五脏六腑低版本

体是适应现在生存环境的 ， 饮食 的 了， 防腐剂来 了。对 于发达 国家里 间的停经 。
结构和喜好也应该是符合人类生存 的大多数人来说 ， 物突然变得唾 食 人类用 １ 万年 的时间养成 了 ０ 和发展需要的 ， 否则人类早 已经被 手可得 了， 他们不再担心饥饿 了， 贪吃的习惯 ， 可 但是在工业革命之后 ，
美 味和健康 ， 其中一半 的痛苦是来 却 会 因铁在肝 脏里沉 积过 多而致 人体就像是 一部根据 １ 万年 ０ 源于人类对 胆 固醇代谢 机制 的缺 肝 坏死 。在远古 时期 ， 这样 的基 因 前设计 的机器 ， 设计者想尽办法把
乏。
好处是很 明显的， 坏处却基本没有 ， 我们 的前半生设计得更完美一些 ， 还有 ， 我们关节 的设计寿命 只 因为很少 有人 能活到 铁在肝 脏里 而把所有 的副作 用和坏 处都 留给 有 ４ 年左 右 ， ０ 几乎 所有人 到 ４ 岁 ０ 沉积过多丧命的时候 。 了我们 的后半生 ， 因为这部机器正 时， 负重关节都会 因为磨损 ， 或多或 那些在 老年 时才显 现 出坏处 常的使用寿命 只有不到 ３年 ， ０ 他没 少 会 有 一 些 骨 关 节 炎 的病 理 改 的基 因 ， 是很难 被 自然 选择掉 的 。 必要虑到三四十年之后的问题 。 变 。如果像运 动员一样 过度使用 因为正 常人在碰 到这些 基 因的坏 有 时候 ， 这种偏 向会造成一些 的话 ， 关节还会提前到达使用寿命 ， 处之前 ， 都已经有了后代 ， 这些基因 非 常严重 的问题 ， 比如他并没有 给 提早 出现骨关节炎或其他病症 。 已经传递下去 了。 人体设计 套胆 固醇的代谢 机制 ， 自然 进 化 会 让 人 类 更 完 美
案。 上， 一场发生在 ｌ 世纪初的工业革 动。人类对脂肪风味的追求更是源 ９ １ 世纪中叶 ， 国生物学家达 命 ， 急剧 的改变 了人类整个生存 于一 种本能 ， ９ 英 却 因为脂肪在消化 的过 尔文在《 进化论》 中提出“ 适者生存 ” 环境 。仅仅在两百多年前 ， 、 程中不但会产生大量热量 ， 饥荒 瘟 而且也 这一 理论 。如果把 这句话 反过来 疫依 旧是 困扰 大多数 人 的最 大难 是人体 吸收维 生素 Ａ、 、 、 Ｄ Ｅ Ｋ等营 说， 生存的就都应该是适者 ， 因为不 题 ， 人们恐 瞑于饥饿 ， 肥胖对大多数 养的载体 。脂肪的消化甚至和女性 适者已经被淘汰掉 了。所以一些人 人来说 ， 反而是可望 而不可及 的一 雌性 激素的产生有直接关 系 ， 体脂 类学家想 当然作出结论 ， 人类 的身 件事情 。然后蒸 汽机来 了 ， 铁路来 肪过低会 导致不孕 ， 甚至造成长时
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的， 对于一些恶性基 因， 比如某人突 习惯 １ Ｊ － 代人 由于摄入了过量的糖 和脂肪 ， ０７ ＇ ￣ 而导致了肥胖。 然变异 出一种基 因， 这会导致 此人 这 种进化 的错位 还远 远不止 儿 时夭折 ， 那这个基因很快就会 因 进化论学者一般认为 ， 现代人 我们有 很多基 为没有遗传给后代而消失 。但是一 的行 为喜好起源 于大 约 １ 万年前 营养过剩这么简单 ， ０
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【 编辑留言 】 刚刚落幕的 巴
黎时装周 ， 范冰冰 、 周迅 、 吴奇隆 等明星齐聚现场 。 为的就是第一 时间把握 时尚脉搏。不只是公 众人物 。 其实每个人都不想在发 展中落伍 ， 当我们拥有时髦的 但 大衣、 流行的皮包时。 你可知道 ， 真正过时的是我们的身体……
五 脏 六腑低 版 本
Ｈｅ ｌ ｙＦ ｏ ｏ ｅｉｉｕ 口钟 欢 ａｔ ｏ ｄＩ Ｈ ｔ ｌ ｏ ｓ ｈ ｓ Ｄ ｃ
个基因假如只是稍微降低人类 的生 的远古时期。那时， 人类还没有发 存率呢？那人类就需要较长时间才 明 农耕 ， 只能依 靠 狩 猎 和采 集 为 能淘汰掉它。假如一个基 因对人类 生 。那时 ， 人类主要的食物是瘦 肉、 现代社会崇 尚以瘦为美 、 健康 健康好坏参半 ， 那我们就需要更多 鱼 、 水果 和几乎没 有淀粉 的蔬菜 。
一
过度的摄 人 糖类和脂肪类食物而引
一
般都是 以数十万年甚至数百万年 不足 ， 已经不能支持人类正常的免
发的。饕餮无度的后果不但是大腹 来形容环境 的改变过程 ， 这么长的 疫和繁殖的需要。 便便 ， 而且是 富贵病缠身 。美食究 时间足够基因对环境进行充分的适 在这种环境下 ， 喜欢甜味就成 竟有什么力量让人垂涎三尺？这也 应 ， 若是还适应不了的， 要么基因淘 了一种非常重要 的喜好 ， 因为甜味 许可 以从人类 进化 的角度 找到答 汰 ， 么物种灭绝 。但是在人类身 食物可以转化更多的热量来维持活 要
饮食 ， 可多数人依 旧管不住 自己的 的时 间 。 假 如那个 时代也 有营养 学教授 的 嘴。好 吃的东西不健康 ， 健康 的东 般来说 ， 生物 的生存环境很 话 ， 他一定会对这份食谱打一个不 西不好 吃 ， 心脑血管疾病多是 因为 少发生非常剧烈 的变化 ， 地质学上 及格 ， 因为热量 、 糖类 、 脂肪的严重
主要病因。
现代营养学家推荐的食谱 中， 每天从食 物 中摄 入胆 固醇 的量应 因是非常短视的 ， 比如有 的基 因有 助于我们吸收铁元素 ， 以防止幼年 时的缺铁 性贫血症 ， 但是 到了晚年 保持在 ３ ０ ０ 毫克左右。这是一个非 常少 的量 ， 一个 鸡 蛋里 面 就含 有 ２０ ０ 多毫克 了。我们之所以两难于
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因为根据他 当时的设计条件 ， 胆固
醇作为动 物组织细胞 所不 可缺少 的重要物质 ， 想尽办法提高摄人都
来不及 呢 ， 干吗还要设计代谢机制 呢， 实在太多 的话 ， 沉积在血管壁上
就
但是 ， 现在胆固醇 的沉积量已 经远 远超过 了人体所 能承担 的极 限， 原来 的设计远远赶不上后来 的 变化 ， 越来越多 的胆 固醇让 血管壁 失去了弹ｌ 内径也变得越来越小 ， 生， 很多老年人 因此患上 了动脉硬化 ， 而动脉硬 化是现 在老年人 死亡的
淘汰掉 了。
是人 的 口味喜 好不 可能在 这短短 社会生产力有了翻天覆地的变化。 类生存的问题。而当时养成 的好 习 惯， 却成了我们的一种缺 陷——现
这个推论看似符合逻辑 ， 但是 １０ ０ 多年 间发生什 么 巨大 的变化 ， 多数地区 ， 物已经不再是制约人 食
它 没有考 虑到一个 非常重 要 的量 于是他们开始担心肥胖 了。 时间 。 自然选 择是需 要 时间