自配烤鸡烤肉腌料

自配烤鸡烤肉腌料
家里的肯德基腌料用完了，总是还想再做，可是除了网购没有地方卖的，上网查了无数的
资料，终于看到一个不全的配方（人家那是秘密，能让咱全知道那就不是秘密啦），
这个配方配出来的一回用不完的，我后来都是倍数的配出来放着，啥时想用了很方便的就用了。

如果有百里香、罗勒、牛至就更好啦，每样放二分之一小匙，不过没放做出来的也非常的好吃啦，我用这个做过烤肉、烤鸡翅、烤翅跟、烤琵琶腿，吃过的都说好吃呢，现在又发展到调饺子馅、炖肉、做鱼都放上一点，非常的提香。

家常菜做法大全
配方：
面粉+米粉20克、（炒熟或微波炉高火2分钟）盐15克、辣椒粉50克、黑胡椒粉10克、芥末粉10克、姜粉15克、白糖15克、鸡精5克、玉桂粉5克、百里香、罗勒、牛至每样放二分之一小匙
白芷6大片、大料两个、三奈4片、丁香3个、茴香一小撮、蒜粉20克、月桂叶（香叶）十几片
用粉碎机粉碎磨细，干薄荷碎(鲜草洗净晾干，用粉碎机磨碎)混合、装到容器里备用。

配好的烤鸡烤肉腌料
也可以不研磨以上这些，用十三香、或五香粉就省事啦，如果有百里香、罗勒、牛至就更好啦。