高一生物蛋白质氨基酸

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人教版高中生物必修一蛋白质氨基酸微课件

各种氨基酸之间的区别在于___R__基____的不同。
小结
2.氨基酸分子结构通式
侧链基团
氨基
RO
H N C C OH
羧基
HH
氨基酸分子结构通式
不同之处：各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
观
人教版高中生物必修一第二章第二节
《生命活动的主要承担者——蛋白质》 ——氨基酸的结构特点
授课教师：
举例富含蛋白质的食品
氨基酸是组蛋白成质蛋可以白被人质体的直接基吸本单位。
收利用吗？
氨基酸的结构特点
思考与讨论
观察下列几种氨基酸的结构。讨论：
甘氨酸
缬氨酸
丙氨酸
亮氨酸
1.共这同些特氨点基①酸：每的种结氨构基具酸有分什子至么少共都同含特有点一？个氨基（-NH2） 2.和“一氨个基羧酸基”（-这CO一O名H）词。与其分子结构有对应关系吗？
1.氨基酸结构的特点
共同特点
不同之处
①每种氨基酸分子至少都含有一个 _氨___基__（__-_N__H_2_）_和一个羧__基___（__-_C_O__O__H_）_。 ②每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在_____同__一__个___碳__原__子____上。
③这个碳原子还连接一个__氢__原___子____。
共同特点②：每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
“氨基酸”这一名词代表了氨基酸分子结构中的主要的部分——__氨__基___和___羧_基____。
思考与讨论
观察下列几种氨基酸的结构。讨论：
C
C
C
C
甘氨酸
缬氨酸
丙氨酸
亮氨酸
1.共这同些特氨点基③酸：的这个结碳构原具子有还什连么接一共个同氢特原点子？。 2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？

氨基酸有关知识点高一

氨基酸有关知识点高一氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，对于高一生物学的学习来说，了解氨基酸的相关知识点是非常重要的。

在本文中，我将分享一些关于氨基酸的基本概念、种类、结构以及它们在生物体内的作用。

氨基酸是化学结构中含有羧基（COOH）和胺基（NH2）的有机分子。

它们以共价键连接在一起，形成长链结构，这些链结构就是蛋白质。

氨基酸的种类很多，目前已经发现了20种常见的氨基酸，它们分别是丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、酪氨酸、牛磺酸、鸟氨酸、苏胺酸。

这些氨基酸在生物体内具有各种不同的功能和作用。

氨基酸的结构可以分为3个部分：氨基（NH2）、羧基（COOH）和侧链（R）。

不同的氨基酸的侧链结构不同，这决定了它们的性质和作用。

例如，苯丙氨酸的侧链含有苯环结构，使得苯丙氨酸在体内具有重要的生物学功能，如参与酶的催化过程。

而天冬氨酸和谷氨酸是两种重要的神经递质，它们在神经系统中扮演着重要的角色。

氨基酸在生物体内起着多种作用。

首先，它们是生物体内蛋白质合成的基本单元。

通过氨基酸的连接和排列不同的方式，可以合成出各式各样的蛋白质，从而实现不同的功能。

其次，氨基酸还在细胞内发挥着信号传导的作用。

一些特定的氨基酸序列可以被磷酸化或甲基化等修饰，从而参与到细胞信号传导途径中。

此外，氨基酸还参与合成多种生物活性物质，如肽类激素和神经递质等。

除了上述作用外，氨基酸还在身体的新陈代谢中起着关键的作用。

氨基酸可以通过转氨酶反应转化为其他氨基酸，或者通过脱羧酶反应产生酮酸和胺基酸。

这些反应对于维持氨基酸的平衡以及能量的供应十分重要。

此外，氨基酸还是调节亚细胞器结构和功能的重要因素。

在细胞内，许多蛋白质通过与其他蛋白质结合形成复合物，从而完成特定的生物功能。

这种结合往往是通过氨基酸间的相互作用实现的，如亮氨酸与异亮氨酸的结合等。

总结一下，氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，它们的种类很多，具有不同的结构和功能。

高中生物必修一第二章第1节蛋白质的结构

探究练习
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下表所示：质的氨基酸数目如下表所示：
多肽化合物 ① ② ③ ④ ⑤ 催产素加压素血管舒张素平滑肌舒张素猪促黑色素酶氨基酸数 9 9 9 10 13 ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 多肽化合物人促黑色素酶牛胰蛋白酶人胰岛素免疫球蛋白人血红蛋白氨基酸数 22 223 51 600 574
H H2N H COOH H2N C CH3 丙氨酸 H H H2N C CH CH3 CH3 COOH H2N C CH2 CH CH3 CH3 亮氨酸 COOH COOH
C
H 甘氨酸
缬氨酸
（1）这些氨基酸的结构具有什么共同特点？这些氨基酸的结构具有什么共同特点？
氨基
H
羧基
H2N C COOH H 甘氨酸
胰岛素蛋白酶
三、蛋白质的功能
绝大多数的酶是蛋白质，催绝大多数的酶是蛋白质， 5.调节功能催化功能： 5.调节功能催化功能：化生物体内的化学反应信息传递功能激素参与的信息传递其他物质参与的信息传递
激素与受体的识别
三、蛋白质的功能
一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者！
氨基酸缩合反应示意图
H H2N C COOH R1 H O H2N C C R1 H 脱水缩合 H2N C COOH R2 H H N C COOH
H2O
肽键
R2
氨基酸残基二肽二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物。二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物。多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的化合物。多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的化合物。多肽通常呈链状结构，叫做肽链肽链。多肽通常呈链状结构，叫做肽链。氨基酸残基：组成多肽的氨基酸单元。氨基酸残基：组成多肽的氨基酸单元。

高一生物蛋白质知识点

高一生物蛋白质知识点蛋白质是生命活动的主要承担者，对于高一的同学来说，理解和掌握蛋白质的相关知识至关重要。

接下来，让我们一起深入探索蛋白质的奇妙世界。

一、蛋白质的组成元素蛋白质主要由碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）四种元素组成，有的还含有硫（S）等元素。

其中，氮元素是蛋白质的特征元素，这使得我们可以通过检测样品中的氮含量来估算蛋白质的含量。

二、蛋白质的基本单位——氨基酸1、氨基酸的结构特点氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为：！氨基酸结构通式(每个氨基酸至少含有一个氨基（NH₂）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

此外，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团（R 基），R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。

2、氨基酸的种类在生物体内，组成蛋白质的氨基酸约有 21 种。

根据人体能否自身合成，可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

必需氨基酸有 8 种，人体不能自身合成，必须从食物中获取；非必需氨基酸有 13 种，人体能够自身合成。

3、氨基酸的脱水缩合多个氨基酸分子通过脱水缩合形成多肽链。

在这个过程中，一个氨基酸的氨基（NH₂）和另一个氨基酸的羧基（COOH）脱去一分子水，形成肽键（CONH）。

三、蛋白质的结构1、肽链由多个氨基酸脱水缩合形成的链状结构称为肽链。

2、多肽通常将含有三个或三个以上氨基酸残基的肽链称为多肽。

3、蛋白质的空间结构一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

蛋白质的空间结构决定了其功能。

四、蛋白质结构多样性的原因蛋白质结构具有多样性，主要有以下几个原因：1、氨基酸的种类不同。

2、氨基酸的数目不同。

3、氨基酸的排列顺序不同。

4、肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同。

五、蛋白质的功能蛋白质具有多种重要的功能，概括起来主要有以下几个方面：1、结构蛋白如头发、肌肉中的蛋白质，它们构成了生物体的基本结构。

2、催化作用绝大多数酶都是蛋白质，它们能够降低化学反应的活化能，加快反应速率。

高一生物蛋白质知识点

－肽键数 (2)羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基的总数
－肽键数 3．氨基酸平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量关系蛋白质相对分子质量＝氨基酸相对分子质量×氨基酸数目
－失去水分子数×水的相对分子质量。
思考：1、蛋白质分子多样性的直接原因、根本原因是什么？ 2、如何鉴定蛋白质？ 3、蛋白质合成、加工的场所在哪里？肽键如何表示？
2.下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断，叙述中不正确的是
A．该蛋白质中含有两条肽链49个肽键 B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧
B
C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D．控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子
❖二、核酸
❖一、蛋白质
结构通式
氨基酸：约 20 种 R基不同例：丙氨酸
结
构
脱水缩合（场所：核糖体）一个氨基酸分子的羧基和另
一个氨基酸分子的氨基相连接，同时失去一分子的水
计算
1．氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系
形成n条肽链时：肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－n
形成环肽时：肽键数=水分子数=？氨基酸数 2．氨基、羧基数与肽链、肽键的关系 (1)氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基的总数
1．在下列物质中，若将其中能构成人体蛋白质的氨基酸通过脱水缩合而形成1条肽链，则此肽链分子中所含有的羧基、氨基和肽键的数目依次是
A．3、3、2 C．3、2、4
×
C B．4、3、3
D．2、2、2
结 ①组成各种蛋白质分子的氨基酸的种类、数构目和排列顺序不同多 ②蛋白质分子的空间结构千差万别，造成蛋样白质的多样性性

高一蛋白质氨基酸的知识点

高一蛋白质氨基酸的知识点蛋白质是人体重要的营养物质之一，它由氨基酸组成。

在高中生物学中，我们学习了蛋白质的结构和功能，了解一些常见的氨基酸。

本文将介绍高一蛋白质氨基酸的知识点，着重强调一些重要的氨基酸。

一、氨基酸的概念与结构氨基酸是构成蛋白质的基本单位，由一种或多种氨基酸残基按一定的顺序组成。

从化学结构上看，氨基酸分为α-氨基酸、β-氨基酸和γ-氨基酸等。

在蛋白质中，主要存在α-氨基酸，这些氨基酸的结构相似，只是它们的侧链不同。

二、必需氨基酸与非必需氨基酸人体无法自行合成的氨基酸称为必需氨基酸，它们必须通过食物摄入。

常见的必需氨基酸包括赖氨酸、色氨酸、异亮氨酸等。

非必需氨基酸是指人体可以通过其他氨基酸合成，不需要通过食物摄入的氨基酸。

例如天冬酰胺酸、丙氨酸等。

三、重要的氨基酸1. 赖氨酸赖氨酸是一种必需氨基酸，对于智力的发育和生长发育非常重要。

它在合成皮肤、肌肉、荷尔蒙和胶原蛋白等方面起着重要的作用。

缺乏赖氨酸容易导致生长发育迟缓、贫血等症状。

2. 色氨酸色氨酸是一种必需氨基酸，它是合成血清素的前体物质，具有调节睡眠、控制情绪和抑制食欲的功能。

此外，色氨酸还参与合成维生素B3，对皮肤和视网膜的健康也有重要影响。

3. 异亮氨酸异亮氨酸是一种必需氨基酸，它在蛋白质代谢中扮演重要角色。

异亮氨酸在合成肌肉和调节蛋白质新陈代谢中起到关键作用。

如果摄入不足，可能导致肌肉松弛、免疫力下降等问题。

4. 天冬酰胺酸天冬酰胺酸是一种非必需氨基酸，它对神经系统的正常运作非常重要。

天冬酰胺酸参与合成神经递质谷氨酸和麦角酸，对于大脑的发育和功能有着积极的影响。

四、蛋白质的结构与功能蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

一级结构是指蛋白质的氨基酸序列，二级结构是指蛋白质中氨基酸间氢键的形成，三级结构是指蛋白质的空间构型，四级结构是指由多个多肽链组装而成的蛋白质的结构。

蛋白质具有多种功能，如结构功能、酶功能、激素和抗体功能等。

高一化学必修2 ——蛋白质和氨基酸

我
的妈妈
叫
阳阳我是由妈妈的耳朵
细胞培育出来的
基因工程－以DNA控制和蛋白质合成技术为核心
一、蛋白质的组成
蛋白质的组成元素主要有哪些？
组成元素主要有：C、H、O、N、S、P等
蛋白质的性质
1.溶解性
有的蛋白质溶于水，如鸡蛋清；有的蛋白质难溶与水，如丝、毛等。蛋白质溶于水或其他溶剂形成的溶液是高分子溶液，它的分子较大，已经接近或等于胶粒的大小，故有丁达尔现象。
【实验2】在盛有鸡蛋清溶液的试管里，缓慢加入饱和
CuSO4溶液，观察沉淀的析出。然后把少量带有沉淀的液体加入到盛有蒸馏水的试管里，观察沉淀是否溶解。
5.水解蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解，水解的最终产物是多种氨基酸。天然蛋白质水解的产物是多种α-氨基酸。
盐析与变性的对比
盐析
变性
相同点
沉淀析出
• D、鸡蛋白溶液里加入少量乙酸铅溶液，可以观察到有
•
沉淀生成
• 5、农业上杀菌剂波尔多液由硫酸铜和石灰乳按一定比例
• 配制而成，它能防治植物病毒的原因是 • A、硫酸铜使菌体蛋白质盐析
（ D）
• B、石灰乳使菌体蛋白质水解
• C、菌体蛋白质溶解于波尔多液
• D、铜离子和石灰乳使菌体蛋白质变性
禽流感病毒正在侵蚀健康的肌体 (蓝色的为禽流感病毒)
蛋白质是形成生命和进行生命活动不可缺少的基础物质。
蛋白质更是现代生命科学研究的重点和关键。
结晶牛胰岛素
1965年我国科技工作者成功合成了具有生物学活性的—结晶牛胰岛素
大家知道我国第一头克隆羊叫什么名字吗？知道她是怎么诞生的吗？
我是阳阳
蛋白质和氨基酸

生物必修一蛋白质的知识点

生物必修一蛋白质的知识点
生物必修一中关于蛋白质的知识点如下：
1. 蛋白质的定义：蛋白质是由氨基酸组成的生物大分子，是生命体的重要构成成分之一。

2. 氨基酸：蛋白质由多个氨基酸组成，氨基酸是蛋白质的基本组成单元。

常见的氨基
酸有20种，其中9种是人体无法自行合成的必需氨基酸。

3. 蛋白质的结构：蛋白质的结构包括四个层次：一级结构是指氨基酸的线性排列顺序；二级结构是指氨基酸链的局部折叠形式，如α-螺旋和β-折叠；三级结构是指全局折叠
形式；四级结构是指蛋白质由多个多肽链组成的复合物形式。

4. 蛋白质的功能：蛋白质具有多种功能，包括结构支持、酶催化、运输物质、免疫防御、激素作用等。

5. 蛋白质的合成和降解：蛋白质的合成通过蛋白质合成机器（核糖体）在细胞中进行，通过翻译过程将mRNA上的遗传信息转化为氨基酸序列。

蛋白质的降解则通过泛素-蛋白酶体系统等途径进行。

6. 蛋白质质量的检测方法：常用的蛋白质质量检测方法有SDS-PAGE凝胶电泳、西方
印迹、质谱等。

7. 蛋白质缺乏和过量对健康的影响：蛋白质是人体必需的营养素，缺乏蛋白质会导致
营养不良和免疫力下降；而摄入过量的蛋白质可能增加患病风险，如肾脏负担增加和
心血管疾病风险增加等。

以上是关于蛋白质的一些必修一中的知识点，希望对您有所帮助！。

生物必修一蛋白质的知识点

生物必修一蛋白质的知识点生物必修一蛋白质的知识点一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。

二、蛋白质的结构氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽链、一条或若干条多肽链盘曲折叠、蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。

连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三、蛋白质的功能1、构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)2、催化细胞内的生理生化反应)3、运输载体(血红蛋白)4、传递信息，调节机体的生命活动(胰岛素)5、免疫功能( 抗体)四蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。

蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。

规律方法1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为：NH2-C-COOH根据R基的不同分为不同的氨基酸。

H氨基酸分子中，至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n-m)个水分子，形成(n-m)个肽键，至少存在m个-NH2和m个-COOH，形成的蛋白质的分子量为n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)3、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量生物的起源和进化古生物学：它是研究地质历史时期生物的发生、发展、分类、演化、分布等规律的科学，它的研究对象是保存在地层中的古代生物的遗体、遗迹或遗物——化石。

胚胎学：它是研究动植物的胚胎形成和发育过程的科学。

比较解剖学：它是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学。

同源器官：它是指起源相同，结构和部位相似，而形态和功能不同的器官。

高中生物中有关氨基酸蛋白质的相关计算

高中生物中有关氨基酸蛋白质的相关计算高中生物中关于氨基酸和蛋白质的相关计算，主要涉及氨基酸的数量、种类，以及通过氨基酸计算蛋白质分子量、肽链数等。

以下将详细解释这些计算方法。

首先，对于一个蛋白质分子，其基本组成单位是氨基酸。

每种氨基酸都由一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连接在同一个碳原子上，这个碳原子被称为α-碳。

此外，每种氨基酸还有一个R基，R基是氨基酸分子中除了α-碳和氨基、羧基之外的所有基团的总称。

一、氨基酸的分类和数量根据R基的不同，氨基酸大约可以分为20种。

这20种氨基酸是构建所有蛋白质的基础。

在生物体内，一个蛋白质分子中的氨基酸数量可以从几个到数百个不等。

二、通过氨基酸计算蛋白质分子量蛋白质分子量是指其分子中所有氨基酸的分子量之和再加上分子伴侣（如氢键）的分子量。

通常，用道尔顿（Da）来表示分子量。

计算蛋白质分子量的基本公式是：蛋白质分子量 = 氨基酸分子量总和 - 水分子量总和（水分子数 = 肽键数）其中，氨基酸的分子量总和可以通过每种氨基酸的分子量和氨基酸数量的乘积来计算。

例如，一个由4个氨基酸组成的蛋白质，其中每种氨基酸的分子量是100Da，那么这个蛋白质的分子量就是：4 × 100 - 3 × 18 = 336Da这是因为4个氨基酸形成一条肽链会产生3个肽键（肽链数 = 氨基酸数 - 1），而每个肽键需要脱去一个水分子，所以脱去的水分子数为3。

三、通过氨基酸计算肽链数肽链数是蛋白质合成过程中形成的肽链的数量。

在生物体内，一条肽链的形成是通过RNA翻译的过程实现的。

每条肽链是由一个氨基和一个羧基通过脱水缩合形成的。

因此，可以通过观察氨基酸的数量和肽键的数量来计算肽链数。

计算公式为：肽链数 = 氨基酸数 - 肽键数例如，一个由4个氨基酸组成的蛋白质，如果已知肽键数为3，那么这个蛋白质的肽链数就是：4 - 3 = 1这说明这个蛋白质是由一条肽链组成的。

高一生物知识点氨基酸

高一生物知识点氨基酸高一生物知识点——氨基酸氨基酸是构成蛋白质的基本单元，对于高一生物学的学习非常重要。

本文将介绍氨基酸的基本概念、分类以及其在生命中的重要作用。

一、氨基酸的基本概念氨基酸是指含有羧基（-COOH）和胺基（-NH2）的一类有机化合物。

在自然界中，有20种常见的氨基酸，它们通过肽键连接而成，形成了多肽链或蛋白质。

二、氨基酸的分类根据氨基酸的侧链结构，可以将氨基酸分为两类：极性氨基酸和非极性氨基酸。

1. 极性氨基酸极性氨基酸的侧链中含有官能团，具有亲水性。

极性氨基酸主要包括：谷氨酸、天冬酰胺酸、谷胱甘肽、丝氨酸、酪氨酸等。

这些氨基酸在生命过程中起到重要的功能，如参与蛋白质的折叠、调节酶的活性等。

2. 非极性氨基酸非极性氨基酸的侧链不含有官能团，具有疏水性。

常见的非极性氨基酸有丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等。

非极性氨基酸在生物体内主要参与蛋白质的稳定性以及脂质的合成。

三、氨基酸在生命中的重要作用氨基酸在生命过程中发挥着多种重要作用：1. 构建蛋白质：氨基酸是构成蛋白质的基本单元，通过肽键连接形成多肽链，最终形成各种功能蛋白质。

2. 调节生理功能：某些氨基酸可以作为神经递质，在神经传导过程中发挥重要作用。

例如，谷氨酸和天冬氨酸在神经元间的兴奋性传递中起到重要的作用。

3. 供能物质：氨基酸可以在需氧情况下通过脱羧反应产生能量，提供人体所需的能量来源。

4. 调节免疫功能：某些特定的氨基酸如谷胱甘肽，可以调节免疫功能，增强机体的抵抗力。

5. 促进生长发育：氨基酸是儿童生长发育的重要营养素，保证正常的身体发育和器官功能。

四、总结氨基酸是构成蛋白质的基本单元，根据侧链的结构和特性，可以将氨基酸分为极性氨基酸和非极性氨基酸。

通过合理的摄入和利用氨基酸，可以维持人体正常的生理功能和结构。

在学习生物学的过程中，了解氨基酸的分类和作用，对于理解蛋白质的结构和功能具有重要意义。

总字数：444字。

高一化学氨基酸蛋白质

O
C OH + NH
有关核黄素的下列说法中，不正确的是（
）
A ．该化合物的分子式为 C17H22N4O6 C ．酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有
NH 3 生成
B．酸性条件下加热水解，有 D ．能发生酯化反应
CO2 生成
10．贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，如下：
和蛋白质免受氧化的基团为
（填基团的结构简式）。
NH 2
（ 2）谷胱甘肽水解后产生 HOOC CH 2 CH 2 CH COOH 的同分异构体有很多，其中含有一个甲基、一
个硝基和一个羧基的同分异构体有
种。
【综合练习】
1．（ 2012 年福建）下列关于有机物的叙述正确的是（
）
A ．乙醇不能发生取代反应
C ．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用
D ．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料
6．下列关于有机物的正确说法是（
）
A ．聚乙烯可发生加成反应
B ．乙酸乙酯、油脂与 NaOH 溶液反应均有醇生成
C．石油干馏可得到汽油、，煤油等
D ．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
③能与新制 Cu(OH) 2 反应。已知固体 C 在加热条件下可溶于甲醇，下列
C D 的有关说
法正确的是
。
a．使用过量的甲醇，是为了提高 D 的产率 b．浓硫酸的吸水性可能会导致溶液变黑
c．甲醇既是反应物，又是溶剂
d． D 的化学式为 C9 H9NO 4
（ 4） E 的同分异构苯丙氨酸经聚合反应形成的高聚物是
②该多肽水解后有 ___________(填数字 )个谷氨酸。 ③该多肽水解后有 ___________(填数字 )个苯丙氨酸。