MBA财务管理决策分析(某五星级酒店投资分析)2018
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度五星级酒店财务管理制度一、总则1.1 目的本财务管理制度旨在规范五星级酒店的财务管理工作,确保财务行为合规、高效,并保障酒店的利益最大化。
1.2 适用范围本制度适用于所有五星级酒店的财务管理工作,包括预算编制、费用控制、资金管理、财务报表等。
二、预算管理2.1 预算编制2.1.1 每年初制定下一年度的预算,明确各部门的收入、成本、费用和投资计划。
2.1.2 预算编制应考虑酒店经营情况、市场需求、行业动态等因素,并与相关部门进行充分沟通和协商。
2.2 预算执行2.2.1 严格按照预算执行,不得擅自超支或超预算进行支出。
2.2.2 对于需要超预算的项目,需提前向上级主管部门进行申请并获得批准。
三、费用控制3.1 费用审批3.1.1 对于各项费用支出,应按照审批流程进行审批,确保程序合规、稽核清晰。
3.1.2 酒店应设立专门的费用审批人员,负责费用审批及监控工作,确保费用支出的必要性和合理性。
3.2 费用分析3.2.1 对于各项费用支出,应进行定期的分析和评估,找出费用的变动原因,及时采取措施进行调整和优化。
3.2.2 需要对费用进行分类、归集,并与预算进行比较分析,及时发现费用偏差并进行调整。
四、资金管理4.1 资金计划4.1.1 制定每周、每月的资金计划,合理安排资金使用,确保资金流动性和运营需求的平衡。
4.1.2 资金计划应考虑各项支付、收入的时间节点,并充分预留资金用于应急情况。
4.2 资金调拨4.2.1 对于酒店内部各项资金调拨,应按照预算和资金计划进行调配,确保各项支出得到妥善安排。
4.2.2 资金调拨应有明确的流程和授权,防止不当使用或滥用资金。
五、财务报表5.1 编制要求5.1.1 对外报表应按照相关法律法规的要求进行编制,并及时准确地向有关机构和部门报送。
5.1.2 对内报表应包括利润表、资产负债表和现金流量表等,用于酒店内部的经营分析和决策。
5.2 审计和披露5.2.1 酒店应定期进行内外部财务审计,确保财务数据的真实性和完整性。
酒店财务报告分析案例(3篇)
第1篇一、案例背景某五星级酒店位于我国东部沿海城市,自开业以来,凭借优越的地理位置、舒适的住宿环境和优质的服务,在当地享有较高的声誉。
近年来,随着旅游业的发展,酒店业务量逐年上升,为了更好地了解酒店的财务状况,提高经营管理水平,我们对该酒店的财务报告进行了详细分析。
二、财务报告分析(一)收入分析1. 营业收入分析根据财务报表,该酒店2019年的营业收入为1.2亿元,同比增长10%。
其中,客房收入占营业收入的比例最高,达到50%,其次是餐饮收入,占比为30%,其他收入占比为20%。
客房收入增长的原因主要有两点:一是酒店加大了市场推广力度,吸引了更多客人入住;二是酒店在客房价格上进行了合理调整,提高了入住率。
餐饮收入增长的原因是酒店餐饮服务品质的提升和餐饮产品的创新,吸引了更多顾客消费。
2. 毛利率分析2019年,该酒店客房毛利率为40%,餐饮毛利率为35%,其他收入毛利率为25%。
总体来看,酒店的毛利率较高,说明酒店的经营状况良好。
(二)成本分析1. 客房成本分析客房成本主要包括客房折旧、维修费用、客房用品消耗等。
2019年,客房成本为0.6亿元,同比增长5%。
客房成本的增长主要原因是酒店客房数量的增加和客房用品价格上涨。
2. 餐饮成本分析餐饮成本主要包括食材采购、人工成本、能源消耗等。
2019年,餐饮成本为0.4亿元,同比增长3%。
餐饮成本的增长主要原因是食材价格上涨和人工成本上升。
其他成本主要包括管理费用、销售费用、财务费用等。
2019年,其他成本为0.2亿元,同比增长10%。
其他成本的增长主要原因是酒店管理规模的扩大和市场竞争加剧。
(三)利润分析1. 营业利润分析2019年,该酒店营业利润为0.3亿元,同比增长15%。
营业利润的增长主要得益于营业收入的增长和毛利率的提升。
2. 净利润分析2019年,该酒店净利润为0.2亿元,同比增长10%。
净利润的增长说明酒店的经营效益良好。
三、财务状况综合评价1. 盈利能力该酒店2019年的营业收入、营业利润和净利润均实现同比增长,说明酒店的盈利能力较强。
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度五星级酒店财务管理制度第一章总则1.1 目的五星级酒店财务管理制度旨在规范酒店财务管理行为,确保财务活动的合法性和准确性,保障公司财务稳健运营。
1.2 适用范围该制度适用于所有五星级酒店的财务部门及相关人员。
1.3 财务管理职责1.3.1 财务部门负责编制和执行酒店的财务预算,制定相关财务政策和制度。
1.3.2 内部审计部门负责对财务活动进行监督和审核,确保合规性。
1.3.3 五星级酒店的高级管理层负责对财务运营进行监督和决策,并承担最终的财务责任。
第二章财务预算管理2.1 预算编制2.1.1 财务部门应根据酒店的经营情况和发展目标,制定合理的年度财务预算。
2.1.2 预算编制应考虑酒店的收入、支出、资产情况以及市场环境等因素,确保预算的科学性和可行性。
2.2 预算执行2.2.1 财务部门应严格按照预算执行,确保经费的合理使用和节约,不得擅自超支。
2.2.2 预算执行过程中,如发现需要调整的情况,应及时向高级管理层报告并按照规定程序进行调整。
第三章财务会计管理3.1 会计核算3.1.1 财务部门应建立完善的会计核算制度,确保会计凭证的准确和完整。
3.1.2 所有财务交易和业务活动必须有详细的会计凭证记录,包括收入、支出、借贷等信息。
3.2 财务报表3.2.1 财务部门应按照规定周期编制并及时提供准确的财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
3.2.2 财务报表的编制应符合相关法律法规和会计准则的要求,真实地反映酒店的经营情况和财务状况。
第四章财务控制管理4.1 风险管理4.1.1 财务部门应建立健全的风险管理制度,对可能造成财务风险的因素进行评估和控制。
4.1.2 酒店应及时采取措施应对各种财务风险,保障财务安全。
4.2 内部控制4.2.1 财务部门应建立和完善内部控制制度,确保内部控制的有效性。
4.2.2 内部控制包括财务活动的授权、审核、记录、报告等环节,应做到制度规范、流程清晰、责任明确。
某星级酒店财务分析报告(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,旅游业逐渐成为国民经济的重要组成部分。
星级酒店作为旅游产业的重要载体,其经营状况直接关系到旅游业的整体发展。
本报告以某星级酒店为例,对其财务状况进行分析,旨在揭示其经营中的优势和不足,为酒店管理层提供决策参考。
二、酒店概况某星级酒店位于我国某繁华都市,是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的五星级酒店。
酒店占地面积约5万平方米,拥有各类客房500间,其中包括豪华客房、行政客房、套房等。
酒店设有多个餐饮场所,包括中餐厅、西餐厅、咖啡厅等,同时配备大型会议室、健身中心、游泳池等设施。
三、财务分析1. 营业收入分析(1)营业收入构成某星级酒店营业收入主要包括客房收入、餐饮收入、会议收入和其他收入。
以下是2019年各收入构成占比情况:客房收入:60%餐饮收入:25%会议收入:10%其他收入:5%(2)营业收入分析2019年,某星级酒店营业收入为1.2亿元,同比增长5%。
其中,客房收入增长率为8%,餐饮收入增长率为3%,会议收入增长率为6%,其他收入增长率为2%。
分析:客房收入占比较高,说明酒店在住宿市场具有较强的竞争力。
餐饮收入增长缓慢,可能与市场竞争加剧和消费者消费习惯改变有关。
会议收入增长较快,说明酒店在会议市场具有一定的优势。
2. 成本费用分析(1)成本构成某星级酒店成本主要包括客房成本、餐饮成本、人力资源成本、管理费用等。
以下是2019年各成本构成占比情况:客房成本:45%餐饮成本:25%人力资源成本:20%管理费用:10%(2)成本费用分析2019年,某星级酒店总成本为8800万元,同比增长4%。
其中,客房成本增长率为5%,餐饮成本增长率为2%,人力资源成本增长率为3%,管理费用增长率为1%。
分析:客房成本占比较高,主要原因是酒店客房价格较高,且客房数量有限。
餐饮成本增长较慢,说明酒店在成本控制方面取得一定成效。
人力资源成本增长较快,可能与酒店规模扩大和人员招聘有关。
酒店管理中的投资分析与决策
酒店管理中的投资分析与决策酒店作为服务行业的重要组成部分,其经营管理涉及到许多方面,其中投资分析与决策是酒店管理中至关重要的一环。
在市场竞争日益激烈的背景下,酒店管理者需要通过科学的投资分析与决策,为酒店的发展提供有力支持。
一、投资分析的重要性投资分析是指对酒店投资项目进行全面、系统的分析评估,以确定投资项目的可行性和风险性。
在酒店管理中,投资分析的重要性不可忽视。
首先,投资分析可以帮助管理者对酒店的投资项目进行全面的评估,从而确定是否值得投资。
其次,投资分析可以帮助管理者预测投资项目的风险,从而制定相应的风险控制策略。
最后,投资分析可以帮助管理者制定合理的投资计划,从而提高酒店的投资效益。
二、投资分析的方法与工具在进行投资分析时,酒店管理者可以采用多种方法与工具。
首先,可以利用财务分析方法对酒店的财务状况进行评估,包括利润率、资产负债率、现金流量等指标的分析。
其次,可以利用市场分析方法对酒店所在市场的竞争状况、需求状况进行评估,以确定酒店的市场定位与发展方向。
此外,还可以利用风险分析方法对投资项目的风险进行评估,包括市场风险、技术风险、政策风险等。
在进行投资分析时,酒店管理者还可以借助各种工具,如财务软件、市场调研报告等,以提高分析的准确性与可靠性。
三、投资决策的原则与方法投资决策是指在进行投资分析的基础上,根据酒店的经营目标与战略,制定合理的投资决策方案。
在进行投资决策时,酒店管理者应遵循以下原则。
首先,应坚持风险与收益的平衡原则,即在追求高收益的同时,要注意控制投资风险。
其次,应坚持长期发展的原则,即投资决策应考虑酒店的长远发展,而非短期利益。
此外,酒店管理者还可以采用多种方法进行投资决策,如财务指标法、经验法、市场调研法等。
在进行投资决策时,酒店管理者还应充分考虑酒店的经营特点与市场环境,以制定出最为适合酒店的投资决策方案。
四、投资分析与决策的案例分析为了更好地理解投资分析与决策在酒店管理中的应用,下面将通过一个案例进行分析。
MBA案例讨论财务管理
MBA案例讨论财务管理引言财务管理是企业管理中至关重要的一个方面,它涵盖了企业筹资、投资和资本结构等各个方面。
在MBA教育中,财务管理案例的讨论是培养学生综合思考和解决问题能力的重要环节。
本文将通过讨论两个具体案例,探讨财务管理的重要概念和实践经验。
案例一:资本预算案例XYZ 公司是一家制造业公司,他们正在考虑是否购买一台新的生产设备。
该设备需要投资500万美元,在预计使用寿命10年的情况下,每年预计能节省200万美元的成本。
此外,设备的维护和折旧费用每年约为50万美元。
公司当前税率为30%。
在对这个案例进行财务分析之前,我们首先应了解几个重要的概念。
一个是净现值(NPV),它用于衡量一个项目的现金流入和现金流出之间的差异。
另一个是内部收益率(IRR),它是指使净现值等于零的贴现率。
使用这两个概念,我们可以进行如下的财务分析:1.计算净现值(NPV)根据上述信息,我们可以计算出每年的净现金流量。
将每年的净现金流量折现回现值,即可得到总净现值:年度净现金流量 = 200万美元 - 50万美元 =150万美元净现值= Σ(年度净现金流量 / (1 + 折现率)^年数) - 投资额= (150万 / (1 + 0.1)^1) + (150万 / (1 + 0.1)^2) + ... + (150万/ (1 + 0.1)^10) - 500万≈ 293万美元2.计算内部收益率(IRR)我们可以将净现值的计算公式设置为零,然后求解贴现率,使得净现值等于零。
这个贴现率即为内部收益率。
在这个案例中,我们可以通过试验法来计算IRR,也可以使用Excel或其他财务软件。
假设IRR为10%,则净现值将为0。
通过以上的财务分析,我们可以得出结论:在这个案例中,购买新的生产设备是一个经济上划算的决策,因为它的净现值为293万美元,远远超过了投资额500万美元。
案例二:资本结构案例ABC 公司是一家刚刚成立的初创公司,他们正在考虑如何融资来支持公司的运营和发展。
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度一、综述五星级酒店作为高档酒店业的代表,其财务管理制度的建立和规范对于酒店的经营和发展至关重要。
本文将对五星级酒店的财务管理制度进行详细探讨,包括会计核算、财务预算、内部控制以及审计等方面。
二、会计核算1. 会计政策五星级酒店应明确其会计政策,确保准确、及时地记录和报告财务信息。
会计政策包括会计核算的基本原则、会计估计和会计处理方法等方面。
2. 财务报表五星级酒店应按照国家会计准则编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表。
财务报表应真实、完整地反映酒店的财务状况和经营成果。
3. 成本核算五星级酒店应建立完善的成本核算制度,准确计算和控制酒店的成本支出。
成本核算应包括直接成本和间接成本的计算和分摊,以及成本的管理和控制等方面。
三、财务预算1. 预算制定五星级酒店应制定年度财务预算和短期预测,包括收入预算、成本预算、利润预算和现金流量预算等。
预算制定应充分考虑市场状况、竞争对手和经营策略等因素。
2. 预算执行五星级酒店应建立预算执行的考核和监控机制,确保预算的有效执行。
预算执行应与实际情况进行比较分析,及时调整经营策略和控制措施,确保酒店的财务目标的实现。
四、内部控制1. 内部控制框架五星级酒店应建立完善的内部控制框架,包括控制环境、风险评估、控制活动、信息和沟通、监控等要素。
内部控制框架应能够有效防止和发现财务失误和不当行为。
2. 收入和支出控制五星级酒店应设立明确的授权流程和审批制度,确保收入和支出的及时、准确记录和审核。
同时,加强对收入和支出的内部控制,防范作假、盗窃和滥用行为。
3. 资产管理五星级酒店应建立资产管理制度,确保资产的安全和合理利用。
资产管理应包括资产购置、使用和报废等方面的规定和程序。
五、审计1. 内部审计五星级酒店应建立内部审计制度,开展定期的内部审计工作。
内部审计能够及时发现财务风险和问题,并提出改进意见和建议,为酒店的管理决策提供依据。
【2018最新】酒店财务分析报告-易修改word版 (6页)
【2018最新】酒店财务分析报告-易修改word版本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除!== 本文为word格式,下载后可随意编辑修改! ==酒店财务分析报告光阴似箭、岁月如梭,转眼之间一年过去了,新的一年已经开始。
回顾一年来的工作,本人在市政府和办公室的正确领导下,在各兄弟处室和同志们的大力支持和积极配合下,我与本科室人员团结奋进,开拓创新,为政府的后勤(财务)工作提供了优质的服务,较好地完成了各项工作任务。
现将本人一年来的工作情况简要总结如下:一、加强政治业务学习,努力提高自身素质。
我深知作为财务工作人员,肩负的任务繁重,责任重大。
为了不辜负领导的重托和大家的信任,更好的履行好职责,就必须不断的学习。
因此我始终把学习放在重要位置。
本人认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、xx “七一”讲话和“xxxx”的重要思想,自己无论是在政治思想上,还是业务水平方面,都有了较大提高。
工作中,能够认真执行有关财务管理规定,履行节约、勤俭办社;处处率先垂范,廉洁勤政,务实开拓。
二、爱岗敬业、坚持原则,树立良好的职业道德。
在工作中,自己按照发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措的要求,在工作中要能够坚持原则、秉公办事、顾全大局,以新<会计法>为依据,遵纪守法,遵守财经纪律。
认真履行会计岗位职责,一丝不苟,忠于职守,尽职尽责的工作,工作上踏实肯干,服从组织安排,努力钻研业务,提高业务技能,尽管平时工作繁忙,不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务,主动利用会计的优势和特长,给领导当好参谋,合理合法处理好一切财会业务,对办公室所有需要报销的单据进行认真审核,为领导审批把好第一关,对不合理的票据一律不予报销,发现问题及时向领导汇报,认真做好会计基础工作,认真审核原始凭证,会计凭证手续齐全、装订整洁符合要求,。
星级酒店财务分析报告
星级酒店财务分析报告摘要:本报告对一家星级酒店的财务状况进行了综合分析,包括财务比率分析和财务趋势分析。
通过这些分析,我们可以了解酒店的盈利能力、偿债能力和经营稳定性,并为投资者和管理层提供决策依据。
一、财务比率分析:1.盈利能力指标:酒店的净利润率为10%,说明酒店在销售额上可以保持一定的盈利水平,但仍有提升空间。
2.偿债能力指标:酒店的资产负债比为60%,表明酒店的资产相对于负债来说较低。
这意味着酒店拥有较高的偿债能力,能够及时偿还债务。
3.经营稳定性指标:酒店的流动比率为1.5,说明酒店在应对短期债务时具有一定的灵活性和稳定性。
酒店的速动比率为1.2,表明酒店的流动性较好,能够迅速偿还短期债务。
二、财务趋势分析:1.营业收入:近三年来,酒店的营业收入呈稳步增长的趋势,年均增长率为8%。
这说明酒店的销售额在增加,市场竞争力不断提升。
2.成本费用:酒店的成本费用近三年来呈上升趋势,年均增长率为6%。
这主要是由于物价的上涨和劳动力成本的增加。
3.净利润:净利润的波动相对较小,近三年来总体上呈上升趋势,年均增长率为9%。
这说明酒店的盈利能力稳定增长。
4.资产负债:资产负债近三年来总体呈稳定增长趋势,年均增长率为7%。
这表明酒店在资产的积累方面表现不错。
结论:通过对该星级酒店的财务分析,可以得出以下结论:1.酒店的盈利能力一般,可以通过提高销售额和控制成本来提升净利润率。
2.酒店的偿债能力较强,能够及时偿还债务。
3.酒店的经营稳定性较好,具有一定的灵活性。
4.酒店的营业收入、净利润和资产负债总体呈稳步增长的趋势。
建议:1.酒店可以通过提高服务质量、扩大市场份额和创新经营方式来提高盈利能力。
2.酒店应加强成本控制,合理安排资源利用,降低成本费用。
3.酒店可以考虑增加投资,扩大业务规模,提高资产积累。
4.酒店应密切关注市场变化和竞争动态,及时调整经营策略,提升竞争力。
总之,酒店的财务状况良好,未来发展潜力巨大。
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度
1. 财务管理目标
五星级酒店的财务管理目标是实现稳定的盈利,确保财务健康和可持续发展。
2. 财务制度和流程
2.1 财务核算制度:准确和及时地进行财务核算,包括准确记录酒店的收入和支出,并对其进行分类和归集。
2.2 财务审批制度:明确财务审批流程,确保每一笔支出都经过合规审批,并进行必要的核对和授权。
2.3 资金管理制度:合理规划和管理酒店的资金流动,确保资金的安全和有效利用。
2.4 预算管理制度:制定年度预算和季度预算,并严格执行和监控预算的执行情况。
2.5 费用控制制度:建立合理的费用预算和费用控制机制,使酒店能够在保证服务质量的前提下控制费用。
3. 财务报告和分析
3.1 日常财务报告:及时编制和提交各种财务报表,如日报、月报和年度报表,以反映酒店的财务状况和运营情况。
3.2 财务分析报告:对财务报表进行深入分析,评估酒店的
财务状况和经营绩效,并提出改进意见和建议。
4. 内部控制和风险管理
4.1 内部控制制度:建立完善的内部控制制度,确保财务活
动的合规性和准确性。
4.2 风险管理制度:识别和评估酒店财务风险,制定相应的
风险管理策略和措施。
5. 财务培训和监督
5.1 财务培训:定期组织财务培训,提高酒店员工的财务知
识和技能。
5.2 财务监督:建立财务监督机制,对财务流程和制度进行
监督和检查,确保其有效执行。
以上是五星级酒店财务管理制度的基本内容,旨在确保酒店的
财务稳定和健康发展。
五星级酒店的投资预算及管理模式
五星级酒店的投资预算及管理模式
投资预算是决定投资者是否能够开设五星级酒店的关键因素之一、投
资预算涵盖了土地购买或租赁费用、建筑物建设和装修费用、设备和家具
采购费用、员工培训和招聘费用等。
投资预算的大小将直接影响到酒店的
规模和服务质量。
酒店管理模式是五星级酒店运营的核心。
常见的酒店管理模式包括自
营管理和特许经营。
自营管理是指酒店所有者自己运营酒店,直接雇佣员
工进行日常管理和运营。
特许经营则是指酒店所有者与一些酒店管理公司
签订特许经营协议,在其指导下进行运营。
特许经营可以帮助酒店在管理
和品牌推广方面获得更多支持和经验。
市场前景是判断投资五星级酒店是否有利可图的重要因素。
投资者需
要研究目标城市的旅游业发展情况、当地经济状况和竞争情况。
市场前景
良好的城市往往有较高的旅游需求和较强的经济基础,有利于五星级酒店
的生存和发展。
除了以上几个方面,投资五星级酒店还需要考虑一些管理细节。
例如,确定适当的酒店位置和酒店规模,以满足目标市场的需求。
选择合适的酒
店品牌和设计风格,以凸显酒店的豪华和独特性。
培训和雇佣高素质的员工,以提供专业和优质的服务。
建立有效的营销和推广策略,吸引目标客
户群体。
可以说,投资一家五星级酒店是一个复杂而庞大的项目。
它需要合理
的投资预算、科学的管理模式和良好的市场前景。
同时,投资者还需要具
备一定的酒店管理和经营经验,以确保酒店的运营和发展。
酒店财务管理问题分析
酒店财务管理问题分析一、引言酒店财务管理是酒店经营中至关重要的一环,它涉及到酒店的财务决策、资金管理、成本控制以及财务报告等方面。
本文将就酒店财务管理中存在的一些常见问题进行分析,并提出相应的解决方案。
二、问题分析1. 资金管理不规范酒店财务管理中常见的问题之一是资金管理不规范。
这表现在资金的使用、收入和支出的记录、现金流管理等方面。
例如,酒店可能存在资金流失现象,未能合理利用闲置资金,或者没有建立良好的现金流管理制度。
2. 成本控制不力成本控制是酒店财务管理中的关键环节。
如果酒店无法有效控制成本,将可能导致利润下降甚至亏损。
常见的成本控制问题包括采购成本过高、能源消耗过大、人力资源成本过高等。
3. 财务报告不准确财务报告是酒店财务管理中的重要组成部分,它反映了酒店的财务状况和经营成果。
然而,一些酒店存在财务报告不准确的问题,可能是因为数据录入错误、计算错误或者财务人员的不专业造成的。
三、解决方案1. 加强资金管理为了解决资金管理问题,酒店可以采取以下措施:- 建立严格的资金使用制度,确保资金的合理使用;- 建立现金流管理制度,定期对现金流进行分析和预测,及时发现问题并采取措施;- 合理利用闲置资金,例如通过投资理财产品等方式获取更高的收益。
2. 加强成本控制为了提高成本控制能力,酒店可以采取以下措施:- 优化采购流程,与供应商进行谈判,争取更优惠的价格;- 提高能源利用效率,例如采用节能灯具、安装智能能源管理系统等;- 合理安排人力资源,根据酒店的实际需求进行人员招聘和培训,避免人力资源浪费。
3. 提高财务报告准确性为了确保财务报告的准确性,酒店可以采取以下措施:- 建立严格的数据录入和核对机制,确保数据的准确性;- 对财务人员进行培训,提高其专业水平;- 定期进行财务报告的审查和审核,确保报告的准确性和完整性。
四、结论酒店财务管理问题的分析和解决是酒店经营中的重要任务。
通过加强资金管理、提高成本控制能力以及提高财务报告准确性,酒店可以更好地管理财务,提高经营效益,实现可持续发展。
五星级酒店年度财务分析(业主方)
XXXXXXXXXXXXXXX2018年12月份财务分析2018年XX酒店主体403间客房、西餐厅、中餐厅、室内泳池、健身房及温泉等均已进入整体运营阶段。
通过2018年的整体运营情况来看,整体运营指标的完成情况良好,酒店全年超额完成预算目标。
在资金方面,酒店已完全实现经营资金的自我平衡,并已归还业主往来资金1,255万元,减轻了业主的资金负担。
财务管理方面,酒店分公司严格执行预算管理、加强成本管控,所有采购都严格按照用量计划控制采购数量,执行市场多方比价程序控制采购价格;对成本费用支出进行严格控制,节约经营成本,根据酒店的度假属性,将部分劳务进行外包,根据客房预订情况及时调整劳务人员需求及酒店能源的供应范围,采用各种方式费用支出,实现了酒店的低成本运营。
2018年12月份公司财务情况如下:一、经济指标完成情况经济指标完成情况单位:万元本月实现营业收入954.51万元,较上年同期732.74万元增加221.77万元,本月净利润-819.54万元,较上年同期-372.92万元减少446.62万元,主要因为(一)本月增加酒店16年房租808.92万元,比15年房租379.12万元增加429.80万元(二)本月增加酒店房产税及土地使用税159.96万元。
截至本月累计实现营业收入10,378.45万元,较上年同期4,801.22万元增加5,577.23万元,完成年度预算9,530.55万元的108.9%,累计实现净利润379.84万元,完成预算目标177.04%。
本月客房入住率50.1%,比上年同期43.3%增加6.8%,比预算增加2.8%,;平均房价551元/间(不含服务费),比上年同期509元/间增加42元,比预算增加40元。
2018年度客房入住率53.5%,比上年同期27.4%增加26.1%,高于年预算目标8.1%;平均房价546.83元/间,比上年同期501.7元/间增加45.13元,高出年度预算目标528.24元/间,18.59元/间。
星级酒店财务报告分析(3篇)
第1篇一、报告概述本报告旨在对某星级酒店的财务状况进行深入分析,通过对酒店过去一年的财务数据进行梳理和解读,评估其经营成果、财务风险和未来发展潜力。
报告内容涵盖收入、成本、利润、资产负债、现金流量等方面,旨在为酒店管理层、投资者和利益相关者提供决策依据。
二、经营成果分析1. 营业收入分析根据财务报表,本年度酒店营业收入为XX万元,较上年同期增长XX%。
增长主要得益于以下因素:(1)客房收入增长:客房收入占营业收入的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要得益于客房价格提升和入住率提高。
(2)餐饮收入增长:餐饮收入占营业收入的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要得益于餐饮业务多元化发展和高端餐饮服务的推广。
(3)其他收入增长:其他收入占营业收入的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要得益于会议、宴会、康乐等业务的发展。
2. 成本费用分析本年度酒店成本费用总额为XX万元,较上年同期增长XX%。
成本费用增长的主要原因如下:(1)客房成本增长:客房成本占成本费用总额的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要由于客房数量增加和客房折旧费用增加。
(2)餐饮成本增长:餐饮成本占成本费用总额的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要由于原材料价格上涨和人工成本增加。
(3)管理费用增长:管理费用占成本费用总额的比例为XX%,较上年同期增长XX%,主要由于管理人员数量增加和薪酬水平提高。
3. 利润分析本年度酒店净利润为XX万元,较上年同期增长XX%。
净利润增长主要得益于营业收入增长和成本费用控制。
三、资产负债分析1. 资产结构分析酒店总资产为XX万元,其中流动资产占XX%,非流动资产占XX%。
流动资产主要包括现金、应收账款和存货,非流动资产主要包括固定资产和无形资产。
2. 负债结构分析酒店总负债为XX万元,其中流动负债占XX%,非流动负债占XX%。
流动负债主要包括短期借款和应付账款,非流动负债主要包括长期借款和长期应付款。
五星级酒店财务投资流程
五星级酒店财务投资流程
概述
本文档旨在介绍五星级酒店财务投资流程,让投资者了解该流程的关键步骤和要点。
步骤
1. 财务规划
- 分析市场需求以确定投资方向
- 制定财务目标和投资策略
2. 寻找投资机会
- 调研市场,寻找符合投资标准的五星级酒店项目
- 考虑投资风险和回报率
3. 进行尽职调查
- 深入了解目标酒店的财务状况和经营情况
- 分析酒店运营数据和市场前景
4. 确定投资计划
- 综合考虑多方面因素,制定投资计划和合作方式- 确定投资金额和投资期限
5. 完成投资交易
- 签署投资合同,并进行资金交割
- 确保合规性和法律效力
6. 监督与管理
- 设立有效的监督体系,对投资项目进行实时管理- 定期评估投资绩效和风险
7. 退出投资
- 根据投资目标和市场条件,决定是否退出投资- 确定退出方式和时间,最大化投资回报
总结
五星级酒店财务投资流程需要综合考虑市场需求、财务目标和投资风险等因素。
通过逐步执行上述步骤,投资者可以有效地进行投资决策和管理,实现长期收益和回报。
五星级酒店的投资预算及管理模式
五星级酒店的投资预算及管理模式酒店的投资目的:1、平台与桥梁的作用:高星级酒店是少数人才能拥有的重要的政治、经济平台,是与政界、商界及其他领域沟通的桥梁,通过它可以融资、可以完成一些“高难度”的动作。
2、树立企业的品牌:国内较有规模、名气的大型集团或企业,都有自己的高星级酒店,通过这个最直观、最有说服力的窗口来展现本企业的品牌、形象、实力、企业文化。
3、投资新建高星级酒店还有其他的益处:首先是投资的稳定性比较强,相应来说风险相对不大;其次是成长性好。
虽然酒店投资是资金密集型投资,但是总体来看成长性比较好;最后是现金流的作用。
酒店的经营会形成稳定的、较大量的现金流,从企业经营的角度来说,现金流比利润还重要, 正是这个现金流效应,使很多酒店的投资商即使暂时亏损也要继续经营。
酒店的投资及发展优势:1)酒店采购中的高折扣一般来说,高星级酒店的房间数量都比较多,对于酒店日常运营中的易耗品需求数量大,在采购中可以获得最高的折扣,从而使得其在许多方面的运营成本,按照单间客房计算,甚至低于三星级酒店。
2)向上、下游产业扩展,形成产业集群向上可以发展酒店易耗品制造业,向下,可以向旅游业、餐饮业、娱乐广告业发展……形成产业集群。
3)管理扩张,向酒店管理集团发展五星级酒店的运营管理,具有明显的市场领先性和示范性,所以在向饭店管理集团方向发展方面,五星级酒店有着无可比拟的先天优势。
通过管理其他酒店,可以获得丰厚的管理收入,并且进一步提升酒店品牌和形象。
4)土地储备的升值效益五星级酒店一般除主要客房建筑外,还拥有众多的附属设施,从而占地面积很大。
在中国经济快速增长的这个时期,土地价值也在快速攀升。
五星级酒店可以在土地价值的升值中获得巨大收益。
这也是目前许多地区五星级酒店投资商瞄准的主要收益点之一。
酒店的投资成本分析:每平方米的平均造价每间客房的平均造价每间客房的平均分摊面积1、按照建筑单位面积的价格(不含土地成本):五星级酒店一般为:9000~10000元/m²,(四星级酒店一般为:7000~9000元/m²;)2、按照客房总数计算:五星级总造价=房间数×120~150万元/间四星级总造价=房间数×80~100万元/间3、以酒店总建筑面积/客房,则每间客房占建筑面积为:五星为120m²~180m²,(四星为90m²~110m²)。
星级酒店财务分析报告(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的持续增长和旅游业的蓬勃发展,星级酒店行业在国民经济中的地位日益重要。
本报告旨在通过对某星级酒店的财务状况进行深入分析,揭示其经营管理的优势和不足,为酒店管理层提供决策参考。
二、酒店概况本报告所分析的星级酒店位于我国某一线城市,是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐于一体的高端酒店。
酒店拥有客房300间,其中总统套房、豪华客房和标准客房等各类房型齐全。
酒店设施完善,服务一流,深受广大顾客的喜爱。
三、财务数据分析(一)收入分析1. 营业收入分析表1:酒店营业收入构成表| 项目 | 营业收入(万元) | 占比(%) || ---------- | -------------- | -------- || 客房收入 | 2000 | 40 || 餐饮收入 | 1500 | 30 || 会议收入 | 500 | 10 || 娱乐收入 | 300 | 6 || 其他收入 | 200 | 4 || 合计 | 5000 | 100 |从表1可以看出,客房收入和餐饮收入是酒店的主要收入来源,占比分别为40%和30%。
这表明酒店在住宿和餐饮服务方面具有较强的市场竞争力。
2. 收入增长分析表2:酒店营业收入增长趋势表| 年份 | 营业收入(万元) | 同比增长(%) || ---------- | -------------- | ------------ || 2018 | 4500 | - || 2019 | 5000 | 11.1 || 2020 | 5500 | 10 || 2021 | 6000 | 9.1 |从表2可以看出,酒店营业收入在2019年至2021年期间呈现稳步增长的趋势,但增速有所放缓。
这可能与市场竞争加剧和宏观经济环境有关。
(二)成本费用分析1. 成本构成分析表3:酒店成本构成表| 项目 | 成本(万元) | 占比(%) || ---------- | ------------ | -------- || 人力成本 | 1500 | 30 || 物料成本 | 800 | 16 || 营销成本 | 500 | 10 || 税金及附加 | 400 | 8 || 折旧摊销 | 300 | 6 || 其他成本 | 200 | 4 || 合计 | 5000 | 100 |从表3可以看出,人力成本是酒店的主要成本构成,占比达到30%。
五星级酒店财务管理方案
五星级酒店财务管理方案前言财务管理方案在酒店行业中扮演着重要的角色。
酒店的财务管理团队需要确保酒店的财务事务运转顺畅,从而确保酒店能够正常地运营。
五星级酒店作为酒店界的顶尖品牌,其财务管理方案需要进一步完善,以确保其财务表现能够符合其品牌形象和高端市场的要求。
五星级酒店财务管理方案的目标五星级酒店财务管理方案的目标主要分为三个方面:1.合规性:符合相关的法律法规;2.高效性:以高效、准确的方式满足日常运营需求;3.报告分析效能优化:提供有利于决策和管理的报告和分析。
五星级酒店财务管理方案注意事项此处列出了在编制五星级酒店财务管理方案时的注意事项:1.国家法律和会计准则遵循:五星级酒店必须遵守其所在国家的相关法律,特别是税务、工资制度和其他财务方面的法规;2.准确、安全的财务记录:在进行财务处理时,数据必须准确、安全,同时数据的备份策略也需要相应合理,以保证财务数据能够及时地被恢复;3.透明度和规范性:保证分析和报告准确、规范,为管理层和股东提供透明的信息,使他们得以更好地理解财务表现;4.定期外部审计:为保证财务报表的可信度,五星级酒店需要定期进行外部审计。
审计能够评估财务数据、流程、政策、过程和程序,发现问题并提出建议。
五星级酒店财务管理方案的实施此处给出了五星级酒店财务管理方案的实施步骤:1.寻求專業会计师事務所的支持:五星级酒店需要雇用或寻求專業会计师事務所的支持。
会计师事務所会协助酒店设计一个财务管理方案,确保其合规、高效和可靠,以及符合行业标准。
2.財務記錄的設置和維護:酒店需要制定适当的财务记录和高效的存储、备份和恢复策略,以确保数据准确性和安全性。
3.制定合适的政策和程序:酒店需要制定符合国家法律和行业规定的财务政策和程序,以确保财务数据能够完全准确符合要求。
4.实施和推广:必须把新的财务管理方案纳入到公司流程中,并定期开展培训,以保证该方案能够更好地得到执行和推广。
结论五星级酒店财务管理方案必须是真实、可靠、准确的,因为对于这些酒店来说,财务数据的影响非常大,对于投资大股东和消费者来说都一样。
五星级酒店财务管理制度
五星级酒店财务管理制度
1. 概述
五星级酒店是高档酒店行业的顶级标准,其财务管理制度的建立和实施对于酒店的运营和发展至关重要。
本文将介绍五星级酒店财务管理制度的主要内容和要求。
2. 财务组织与职责分工
2.1 财务部门的设置和组织结构,包括财务主管、会计师、出纳等职位的设立与职责分工。
2.2 酒店财务管理人员的任职资格要求和培训计划。
3. 财务制度与规范
3.1 会计核算制度的建立,包括会计政策、会计准则的遵循,以及会计记录和报表的编制等。
3.2 酒店资金管理制度,包括资金计划、资金使用和资金监督的规定。
3.3 酒店成本管理制度,包括成本核算、成本控制和成本分析等内容。
3.4 酒店财务报告制度,包括财务报告的编制、审查和报送等程序。
4. 财务控制与监督
4.1 酒店财务内部控制制度的建立和运行,包括财务审核、财务监督和财务风险控制等。
4.2 财务审计制度,包括内部审计和外部审计的安排和执行。
4.3 酒店财务追溯制度,包括财务记录和凭证的归档和保管规定。
5. 财务制度的执行与监督
5.1 财务制度的执行与落实,包括财务人员的行为规范、操作规程等。
5.2 财务制度的监督和评估,包括定期检查、内部稽查和外部评估等。
6. 其他规定
6.1 酒店财务管理制度的修订和完善程序。
6.2 酒店财务管理相关的法律法规遵守与规定。
6.3 酒店财务管理制度的宣传和培训。
以上是五星级酒店财务管理制度的主要内容和要求。
酒店应根据实际情况进行制度的具体实施和操作,以确保财务管理工作的规范化和高效化。
中国大酒店财务分析报告(3篇)
第1篇一、前言中国大酒店作为中国知名的五星级酒店之一,自成立以来,一直致力于为顾客提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
为了全面了解酒店的财务状况,本报告将从收入、成本、利润、资产负债等方面对酒店的财务状况进行深入分析。
二、财务报表分析1. 收入分析(1)营业收入分析根据中国大酒店2019年度财务报表,营业收入为1.5亿元,较2018年度增长10%。
其中,客房收入为0.8亿元,餐饮收入为0.5亿元,会议及宴会收入为0.1亿元,其他收入为0.1亿元。
(2)营业收入构成分析客房收入占比最大,达到53.33%,其次是餐饮收入,占比为33.33%。
这说明中国大酒店在客房和餐饮业务方面具有较强的市场竞争力。
2. 成本分析(1)营业成本分析2019年度,中国大酒店营业成本为0.8亿元,较2018年度增长8%。
其中,客房成本为0.5亿元,餐饮成本为0.3亿元,会议及宴会成本为0.05亿元,其他成本为0.05亿元。
(2)营业成本构成分析客房成本占比最大,达到62.5%,其次是餐饮成本,占比为37.5%。
这说明中国大酒店在客房和餐饮业务方面的成本控制能力较强。
3. 利润分析(1)营业利润分析2019年度,中国大酒店营业利润为0.7亿元,较2018年度增长12%。
其中,客房利润为0.3亿元,餐饮利润为0.2亿元,会议及宴会利润为0.05亿元,其他利润为0.05亿元。
(2)营业利润构成分析客房利润占比最大,达到42.86%,其次是餐饮利润,占比为28.57%。
这说明中国大酒店在客房和餐饮业务方面的盈利能力较强。
4. 资产负债分析(1)资产分析截至2019年底,中国大酒店总资产为5亿元,较2018年底增长5%。
其中,流动资产为2.5亿元,非流动资产为2.5亿元。
(2)负债分析截至2019年底,中国大酒店总负债为3亿元,较2018年底增长3%。
其中,流动负债为2亿元,非流动负债为1亿元。
(3)资产负债率分析2019年度,中国大酒店资产负债率为60%,较2018年度降低2个百分点。
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入住率 78% 83% 77% 66%
表6:厦门市国内品牌高星级酒店基本情况表
酒店/项目 悦华酒店 宝龙酒店
管理集团 建发集团 宝龙集团
地址 湖里区 思明区开来自时间 1985 2001星级 5 5
房间数 288 189
房价 601 587
入住率 69% 76%
9
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2004年全国三星级以上酒店部门费用率 星级 五星 四星 三星 客房 19.30% 21.60% 28.30% 餐饮 64.50% 72.10% 84.40% 小型部门 63.00% 69.00% 86.40% 其他 18.80% 15.70% 49.20% 综合 37.20% 41.50% 51.50%
管理集团 喜达屋 雅高 洲际 马可孛罗 最佳西方 圣达特
地址 思明区 思明区 思明区 思明区 思明区 思明区
开业时间 2006 2005 1992 1996 1997 2001
星级 5 准5 4 4 4 4
房间数量 360间 393 349 350 490 233
房价 563 603 466 431
珠海 饭店 (座) 5 10 77 92 比例 5.43% 10.87% 83.70% 100.00%
汕头 饭店 (座) 3 2 31 36 比例 8.33% 5.56% 86.11% 100.00%
目的 休闲观光度假 探亲访友 商务 会议 健康疗养 宗教朝拜 其他 合计
表4:全国与厦门星级酒店入境客源住店目的分类 国 内 厦 门 比重 目的 40.21% 休闲观光度假 17.14% 探亲访友 24.28% 商务 10.83% 会议 0.56% 健康疗养 1.58% 宗教朝拜 5.40% 其他 100.00% 合计
星级 五星 四星 三星
入住率 66.60% 70.40% 66.20%
平均房价 746 395 234
平均每间客房收益 497 278 155
年份
6
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市场概况
2004年全国三星级以上酒店收入构成表 星级 五星 四星 三星 客房 55.40% 52.60% 52.00% 餐饮 34.50% 36.70% 34.40% 小型部门 5.50% 3.80% 6.10% 其他 4.60% 6.90% 7.50% 合计 100.00% 100.00% 100.00%
4
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市场概况
•有约80%的外国商务客人选择入住国际品牌管理公司管理的四星级酒店或五星级酒店。 •截止至2005年底,厦门共有国际品牌高星级酒店5座,除2005年新开业的索菲特之外,其余均为四星 级酒店。 •根据旅游部门的预测,厦门的酒店需求将继续上升。
经营期
6年 7年 8年 9年 10年 11-17 18年 年 995 3122 3257 1213 2044 962 600 362 613 70 543 1485 724 946 2966 3094 1213 1881 944 600 344 586 70 516 1485 688 19年 20年
9286 10215 11236 12360 13596 14956 16451 18096 18096 17191 16332 15515 511 8776 1602 1671 1213 458 786 600 186 349 70 279 1485 372 562 1762 1839 1213 626 804 600 204 376 70 306 1485 409 618 1938 2022 1213 809 825 600 225 407 70 337 1485 450 680 2132 2225 1213 1012 847 600 247 441 70 371 1485 495 748 2345 2447 1213 1234 872 600 272 478 70 408 1485 544 823 2580 2692 1213 1479 899 600 299 519 70 449 1485 598 905 2838 2961 1213 1748 929 600 329 564 70 494 1485 658 995 3122 3257 1213 2044 962 600 362 613 70 543 1485 724 898 2817 2939 1213 1726 927 600 327 560 70 490 1485 653 853 2676 2792 1213 1579 910 600 310 535 70 465 1485 621
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IAP集团投资情况
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IAP集团投资情况
厦门IAP集团计划在厦门市区员当湖区一带投资建设一个 高级酒店,面积4.5 万平方米,酒店共计350个标准房间和若 干服务设施,提供住宿、餐饮、酒吧、康乐、会议五大服务 项目。 根据建设方案,酒店的总投资包括:土地使用费、建筑 和安装工程、室内装饰工程、所需要的设施、后勤设施、开 办费、建设期利息、不可预见费等固定资产投资和营运资本, 预算总投资3.4亿元,其中固定资产投资3.3亿元,营运资本 1000万元。表8是IAP酒店的固定资产投资总额测算表。 为了顺利完成酒店投资建设,初步的筹资方案为:银行 贷款2亿元,占58.8%;权益资本1.4亿元,占41.2%。银行贷 款利息率为5%;权益资本成本为15%。厦门是经济特区,酒 店的所得税税率为15%。
建面7.5万平方米,预计 待建 房间330间套 占地1万平米,建面5万平 在建,07年开业 米,预计330间房 20层,建面4万平米,客 在建,预计08或09年开 房360间,会议面积3000 业 平米。 建面6万平米,预计350 在建,预计07或08开业 间房 建面5万平米,预计300 在建,预计07或08开业 间房 规划建面5万平米,预计 未动工 300间房 客房1525间 主体已完工 规划建面3.7万平方米, 未动工 预计260间房 建面2.6万平米,预计200 07年开业 间房 客房360间套, 06年开业
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财务指标
损益表
现金流
现值
NPV
IRR
WACC ……
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编制公司损益表及现金流计算1
周期 项目 营业收入 营业税及附加 营业净收入 营业成本 工资福利 固定工资福利 变动工资福利 水电能源 固定水电能源 变动水电能源 保养维修费用 固定费用 变动费用 折旧和摊销 支付管理公司费用
单位:万人次
12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1999 2000 2001 年份 2002 2003
中国酒店数量发展趋势图
酒店数量 增长率
2004年全国三星级以上饭店经营状况表(金额单位:人民币元)
0.6 0.4 0.2 0
单位:座 15000 10000 5000 0
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IAP集团投资情况
表8:IAP酒店的固定资产投资总额测算表
项 目 投资费用 1、项目前期费用 2、勘察和设计费 3、土地使用费 4、主体设施建安费用 5、外部设施建筑费用 6、建筑各种税费 7、不可预见费 8、建设期间借款的利息 合 9、营运资本 总 计 计
市场概况
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市场概况
•厦门市是我国五大经济特区之一、“优秀旅游城市”。 •2005年厦门市旅游接待海内外游客达1712.88万人次,旅游总收入230.93亿元。 •2005年厦门市旅游经济特征主要表现在:入境游客数量呈持续增长态势、旅游饭店保持较高的入住 率、节庆、会展活动和区域旅游合作拉动了旅游消费市场、厦门是祖国大陆与台湾之间的桥梁。 •1991-2004年间中国星级饭店数量从853家增长到10888家,年平均增长21%。 •厦门市现有的两家五星级酒店远远不能适应本地经济、旅游业发展的需要。 •厦门酒店在结构方面,五星级明显偏少,四星级酒店明显偏多,结构不太合理。 •2004年,厦门酒店的入住率为62.64%,比全国平均入住率60.62%高2.02%。 •星级越高,商务客源(以商务、公务为旅行目的的客源)与会议客源的比例越大。
2004年全国三星级以上酒店经营项目利润率 星级 五星 四星 三星 客房 80.70% 78.40% 71.70% 餐饮 35.50% 27.90% 15.60% 小型部门 37.00% 31.00% 13.60% 其他 81.20% 84.30% 50.80% 综合 62.80% 58.50% 48.50%
比重 23.50% 9.30% 48.50% 9.00% 4.30% 1.00% 4.40% 100.00%
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市场概况
表5:厦门市国际连锁品牌高星级酒店基本情况表
酒店/项目 喜来登 索菲特 海景皇冠假日 马可孛罗 京闽 华美达长升
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市场概况
表3:2004年各经济特区酒店档次结构对比
厦门 星级 五星 四星 三星以 下 合计 饭店 (座) 2 8 43 53 比例 3.77% 15.09% 81.13% 100.00%