酒店经营目标考核

酒店经营目标考核文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

备忘M e m o 呈To：酒店总经理

由From：行政人事部

抄送Copy：各部门

抄报Copy：酒店管理公司

主题About：关于**酒店经营目标考核方案（试行）

日期Date：2017年11月2日星期四

编号No：PD-2017-33

为了有效的调动各级员工的工作热情和工作积极性，规范酒店的考核机制，根据2017年10-12月份酒店预算及经营利润的分配情况，制定如下考核方案：

一、预算及利润指标：单位：万元

二、激励考核方案

1、适用对象：各部门第一负责人（即总经理、驻店经理、运营总监、

行政人事总监、财务总监、餐厅总监/经理、出品总监、厨师长、工程主

管等）及无浮动工资的员工（即不含前厅部、客房、餐饮等有计件或者提成奖励方案的员工），无浮动人员的奖励标的参照本部门负责人的指标与系数。凡参与此考核的管理人员不得再从部门取得其他分成或者浮动收

入。

2、考核周期：自然月。

3、考核指标：月度总收入指标、经营利润指标。

4、考核原则：以经营利润指标为主（比重60%左右）参考指标，以奖

励、激励为主。

5、经营利润指标考核办法，适用对象如上：

6、总收入指标考核办法：

（1）适用于总经理、非营业部门及本部门无浮动工资的员工，以当月酒店整体收入与预算对比：

（2）适用于营业部门负责人及本部门无浮动工资的员工（包含美工）：

（3）适用于营销部负责人（驻店经理/市场营销总监/部门第一负责人）：

三、本方案按月考核，季度发放；

四、本季度最后工作日有薪的员工拥有分享权；

五、解释权归酒店行政人事部；

六、本方案自2017年10月1日起执行，至12月31日止。

当否，请领导批示！

会签：

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