右补充一些零食 。 比如 :上午 吃一 小碗 银耳 莲子羹或麦麸 , 下午则喝半杯 酸奶 , 吃 上几 粒坚果 。 坚果 含有 丰 富 的蛋 白质 , 对 癌症 、 心 脑 血 管病都有不错 的预防作用 。享 寿9 1 岁 的陈 云 , 每天 都要 吃 十 三粒 花生 , 散 步 十三分 钟 , 会客 三分钟。其妻子——著名营养 专家若木 , 则坚持“ 五果 为 助 ” 的原 则 ,要 陈云饭 后 吃两 根香 蕉 或其 它水果 。

营养食谱手册

营养食谱手册

营养食谱手册“食物是你赢得每一天的力量源泉”——总统奥巴马作为一个拥有忙碌生活,想要保持健康的人,了解如何安排我们的饮食是非常重要的。

在我们的饮食中包含全面营养的膳食将有助于我们的身体保持健康。

在这篇文章中,我们将讨论如何制定营养丰富的食谱并达到我们所需的营养摄入量。

建立饮食目标第一步是建立健康饮食的目标。

了解自己的营养需求和目标是很重要的。

在制定饮食计划时,我们应该考虑我们的年龄、性别、身高、体重、活动水平以及任何慢性疾病或过敏史。

制定食谱1.碳水化合物谷物、米饭、面包等稳定的碳水化合物不应被忽视,因为它们是提供能量的主要来源。

将高纤维谷物(如燕麦、全麦面包或整粒米)纳入饮食中有助于维持胃肠道健康,并控制食欲。

在食物选择上应尽量减少简单碳水化合物的摄入量。

2.蛋白质蛋白质对于我们的身体是至关重要的,因为它们对身体组织的建设和修复至关重要。

最佳的蛋白质来源是瘦肉、家禽、鱼、豆类和坚果等。

3.脂肪我们的身体需要脂肪,因为它们是高能量的来源。

草莓、坚果、鱼和橄榄油都是健康的脂肪来源。

然而,过量的脂肪摄入可能导致肥胖和慢性疾病的增加,因此我们应该尽量限制摄入量,选择低饱和脂肪和反式脂肪的来源。

4.维生素和矿物质维生素和矿物质是保持身体健康运转的关键。

从果蔬和全谷物食品中摄取营养素可以提供我们所需的营养。

例如,橙色蔬菜富含维生素C和胡萝卜素,而绿色蔬菜则富含维生素K和叶酸。

在制定饮食计划时,应尝试摄取不同的颜色和类型的水果和蔬菜。

5.水分我们的身体需要足够的水分来保持正常功能,尤其是在进行体育锻炼时。

我们建议每天饮用6-8杯水,还可以从水果、蔬菜和其他饮料中补充水分。

实用技巧- 合理安排餐时:3餐和2-3次小食最佳组合,能保证新陈代谢稳定,维持身体良好运转。

- 食物加工要求低脂、低盐、低糖、多采用蒸、煮、炖等健康烹调方式。

- 搭配均衡原则:每日膳食中应包含足够的谷物、蔬菜、水果、奶制品和瘦肉、豆类和鱼类等。

大营养师食谱编制方案

大营养师食谱编制方案

大营养师食谱编制方案营养是人类健康生活的基础,而营养师则是为人们提供科学的膳食指导,帮助他们获得健康的饮食习惯。

以下是一份由大营养师编制的食谱方案。

早餐:1. 煮鸡蛋:鸡蛋是早餐的理想选择,富含蛋白质和多种维生素。

每人可食用1-2个。

2. 全麦面包:含有大量的膳食纤维和复合碳水化合物,有助于提供持久的能量。

每人食用1-2片。

3. 水果:推荐选择富含维生素C的水果,如橙子、草莓或蓝莓。

每人食用半杯。

4. 牛奶或豆浆:提供蛋白质、钙和维生素D等营养素。

每人饮用1杯。

上午加餐:1. 低脂酸奶:提供蛋白质和大量的钙。

每人饮用1杯。

2. 坚果:富含健康的脂肪和蛋白质,可选择核桃、杏仁或腰果。

每人食用一小把。

午餐:1. 煮鸡胸肉或鱼肉:提供高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸。

每人食用1份(约150克)。

2. 紫菜海带汤:富含碘和多种矿物质。

每人食用1碗。

3. 蔬菜沙拉:选择多种颜色的蔬菜,如胡萝卜、西兰花和番茄。

每人食用1碗。

4. 糙米或全麦面条:富含膳食纤维和复合碳水化合物,有助于提供持久的能量。

每人食用半碗。

下午加餐:1. 水果:推荐选择富含维生素A和纤维的水果,如香蕉、苹果或橙子。

每人食用1个。

2. 坚果或杂粮饼干:提供健康的脂肪和蛋白质,以及能量。

每人食用一小把或2块。

晚餐:1. 红烧鸡腿或鱼:提供高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸。

每人食用1份(约150克)。

2. 蔬菜炒或蒸:可选择多种蔬菜,如青菜、豆芽或胡萝卜。

每人食用1碗。

3. 薯类或豆类:提供复合碳水化合物,以及膳食纤维和蛋白质。

每人食用半碗。

晚间加餐:1. 燕麦片或全麦面包:富含膳食纤维和复合碳水化合物,有助于提供持久的能量。

每人食用半碗或1片。

2. 牛奶或豆浆:提供蛋白质、钙和维生素D等营养素。

每人饮用1杯。

此份食谱方案基于一个成年人的体重和活动水平,并考虑到各种营养需求。

对于不同的人群,如孕妇、老人或运动员,可能需要进行个性化的调整。

此外,饮食方案还应与其他身体健康状况和个人喜好相结合,以实现全面的营养供给。

营养师的一日三餐搭配表及蛋白质等的含量

营养师的一日三餐搭配表及蛋白质等的含量

营养师的一日三餐搭配表及蛋白质等的含量引言摄取足够的营养对于我们的身体健康至关重要。

作为一名专业的营养师,我将为您提供一份一日三餐的搭配表,旨在帮助您合理选择食物并获得充足的营养。

此外,我们还将重点关注蛋白质的含量,因为蛋白质是维持身体机能所必需的重要营养物质。

早餐早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们提供活力和能量。

以下是一个理想的早餐搭配表,其中包含了适量的蛋白质。

•燕麦片(1/2杯):提供大约6克的蛋白质,且富含健康的碳水化合物和纤维。

•低脂酸奶(1杯):富含大约8克的蛋白质,且提供钙和维生素D。

•水煮蛋(1个):提供大约6克的蛋白质,是很好的蛋白质来源。

•鲜果沙拉:水果是一个健康且富含纤维的选择,并可以提供少量的蛋白质。

午餐午餐应该是一天中的主要饭食,提供充足的能量和营养供给。

以下是一个理想的午餐搭配表,包含了丰富的蛋白质来源。

•烤鸡胸肉(3盎司):提供大约27克的蛋白质,并且是低脂肪的鸡肉部位。

•蒸煮的蔬菜(2杯):蔬菜是营养丰富的选择,其中一些蔬菜还含有一定量的蛋白质。

•糙米(1/2杯):富含碳水化合物和纤维,是一种有助于提供能量和蛋白质的理想选择。

•酸奶沙拉: 酸奶含有一定量的蛋白质,并且是一种健康的辅助食物。

晚餐晚餐是一天中最后一餐,我们需要摄取足够的营养来满足夜间的能量需求。

以下是一个理想的晚餐搭配表,包含了富含蛋白质的食物。

•鳕鱼(3盎司):提供大约18克的蛋白质,是一种低脂肪和低胆固醇的鱼类选择。

•烤蔬菜(2杯):蔬菜可以为晚餐提供丰富的维生素和纤维,并提供一定量的蛋白质。

•烤土豆(1个):富含碳水化合物和少量的蛋白质,是晚餐的良好选择。

•新鲜水果:作为晚餐的甜点,水果不仅提供维生素和纤维,还含有少量的蛋白质。

结论营养师提供的一日三餐搭配表以及蛋白质含量的注意事项可以帮助您合理搭配食物,以获得均衡的营养。

请注意,以上搭配表仅供参考,具体的饮食计划应根据个人的需求和偏好进行调整。

中央领导吃什么

中央领导吃什么

龙源期刊网
中央领导吃什么
作者:
来源:《恋爱婚姻家庭·养生版》2009年第06期
在众人眼中,中央领导人吃什么、怎么吃,是非常神秘而遥不可及的。

近日,原北京医院营养科主任、首长营养保健专采曾煦媛和中国营养学泰斗、从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密。

中央领导一日食谱
每天吃够25种食物。

这里所说的是食物的种类,而非25道菜。

为领导人配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。

曾煦媛列举了为领导人制订的食谱——
早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹:
中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭,
晚上:氽萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。

此外,还会额外加些水果或酸奶等零食。

什么东西营养好
曾煦媛指出,就秋冬季而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物:在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。

此外,还要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。

中央领导的零食。

营养师的一日三餐搭配表

营养师的一日三餐搭配表

营养师的一日三餐搭配表
早餐
•主食:全麦面包或燕麦片
•蛋白质来源:鸡蛋或豆腐
•蔬菜水果:西红柿、黄瓜、苹果等
•饮品:低脂牛奶或无糖豆浆
早餐搭配理由:早餐是一天中最重要的一餐,应包含多种营养素,如蛋白质、糖类、维生素和纤维等,以提供身体所需的能量和养分。

午餐
•主食:糙米或全麦面食
•蛋白质来源:鸡胸肉或鱼肉
•蔬菜水果:菠菜、胡萝卜、橙子等
•油脂:橄榄油或鱼油
午餐搭配理由:午餐作为一日中的重要能量来源,应包含适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以维持身体机能正常运转。

晚餐
•主食:红薯或糙米
•蛋白质来源:豆腐或鸡腿肉
•蔬菜水果:花菜、木耳、梨等
•饮品:红枣茶或蜂蜜水
晚餐搭配理由:晚餐应控制碳水化合物和脂肪摄入,以免影响睡眠质量,同时应适量补充蛋白质和纤维,满足身体维持基本代谢的需求。

小结
合理搭配一日三餐,确保各种营养素的摄入,是保持身体健康的重要一环。

营养师建议,在饮食中适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,搭配清淡的食材,避免油炸、过量油脂等高热量食物的摄入,以达到膳食均衡的目的。

良好的饮食习惯对维持身体健康至关重要,让我们从一日三餐开始,迈出健康的第一步。

营养师养生食谱大全

营养师养生食谱大全

营养师养生食谱大全
以下是一份养生食谱大全:
1. 燕麦煮鸡蛋早餐:将1杯燕麦片与2杯水煮沸,加入水煮鸡蛋,撒上少许蔓越莓和坚果碎片。

2. 水果沙拉:将西瓜、蓝莓、香蕉、草莓等水果切成块,撒上少许蜂蜜和柠檬汁。

3. 烤鱼配蔬菜:选择新鲜的鱼类(如鲈鱼或三文鱼),撒上盐和黑胡椒,加入蔬菜(如胡萝卜、洋葱、番茄)一起烤熟。

4. 蔬菜炒饭:将米饭炒至松散,加入各种蔬菜(如胡萝卜丁、豌豆和玉米粒),翻炒均匀,可适量加入少许酱油。

5. 素菜汤:将洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆等蔬菜切块,加入高汤或清水慢炖煮熟,加入适量的盐和调味料。

6. 煮鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,煮熟后拌入蔬菜沙拉(如生菜、番茄、黄瓜),加入橄榄油和柠檬汁。

7. 黑豆炖猪骨汤:将黑豆和猪骨一起炖煮,加入姜片和葱段,炖至汤汁浓郁,可适量加入盐和胡椒粉。

8. 紫菜豆腐汤:将紫菜泡软,与豆腐切块一起煮沸,加入适量的海鲜高汤和酱油。

9. 鲜果茶:将草莓、柠檬、蜂蜜等水果放入开水中冲泡,加入冰块搅拌均匀,制作成清凉爽口的饮品。

10. 红糖姜茶:将红糖和姜片加入开水中搅拌至糖溶解,放入适量的米醋调味。

这些养生食谱提供了丰富的营养,适合日常健康饮食。

营养师搭配健康餐食谱

营养师搭配健康餐食谱

营养师搭配健康餐食谱营养师搭配健康餐食谱11、1碗米饭+1条清蒸鱼+虾仁炒西芹+1杯酸奶(餐后)推荐理由:米饭虽然热量高,但是可以偶尔吃一下,补充能量。

鱼类和虾仁都富含蛋白质,容易被人体吸收,并且脂肪含量低,同时富含不包含脂肪酸,可以降低血脂。

适量食用鱼类不仅不会造成脂肪堆积,还可以帮助减脂。

西芹富含膳食纤维,能增强饱腹感且热量低,有100克可食部分热量为17 大卡,同时西芹还可以镇静安神、平肝降压、利尿消肿。

餐后半个小时或者一个小时喝一杯酸奶,可以促进消化,减少热量堆积。

2、1碗糙米饭+适量的蒜蓉西兰花+适量红烧豆腐+1根香蕉推荐理由:糙米最好是选择保留一部分中皮的(比如:粳米、黑米、紫米、粳米),虽然跟精米比起来口感比较粗糙,但是其营养比精米丰富,特别是膳食纤维部分,膳食纤维含量高,血糖指数低,在保持人体所必须的热量同时,有助于减脂。

西兰花膳食纤维也很高,还富含植物蛋白,同时还可补充人体所必须的微量元素,比如:胡萝卜素、锌元素、硒元素等。

每100克西兰花热量为34大卡。

香蕉虽然热量不低,但是脂肪含量低,并且饱腹感极强,还能通肠胃,促进肠胃蠕动,防止便秘。

3、1个番薯+适量的杏仁拌菠菜+适量的胡萝卜洋葱炒牛肉+1个橘子推荐理由:番薯是粗粮的一种,既能增强饱腹感,热量又低,100g番薯的热量为104大卡。

胡萝卜和洋葱都带有甜甜的口感,可以降低人体对甜食的要求,同时还富含大量的人体所需的营养素,比如:胡萝卜素、维生素、叶酸、钙、磷、铁、硒元素等。

晚餐篇1、1个水煮蛋+适量空心菜+一叠木耳拌黄瓜+1小碗南瓜粥推荐理由:南瓜热量低还可以降低血糖,所含的果胶容易增强饱腹感的同时还能保持其营养。

鸡蛋可以补充蛋白质、空心菜、木耳和黄瓜都是低热量的食物并且膳食纤维多,饱腹感强,适合晚上食用。

2、紫菜甘蓝拌甜椒黄瓜+西红柿紫菜蛋花汤+1根玉米推荐理由:玉米富含膳食纤维,可增强饱腹感,降低你对其他食物的欲望,同时热量低。

领导餐养生食谱

领导餐养生食谱

领导餐养生食谱
尊敬的领导,以下是一份健康的领导餐养生食谱供您参考:
早餐:
- 燕麦粥:用燕麦片煮成稠状粥,加入适量的葡萄干和杏仁块。

- 蛋白餐包:选择全麦面包,搭配煎蛋白、番茄和生菜,营养
丰富又健康。

上午加餐:
- 新鲜水果:如苹果、葡萄、橙子等,补充维生素和纤维。

午餐:
- 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入适量的葱姜蒜和清淡的酱油,清蒸至熟透即可。

- 蔬菜炒面:选用多种蔬菜搭配全麦面条进行翻炒,营养均衡
又美味。

- 豆腐汤:将豆腐切块,煮入高汤中,加入少量的蔬菜和调味
料熬制而成。

午后小食:
- 坚果和干果:如杏仁、核桃、腰果等,提供蛋白质和健康脂肪。

晚餐:
- 素炒豆腐:将豆腐切块,搭配多种蔬菜进行炒制,营养丰富
又低脂。

- 紫薯粥:用糯米和紫薯熬制成粥,加入适量的红枣和桂花,
口感糯软香甜。

晚间茶点:
- 纯净水果汁:选择新鲜水果榨汁,可根据个人喜好加入适量的冰块或蜂蜜。

这份领导餐养生食谱的食材搭配精心选取,具备均衡膳食、营养丰富和美味的特点。

希望这份食谱能对您的健康有所帮助。

如有其他需求或更多的信息,我会随时为您提供支持。

公共营养师食谱设计

公共营养师食谱设计

公共营养师食谱设计
作为一名公共营养师,我们的职责是为人们提供健康、均衡的饮食建议,以满足他们的营养需求。

为了帮助人们更好地控制体重、提供足够的能量并保持健康,以下是一个为每天1200卡路里饮食计划的食谱设计。

早餐:
-1个小番茄
-2个荷包蛋
-1片全麦面包
-1杯低脂牛奶
上午小吃:
-1个小苹果
-10颗杏仁
午餐:
-85克烤鸡胸肉
-1杯烤蔬菜(例如胡萝卜、西兰花和玉米)
-1/2杯煮熟的糙米
下午小吃:
-1个小橙子
-1杯低脂酸奶
晚餐:
-85克煮三文鱼
-1杯蒸土豆
-1杯蒸青豆
晚上小吃:
-10颗开心果
-1杯无糖的豆奶
这个食谱设计充分考虑到了每日所需的营养素,提供了足够的蛋白质、维生素和矿物质。

以下是一些需要注意的重要事项:
1.增加蔬菜和水果的摄入量:每天摄取足够的蔬菜和水果对于保持健
康非常重要。

建议每天至少摄入2-3份水果和3-4份蔬菜。

2.增加全谷物的摄入量:在饮食中选择全麦面包、全麦米和糙米等全
谷物可以提供更多的纤维和营养物质。

3.控制脂肪摄入:在食谱中选择低脂肪的食物(如低脂奶制品、烤或
蒸煮的食物)可以有助于减少不健康的脂肪和热量的摄入。

4.多喝水:保持身体充足的水分对于健康至关重要。

建议每天饮用至
少8杯水。

5.控制零食的摄入:尽量避免高糖、高盐和高脂肪的零食。

如果需要
吃零食,选择坚果、水果或低脂酸奶等健康的零食。

6.食物的准备:建议选择烹饪方法时采用健康的方式,如蒸、烤或煮,而不是油炸。

一天吃够25种食物

一天吃够25种食物

一天吃够25种食物前些时候好友很清闲,特关注健康问题,博览保健类群书,短时间看许多保健类书,吸取的保健知识五花八门,相信她很有感觉,一时间变成了“半医”,爱学习加总结,让我间接有得宜,接受了一些有用知识(还有推介的书),比如多吃五谷杂粮,在家吃饭而不要外食,豆浆与肉类增添雌激素要少吃,还有了解了全国上下火热流行的“固元膏”……去了书店会吓一跳,为吸引眼球而设计的书面,表明现在就是人求保命的年代,以往那些发财的方法、成功学、文学与科学,在保健类东西面前,统统都已淡出流行。

说法那么多,你不一定都认同,保健的方法林林总总,有的竟然观点完全相反,枳与橘有分别完全是天然,人还是千差万别时时不同的独立个体,道理你可以接受也可以不信,不能一概而论,中医博大精神,医学如何的昌明,还得望闻问诊,对症下药,探索前行呢。

(我个人不大认同固元膏这个固定的方子)听她的学习心得有得益,可我竟然听得竟不是很投入,回一句:还是比较认同几年前看一篇报道说的,一天吃够25种食物的观点。

25种是不难的,觉得难就努力去靠,贵在一一量少和尽可能杂,量少杂食符合保健、瘦身的要求,也是对抗环境污染、农药残留、转基因食品、激素催长食物过度摄入的一个办法。

(想着要25种,你就不会一口气吃十斤的橘子,留点空间给其他各类食物啊,即使某一样有问题,起码吃得少也分散了危险,要各个都有问题,那就另当别论了。

)白衬衣已不流行,白米饭也是。

放点番薯、玉米碴子、南瓜如何,小米、糙米、红米、黑米、燕麦、荞麦、这豆那豆,跟大米混为谈一锅烩如何?(味道口感都不错!我爱这样整,你也试验一下!)菜蔬每餐几种,一天有好几餐,鸡蛋、牛奶、水果,反正都在范畴,25种数一数就做到了。

这些日子,肉很少了,我也很久没吃白米饭了……混到七彩的菜蔬食物,百搭,精彩,风情万种。

每天吃得不同,新奇不容易厌烦,挺好的。

吃起来是新鲜的感觉,家人也乐意,如果有不爱吃饭的孩子,日日有新花款是引起孩子对饮食兴趣的小手段,小孩子容易办。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

营养师揭秘领导人食谱25种长寿食品每天必吃每天吃够25种食物,少吃四条腿动物的肉,少肉多粗粮少量多餐……日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。

而所谓的“25”其实是说食物的种类,而非25道菜。

在营养学专家看来,食用多品种的蔬菜,少食肉类多吃粗粮,是个非常好的饮食习惯,也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。

吃肉类“腿”越少越好“吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的。

”很多年前,我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。

意思是说,吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉,吃禽类的肉不如吃鱼肉。

专家指出,食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标,从营养角度来说,天上飞的和水里游的属于白肉,自然比在地上跑的红肉营养均衡。

不过,饮食讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够杂,才能使营养均衡。

而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

吃粗粮类越杂越好记者发现,报道中提到的领导食谱,不像一般人想像的满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,更少的肉类;他们一系列饮食方法,绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。

专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用杂粮,使得人体热量增加,也是癌的发生诱因之一。

现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。

其实一个人每天需要摄入4两米饭,如果能增加一些粗粮的摄入,对身体会更好。

盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

零食选择越健康越好油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多,但对身体健康的危害却不容小觑。

据报道,领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。

因为这些食物可以健脑、养心,尤其是有宴请时,吃些含维生素B群的食物,会避免胃黏膜损伤,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

健康膳食的一二三四五一指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。

如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。

吃豆芽能让人长寿(图)三指每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡鸭2两,或鱼虾2两。

以鱼类、豆类蛋白较好。

四指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,东北型18-19克。

以广东型最佳,上海型次之);三四五顿(指在总量控制下,分餐次数多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。

五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果,是预防多种疾病的有效措施。

当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

附:营养师解密领导人食谱原文什么东西营养好李瑞芬称,领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

曾煦媛指出,就秋冬季而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物;在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。

此外,还要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。

领导的零食两餐之间要加零食。

少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念,领导们也不例外。

曾煦媛介绍说,他们除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。

比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。

坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。

享寿91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟,会客三分钟。

而其妻子——著名营养专家若木,则坚持“五果为助”的原则,要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果领导餐的烹饪方法烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。

选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。

但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。

每星期也能吃上一次,因为这样做的菜好吃。

不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

饮食莫忘健脑养心多吃健脑、养心食物。

由于脑力消耗较大,老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。

如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。

尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。

喝酒前吃些含B族维生素的食物。

由于经常要出席酒会,又不可能一点酒都不喝,所以之前的防护措施就特别重要。

酒精损伤胃黏膜后,会让体内缺乏B族维生素,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

只注重饮食远远不够,还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。

曾煦媛说:“一位102岁高龄的将军,他从年轻时便开始打网球,直到88岁时,每周还能坚持打四、五场,每次一,两小时”。

九种食物越吃越聪明五类食品让你越吃越笨孩子的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外,也与营养状况密不可分。

你可能不知道,很多看似平常的食物对孩子的大脑发育非常有益,不妨多在孩子的三餐中安排。

⒈小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分,被称为健脑主食。

⒉鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可增加大脑中乙酰胆碱的释放量,提高孩子的记忆力。

孩子每天早晨吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使精力旺盛。

⒊大豆:大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。

大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。

⒋鱼肉:鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等,也可起到增强孩子记忆力的功能。

⒌虾皮:虾皮的含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。

摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病。

孩子吃适量的虾皮,对增强记忆力和预防软骨病都有好处。

⒍牛奶:每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克。

牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

⒎葱蒜:葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺”。

平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

⒏动物肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。

胆碱能改善记忆力,而铁供应充足,红血球运输氧气的功能就会加强,大脑得到充足的氧气,记忆力也会随之增强。

⒐核桃仁:核桃仁含有40%~50%的不饱和脂肪酸,而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。

可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”,孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处。

五类食品让你越吃越笨让人反应迟钝大脑早衰鱼类、胡萝卜、大葱等食品具有健脑益智的作用,相反的,有那么几类食物,会把你吃笨,让你出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等大脑早衰现象。

过咸食物人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。

常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

含铅食物铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大“杀手”。

含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。

需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

含铝食物世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。

油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过此量。

含过氧化脂质的食物油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

含糖精、味精多的食物糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。

婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

美国营养学家:能够让男人越吃越年轻的七种食物没有让人永保健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。

日前,来自美国的10余位营养学家,博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越吃越年轻,越吃越健康。

奶制品以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。

如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。

奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

鸡蛋研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。

鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

坚果高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。

但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。

专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

猕猴桃被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。

一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。

猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

豆类多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。

此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。

专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

西兰花这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。

就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

水果干菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。

除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。

你有活到100岁的潜质吗?1.“一个人越瘦,寿命越长。

”正确答案:错!过胖过瘦都不好,过瘦的人比体重正常的人寿命短,当然,肥胖的人寿命会更短。

长寿的状态是:保持合理的BMI指数。

2.“每天保证至少8个小时的睡眠能延长寿命。

”正确答案:错!加州大学的一项研究表明,每天睡眠5-7个小时的人,比每天睡眠超过8个小时或者不足4个小时的人更加长寿。

太多的睡眠可能是抑郁症或其他健康问题的诱因。

3.“早点辞去工作能让你避免工作压力,从而避免压力可能导致的早夭。

”正确答案:错!有点事干通常会让人们生活得更加开心。

有研究发现,在65岁退休的人比55岁退休的人更加长寿。

4.“吃糖的人比不吃糖的人更加长寿。

”正确答案:对!哈佛大学的一项研究表明,乐于每个月都享受一点甜蜜的人比那些压抑自己,完全不吃糖的人活得更长。

建议多吃一些黑巧克力,因为它富含保护心脏的物质多酚。

相关文档
最新文档