饲料加工中控员试题题库

饲料饲料厂厂中控中控员员试题试题题题库一、填空1、 安全用电的原则是：非专业人员不接触低压带电体非专业人员不接触低压带电体，，不靠近高压带电体。

2、 生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求：不存在危及人身、财产安全的不合理危险、有保障人身健康的人身有保障人身健康的人身、、财产安全的国家标准财产安全的国家标准、、行业标准的，应符合该标准。

3、 产品等级证得有效期限为5年，产品许可证的有效期限为5年。

4、 干粉灭火器作用主要是抑制燃烧，二氧化碳灭火器作用主要是窒息作用。

5、 饲料的水分指饲料在100-105°C 烘至恒重所失去的重量。

6、 感官指标指对饲料原料或成品的色泽色泽、、气味气味、、外观性状等所做的规定。

7、 配合饲料根据粉碎和配料的组合形式分为3种：先粉碎后配料工艺，先配料后粉碎工艺先配料后粉碎工艺，，先粉碎后配料再粉碎工艺先粉碎后配料再粉碎工艺。

8、 混合机按其适应的饲料种类分为：干粉料干粉料、、湿拌料和稀饲料混合机。

9、 所谓混合就是在外力作用下，各种物料相互掺和，在任何容积里每种组分的微粒均匀分布。

10、 饲料厂电气控制设备一般包括：强电控制设备强电控制设备、、弱电控制设备弱电控制设备、、智能型控制仪表智能型控制仪表、、现场传感器感器、、计算机及通信联络系统等计算机及通信联络系统等。

11、 根据粉粒体的运动，混合主要有以下形式：对流混合对流混合、、扩散混合扩散混合、、剪切混合12、 电流表串联在被测量线路中，电压表并联在被测量线路的两端。

13、 饲料厂目前使用的料位器有叶轮式、阻旋式旋式、、薄膜式、电容式等。

14、 电度表由驱动元件、制动元件、转动元件、计数器组成。

15、 饲料加工厂常用的现场传感器有料位器料位器、、行程开关行程开关、、防堵开关防堵开关、、测速开关测速开关、、跑偏开关跑偏开关、、称重传感器等重传感器等。

16、 圆筒除清筛主要由冲孔圆形筛筒、清理刷清理刷、、机壳机壳、、传动装置及吸风部分组成。

17、 磁选器可分为：电磁选器和永久磁选器两种。

18、 称重传感器是一种将重量转换成电量的转换元件。

19、 中控室操作工在启动设备过程中，应仔细观察相关仪表仔细观察相关仪表（（如电压表如电压表、、指示灯等指示灯等））的工作状态。

20、 职业道德的核心是职业道德信念21、 认真负责就是要求中心控制室操作工严格执行各项操作规程和工艺文件，本着为企业负责、为产品负责的态度，认真负责的完成饲料厂中心控制室操作指挥任务。

22、产品标准是对产品所做的技术规定，它是判断产品合格与否的主要依据。

23、当粉尘达到一定的浓度，在一些因素的诱发下，存在着火灾及粉尘爆炸的危险性。

24、有人触电时，应立即切断电源，或用绝缘物体将电线和人体分离后，再实施抢救。

25、饲料厂是比较容易产生粉尘爆炸的部门之一，其中可能产生粉尘爆炸危险的装置或设备的顺序依次为筒仓筒仓、、料仓料仓、、斗提机吸风系统26、混合过程实际上是由对流对流、、扩散扩散、、剪切等混合作用与分离作用同时并存的一个过程、27、饲料中添加油脂，可增加饲料的能量，在加工过程中防止粉尘和物料分级， 还可以提高颗粒饲料产品的质量。

28、在生产添加油脂的颗粒饲料时，如果油脂超过3%会造成颗粒软化，甚至难以成形。

29、料仓结拱时，禁止用硬器敲击料斗，否则，料仓越发容易结拱。

30、额定电压在3000伏以上的电器称为高压电器，额定交流电压在1200伏、直流电压在1500伏及以下的电器称为低压电器。

31、热继电器是一种利用电流热效应来切断电路的保护器，也是一种反应发热状态的继电器。

32、行程开关又称限位开关，是一种利用生产机械某些运动部件的碰撞来发出控制指令的主令电器。

33、配料秤属于动态秤，即称重值是随时间而变化的，所以在选用传感器时还应考虑到冲击载荷以及震动等因素对传感器的影响。

34、预混合饲料是一种半成品的饲料，即由一种或多种高浓度的添加剂，与稀释剂按照一定的比例均匀混合而成。

35、小麦麸质地疏松，并含有较多镁盐，具有轻泻作用，可防止动物便秘，有调养消化道作用。

36、以干物质为基础，凡粗蛋白含量在20%以上，粗纤维18%以下者均可归属于蛋白质饲料。

37、刮板输送机主要是由刮板链条刮板链条、、刮板刮板、、链轮链轮、、机槽和传动装置组成。

38、粒料初清装置有网带式网带式、、冲孔圆锥式和冲孔圆筒式初清筛等多种，其中以圆筒初清筛应用最为广泛。

39、锤片粉碎机一般由供料装置供料装置、、机体机体、、转子转子、、齿板齿板、、筛片筛片、、操作门操作门、、排料装置以及控制系统等部分组成。

40、粉碎机按照转子轴的布置位置可分为：卧式和立式，按照物料进入粉碎室的方向，锤片粉碎机可分为：切向喂入式切向喂入式、、轴向喂入式轴向喂入式、、径向喂入式3种。

41、锤架板和锤片等组成的转子由轴承支承在机体内。

42、锤片粉碎机的粉碎工作过程主要由两方面构成：一是锤片对物料的冲击作用锤片对物料的冲击作用；；二是二是锤片与物锤片与物料、筛片筛片（（或齿板或齿板））与物料以及物料相互之与物料以及物料相互之间的摩擦间的摩擦间的摩擦、、搓擦作用搓擦作用。

43、粉碎机的排料方式有3种：自重落料自重落料、、负压吸送和机械输负压吸送和机械输送送44、锤片长度适当有利于提高度电产量，但过长则金属耗量增加，度电产量降低降低。

45、称重传感器和数显表是电子配料秤的核心部分，他们的性能参数直接影响到电子配料秤的优劣。

46、调制是制粒的前道工序，通过对物料加热和增湿，使之软化以利于物料制粒成形。

47、制粒机过载保护系统主要有安全销安全销、、摩擦盘两种形式。

48、对控制线路来说，除了承担电动机的供电和断电的重要任务外，还担负着保护电动机的作用。

49、饲料生产过程一般可分为原料接受清理工段原料接受清理工段、、粉碎工段粉碎工段、、配料混合配料混合工段工段工段、、制粒工段和成品打包工段工段。

50、在启动有关工段之前，除尘封网设备必须优先于工段启动运行，而滞后于工段停车。

51、电子配料秤主要有承重和传力机构、称重传感器、处理及显示仪表等组成。

52、自动控制就是应用检测仪表和控制装置代替人工，自动的对设备或生产过程进行控制，使其达到预期的状态或性能指标。

53、离心式卸料器又称沙克龙、旋风分离器。

54、花生饼粕在储存过程中极易感染黄曲霉，产生黄曲霉素，并且感染后难以除去，所以储存和使用时应严加注意。

55、做一个称职的劳动者，必须遵守职业道德。

56、电源、电器设备下方精致摆放易燃物品燃物品。

57、严禁超负荷用电，严禁违章用电。

58、电器设备及配电装置有故障时应及时请专人维修。

59、凡遇有人触电，必须用最快的方法使触电者安全脱离电源。

60、风干样品是指水分含量在15%以下的饲料样品。

61、低压控制柜的英文缩写为MCC 。

62、S1表示电机是连续工作制。

63、IP44，表示电机的外壳防护等级达到防止大于1毫米的固体进入电机内部，任何方向的溅水对电机无有害影响。

64、B 级绝缘是指绕组绝缘最热点的温度不超过130℃。

65、直接启动，启动时间短，启动力矩大，是最简单最可靠的启动方式。

66、提升机卸料速度K>2.2时为离心卸料。

67、PLC 是可编程序控制器英文缩写。

68、低压控制柜也称电机电机（（马达）控制柜。

69、在规定条件下，保证电器正常工作的电流值，叫做额定工作电流。

70、通电持续率是电器工作于断续周期制时，有载时间与工作周期之比，通常以百分数表示，符号是TD 。

71、电寿命是指正常工作条件下，与操作频率有关不需修理和更换零件的操作次数。

72、机械寿命与操作频率有关，操作频率越高，机械寿命越高。

73、熔断路器，其主体是用低熔点金属丝或金属拨片制成的熔体，串联在被保护的电路中使用。

74、RM1是无填料熔断器的一种。

75、QF是表示电器中的断路器。

系统、、电磁系统和灭弧装置等部分组成。

76、交流接触器主要有触点系统77、电路中被选用的接触器的额定电压应≥负载的额定电压。

78、接触器应安装在垂直面上，倾斜角度不超过5°。

79、FR是表示电器中的热继电器。

80、中间继电器的符号是KA。

81、常开点是指线圈不通电时触电为断开状态。

82、用于工程测量的仪表准确度等级为1.5级到5.0级。

83、豪安可用符号表示为mA。

84、羽毛粉是指家禽的羽毛在一定温度下高压水解或经化学和微生物处理、干燥、粉碎后形成的粉状产品。

85、30吨/小时的饲料厂年班产6万吨。

86、粉碎机按照转子中的布置位置可分为卧式和立式。

87、径向喂入式粉碎机的筛片包角大多为300度左右，有利于排料。

89、锤片粉碎机使用的筛片有圆柱形筛、圆锥形筛和鱼鳞筛等。

90、SFSP112×60粉碎机室的宽度为600mm。

91、电子称信号线为避开动力线产生的磁场，可在信号线外加金属防护管。

92、环模制粒机在结构上可分为齿轮传动制粒机和皮带传动制粒机。

93、目前常用的颗粒分级筛选设备有振动筛与平面回转筛。

94、油脂添加机的精度要求达到1%。

95、在电气控制中，设备功率一般大于等于15千瓦的采用降压启动控制方式，常用的启动方式有星三角启动、自耦降压启动和软启动器启动。

96、一般交流电机直接启动时，启动电流是试运行电流的6到10倍。

97、质量的特性可概括为产品性能、寿命、可靠性、安全性和经济性。

98、质量的受益不仅是用户和顾客，而且还包括业主、员工、供应商。

99、一般要求饲料成本以不超过畜牧生产总成本的70%为宜。

100、计算机电源一般使用市电交流电220伏电压，安全电源波动范围不应超过±10%。

二、选择题101、(A)主要指个人的道德修养及其结果，是社会经济基础决定的一种特殊的社会意识形态，是一个社会调解人们之间，以及个人和社会之间关系的行为规范的总和。

A 道德B 职业道德C 社会道德D 阶级道德102、（C）是全社会大力提倡的职业道德行为准则，是国家对人们职业行为的共同要求，是每个中控工应当遵守的职业道德。

A 爱护财产B 刻苦钻研C 敬业爱岗D 精益求精103、因产品缺陷造成损害要求赔偿的诉讼时效期间为（C），自当事人知道或者应当知道其权利受到损害时计算。

A 12个月B 18个月C 24个月D 30个月104、《条例》所称饲料包括（A、B、D）A 添加剂预混饲料B 精料补充料C 植物秸料D 浓缩饲料105、（A）具有预防动物疾病，促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂。

A “药添字”饲料药物添加剂B “兽药字”饲料药物添加剂106、根据（B）可以把饲料分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料、微生物饲料和化学合成饲料等五大类。

A 饲料在动物体内的消化特性B 饲料来源C 食用习惯D 饲料中几种主要营养成分的含量特点。