收银操作流程及要求规范
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收银操作流程及规范
一、操作流程说明及目的
为规范管理收银操作,防止现金流失,确保为游客提供优质、准确的结算服务,特制定以下相关流程。
二、收银操作流程
1、礼貌用语
2、检查商品是否存在质量问题(破损、漏所,过期等)
3、登录收银系统,商品扫描入机(所有商品必需逐一过机,不允许存在人工手输入机的现象)
4、推荐收银台促销商品。
5、检查现金是否存在假币、缺角等情况。
6、需向游客提供收银小票。
7、结算完成,致谢客户。
三、结算流程
1、登录后台系统—数据上传下载—登录收银前台—对帐收银(核对日期)—日结—数据上传下载—结算完毕
注:原则上营业时间结束,收银对帐日结,关闭收银机后,不会再进行商品的销售,如有特殊情况,需重启收银机,进行商品的正常结算流程。
四、备用金、营业款管理
1、备用金管理:店员不得私自挪用店面备用金(如需使用备用金、需请示运营经理,并且按照《门店现金交接表》做好登
记,以备案),店长、运营专员及督查人员会不定期针对各店备用金使用情况进行抽查,一经发现有异常情况,按照公司规章制度进行相关处罚。
2、营业款管理:每日当班收银员下班前核对收银系统金额和现金,核对无误后写好《缴款单》(日期、经营点、大小写金额、缴款人姓名),《门店现金交接表》和现金一起放入保险柜,不得私自将营业款带离店面,一经发现,因员工私自将款项带走并造成任何损失,自行承担相关后果。营业款规定三天时间上缴财务出纳,延期上缴营业额扣除当月绩效分数。
如营业款或备用金出现差异,按下列标准对当班人员进行相关处罚
处罚级别(从低至高)
补款处理-书面警告处理-记过处理-记大过处理-劝退处理(1)现金差异<5元,对当事人进行补款处理。
(2)现金差异≥5元,对当事人进行书面警告一次。
(需补款)
(3)现金差异≥10元,对当事人进行记过处理一次。
(需补款)
(4)现金差异≥15元,对当事人进行记大过处理一次。
(需补款)
(5)现金短款≥20元,对当事人进行劝退处理。(需补款)(6)6个月内当事人现金差异累计犯三次以上(含3次),
直接劝退处理。
因收银员漏扫商品造成多出的营业额,需马上盘点漏扫商品明细,做入机处理。并按下列标准对当事人进行相关处罚。
处罚级别(从低至高)
书面警告处理-记过处理-记大过处理-劝退处理
1、如漏扫商品件数为1件:
(1)6个月内第一次漏扫商品对当事人进行书面警告处
理。(调整库存)
(2)6个月内第二次漏扫商品对当事人进行记过处理。
(调整库存)
(3) 6个月内第三次漏扫商品对当事人进行记大过处
理。(调整库存)
(4)6个月内第四次漏扫商品对当事人进行劝退处理。
(调整库存)
2、如漏扫商品件数超过2件以上(包含2件),对当事人
进行劝退处理。(调整库存)
找零钱客人不要,需在《门店交接本》上注明原因,并且以(其它收入)的货号入机到收银系统内
不明原因的多余款项,需门店做全场盘点,看是否有漏扫商品存在,如果有则做入机处理,如果没有漏扫商品,则以(其它收入)的货号入机到收银系统。(对不明原因多出的款项按现金差异的处罚标准执行)
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2015年12月13日