第7章第2节 谷物保护剂及使用24

边码垛边喷洒，最后在粮垛外表喷洒一遍。
（三）空仓和器材施药
药效比较： 机械喷雾整仓施药 结合熏蒸粮面施药 隔层施药 表 面施药。
称。甲基嘧啶硫磷又名甲嘧磷、虫螨磷、安得利。
英国卜内门公司研制生产 ，FAO、WHO推荐为谷物保 护剂。 英国捷利康公司开始在我国农业部以“安得利”为商品 名正式登记，1996年又将安得利改名为“保安定”在我 国农业部重新登记 。
保安定毒性
属低毒（见表9－8）。 所有杂质的毒性都低于甲基嘧啶硫磷。
凯安保使用范围
凯安保可用各种原粮，也可用于空仓杀虫、器材杀虫和打防虫线， 但不得用于各种成品粮。 目前的试验还未发现凯安保对种子粮的种用品质有任何不良影响。 凯安保的用药量以有效成分溴氰菊酯进行计算，各种原粮的用药量 一般为0.4～0.75 mg /kg，折合2.5%凯安保乳油16～30mL/t粮，最 高不超过1 mg /kg，折合2.5%凯安保乳油40mL/t粮。 对空仓和麻袋表面杀虫，2.5%凯安保乳油0.4～0.8mL/m2。
在各种原粮上的使用剂量一般为5～15mg/kg，折合65% 杀虫松乳油7.7～23 mg /kg。用于防治谷蠹时，其用药量 应提高到 20mg/kg ，折合 65% 杀虫松乳油 31g/t 粮。用于 空仓杀虫时，其用药量为0.5g/m2，折合65%杀虫松乳油 0.8g/m2。 用药量选用的原则同防虫磷。
防虫磷使用范围
规定剂量范围内不会对种子的发芽力产生 不良影响，也不会对植株的生长、发育以 至最终产量产生不良影响 可用于各种原粮、种子粮的防虫，也可用 作空仓杀虫剂，但不得在成品粮中使用
防虫磷使用剂量 防虫磷用于各种原粮的使用剂量一般为10～20mg/kg， 即折合原油10～21 mg /kg，或用70%乳油14.3～28.6 mg /kg。 用于种子粮防虫，或用于防治谷蠹的感染时，需要适 当提高用药量，一般为20～30mg/kg，即折合原油21～ 31 mg /kg，或用70%乳油29～43 mg /kg。 选用的原则是南方地区选高限，北方地区选低限；粮 食保护期长的选高限，保护期短的选低限；储粮条件 差的（如农户）选高限，储粮条件好的选低限 。
（二）超低容量喷雾法 常规喷雾器的雾滴直径约为200μm， 使用超低容量喷 雾器可喷出直径15～75 μm的雾滴。因此可直接喷洒不经 稀释或高浓度的药液。不加稀释或少量加水。这种施药方 法有利于粮食储藏、有利于延长保护剂的残效期。 这种方法适合于无机械化入仓条件的仓房，或已入仓 粮堆的表层施药。
（三）载体法
谷物保护剂的使用技术
将储粮保护剂配成需要的浓度直接喷洒（撒）在保 护对象上，储粮超过安全间隔期后方可加工食用。 （一）机械喷雾法
将计算好的药剂稀释后，稀释后药液的总量不超过 粮食总量的0.1％。用电动喷雾器喷洒。
适用于机械化入仓的粮食，将稀释后的药液喷洒在 入仓前的粮流上。入仓后的粮食只有在表层喷雾、拌和。
有异味。
目前我国批准使用的储粮保护剂: 防虫磷、杀虫松、保安定、凯安保、保粮安、保粮磷等。
第一节 储粮保护剂的种类及特性
一、防虫磷 原药纯度达到97%（化学分析法）以上的马拉 硫磷（Malathion，Malaphos，Malphos）的商品 名称改称为“防虫磷” 。光稳定好，热稳定性差。 中性稳定，pH7以上或pH5以下即迅速分解。其 水解速度与温度和酸碱度有关，遇活性炭、铁、 锡、铅、铜、铝等物均能促进分解。
使保护剂附着在某种载体上，再将载体与粮食拌和的方法。载体 法的特点是粮食不直接接触药剂，粮食使用前将载体去除即可，因此 没有安全间隔期。
1.砻糠载体法
选用干燥洁净的砻糠，按粮食重量0.1%的比例，在施药前几天， 将砻糠薄摊在室内地面，用超低剂量喷雾器就整堆粮食所需要的总药 剂量喷洒到砻糠上去（不要加水），阴干后即可使用。
保粮磷（亦称杀溴合剂）：活性成分是杀虫松和溴氰菊酯，通过
微胶囊化技术运用高分子材料将杀虫有效成分包成几十微米的微 胶囊体。 保粮磷的配方是：杀虫松1%、溴氰菊酯0.01%，其余为填充 剂。由于两种有效成分占1.01%，因此称为1.01%保粮磷。
六、保护剂的使用原则
安全水分粮；基本无虫粮；来自用药量：南方或储藏期较长（6个月以上）的粮食，选用 上限剂量；北方或储藏期短的粮食，选用下限剂量。
专门作为储粮保护剂的优质杀螟硫磷，原药纯 度93％以上。 杀螟硫磷的化学名称是： O ， O— 二甲基 —O— （3—甲基—4—硝基苯基）硫代磷酸酯。 常温下对日光稳定，在中性介质和弱酸介质中 稳定，遇碱易分解失效，遇铁、铜、铅、锡也 易引起分解。因此不能用金属容器盛装。
使用范围 杀虫松可作为储粮保护剂，用于小麦、稻谷、玉米等各 种原粮和种子粮防治储粮害虫，也可用于空仓杀虫、器 材杀虫和打防虫线，但不得用于各种成品粮 。
马拉硫磷卫生残留标准
安全间隔期：指在粮食上最后一次施药后需要多长时间才能进行 加工或食用的时间间隔 原粮MRL我国定为8mg/kg，与FAO和WHO推荐的标准一致 正常的粮情和储藏条件下，半衰期为2～3个月
21mg/kg以下剂量处理的粮食，经过3个月以上的储存期；
或以30mg/kg以下剂量处理的粮食，经过4个月以上的储存期，其 残留量均可达到卫生标准 砻糠载体法 ，风吹或过筛去除砻糠等杂质后，即可加工食用，这 样，就不必考虑安全间隔期。
我国已批准使用的储粮保护剂
开发中的储粮保护剂 储粮保护剂的理化性质、杀虫机理、毒力、
药效、毒性
储粮保护剂的应用技术 空仓杀虫剂 惰性粉及其应用
什么是储粮保护剂（grain protectant）？
保护剂是以触杀和胃毒作用为主要方式，拌和在粮 食中防止害虫造成危害的一类杀虫剂。又称为防护剂。 在粮食无虫或少虫时施入，起到防护作用。
马拉硫磷应注意的问题
穿长袖衣裤，戴乳胶手套和口罩，预防药液沾染皮肤 或吸入呼吸道； 操作前后切勿饮酒，在仓内作业时间每人每次不宜超 过2h，每天不宜超过2次； 操作完毕要用肥皂洗手洗脸，注意休息； 防虫磷的残液或载体不得倒入河流或池塘等处，以免 污染环境； 发生中毒要及时送医院治疗。
二、杀虫松（Fenitrothion）
2.粉剂拌粮法
有些保护剂可先配制成不同含量的粉剂，然后将粉剂拌 入储粮或用于打防虫线。
粉剂的常见制作方法有直接粉碎法、母粉法和浸渍法 。常用的填充物料有陶土、滑石粉等。
七、保护剂的施药方法
（一）散装粮的施药
整仓施药 隔层施药 表层施药 六面施药
打防虫线
七、保护剂的施药方法
（二）包装粮的施药
杀虫松使用剂量
卫生残留标准
杀虫松在原粮上的残留标准暂定为5mg/kg。联合国粮农组织和世 界卫生组织推荐的残留标准为：原粮 10mg/kg，面粉3mg/kg，大 米1mg/kg，糠麸20mg/kg。
应注意的问题：同防虫磷。
三、保安定
保安定是甲基嘧啶硫磷（ pirimiphos-methyl ）的商品名
使用范围
用于小麦、稻谷、玉米等各种原粮和种子粮的防虫，也可用于空仓 杀虫、器材杀虫或打防虫线，但不得用于各种成品粮。 用甲基嘧啶硫磷处理过的种子粮，对发芽率无不良影响。 田间调查的结果也表明，甲基嘧啶硫磷对种用品质无不良影响。
使用剂量
一般为5～10mg/kg，折合50%保安定乳油10～20 mg /kg； 空仓和器材杀虫一般为0.5g/m2。 农户应用时剂量可再提高50% 。
保护剂的优缺点
优点：
体现了“以防为主，综合防治”的保粮方针； 解决了粮食运输途中生虫的问题； 使用安全、高效； 受环境条件限制少； 填补了因熏蒸剂不宜农户使用而遗留下的农户储粮害虫防治
的空白；
剂型多样；开发潜力大。
是解决储粮害虫对磷化氢抗药性的途径之一。
保护剂的优缺点
缺点
主要是防虫，在害虫大发生时难以奏效； 大规模粮堆的施药技术问题，特别是平房仓和入仓后的粮 食； 药剂残毒问题； 单次使用成本比磷化铝熏蒸稍高；
四、凯安保（K-othrine）
是一种拟除虫菊酯类杀虫剂。溴氰菊酯 （Deltamethrin）英国M.Elliott等1974首先合成。 法国罗素•优克福公司工业合成，1977年生产。商 品名称为：敌杀死、凯素灵、凯安保等。 纯品为白色无味斜方形针状结晶体，熔点98～ 101℃，在25℃时蒸气压为1.99×10-6Pa。水中溶 解度极低. 酸性及中性溶液中比较稳定 。 碱性溶液或漂白粉溶液中很容易分解失效。 有“光稳定菊酯”之称 。
0.75mg /kg以下，安全间隔期应3个月以上；0.75～1mg /kg者，其 安全间隔期应8个月以上。
凯安保 卫生残留标准
溴氰菊酯≤0.5mg/kg（以原粮计），增效醚≤10mg/kg（以原粮计， 卫生部，商业部）。
五、保护剂的其它应用剂型
谷虫净：植物性物质为主和少量溴氰菊酯的粗粉状剂型。 保粮安（也称溴马合剂）：防虫磷和凯安保配合剂的商品名称， 其主要组分为：防虫磷69.3％、溴氰菊酯0.7％、增效醚7％，其 余的为乳化剂和溶剂，1992年7月8日由原商业部发文推广使用