适用于各种企业,特别是餐饮连锁企业的员工手册的制定

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投

资

股

份

有

限

公

司

《员工手册》

二零零*年

序言

成都(）投资股份有限公司欢迎各位加入我们的大家庭！

经过十年全体同仁辛苦卓越的努力，成都（)

投资股份有限公司已发展成为一家稳步发展，日

趋完善,一定规模的优秀餐饮企业,谱写了中国餐

饮业的不朽篇章。希望大家能参与及分享我们努

力的成果，公司的未来也有赖各位员工的共同努

力，来获取更长足的发展。

此手册旨在帮助您深入了解公司的各个基本

政策及制度,希望各位员工能认真阅读,自觉遵守，

我们将不断通过和员工进行沟通、交流来完善我

们的政策。

遵守《员工手册》的有关规定是员工的必然

责任,对维系公司的声誉，顾客、股东、公众的对

公司的信任尤为重要。在此我作为董事长,诚挚地

感谢各位员工为公司贡献的每一份努力,让我们携

手努力，达到最高道德职业标准，继续创造()的佳

绩!

成都(）投资股份有限公司

董事长(签名)：

公司简介

“（)火锅”,发源于凝聚几千年巴蜀灵气的天府

之国—成都。创始人*＊先生于** 年开始以独家

配方经营,以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、

回味悠长”的独特风味享誉海内外。短短十年,创造

了一个又一个奇迹。“(）现象”、“（)模式”让媒体

和业界叹为观止,也让()在中国餐饮届占据着一席

重要之地。

1９9８年(）走出四川,在全国各地开设连锁店，

以平均每年300％的速度飞速发展，在成都、北京、

上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城

市拥有1００余家连锁店，国内大中城市的占有率

达９2％。

2０01年4月经成都市体改委批准改制,成立了

成都()投资股份有限公司，注册资本５45１万元。

拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等

全资子公司，拥有员工8０00余人,年销售额5亿

多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民

币,成为四川省最大规模的股份制餐饮企业。

2005年底，(）接连荣获“*＊”、“＊*业”和“＊

*奖”等殊荣。与IＢＭ联手,运用数码科技打造“数

码火锅”,成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷

模。

经过数年的连锁经营,()在品牌、技术、管理及

人才储备等方面得到了极大的提升，公司积极开

展多元化经营。目前，已建成了成都()食品研究所、

四川()食品酒业有限公司、()食品配送中心、四川

烹专（)烹饪学院、（）蜀道宾馆、四川（)装饰设

计顾问有限公司、四川（）装饰工程有限公司、成都（)天天礼品有限公司等实体。

2004年“(）”在全国范围建立庞大的绿色生态园区,2０06年初在大邑县购买土地164亩,拟投资1亿元人民币打造新型农业产业基地。

如今,成都（）投资股份有限公司已演绎为以餐饮业为龙头,食品研究、生产加工、销售配送等为主导,以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。与时俱进、开拓创新是“（）”持续健康快速发展的不竭动力，秉承“**”的企文化理念,谋划和实施（)可持续发展，团结一心、求真务实、开拓创新,不断追求资源配置最优化、整体效益最大化、队伍素质最好化，以优异成绩回报国家、回报社会、回报员工，实现“持续高效发展,创建百年老店”的理想,这是社会赋予的历史责任。

【企业文化】

企业理念---－****＊****＊****＊

经营理念--－－品质、价值、价格

企业精神---－校园、家园、群团

服务理念--－-亲情、友情、爱情

用人原则-－－－公平、公正、公开

组织原则--－-稳定、成长、效率一适用范围

1.1 本公司为健全管理制度和组织功能,根据有

关企业劳动人事法规和本公司人事政策而制定的

本手册。ﻫ

1.2. 凡本公司所属员工,除法律法规另

有规定者外，必须遵守本手册规定。

1.２凡本手册所称员工,系指正式被聘于本公司

并签订劳动合同者。

二聘任政策

２.１基本原则

2.1．1 公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的

机会；

２．1.2 职位或补空缺职位时，公司将在可能情

况下首先考虑已聘用员工,然后再向外招聘；

2．１．3 在招聘过程中，公司对每一位应聘者

一视同仁，提倡公平竞争,择优录取，适才适用;

2.1．4公司的招聘重在考察应聘者的观念是否符

合公司的价值观,应聘者的知识、技术和能力是否

符合招聘职位的要求。

2．1.５工作表现是本公司晋升员工的最主要依

据。

2.1.６所有录取员工均需要与公司签署劳动合

同。

2.2入职培训

每位新员工,根据不同的岗位职能必须接受相应

的岗前入职培训后方可正式上岗试用。

２．3 入职试用

通过公司招聘考核，并完成入职培训的员工,接收

试用通知,赴公司人事部报到,进入试用期(期限

按照合同时间长短，一至三个月不等）。试用期内

服务良好,符合岗位设置要求者,将成为正式员工,

并享受公司各项福利。

2.４工作时间

各员工的工作时间,在符合国家有关法律法规前

提下，依据其工作性质关系而定。

２.5 人事记录

员工须提供、填报正确个人资料及履历,如入职受

聘后发现有任何虚报事项，公司有权将其开除处

分而不予任何赔偿。员工如有关个人资料的变更

需要及时通知人事部。

２.６职位调整

2.6.1 职位调整包括晋升、平级调动、借调、降

职、待岗等情形。公司对员工的职务调整,以根据

员工个人表现及公司工作安排需要为原则，在公

司与员工协调沟通基础上对员工进行职务上的调

整。

２．6．2 员工职位发生调整，其个人薪金将相应

发生变化。

2.7 离职、解聘、除名

按照国家有关法律、法规，及公司与员工签订的