冬瓜汤可以放枸杞吗
如何做冬瓜汤
如何做冬瓜汤
一桌美味的佳肴，又怎么能少得了一份汤呢?生活中，我们比较常见的就是疙瘩汤，西红柿蛋汤，豆腐汤等，而冬瓜汤也是一种比较常见，营养比较丰富的汤，其取材主要是冬瓜，冬瓜大家都有了解，它是一种营养丰富的蔬菜，而且最为重要的是，冬瓜中不含有脂肪，且膳食纤维比较丰富，对于想要减肥的美女是个不错的选择，那么，如何做冬瓜汤?
冬瓜汤既能保证营养，同时也不会增加脂肪，给肠道增加负担，的确是一个很不错的选择，而且冬瓜汤还能起到清热解暑，化痰止咳，利尿消肿的作用，所以，爱好美食的你可以来尝试一下，下面就是“如何做冬瓜汤”的介绍：
做法一
制作食材
主料：冬瓜250克
辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克
调料：色拉油10克、盐3克、味精1克
制作流程
1.冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。
两种冬瓜汤图解(12张)
2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入冬瓜，盛入汤碗即可。
做法二
制作食材
冬瓜葱花姜米盐食用油
制作流程
1、冬瓜洗净切片备用。
冬瓜汤
2、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片;
3、大火烧开，转小火焖煮2分钟。
4、调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
如何做冬瓜汤?以上就是相关内容的介绍了，在目前，很多白领们工作压力大，单一，且运动量小，减肥成为难题，也给健康造成伤害，不敢吃这个，不敢喝那个，那么，来一份冬瓜汤既能或得营养，又能帮助减肥，何不来试一下呢?。
美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤
美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤家常菜谱美容瘦身汤美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤做法：1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
注意：此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著《美容粥瘦身汤》之百合参竹润肺汤做法：1.红枣洗净，泡水15分钟，去核；沙参、玉竹均洗净；芦笋削去老皮，洗净，切段；新鲜百合剥开，洗净备用。
2.红枣、沙参、玉竹放入锅中，加入5杯水熬煮，待煮到剩下约3杯水时加入所有材料煮2--3分钟，最后加盐调味即可。
注意：此汤四季皆适合饮用，尤以秋季宜多喝，能增强肌肤对气候变化的适应能力且有预防感冒、风寒的作用。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著中国建材工业出版社出版美容粥瘦身汤》之补元气汤----促进造血机能，提高免疫力做法：1.所有材料均洗净备用。
2.锅中倒入4杯水，加入所有材料煮开，转小火继续熬煮30分钟，再加入冰糖煮匀即可。
注意：此汤可视为抗衰老的基础饮品，中年人一周最好能喝3次以上，有美容、养生等多种效果。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著中国建材工业出版社出版《美容粥瘦身汤》之虫草洋参鸡汤做法：1.全鸡去除内脏及余毛，洗净，放入滚水中川烫；葱洗净，切段；姜去皮，切片；西洋参、冬虫夏草、红枣均洗净备用。
2.所有材料放入锅中，加水至完全淹盖，大火煮开后改小火炖煮1小时，加盐调味即可。
注意：如用土鸡更有养生的功效，选择乌骨鸡则较具调理与滋养的功效。
烹饪师萧宗隆及营养师陈怡君合著《美容粥瘦身汤》之川贝煨雪梨做法：1.将冰糖压碎成粉末状备用。
2.雪梨洗净，横切下上方1/5的果蒂部分，用挖球器挖出果肉，将核切除备用。
3.放入果肉加入川贝粉及冰糖，再以牙签固定，放入炖盅，移入蒸锅中蒸50分钟，取出即可。
注意：雪梨具有生津、清血的作用，也可以以其他品种的梨子取代，挑选体型较大且表面无伤痕的效果为佳。
滋补牛肉汤的做法大全有哪些.doc
滋补牛肉汤的做法大全有哪些能滋补身体的汤有很多种，滋补牛肉汤就是其中一种，但是其做法是很多的，可以是单一的牛肉汤，也可以加入配菜做成的牛肉汤，牛肉是很有营养的食物，但也不能多吃吃，所以在做牛肉汤的时候必须控制量，防止吃多了影响身体的健康，那么滋补牛肉汤的做法大全有哪些？做法大全主要有下列几种：1、韩式辣牛肉汤材料：牛肉，黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，姜末，蒜末，酱油，蕨菜干，红薯粉，姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油，泡菜。
做法：牛肉，加黑胡椒粒，洋葱，姜，蒜，煲2个小时。
牛肉顺着纹理撕成丝，加姜末，蒜末，酱油，腌制着，最后一起放进汤里，又可以把姜末蒜末和配菜一起腌制一下，加入汤里，牛肉单独加，汤留用。
汤的配料是用蕨菜干，有蕨菜干的话，先把蕨菜干泡发，切短，然后放进汤里煮，没有蕨菜的话，大家也可以换成自己喜欢的配料。
小瓜切片，豆芽洗干净，红薯粉条先用热水泡软。
把配料加进汤里，加上姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油少许一起煮，至配料熟，加入牛肉，再打个蛋黄就可以热辣辣的上桌。
2、冬瓜枸杞牛肉汤材料：牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。
做法：牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫。
冬瓜洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干。
砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段。
大火烧开关小火煲1小时以上。
入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可。
3、酸辣菠萝牛肉汤材料：牛肉200克，净菠萝肉200克，米醋100克，鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。
做法：将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。
菠萝肉切成细粒。
将汤锅上火，加入鲜汤。
烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅。
匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁，烧开后倒入大汤碗内即可食用。
教你把骨头汤煮得跟牛奶一样白的技巧,只需要这几步骤就可以!
教你把骨头汤煮得跟牛奶一样白的技巧，只需要这几步骤就可以！ 骨头汤是很多人家中必备的一款健康饮食，因为鲜美的骨头汤不仅可以提升食物的口干，而且骨头中含有丰富的营养物质，不管是对于老人还是小孩等，都很有营养价值,下面教你制作美味的骨头汤。
鞋铺：LV6221716 一、把骨头汤煮得跟牛奶一样白的技巧 1、教你最简单的办法 先烧适量的水,水开后将洗干净的骨头放入水中煮几分钟,看到有白色泡沫之类的东西出来之后再将骨头捞起这样做可以将骨头里的一些脏东西及血水煮出来,再放入煲汤的罐子里煲,刚开始用大火煲30分钟左右,之后就开小火慢慢煲,全过程大约两小时足够了 2、下面介绍比较详细的技巧：要像牛奶一样白的骨头汤, 1.胁排骨一般是煲不出来的而且也没必要煲成奶白色 2.要不排骨特有的鲜味就么了 3.可以煲成奶白色的骨头一般是筒骨、筒叉骨、猪尾椎骨、椎骨、、、、等等而且以上这些骨头都要先焯一次水冷水下锅要撇沫 4.第一轮： 焯过水的骨头入锅煲一个小时到一个半小时不加盐关火 凉后把骨头上的肉剔下来与骨头汤一起吃净骨头不要丢了 这时的骨头汤比较鲜美可是汤色浑浊 如果要加莲藕海带之类可以用第一轮的煲好的净汤煲最后将骨头上的肉放入就可 5.第二轮： 奶白色的汤是出在第二轮之后 剔出肉的净骨头加水不加盐接着煲 一到一个半小时后汤就会像牛奶一样白了 此时可以取汤出骨头还是不要丢 净汤加肉丸子、皮肚、冬瓜、蔬菜等等容易熟材料一起煮食 6.第三轮：同第二轮依然可以煲出奶白的汤 窍门： 骨头没有剔肉着会显着很多剔了肉后骨头就显得小了 所以买骨头一般要买稍多点 一般三口之家要两根筒骨而且中间关节要让师傅砍开 在第三轮煲时也可以加入新鲜的肉骨头一样可以煲出奶白的汤色来 二、熬骨头汤的6个小技巧 1、制汤的骨头忌在热水中下锅，应在冷水时下锅 2、在烧制中途忌加水 3、忌早下盐，因为盐有渗透作用.最容易渗入原料。
使其内部的水分析出，加剧蛋白质的凝固，从而影响汤的鲜味 4、忌早加酱油，以免汤味变酸 5、忌加葱、姜、酒等作料过多。
冬瓜汤可以放枸杞吗
冬瓜汤可以放枸杞吗关于《冬瓜汤可以放枸杞吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
东瓜是营养元素比较丰富的蔬菜水果，在平常也是非常常见的蔬菜，东瓜在平常的食用方法及其作法全是十分多的，东瓜是能够和许多食物配搭一起服用的，东瓜所有人全是能够服用的，东瓜能够立即炒着吃，还能够熬成汤服用，有的人用东瓜煮汤的情况下，喜爱添加枸杞子，可是不清楚能否放枸杞子。
冬瓜汤能够放枸杞子吗?能够放枸杞子的。
东瓜枸杞子汤做法制做原材料辅材：枸杞15克调味品：姜3克做法1.枸杞子泡水30分钟，清洗预留。
2.东瓜去除肥肉一部分，东瓜及籽用盐小水泡15分鐘后清洗干净。
3.将东瓜及籽用沸水氽烫后捞起来，泡茶预留。
4.东瓜的肥肉一部分切割成片状。
5.锅中倒进四杯水，放进全部的原材料，沸腾后改用文火煮15分鐘，歇火至温后就可以服用。
食物相克枸杞：枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。
东瓜和什么配搭比较好1、东瓜鲜虾：防癌抗癌东瓜含有防癌作用的硒元素，鲜虾中含有的虾青素是较强的抗氧剂，也是认可的防癌原素，二者配搭烧菜，可合理抑止肿瘤细胞的生长发育，抗癌防肿瘤。
普遍食用方法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。
2、东瓜海带丝：降血脂降血压东瓜养血强身健体，益寿延年，美容瘦身，利湿消肿，和营养成分丰富多彩的海带丝配搭有降血脂缓解压力，降血糖的作用，由于冬瓜热量低，没有人体脂肪，高钾低纳对预防高血压有良效，海带丝中的多种多样微生物原素则有降低血脂，血糖值的功效，二者配搭，作用可提升。
普遍食用方法：冬瓜海带汤。
3、东瓜菌类：清热解毒润肠东瓜可清热去火，有利排尿消肿，菌类健脾养血，健脾开胃，含有丰富多彩的膳食纤维，对防止便秘，润肠身体排毒有良效，东瓜菌类配搭，可清热去火，润肠预防便秘。
普遍食用方法：东瓜蘑菇汤，东瓜蘑菇排骨汤，东瓜炒蘑菇。
4、东瓜大枣：降血脂减肥瘦身冬瓜热量低，无人体脂肪，是减肥瘦身上品，大枣营养元素丰富多彩，健脾和胃，可推动机体血液循环系统及新陈代谢，二者配搭，健脾和胃，益气养阴津，丰富多彩的膳食纤维素能够清除身体不必要的人体脂肪，有减肥瘦身降血脂的功效。
冬瓜排骨汤怎么做好吃5种美味冬瓜汤家常菜做法步骤(优秀)
冬瓜排骨汤怎么做好吃5种美味冬瓜汤家常菜做法步骤（优秀）百合干贝冬瓜汤食材：冬瓜、干贝、百合、姜、细盐、枸杞做法：1、备好所用的。
食材。
2、将百合泡发，冬瓜改刀备用。
3、将食材下至在电饭煲里，再加入泡洗好的干贝及姜片。
4、调整好炖水的量。
5、上盖选择炖煮功能，炖煮至二小时即可。
6、最后吃的时候再按个人的喜好加入细盐调味再加少许枸杞点缀。
冬瓜玉米排骨汤做法：1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5、下入玉米，冬瓜块，调盐调味，再煮15分钟左右。
6、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
秘制冬瓜汤原料：冬瓜、海米、粉丝调料：盐、味精、胡椒粉做法：1、冬瓜去皮后切成厚片，把葱姜切成米粒大小备用。
2、锅中放油，把海米和葱姜米下锅煸香后，放入冬瓜翻炒。
注意：要想让冬瓜汤味道鲜美、颜色浓白，海米和冬瓜一定要提前用油炒香。
3、等冬瓜稍微炒软后加水烧汤，大火烧开后改小火慢煮。
当汤色逐渐浓白，冬瓜渐渐透明时下入泡好的粉丝煮制三十秒，即可出锅。
4、再加入少许香菜碎进行点缀，就可以上桌享用了。
冬瓜发菜美腿汤食材：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤做法：1、猪肉洗干净，切块，飞水。
2、发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。
3、冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。
4、把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。
功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
食材：排骨600g、冬瓜250g、葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺做法：1、排骨洗净入沸水焯一下2、洗净浮沫，沥干水分备用3、锅内放一丁点油，放入葱花炒香4、放入排骨炒香5、添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂6、冬瓜去皮切成薄片7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可8、调入鸡精即可出锅小贴士：1、排骨一定要焯水洗净，否则汤会比较浑浊。
6道清爽、低热量的汤,适合减肥期间喝,饭前来一碗,慢慢瘦下来
椒，再放白菜，加盐，加开水，再焖五分钟就好了。口味清甜为主，想重口的可以加点酱油，我家都用kikkoman的酱油因为配
料表里没有味精等其他添加剂。
蒜泥西兰花：热锅热油下蒜片炒香再加西兰花和盐，加开水，焖五分钟，颜色鲜绿有香味出来就好了，煮太久会变黄失去营 养。有点硬也没关系，这边西兰花冰岛人还可以生吃的。
第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放 入2勺盐，再炖10分钟即可。 第五步：盛出开动吧~
一点点香油。 第六步：盛出开动吧。 多说几句 这道汤比较简单，大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后，不要大力翻动，否则容易将豆腐弄碎。 第五道：蛤蜊冬瓜汤
这道汤制作简单，主料是两种非常常见的食材，10分钟就可上桌。没放一点鸡精，甚至盐也放得不多，却一样鲜美可口、汤清
宜人，减肥期间来喝非常适合。蛤蜊具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点，热量较低，适合在减肥时食用。 具体制作方法
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教你4种排骨汤的做法，简单易学鲜香不腻，光看着就流口水
上个周末，在家做了土豆排骨汤来喝，之前还没有做给孩子吃过，或许是因为第一次吃，孩子觉得好喝极了，一口气喝了三大 碗汤，还连连称赞汤鲜肉美。我则笑他没见过市面，一碗土豆排骨汤就给打发了。排骨营养丰富，补钙同时又能预防贫血，家 里的老人喝小孩多喝排骨汤对身体大有益处。今天就跟大家分享几种排骨汤的做法，都挺简单的，看一眼就会。 一、山药莲藕排骨汤 食材：
经期喝什么汤比较好 经期喝这个排毒又护肤
经期喝什么汤比较好经期喝这个排毒又护肤经期是比较特殊的一个时间段，在饮食方面要求比较多。
想知道月经期间吃什么最好以及女人经期吃什么好吗?那就一起来看看吧。
一、冬瓜薏米汤材料：冬瓜半个、薏米200g、陈皮一块、蜜枣2个、盐做法1.冬瓜洗净，连皮一起切厚块，薏米洗干净沥水备用，陈皮泡软。
2.将所有材料放入锅內，加水，大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时，最后加盐调味即可。
有了蜜枣和陈皮的加入，汤的口感都多了几种层次。
功效冬瓜具有消暑的作用，加入薏米还能祛除湿气，两者一起煮汤，很是养颜。
二、红薯淮枣糖水材料：红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法1、将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮用清水山片冲洗干净，用清水浸泡10分钟。
红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。
2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。
加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
功效：红薯和山药、大枣都是味甜的食物，可以补益脾胃，防止肝火旺盛，当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
三、木瓜银耳糖水材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约5克）。
做法1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小贴士：小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
四、绿豆汤材料：绿豆、冰糖、苏打粉做法1.煮绿豆汤时先在水中加入半勺苏打一起煮，能够让绿豆快速煮开花，只有煮到浓稠，口感才更好哦。
2.一般大火滚开后转小火慢慢煮一小时，出锅前加入冰糖，这样的绿豆汤浓郁香甜十分好喝。
粤菜厨师必备的22款祛湿除暑靓汤做法！
粤菜厨师必备的22款祛湿除暑靓汤做法！作为一个传统的广东人祛湿除暑的首选当然是煲汤了▼牛大力土茯苓煲乌龟材料：牛大力二两草龟一斤猪肉四两土茯苓半斤红枣6个做法：放在一起煲3个钟。
功效：清热祛湿解毒鹌鹑祛湿汤材料：鹌鹑三到四只薏米百合各一两姜3片做法：放一起煲1个钟。
功效：清热祛湿化痰止咳健脾祛湿汤材料：淮山（干）猪横脷溪黄草土茯苓做法：放一起煲一个钟，煲开之后转小火。
功效：调理脾胃瘦肉蛋花枸杞汤材料：鸡蛋枸杞瘦肉生姜做法：生滚。
功效：清肝明目眉豆黄豆鱼骨汤材料：黄豆眉豆鲩鱼骨瘦肉陈皮生姜做法：瘦肉飞水、鲩鱼骨煎至金黄色的时候加入水。
功效：祛湿健脾补益水鸭煲西洋参材料：水鸭西洋参片桂圆肉做法：煲一个半钟。
功效：益气生津宁心养血除烦茵陈煲猪横脷材料：猪横脷茵陈夏枯草生姜做法：猪横脷飞水后，将材料放一起煲一个小时。
功效：清热祛湿茵陈鲫鱼汤材料：鲫鱼茵陈蜜枣做法：先将鲫鱼煎一下，再把材料放一起煲，煲开之后转小火再煲一个小时。
功效：祛湿排毒薏米茨实煲猪小肚材料：猪小肚薏米茨实猪骨蜜枣做法：洗干净猪小肚之后，放入其余材料煲一个小时。
功效：祛湿除风土茯苓煲猪骨材料：土茯苓猪骨蜜枣做法：土茯苓和猪骨浸泡一个小时后，猪骨飞水，把材料放入煮开的水中煮一个小时。
功效：祛湿解毒利通关节冬瓜薏米排骨汤材料：排骨薏米冬瓜生姜小葱盐做法：放一起煲1个钟。
功效：清热化痰健脾利湿沙葛猪骨汤材料：沙葛猪扇骨眉豆赤小豆扁豆蜜枣姜做法：放一起煲一个钟。
功效：清热祛湿健脾开胃三花薏米瘦肉汤材料：木棉花鸡蛋花槐花薏米扁豆陈皮瘦肉生姜做法：放一起煲一个钟。
功效：清热凉血润肠通便土茯苓双豆祛湿汤材料：祛湿豆赤小豆土茯苓陈皮猪瘦肉生姜做法：放一起煲一个钟。
功效：清热祛湿解毒冬瓜薏米老鸭汤材料：老鸭冬瓜薏米蜜枣油香菇姜做法：放一起煲一个半钟。
功效：温和祛湿扁豆眉豆鸡脚汤材料：扁豆眉豆鸡脚瘦肉蜜枣姜做法：放一起煲1个钟。
功效：美容祛湿赤小豆粉葛煲鲮鱼材料：粉葛一个（1斤多点）胡萝卜半个赤小豆2两鲮鱼两条（刚好1斤）排骨少量陈皮2块蜜枣2个做法：放一起煲一个半钟。
适合秋天的炖汤食谱
适合秋天的炖汤食谱无花果瘦肉汤1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。
2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤：秋季润燥减肥两兼顾冬瓜海带瘦肉汤原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮配料：盐冬瓜海带瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士1、冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。
秋季去燥不可错过：莲子猪肚汤原料：猪肚，莲子，白果辅料：面粉，枸杞配料：料酒，盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士1、用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。
2、排骨莲藕汤：秋季润燥养颜少不了原料：莲藕，排骨，香菜配料：盐排骨莲藕汤的做法1、把莲藕去皮洗干净，切块，香菜洗干净切碎备用。
2、把排骨洗干净，斩段，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净浮沫。
3、在锅里放入适量清水，放入排骨和莲藕，大火烧开，再用小火煮一个半小时，最后加盐调味，撒入香菜即可。
冬瓜汤怎么做好喝
冬瓜汤怎么做好喝
冬瓜是我们日常生活中非常常见的一种食物，口感非常的好，而且还还具有很高的营养价值，很多人都非常喜爱。
而且冬瓜的做法非常多样性，可以与很多食物完美的结合在一起，释放出更多的营养，平时生活中，大家都喜爱怎么制作冬瓜呢，做法简单的冬瓜汤怎么做才能好喝呢？
1、冬瓜汤的制作方法
首先将冬瓜洗干净后切成块状或者切成厚度适当的片状放在一旁备用，将锅中放热油，加入适量的花椒粉煸炒出香味后，加入适量的葱姜蒜爆香。
迅速的放入切好的冬瓜，加少许的盐翻炒，一定要注意要用少许的盐，因为我们后来还会放入黄豆酱，黄豆酱本身有一定的咸味儿，如果盐放得太多，会造成口感不好。
当冬瓜稍稍变软后，加入两勺黄豆酱，让冬瓜完全裹匀黄豆酱后加入适量的水，以刚刚没过冬瓜为宜炖煮，冬瓜炖熟后这道简单的，冬瓜汤就做好了，喜欢汤汁的可以多留一些水份。
不喜欢汤汁的可以少留一些水份，冬瓜的味道也非常软糯。
2、冬瓜的营养价值
冬瓜不仅口感好，而且营养价值也很高。
冬瓜中维生素C的
含量比较多，钾元素含量较高而钠元素的含量较少，对于高血压、肾脏系统等方面疾病的患者，可以帮助其达到消肿的效果。
而且冬瓜中含有特定的酸性物质，可以很好的抑制糖类转成脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，对于爱美的减肥人士有很好的减肥效果。
冬至养生食谱菜谱
冬至养生食谱菜谱1. 草木炖猪骨汤材料：猪骨500克，草木耳30克，枸杞10克，枸杞叶10克，红枣8颗，姜片适量，盐适量做法：1) 先将猪骨焯水去腥，捞出备用。
2) 锅中加入适量水，放入猪骨、姜片，用中火炖煮约2小时。
3) 汤煮至白浆即可，加入草木耳、枸杞、枸杞叶、红枣继续炖煮20分钟。
4) 最后加入适量盐调味即可。
功效：这道汤可以滋补肾气、养血安神，适合于冬至时节食用。
2. 冬瓜鲜虾粥材料：冬瓜250克，鲜虾100克，大米100克，清汤适量，盐适量，葱花适量做法：1) 冬瓜去皮、去籽后切成小块，鲜虾剥壳去虾线。
2) 大米淘洗干净后用清水浸泡20分钟。
3) 锅中加入适量清汤，放入大米煮至米粒烂煮熟。
4) 加入冬瓜块、鲜虾，继续煮煮5分钟，加入盐调味。
5) 撒上葱花即可食用。
功效：此粥具有清热解暑、利水消肿的功效，适合冬至时节的健康食用。
3. 麻油蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条，姜片适量，蒜末适量，葱段适量，麻油适量，盐适量做法：1) 鲈鱼去鳞、去内脏后洗净，切成适量块状。
2) 在鱼块上撒上盐，放置10分钟。
3) 锅中加入适量水，放入蒸锅，将鱼块码放在蒸锅上。
4) 撒上姜片、葱段、蒜末，再淋上麻油，蒸锅中大火蒸10分钟即可。
功效：麻油蒸鲈鱼可以补益肾气、养肝明目，适合冬至时节养生食用。
4. 莲子薏米红豆汤材料：莲子100克，薏米50克，红豆50克，冰糖适量，水适量做法：1) 将莲子、薏米、红豆分别洗净，浸泡1小时。
2) 锅中加入适量水，放入莲子、薏米、红豆，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3) 加入适量冰糖，继续煮10分钟即可。
功效：此汤可以清热解毒、滋补脾胃，是冬至时节的养生佳品。
补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法
补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法气虚无论对于男性还是女性来说，都是比较严重的一个病症，那么补气血汤的做法都有哪些呢？下面是由店铺分享的补气血汤的做法，希望对你有用。
补气血汤的做法第一：淮山枸杞子排骨汤材料：排骨、枸杞、淮山、鸡脚、红枣、桂圆肉、食盐做法：首先我们需要将排骨以及鸡脚洗干净，然后排骨切块后放入开水中焯一下，然后放到清水中冲洗沥干水分，鸡脚则是洗干净后放入开水中煮两分钟，去掉趾甲后洗干净。
将所有的材料放入砂锅中，加入清水后大火烧开小火炖煮，两个小时候加入食盐搅拌后起锅。
第二：冬瓜排骨汤材料：冬瓜、排骨、生姜、葱、枸杞、料酒、鸡精、食盐做法：首先我们需要将排骨洗干净后沥干水分，然后放入开水中去掉血水，冬瓜洗干净外皮后切块，枸杞提前用清水浸泡一个小时。
将排骨、姜片、葱以及料酒放入砂锅中，加入适量的清水后小火熬煮两个小时，随后再放入洗干净后的冬瓜块，一个小时后加入枸杞，十分钟后放入食盐、味精以及葱花就可以起锅了。
第三：玉米排骨汤材料：玉米、排骨、生姜、胡萝卜、红枣、鸡精、绍酒、食盐、清汤做法：首先需要将排骨切块，玉米切断，萝卜去皮之后切块，生姜也需要去皮后切片，红枣洗干净后去掉果核。
在锅中加入开水，烧开后放入排骨、胡萝卜，一分钟后取出洗干净。
将排骨、胡萝卜、玉米、红枣、生姜以及清汤、绍酒一起放入砂锅中，小火煲汤一个小时，然后加入调味品取出生姜继续熬煮二十分钟，然后就可以起锅服用了。
第四：白萝卜排骨汤材料：排骨、萝卜、生姜、食盐、鸡精做法：首先需要将排骨洗干净后放入锅中焯水，洗干净后备用。
将患病好的排骨以及姜片、清水一起放入锅中，加入少量的食醋炖煮半个小时。
萝卜洗干净后切块，然后放入排骨汤中，十分钟后加入食盐、鸡精就足够了。
第五：四物汤材料：川穹、白芍、当归、熟地、排骨、食盐做法：首先需要将排骨切块后焯水去掉血水，四味中药材洗干净备用;在砂锅中加入足够的清水，然后放入准备好的材料，大火烧开后小火炖煮一个小时，最后加入食盐调味就足够了。
冬瓜金针菇汤美味又健康的做法
冬瓜金针菇汤美味又健康的做法
不同食材的搭配也能碰撞出美味的火花。
冬瓜和金针菇搭配在一起的食物煲汤，味道也很好。
自己在家也可以尝试做一下。
想要了解更多冬瓜金针菇汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作冬瓜金针菇汤的食材
美味冬瓜金针菇汤的步骤
1.将冬瓜洗净后切片，锅烧热加油放蒜瓣爆香后加入冬瓜翻炒，均匀后加入水
2.金针菇洗净后切掉根部
3.准备少量枸杞洗干净备用
4.在冬瓜炖的颜色略微透明时加入金针菇
5.加入枸杞炖煮至金针菇熟透，加少许盐
6.准备少许水淀粉，出锅前倒入即可
选购金针菇方法
优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。
不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂会不会影响健康，残留量是否达标。
金针菇罐头如果颜色鲜亮，有刺鼻气味，汤汁混浊且有悬浮物的，可能是经过特殊处理的，不可选购。
相克的禁忌搭配
金针菇+牛奶=可引发心绞痛
金针菇+驴肉=腹痛、腹泻。
三伏天喝什么汤祛湿
三伏天喝什么汤祛湿一到夏季很多人都受不了，尤其是三伏天，持续的高温会给身体带来很多不适的症状。
在中医学中，冬病夏治是一种非常有效的治疗方法，三伏天里通过一些方法可以治疗冬季的一些疾病，减轻人们冬季的时候因为疾病产生的痛苦。
下面给大家介绍下三伏天喝什么汤祛湿的效果最好。
一、三伏天喝百合红枣莲子银耳汤材料：银耳2个，百合适量，莲子适量，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。
此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分钟即可。
tips：在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。
煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
功效：银耳、莲子、百合为凉性，适合夏季炎热的天气，而红枣为热性，又可在一定程度上可缓解此汤的寒冷属性，喝了也不伤身。
另外，喝这个不单可以退火益气，还能帮助提振精神。
二、三伏天喝丝瓜豆腐鱼头汤材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。
做法：丝瓜去角边，洗净切角形;鱼头洗净，切开两边;豆腐用清水略洗。
将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。
功效：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。
用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
三、三伏天喝老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤材料：冬瓜800克，鲜荷叶12片，猪苓、泽泻各15克，扁豆、苡米各20克，鲫鱼1条，猪肉50克，生姜3片。
做法：各汤料洗净，冬瓜切块;中药材浸泡;鲫鱼宰洗净，与猪肉、姜下瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可。
功效：冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。
荷叶具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效，常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等。
(整理)冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤的做法.
冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤的做法这几天苏州的高温都在31、32度左右，时不时还有阵阵清风拂面，对我90多斤不宜出汗的人来说，这样的天气非常舒适，而老公还是会感到身体热，所以，每日给身体补充足够的水分是必须的。
除了每天正常的饮水外，还要煲一些汤水来为身体祛暑降温。
夏天煲汤，我最喜欢的食材是冬瓜，无论是简单的快手汤如冬瓜虾皮汤，还是多花一点时间，精心煲制一锅靓汤——冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤，我都可以喝个痛快。
因为冬瓜中含有大量的水分，约占90%以上，夏天人体出汗多水分流失最严重，冬瓜无疑是补水的最佳食材。
而且冬瓜中含多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，而且冬瓜的含钾量很高，每百克冬瓜含钾可以达到136毫克。
钾是平衡体内细胞渗透压、保护心脏、消肿利尿的重要营养素。
此外，冬瓜还有美容养颜、减肥降脂的功效。
夏天人体出汗多，很多矿物质也会随汗水而丢失，尤其是钾的含量流失最高。
饮食上要多吃一些水果和蔬菜来增加矿物质的摄入，因为钾、钠、铬、锌、硒等矿物质在蔬菜水果中含量丰富。
另外，也不要忽视补充维生素，因为B族维生素直接参与身体能量生成，所以，需要多食牛奶、绿色蔬菜、红色蔬菜、红色肉类、海植物、菌类类等。
提到肉类，夏日最佳进补当属鸭肉，中医认为肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
”另外，我还会选择一些豆类如薏仁、绿豆都是夏日祛暑降温的好食材。
薏苡仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿的功效，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
夏天人出汗多，水液损失很大，体内电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能消暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
清补凉配方——精选推荐
清补凉配方专题：清补凉配方清补凉大全润肺清补凉汤材料:配料：淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、薏米100g、红糖适量做法:1，党参与玉竹洗净，切成小段。
2，洗净薏米、红枣和枸杞。
3，将5斤水倒入煲内，将水烧开，再将所有用料倒入。
先大火烧开，再小火煲1.5小时即可，加冰糖。
胖星儿提醒：〃盛夏时节，把此款甜水冷藏食用，更加爽口。
清补凉糖水材料:北沙参15g，玉竹15g，莲子20g，百合15g，淮山15g，薏米100g，腐竹50g，枸杞10g，冰糖30g，清水600ml做法:将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净，沥干水分。
腐竹斩成4cm 长的段。
锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮。
30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。
清补凉材料:绿豆，红豆，花生，红枣，芋头，薏米，玉米，凉粉，通心粉，珍珠粒，葡萄干，汤圆，西瓜，菠萝，西米露，椰汁，椰奶，糖水等做法:最后放入冰块清补凉汤材料:排骨（或鸡肉）500克玉竹25克党参4根枸杞40粒芡实30粒淮山30克蜜枣2个姜一块盐1茶匙（5克）清水3升做法:1）将排骨切成小块，用清水冲净沥干水分。
玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣，放在一起，也用清水冲洗干净备用。
姜去皮，切成大片。
2）将排骨放入锅中，一次性加入清水，大火煮开后，用勺子将浮沫撇干净，放入药材（玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣），和姜片，盖上盖子，用小火煲制2小时。
3）然后打开盖子，改成大火滚煮5分钟即可。
喝前调入盐搅匀。
清补凉瘦肉汤材料:瘦肉半斤，薏米10克，淮山10克，玉竹5克，茨实5克，黄芪5克做法:1.将瘦肉洗净后焯水，其它原料浸泡洗净。
2.将所有原料放入电砂煲中加入清水500克煲2小时后加入适量盐调味即可。
清补排骨冬瓜汤材料:排骨，冬瓜，桂圆、枸杞、红枣做法:1.锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净，这样做是为了保证汤水清。
口苦口臭治疗方法
口苦口臭治疗方法：1、日常饮食注意饮食方面注意?a href='//' target='_blank'>怀孕晾笔澄铮?喑郧宓?潞偷氖澄铩Ｔ谝?成弦思墒承晾薄⑸?洹⒂图濉⑸湛镜仍锶戎?贰＠?缡偎荆?菀滓?鸪ξ覆皇剩?又乜诳唷?/p>要调整饮食结构，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主，例如山药。
生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果2、鲜竹笋煲瘦肉汤鲜竹笋煲瘦肉汤主治清凉泻火，治口苦，口干等症。
取鲜竹笋50g，瘦肉100g。
加水先将瘦肉煮烂，再入鲜竹笋，烧至笋熟即成，加入少量食盐。
3、枸杞鸡蛋汤枸杞鸡蛋汤主治轻度口苦。
取枸杞15g，鸡蛋2枚。
先放枸杞与水煮汤，汤成加入搅拌鸡蛋，再烧开即成。
4、菊花薏米冬瓜糖水菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑，因暑热引起之口苦症。
取菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分钟，去二药留汁，在放入冬瓜煮汤，汤成加入白糖即成。
5、陈皮枣汤陈皮和扁豆都有除湿的作用，而且陈皮还可以理气，扁豆可以清热，至于大枣好处就更多了，秋天也是大枣成熟的季节，经常吃一些可以补血补气。
陈皮枣的做法是，将扁豆、大枣洗净，与白芍、陈皮同放入砂锅中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷后服用，可治疗口苦。
6、麦冬煎汤麦冬是百合科植物的块茎，是寒凉药。
有养阴润肺、清心除烦的功效，常常用于口干、肺燥等。
取10～20克煎汤。
7、绿茶用开水冲泡茶，饮用茶水并口嚼茶叶，可治晨起口苦口臭。
口苦口臭的注意事项：1、避免吃糖和精制碳水化合物此类食物不仅会导致龋齿，而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。
2、避免辛辣食物葱、蒜等辛辣食物的气味用餐后容易留在口中。
如果你吃的太多，气味可能滞留口中长达24小时，不论你多么使劲刷牙。
这类该避免的食物包括洋葱、蒜头以及一些气味强的干酪。
3、避免熏肉制品腊肠、熏牛肉、蒜肠等物，它们不仪有强烈的气味，而且也不容易消化，从而导致胃内产气，造成口臭。
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冬瓜汤可以放枸杞吗
冬瓜是营养物质非常丰富的蔬菜，在平时也是特别常见的蔬菜，冬瓜在平时的吃法以及做法都是非常多的，冬瓜是可以和很多食材搭配一起食用的，冬瓜任何人都是可以食用的，冬瓜可以直接炒着吃，还可以熬成汤食用，有些人用冬瓜熬汤的时候，喜欢加入枸杞，但是不知道能不能放枸杞。
冬瓜汤可以放枸杞吗?
可以放枸杞的。
冬瓜枸杞汤的做法
制作材料
辅料：枸杞子15克
调料：姜3克
制作方法
1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冬瓜和什么搭配比较好
1、冬瓜+虾仁：抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。
常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜+海带：降脂降压
冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压，降糖的功效，因为冬瓜热量低，不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强。
常见吃法：冬瓜海带汤。
3、冬瓜+蘑菇：清热通便
冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒，通便防治便秘。
常见吃法：冬瓜蘑菇汤，冬瓜蘑菇排骨汤，冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+红枣：降脂减肥
冬瓜热量低，无脂肪，是减肥佳品，红枣营养素丰富，健脾和胃，可促进机体血液循环及代谢，两者搭配，补脾和胃，益气生津，丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪，有减肥降脂的作用。
常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤。