4.4植物的茎与物质运输
浙教版八年级下册《44_植物的茎与物质运输(第2课时)》2020年同步练习卷(B)
（1）过一段时间后，在枝条基部上方横切，横切面变成了________色，纵切枝条，用放大镜观察切面，变红色的部位位于茎的________（填“中央”或“周围”），属于植物茎的________。
（2）若在离基部较远的部位切开枝条，则可发现与基部相比，茎内红色部位颜色较________（填“深”或“浅”）。
浙教版八年级下册《4.4 植物的茎与物质运输（第2课时）》2020年同步练习卷（B）
一、选择题（共10小题，每小题3分，满分30分）
1.
【答案】
D
【考点】
导管的位置及其对水分和无机盐的运输
【解析】
植物体有两种输导管道﹣﹣导管与筛管。导管位于植物体茎内的木质部中，把根部吸收的水和无机盐向上输送到植株身体各处。筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成，自上而下运输有机物。
9.
【答案】
B
【考点】
植物细胞的吸水和失水
【解析】
植物细胞吸水和失水的原理是细胞外部溶液的浓度大于细胞液浓度时细胞就失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞液浓度时细胞就吸水。
【解答】
A、植物细胞还能存活很长时间，植物的根细胞还具有呼吸作用，A错误；
B、根细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度形成渗透压，因为水从低浓度溶液流向高浓度溶液，所以有利于植物吸水，B正确；
二、填空题（共2小题，每小题3分，满分6分）
C.树皮中有筛管，能运输有机物
D.树皮中有导管，能运输有机物
8.小明为了探究叶片中的输导组织功能，把芹菜叶片浸在红墨水溶液中30分钟后，用眼睛仔细观察，发现呈红色部分的是（）
A.只有叶的边缘B.整片叶片C.叶脉D.只有叶尖
4.4植物的茎与物质运输第2课时浙教版科学八年级下册课件
茎运输水分和无机盐的部位应该是导管。
为了增强实验的说服力，她还应该设计另一个实验，设 2．用枝剪或刀片对其中一根进行环割处理。
在导管中，沿着“根，茎，叶”的方向运输
计合理的是（ D ） C.
C．木质部
D．形成层
B．茎的横截面上，发现近树皮的韧皮部被染上了红色
A. 盆中装沙和无机盐 茎运输水分和无机盐的部位是什么呢？
在筛管中，沿着“叶，茎，根”的方向运输
每根枝条的下端用刀片削成面积相似的斜面，再分别按表 中的 3种处 在筛管中，沿着“叶，茎，根”的方向运输
5．再观察环割处上端的切口，哪一根枝条有比较明显
理方法处理。 2、杭州某中心的广场上移栽了许多绿化树，工人师傅给某些较大的绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，以提高成活率，“挂吊瓶”的针头应插入到较大绿化树茎（树干）的（ ）
C．外树皮
D．形成层
课堂小练
4、 1500年前，贾思勰任高阳郡太守时曾因枣树数年不结 果而“打”枣树，他用斧背狠敲枣树树干，树皮被打得伤 痕累累，到了秋天树上挂满了枣子。 原因是( C )
A．可以加速水分的运输从而提高产量 B．有利于有机物的运输，从而提高产量 C. 减少了有机物的向下运输而提高了产量 D．增加了无机盐的向上运输，从而提高产量
C. 在筛管中，沿着“叶，茎，根”的方向运输 2．用枝剪或刀片对其中一根进行环割处理。
条的中上部，用放大镜观察横切面的染色部位，并
植物的叶通过光合作用制造了有机物，这些有机物除小部分留在叶肉细胞外，大部分需输送到茎、根、果实、种子等部位去。
D. 在筛管中，沿着“根，茎，叶”的方向运输 条的中上部，用放大镜观察横切面的染色部位，并
为了证明上述假设，我们需要借助一些材料和器具 先设计实验方案，再进行实验获取证据。
八年级科学第4节植物的茎与物质运输
果实会继续生
第 4 节 植物的茎与物质运输
解析 植物体内运输水分和无机盐的是导管，根从土壤中吸收的水分和无机 盐通过木质部中的导管（先经过根的导管，再经过茎的导管）到达叶，而叶 的光合作用合成的有机物需要通过韧皮部中的筛管输送给茎、果实、根等。 由图可知，果实A仍能获得植物顶端处叶光合作用合成的有机物，但果实B却 不能。
方法透视 通过比较特别的“处理”可以说明植物体内有机物运输 的特征。
【试题链接】 小试身手2、 4
第 4 植物的茎与物质运输
挑战自我
小试身手
1. 导管、筛管贯穿植物体，都起输导作用，水分进入植物体以后的 运输途径是（ D ） A．在筛管中，沿“叶—茎—根”运输 B．在筛管中，沿“根—茎—叶”运输 C．在导管中，沿“叶—茎—根”运输 D．在导管中，沿“根—茎—叶”运输
第 4 节 植物的茎与物质运输
常考3 知道茎对有机物的运输过程。
【考试热度】 ★★★
例2 图 4-4-8 是一段枝条，上面长有两个大小相同的果实 A、
B。如果将枝条两个部位（如图c、 d）的树皮进行环剥。那么，
经过一段时间后， B 果实会萎缩， A 长，原因是 自上而下运输有机物的筛管被破坏了 。
方法透视 植物茎能长粗是因为茎中有形成层，形成层细胞向内形 成木质部，向外形成韧皮部。
【试题链接】 小试身手3、 4，创新培优6
第 4 节 植物的茎与物质运输
常考2 知道茎对水分、无机盐的运输过程。 【考试热度】 ★★
例2 几名同学在探究“ 水分进入植物体内的途径” 时得出如下 结论。你认为不正确的是（ D ） A． 根和茎的导管是连接贯通的 B． 导管中水和无机盐是从根、茎、叶依次运输的 C． 根尖的根毛区生有大量的根毛，扩大了根的吸收面积 D． 水稻等植物没有木质部，所以水分的输送不在导管
4.4-植物的茎与物质运输 课件
年轮：可以得到茎生长的信息
1 树的年龄
2 茎生长过程的气 候变化情况、环 境污染情况 。 3 记录了植物个体 所受各种环境因 素影响的基本情 况等。
年轮：前一年的秋材和后一年的春材，有比较 明显的分界线。 （春材：春天水分多、气候适宜，形成活动较旺 盛，形成细胞体积大，导管多，管腔大， 木纤维较少，形成的木质部质地疏松、
不能直立生长
用卷须等攀援 他物上升
卷须
葡萄、 黄瓜等
思考：这些各种各样的茎呈现出不同的特点，
都是为了什么？ 答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中， 从而最大可能的接受阳光进行光合作用。
匍匐茎 攀援茎 缠绕茎 直立茎
1.茎的生长方式
茎 的 生 长 方 式 直立茎 茎较坚硬，能直立生长 匍匐茎 平卧于地 ，节上长不定根 缠绕茎 借茎本身缠绕他物上升 攀缘茎 用卷须攀援他物上升
形成层
髓
髓：在茎的最中央。细胞＿＿＿，细胞壁比 大 薄 较＿＿＿。有＿＿＿＿＿＿＿的功能。 贮藏营养物质
2、茎的结构：
树皮 茎 的 结 构
外侧：保护作用 内侧： 韧皮部
筛管： 运输有机物
支持作用 韧皮纤维：
形成层：细胞能分裂增生，使茎加粗。 导管： 输导水和无机盐 木质部 木纤维： 有很强的支持作用
匍匐茎
攀缘茎
缠绕茎
直立茎
直立茎 的特点： 茎较坚硬 能直立生长 最常见
果树、甘蔗等
缠绕茎的特点：
茎较柔软
不能直立生长
借茎本身缠绕 他物上升
常春藤 牵牛花 等
匍匐茎的特点：
茎较柔软 不能直立生长 平卧于地
向四周蔓延生长
不定根
草莓、番薯 爬山虎等
攀缘茎 的特点：
4.4 植物的茎与物质运输(2)
4．4植物的茎与物质运输(2)(第1题)1．某研究人员正在对某种植物体中物质的运输进行研究，研究过程如下：①他解剖植物的茎，制作茎切片，发现茎运输物质的通道结构有两种，如图中的A、B所示；②他认为结构A可能为植物运送水分和无机盐，结构B可能为植物输送有机物；③他认为将结构A 封闭，植物会萎蔫而死亡；④他认为切断此植物的结构B，一段时间后，在切口的上方会出现瘤状物。
则下列判断正确的是(C)A. ②为“推论”，③④为“实验”B. ②③为“推论”，④为“实验”C. ②为“假说”，③④为“推论”D. ②③为“假说”，④为“实验”2．“爱护树木，人人有责。
”在树干上乱刻乱划会导致树木死亡，其原因可能是(B)A. 切断了有机物向上运输的通路B. 切断了有机物向下运输的通路C. 切断了水分和无机盐向上运输的通路D. 切断了水分和无机盐向下运输的通路3．成熟甘蔗的茎非常甜，而成熟小麦的茎不甜，其主要原因是(B)A. 甘蔗的茎中有有机物而小麦的茎中没有B. 甘蔗的茎中贮藏着大量有机物，而小麦茎中的有机物非常少C. 甘蔗能进行光合作用制造有机物，而小麦不能进行光合作用制造有机物D. 以上说法都不正确4. 杜仲是一种常见的中药，树皮可入药，但剥树皮时不能切口太深，否则会影响树的生长，其原因与树茎部哪个结构被破坏有关？(B)A. 木质部B. 韧皮部C. 外树皮D. 形成层5. 把生长健壮的枝条剥去一圈树皮，露出木质部，一段时间后，会出现的现象是(B)A. 伤口下方形成瘤状物B. 伤口上方形成瘤状物C. 伤口上下方都形成瘤状物D. 在露出的木质部上形成瘤状物6．能证明水分和无机盐一般是自下而上运输的实验现象是(D)A. 横切变色枝条的基部上方，观察到木质部变红色B. 实验时观察到枝条变成红色C. 纵切变色枝条，发现木质部内的导管变成红色D. 观察茎的纵切面，木质部的红色越靠近枝端上部，颜色越浅7．俗话说的“梨树砍三刀，树枝压弯腰”，是指在果树的“坐果”期，果农给果树的茎做半环状剥皮，以增加坐果量，“半环状剥皮”的科学意义是(C)A. 促进果树的光合作用B. 限制水分向茎、叶运输C. 限制有机物向根部运输D. 制造“伤口刺激”促进细胞分裂8. 某同学做了如图的实验：(第8题)(1)十几小时后，植物的茎变红的部位是木质部。
第4节植物的茎与物质运输
植物的茎与物质运输导学案材料一：茎的形态植物的茎有各种各样的形态，按照茎的形态分可以分为：直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎。
这些不同形态的茎的形成都是为了与茎的作用——使叶更好地伸展接受光照进行光合作用相适应。
植物为了促进光合作用，需要将叶子送到更高的空中去防遮挡、接受阳光的照射，所以茎慢慢变得直立，从而形成了直立茎，直立茎质地较硬，直立生长。
但是有的茎质地较软，无法直立，所以植物选择借助其他物体而将叶子送往高处，从而形成了缠绕茎（缠绕有规律）和攀缘茎（带有卷须、吸盘能结构）。
而有的植物无法将茎送往高处，就选择平卧于地、横向匍匐生长，将被阳光的照射面尽可能扩大以促进光合作用，从而形成了匍匐茎。
另外，我么还可以按其组成分为草质茎和木质茎。
材料二：双子叶植物茎的结构茎的结构可以分为树皮、木质部和髓三部分。
树皮又可分为表皮（最外面）和韧皮部（靠里面）两层，表皮细胞排列紧密，细胞间隙小，对茎起到保护作用。
表皮内为韧皮部。
韧皮部主要由筛管和韧皮纤维组成。
筛管具有输导有机物的功能。
韧皮纤维细胞细长，细胞壁厚，最大特点就是韧性强，高大树木不易折断，它是起着重要作用的。
在树皮和木质部之间有形成层，一般只有2~3层细胞，这些细胞小、细胞核大、排列紧密，具有不断的分裂能力，能不断地进行细胞分裂，产生新细胞，形成层产生的新细胞向外形成韧皮部，向内形成木质部，因此茎能够不断加粗，而单子叶植物茎一般没有形成层，应此它们不能加粗生长。
木质部一般由导管和木纤维组成，木纤维的细胞壁比较厚，颜色比较深，对茎的直立起着决定性的支持作用。
导管具有自下而上输导水和无机盐的功能。
髓位于茎的中央，一般是由薄壁细胞组成，细胞大、液泡大、细胞壁薄，髓可以储存营养物质。
解剖实物木质茎并结合材料和图片、思考与讨论并完成下列问题：1.茎的细胞有明显分层，在右图片中画出分界线？表皮结构（由外到内）细胞特点功能树皮形成层木质部髓1。
第4节植物的茎与物质运输
（秋材：入秋后，雨量少，气温低，形成层活动 减弱，形成的木质部质地致密、颜色较 深。）
从木质茎的年轮中可以获取哪些信息？
1.根据年轮数可推断出树的生长年龄。 2.科学家根据年轮的宽度变化等信息推断 在植物生长不同时期的气候状况等。 3.根据年轮纹路疏密判断方向。
？你 能 写 一 篇 《 年 轮 的 故 事 》 吗
树皮是从树干的形成层区 与木质部分离的部分，由 内到外包括着韧皮部、皮 层、周皮（木栓层、木栓 形成层和栓内层）及周皮 外面的破毁的一些组织。 其中由韧皮部到木栓形成 层这一段，包含有生活组 织，质地较软、含水较多 ，叫做软树皮，从新生的 木栓到木栓外方的枯死部 分，是死细胞，质较硬而 干叫做硬树皮或干树皮。
＿＿ 输导水分和无机盐
＿的功能；
②较小的细胞是木纤维（坚硬，有很强
的支持力）
髓部
髓部：位于茎的＿最＿中＿央＿，细胞壁比较 薄， 常有 贮藏营养物质 的功能
形成层只有 2-3 层细胞组成， 呈环 状排列，细胞 扁平 ， 能不断地进行细胞分裂，向外 形成新的 韧皮部，向内形成新 的木质部 ，所以双子叶植物的 茎能逐年增粗。
A、木质部 B、形成层
C、韧皮部 D、树皮
• 3、茎中起保护作用的是（ D ）
A、木质部 B、形成层
C、髓
D、树皮
• 4、在下列植物中，按茎的生长方式可以确 定是缠绕茎的是( B ) A、白杨 B、四季豆 C、黄瓜 D、甘薯
• 5、玉米的茎长成后不能增粗，而桃树的茎 能年年变粗，从茎的结构分析，能不能变 粗的根本原因是（ B ） A、茎内有无韧皮部 B、茎中有无形成层 C、茎内有无木质部 D、茎内无髓
4.4植物的茎与物质运输2
木质部被染色 木质部被染色 没有被染色 现象：木质部的中央变成了红色。 纵切枝条，看到红色越往上颜色越浅。 结论：运输水分和无机盐的是在茎中央的导管， 且是自下而上进行运输的。
【实验2】观察有机物的运输
环割树皮
实验现象：
⑴未环割的枝条，不定根生长良好。 而经环割的 不定根生长状况较差。
⑵在切口的上方，可以看到一些愈 合组织,有机物积累在那里。有时为 )
A支持和吸收氧气
C防倒伏和制造淀粉
B输导和支持作用
D光合作用和输导作用
3、乔木在生长过程中以下哪个结构会使茎变 粗变大 （D ） A外树皮 B木质部 C韧皮部 D形成层
4、小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物年轮辨 认方向的野外生存能力，下列有关年轮的知识，错误的 是 (D ) A 根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄 B 树木的年轮能告诉我们当地的气候条件 C 从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异 D 植物年轮是由植物的韧皮部形成的 5、杜仲是一种常见的中药，树皮可入药，但剥树皮时 不能切口太深，否则会影响树的生长，其原因是与树 茎部哪个结构被破坏有关 （B ） A木质部 B韧皮部 C外树皮 D形成层
有机物通过筛管自上而下运输。
树的瘤状物
应用：割裂橡胶树，就会有大量的胶乳出来， 这是为什么？
答：橡胶乳胶的主要成分是有机物，是在筛管中自 上而下运输的，切割橡胶树皮采橡胶，实际上是切 割了筛管，让有机物流出来。
讨论3：下图是一段枝条，上面长有两个大小相同的果 实。如果将枝条两A、B两个部位间的树皮进行环剥， （如图所示）。 ⑴伤口的＿＿＿（填“上方”或“下方”）的树皮会 形成瘤状物。 ⑵这两个果实会发生什么变化？ 解析：叶制造的有机物，是通过筛管向下 运输的。剥去一圈树皮以后，由叶制造的 有机物向下运输的通道被切断了，有机物 就积存在伤口的上方，那里的细胞，分裂 和生长都加快，树皮就膨大起来，于是形 成了瘤状物。所以，A处的果实在一段时 间内能继续长大，B处的果实得不到营养 物质，将逐渐萎缩、变小。
441植物的茎与物质运输
筛管：输导有机物。
内树皮 （靠里是韧皮部）
2.木质部 木质部就是我们通 常所说的木材，木 质部由 导管 和 木纤维 组成。
导管：输送水和无机盐。 木质部
3.形成层
双子叶植物茎的形成 层处在 木质 部和
韧皮 部之间，它是由 几层很薄的细胞组成， 这里的细胞能分裂增 生，属于 分组生织。 形成层细胞的细胞壁 很薄，在此处容易把 木质部 木质部和韧皮部剥离 开来。
•
3、
。20.1 0.1209: 54:280 9:54Oct-2012-Oct-20
宁愿辛苦一阵子，不要辛苦一辈子
•
4、
。09:5 4:2809: 54:280 9:54Monday, October 12, 2020
• •
积极向上的心态，是成功者的最基本要素 5、
。20.1 0.1220. 10.120 9:54:28 09:54:2 8Octobe r 12, 20不能变粗为什么？
单子叶植物茎
练习：
1.既然形成层的细胞很容易分裂 增生，那么该处细胞分裂后，向 外形成新的 韧皮部，向内形成新 的 木质部 ，所以双子叶植物的茎 能逐年增粗。
小结：
双子叶植物茎的结构
1、双子叶植物茎的结构特点：
外树皮 保护作用
树皮 内树皮
AM20.10.1220.10.12
生活总会给你谢另一个谢机会，大这个机家会叫明天 6、
。2 020年1 0月12 日星期 一上午9 时54分 28秒09: 54:282 0.10.12
人生就像骑单车，想保持平衡就得往前走
•
7、
。202 0年10 月上午9 时54分 20.10.1 209:54October 12, 2020
植物的茎与物质运输 基础巩固练习-2021-2022学年八年级科学下册(浙教版)
4.4 植物的茎与物质运输一、选择题1．2020年，浙江按一园两区思路建设的钱江源—百山祖国家公园正在积极创建中，园区内的百山祖冷杉是松科冷杉属的一个树种，全球仅剩三株，是“世界上最稀有的针叶树”。
其茎逐年加粗是由于（）A．髓部细胞的分裂生长B．形成层细胞的分裂生长C．木质部细胞的分裂生长D．韧皮部细胞的分裂生长2．我们吃的番薯是长在地下的块根，其内含有大量的有机物，这些有机物来源于叶的光合作用，把有机物从叶输送到地下块根的结构是（）A．导管B．形成层C．筛管D．气孔3．“爱护树木，人人有责”，“人怕伤心，树怕伤皮”。
有的人爱在树干上乱划乱刻而导致树木死亡，其最可能的原因是（）A．切断了树皮中水和无机盐向上运输的导管B．切断了木质部中水和无机盐向下运输的筛管C．切断了韧皮部中有机物向下运输的筛管D．切断了木质部中有机物向上运输的导管4．1500年前，贾思勰任高阳郡太守时曾因枣树数年不结果而“打”枣树，他用斧背狠敲枣树树干，树皮被打得伤痕累累，到了秋天树上挂满了枣子。
这种做法的道理是（）A．可以加速水分的运输，从而提高了产量B．有利于有机物的运输，从而提高了产量C．减少了有机物的向下运输，从而提高了产量D．增加了无机盐的向上运输，从而提高了产量5．某同学要初步探究茎运输水和无机盐的部位，他取用木本植物枝条，插入一瓶盛有稀释红墨水的烧杯中（如图），置于适宜的环境中。
一段时间后，用刀片横切各枝条的中上部，被染色的部位是（）6．蒲公英、丝瓜、草莓的茎分别是()A．缠绕茎、直立茎、匍匐茎B．直立茎、攀援茎、匍匐茎C．攀援茎、匍匐茎、攀援茎D．直立茎、缠绕茎、匍匐茎7．如图为茎输导功能的示意图，①~①所示箭头能正确代表物质运输方向的是（）A．①①B．①①C．①①D．①①8．小彭家里后院种了一棵枣树，多年来结果率低，枣也不甜。
请教有经验的果农后得知，可以在开花较多的枝条上进行环切树皮。
小彭实验后发现环切树皮后该枝条上结的枣确实比较甜。
4.4.1植物的茎与物质运输——茎的结构、观察木质茎的结构(原卷版+解析)
2020浙教版八年级下科学同步提高必刷题训练第4章植物与土壤4.4-1 植物的茎与物质运输——茎的结构、观察木质茎的结构◆要点1 植物的茎1.茎的类型：植物的茎按形态可分为直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎；按其组成可分为草质茎和木质茎.2.茎的功能：茎具有输导水分、无机物和有机物的功能.◆要点2茎的结构1.双子叶植物的茎的结构(由外及内)2.单子叶植物的茎有木质部和韧皮部，木质部中有导管，韧皮部中有筛管，但大多数单子叶植物的茎中没有形成层，它们的茎在生长过程中不能加粗.◆要点3年轮1.年轮的形成2.年轮的利用：(1)根据年轮推知树龄；(2)根据年轮判断植物生长不同时期的气候状况；(3)根据年轮判断方向；(4)根据年轮上的“斑点”判断当时的环境污染情况.Δ基础题系列1．下列植物中茎的类型与其他三种不同的是()A．黄瓜B．爬山虎C．牵牛花D．丝瓜2．下列有关木本植物茎的说法中，错误的是()A．木质部中含有起输导作用的导管B．木本植物的茎能够逐年加粗，是因为形成层的细胞不断进行细胞分裂C．“树怕剥皮”的原因是树皮中有筛管，能运输有机物D．木本植物茎的结构从外到内依次是树皮、木质部、形成层和髓3．如图为木本植物茎的横切面结构示意图，下面有关叙述，正确的是()A．1是比较坚硬的韧皮部B．5是树皮，其内层的4是木质部C．3是髓，它呈浅绿色，结构比较疏松D．茎的某一部分受到创伤并露出2，则露出的部分不能增粗4．松材线虫病被称为“松树癌症”，松材线虫通过松褐天牛传播，寄生在木质部，破坏细胞，导致松树枯死。
如图为松树茎的横切面，松材线虫寄生的部位是()A．甲B．乙C．丙D．丁5．下列说法错误的是()A．制作桌子的木材主要来源于树木的木质部B．成语“藕断丝连”中的丝是指茎中的筛管C．在暴风雨中，大树有时会被连根拔起，而树干却不折断，这是因为其木质部发达D．树干横切面上年轮形成的原因是温度、水分、阳光的周期变化6．下列食物中，食用部分是茎的是()7．植物的茎按形态可分为________茎、________茎、________茎和________茎等；常春藤的茎借茎本身缠绕他物上升属于________茎，松树的茎直立生长属于________茎。
植物的茎与物质运输知识点
植物的茎与物质运输知识点植物的茎是连接根和叶的重要组织，它不仅仅起着支撑植物体的作用，还负责植物体内物质的运输。
植物的茎包含了许多组织和细胞，这些组织和细胞相互配合，构成了完整的物质运输系统。
本文将介绍植物茎的组成及其与物质运输的关系。
植物的茎主要由以下几个部分组成：表皮、皮层、维管束和髓部。
表皮是茎的外层保护组织，它可以分泌表皮毛或皮孔来调节茎的水分蒸发和气体交换。
皮层是茎的主要外层组织，它起着保护茎内组织和吸收水分和养分的作用。
维管束是茎内的重要组织，它可以分为导管元和伴胞组织。
导管元主要负责植物体内的水分和养分的运输，而伴胞组织则提供能量和支持导管元的运输。
髓部是茎的中心组织，主要由骨架细胞和储存细胞组成，它主要起着储存水分和养分的作用。
植物体内物质的运输主要分为两种类型：物质的吸收与分配以及物质的输送。
物质的吸收与分配主要发生在根和茎之间，通过根的吸收和茎的导管元的分布，使得水分和养分能够被有效地吸收和分配到植物体不同的器官。
物质的输送则是指物质在茎内的长距离运输，主要通过维管束进行。
维管束由两种导管元构成：木质部和韧皮部。
木质部主要负责输送水分和无机盐分，而韧皮部则主要负责输送有机物质。
木质部和韧皮部之间通过横隔组织分开，横隔组织起到阻止不同物质间的混合作用。
植物的物质运输主要通过根压力、毛细作用和蒸腾拉力来实现。
根压力是指根部与茎部水分压力的差异，根部的水分通过根细胞的渗透作用进入维管束，然后向上输送到茎部。
毛细作用是指导管元内水分的连续升高现象，它可以通过毛细管现象来解释。
蒸腾拉力是指由于叶片蒸腾过程中水分的蒸发，形成了一种由上至下的负压，这种负压作用使得茎部的水分能够被拉升到更高的位置。
除了物质运输外，植物茎还具有其他重要的功能。
例如，茎承担着植物整体结构的支撑作用，使植物能够竖直生长。
茎还可以储存养分和水分，以应对环境变化。
茎还可以进行光合作用，尤其是茎叶和茎顶部的绿色部分可以进行光合作用来产生能量和有机物质。
浙教版八年级下册科学4.4植物的茎与物质运输(共36张PPT)
科学家发现， 导管由一些直 径较大的长筒 形细胞连接而 成。不过这些 长筒形细胞已 经死亡，它们 上、下连接处 的横壁消失， 故导管上下贯 通。
横壁
横壁消失 上下贯通
木纤维属于 机械 组织，作是 增加茎的强度 。
导管 运输水和无机盐，属于输导组织。 木 质 部 木纤维
增加茎的强度，属于机械组织
小结：木质茎的结构特点
外树皮 保护作用 树皮 运输有机物 筛管 内树皮 输导组织 （靠里是韧皮部）韧皮 增加茎的强度 纤维 机械组织 形成层 细胞能分裂增生 分生组织
导管 输导水和无机盐 输导组织 木质部 木纤维 增加茎的强度 机械组织
双 子 叶 植 物 茎 的 结 构
单子叶植物茎的结构 木质部： 导管
立茎、攀援茎、缠绕茎。
变态茎，叶 (3) 根据借助他物向上生成是否利用________
_____附着他物,可以区别攀援茎和缠绕茎。
二、观察植物木质茎的横切面。
树皮 （较软） 髓 （较软） 木质部 （较硬）
树皮是从树干的形成层区 与木质部分离的部分，由 内到外包括着韧皮部、皮 层、周皮（木栓层、木栓 形成层和栓内层）及周皮 外面的破毁的一些组织。 其中由韧皮部到木栓形成 层这一段，包含有生活组 织，质地较软、含水较多 ，叫做软树皮，从新生的 木栓到木栓外方的枯死部 分，是死细胞，质较硬而 干叫做硬树皮或干树皮。 作用：可以贮藏营养物质。 注意：有些植物髓的中央部分会生长过程中逐渐消失
茎较坚硬 能直立 最常见
果树、甘蔗等
常见茎的类型：直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎 思考：这些各种各样的茎，无论呈现什么特点， 都是为了什么？ 答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，接受阳光 进行光合作用或使根更好地吸收水分和养料。 匍匐 注意：（1）四类茎按是否能向上生长可以区别出____
4.4.2植物的茎与物质运输水分和无机盐的运输有机物的运输
2020浙教版八年级下科学同步提高必刷题训练第4章植物与土壤4.42 植物的茎与物质运输——水分和无机盐的运输、有机物的运输◆要点1 水分和无机物的运输植物的茎运输水分和无机盐，主要是在木质部的导管中进行的.在“茎运输水分和无机盐”的实验中可看到，红色的部分主要在木质部，一般越往上颜色越浅.这说明植物根吸收的水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上向枝端运输.◆要点2 有机物的运输有机物是在叶中形成的，其中大部分的有机物由韧皮部中的筛管自上而下地运输到植物体的其他器官中.因此，将植物剥去一圈树皮后，会破坏韧皮部中的筛管，使得叶产生的有机物无法向下运输，有机物积累在环割切口的上方，伤口上方部位的细胞分裂和生长都加快，树皮膨大起来，形成瘤状物.切割橡胶树皮采胶乳，实际上就是切断筛管，让有机物—胶乳流出来.Δ基础题系列1．“爱护树木，人人有责”，“人怕伤心，树怕伤皮”。
有的人爱在树干上乱划乱刻而导致树木死亡，其最可能的原因是()A．切断了树皮中水，和无机盐向上运输的导管B．切断了木质部中水，和无机盐向下运输的筛管C．切断了韧皮部中有机物向下运输的筛管D．切断了木质部中有机物向上运输的导管【答案】C【解析】筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。
由许多管状活细胞上下连接而成。
相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。
两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。
筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。
剥掉树木主干的一圈树皮，树皮被剥，有机物的运输通道筛管被割断，叶制造的有机物不能运输到根；根得不到有机物，得不到营养根会渐渐死亡，时间长了就会导致树木死亡。
2．如图所示为移栽树木时采取的一些新方法。
下列说法错误的是()A．营养液的运输方向是自下向上B．给树输液时针头应插入木质部的筛管中C．布设通气管有利于根进行呼吸作用D．树苗移栽过程中根系受到伤害会影响水，和无机盐的吸收【答案】B【解析】木质部内有木纤维和导管。
导管可以运输水分和无机盐，木纤维起支持作用，因此给树输液时针头应插入木质部的导管中，B错误。
4.4植物的茎与物质运输 (第2课时)
课堂总结
存在部 位
细胞特点
导 管 木质部
死细胞,细胞之间横 壁消失
功能
输导水分 和无机盐
筛 管 韧皮部
活细胞、细胞之间有 输导有机物
横壁，且其上有筛孔
答：韧皮部内有输送有机物的筛管，而韧皮部于靠 近树皮的地方。筛管受损，有机物的输送就会受到 阻碍。
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二、有机物的运输
例： 把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断面上会渗出白色的 汁液是什么?这汁液从哪里来的？ 答：是叶光合作用产生的有机物,是从叶片通过筛管往 下输送而来的。
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二、有机物的运输 ➢ 割裂橡胶树，就会有大量的乳胶出来，这是为什么？
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一、水分和无机盐的运输
科学家发现，导管由一些直径 较大的长筒形细胞连接而成。 不过这些长筒形细胞已经死亡， 它们上、下连接处的横壁消失， 横壁 故导管上下贯通。
横壁消失 上下贯通
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思考：导管有什么作用？属于什么组织？ 导管运输水和无机盐，属于输导组织。
叶脉、根中都有导管，它们和茎中的导管相通。因此， 根吸收的水和无机盐能在植物体内运输至茎、叶、花、 果实等器官。
环割树皮
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ知学习
二、有机物的运输 实验现象 在切口上方的树皮膨大形成枝瘤。 现象解释 有机物积累在切口上方，促进此处细胞分裂和生长。 实验结论 有机物通过筛管自上而下地运输。
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二、有机物的运输 例：“树怕剥皮”，为了保护树，必需保护树皮，请说其中
的道理。（或说“树怕伤皮，不怕空心”，为什么？）
植物与土壤 植物的茎与物质运输
第2课时
主讲：王老师
学习目标
1. 掌握导管和筛管的运输物质、运输方向、存在部位等。 2. 知道茎对水分、无机盐和有机物的运输过程。（重点）
浙教版八下科学课件：4.4植物的茎与物质运输
壁消失 形成层：在韧皮部和木质部之间。
答：都能使叶更好地伸展在空中，从而最大可能的接受阳光进行光合作用。
盐
木质部：位于茎的_____________，包括：
筛 细胞能分裂增生，使茎加粗。
说明：单子叶植物的茎中没有形成层，所以茎不能加粗 双子叶植物的茎中，具有形成层，所以茎能加粗。
植物的茎
思考与讨论
根从土壤中吸收的营养物质、叶制造的有机物等都要通过茎运输到植物的各个器 官。这些物质在茎里的运输方式是怎样的？茎具有怎样的结构特点与其运输功能 相适应呢？
2
1.茎的结构
直立茎
攀缘茎
缠绕茎 匍匐茎
3
1.茎的结构
➢茎较坚硬 ➢能直立生长 ➢最常见
果树、甘蔗等
4
1.茎的结构
常春藤、牵牛花等
17
探究：茎运输水和无机盐的部位
实验结果：木质部显红色，而周围的其他部位则为无色。 结论：木质部的导管运输根部吸收的水分和无机盐。
18
导管和筛管
导管 筛管 ①较大型的细胞是____________，具有______________________的功能； 位于木质部 实验结果：木质部显红色，而周围的其他部位则为无色。
15
小结
树皮
外侧： 保护作用 内侧： 韧皮部
筛管： 运输有机物 韧皮纤维： 支持作用
茎 的 形成层： 细胞能分裂增生，使茎加粗。
结
构
导管： 输导水和无机盐
木质部
木纤维： 有很强的支持作用
髓： 贮藏营养物质。
16
探究：茎运输水和无机盐的部位
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在温暖湿润的年份，树木生长快，年轮宽度大； 在寒冷干旱的年份，树木生长慢，年轮宽度小。 因此测定树木年轮宽度的差异，可以获得过去 气候变化的信息，推论出某些气候要素的变化状况。
植物的年轮怎样形成？ 年轮宽度和气候条件有十分密切的关系。 中你们看到些什么？
植物细胞吸水和失水的条件 （1）吸水
细胞液的溶质质量分数＞外界溶液的溶质质 量分数
（2）失水 （烧苗） 细胞液的溶质质量分数＜外界溶液的溶质质
量分数
氮、磷、钾对植物生长的作用
氮肥：CO(NH2)2、NH4Cl 磷肥：Ca(H2PO4)2、Ca3（PO4)2 钾肥：KCl、K2SO4
营养元素 N P 作用 缺乏时的症状
茎的结构
三、茎的结构 （双子叶植物）
外树皮 （表皮）
内树皮
（靠里是韧皮部）
木质部 髓
1、树皮
①外树皮： 保护作用 ②内树皮 （靠里是韧皮部） 韧皮部由 筛管 和 韧皮纤维 组成。
筛管: 输导有机物 韧皮纤维: 增加茎的强度
思考：“树怕剥皮”，请说其中的道理。
答：韧皮部内有输送有机物的筛管，位于内树皮 的。筛管受损，有机物的输送就会受到阻碍。
4.4 植物的茎与物质运输 茎的结构
一、按照茎的形态分为： 直 立 茎 攀 缘 茎
匍 匐 茎
缠 绕 茎
变态茎
二、按照茎组成分为：
草质茎
木质茎
这些各种各样的茎，呈现不同的特点， 都是为了什么？
茎的生长都能使叶更好地伸展在空中， 从而最大可能的接受阳光进行光合作用。 （都是对环境的适应）
虽然茎的形状各不相同，但它们的结构 却基本相同。
导管：由一些直径较大的长筒形 细胞连接而成。细胞成熟后，他 们上下连接处的横壁消失，细胞 死亡，就形成上下贯通的管道。
比较导管与筛管的结构特点：
存在部 位
导 木质部 管
细胞特点
功能
死细胞、细胞之 间横壁消失
输导水和无 机盐
韧皮部 活细胞、细胞之间有 输导有机 筛 横壁，且其上有筛孔 物 管
4、髓
通过树木的年轮也可判明方向？
年轮纹路疏的一面朝南方，纹 路密的一面朝北方。
小结
1、按照茎的形态、组成分类。 2、茎的结构（双子叶植物） 3、年轮 外树皮 （表皮）
内树皮
（靠里是韧皮部）
木质部 髓
促进植物生长， 促进植物生长， 枝叶茂盛 ， 枝叶茂盛，
植株矮小，叶片 植株矮小，叶片 发黄，瘦小 发黄，瘦小
ห้องสมุดไป่ตู้
植株 促进根系生长，迅 生长缓慢， 生长缓慢，嫩叶变 促进根系生粒饱满 植株暗绿带红 速开花．籽粒饱满 小， 暗绿带红
茎杆粗壮．不易倒伏
K
茎杆粗壮．不易 倒伏
植株矮小，叶片上 植株矮小，叶片 有许多褐斑 上有许多褐斑
2、形成层
（1）形成层处在 韧皮部 部和木质部 部之间 （2）形成层处在的细胞能分裂增生，属 于 分生 组织。 （3）形成层的细胞分裂增生，那向外形成新 的 韧皮部 ，向内形成的 木质部 ，所以双子 叶植物的茎能逐年增粗。
竹子为什么不 能逐年增粗？
3、木质部
木质部由 导管 和 木纤维 导管: 输导水分和无机盐 木纤维: 增加茎的强度 木质部 组成