烟叶技术员管理基本知识复习题纲

烟叶技术员管理基本知识复习题纲一、填空题1、烟叶的主要灾害类型包括：冰雹、洪水、渍涝、暴风、龙卷风。

2、影响烟农行为改变的主观因素有心理特点、文化程度、年龄、性格、经济收入水平。

3、影响烟农行为改变的客观因素有气候条件、地理条件、农业经济政策、市场环境、社会环境、文化环境。

4、烟农的分类管理中分类因素有种烟区域、种烟面积、技术水平、诚信度、烟叶基础设施、种烟亩平收益。

5、省局2009年提出的“九字”工作指导方针是抓基层、打基础、上水平。

6、现代烟草农业试点建设中“一基四化”是指打牢烟叶生产基础设施建设基础，实现规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理。

7、烟叶种植收购合同签订程序包括农户申请、资格审核、签订合同、建立档案。

8、烟草站管理功能的主要内容有生产管理、烟农关系管理、物资和财务管理、安全生产管理等。

9、烟草站服务功能主要内容有技术服务、信息服务、物资服务、收购服务和便民服务。

10、生产技术标准的改善与修正的原因：环境的变化、生产目标的改变、新品种或新技术的推广应用。

11、生产技术标准的改善与修正的方法：试验研究、引进集成、专家论证。

12、全面质量管理的基本特点有以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于实事的管理、与供方互利的关系。

13、烟叶生产专业化服务组织与管理中要在育苗、机耕、植保、烘烤、分级、烟叶运输等环节推行专业化生产。

二、名字解释1、标准就是一种约定，一个大家经过协调达成一致的规定，它首先要具有科学严谨性、前瞻性、现实性，简单的说就是为获得最佳秩序，对活动的规定。

2、标准化建立标准、推广和实施标准、按照标准的要求和约束而开展的活动就是标准化，简言之为获得最佳秩序，制定标准和使用标准的活动。

3、标准体系将同类或相关事物进行集合、分类，建立起来的体系。

4、烟叶生产标准化围绕《烤烟》《白肋烟》国家标准，在建立烟叶生产标准体系的基础上，把标准化融入到包括从育种到收购整个烟叶生产全过程的活动。

5、烟叶质量是烟叶的外观质量、内在质量及其理化特性、安全性和可用性的总称。

6、质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调活动，通常包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。

7、质量管理体系实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，所建立相应的管理体系叫质量管理体系。

8、全面质量管理一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。

9、现代烟草农业是指烟叶生产能力具有较高水平的现代产业，是充分利用现代物质条件装备，以现代科学技术和现代组织管理经营为途径的，具有较高的械化、社会化、市场化、专业化、信息化程度，综合生产能力和转换效率都比较高的烟草农业形态。

10、烟叶信息化管理是通过制定政策和管理措施，利用信息化技术、构建烟叶生产、收购、营销信息平台，使现有烟叶生产信息互联互通，提高烟叶生产管理效率。

11、烟叶种植收购合同是烟草公司与种植烟叶的农户签订的、明确双方权利义务的书面形式合同。

三、选择题（单选或多选）1、烟叶种植收购合同文本由那个机构统一组织印刷并发放？A、国家局B、省烟草公司C、州烟草公司D、县（市）烟草公司2、某公文结尾有“以上意见妥否，请批复”的语言，请问该公文的文种是：A、请示B、请示或报告C、报告D、请示或意见3、现行的烟叶税和烟叶增值税的税率各为多少？A、20%、13%B、22%、13%C、13%、20%D、13%、22%。

4、根据哪些情况，及时动员和组织烟农采摘烟叶。

A、烟叶成熟度B、天气C、收购准备情况D、烤晾房配套5、烟叶收购管理包括哪些方面的内容：A、计划管理B、质量管理C、秩序管理D、安全管理6、烟草站的功能主要有哪些？A、烟草制种B、管理C、服务D、收购和交易四、判断题1、生产技术员是全州烟叶生产和质量管理工作的重要参与者和第一执行责任人，具体负责烟叶生产工作的政策宣传、技术指导、技能培训、生产组织、烟叶收购等工作。

（正确）2、大田管理中前期，主要是抓好揭膜培土、合理灌溉、追肥和病虫害防治工作，大田后期，主要是抓好打顶抹杈、病虫害防治、下部叶早采、大田估产等工作。

（正确）3、烟叶调制工作流程：一是召开烟叶调制现场会，明确工作要求和技术要领；二是烟农根据烟叶采收量、天气条件、烤晾房配套情况，及时调制烟叶；三是州县及烟站组织检查督办，检查的重点是调制技术规范的落实情况等。

（正确）4、烟叶技术员资格考核与年度考核同步进行，考核结果作为技术员提拔、晋级、续聘、待岗、解聘或遣退以及评优的依据。

（正确）五、简答题1、烟农与烟草公司的关系是什么？烟农是烟草公司的特殊客户，与烟草公司是相互依存、共同发展的关系。

2、烟农的分类管理的作用与意义是什么？针对烟农的差异化表现，采取不同的管理办法，实行个性化的服务措施，才能更有效的促进烟叶生产政策、措施的落实，提高烟叶技术到位率，从而促进烟叶生产整体水平提高。

3、烟草站站长任职资格要求是什么？通过行业相关技能鉴定，获得培训合格证；有两年以上相关管理经验；具备烟叶生产与收购专业技能；具备较强的组织、管理、协调、执行能力；基本掌握企业管理、财务等方面知识。

4、烟叶收购的程序包括那些？收购前的准备、入户预检、初检编码、定级、司磅、结算（付款）、散烟入库、成包打码和扫码调运。

5、发展现代烟草农业的目的与意义发展现代烟草农业，可以有效解决农业资源与发展的矛盾；发展现代烟草农业，可以发挥烟草龙头企业先导和带动作用，引领发展现代农业；发展现代烟草农业，可以实现烟农轻松种烟，增加收入；发展现代烟草农业，可以有效提高烟叶国内外市场竞争力。

6、烟叶生产信息化管理的主要内容包括那些？烟农基本信息、烟田基本信息、烟站基本信息、烟叶技术员基本信息、烟叶生产基础设施信息、烟用物资基本信息和烟叶收购、调运、验收、销售基本信息7、烟叶种植收购合同主要内容包括那些？收购数量、种植品种、种烟地块所属基本烟田编号、调制设施编号及其容量、收购烟叶的烟叶工作站名称及收购时间、收购价格、烟叶生产投入补贴政策和指导性种植面积、种植株数。

8、烟叶抗灾、救灾主要措施包括那些？1、烟叶生产基础设施建设。

2、人工影响天气、防雹作业。

3、灾后烟叶的处理措施六、问答题1、烟叶技术员任职资格要求和职责分别是什么？任职资格要求：通过行业相关技能鉴定；具有烟叶生产的基本知识、烟叶生产的经历和经验、较强的责任心、丰富的农村工作经验和健康的身体。

职责：烟农烟叶分级技术培训；制作（或协助制作）烟叶收购实物标样；实施烟叶标样收购；分析解决检验分级技术问题，并提出解决对策；烟叶生产技术的指导落实；烟农关系档案的建立和管理。

2、烟草GAP管里是什么的英文缩写及其主要内容是什么？GAP是优质农业生产管理的英文缩写。

主要内容：(1)保证烟叶品种的整体性；(2)加强烟叶作物的管理（CP）；(3)建立烟叶质量追踪体系(PMA)；(4)确保烟叶产品的完整性；(5)推行烟叶开放式打包(TPI)；(6)建立烟叶病虫害综合防治程序(IPM)；(7)高度重视和保护烟农的生产安全；(8)强化烟叶保护药剂的管理(TIPP)；(9)坚持烟叶生产的可持续性。

3、烟叶收购中磅组组长的职责是什么？a）负责指挥调度本磅组全面工作。

b）认真贯彻执行收购纪律，对烟叶等级标准、成包质量、计划执行等负责。

c）办好生产收购宣传专栏，认真搞好入户预检、分级扎把及烟叶收购工作。

d）加强磅组内部管理，监督各项收购制度的落实，详细记录收购日志。

e）处理在收购中出现的各种突发事件，带领本磅组人员出色搞好收购工作。

f）搞好清洁卫生，做好安全收购，创建文明团队。

4、烟叶收购过程中预检员的职责是什么？a）指导烟农做好烟叶保管、分级扎把等工作并向烟农宣传烤烟生产收购政策。

b）对烟农分级后的烟叶预检、扎捆（套袋）、封签，发放预约单。

c）按预约时间、地点、组织烟农集中交售烟叶。

d）收购期间按分工岗位做好本职工作。

e）协调好与村干部、烟农的工作关系，及时反馈烟农对生产收购的意见，参与协调收购中出现的矛盾和分歧。

5、烟叶收购中定级员的职责是什么？a）熟悉烟叶国家标准，能根据国家标准实物样品仿制收购样品并做好收购站点仿制样品更新工作。

b）严格按照国家标准样品准确评定烟叶等级，始终保持眼光平稳，严禁忽高忽低。

c）对严重混部、混色，水超、霉变、掺杂使假等烟叶有权拒绝收购和定级。

d）负责主检室的安全与卫生。

6、烟叶收购中仓管员的职责是什么？a）严格把好烟叶入库出库质量关，监督入库烟叶等级质量，对质量不符的烟叶有权拒绝入库。

b）搞好库内烟叶存储工作，确保烟叶规范堆码，等级标识界限清晰，严禁混堆、窜堆。

c）指导打包工正确打包，确保成包质量。

d）搞好物料用品管理，严格出入库手续，实行实物负责制，确保烟叶及物资进出平衡，账物清楚，账账相符。

7、烟叶收购中结算员的职责是什么？a）负责烟叶收购资金的计划安排，依法建立现金日记账簿，定期进行账目核对。

b）负责复核单据是否真实正确，对数据的可靠性实行最终负责，如数据不实或不清楚，应立即核对纠正，发现问题，立即报告。

c）负责收购资金、票据及印章的安全管理，任何人不得挪用或贪污收购资金。

d）随时接受上级财务主管部门的监督检查，做到收支平衡，确保准确无误。

e）严格支付手续，凭微机单据付款，确保支付安全。

f）负责付款室的安全卫生。

8、现代烟草农业建设的基本内容和基本途经基本内容是一基四化。

基本途经是切实提高基本烟田保护质量，夯实现代烟草农业建设的烟田土地基础；建立土地流转机制，夯实现代烟草农业建设规模基础；进一步完善基本烟区建设，提高综合生产能力；完善专业化服务机制，提高市场运作水平；建立现代烟草农业建设基金，增强建设投入保障；建立烟农培植体系，打造职业化烟农队伍；建立完善合作社、烟叶农场运行管理体系，加速现代烟草农业建设进程。

9、烟叶生产信息化管理的目的与意义是什么？目的是以先进的管理理念和方法为牵引力，以利用先进的信息化成果为切入点，全面优化企业管控模式与烟叶生产管理流程，通过建立统一、集成的信息化平台，提高管理效率，促进资源整合，发挥企业经营的集约优势，提升烟叶生产管理信息化水平。

以信息化建设为先导，促进烟农队伍建设的制度化、管理的集中化、分类的标准化、运营的高效化。

意义是有利于提高烟叶生产的管理水平，提高管理效率；有利于实现烟叶生产的科学化管理；有利于实现烟叶生产经营的规范化管理；有利于上级机关掌握烟叶生产和收购进度，实施科学的决策和有效的措施；有利于分析市场变化，掌握客户需求，开展烟叶营销。

10、烟叶灾情管理流程：发生灾害及时上报，并核查到户的合同面积、受灾面积、损失程度等信息，上报明细花名册，州县乡镇逐级组织核灾；发生灾害以后，及时指导抗灾救灾工作；年底汇总自然灾害数据，并申请自然灾害补偿资金；本年度收购结束之后，集中组织自然灾害补偿资金兑付；自然灾害兑现结束之后，组织检查、审计。