食物搭配
十种最佳食物搭配

十种最佳食物搭配一、鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
二、猪肝+菠菜作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
三、羊肉+生姜作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。
同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
四、鸡肉+栗子作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
五、鸭肉+山药作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。
山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
六、瘦肉+大蒜作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
七、鸡蛋+百合作用:滋阴润燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
八、芝麻+海带作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。
海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。
同食则美容、抗衰老效果更佳。
九、豆腐+萝卜作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。
萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
十、红葡萄酒+花生作用:有益心脏原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
健康饮食搭配养生食谱表

健康饮食搭配养生食谱表
早餐:
1. 蒸蛋一份,搭配全麦面包一片和蔬菜沙拉一份。
2. 燕麦粥一碗,加入蓝莓和核桃仁。
3. 豆浆一杯,搭配红枣薄饼一份和酸奶一杯。
午餐:
1. 蔬菜水煮一份,搭配白米饭半碗和蒸鱼一份。
2. 素炒豆腐一份,搭配杂粮米饭半碗和海带鸡汤一碗。
3. 酸辣鸡丝一份,搭配糙米饭半碗和青菜炒豆芽一份。
下午茶:
1. 营养果盘:草莓、香蕉、葡萄等,搭配坚果一小把。
2. 蘑菇汤一碗,搭配全麦面包片一片和水果沙拉一份。
3. 红枣糕一份,搭配柠檬蜂蜜水一杯。
晚餐:
1. 红烧鲈鱼一份,搭配糙米饭半碗和蒸蔬菜一份。
2. 清蒸鸡胸肉一份,搭配紫薯泥一份和烤蔬菜一份。
3. 素炒豆角一份,搭配红糖发糕一块和五谷杂粮粥一碗。
宵夜:
1. 酸奶一杯,搭配水果片一份和全麦饼干数片。
2. 炒鸡蛋面一份,搭配小米粥一碗和蔬菜汤一碗。
3. 清炒豆芽一份,搭配粗粮馒头一份和山药糕一块。
这些都是一些健康饮食搭配的养生食谱,每餐搭配了主食、蛋
白质和蔬果,能够提供身体所需的各种营养。
记得合理控制食物摄入量,适量运动,保持健康的生活方式。
84种最佳食物搭配表

最佳食物搭配表1. 熟姜与羊肉:可乱腹疼、胃冷。
2. 鸡蛋与韭菜:补肾、止气起痛。
3. 牛肉与鸡蛋:岂但滋补营养,而且可以促成血液的故鲜代谢,延慢衰老。
4. 葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大施展维生素B1的作用和延伸其在体内的时光,兰蔻眼霜,主而增长吸引机遇。
5. 海带与豆腐:保持体内碘元素的失调。
6. 豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼外含维生素D,二者折吃,可进步人体对钙的接收率,豆腐煮鱼还可预防女童佝偻病、嫩年人骨质蓬松症等多种疾病。
7. 猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较弱的滋补过效。
8. 黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提求丰富的营养成分,治疗多种疾病。
9. 菠菜与鸡血:养肝又护肝。
10. 猪腰与木耳:对暂病体弱、肾虚腰向痛有很赖的辅助治疗作用。
11. 木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。
12. 黄瓜与木耳:加沃、滋剜强健、跟血、失调养分。
13. 豆腐与海带:增进无害物资排泄、加沃、浑冷结毒、剜西死津。
14. 豆腐与草菇:可作替高血压、高血脂患者的帮助食疗菜肴。
15. 鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。
16. 海带与排骨:可为患齐身间或以四肢为客的全部间皮肤瘙痒患者解除苦楚。
17. 黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤、延慢衰老的作用。
18. 莴笋与蒜苗:可防治高血压。
19. 油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。
20. 蘑菇与油菜:促退肠叙代谢,减多脂肪在体内的沉积。
21. 豆腐与生菜:具有滋阴补肾、删白皮肤、减胖健美的作用。
22. 鸡蛋与羊肉:不仅滋补营养,而且可以促成血液的推陈出新,减慢盛老。
23. 核桃仁与山楂或芹菜:具备提血压、补肝益肾、消食积的罪效。
24. 草莓与牛奶:清凉解渴、增添营养、养心危神。
25. 牛肉与芹菜:升压、利尿、落胆固醇,营养价值高。
26. 豆腐与虾仁:轻易消化,对高血压、高脂血症、静脉粥样软化的瘦削者食之尤宜。
27. 米醋与鲤鱼:净水、消肿、害湿。
28. 菲菜与芽菜:解毒、补虚,通肠利便,不利于肥胖者对脂肪的耗费,有助于减薄。
营养食物最佳搭配表

营养食物最佳搭配表苹果+茶叶+洋葱:都含大量的黄酮类天然化学抗氧化剂,具有保护心脏的功效,吃后可减少心脏病的发作率芝麻+海带:美容抗衰老,芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇,海带含丰富碘、钙,净化血液,促进甲腺素的合成。
豆腐+鱼:豆腐中蛋氨酸较少,鱼体内氨基酸较多,豆腐含钙较多而鱼中含维生素D,两者合吃,提高钙的吸收率,可预防儿童佝偻,老人骨质疏松等骨病。
萝卜+豆腐:豆腐属植物蛋白,多吃会引起消化不良,萝卜(特别是白萝卜)的消化功能很强,与豆腐伴食有助人体吸收豆腐的营养。
葱+内脏+蒜+韭菜+肉类:肉类内脏等维生素B1含量丰富,蒜与维B1合在一起产生一种“蒜胺”能发挥比维B1更强的作用,延长在体内停留时间,增吸收机会木耳+豆腐:木耳益气养胃润肺,凉血止血,降脂减肥,对高血压高血脂糖尿病心血管病有防治作用,豆腐益气,生津,润燥绿茶+薄荷+西瓜:西瓜绿茶生津止渴,薄荷提神醒脑,镇静情绪,配煮茶饮用,让口气更清新爽口猪腰+木耳:猪腰补肾利尿,木耳益气润肺养血养容,对久病体弱,肾虚背痛有很多的辅助治疗作用白鸭+地黄+山药:鸭肉营养丰富,滋阴养胃,利尿消肿,山药健脾止渴,固肾益精,地黄养阴生津,清热凉血菊花+丝瓜:祛风化痰,清热解毒,凉血止血,抗病毒,预防病毒感染,常食可清热养颜,洁肤除雀斑莲子+猪肚:猪肚含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙磷铁等,补虚损健脾胃,莲子补脾止泻益肾固精,适用于气血虚弱的身体瘦弱者鸡肉+人参:人参大补元气,止渴生津,鸡肉含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙磷铁维生素,两者同食填精补髓,活血调经章鱼+猪蹄:猪蹄含大量胶原蛋白,光泽肌肤,健美,同炖可加强益气养血生姜+羊肉:羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,同食可治腹痛胃寒胡萝卜+黄芪+猪肚+山药:黄芪补脾益气,配另三种可增加营养,被虚弱丰满肌肤,适合脾胃虚弱消化不良,肌肉消瘦的女性咖啡+糙米+牛奶:糙米蒸熟研成粉,加咖啡牛奶砂糖糙米对医治痔疮,便秘,高血压等有良好作用,咖啡提神花生米+红葡萄酒:红葡萄酒含气皮酮与阿司匹林等有益成分,气皮酮属抗氧化剂,阿司匹林可防止血栓,两者结合保护心脏血管,+花生米可降低心脏病发病率菠菜+鸡血:菠菜营养齐全,鸡血可净化血液,清除污染物保护肝脏,同食养肝护肝,患有慢性肝病者尤为适宜豆类+油脂类+蔬菜:减肥青蒜苗+豆腐干:豆腐干益气利脾胃,青蒜苗含蛋白质,氨基酸,辣蒜素有杀菌消炎,生发和抑制癌细胞的特殊功效凤尾菇+木瓜:木瓜含木瓜蛋白酶和脂肪酶,分解脂肪,减肥,健胃助消化,菇补中益气,减脂,降压,提高免疫力木耳+海带:海带可治甲状腺病症,降压,防动脉硬化,通便,促进有害物质排泄,减肥,木耳清热解毒,补中生津兔肉+枸杞:兔肉肌纤维细腻疏松,水分多,枸杞滋补肝肾肺,清肝去火,可治疗两目模糊猪肉+南瓜:南瓜降血糖,猪肉营养丰富滋补,保健,预防糖尿病绿豆+南瓜:南瓜补中益气,降血糖,绿豆清热解毒,生津止渴,同食有保健作用水鸭+金银花:水鸭除虫,消肿,治热毒及恶疮疖,金银花清热解毒,透表清瘟,使肌肤透气性好,两者配具有滋润肌肤,消除面部暗疮及皮肤病。
184种最佳食物搭配表

184种最佳食物搭配表1、苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。
与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
9、土豆与牛肉:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。
12、咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。
桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。
19、萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
营养食物最佳搭配表

营养食物最佳搭配表营养食物最佳搭配表营养食物最佳搭配表一1)菠菜+猪肝:猪肝富含叶酸,维生素B及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方2)猪肝+白菜:白菜清热,猪肝补血,两者配合一起分调和滋润. 3)鸡蛋+菠菜:含有丰富的优质蛋白质,矿物质,维生素等多种营养素,孕妇常吃可预防贫血. 4)菠菜+鸡血:菠菜营养齐全,加上鸡血也含有多种营养成分,并可净化血液,清除污染物而保护肝脏.两种食物同吃,即养肝又护肝,患有慢性肝病者尤为适宜. 5)鸡蛋+苦瓜:同时食用能帮助骨骼牙齿及血管的健康,使铁质吸收的更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛,眼痛,感冒,伤寒和小儿腹泻呕吐等.6)土豆+牛肉:牛肉营养价值高,有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜,土豆与牛肉同煮,味道好,且土豆含有叶酸,保护胃黏膜. 7)生姜+牛肉:牛肉补阳暖腹,生姜驱寒保暖,相互搭配,可治腹痛. 8)鸡肉+栗子:鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分.造血机能也会随之增强.用老母鸡汤煨栗子效果更佳. 9)莲子和木瓜:莲子很适合高血压,冠心病患者食用,有养心安神,健脾止泻也有一定疗效/木瓜能帮助消化及清理肠胃,还可抗癌,防衰和降血压. 10)白菜和虾仁:虾仁含有高蛋白,低脂肪,钙磷含量高,常吃白菜可预防便秘,痔疮及结肠癌等.白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及环血症,有解热除口燥的功效. 11)猪肉和泡菜:此菜含有丰富的蛋白质,脂肪及钙,磷铁等矿物质.泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用. 12)鱿鱼+木耳:含丰富蛋白质,铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑切有血色. 13)蘑菇+青豆+腐竹:蘑菇补气益胃,腐竹含大量最磷脂.对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒,健身宁心.此菜植物蛋白含量高,营养丰富. 14)黄瓜+豆腐:黄瓜具有清热解毒,清肿利尿,止泻镇痛的作用.豆腐含有较高的蛋白质和钙.适用武之地于高血压肥胖症,癌症,水肿清热烦渴,咽喉肿痛患者食用. 15)大米+绿豆:绿豆含有多种营养素.在中医食疗上,具清热解暑,利水消肿,润喉止渴等功效,与白米煮成粥后,湿润的烹调方式可利于口感不佳的病患或老人吞咽. 16)白菜+豆腐:大白菜具有补中,消食,利尿通便,清肺热,止痰咳等功效.豆腐提供植物蛋白质和钙,磷等营养成分,适宜于大小便不利,咽喉肿痛,支气管炎等患者食用. 17)猪肉+萝卜:猪肉健脾润肌肤.萝卜具有健胃,消食,化痰顺气利尿解酒抗癌等功能,还能使人的头发有光泽.适宜于胃满肚胀,食积不消,饮酒过量,便秘,癌症等人食用. 18)金针磨+豆腐:金针蘑具有益智强体的作用,对癌细胞有明显的抑制作用.适宜于营养不良,高血脂,高血压.高胆固醇,血管硬化,糖尿病,肥胖症,癌症患者食用. 19)甲鱼+冬瓜:甲鱼有润肤,名目的作用.冬瓜含有丙醇二酸可防止人体胆肪堆积,多食必有助于减肥. 20)茄子+苦瓜:苦瓜有解除疲劳,精心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用.茄子有去痛活血,清热消肿,解痛利尿防止血管破袭,平血压,止咳血等功效.。
养生食谱搭配表

养生食谱搭配表
1. 早餐:
- 燕麦片:将燕麦片和牛奶煮开,加入蓝莓和核桃碎,搭配
少量蜂蜜调味。
- 鸡蛋汤:将鸡蛋打散,加入开水中煮熟,加入香菜和少许
盐调味。
2. 午餐:
- 地三鲜:将西红柿、茄子、土豆切块,炒熟后加入适量的
酱油调味。
- 清蒸鱼:将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入葱姜蒜调味。
3. 下午茶:
- 蔬果沙拉:将生菜、胡萝卜、小番茄等蔬菜切丝,加入水
果如苹果、草莓,淋上柠檬汁和橄榄油拌匀。
- 坚果混合:将核桃、杏仁、腰果等坚果混合一起食用。
4. 晚餐:
- 酸辣土豆丝:将土豆切丝,用开水焯烫后沥干,加入蒜蓉、辣椒和醋调味。
- 黑椒牛柳:将牛柳切片,用黑椒粉、盐和生抽腌制后煎至
熟透。
5. 晚上加餐:
- 酸奶:选择低脂酸奶,可以加入蜂蜜或水果来调味。
备注:以上食谱仅供参考,具体搭配根据个人口味和身体状况进行调整。
请咨询专业营养师或医生进行营养指导。
各类食物最佳搭配大全

*** 各类食物最佳搭配大全***吃有许多学问和讲究,比如:什么东西适宜吃,什么东西不适宜吃;什么东西可以多吃,什么东西可以少吃;什么东西吃了对人体健康有益,什么东西吃了不但无益;反而有害!哪些东西搭配在一起,可以相得益彩,相互促进.今天就说说,最佳搭配:蔬菜类海带和芝麻:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效.菠菜和胡萝卜:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险.茶叶、苹果和洋葱:三者都具有保护心脏的功效,同吃可减少心脏病的发减率。
谷物、蔬菜和红葡萄酒:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌。
生菜和菌菇:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。
芦荟和银杏:两者同食有润肺定喘的功效。
毛豆与丝瓜:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛。
豆角与土豆:两者同食可调理消化系统,清除胸隔胀满。
还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。
莴笋和蒜苗:两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效,也可防治高血压。
海带和豆腐:两者同食可维持体内碘元素平衡。
油菜和豆腐:两者同食有清肺止咳的功效。
菊花和丝瓜:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染。
白菜与辣椒:两者同食可以治疗喉痛。
银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。
西兰花和洋菇:两者同食可滋补元气,润肺、化痰,改善食欲不振等状况。
豆腐干和韭菜:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。
茄子和肉:两者同食可维持血压,加强血管的抵抗力,对防治紫癜症也有帮助。
黄瓜和豆腐:两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。
豆腐和韭菜:两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足,大便干燥、癌症患者等有一定疗效。
白菜和豆腐:两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。
金针菇和豆腐:两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。
油菜和虾仁:两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。
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鱿鱼可以炒雪菜,韭菜,黑米皮,洋葱,芹菜,辣椒,蘑菇,青椒,白菜和肉丝不能和鱿鱼一起吃的食物:1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。
3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
1、萝卜:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿,因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质,可转化成硫氰酸,与橘子中的类黄铜作用,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
2、甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
3、韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃,同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
要特别提醒们是,炒蔬菜时不要放韭菜。
4、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃,同吃会损伤肠胃,老茄子不宜多吃,否则会引起中毒。
5、菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃。
6、南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7、竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
8、茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
9、芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
10、芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
11、黄瓜:不可与西红柿同吃,因为黄瓜中的维生素C抑制酶,可破坏西红柿里的维生素C等营养物质;不可与芹菜同吃。
12、豆腐:不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。
下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。
1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。
吃空习菜汁可解救。
2、鲤鱼与甘草食则死亡。
吃麻油二两可解救。
3、蜂糖与生葱食则死亡。
米炒焦研末甘草二两煎服解救。
4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。
甘草二两煎水解救。
5、黄瓜与花生食则肚泻。
吃霍香丸十克解救。
6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。
服童小便一茶杯解救。
7、鸡肉与菊花食则死亡。
细辛一钱、川莲五分煎水解救。
8、蛇肉与萝卜食则死亡。
吃鸡血一两解救。
9、杨梅与鸭肉食则死亡。
吃妇人乳汁100克解救。
10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
11、芥菜与兔肉食则中毒。
吃杨梅水50克煎水解救。
12、冬笋与龟肉食则中毒。
甘草二两煎水服可解救。
13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。
吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、猪肉与芝麻花食则死亡。
空心菜汁一茶杯解救。
15、牛肉与香附子食则生九子疮。
甘草二两煎水服解救。
16、羊肉与西瓜食则中毒。
17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。
车前子50克煎水服可解救。
18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。
牛黄五分温开水吞服。
19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。
吃黄泥水解救。
20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。
21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。
22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。
在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。
然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。
鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。
面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。
黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。
1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。
8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。
12、红糖忌皮蛋,同食会中毒。
13、白酒忌柿子,同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳,同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头,同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜,同食会伤身。
20、红薯忌柿子,同食会得结石病。
注意不是吃一次就不可就要了,轻的多喝水,稀释胃液,减少肠胃的摄入量,休息一下;重的呢再去医院,可能会洗胃哦食物相克中毒食物相克中毒:菠菜与牛乳牛肉与韭菜兔肉与小白菜芹菜与鳖柿子与红薯竹笋与羊肝麦芽糖与竹笋橘子与萝卜红薯与石榴黄花菜与驴肉墨鱼与茄子茄子与螃蟹西瓜与油果子田螺与木耳马肉与木耳毛蟹与生花生仁南瓜与虾子狗肉与蒜头鸡肉与荠菜鹅肉与鸭梨甜瓜与田螺柿子与螃蟹李果与鸡肉鲫鱼与蜜鲶鱼与牛肉毛蟹与香瓜鳗鱼与干梅维生素与虾子毛蟹与泥鳅消炎片与鸡蛋李果与鸡蛋猪肉与菱角葡萄与骆驼鸭梨与荠茉柑梨与毛蟹李果与雀肉猪肉与菱角—肚子痛牛肉与栗子—引起呕吐羊肉与西瓜—伤元气狗肉与绿豆—会中毒兔肉与芹菜—脱发鸡肉与芹菜—伤元气鹅肉与鸡蛋—伤元气甲鱼与苋菜—会中毒鲤鱼与甘草—会中毒螃蟹与柿子—腹泻白酒与柿子—会胸闷红薯与柿子—会得结石糖精(片)与鸡蛋—会中毒、重则死亡红塘与皮蛋—会中毒洋葱与蜂蜜—伤眼睛豆腐与蜂蜜—耳聋萝卜与木耳—得皮炎马铃薯与香蕉—面部生斑芋头与香蕉—腹涨花生与黄瓜—会伤身维生素与虾—砒霜牛奶与桔子与萝卜—伤身体天麻与鸡勿同食—相恶a、柿子不宜与红薯、螃蟹同食红薯含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发会凝聚作用,形成溶性的硬块——胃柿石。
得了胃柿石使人胃肠道不适,大的胃柿石因排不出,刺激胃肠而导致出血、胃炎或滞疡病,严重者可造成胃穿孔,甚至危及生命。
因此,柿子与红薯切忌同食。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐,腹胀,腹泻等食物中毒现象。
因此,螃蟹不宜与柿子同食。
b、服维生素C时忌食虾类维生素C在临床上应用相当广泛,以前认为在服用维生素C期间没有什么禁忌。
现在美国伊利斯大学动物科学系的科研人员在研究实验时发现,在河虾或海虾等软甲壳类食物中有浓度很高的一种名叫“五价砷化合物”的物质,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后,由于化学作用,可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,即剧毒的“砒霜”,能危及人的生命。
所以,在服用维生素C期间,为了预防不测,要忌食虾类,因病情需在用大剂量维生素C时,要绝对忌食虾类。
此外,服用治疗肝毒、脱发的胱氨酸时,如不忌食虾类食物,也会产生类似的毒副作用。
故吃海鲜餐时少吃蔬菜。
c、天麻与鸡勿同食人们习惯用中药天麻与鸡同炖服食,用于治疗头晕头痛,其实这个验方是不可取的。
天麻性平,入肝经,是平熄肝风,治疗头晕的常用药品,素有“定风草”之称。
《本草求真》中记载:“鸡蛋翼而动风,外应乎术,内遁乎肝……故阴虚火盛者,不宜食鸡,食则风火益助矣。
”《内经》说“诸风掉眩,皆属于肝”,对肝阳上亢(高血压)引起的头晕头痛,本应用天麻配伍一些平肝潜阳,清火熄风等药物才对,如果用天麻和鸡同食,则影响天麻本身的功效;另外,从中药药性来说,两者既不“相须”也不“相畏”而是“相恶”。
*海鲜+啤酒易诱发痛风海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。
吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等*火腿+乳酸饮料容易致癌将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。
为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。
*萝卜+橘子易诱发甲状腺肿大萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果等水果,水果中的类黄酮物质会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
萝卜又称莱菔,含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。
萝卜含有芥子油,是辛辣味的来源,它和萝卜中的酶一起互相作用,有促进胃肠蠕动的功效*鸡蛋+豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
别看这两样食品是你生活中差不多天天都见得到的,可是你未必真正了解食用它的真谛。
*牛奶+巧克力易发生腹泻将牛奶与巧克力混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。
*水果+海鲜不容易消化吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。
*菠菜+豆腐易患结石症豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症鸭肉不能与地瓜栗子、木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食西一起食用,你过敏可能跟其实有关吧。
肉禽蛋类:鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鹅肉、鲤鱼、豆浆同食猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝、艽莱、粟子、甘草等同食;羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、西瓜同食;忌铜、丹砂。
猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
鸡肉:老鸡头有毒不能吃。
忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、芹菜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
2、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜头同食;忌用茶;不宜与同食。
鱼不能与什么食物同食1、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
2、鲤鱼与赤小豆相克。
3、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。
4、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。