酒店前厅管理制度
酒店前厅管理制度及流程
一、前言酒店前厅是酒店对外展示形象的第一窗口，也是客人入住、退房及日常咨询的主要场所。
为了确保酒店前厅工作的有序进行，提高服务质量，特制定本制度及流程。
二、管理制度1. 人员管理（1）前厅部工作人员需具备良好的职业道德和服务意识，熟悉酒店各项规章制度。
（2）员工需按时参加培训，提高自身业务水平。
（3）员工应服从部门管理，团结协作，不得擅自离岗。
2. 考勤制度（1）员工应按时上下班，不得迟到、早退。
（2）事假、病假需提前向部门申请，经批准后方可休假。
（3）严禁代人签到、请假。
3. 仪容仪表（1）员工需按照酒店规定统一着装，佩戴工号牌。
（2）保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
（3）上班时间不得私自穿着或携带工服外出酒店。
4. 劳动纪律（1）严禁携带私人物品到工作区域。
（2）严禁携带酒店物品出店。
（3）严禁在工作时间无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
（4）上班时间严禁打私人电话，干私活。
5. 客户服务（1）前台接待人员需热情、礼貌、耐心地接待每一位客人。
（2）为客人提供问讯、代办、预订、接待等各项服务。
（3）准确、及时、优质、高效地办理各项业务。
（4）严格遵守酒店收费标准，确保价格透明。
6. 保密制度（1）员工需严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表。
（2）废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需妥善保管。
三、工作流程1. 客人入住（1）接待员询问客人需求，为客人办理入住手续。
（2）为客人提供房间钥匙，并告知房间设施及使用方法。
（3）记录客人入住信息，包括姓名、联系方式、入住时间等。
2. 客人退房（1）接待员通知客房部客人即将退房。
（2）客人办理退房手续，结清房费。
（3）回收房间钥匙，并告知客人退房后如有遗留物品可联系酒店。
3. 客人咨询（1）接待员耐心倾听客人咨询，为客人提供相关信息。
（2）若无法解答客人问题，及时向上级汇报。
酒店前厅部管理规章制度
酒店前厅部管理规章制度第一章总则第一条为了加强酒店前厅部的管理，提高服务质量和工作效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅部的所有员工。
第二章员工行为规范第三条员工应保持良好的仪容仪表，穿着整洁的制服，佩戴工作牌。
第四条对待客人要热情、礼貌、微笑服务，使用文明用语，不得与客人发生争执。
第五条员工要坚守工作岗位，不得擅自离岗、串岗。
第六条遵守工作时间，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假，应提前按照规定程序办理请假手续。
第三章岗位职责第七条前台接待员职责1、负责客人的接待、登记和入住手续的办理。
2、准确掌握房间状态，合理分配房间。
3、为客人提供咨询服务，解答客人的疑问。
4、处理客人的投诉和建议，及时反馈给上级领导。
第八条行李员职责1、负责客人行李的搬运和寄存工作。
2、为客人提供行李服务，引导客人到达房间。
3、保持行李房的整洁和安全。
第九条收银员职责1、负责客人的结账工作，确保账目准确无误。
2、掌握各种支付方式的操作流程。
3、做好现金管理和票据管理工作。
第四章工作流程第十条客人接待流程1、客人到达时，前台接待员应微笑迎接，主动问候。
2、核实客人的预订信息，如无预订，根据房间情况为客人安排房间。
3、请客人出示有效证件，进行登记。
4、收取押金，为客人开具押金收据。
5、发放房卡，告知客人房间所在楼层和相关注意事项。
6、通知行李员引领客人到房间。
第十一条客人退房流程1、客人提出退房时，收银员应及时为客人办理结账手续。
2、核对客人的消费项目，确保账目准确。
3、退还客人押金，开具发票。
4、收回房卡，感谢客人的光临。
第十二条行李服务流程1、客人到达时，行李员主动为客人提取行李。
2、引领客人到前台办理入住手续。
3、客人入住后，将行李送到客人房间。
4、客人退房时，为客人提取行李，协助客人办理退房手续。
第五章服务标准第十三条接待服务标准1、接待员应在客人到达 30 秒内主动问候。
2、办理入住手续时间不得超过 5 分钟。
酒店前厅部管理制度
酒店前厅部管理制度一、引言酒店前厅部是酒店服务的入口和门面，对酒店形象和客人满意度有着重要的影响。
为了规范和提升前厅部的管理水平，制定一套科学、完善的前厅部管理制度是至关重要的。
本文将介绍酒店前厅部管理制度的相关内容，包括职责分工、工作流程、员工培训等方面，旨在提高酒店前厅部的综合管理能力，满足客人的需求，提升酒店的竞争力。
二、职责分工1. 前厅部经理：- 负责制定前厅部的运营策略和目标，并监督执行；- 负责前厅部的预算编制和费用控制；- 负责与其他部门的协调沟通，确保各项工作的顺利进行。
2. 前台接待员：- 负责接待客人，办理入住、退房手续；- 告知客人有关酒店的各项服务和设施；- 协助解决客人的问题和投诉。
3. 行李员：- 负责接待客人的行李，安全、快速地将其送至客房；- 为客人提供相关信息和协助；- 维护行李寄存柜，确保行李安全。
4. 门童：- 负责开启和关闭门，欢迎客人；- 协助客人搬运行李；- 提供出行交通工具的安排。
三、工作流程1. 客人到达酒店：- 门童热情地欢迎客人，助其搬运行李；- 前台接待员核实客人信息，办理入住手续；- 行李员将客人行李送至客房。
2. 入住期间：- 定期巡查前厅和大堂的卫生和整洁，保持一个良好的环境；- 前台接待员提供各项服务，如快速办理退房、提供旅游信息等；- 定期进行客房检查、整理和维护。
3. 客人离店：- 前台接待员办理退房手续，核实账单；- 行李员将客人行李送至大堂。
四、员工培训为了提高前厅部员工的专业素养和综合能力，酒店应该重视员工的培训和发展。
员工培训的内容包括但不限于以下几个方面：1. 专业知识：- 员工应该掌握酒店的各项政策和流程，了解前厅部的工作职责；- 学习相关的礼仪和沟通技巧。
2. 客户服务：- 学习如何主动引导客人并满足客人的需求；- 培养良好的服务态度和沟通能力。
3. 技能培训：- 前台接待员应该熟练掌握酒店管理系统的使用；- 行李员和门童应具备一定的体力和行李搬运技巧。
酒店前台工作管理规章制度范文(10篇)
酒店前台工作管理规章制度范文（10篇）酒店前台工作管理规章制度范文篇11、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。
2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。
4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。
如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。
6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
7、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则，爱岗敬业。
8、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别假钞。
如误收由收银全额赔偿。
9、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。
10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外)，违者给予10元/次罚款。
酒店前台工作管理规章制度范文篇21.由接待确认房型、房价、房间数量、入住天数;2.请客人出示身份证并提示客人到收银处交费;3.选定房间号，双击进入登记界面;4.扫描身份证核对姓名、身份证号、地址，右下角出现“您第几次光临本店”点确定，输入联系电话、房价，选择付款方式“现金”或“会员卡”，若是钟点房则画勾，点“保存”;5.在读卡器上放一张卡，点“制卡”，提示“制卡成功”点“确定”;6.点“打印”，打印入住单，将入住单和制好的房卡及客人身份证交给收银。
前台收银收押金标准流程1.收银收取客人现金，选中房间号点右键，点“客人结账”;2.点“输账”-点“付款”-房间号-结算方式“押金”，输入收款金额，点“确定”，系统提示“是否打印押金收据”点“是”;3.由收银将入住单、押金收据递给客人，请客人签字;4.客人签字后，将制好的房卡、客人的身份证、押金收据第二联一并交于客人;5.将押金放入抽屉，把签过字的押金收据的第一联交于接待。
前厅管理规章制度范本(通用8篇)
前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度篇1为了营造更好的工作环境，也为了标准前厅工作人员的行为，特制定本制度，望大家遵照执行。
一、前厅考勤纪律及卫生管理制度1、员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。
2、在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。
3、员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否那么将视为旷工。
4、当班期间不允许打私人、吃东西、聊天及大声喧哗，应保持安静。
5、员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许前方可休假，上班后及时将就医记录交到部门，并办理补假手续。
6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。
7、前厅部内制止吸烟和使用明火。
8、要保护各种办公设备，并经常用酒精擦拭。
9、每日清扫并保持所辖区域的卫生。
10、保证各种文件及报表资料码放整齐。
11、保持地面墙面的整洁干净。
12、保证各类物品的码放整齐。
二、前厅平安及消防管理制度1、认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，全面落实“谁主管，谁负责”的防火工作原那么，认真执行各岗位消防平安责任制，不断进步消防平安意识。
2、熟悉酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。
3、积极参加各种消防平安工作。
4、纯熟掌握各种装备消防器材的使用方法，并可以扑救初起的小火和控制火势蔓延。
5、掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。
6、坚持24小时值班制度，发现有异常声音或可疑物，立即报告保安部。
7、严禁擅自挪消防器材，每班必须检查交接。
三、前厅仪容仪表管理制度1、男员工应每天修面，头发经常修剪，长发应不盖过耳朵及衣领，小胡子。
2、女员工应保持淡妆，不宜浓妆艳抹，不准涂指甲油。
3、上班前应检查工作服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮。
4、头发干净并梳理整洁，洗手、清理指甲、确保无异味。
5、员工当班期间不许佩戴饰物。
酒店前厅管理制度怎么写
酒店前厅管理制度怎么写（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店前厅部管理规章制度
酒店前厅部管理规章制度一、前言酒店前厅部是客人入住和离开酒店的首要接触点，也是酒店形象的重要展示窗口。
为了确保前厅部的高效运作，提供优质的服务，特制定以下管理规章制度。
二、员工行为规范1、着装与仪表员工应穿着整洁、得体的制服，保持服装干净、平整，不得有破损或污渍。
佩戴酒店规定的工作牌，工作牌应端正佩戴在胸前明显位置。
保持头发整齐、干净，不得留奇异发型。
女员工应化淡妆，男员工应保持面部清洁。
2、礼貌与态度对待客人应热情、友好、微笑服务，使用礼貌用语，主动问候客人。
不得与客人发生争执或冲突，遇到问题应耐心解释和解决。
尊重客人的意见和需求，及时提供帮助和服务。
3、工作纪律遵守工作时间，不得迟到、早退或旷工。
工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
不得在工作场所内吸烟、饮酒或吃具有严重异味的食物。
三、工作流程与标准1、预订服务准确记录客人的预订信息，包括姓名、联系方式、入住和退房日期、房型要求等。
及时确认预订，向客人提供预订确认号和相关注意事项。
跟进预订客人的特殊需求，提前做好准备工作。
2、入住服务热情迎接客人，核对预订信息，协助客人办理入住手续。
向客人介绍酒店的设施和服务，提供房间钥匙和相关物品。
引领客人至房间，介绍房间设施和使用方法。
3、退房服务准确核对客人的消费明细，办理退房手续。
询问客人的入住体验，收集客人的意见和建议。
礼貌送别客人，欢迎客人再次光临。
4、接待服务随时保持前台的整洁和有序，物品摆放整齐。
接听电话应及时、礼貌，使用规范的电话用语。
处理客人的咨询和投诉，及时给予答复和解决。
四、客户关系管理1、会员管理熟悉酒店的会员制度和优惠政策，为会员客人提供专属服务。
及时为会员客人积分和兑换礼品，维护会员客人的权益。
2、客户反馈定期收集客人的意见和建议，填写客户反馈表。
对客人的反馈进行分析和总结，提出改进措施和建议。
3、客户回访对重要客人和有特殊需求的客人进行回访，了解客人的后续需求和意见。
酒店前台管理规章制度
酒店前台管理规章制度酒店前台管理规章制度「篇一」一:前台规章制度1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。
2. 服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。
(双多单少，多推销双人房。
)3. 对自己的工作要负责，工作态度要认真。
4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。
5. 节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。
不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)1. 做好接待、订房的工作。
2. 每天交接班要认真，交接好前台的账务。
3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。
烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。
(每星期盘点一次)4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。
客人回来拿务必要签名5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结。
6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。
10. 半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11. 开房刷卡的'客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。
(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。
)12. 电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。
13.退房后，每张房卡都要消除。
14. 要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。
每天的报纸要按时夹好!15. 中午的催房时间推到1点，不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的，叫客房部上房间看下。
16.客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
酒店餐厅前厅管理制度
第一章总则第一条为确保酒店餐厅前厅各项工作有序进行，提高服务质量，提升酒店形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店餐厅前厅全体员工。
第三条本制度遵循以下原则：1. 以顾客为中心，提供优质服务；2. 规范管理，提高工作效率；3. 诚实守信，公平公正；4. 培养团队精神，共同进步。
第二章岗位职责第四条餐厅前厅经理：1. 负责餐厅前厅的整体管理工作；2. 制定餐厅前厅各项规章制度，并组织实施；3. 组织员工培训，提高员工服务技能；4. 监督检查各项服务质量，确保顾客满意度。
第五条餐厅前厅服务员：1. 按照规定着装，保持仪容仪表整洁；2. 接待顾客，热情主动，礼貌待人；3. 协助顾客点餐，解答顾客疑问；4. 负责餐厅环境卫生，保持桌面整洁；5. 协助领班处理餐厅突发事件。
第六条餐厅前厅收银员：1. 按照规定进行收银，确保收银准确无误；2. 协助顾客结账，解答顾客疑问；3. 负责收银区域的卫生清洁；4. 协助领班处理收银区域突发事件。
第三章服务规范第七条接待顾客：1. 热情、主动、礼貌地接待顾客；2. 做好顾客引导，确保顾客顺利就餐；3. 主动了解顾客需求，提供个性化服务。
第八条点餐服务：1. 主动询问顾客需求，耐心推荐菜品；2. 做好菜品介绍，确保顾客了解菜品特点；3. 认真记录顾客点餐，确保无误。
第九条收银服务：1. 仔细核对顾客消费金额，确保准确无误；2. 做好收银记录，及时上交；3. 协助顾客结账，解答顾客疑问。
第四章考勤与奖惩第十条考勤制度：1. 按时上下班，不得迟到、早退；2. 事假、病假需提前申请，并按照规定程序办理；3. 严格执行考勤制度，奖优罚劣。
第十一条奖惩制度：1. 对表现优秀、服务质量高的员工给予奖励；2. 对违反规定、服务质量差的员工进行处罚。
第五章附则第十二条本制度由酒店餐厅前厅经理负责解释。
第十三条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的制定与执行，旨在规范酒店餐厅前厅的各项工作，提高服务质量，为顾客提供舒适、温馨的就餐环境。
酒店前厅管理制度及岗位职责(共7篇)
酒店前厅管理制度及岗位职责（共7篇）第1篇：酒店前厅岗位职责酒店前厅部各岗位岗位职责一、前厅部经理岗位名称：大堂经理或前厅部经理直接上级：房务总监或酒店总经理、副总经理直接下级：大堂副理或前厅部主管工作范围：全面负责前厅部的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。
考核指标：营业收入服务品质卫生品质岗位职责：1、根据酒店前厅部总监或总经理、副总经理的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。
2、协助制定前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部门员工考勤、考核和奖惩。
3、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部门员工的业务技能进行检查、评比、考核。
4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程，掌握潜艇服务规程。
5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。
6、掌握市场信息，了解宾客需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理宾客的有关投诉，事后把情况反映给厨房和有关领导。
7、协调本部门和其他各部门的关系，抓好本部门主管、领班和员工的思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。
8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实，保证优质服务水准。
9、主持本部门工作会议，检查、督导本部门各项工作并积极向有关领导汇报情况，交换意见。
10、负责申购前厅部所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费11、保证前厅部的设施设备完好，并定期进行卫生大扫除。
12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。
二、大堂副理岗位名称：大堂副理或前厅部主管直接上级：前厅部经理直接下级：前厅部长或前厅领班岗位职责：1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区的日常工作，合理调度人员，实行规范服务，保持优质服务水平。
2、配合前厅部经理，拟定各项前厅制度、计划，并负责具体实施。
3、抓好各部长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。
4、了解员工出勤，考核员工的日常工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要想前厅部经理汇报。
酒店管理前厅部管理制度
酒店管理前厅部管理制度第一章总则第一条为了规范酒店前厅部的管理，提高服务质量，提升客户满意度，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店前厅部各项管理活动，并与相关管理制度相互配合。
第三条酒店前厅部管理以客户至上、服务至上为宗旨，确保每位顾客在酒店入住期间能够得到贴心、周到的服务。
第四条酒店前厅部管理严格遵守国家相关法律法规，实行绩效考核和奖惩相结合的原则。
第五条酒店前厅部负责人对本管理制度的执行负有直接责任，严格执行各项规章制度。
第二章组织机构第六条酒店前厅部的组织机构包括前厅部经理、前厅部副经理、接待员、行李员等职位。
第七条前厅部经理负责部门的全面管理工作，制定部门的发展规划和管理政策。
第八条前厅部副经理协助前厅部经理做好部门管理工作，协调各个部门之间的工作。
第九条接待员负责接待顾客，提供入住登记、客房安排等服务。
第十条行李员负责接待顾客行李，领取存放、递送行李等服务。
第三章岗位职责第十一条前厅部经理负责全面管理前厅部的工作，制定部门的年度工作计划和预算。
第十二条前厅部副经理负责协助前厅部经理做好部门的管理工作，并代理部长的职责。
第十三条接待员负责接待顾客，提供入住登记、安排客房、帮助客人解决问题等工作。
第十四条行李员负责接受顾客的行李，为其送行李到客房或送行李离店。
第十五条酒店前厅部负责对接待员和行李员进行培训和考核。
第四章工作制度第十六条员工服从酒店前厅部的管理，服从领导和遵守相关规章制度。
第十七条员工要保持良好的工作态度，接待每位顾客的时候要微笑对待，耐心解决问题，帮助顾客解决问题。
第十八条前厅部工作人员要保持良好的形象，保持工作的仪容仪表，不得穿着不合规定的服装。
第十九条前厅部工作人员要保持工作环境的整洁和卫生，保持前厅部的整洁。
第二十条酒店前厅部要保证工作的高效率，做到服务快捷，为顾客提供更好的服务。
第五章奖惩制度第二十一条对于出色完成工作的员工，酒店前厅部将给予相应奖励，如表扬、奖金等。
酒店前厅管理的规章制度
第一章总则第一条为了规范酒店前厅部的管理工作，提高服务质量，树立酒店良好形象，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅部所有员工，包括前台接待、客房预订、行李服务、电梯服务等岗位。
第三条前厅部全体员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本规章制度，以客人为中心，提供优质服务。
第二章岗位职责第四条前台接待员1. 负责接待客人，办理入住、退房手续；2. 负责客人咨询、投诉处理；3. 维护酒店秩序，确保客人安全；4. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第五条客房预订员1. 负责客房预订、查询、修改、取消等工作；2. 负责处理客人预订咨询，确保预订信息准确无误；3. 与销售部、客房部保持良好沟通，确保客房资源合理利用；4. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第六条行李服务员1. 负责客人行李的搬运、保管、分发等工作；2. 确保客人行李安全，防止遗失、损坏；3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第七条电梯服务员1. 负责电梯运行监控，确保电梯安全；2. 指导客人使用电梯，确保客人安全；3. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第三章工作纪律第八条前厅部员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第九条前厅部员工应着装整齐，佩戴工号牌，保持仪容仪表端庄。
第十条前厅部员工应热情待客，主动服务，使用礼貌用语。
第十一条前厅部员工应严格遵守酒店规章制度，不得在工作中玩手机、闲聊、吸烟等。
第十二条前厅部员工应保守酒店商业秘密，不得泄露客人隐私。
第四章考核与奖惩第十三条前厅部实行绩效考核制度，根据员工工作表现、服务质量等进行考核。
第十四条对表现优秀、服务质量高的员工给予表彰和奖励。
第十五条对违反规章制度、服务质量低劣的员工进行批评教育，情节严重者予以处罚。
第五章附则第十六条本规章制度由酒店前厅部负责解释。
第十七条本规章制度自发布之日起实施。
第十八条本规章制度如与国家法律法规、酒店规章制度相冲突，以国家法律法规、酒店规章制度为准。
宾馆前台管理制度5篇
宾馆前台管理制度宾馆前台管理制度5篇在不断进步的时代，越来越多地方需要用到制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。
相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的宾馆前台管理制度，欢迎阅读与收藏。
宾馆前台管理制度1一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
员工必须参加班前会及平常的业务培训。
二、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。
上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。
(男员工穿深色袜)女服务员:女员工不可散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
男服务员:头发不准染发，不留胡须，勤修面。
不准留长指甲，不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强的香水。
上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。
工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。
不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必须消毒。
工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。
不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。
要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。
每周一搞大扫除。
六、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异常立即上报管理层安排人来维修。
酒店前厅管理制度内容
酒店前厅管理制度内容一、酒店前厅服务流程1.客人入住流程（1）接待客人：客人到达酒店时，负责前厅接待的员工应该迅速出现在客人面前，主动询问客人的住宿需求。
（2）登记客人信息：客人入住时，前厅接待员工应该仔细核对客人的身份证件，填写客人的基本信息并录入系统。
（3）分配客房：根据客人需求和酒店的实际情况，前厅接待员工应该为客人分配合适的客房。
（4）办理入住手续：客人入住时，前厅接待员工应该向客人说明酒店的相关规定和服务，帮助客人办理入住手续。
2.客人退房流程（1）查看客房情况：客人退房前，前厅服务员工应该先查看客房情况，确保客人没有遗漏物品。
（2）结算费用：客人退房时，前厅服务员工应该向客人确认消费清单并结算费用。
（3）送别客人：客人退房时，前厅服务员工应该礼貌送别客人，并询问客人的住宿感受。
3.客人投诉处理流程（1）接待投诉：客人有投诉时，前厅服务员工应该及时接待客人，并记录客人的投诉内容。
（2）解决问题：针对客人的投诉内容，前厅服务员工应该尽快解决问题，并向客人道歉。
（3）跟踪处理：解决客人投诉后，前厅服务员工应该跟踪处理结果，确保问题得到彻底解决。
二、前厅服务标准1.接待礼仪（1）表情自然：前厅服务员工应该保持自然愉快的表情，展示亲和力和友好性。
（2）问候客人：前厅服务员工应该主动向客人问候，传递热情和服务意识。
（3）礼貌用语：前厅服务员工应该使用礼貌用语与客人交流，提升服务品质。
2.服务效率（1）快速反应：前厅服务员工应该迅速响应客人需求，提高服务效率。
（2）主动沟通：前厅服务员工应该主动与客人沟通，了解客人需求并及时反馈。
（3）灵活应变：前厅服务员工应该灵活应变，根据客人需求灵活调整服务方案。
三、前厅管理制度执行1.员工培训（1）定期培训：酒店前厅的员工应该定期接受相关业务培训，提升服务水平。
（2）实操演练：酒店前厅的员工应该进行实操演练，熟练掌握相关服务流程和操作技巧。
（3）定期考核：酒店前厅的员工应该定期接受绩效考核，评估服务质量和效率。
酒店前厅部管理制度(优秀8篇)
酒店前厅部管理制度(优秀8篇)在快速变化和不断变革的今天，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。
拟定制度需要注意哪些问题呢？读书是学习，摘抄是整理，写作是创造，下面是勤劳的编辑为大家整理的酒店前厅部管理制度【优秀8篇】，欢迎参考阅读，希望对大家有所帮助。
宾馆酒店前台规章制度篇一2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的。
不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。
3、财务计划分为年度、季度计划：(1)每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。
(2)宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。
(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。
(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。
4、财务计划内容：(1)财务部应编制：流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。
(2)各部门应编制：1、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。
2、客房部：备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。
3、餐饮部：营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。
4、商场部：销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等；5、西餐歌舞厅：营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等；6、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等；7、旅游部：客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等；8、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等；9、布草部：费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等；10、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等；11、工程部：燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
酒店前厅部管理规章制度
酒店前厅部管理规章制度一、前言酒店前厅部是客人进入酒店的第一站，也是客人离店的最后一站，是酒店的形象窗口，承担着重要的服务和管理职责。
为了确保前厅部的工作高效、有序、优质地进行，特制定本管理规章制度。
二、员工行为规范1、着装与仪表员工应穿着酒店统一制服，保持整洁干净，不得有破损或污渍。
佩戴酒店规定的工作牌，不得私自更改或转借他人。
保持良好的个人卫生，头发整齐干净，面部不得有胡须或过长的指甲。
2、礼貌与微笑见到客人应主动微笑、打招呼，使用礼貌用语，如“您好”、“欢迎光临”、“再见”等。
对待客人要热情、耐心、细心，不得与客人发生争执或冲突。
3、工作纪律遵守酒店的工作时间，不得迟到早退或旷工。
工作期间不得擅自离岗、串岗、聊天或做与工作无关的事情。
服从上级的工作安排和调配，不得拒绝执行或故意拖延。
三、岗位工作职责1、预订岗位负责接听客人的预订电话，准确记录客人的预订信息，包括姓名、联系方式、入住时间、退房时间、房型要求等。
及时处理客人的预订请求，确认房间可用性，并向客人发送预订确认邮件或短信。
维护预订系统，确保预订信息的准确无误，并及时更新房间状态。
2、接待岗位热情迎接到达酒店的客人，核对客人的预订信息或为无预订客人提供服务。
为客人办理入住手续，收取押金，发放房卡，并向客人介绍酒店的设施和服务。
处理客人的特殊要求和投诉，及时协调相关部门解决问题。
3、收银岗位负责客人的结账工作，包括房费、餐费、电话费等各项费用的结算。
为客人开具发票，确保发票信息的准确无误。
管理现金、信用卡、支票等支付方式，确保资金的安全和准确。
4、行李岗位为客人提供行李寄存和领取服务，确保行李的安全和准确。
协助客人搬运行李，引导客人到达房间。
维护行李房的整洁和秩序，定期盘点行李数量。
四、服务流程规范1、预订服务流程接听电话：电话铃响三声内接听，使用礼貌用语问候客人。
询问需求：了解客人的预订意向，包括入住时间、退房时间、房型要求等。
查询房间：在预订系统中查询房间可用性，如有房间，向客人介绍房间类型和价格。
前厅部安全管理制度
前厅部安全管理制度员工安全管理1.员工必须遵守酒店《员工手册》中明确的安全管理制度，自觉接受酒店和部门组织的四防“防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故”宣传教育及保安部业务培训和演练；2.掌握各自使用的各类设备和用具的性能，做好日常维护保养工作的同时，严格按照使用说明正确操作，以保障自身和设备的安全；3.熟悉岗位环境、安全入口和责任区内消防、治安设备的安装的位置及使用方法；4.熟悉酒店保安部制定的“火灾应急预案”和处理各类突发事件的工作流程，如遇突发事件应保持镇静并报告相关部门；入住登记安全管理1.所有入住客人一律登记有效证件（身份证或护照），扫描客人证件并及时上传公安局；2.登记时必须做到“三清”：字迹清、登记项目清、证件查验清；3.办理入住登记时，负责协助公安部门做好通缉、核查协助工作；4.办理时，必须提醒客人将贵重物品存放于大堂客用保险箱；行李房安全管理1.行李房内严禁吸烟，不得存放私人物品或非住店客人的行李物品；2.寄存行李和领取必须严格执行行李房的服务流程；3.行李房内有人要将门敞开，人离门锁。
行李房钥匙有当班负责人保管，并做好交接班。
4.严禁擅自打开客人行李、翻看客人的物品等。
安全保密管理1.所有员工不允许将住店客人的所有信息对外泄露，应为客人做好保密工作；2.总机话务员再为客人转接外线时，必须征得客人的同意方可转接；3.不允许将酒店的销售政策（房价协议等）告知无关人员，对外一律报水牌价或散客价；4.当接到查询住店客人的电话时，未征得住店客人的同意前不允许透露客人的一切信息；5.做好对住店客人，特别是VIP客人的行程保密；6.商务中心文员在为客人复印、打印资料时，应对其内容做好保密；7.电脑里资料应妥善保管，以免丢失，重要文件应用密码保护；。
酒店前厅值班管理制度
一、总则为加强酒店前厅管理，提高服务质量和效率，保障酒店正常运营，特制定本制度。
本制度适用于酒店前厅所有值班人员。
二、值班职责1. 值班人员应按时到岗，不得迟到、早退，保持良好的工作状态。
2. 负责前厅区域的秩序维护，确保客人安全。
3. 接待客人咨询，提供热情、周到的服务。
4. 协助客人办理入住、退房手续，确保手续齐全、准确。
5. 监督前厅各部门工作，协调解决突发事件。
6. 负责前厅区域的卫生、安全检查，确保环境整洁、安全。
7. 负责前厅区域物品的管理，防止物品丢失。
8. 负责处理客人投诉，及时反馈给相关部门。
9. 负责前厅区域突发事件的处理，确保客人利益不受损失。
三、考勤与奖惩1. 值班人员应严格遵守考勤制度，按时签到、签退。
2. 迟到、早退、缺勤等违反考勤规定的行为，将按酒店相关规定予以处罚。
3. 对表现优秀的值班人员，给予表彰和奖励。
4. 对违反本制度的行为，视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。
四、仪容仪表1. 值班人员应着装整洁、仪容端庄，佩戴工号牌。
2. 不得在工作时间饮酒、吸烟、吃零食。
3. 保持良好的个人卫生，不得在公共区域乱扔垃圾。
五、安全与保密1. 值班人员应严格遵守酒店安全规定，确保客人及酒店财产的安全。
2. 对客人信息、酒店内部信息等保密，不得泄露。
3. 遇到紧急情况，应立即采取应急措施，确保客人及酒店安全。
六、培训与考核1. 酒店应定期对值班人员进行业务培训，提高服务质量。
2. 对值班人员进行考核，考核结果作为奖惩依据。
七、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由酒店另行规定。
酒店前厅部规章制度之收银、挂账、签单、输单管理制度及违规处罚规定模板
酒店前厅部规章制度之收银、挂账、签单、输单管理
制度及违规处罚规定模板
一、日常收银：
当客人在本酒店消费结束后，收银员必须在第一时间准确无误的收回客人全部消费的折后总额。
如果发生跑单、漏单，则由责任人全额买单。
二、客户挂账：
1、凡与酒店签订挂账协议的单位及个人允许挂账外，其余任何宾客不允许挂账；
2、严禁电话通知挂账和其他方式的挂账；
3、除此以外，由挂账产生的经济损失，由直接责任人全部承担。
三、酒店签单业务：
凡是接到“酒店指令”发生的招待业务，事后需要补办签字手续的，由大堂副理负责补批事宜；若在交接班时间未批完，大堂副理必须在当天交接班时认真做好交接记录，由接班后的大堂副理在本班时间内完成补批手续。
餐饮部发生公司招待业务需要补签字时，由餐饮部经理最晚在第二天负责办理完补签字事宜。
无特殊情况而超时签字，造成“押单”，每有一张超时签字单据对责任人罚款元。
每天交接班收单时，核单员要认真核对“未签字”的账单，并督促催收；发生“超时签单”而核单员不下罚单，将对核单员双倍处罚。
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酒店前厅管理制度
为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度：
一、考勤制度
1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
（违反一次罚款5元）
2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
3.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
4.严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
（违反一次罚款10元）
2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1.严禁携带私人物品到工作区域。
(例如:提包、外套)
2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守。
5.上班时间严禁玩手机、严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志，干与工作无关的事情。
（违者罚款50元）
6.不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8. 严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面:
1. 不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与领班，由其处理。
2.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
3.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务。
4.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。
5.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
6.自觉爱护保养各项设备设施。
7.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。
8.严禁出现打架、吵架等违纪行为。
（违者开除）
9.严禁出现因人为因素造成的投诉。
（投诉一次罚款50元）
10.工作中要有良好的工作态度。