微生物期末考问答题及答案
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 微生物学研究的主要对象是：A. 动物B. 植物C. 微生物D. 病毒2. 下列哪项不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类繁多C. 代谢类型多样D. 寿命长3. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 真核4. 酵母菌属于哪一类微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物5. 微生物的分类依据主要包括：A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有以上选项6. 以下哪个是革兰氏染色的阳性细菌？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 绿脓杆菌D. 肺炎链球菌7. 微生物的培养基通常分为：A. 固体和液体B. 酸性和碱性C. 有氧和无氧D. 营养和非营养8. 微生物的代谢类型包括：A. 异养B. 自养C. 厌氧D. 所有以上选项9. 以下哪种微生物是人体肠道的正常菌群？A. 金黄色葡萄球菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 绿脓杆菌10. 微生物的基因工程应用不包括：A. 生产胰岛素B. 制备疫苗C. 制造生物武器D. 基因治疗二、填空题（每空2分，共20分）11. 微生物的分类等级从大到小依次是：__________、__________、__________、__________、__________。
12. 微生物的繁殖方式主要包括：__________、__________、__________等。
13. 微生物的培养条件通常需要控制__________、__________、__________等因素。
14. 微生物的计数方法有：__________、__________、__________等。
15. 微生物的致病性可以分为：__________、__________、__________等。
三、简答题（每题10分，共20分）16. 简述微生物在食品工业中的应用。
17. 简述微生物在环境保护中的作用。
微生学检验期末试题及答案
微生学检验期末试题及答案微生物学检验期末试题及答案一、选择题1.下列属于原核生物的是（）。
A. 真菌B. 真核生物C. 病毒D. 古菌2.微生物在食品加工中的作用是（）。
A. 导致食品腐败B. 产生食品毒素C. 发酵和防腐D. 传播食品中的病原菌3.细菌的主要分类方式是根据（）。
A. 形态和结构特征B. 培养条件C. 代谢方式和环境需求D. 基因组的差异4.细胞壁是细菌的（）。
A. 内层膜B. 质膜C. 外层膜D. 外层结构5.下列哪个方法适用于细菌的快速检测（）。
A. 培养法B. 生化鉴定法C. PCR技术D. 电子显微镜观察二、问答题1. 请简要描述细菌光合作用的过程。
答：细菌光合作用是一种通过光合色素捕获太阳能并将其转化为有机化合物的过程。
光合色素位于细菌细胞膜上，通过吸收光能使得电子激发，随后透过电子传递链传递电子。
最终通过光合作用产生的ATP和NADPH，细菌可以进行碳固定反应，将二氧化碳还原为有机化合物。
2. 请解释细菌产生耐药性的机制。
答：细菌产生耐药性的机制主要包括基因突变和基因转移。
基因突变是指细菌自身基因发生变异，在受到药物挑战时产生耐药性。
而基因转移是指细菌之间通过质粒等途径传递耐药基因，使得本来对某一种药物敏感的细菌也具备了抵抗能力。
三、实验题1.请描述如何进行革兰染色。
答：革兰染色是一种常用的细菌分类和鉴定方法。
具体步骤如下：1) 用针将待染菌涂于玻片上，并用火消毒。
2) 滴加革兰碘液，静置1分钟。
3) 用流水冲洗玻片，直至无色溶液排空。
4) 滴加洗涤剂，静置10秒。
5) 用流水冲洗玻片。
6) 滴加乙醇冲洗剂，静置10秒。
7) 用流水冲洗玻片。
8) 滴加脱脂改良红，静置30秒。
9) 用流水冲洗玻片并晾干。
10) 在显微镜下观察并拍照。
四、匹配题将下列细菌和相应的疾病匹配。
1. 沙门氏菌 A. 疟疾2. 结核分枝杆菌 B. 食物中毒3. 黏液革兰氏阴性菌 C. 老年痴呆4. 疟原虫 D. 结核病答案：1-B、2-D、3-A、4-C五、综合题请描述大肠杆菌DNA的提取步骤以及PCR扩增反应的原理。
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 器官D. 系统答案：A2. 细菌的基本结构不包括：A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 叶绿体答案：D3. 以下哪个不是微生物的分类？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 植物答案：D4. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性繁殖C. 孢子生殖D. 卵生答案：B5. 微生物的培养基通常不包括以下哪种成分？A. 水B. 碳源C. 氮源D. 氧气答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类依据主要包括形态结构、生理生化特性和__________。
答案：遗传特性2. 微生物的细胞结构中，__________是细胞内遗传物质的载体。
答案：核糖体3. 微生物的代谢类型包括异养、自养、好氧和__________。
答案：厌氧4. 病毒的组成主要包括核酸和__________。
答案：蛋白质外壳5. 微生物的培养方法主要有平板培养法、__________和液体培养法。
答案：固体培养法三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在食品工业中的应用。
答案：微生物在食品工业中的应用非常广泛，包括发酵乳制品、酿造酒精饮料、生产酱油和醋等。
它们通过代谢过程产生特定的酶和有机酸，从而改变食品的风味和质地。
2. 什么是微生物的抗生素抗性，它是如何产生的？答案：微生物的抗生素抗性是指某些微生物能够抵抗抗生素的杀菌作用。
这种抗性通常是由于基因突变或通过水平基因转移获得抗性基因，使得微生物能够代谢或排除抗生素，或者改变抗生素的作用靶点。
3. 微生物在环境保护中的作用是什么？答案：微生物在环境保护中扮演着重要角色，包括分解有机废物、净化污水、生物修复土壤等。
它们通过自身的代谢活动，将有害物质转化为无害或低毒的物质，从而减轻环境污染。
四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述微生物在医学领域的应用及其重要性。
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 人类答案：C2. 细菌的基本结构包括以下哪些部分？A. 细胞壁、细胞膜、核糖体B. 细胞核、线粒体、内质网C. 细胞壁、细胞膜、细胞核D. 细胞壁、细胞膜、叶绿体答案：A3. 以下哪种微生物属于真核生物？A. 病毒B. 细菌C. 酵母D. 支原体答案：C4. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态、生理、生态B. 颜色、大小、形状C. 重量、密度、体积D. 温度、湿度、光照答案：A5. 以下哪种微生物是引起食物腐败的主要原因？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 原生动物答案：A6. 微生物的代谢类型包括哪些？A. 厌氧型和好氧型B. 光合型和异养型C. 异养型和自养型D. 所有以上选项答案：D7. 以下哪种微生物是单细胞生物？A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 原生动物答案：B8. 微生物的繁殖方式有哪些？A. 有丝分裂B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 所有以上选项答案：B9. 微生物在生态系统中扮演什么角色？A. 消费者B. 生产者C. 分解者D. 寄生者答案：C10. 微生物的培养基通常由哪些成分组成？A. 营养物质、水分、pH调节剂B. 氧气、二氧化碳、氮气C. 矿物质、维生素、氨基酸D. 所有以上选项答案：A二、填空题（每空1分，共10分）11. 微生物的分类单位从大到小依次是_______、_______、_______、_______、_______。
答案：界、门、纲、目、种12. 微生物的生长曲线通常分为四个阶段，分别是_______、_______、_______和_______。
答案：滞后期、对数期、稳定期、衰亡期13. 微生物的遗传物质主要是_______。
答案：DNA14. 微生物在医学上的应用包括_______、_______和_______。
卫生微生物期末试题及答案
卫生微生物期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物的最小单位是：A. 细胞B. 组织C. 病毒D. 菌落答案：A2. 下列哪项不是细菌的基本结构？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 核膜答案：D3. 微生物生长的适宜温度范围通常是：A. 0-4℃B. 4-10℃C. 20-45℃D. 60-100℃答案：C4. 微生物的分类依据包括：A. 形态特征B. 生化特性C. 分子生物学特征D. 所有以上选项答案：D5. 以下哪个不是微生物的常见培养基？A. 肉汤培养基B. 琼脂培养基C. 土豆泥培养基D. 土壤培养基答案：D6. 微生物的代谢类型包括：A. 厌氧型B. 需氧型C. 兼性厌氧型D. 所有以上选项答案：D7. 微生物的繁殖方式主要是：A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 分裂生殖答案：D8. 微生物的致病性主要取决于：A. 微生物的数量B. 微生物的毒性C. 宿主的免疫力D. 微生物的侵袭力答案：D9. 微生物的抗生素敏感性测试通常使用：A. 纸片法B. 稀释法C. 扩散法D. 所有以上选项答案：A10. 微生物的遗传物质主要是：A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类单位从大到小依次是：_、_、_、_、_。
答案：界、门、纲、目、种2. 微生物的培养需要控制_、_、_、_等条件。
答案：温度、pH、氧气、湿度3. 微生物的遗传变异可以通过_、_、_等方式实现。
答案：基因突变、基因重组、基因转移4. 微生物的群体生长曲线通常包括_、_、_、_四个阶段。
答案：滞后期、对数期、稳定期、衰亡期5. 微生物的检测方法包括_、_、_等。
答案：显微镜观察、培养计数、分子生物学检测三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在医学上的重要性。
答案：微生物在医学上具有极其重要的作用，它们不仅可以作为病原体导致疾病，也可以作为益生菌帮助维持人体微生态平衡。
微生物期末考试题及答案
微生物期末考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的科学？A. 植物的分类和演化B. 动物的生理和行为C. 微生物的分类、生理、生态和应用D. 人类的遗传和遗传病答案：C2. 以下哪个不是微生物的特点？A. 体积小B. 种类繁多C. 代谢类型多样D. 只存在于特定的环境答案：D3. 细菌的基本结构不包括以下哪一项？A. 细胞壁B. 核糖体C. 核膜D. 质粒答案：C4. 病毒的复制方式是？A. 自我复制B. 无性繁殖C. 有性繁殖D. 寄生复制答案：D5. 以下哪个是真核微生物？A. 细菌B. 放线菌C. 酵母菌D. 支原体答案：C...（此处省略其他选择题）二、填空题（每空1分，共10分）1. 微生物的分类依据包括形态结构、生理生化特性、______、______等。
答案：遗传特性；生态习性2. 微生物的培养需要适宜的______、______、pH值、氧气供应等条件。
答案：温度；营养物质...（此处省略其他填空题）三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述微生物在环境保护中的作用。
答案：微生物在环境保护中扮演着重要角色。
它们参与废水处理，通过分解有机污染物来净化水质；在土壤修复中，微生物能够分解土壤中的有害物质，恢复土壤肥力；在大气净化中，某些微生物能够吸收和转化有害气体，减少大气污染。
2. 描述细菌的基本结构。
答案：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体。
细胞壁为细菌提供保护和支撑，细胞膜负责物质的进出，细胞质中包含各种细胞器和酶，核糖体是蛋白质合成的场所。
...（此处省略其他简答题）四、计算题（每题15分，共15分）1. 如果一个细菌的体积是 \(10^{-15}\) 升，计算1升培养液中大约含有多少个细菌（假设培养液中细菌均匀分布）。
答案：如果1升培养液中细菌均匀分布，那么1升培养液的体积是\(10^{3}\) 升。
每个细菌的体积是 \(10^{-15}\) 升，所以1升培养液中大约含有 \(10^{3} / 10^{-15} = 10^{18}\) 个细菌。
微生物期末考试试题及答案
微生物期末考试试题及答案一、选择题1.以下哪种微生物是单细胞真核生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 真核细胞答案：B. 真菌2.以下哪种微生物利用光合作用合成有机物？A. 真菌B. 细菌C. 藻类微生物D. 病毒答案：C. 藻类微生物3.下面哪种微生物是单细胞原核生物？A. 真菌B. 细菌C. 病毒D. 真核细胞答案：B. 细菌4.以下哪项不是微生物的传播途径？A. 空气传播B. 病媒传播C. 食物传播D. 遗传传播答案：D. 遗传传播5.微生物的进化速度相对较快的原因是？A. 高繁殖速度B. 环境适应能力C. 遗传变异D. 细胞复制答案：C. 遗传变异二、判断题判断下列说法是正确还是错误。
1. 细菌是一种单细胞真核生物。
答案：错误2. 病毒能够自主繁殖。
答案：错误3. 抗生素可以用来治疗病毒感染。
答案：错误4. 细菌可以通过空气传播。
答案：正确5. 口腔中细菌的数量比胃肠道中的细菌多。
答案：错误三、问答题1. 简述细菌的结构特点。
答案：细菌是一种原核生物，其细胞由细胞壁、细胞膜、胞质、核区和附属结构组成。
细胞壁保护细菌细胞，细胞膜是物质交换的主要通道，胞质内包含细菌的遗传物质和细胞器，核区是细菌的遗传中心，附属结构包括鞭毛和菌毛。
2. 病毒的生物特征是什么？答案：病毒是一种非细胞生物，它无法自主进行代谢和繁殖，只能寄生在宿主细胞内进行繁殖。
病毒的核酸包裹在蛋白质的外壳中，核酸可以是DNA或RNA，具有遗传信息。
病毒通过感染宿主细胞来进行复制和繁殖。
3. 简述抗生素的作用机制。
答案：抗生素是一类由微生物产生的化合物，可以抑制或杀死细菌的生长。
抗生素作用的主要机制包括阻断细菌细胞壁的合成、抑制蛋白质合成、影响核酸的合成和功能等。
不同种类的抗生素具有不同的作用机制。
四、解答题1. 请简述微生物在生物圈中的作用。
答案：微生物在生物圈中起着重要的作用。
首先，微生物参与了地球上物质循环的过程，如细菌可以进行氮循环、硫循环等；其次，微生物是土壤的重要组成部分，参与了土壤的养分循环和有机物的分解；此外，微生物还可以用于生物工程、食品工业、医药等领域。
微生物32道问答题及答案
1.微生物的分类（按大小、结构来分）非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物2、革兰阳性菌与阴性菌的细胞壁有何差异2.青霉素++ +溶菌酶++ +3、何为细菌L型，它的成因和特点是怎样的细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。
特点：高度多形性，大小不一；大多为革兰阴性菌；有一定的致病力。
4、细菌特殊结构有哪些，它们各自的意义如何荚膜：抗吞噬作用，是病原菌的重要毒力因子；抗杀菌物质损伤，如溶酶体、补体；粘附作用，与致病性有关；形成生物膜鞭毛：细菌的运动器官；某些细菌鞭毛与致病有关；鞭毛蛋白有抗原性：H抗原菌毛：普通菌毛粘附结构，性菌毛传递质粒芽胞：有强大的抵抗力；致病性；芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别价值5、根据细菌对氧气的需求与否可把细菌分为哪几类；专性厌氧菌厌氧的原因（1）专性需氧菌（2）专性厌氧菌（3）兼性厌氧菌（4）微需氧菌专性厌氧菌厌氧的原因：缺乏完善的呼吸酶系统，利用氧以外的其他物质作为受氢体6、细菌个体及群体的繁殖规律细菌个体的生长繁殖：二分裂繁殖；繁殖速度一般20～30分钟一代细菌群体的生长繁殖：以培养时间为横坐标，培养物中活菌数的对数为纵坐标，可绘制一条生长曲线。
分为四期：迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期7、生长曲线的分期及各期的应用生长曲线分为四期：迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期研究细菌的生物学性状（形态染色、生化反应、药物敏感试验等）选对数期的细菌；细菌的芽胞、外毒素和抗生素等代谢产物大多在稳定期产生8、IMViC试验是哪几个试验，典型的大肠埃希菌的试验结果是怎样的I：吲哚试验M：甲基红试验Vi：VP试验C：枸橼酸盐于鉴定肠道杆菌，大肠埃希菌+ + - -9、热原质的定义及特点热原质：细菌合成的一种注入人体内引起发热反应的物质。
大多数是G-菌的脂多糖。
热原质耐高温，高压蒸汽灭菌不能破坏（121℃，20 min），250℃高温干烤才能破坏。
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1、主动运输与被动运输：营养物质顺浓度梯度，以扩散方式进入细胞的过程称为被动扩散。
主要包括简单扩散和促进扩散。
两者的主要区别在于前者不借助载体，后者需要借助载体进行。
主动运输是指将营养物质逆自身浓度梯度由稀处向浓处移动，并在细胞内富集的过程，分为简单的主动运输和基团转移。
2、协同反馈抑制与合作反馈抑制：协同反馈抑制指分支代谢途径中的几个末端产物同时过量时才能抑制共同途径的第一酶的反馈调节方式。
而合作反馈抑制是指两种末端代谢产物同时存在时，可以起到比一种末端产物大得多的抑制作用。
包含体与伴孢晶体：包含体是某些感染了病毒的宿主细胞内出现的光学显微镜下可见，形态和数量不等的小体。
而伴孢晶体是某些芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，在芽孢旁形成的一颗菱形或双锥形的碱溶性的蛋白晶体。
两者都能作为生物农药。
3、中间体与线粒体中间体：细菌细胞质膜内陷形成的一个或数个不规则的层状、管状或囊状物称为中（间）体，相当于去核细胞内的线粒体、内质网的功能，同时参与细胞壁的合成与核分裂。
线粒体：存在于真核细胞内具有双层膜结构的棒状细胞器，参与三羧酸循环和氧化磷酸化，产生ATP的所具有遗传的独立性。
类病毒与病毒 : 类病毒是当今所知道的最小、只含有RNA一种成分、专性细胞内寄生的分子生物。
病毒也是一类超显微的非细胞生物。
病毒比前者大，同时含有核酸和蛋白质等，一般不能通过种子传播。
4、好氧与厌氧答：好氧：大多数微生物需要在有充足的利用氧供应，才能很好的满足生长的需要。
厌氧：微生物在生长过程中不仅不能利用氧，，而且只能在完全无氧的环境下才能生长，，因为氧对它们的生长有害。
5、选择培养基与鉴别培养基选择性培养基：根据某种或某类微生物的特殊营养要求，或对某些物理、化学条件的抗性而设计的培养基。
主要目的是利用这种培养基把某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来。
鉴别性培养基：在培养基中添加某种或某些化学试剂后，某种微生物生长过程中产生的特殊代谢产物会与加入的这些化学物反应，并出现明显的、肉眼可见的特征性变化，从而使该种微生物与其它微生物区别开来。
选择性培养基与鉴别性培养基的功能往往结合在同一种培养基中。
如伊红美兰琼脂培养基（EMB）既有鉴别不同肠道菌的作用，又有抑制革兰氏阳性菌和选择性培养革兰氏阴性菌的作用。
6、连续培养与补料分批培养：连续培养是按特定的控制方式以一定的速度加入新鲜培养基和放出培养物的培养方法。
其中微生物的生长速度稳定；补料分批培养是一种介于分批培养和连续培养之间的培养方式。
它是在分批培养的过程中，间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。
其中微生物的生长速度并不一定稳定。
7、自发突变与诱发突变自发突变：不经诱变剂处理而自然发生的突变。
有以下特性：非对应性、稀有性、规律性、独立性、遗传的回复性、可诱变性。
诱发突变：并非是用诱变剂产生的新的突变，而是通过不同的的方式提高突变率。
8、COD ; BOD：化学耗氧量反映有机物进入水体后，在一般情况下氧化分解所需的氧量。
反映水体总的污染程度。
生物耗氧量水体中有机物经生物氧化至简单终产物是所需的氧量。
反映水中有机物含量的间接指标。
COD数值一般高于BOD。
9、生长与繁殖答：生长：是细胞物质有规律地、不可逆增加，导致细胞体积扩大的生物学过程。
繁殖：是微生物生长到一定阶段，由于细胞结构的复制与重建并通过特定方式产生新的生命个体，即引起生命个体数量增加的生物学过程。
生长是一个逐步发生的量变过程，繁殖是一个产生新的生命个体的质变过程，因此生长是繁殖的基础，繁殖是生长的结果。
10、真核生物和原核生物：真核生物是指其细胞具有细胞核，有核膜、核仁，有多条染色体，细胞质中有线粒体、高尔基体、内质网等细胞器，核糖体为80S；原核生物指其细胞没有真正意义的核，没有核膜、核仁，只有一条裸露的DNA，没有线粒体、高尔基体、内质网等细胞器，核糖体为70S。
11、灭菌与消毒灭菌：杀死一切微生物的措施称为杀菌。
消毒：杀死引起感染的微生物，通常是指杀死病原微生物，工业上是指消除杂菌，除去引起感染的微生物的措施称为消毒。
12、定向培育与诱变育种：定向培育是用某一特定的因素长期处理某微生物群体，同时不断地对它进行移种传代，以达到累积并选择相应自发突变株的目的。
而诱变是指利用物理或化学诱变剂处理微生物群体，促进其突变率，从中挑选少数符合要求的突变株的育种方法。
13、菌丝体与子实体：菌丝体是丝状微生物相互缠绕、交织形成的结构。
子实体是由气生菌丝体特化形成的，有一定形态的结构，在其里面或上面可产生孢子。
14、蜗牛酶与溶菌酶：蜗牛酶是玛瑙螺胃液制成的，内含纤维素酶、甘露聚糖酶、葡糖酸酶、几丁质酶和脂酶等，它对酵母等真菌的细胞壁有良好的消化作用。
而溶菌酶广泛存在于卵清、人的眼泪和鼻涕、部分细菌和噬菌体内的一种酶，它能有效地水解细菌的肽聚糖，从而消化细菌的细胞壁。
15光复活作用与暗修复：光复活：微生物体内存在光复活酶，能活别胸腺嘧啶二聚体并与之结合形成复合物，广能（可见光）激活光复活酶，使此二聚体打开，将DNA复原的形象称光复活。
暗修复：微生物细胞内存在修复体系，即四种核酸酶（内切酶、外切酶、DNA 聚合酶、连接酶）可修复由紫外线、r射线、完划剂等对DNA造成的损伤，可将DNA复原的现象称为暗修复。
16、酶的诱导与酶的阻遏：酶诱导：只有在环境中存在诱导剂时，微生物才开始合成出该诱导物反应的酶蛋白的现象称为酶诱导。
酶阻遏：在某代谢途径中，当某端产物过量时，微生物的调节体系就会阻止代谢途径中包括关键酶在内的一系列酶的合成，从而彻底地控制代谢，减少末端产物的生成的现象称为酶阻遏。
17、营养缺陷型与野生型：野生型是从自然界分离到的任何微生物在其发生营养缺陷突变前的原始菌株。
它能在相应的基本培养基上生长；营养缺陷型是野生型经诱变处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变形成的菌株。
它只能在加入该酶合成产物的培养基中生长。
18、自氧与厌氧：厌氧：指不需要氧气的存在，，在无氧条件下生长良好，一旦有分子氧的出现便会造成死亡或伤害的菌。
自氧：能利用无机化合物作为自身生长的营养成分。
19、抗原与抗体：能够在机体中引起特异性免疫应答的物质称为抗原，抗体是在抗原刺激下机体免疫应答的产物。
所有抗体都具有与抗原特异性结合的能力。
抗体的化学本质是免疫球蛋白即γ－球蛋白。
不过只有当免疫球蛋白针对已知抗原时，才能够称这种免疫球蛋白为抗体。
20.菌落与克隆菌落指单个细胞在有限空间中发展成肉眼可见的细胞堆。
cloning指从同一祖先产生同一DNA（目的基因）分子群体或细胞群体的过程。
或指将外源基因引入到宿主菌体内，并使其大量扩增的过程。
21完全培养与基本培养全培养基是能满足一切营养缺陷型菌株营养要求的培养基。
是天然或半合成的培养基。
基本培养基仅能满足某野生型菌株生长需要的最低成分培养基。
22.菌株与菌种是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。
一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。
所以，属于同一菌种的菌株是无数的。
菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。
23.定向培育与诱变育种定向培育是用某一特定的因素长期处理某微生物群体，同时不断地对它进行移种传代，以达到累积并选择相应自发突变株的目的。
而诱变是指利用物理或化学诱变剂处理微生物群体，促进其突变率，从中挑选少数符合要求的突变株的育种方法。
24.有性杂交与准性杂交有性杂交指性细胞间的接合和随之发生的染色体重组，并产生新遗传型后代的一种育种方法；准性杂交类似于有性杂交，但比它更原始。
它可使同种生物两个不同菌株的体细胞发生融合，且不以减数分裂的方式而导致低频率的基因重组并产生重组子。
1、质粒载体具有下列哪些特点（ E ）A、具有复制起点B、具有抗菌素抗性基因C、具有多种限制酶的单一切点D、具有较高的拷贝数E、以上均是2、在微生物实验操作中，防止微生物进入人体的方法叫（4）。
（1）灭菌（2）无菌（3）消毒（4）无菌技术3、下列那类物质是酵母菌细胞壁主要的成分（1）。
（1）甘露聚糖（2）脂质（3）无机盐（4）蛋白质4、根据细菌细胞壁结构不同、革兰氏阴性细菌属（2）的细菌。
（1）薄壁细菌门（2）坚壁细菌门（3）柔壁细菌门（4）疵壁细菌门5、霉菌及酵母菌测得结果，其单位为（4）。
（1）个/kg(L) （2）个/100g(ml) （3）个/10g(ml) （4）个/g(ml)6、显微镜对光时，如光线较弱或人工光源时，反光镜宜用（2）镜。
（1）平面（2）凹面（3）凸面（4）三棱7、细菌经培养一断时间后，细菌的繁殖速度愈来愈慢，细菌的死亡数超过活菌数，以致细菌形态发生改变，此阶段属细菌的（4）。
（1）迟缓期（2）对数期（3）稳定期（4）衰退期8、细菌对糖的分解是将多糖分解成丙酮酸。
需氧菌则经过（3）过程，进一步将丙酮酸分解成H2O和CO2。
（1）发酵（2）氧化（3）三羧酸循环（4）EP途径9、根据菌落总数的的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（2）。
（1）3775 （2）3800 （3）3780 （4）4000010、培养基制备后应保持一定的透明度，下面制备操作影响最大的是（3）。
（1）原料称量混合溶解（2）加热煮沸，调PH值（3）过滤、分装容器（4）消毒或灭菌11、使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时，下面操作不正确的是（3）。
（1）放入的物品应留有蒸汽流通的空间（2）器具与乳糖发酵管分开灭菌（3）密闭容器，打开电源开关，加热至温度为121℃（4）灭菌结束，待自然降到室温后开盖12、根据霉菌的分类，黄绿青霉属于（4）。
（1）藻菌（2）值囊菌（3）担子菌（4）半知菌13、鞭毛是细菌的（4）器官。
（1）捕食（2）呼吸（3）性（4）运动14、革兰氏染色法的第四液是（3）。
（1）结晶紫（2）95％的乙醇（3）沙黄染色液（4）碘液15、饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（3）培养基。
（1）高盐察氏（2）马铃薯（3）孟加拉红（4）马铃薯葡萄糖琼脂16、罐头食品经过热杀菌后，不含有致病的微生物，也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物，这叫（D ）（A）灭菌（B）无菌（C ）消毒（D）商业无菌17、把外源质粒导入细菌中的方法称为（ B ）A、转导B、转化C、转染D、转入E、克隆18、有关细菌培养基的说法，哪项是错误的（C ）A、固体培养基中的琼含量为2%～3%B、半固体培养基中的琼脂含量为0.2%～0.5%C、固体培养基中的琼脂具有重要的营养价值D、观察细菌的动力用半固体培养基E、葡萄糖蛋白胨水为常用的鉴别培养基19、抗体本质是（E ）A、脂蛋白B、白蛋白C、 LPSD、OMPE、 Ig20、革兰氏染色中，制定G+、G-菌的意义是什么（ B ）A、大多数G—致病物质是外毒素B、大多数G—致病物质是内毒素C、大多数G—致病物质是某些酶类D、大多数G—有各种毒素E、 G—菌致病毒素为不耐热毒素21、芽胞、鞭毛、荚膜及异染颗粒等的染色需用什么染色法（D ）A、美兰染色B、革兰氏染色C、抗酸染色D、特殊染色E、复红染色22、下列要求中不是采取所有样品均可严格做到的原则是（B ）A、血液标本在使用抗菌药物之前或在病人发热高峰时采集B、皆以无菌操作取材C、采集的标本立即送检D、若路程较远应将标本冷藏或保温送检E、作厌氧培养的标本应尽可能在厌氧条件下采集与送检23、玻片血清凝集反应主要优点是（D ）A、省钱B、易操作C、反应简单D、报告结果快E、省Ag24、在观察细菌某些不易着色结构时，用特殊染色法这些结构是（ C ）A、细胞核B、细胞壁C、鞭毛、荚膜D、菌体形态E、细菌的排列25、应用光学显微镜观察不染色标本主要是观察（ D ）A、细胞壁B、细胞膜C、荚膜D、动力E、鞭毛26、与植物的细胞相比，细菌所没有的结构是（2）（1）细胞壁（2）线粒体（3）细胞膜（4）核蛋白体27、根霉的无性孢子属（2）（1）芽孢（2）孢囊孢子（3）分生孢子（4）节孢子28、观察霉菌形态的最适宜的培养方法是（3）（1）试管培养（2）平皿培养（3）湿室载片培养（4）插片培养29、灵芝属于（2）（1）霉菌（2）担子菌（3）细菌（4）放线菌30、将牛奶加热到65℃、30分钟的目的是（3）（1）使蛋白质变性（2）杀灭所有的微生物（3）杀灭病原菌（4）抑制微生物的生长31、与致病相关的细菌结构是（2）（1）中间体（2）荚膜（3）细胞膜（4）芽孢32、青霉素的抗菌作用是（4）（1）破坏细胞壁的合成（2）抑制细菌酶的活力（3）干扰核酸的合成（4）干扰蛋白质的翻译33、细菌的呼吸酶存在于（2）（1）细胞质（2）中体（3）线粒体（4）内质网34、碘酒的杀菌原理是（3）（1）氧化还原变性（2）脱水溶脂变性（3）氧化脱水变性（4）以上原理都是35、肉毒芽孢菌的生长方式是（2）（1）好氧菌（2）厌氧菌（3）兼性厌氧菌36、某细菌以ＣＯ2，ＮＨ４+等营养物质为主原料，需阳光生长，其营养类型属（1）（1）光能自养（2）光能异养（3）化能自养（4）化能异养37、杀灭沙门氏菌的最佳方法是（2）（1）紫外线（2）巴氏杀菌（3）干热灭菌（4）高压蒸汽灭菌38、细菌培养液中有病毒存在的表现是（3）（1）变色（2）变浑浊（3）变清亮光（4）无变化39、配制培养基的水应是（2）（1）蒸馏水（2）自来水（3）以上两种均可以40、放线菌属于（1）（1）革兰氏阳性菌（2）革兰氏阴性菌（3）都不是41、在实验室不慎将酒精灯打翻，酒精在桌上燃烧起来，正确有效的灭火方法是（4）。